Jabloně jsou rozšířeny v Rusku a dalších sousedních zemích. Zdobí přilehlé plochy venkovských domů, parky a náměstí, nemluvě o komerčním pěstování. Při výběru odrůdy zahradníci v první řadě věnují pozornost vlastnostem každého z nich, jakož i pozitivním a negativním vlastnostem. Pozornost mnoha letních obyvatel přitahovala jabloň Freshness.
Popis odrůdy
Ovocný strom dorůstá až 4 m výšky. Koruna, střední hustoty, získává zaoblený tvar. Listy jsou velké, tmavě zelené s lesklým leskem. Tvar je široký. Textura je vrásčitá.
Odrůdu můžete určit podle hlavních křivých větví, které rostou v ostrém úhlu. Jsou umístěny kompaktně a konce mají tendenci nahoru. Pubescentní výhonky jsou natřeny hnědou barvou, tloušťka je střední. Během kvetení je pokryta středně velkými růžovými květy. Tvar je talířovitý.
Vlastnosti, klady a zápory
Hlavním znakem jabloně Freshness je vysoká odolnost vůči strupovitosti, kterou se jiné oblíbené odrůdy pochlubit nemohou. Ochrana proti tomuto onemocnění je založena na imunitní úrovni. Tato vlastnost značně usnadňuje péči o ovocnou úrodu.
Zahradníci zaznamenali následující pozitivní vlastnosti jabloně:
vynikající odolnost vůči mrazu a vysokým teplotám;
díky kompaktní koruně můžete uspořádat zahradu na malé ploše;
vysoký a pravidelný výnos;
plody jsou skladovány po dlouhou dobu a snadno snášejí přepravu na dlouhé vzdálenosti;
odrůda je nenáročná na složení půdy;
vzhled produktu, který přitahuje pozornost kupujících.
Pokud jde o mínusy, většina letních obyvatel se domnívá, že prakticky chybí. Jako nevýhoda je zaznamenána absence speciálních gastronomických kvalit s vysokým a stabilním výnosem. Z tohoto důvodu je čerstvost považována za plodinu stolního ovoce. Počet plusů výrazně převyšuje počet mínusů, a proto se odrůda rozšířila.
Zrání a plodování
Odnímatelná zralost jablek začíná 25. září a trvá do 5. října. Sklizňová zralost je pozdní zima. Strom začíná plodit v pátém roce po výsadbě. Spotřebitelské období je od posledního podzimního měsíce do konce jara.
Rostoucí regiony
Pro získání bohaté úrody je nutné vzít v úvahu klimatické podmínky každého regionu. Díky své vysoké odolnosti vůči mrazu se jabloň cítí skvěle v moskevské oblasti a moskevské oblasti. Vrozená odolnost vůči strupovitosti jí pomáhá přežít chladné léto bez problémů, přičemž její imunita neutrpí. Klima v této oblasti nelze nazvat přívětivým, takže mnoho odrůd zde nezakoření.
A také se odrůda aktivně pěstuje ve středním Rusku kvůli její nenáročnosti v péči. Jabloně snadno snesou všechny rozmary špatného počasí. K získání pravidelné a kvalitní sklizně stačí dodržovat jednoduché zemědělské postupy. Tato odrůda je vhodná i pro začínající zahradníky.
Produktivita
Z jednoho hektaru se v průměru sklidí 187 centů ovoce. Prodejnost je označena jako vysoká. Odrůda je považována za poměrně rychle rostoucí.
Ovoce a jejich chuť
Jablka mají univerzální účel. Povrch je natřen zelenožlutou barvou. Kůra je pokryta šarlatovými pruhy a malými tahy. Hmotnost plodů se pohybuje od 130 do 200 gramů. Tvar je správný, připomíná sud, zploštělý. Jednorozměrnost je střední. Velikost jablek je uváděna jako střední a nadprůměrná v závislosti na oblasti pěstování a dodržování zemědělské technologie.
Povrch je lesklý a hladký, mastný. Chuť je popisována jako sladkokyselá. Pod slupkou se skrývá hustá, jemnozrnná, ale šťavnatá dužnina. Barva – bílá se zeleným nádechem. Aroma je mírné. Sklizenou úrodu lze skladovat až 7 měsíců. Profesionální degustátoři udělili plodům degustační skóre 4,2 bodu.
