
Pro většinu ovocných stromů na zahradě představuje zima období úplného klidu, odpočinku a přípravy na nadcházející období plodů. To ale vůbec neznamená, že se majitel zahrady může úplně uvolnit a zapomenout na péči o stromy. Samozřejmě, s příchodem chladného počasí se práce na místě stávají mnohem méně, ale stále bude třeba provést některá povinná opatření. Mezi ně patří prořezávání jabloní v zimě, které praktikují někteří zahrádkáři.
Navzdory skutečnosti, že mnoho zahradníků nepovažuje zimní prořezávání za nejlepší možnost pro péči o stromy, někteří dávají přednost čištění a tvarování koruny během chladného období. V tomto článku se pokusíme pochopit klady a zápory zimního prořezávání, jeho vlastnosti a cíle, kterých lze pomocí tohoto postupu dosáhnout.
Správný řez jabloní v zimě
Předpokládá se, že zima není nejvhodnějším obdobím pro prořezávání jakýchkoli ovocných stromů a keřů. Koneckonců se věří, že takové manipulace jsou pro rostliny spojeny s vážným stresem a příliš dlouho se po nich zotavují.
Ve skutečnosti je tento názor jen částečně pravdivý a zimní prořezávání má mnoho výhod:
- Stromy jsou ve stavu hlubokého vegetačního klidu, takže nebudou ve stresu a rychle se vzpamatují.
- V chladném období, kdy větve nemají listy, bude pro zahradníka mnohem snazší určit, které výhonky by měly být zkráceny a které by měly být zcela odstraněny, aby vytvořily krásnou korunu.
- V zimě mají majitelé soukromých domů na zahradě mnohem méně starostí, takže bude mnohem snazší najít správný čas na prořezávání.
Tento postup, prováděný v zimě, má zároveň určité nevýhody. Za prvé, ohánět se pilkou nebo zahradními nůžkami v mrazu není úplně pohodlné. Zadruhé, pokud byl špatně zvolen čas pro ořez, zvyšuje se riziko omrzlin na řezané ploše. Abyste se vyhnuli takovým potížím, je lepší prořezávat v relativně teplém dni, bez silného větru nebo sněžení. Kromě toho se doporučuje natřít místo řezu speciální směsí, která ochrání povrch před omrzlinami (obrázek 1).

Obrázek 1. Zimní řez umožňuje bez problémů prořídnout a vytvořit korunu.
Je také třeba mít na paměti, že technologie zkracování větví přímo závisí na věku jabloně, ale tyto nuance budeme podrobněji zvažovat v následujících částech.
Proč potřebuji podzimní řez jabloně na zimu
Podzim je přesně obdobím roku, kdy zahradník začíná aktivně připravovat ovocné stromy a keře na zimu. Důležitým krokem v takové přípravě je správné prořezávání.
Poznámka: Zkrácení nebo odstranění starých větví pomůže chránit plodinu před chorobami a udržet její výnos v nadcházející sezóně.
Správný řez jabloně má několik cílů najednou. Za prvé, v blízkosti mladého stromu se vytvoří krásná koruna požadovaného tvaru, takže v budoucnu by pro zahradníka bylo pohodlnější pečovat o plodinu a sklizeň (obrázek 2). Za druhé, taková událost vám umožní posílit mladé větve odstraněním starých, protože nové výhonky budou mít mnohem více prostoru pro plný růst. Ztenčením koruny navíc zajistíte lepší přístup slunečního světla k plodům, což vám umožní vydatnější sklizeň.

