Nejžádanější ze všech ořechů, které můžete pěstovat na svém místě, a nejdražší ze sazenic lískových ořechů, není náhodou, že je považován za skutečnou zahradní elitu. Většina odrůd, které dávají velkou a chutnou úrodu, je teplomilná a hodí se spíše do mírného středomořského klimatu. To ale neznamená, že pro naše klimatické podmínky jsou lískové ořechy nedosažitelným snem. Výběr zimovzdorné, přizpůsobené sazenice je pouze základem úspěchu. Koneckonců, přímo závisí na každoročních opatřeních péče, která plodina bude sklizena v srpnu až září.
Lískové ořechy – jednoduchá pravidla pro bohatou úrodu
1. Správný výběr odrůdy
Při výběru sazenice z místní školky z místně adaptovaných odolných velkoplodých odrůd je samozřejmě šance na úspěch s lískovými oříšky větší. Vše rozhoduje o tom, jakou péči a jak často budou rostliny dostávat. To není ořech, samo o sobě se v průběhu let plodí lépe i v nádherné izolaci.
2. Důležité je stáří sazenice
Bez ohledu na to, jak školky inzerují své sazenice, lískové ořechy nezačnou okamžitě přinášet plnohodnotnou sklizeň. I při nákupu dostatečně vzrostlých stromů se připravte na to, že normou je jen málo plodů ve věku 4 až 5 let. A pokud jste si koupili sazenici nebo obyčejnou lísku, pak si budete muset počkat až 6 let. Opravdu hojné úrody lískových oříšků přinášejí až od 7. – 8. roku a maxima dosahují v 15-20 letech. Ale také udělá radost několika generacím. Pokud chcete sklidit velkou úrodu, obrňte se trpělivostí a nečekejte zázrak.
3. Lískové ořechy dobře plodí ve společnosti.
Při nákupu lískových ořechů je velmi důležité ujasnit si parametr vlastní plodnosti. A i když jste si jisti, že odrůda je sama o sobě vysoce výnosná, neměli byste se spoléhat pouze na sliby prodejce. Pro vytvoření nejpříznivějších podmínek pro tvorbu velkého počtu vaječníků je důležité vysadit co nejvíce odrůd a keřů lískových ořechů. Zkušení zahradníci spoléhají na minimálně 5-6 rostlin.
Množství je vhodné vypočítat tak, že na každý hlavní odrůdový keř jsou vysazeni 2 nebo 3 opylovače, takže i v neúspěšných letech se kvetení alespoň 2 keřů stále shoduje. Pokud máte méně keřů, zvažte rozšíření sbírky.
Po vyzvednutí dobré „společnosti“ zvýšíte výnos i z těch nejskromnějších, nikoli elitních keřů obyčejné lísky. Hledejte opylující odrůdy z nejvíce zimovzdorných variant s posledním kvetením a umístěte rostliny na závětrnou stranu.
Alternativou je naroubování větví „opylovačů“ na hlavní odrůdu.
Pro tvorbu velkého množství vaječníků je důležité vysadit co nejvíce odrůd a keřů lískových oříšků.
4. Prořezávání lískových ořechů je základem dobré úrody
Lískové ořechy nemají rády silné prořezávání, při jakékoli nadměrné pečlivosti, řezání dokonce 25% výhonků, keř přesměruje zdroje pro růst na úkor plodů. Sama od sebe ale nevyroste. Přesné řízení hustoty a osvětlení, postupné zmlazování je základem dlouhověkosti a štědré sklizně.
Lískové ořechy můžete formovat způsobem, který je pohodlný a příjemný – do stromu s nízkým kmenem, do keře, do mřížoviny, pyramidově. Ale všechny způsoby pěstování mají společné normy, které určují výnos.
U lískových ořechů je třeba řídit počet výhonků a jejich umístění tak, abyste dosáhli rovnoměrného, vysoce kvalitního osvětlení větví – abyste vytvořili silnou základnu s 5-9 kosterními výhonky. Řez začíná ve 3-4 letech a omlazení – každoroční řezání 2 – 3 nejstarších výhonků s náhradou za stejné množství nových výhonků – se provádí od 10 do 11 let.