Chcete-li získat bohatou sklizeň voňavých jablek, musí být zahrada pravidelně aktualizována výsadbou sazenic produktivních a nových odrůd. K výběru sazenice jablka je třeba přistupovat se vší odpovědností, protože nekvalitní sadba v nejlepším případě nezakoření a v nejhorším případě zemře v nejlepších letech po četných investicích do jejího zdraví a normálního formování.
Zvláštnosti pěstování
I přes výbornou mrazuvzdornost se pro pěstování doporučuje zvolit osvětlenou plochu nebo stanoviště s polostínu. Odrůda je střední. Vlastní plodnost je slabá. Jabloň Čerstvost je nenáročná na péči, ale je třeba bezpodmínečně dodržovat určité podmínky zemědělské techniky. Ovocné plodiny by měly být pravidelně zalévány. Zejména je třeba sledovat úroveň vlhkosti od okamžiku plodu až do zrání jablek. Nedostatek vláhy výrazně ovlivňuje kvalitu úrody. Plody ztrácejí chuť, šťavnatost a zmenšují se.
Výsadba jabloní je velmi důležitá, problematická a zodpovědná činnost. Jeho přežití a plná plodnost závisí na správném postupu. Před výsadbou je třeba vybrat správný výsadbový materiál, určit místo a připravit půdu.
Úspěšné roubování pomáhá vyřešit celou řadu problémů, především: získat zajímavé odrůdy a ušetřit místo na místě. Samotná technika roubování není tak složitá a zvládne ji i začínající letní obyvatel. Očkovat můžete během celého vegetačního období.
Spolu s zálivkou a řezem nezbytným pro jabloně je významným příspěvkem ke správnému vývoji úrody i zálivka, která znamená vysoký výnos. Nesprávná zálivka, prováděná mimo čas, bez dostatku vody, může ovocnému stromu přinést velké potíže.
Krmení
Mírné a pravidelné hnojení je důležitou podmínkou stabilního plodování. Stromy by měly být krmeny nejdříve třetím rokem po výsadbě. Organické sloučeniny se používají s příchodem podzimu. Živiny jsou rozptýleny v kruhu blízko kmene, načež se půda trochu uvolní, aby vrchní obvaz lépe nasákl zemi. V zimě přecházejí na minerální kompozice. Močovina je ošetřena zmrzlou půdou. Hnojiva s fosforem a draslíkem se používají na začátku rašení a během ovaru plodiny.
Důležitým bodem v péči o jabloň v otevřeném terénu je vrchní oblékání a hnojení. Vrchní oblékání jabloní začíná brzy na jaře a končí koncem podzimu. Nedostatek výživy vede nejen ke snížení kvality a množství úrody, ale také snižuje imunitu stromu, čímž je zranitelnější vůči škůdcům a chorobám. A s podzimním postupem bude strom schopen naklást více ovocných pupenů, což pozitivně ovlivní budoucí sklizeň.
Mrazuvzdornost
Odrůda může být pěstována v oblastech Ruska s drsným klimatem díky své vrozené odolnosti vůči mrazu. A také ovocné stromy se nebojí náhlých změn teplot. V období sucha nebo silných mrazů by měly být jabloně pečlivě prohlédnuty, zda nejsou poškozené a nemocné. To je předpokladem úspěšného zimování.
Navzdory skutečnosti, že jabloně jsou považovány za docela nenáročné rostliny, stále potřebují správnou podzimní péči. Včasná příprava stromů na zimu umožňuje, aby byly odolnější vůči zimním mrazům a také zvýšily budoucí výnosy.
Nemoci a škůdci
Odrůda Čerstvost prakticky neonemocní. Šlechtitelé vyšlechtili jabloň, která dostala silnou imunitu a speciální gen, který chrání před běžnými chorobami. Navzdory odolnosti vůči strupovitosti mohou zahradnické plodiny trpět následujícími neduhy: černá rakovina a bakteriální popáleniny. Boj s těmito nemocemi je nejen možný, ale nezbytný. Jinak můžete přijít nejen o úrodu. Rozvoj infekce často vede ke smrti stromu.