Obrázek 2. Hlavním cílem postupu je omlazení stromu a zvýšení jeho výnosu
Je také třeba mít na paměti, že pravidelné prořezávání je nutné z hygienických důvodů. Odstraněním starých větví nebo výhonků se známkami onemocnění zachráníte jabloň před vážnými chorobami, které v některých případech vedou až k odumírání plodiny.
Je možné prořezávat jabloň v zimě
Navzdory rozšířenému názoru na nebezpečí zimního řezu je stále možné v chladném období korunu proředit a zkrátit výhonky. Samozřejmě, že k tomu budete muset dodržovat určitá pravidla.
Poznámka: V první řadě je třeba mít na paměti, že zimní řez je vhodný především pro zimovzdorné odrůdy jabloní: odrůdy White fill, Antonovka, Titovka, Papirovka, Voňavé a Brusinky.
Jako potvrzení výhod zimního řezu jabloní je třeba objasnit, že je potenciálně méně škodlivý, jarní. Faktem je, že s nástupem tepla začíná aktivní pohyb šťáv pod kůrou a zkrácení výhonků během tohoto období může strom značně oslabit.
Základním pravidlem pro prořezávání jabloní v zimě je, že postup by měl být prováděn pouze za určitých povětrnostních podmínek. Je vhodné zvolit mírně zatažený den bez silného větru, srážek a mrazu. Budete tak mít jistotu, že na řezaném místě nenastanou omrzliny. Kromě toho by měl být pro postup použit pouze ostrý nástroj, aby nedošlo k náhodnému poškození kůry.
Odborníci doporučují provést tuto manipulaci na konci zimy, kdy se strom ještě neprobudil, ale mrazy již začaly ustupovat. Pro obyvatele jižních oblastí s relativně teplými zimami lze prořezávání jabloní provádět kdykoli. Zbytek pravidel zůstává stejný jako pro kteroukoli jinou sezónu.
Jak prořezávat jabloně v zimě
Technika prořezávání jabloně v zimě do značné míry závisí na věku stromu. Nejprve se zaměřme na vlastnosti tohoto postupu pro dospělé exempláře, které již vstoupily do fáze plodu.
Nejprve je třeba objasnit, že dospělé jabloně se v zimě prořezávají za účelem sanitárního čištění, omlazení nebo tvorby koruny (obrázek 3). V jižních oblastech lze tyto postupy provádět již koncem ledna a v mírném a severním klimatu – ne dříve než koncem února nebo dokonce začátkem března.
Při plánování zimního prořezávání jabloní dodržujte tyto tipy:
- Připravte a naostřete nástroj předem. Musí být velmi ostrý a čistý, aby byl řez rovnoměrný.
- Vyberte si den s vhodnými povětrnostními podmínkami. S manipulací je vhodné začít ve dnech, kdy teplota neklesne pod -8 stupňů. V opačném případě bude na stromě velké riziko omrzlin.
- K odstranění nebo zkrácení tenkých větví se obvykle používají prořezávače a silnější se řežou pilkou. Aby se kůra nevyboulila, je třeba vybranou větev nejprve na rubové straně mírně zapilovat a poté provést finální řez.
- Odstranění případných větví se provádí pouze na prstenci. Při zimním prořezávání jabloní je nemožné opustit konopí.
Místo řezu je nutně pokryto speciální ochrannou směsí a je lepší nahradit tradiční zahradní hřiště pastou RanNet nebo tmelem DobroSad. Podobná směs může být vyrobena nezávisle na sušícím oleji, rostlinném oleji a přírodních pryskyřicích.
Mladé jabloně, které ještě nevstoupily do plodové fáze, se řežou mnohem snadněji, protože jejich větve jsou tenké, koruna není příliš objemná a samotný strom je nízký (obrázek 4). Vzhledem k těmto vlastnostem potřebujete z nástrojů pouze prořezávač.

