Moderní výběr nikdy nepřestane potěšit zahradníky novými odrůdami rajčat. Semena rostlin přicházejí na trhy s plody nejneobvyklejšího tvaru a barvy. Černé, růžové, žluté, zelené, fialové a hnědé bobule nikoho nepřekvapí. Exotičtěji vypadají rajčata, jejichž keře připomínají strom.
Patří mezi ně rajče Strawberry tree. Samotná rostlina vypadá neobvykle a dekorativní. Jeho plody ve tvaru srdce připomínají velké jahody. Jsou tvořeny kartáči. Zda je takové rajče atraktivní pouze s krásným vzhledem – čtěte dále.
Obecný popis jahodníku
Strawberry tree je odrůda rajčat vyšlechtěná domácími chovateli. Za původce je považována sibiřská zemědělská společnost „Siberian Garden“. Odrůda byla zařazena do série “Siberiada”.
Strawberry Tree byl přidán do státního rejstříku v roce 2013. Od té doby se odrůdě podařilo získat oblibu mezi zahradníky po celém světě.
Dávejte pozor! K výsadbě se používají semena odebraná z plodů jahodníku, která dozrála na keři. Výsadbový materiál se sbírá spolu s oplodím, poté se omyje, vysuší papírovou utěrkou a uloží do látkových sáčků.
Odrůda dostala své jméno kvůli neobvyklému tvaru ovoce a keřů. Rostlina opravdu připomíná strom obsypaný velkými jahodami.
Červená rajčata obsahují hodně lykopenu. Je to silný antioxidant, který si lidské tělo samo nevyrobí.
Rajčata pomáhají odstraňovat toxiny a volné radikály z těla a také čistí kardiovaskulární systém. Obsaženo v červených bobulích a serotoninu. Zlepšuje náladu.
Klíčové vlastnosti
Jahodový strom patří k odrůdovým rajčatům, ale z hlediska parametrů není v žádném případě horší než hybridy.
Charakteristika a popis odrůdy rajčat Strawberry tree:
| Parametr | ukazatele |
| keřový typ | Neurčitý, středně větvený keř. Při pěstování ve skleníku dosahuje výšky 2 m, při pěstování ve volné půdě 1,7 m. Stonky jsou silné a silné. Pokryté spoustou listí. Listová deska je velká a hladká, obvyklého tvaru rajčat a tmavě zelené barvy. Keře mají krátká internodia. Z tohoto důvodu jsou kartáče umístěny blízko sebe. Na jednom keři je vytvořeno 6 kartáčů. Květenství jsou jednoduchá. Plody tvoří štětce po 6-7 kusech. na každém. |
| Způsob pěstování | Výrobce doporučuje zasadit rajče do skleníku. Zkušenosti zahradníků ukazují, že v jižních a středních oblastech se rostliny cítí dobře i v otevřeném terénu. |
| Produktivita | Vysoký. Z jednoho keře se sklidí až 5,5 kg úrody. Od 1 m17 m přijímat až XNUMX kg plodiny. |
| Plody | Velký. Hmotnost jedné bobule se pohybuje mezi 200-300 g. Jsou ve tvaru srdce, takže připomínají velké jahody. U základny není výrazné žebrování. Barva rajčat je zevnitř i zvenku sytě červená. Na základně není žádná zelená skvrna. Chuť je sladká, s výraznou kyselostí. Intenzivní rajčatová vůně. Hodně křehká a šťavnatá dužina. Obsah sušiny dosahuje 12 %. Každý plod má 2-4 semenné komory s malým počtem semen. Bobule této odrůdy jsou považovány za salát. Konzumují se převážně čerstvé. Jsou vhodné i pro přípravu rajčatových výrobků a mražení na kousky. Nejsou zachovány jako celek kvůli jejich velké velikosti. |
| Přenositelnost | Průměrný. Plody dobře snášejí přepravu, ale skladují se při pokojové teplotě ne déle než 3 týdny. |
| Podmínky zrání | Odrůda uprostřed sezóny. První bobule dozrávají 110-115 dní po objevení prvních výhonků. |
| Odolnost vůči nemoci | Přestože je Strawberry Tree kultivar, je vysoce imunní vůči většině chorob rajčat. V tomto není horší než hybridy. |
Klady a zápory odrůdy
Jahodový strom má spoustu výhod. Právě díky nim je tak populární:
- dekorativní druh rostliny;
- krásné a chutné ovoce;
- vysoká imunita vůči chorobám rajčat;
- vysoká produktivita;
- odolnost vůči teplotním extrémům;
- možnost použít k výsadbě semena z vlastní plodiny.