Chyby v péči o jabloně často vedou ke vzniku a rozvoji bakteriálního popálení. Chcete-li strom zachránit, budete se muset uchýlit k drastickým opatřením. Poškozené oblasti jabloně jsou zasaženy a zbytek musí být kvalitně dezinfikován. Mladé sazenice často napadá černá rakovina. Je velmi obtížné se nemoci zbavit, pokud se jí podařilo proniknout do půdy. Před touto chorobou můžete zahradu chránit pomocí potašových hnojiv, která byla vyrobena předem.
Kromě chorob ohrožuje jabloně nebezpečný hmyz. Můžete se s nimi vypořádat různými způsoby.
Zpracování větví s infuzí pampelišky ochrání strom před zelenými mšicemi.
Pro boj s molem jablečným se doporučuje použít roztok chlorofosu. Toto složení vykazuje vysokou účinnost proti tomuto druhu hmyzu.
Zahradu před květníky jabloňovými můžete zachránit pomocí řešení Karbofos. Zpracování by mělo být provedeno před květem.
Pokud byly stromy napadeny letákem, jabloň se postříká roztokem Nitrafenu.
Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Lze jej nalézt v mnoha příměstských oblastech. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může dokonce zemřít.
Plodnost stárnoucích stromů i kvalita úrody se snižuje. Pokud tedy strom stárne a je nutné jej nahradit, musíte přemýšlet o tom, jak množit jabloň, abyste neztratili odrůdu. Pro rozmnožování jabloní se používá několik metod: semena, vrstvení, oči a klonování (pučení).
Autoři Všeruský výzkumný ústav šlechtění ovocných plodin, autoři – E. N. Sedov, Z. M. Serova, V. V. Zhdanov
poměrně předčasná Prodejnost je vysoká
Výška do 4 m Koruna je kulatá, střední hustota Listy jsou velké, široké, široce vejčité, se šroubovitě zkrouceným vrcholem, tmavě zelené, vrásčité, lesklé, s hrubou nervozitou Větve hlavní větve odstupují od kmene pod ostrým úhlem, křivé , umístěné kompaktně, konce větví směřují nahoru Výhonky střední tloušťky, článkované, v řezu zaoblené, hnědé, v horní části je pozorováno dospívání Květy jsou talířovité, středně velké; okvětní lístky růžové, zaoblené, neuzavřené
Určení univerzální Zbarvení základní – zelenožluté, krycí – na většině povrchu plodu v podobě tahů a pruhů červené barvy Tvar plodu středně stejnoměrný, zploštělý, soudkovitý, široce žebrovaný, pravidelná Hmotnost plodu , g 130-200 Velikost plodu
střední nebo nadprůměrná Kůže je hladká, mastná, lesklá Podkožní body jsou málo, zelené a sotva patrné Chuť je sladká a kyselá Dužnina je nazelenalá, hustá, pichlavá, jemnozrnná, šťavnatá Aroma je slabé Složení celkové cukry – 9,2 %, titrovatelné kyseliny – 0,77 % , obsah kyseliny askorbové – 12,4 mg / 100 g, P-aktivní látky – 436 mg / 100 g, pektinové látky – 17,8 %
7 měsíců, do konce května Degustační skóre 4,2 bodu
slabé, je třeba mít jiné odrůdy pozdních jabloní v malé vzdálenosti pro křížové opylení Typ růstu
středně velké Pěstitelské oblasti Centrální černozem, Centrální mrazuvzdornost, °C
vysoká Umístění slunce/částečný stín Odolnost vůči chorobám a škůdcům střední Odolnost proti strupovitosti imunní
pozdní zima Odnímatelná zralost 25. 5. – 5. XNUMX. Trvání konzumní doby od listopadu do konce května Začátek plodnosti odrůdy XNUMX. roč.
Rychle rostoucí strom má průměrnou výšku (asi 4 m) a kulatou, středně zesílenou korunu. Hlavní větve jsou zakřivené, umístěné kompaktně, směřující nahoru. Kůra na hlavních větvích a kmeni je hnědá, nahnědlá, s hladkým povrchem. Výhonky jsou uzlovité, klikaté, hnědé barvy, s mírným okrajem na koncích.