Obrázek 4. Schéma vzniku mladého stromku
Na rozdíl od vzrostlých stromů, jejichž koruny se mohou vytvářet po celou zimu, je lepší zpracovat mladé rostliny na samém konci února nebo začátkem března, bez ohledu na klimatické podmínky regionu.
Poznámka: Jedinou možností pro zimní prořezávání mladých jabloní může být sanitární čištění, které majitel na podzim nestihl provést.
Jabloně staré 1-3 roky mají dobře tvarovaný kmen a několik kosterních bočních větví. V zimě jsou bez olistění, takže výhonky rostoucí uvnitř koruny snadno poznáte a úspěšně je odstraníte. Všechna místa řezu musí být ošetřena speciální ochrannou pastou stejným způsobem jako u dospělých vzorků.
Jak prořezávat jabloně v zimě
Aby zimní prořezávání přineslo jabloni pouze výhody, měl by být postup prováděn podle určitých pravidel.
Zkušení zahradníci doporučují následující:
- Příprava nástroje: nůžky, pilka nebo jakýkoli jiný nástroj musí být dokonale ostrý, protože na tom bude záviset stupeň poranění stromu. nástroj, jehož čepel je pokryta rzí nebo zářezy, není vhodná pro práci, protože takové prořezávání může způsobit, že strom onemocní nebo dokonce zemře.
- Prevence šíření parazitů a nemocí: Aby bylo zkrácení větví nebo vytvoření koruny v chladném období prospěšné, doporučuje se nástroj po každém použití dekontaminovat. Zaručeně se tak vyhnete infekci všech rostlin na zahradě z jediného nemocného stromu. Aby se zabránilo šíření parazitů po místě, musí být všechny odlehlé části větví okamžitě zlikvidovány (spáleny), protože dospělý hmyz i jeho larvy během tepelného ošetření zemřou.
- Ovocná stimulace: to je další nuance, která přímo ovlivňuje úspěšnost prořezávání a výnos jabloně v budoucnu. K tomu by měly být procesy hlavních větví zkráceny o třetinu ledvin. Těchto pár centimetrů vyroste asi za rok a podpoříte tvorbu silnějších a produktivnějších bočních větví (obrázek 5).
Pokud prořezáváte starou jabloň, je nejlepší použít techniku zmlazování. V tomto případě jsou všechny větve a výhonky, které zahušťují korunu, odstraněny a jabloň je vytvořena ve formě keře, přičemž zůstávají pouze nejsilnější a nejproduktivnější větve. Dát koruně takový keřovitý tvar má nejen pozitivní vliv na stav stromu, ale také značně zjednodušuje další péči a sklizeň.
Také je důležité mazat větve ve správném pořadí. Prořezávání se doporučuje začít s nejstaršími nebo poškozenými větvemi, protože ty představují největší nebezpečí pro jabloň a plodinu. Dále musíte přejít na výhonky, které zahušťují korunu, a dát stromu požadovaný tvar.
Technika zimního řezu mladých jabloní je podrobněji zobrazena na videu.

Trpasličí jabloň se prořezává podle stejného principu jako obyčejná. Jediný rozdíl je v tom, že postup lze provést bez schodů. Pamatujte, že výška jabloně závisí nejen na odrůdě, ale také na kompetentní tvorbě koruny, takže nevynechávejte „střih“.
Zimní prořezávání jabloní můžete začít ne za každého počasí. Je třeba počkat do konce zimy, kdy se vzduch ohřeje na 3-5 °C, a také zvolit suchý den. Prořezávání se nevyplatí odkládat, protože s nástupem toku mízy bude pro strom obtížnější hojit přijaté rány a v důsledku toho může hůře kvést.
Krok 1. Připravte nástroje

Na prořezávání zakrslé jabloně obvykle stačí dobrý prořezávač a nůžky, ale pokud je strom zralý nebo prořezáváte obyčejnou jabloň, zásobte se i ostrou pilkou. Se zahradnickými nůžkami můžete odstranit větve o průměru základny až 1,5 cm, nůžkami – až 2,5-3 cm a vše, co je tlustší, je lepší pořezat.
Pokud plánujete otevřít korunu nebo je váš strom již vyšší než vy, zásobte se schůdky – umožní vám vyhnout se zbytečnému úsilí a prohlédnout jabloň ze všech úhlů.
Před řezáním nezapomeňte nabrousit a vydezinfikovat čepele nástrojů, které používáte. Neměli by v nich zůstat patogeny z minulé sezóny a měli by dřevo řezat, nikoli „žvýkat“.
Krok 2. Prohlédněte si strom, načrtněte vzor prořezávání