Mezi nevýhody patří nutnost podvazku a sevření. Také rajčata praskají nedostatkem zálivky.
Pravidla zemědělské techniky
Jahodník se doporučuje pro pěstování ve skleníku. V oblastech s teplým klimatem se také úspěšně pěstuje na otevřeném prostranství.
Pro středně dozrávající rajčata u nás je vhodný pouze sadební způsob pěstování. Jinak rajčata prostě nestihnou dozrát.
Semena pro sazenice se vysévají v březnu. Čím je v regionu chladněji, tím později začínají pěstovat sazenice.
Rostliny se přesazují na trvalé místo 55–60 dní po zasetí semen. Pokud se tak stane později, zvýší se riziko, že se sazenice po sběru nezakoření nebo bude úroda nízká.
Pěstování sazenic
Před nákupem je důležité zkontrolovat datum spotřeby semen. Výsadbový materiál s prošlou dobou použitelnosti má nízkou klíčivost.
Semena rajčat jsou předem ošetřena. Zabraňuje infekci rostlin, zvyšuje jejich odolnost, urychluje klíčení:
- Kontrola schopnosti klíčit sadební materiál. K tomu se namočí do sklenice vody se lžící soli. Po půl hodině se plovoucí vzorky shromáždí a vyhodí a ty, které klesly na dno, se opláchnou pod tekoucí vodou a použijí se k výsadbě.
- Dezinfekce. Semena se namočí po dobu 30 minut. v roztoku manganistanu draselného po dobu 15 minut. v peroxidu vodíku nebo 12 hodin v roztoku sody. Poté omyjte pod tekoucí vodou.
- stimulace růstu. Semena jsou máčena v Epinu, Humátu sodném nebo Zirkonu. Někteří zahrádkáři místo kupovaných přípravků používají roztok ze lžičky medu a sklenice teplé vody.
Ošetřená semena se vysévají do velkých krabic nebo táců. Nádoby před výsevem semen se také ošetří půlhodinovým máčením v silném roztoku manganistanu draselného.
Půda pro rajčata by měla být lehká a výživná. Existuje několik možností pro směsi půdy:
- rašelina a písek ve stejném poměru;
- černá půda, piliny a humus ve stejných poměrech;
- černá půda a říční písek ve stejném poměru.
Půda se také kultivuje – zalévá vroucí vodou nebo tmavě růžovým roztokem manganistanu draselného. Další možností je zapálit zeminu v troubě.
Do nádoby se nalije zemina tak, aby k okraji zůstaly 2 volné centimetry. Navlhčete teplou usazenou vodou. Semena jsou rozložena v řadách. Mezi vzorky by měla být vzdálenost alespoň 2 cm. Výsadbový materiál se posype centimetrovou vrstvou zeminy.
Nádoby se semeny jsou pokryty fólií a umístěny na teplé místo. Před klíčením semen pravidelně otevírejte film a stříkejte půdu, když schne.
Do týdne po objevení prvních výhonků by měly být klíčky pod filmem. Každý den se na 1 hodinu mírně otevře pro větrání.
Poté se rajčata přeuspořádají v chladné místnosti. Tam zůstanou týden, poté se vrátí do tepla.
Sazenice ve společné krabici se opatrně zalévají pod kořen pipetou nebo injekční stříkačkou. Je důležité, aby půda nevyschla, ale ani příliš mokrá. Jinak křehké rostliny zemřou.
Poté, co se na rajčatech objeví skutečné listy, ponoří se do samostatných nádob. Nejvhodnější je použití rašelinových květináčů, které se při výsadbě sazenic na trvalé místo nemusí odstraňovat. Vhodné jsou plastové nádoby, například kelímky na jedno použití.