Tmavě zelené listy jsou velké, s tvarem ve tvaru širokého vejce, zakřivené dolů. V květenstvích je 4-6 světle růžových květů střední velikosti. Plody jsou středně velké a středně velké (130-140 gramů), mírně zploštělé, ale pravidelného tvaru.
Slupka je hladká, lesklá, zelenožlutá s červenými pruhy a tahy. Dužnina jablek je nazelenalé barvy, šťavnatá, lehce pichlavá, jemnozrnná. Chuť je průměrná, vůně ovoce není příliš výrazná.
Odrůdová adaptace
V roce 1995 byla odrůda testována v oblastech Central a Central Black Earth a o šest let později byla vydána. Zároveň byla tato jabloň prezentována v populárních zahradnických publikacích. Odrůda Freshness (recenze to potvrzují) je vhodná pro výsadbu do intenzivních zahrad. Co je to za kulturu?
Čerstvost je jabloň, která je dokonale přizpůsobena mírnému klimatu. Spolu s tím má poměrně vysokou mrazuvzdornost. Časem se jabloň Freshness rozšířila. Popis odrůdy prezentovaný autory umožnil její přizpůsobení suchým oblastem za předpokladu, že byla hojně zalévána.
Čerstvost je jabloň, kterou lze pěstovat v mírně chladném klimatu. Přizpůsobení odrůdy nevyžaduje zvláštní opatření, protože má vysokou mrazuvzdornost. Jediné, co je potřeba udělat, aby se strom co nejrychleji dostal ze stresu, je krmit jej organickými hnojivy.
Pokyny pro údržbu
Přijatý strom bude dokonale reagovat na péči a správnou péči. Zalévání, hnojení a péče o korunu vám pomůže získat zdravou rostlinu s mnoha jablky po celá desetiletí.
Technologie zavlažování a hnojení
Zálivka se provádí pravidelně od začátku období nasazování až do technické zralosti plodů. V této době se pravidelně kontroluje vlhkost půdy pod stromem v malé hloubce. Jakmile zaschne vrstva 2-3 cm, je nutné zavlažovat pod celou korunou.
S hnojením mladého stromku je nutné začít ve třetím roce po výsadbě, kdy se již vyčerpala základní zálivka provedená při výsadbě.
Hnojiva se aplikují následovně:
- na podzim je kolem stonku rozptýlen organický vrchní obvaz, po kterém se země uvolní;
- minerální prvky jsou zavedeny v prameni; je zvláště dobré dát močovinu v době, kdy země ještě rozmrzá;
- po odkvětu je jabloň krmena sloučeninami fosforu a draslíku.
Frekvence řezu
Seřezávání větví začíná ve třetím roce růstu rostlin, přičemž se odstraňují výhony, které přesahují daleko do strany za korunu a zahušťují se.
Důležité! Sanitární řez u odrůd moderního šlechtění již není povinný. Tyto stromy trochu onemocní a prakticky nevyhazují špatné výhonky.
Pořadí prořezávání mladého stromu je následující:
- horní části větví jsou řezány na čtvrtinu ročního růstu;
- silné výhonky jsou zkráceny na polovinu;
- slabé výhony jsou zkráceny o dvě třetiny;
- neúspěšně rostoucí a nemotorné výhonky jsou zcela odstraněny.
V budoucnu musíte odstranit staré, nemocné a poškozené větve, abyste ustoupili mladým.
Přistávací technika
Normální vývoj stromu závisí na správnosti jeho implementace.
Příprava sazenic a půdy
Pokud je to možné, doporučuje se vybrat sazenice ve věku dvou let s otevřeným kořenovým systémem. Rychle zakořeňují v půdě. Příprava přistávacího otvoru je nutností. Rozměry otvoru – 80 x 100 cm, jehož dno je pokryto drenáží.
Podmínky a technologie přistání
Optimální doba pro výsadbu je polovina jara (duben). Proces nástupu je rychlý. Do otvoru vedle kolíku se umístí sazenice. Půda se smísí s organickou hmotou a strom se zakryje. Kořenový krček by měl být 5 cm od povrchu.
Jak pečovat o zasazené stromy
Po zhutnění horní vrstvy půdy se výsadba zalévá velkým množstvím vody. K ochraně mladého stromu před škůdci se provádí postřik “Epin” nebo “Zircon”.