Na konci zimy lze na jabloni provádět sanitární i formativní prořezávání, se zvláštním důrazem na druhou. Ve skutečnosti ještě není jasné, které větve jsou zmrzlé a musí být odstraněny, ale u těch, které rostly marně, je již vše zřejmé.
Obejděte strom ze všech stran, zjistěte, které větve vás trápí a které se dají v teplém období ještě napravit pomocí rovnátek. Snažte se udělat minimum řezů, protože je lepší odstranit jednu velkou větev než 3-4 malé.
Krok 3 Odstraňte vršky

Prořezávání by mělo začít odstraněním vrcholků na jabloni. Bývá jich mnohem méně než na hrušce, ale i tak se tu najdou. Tuto zbytečnou část koruny byste neměli šetřit – klidně ji odřízněte, jabloň už má dost listnatých větví.
Vrcholy se od běžných větví odlišují zářivě lesklou borkou, malým počtem olistěných pupenů a absolutní absencí plodnic (krátkých výhonků, na kterých se vyvíjejí plody).
Krok 4. Odstraňte větve rostoucí ve středu koruny

Pokud v loňském roce vaše trpasličí jabloň výrazně vzrostla, je pravděpodobné, že některé větve byly vytvořeny nesprávně, tj. nasměrovány do středu koruny. Takové větve budou muset být odstraněny, protože zakrývají střed stromu, zhoršují ventilaci a osvětlení ostatních větví, což vede ke snížení plodnosti.
Krok 5: Odstraňte křížící se a třecí větve

V některých ročních obdobích se na nízkých jabloních mohou objevit složité plexy větví, i když je to typičtější pro jabloně středních a vysokých odrůd. Pokud najdete propletené větve, odstraňte nejméně hodnotné prvky. I když jsou na obou třecích větvích ovocné pupeny, jeden bude muset být obětován. V opačném případě při silném větru může dojít k poškození kůry a trhlinami se může dostat infekce do stromu.
Krok 6. Zkontrolujte otevření korunky

Bez ohledu na odrůdu a podnož se i zakrslá jabloň dokáže v sezóně hodně natáhnout a i středně velká či vysoká při správné výživě a péči o více než metr vůbec přidat. Aby koruna nezhoustla, zůstala přístupná slunci a hmyzu, měla by se pravidelně otevírat a zkracovat.
V našem případě se poblíž jabloně vytvořila silná větev, která probíhá téměř paralelně s centrálním vodičem. Na vzrostlejším stromě by stálo za to odstranit, ale tato jabloň je stará pouhých 5 let a situaci lze ještě v létě napravit pomocí strií, násilným odmítnutím větve směrem od středu. Odstraňujeme z něj proto pouze výhony směřující do středu koruny. Větve seřízneme přesně na prstenec, aby znovu neobrostly.
Krok 7: Zkraťte svůj roční růst
Zakrslá jabloň roste pomalu, roční přírůstek na dospělém stromě dosahuje pouze 10-20 cm, pokud vám velikost vašeho stromu vyhovuje, můžete vše nechat tak, jak je. Pokud jsou však některé větve velmi protáhlé a jsou vyraženy z obrysu koruny, je lepší je mírně zkrátit, čímž se stimuluje odnožování.
Krok 8. Zkontrolujte řezy

Výhodou zimního řezu jabloně je, že řezy pilou nelze zpracovat, protože všechny plísňové a bakteriální infekce jsou stále v klidu a hmyzí škůdci se ještě nedostali zpod sněhu. Před začátkem toku mízy mají sekce čas zaschnout a není třeba je zpracovávat zahradním hřištěm nebo analogy.
Pokud se některý z vašich střihů zdál nerovnoměrný nebo příliš velký a vzbuzuje ve vás obavy, ošetřete jej nátěrem RanNet, BlagoSad nebo lakem.
Provádíte zimní řez jabloní nebo k tomu volíte jiné roční období? Podělte se o své tipy a tajemství v komentářích.