Rada. Na dně nádoby musí být otvory pro sběr sazenic.
Na dno květináčů se nasype rozbité nádobí, malý štěrk nebo mušle. Drenáž snižuje možnost napadení rostlin černou nohou.
Po sklizni se rajčata 10 dní nezalévají ani nekrmí. Tato doba je nezbytná k tomu, aby rostliny zakořenily na novém místě.
2 týdny po sběru se aplikuje první vrchní obvaz – biohumus. S intervalem 2 týdnů se hnojiva aplikují ještě 2krát. K tomu se používají přípravky obsahující fosfor. To přispívá k vytvoření silného kořenového systému.
2 týdny před výsadbou na trvalém místě začnou rajčata tvrdnout. Poprvé jsou rostliny vyvedeny na ulici v teplé sezóně po dobu 30 minut. Pak se čas zdvojnásobí. Postupně se tedy doba tuhnutí upraví na 2-12 hodin.
Rajčatový jahodový strom, vytvořený na základě novosibirské šlechtitelské školky “Sibiřská zahrada”, je zařazen do série “Sibiriada”. Plně přizpůsobený povětrnostním podmínkám mírného klimatu, odolný vůči stresu, má dobrý výnos. Odrůda Strawberry Tree byla v roce 2013 zařazena do seznamu Státního rejstříku. Doporučeno pro otevřené a uzavřené pěstování.
Popis odrůdy rajčat Jahodový strom s fotografií
Tomato Strawberry tree je odrůdovým zástupcem kultury. Semena lze sbírat nezávisle na zralých plodech. Výsadbový materiál poskytuje sazenice, které plně splňují biologické vlastnosti mateřské rostliny.
Rajčata se množí pouze sazenicemi. Ve skleníkových strukturách se pěstují na Uralu, v moskevské oblasti, na Sibiři a ve středním pruhu. Na jihu se pěstuje na otevřeném prostranství. Rajče je odolné vůči stresu, klidně reaguje na změny teplot. Odrůda Strawberry tree byla vytvořena pro pěstování na Sibiři a Uralu, takže je přizpůsobena klimatickým podmínkám těchto oblastí. Toto rajče není u zahradníků na jihu oblíbené.
V subtropickém klimatu potřebuje kultura pravidelné zavlažování.
Odrůda rajčete neurčitého druhu, dosahuje výšky více než 3 m. Koncový bod růstu je omezen skleníkovou konstrukcí, vrchol je odlomený v úrovni mřížoviny.
Rajčatový keř je tvořen dvěma stonky: hlavním a silným nevlastním dítětem prvního řádu
Zbývající výhony se při tvorbě odstraňují a většina listů se také odřezává, aby nezakrývaly plody. Pro vegetaci potřebuje odrůda Jahoda zvýšené množství ultrafialového světla. Ve sklenících jsou instalovány lampy pro zvýraznění. Minimální denní doba potřebná pro rajče je 16–17 hodin.
Vlastnosti rajčat Jahodový strom:
- Stonky jsou středně silné, struktura pletiv je vláknitá. Povrch s hustým jemným lemováním, světle zelená barva s hnědým nádechem.
- Listy jsou opačně uspořádané, kopinaté, tvořené po 3 kusech na dlouhém řapíku. Listová deska je mírně zvlněná, tmavě zelená, pubescentní s hladkými okraji.
- Kořenový systém rajčat je povrchní, rozvětvený, silný, poskytuje keři rajčat dobrou stabilitu.
- Květy jsou jednoduché, jasně žluté, oboupohlavné.
- Štětce střední délky, jednoduché. Hustota vaječníků je 4–6 ks.
První plodový trs se u odrůdy Jahodník tvoří po osmém listu, další se tvoří z každého čtvrtého paždí listu. Na každém stonku lze vytvořit až 9 kusů.