Choroby stromů a jejich kontrola
Odolnost proti hlavnímu škůdci jablek, strupovitosti, je do odrůdy naroubována na genové úrovni. Stejný gen vám umožňuje úspěšně odolávat mnoha dalším chorobám a škůdcům. Jsou ale výjimky, kdy Svěžest překonávají nemoci a paraziti.
Nemoci na stromech popsané odrůdy byly zaznamenány pouze dvě:
-
černá rakovina napadá sazenice, a proto je třeba je pravidelně kontrolovat a zaznamenávat případné léze. Nemoc vstupuje do kmene ranami z praskání, popálenin, mechanického poškození. Neurčená nemoc v čase může nejen zničit strom, ale také se rozšířit na sousední. Pro léčbu nekritických případů a prevenci by měly být použity přípravky obsahující draslík. Pokud nemoc zašla příliš daleko, postižená sazenice se z místa odstraní a spálí.
Strom mohou ohrožovat i různí škůdci.:
-
mšice zelená se může objevit v malém množství na spodní straně listů. Aby nedošlo k drastickým opatřením v podobě použití insekticidů, lze malé kolonie hmyzu postříkat nálevem z pampelišek (400 g čerstvých listů stojí 1-2 hodiny v 10 litrech ohřáté vody).
Historie výběru
Odrůda Čerstvost byl získán ve Všeruském výzkumném ústavu pro šlechtění ovocných plodin v roce 1976.
Odrůdu vyšlechtil E.N.Sedov, V.V. Ždanov a Z.M. Serov.
Při křížení této odrůdy byla použita metoda hybridizace. Jako genetický materiál byly převzaty odrůdy Antonovka Krasnobochka a PR12T67.
V roli mateřského stromu je výběžkem odrůda Antonovka. K opylení byla vybrána otcovská odrůda. Celkem se pokusu zúčastnilo 15 mateřských stromů, ale po prvním opylení jich zůstalo jen 10. Právě z těchto 10 vzorků byl vybrán pyl pro další opylení.
Před procesem opylení prošel pyl hloubkovým čištěním a díky tomu mohli šlechtitelé následně získat semena nové odrůdy. Další péče o novou sadbu byla prováděna pomocí techniky mentora. Během hybridizace byl do nové odrůdy přidán gen Vf, což zajistilo kolosální odolnost této odrůdy vůči chorobám.
Sběr, skladování a přeprava plodiny
Sběr Freshness začíná v polovině září. Sklizeň lze provést během několika týdnů, protože tato jablka nejsou náchylná k opadání. Bezpečnost plodů je velmi vysoká – až 6 měsíců při skladování v chladném a suchém suterénu, na zeleninové polici domácí lednice nebo v chladicích boxech.
Je důležité zajistit, aby nebyla vlhkost, a čas od času jablka vytřídit a odstranit zkažená. Silné plody dobře snášejí přepravu i na velké vzdálenosti; K tomu jsou vhodné dřevěné nebo plastové krabice. Jablka přepravovaná ke zpracování mohou být přepravována volně ložená v těle.
Věděl jsi? Semena jablek obsahují značné množství kyanidu. Smrtelnou dávkou je současné použití asi 200 zrnek s jejich úplným rozžvýkáním.
Čerstvost nejsou jen šťavnatá a krásná jablka, takové rostliny jsou jedinečné ve své touze po životě. Tam, kde mnohé jiné zahradní stromy nesnesou podmínky prostředí, tato odrůda úspěšně roste, bohatě plodí a zdobí zahradu.
Recenze čerstvosti jabloní
1. Nádherná odrůda, která neustále plodí. Když jsem odcházel, neměl jsem žádné problémy. Jablka mají krásný vzhled a chuť je příjemná. Skladovat můžete do května. Ideální odrůda je vhodná pro ty lidi, kteří nemají žádné zkušenosti s výsadbou jabloní, protože odrůda je nenáročná na péči. 2. Při nákupu jsem svědomitý při výběru odrůdy, jelikož lepší domácí odrůdu zatím nikdo nevymyslel. Vyzkoušela jsem čerstvost jablek od kamarádky, byla jsem spokojená, rozhodla jsem se zasadit si strom doma. V péči se nemusíte moc obtěžovat. 3. Před pár lety jsem zasadil sazenice, zvykl jsem si na to velmi dobře, zimu přežil příznivě. V tom roce strom začal kvést, květiny se samozřejmě musely odříznout. V příštích letech čekám na první úrodu, do chuti jablek vkládám velké naděje.