Popis ovoce
Tvarem rajčata Strawberry tree připomínají zahradní jahody, jsou ve tvaru srdce s prohlubní u stopky a se špičatým vrcholem. Vlastnosti rajčat:
- hmotnost – 150 – 200 g;
- na prvních třech hroznech jsou plody stejnoměrného tvaru, na horním jsou exempláře s menší hmotou;
- slupka je tenká, jasně červená, povrch je rovný;
- dužnina rajčat stejné barvy jako vnější část, šťavnatá bez bílých vláken;
- komory – 3. Semena v rajčeti Jahodový strom je málo.
Chuť ovoce je sladká a kyselá, vyvážená. Při nedostatku slunce převládají v dužnině kyseliny. Vůně nočního stínu.
Dužnina rajčatového jahodového stromu je volná, jemnozrnná, spíše šťavnatá
Charakteristika rajče Jahodový strom
Tato odrůda rajčat je poměrně mladá. Za dobu působení na trhu osiv vykazoval dobré výsledky ve výnosu a odolnosti vůči agresivnímu vnějšímu prostředí jak na volné ploše, tak ve skleníku.
Výnos rajčat Jahodový strom a plodnost
Rajče je středně pozdní, první zralé plody se odstraňují 3,5–4 měsíce po vyklíčení. Zrání je nerovnoměrné, natažené, poslední plody se odstraňují ve fázi mléčné zralosti na podzim, po prvních mírných mrazících.
Důležité! Rajčata rychle dozrávají ve stacionárních podmínkách, chuť není horší než ovoce, které dosáhlo biologické zralosti v přírodních podmínkách.
Jeden keř produkuje v průměru 4–5 kg ovoce, pokud jsou vysazeny 1 exempláře na 2 m 3, pak číslo dosahuje 15 kg. Ve volné půdě je výnos o 2-3 kg nižší, vzhledem k nižší výšce keře a kratší době svícení. Index výnosu je ovlivněn nedostatečnou zálivkou a nedodržováním schématu krmení.
Rozsah ovoce
Jahodový strom je všestranná odrůda. Šťavnaté plody se vyznačují dobrými gastronomickými vlastnostmi. Používají se na saláty z čerstvé zeleniny, používají se při vaření k výrobě omáček, zpracovávají se na kečup, šťávu. Rajčata jsou na zimu konzervována ve skleněných nádobách, solená bez tepelné úpravy.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Na otevřeném prostranství rajčata neonemocní. V nevětraném skleníku s vysokou vzdušnou vlhkostí a relativně nízkými teplotami je možné napadnout Alternaria, hnědá skvrnitost a plíseň. Ze škůdců ohrožuje odrůdu Jahodník molice a svilušek.
Výhody a nevýhody odrůdy
Dlouhá doba zrání plodů umožňuje zásobit se rajčaty od konce července do října. Pokud je skleník vytápěný a vysoký, mohou být poslední rajčata odstraněna na konci října: nebudou velká, ale nebudou chuťově horší než sklizeň první vlny.
Trvanlivost rajčat Strawberry Tree v pokojových podmínkách je 25–28 dní
- dlouhá plodnost;
- dobrý výnos;
- odolnost proti stresu;
- z hlediska síly imunity není nižší než hybridní zástupci kultury;
- vysoké gastronomické hodnocení;
- všestrannost při zpracování;
- možnost pěstování jakýmkoliv způsobem;
- komerční druh ovoce.
- špatná tolerance sucha;
- malé množství semen;
- náročné na osvětlení;
- sklon k pečení a praskání ovoce pěstovaného na otevřeném prostranství.
Někteří zahradníci připisují potřebu prořezávání listů a bočních výhonků, stejně jako povinnou fixaci na podpěru, k mínusům kultury. Tyto vlastnosti jsou však charakteristické pro všechny neurčité druhy, nejen pro odrůdu jahodníku.
Vlastnosti pěstování odrůd
Rajčata této odrůdy se množí pouze sazenicemi. Před pokládkou materiálu se připraví půda z hlinité vrstvy zeminy, kompostu, písku s přídavkem komplexního minerálního hnojiva. Můžete si koupit hotový substrát. Proveďte zpracování semen shromážděných vlastníma rukama z rajčete Jahodový strom. Materiál je namočený v roztoku manganu nebo antimykotika.
Technika pěstování sazenic:
- Připravte si plastové nebo dřevěné krabice. Před prací jsou očištěny od zbytků půdy a ošetřeny roztokem manganu.
- Naplňte směsí, přelijte vroucí vodou.
- Každých 5 cm se vytvoří rýhy o hloubce 1,5 cm, materiál se rozloží ve vzdálenosti 1 cm.
- Zasypte zeminou, lehce zhutněte a zalijte.
- Nádoby se zakryjí průhledným materiálem a nechají se při pokojové teplotě.
- Když se objeví růst, film se odstraní, doba denního světla se zvýší na 16-17 hodin.
- Když sazenice dosáhnou 15–18 cm, ponoří se do samostatných malých nádob.
Zalévejte rajčata třikrát týdně
Načasování setí semen rajčat Jahodový strom závisí na regionu. V jižních oblastech se přistání provádí na konci února nebo v polovině března.
Sazenice se přenášejí na volné prostranství v polovině května, když pomine hrozba nočního mrazu. Do skleníku o 2 týdny dříve.
Vzor výsadby je stejný pro každý způsob pěstování:
- Postel je vykopaná, jsou vytvořeny rýhy hluboké 20 cm:
- Dno je pokryto popelem a směsí živné půdy.
- Keře rajčat jsou umístěny v pravém úhlu.
- Zakryjte zeminou až po první listy.
- Místo přistání je zavlažováno.
15 dní po výsadbě se rostliny rozpráší, půda se přikryje mulčem. Na 1 m 2 se vysazují tři keře rajčat.
- Nezalévá se příliš často, ale hojně (u kořene), aby se zabránilo vysychání hliněného kómatu. Stagnace vody je nežádoucí.
- Močovina se přivádí během hilling, organická hmota během období květu. Fosfor je potřeba v době nasazování plodů. Po 7 dnech se přidá draslík, po dalším týdnu – fosfát.
- Jak stonky rostou, jsou vázány na mřížovinu.
- Uvolněte půdu a odstraňte plevel.
Chcete-li zvýšit výnos, odřízněte všechny spodní listy a ponechte vrcholy pouze nahoře pro fotosyntézu. To je nezbytné, aby rostlina neplýtvala živinami na poskytování zelené hmoty v důsledku tvorby plodů.
Pozornost! Chcete-li získat větší rajčata, doporučuje se rostlinu vyložit a ponechat na otevřeném poli nejvýše pět ovocných shluků na jednom stonku a 7 ve skleníku.
Kontrola škůdců a chorob
Rajče nemůžete zasadit v blízkosti plodin lilek a umístit je na jedno místo déle než 3 roky. Aby se předešlo problémům při pěstování, postříká se rajče před rašením, v době technické zralosti plodů síranem měďnatým. A skleník je před výsadbou ošetřen koloidní sodou.
Pokud jsou známky infekce, rajče se postříká jakýmkoli antifungálním činidlem. U rajčat je jahodový strom účinný:
- biologický prostředek “Baktofit”;
- chemický přípravek “Fundazol”.
Iskra se zbavuje molic, Karbofos používá svilušky.
Závěr
Tomato Strawberry tree je odrůdovým zástupcem kultury neurčitého typu. Rajče je středně pozdní, s prodlouženou dobou plodnosti. Rajčata se vyznačují dobrým gastronomickým hodnocením. Ovoce má všestranné využití. Odrůda Jahodový strom byla vytvořena pro pěstování v mírném klimatickém pásmu. Rajčata lze pěstovat ve skleníku a na otevřené zahradě.
Plody rajčete jahodníku mají různou hmotnost. Na posledním kartáči hmotnost rajčat nepřesahuje 130 g. Jahodový strom je klasifikován jako odrůda salátu. Plody se používají k extrakci šťávy. Mnoho rajčat po tepelné úpravě praská a ztrácí tvar kvůli sypké konzistenci dužiny. Semena si udrží 100% klíčivost po dobu dvou let. Poté se doporučuje vyměnit výsadbový materiál, protože rajče této odrůdy je náchylné k degeneraci.