Přínosné látky
Plody jsou bohaté na vitamíny a minerály. Obsahují:
- 0,77 % titrovatelných kyselin;
- 9,2 % cukrů;
- 12,4 mg/100 g kyseliny askorbové;
- 436 mg/100 g aktivních látek P;
- 17,8 % pektinu.
Ovoce je vhodné ke zpracování (džem, šťávy, džemy atd.) a konzervaci. Období snímatelné zralosti začíná koncem září. Jablka se skladují bez ztráty chuti až do konce května. Čerstvost je jabloň, která v průměru vynáší 187 centů/ha.
Výhody odrůdy v moderních podmínkách
“Čerstvost” má plody s hustou a šťavnatou dužinou, která neztrácí své vlastnosti až do jara. Slupka na jablku zároveň není příliš silná, jako u podobných odrůd. Jediná věc, která způsobuje spory mezi zahradníky, je chuť ovoce. Mnozí to považují za příliš obyčejné a nevyčnívají z obecného pozadí.
Ale nyní je tak módní zasadit ty plody, které mají vlastní chuťovou vůni, vyznačují se svou originalitou, nejsou jako všichni ostatní a zároveň jsou odolné vůči škůdcům a chorobám. Ne vždy je možné všechny tyto kvality spojit v jedné rostlině, a tak si „Freshness“ sebevědomě drží svou pozici a stále si nachází příznivce mezi amatérskými i profesionálními zahradníky.
Je třeba poznamenat, že všechny nové odrůdy jabloní, které mají super vlastnosti a přitahují pozornost majitelů domů, jsou nyní ve většině případů vybírány v zahraničí. Po výsadbě v našich klimatických podmínkách velmi tvrdě zakořeňují, někdy i úplně odumírají. V tomto případě mají značnou výhodu odrůdy domácího výběru, jako je „Svěžest“, protože jsou již přizpůsobeny našemu klimatu a dobře v něm rostou.
Strom má výbornou imunitu, která ho chrání před strupovitostí listů a plodů. Zahradníci si všimnou vysoké komerční kvality ovoce. Strom dává bohaté úrody voňavých jablek.
Chemické složení
Dužnina ovoce má nazelenalou barvu. Je hutné, jemnozrnné, šťavnaté, s mírnou vůní. Atraktivita ovoce se odhaduje na 4,3 bodu a chuť – na 4,2 bodu.
Ukazatele chemického složení zralého ovoce jsou následující:
- celkové množství cukrů je o něco více než deset procent;
- obsah titrovatelných kyselin je menší než jedno procento;
- obsah kyseliny askorbové je o něco více než dvanáct procent ve sto gramech výrobku;
- obsah P-aktivních látek – 436 miligramů na sto gramů výrobku;
- obsah pektinu je o něco méně než osmnáct procent.
Odrůda “Freshness” patří do kategorie poměrně rychle rostoucích. První sklizeň plodů se provádí v pátém roce po výsadbě. Vlastní zakořeněné stromy začínají plodit po osmi letech.
Jabloň “Freshness”, popis odrůdy, jejíž chemické složení plodů je uvedeno v tomto materiálu, má soubor všech nezbytných složek a stopových prvků, které musí být přítomny v jablku.
Množství cukru v ovoci je o něco více než deset procent a titrovatelné kyseliny méně než jedno procento. V tomto ovoci je také přítomna kyselina askorbová. Ve sto gramech je to více než dvanáct procent. P-aktivních látek na sto gramů výrobku je přibližně 436 miligramů. Charakteristická je také přítomnost pektinu, který tvoří o něco méně než osmnáct procent.
Nabízíme vám, abyste se seznámili s instalací plastových oken v dřevěném domě vlastními rukama
“Svěžest” je poměrně raně rostoucí odrůda, která může plodit pět let po výsadbě.