U lískových ořechů každý rok, než se poupata probudí, musíte zkontrolovat a odstranit vrcholy, slabé, zahušťující výhonky, ponechat silné, zdravé větvičky a snažit se nedotýkat se krátkých bočních výhonků, na kterých kvetou samičí květy.
Další “letní” kontrolní metody umožňují hojnější plodování a stimulují tvorbu plodů:
- u výhonků dlouhých až 15 cm můžete zaštípnout vrcholy na úroveň 3-4 listů, abyste přesměrovali síly na tvorbu a lití plodů;
- horní vyvinuté pupeny lze oslepit (odstranit), pokud je vegetační období drsné, listová hmota je nedostatečná,
- vertikálně orientované výhonky lze přesměrovat, ohnout do vodorovné polohy s fixací na kolík pro zlepšení osvětlení.
Přečtěte si více o péči o lísku na zahradě v našem článku Líska – líska.
5. Kontrola přerůstání
Lískové ořechy mají tendenci růst. A musíte pravidelně bojovat s extra výhonky, protože mladé výhonky budou brát sílu z keře a připravovat se na plod. S výjimkou několika výhonků, které lze v případě potřeby ponechat k rozmnožování, by měly být všechny ostatní odstraněny co nejdříve, před růstem do výšky 10 cm, opatrně shrabat půdu a seříznout k základně.
Lískové ořechy mají tendenci růst. © Birkemeier Farms Inc.
6. Zalévání je velmi nutné
Z nějakého důvodu jsou lísky považovány za plodiny, které dokážou doslova samy růst bez péče. Ale vlhkost půdy je kritickým faktorem pro počet vaječníků a jejich velikost. Lískové ořechy by neměly trpět suchem. Chcete-li sklidit dobrou úrodu, v obdobích, kdy není dostatek srážek, je nutné provést dodatečné zalévání.
Zálivka je pro lískové ořechy kritická od začátku kvetení do pučení v příštím roce. Od května do poloviny srpna je pro lísky optimální zálivka, která udržuje stabilní vlhkost půdy v hloubce kořenů do 50 cm.
Můžete se zaměřit na standard péče – vydatné předjarní a podzimní doplňování vody (6-8 kbelíků každý) a 3-4 zálivky mezi nimi během aktivního vegetačního období (4-5 kbelíků vody každý). Kapkové zavlažování je pouze vítáno, kvalitativně zvyšuje výnos, letní norma je asi 20-40 litrů denně pro staré keře a až 10-20 pro mladé.
Omezte zálivku a optimalizujte vlhkost mulčováním. Vrstvu slámy, pilin, sena, kompostu, humusu o výšce 10 cm je lepší obnovit několikrát za sezónu.
7. Pečlivý vrchní oblékání
V prvních letech stačí půdní zdroje pro růst. Ale protože plodování začíná pozdě, hraje vrchní oblékání důležitou roli v jeho „výkonu“.
U lískových ořechů zásada „čím více, tím lépe“ nefunguje. Nadměrné krmení, přebytek hnojiva nevede k lepší sklizni, ale k poruchám růstu. Nadbytek dusíku je nebezpečný zejména pro lískové ořechy.
Do půdy stačí každé jaro přidat standardní porci humusu nebo kompostu (cca kbelík na rostlinu), pokud používáte minerální hnojiva – komplexní směsi v množství 100 g na rostlinu (nebo 40 g fosforu a dusíku a 30 g potašových hnojiv).
Organická a minerální hnojiva lze kombinovat, čímž se standardní porce sníží na polovinu. Pokud není půda dostatečně úrodná nebo jsou problémy s růstem, lze před květem použít další doplňky dusíku, jako je zelené hnojení. Na podzim, po plodování, je lepší přidat do půdy popel (alternativou jsou fosforovo-draselná “podzimní” hnojiva).
Výsev zeleného hnojení před zimou se zapravením do půdy na jaře je jednou z účinných metod pro udržení úrodnosti půdy pro lísky.
Keře je třeba sledovat, pravidelně kontrolovat listy a výhonky
8. Klíčem ke zdraví lískových oříšků je prevence
Kromě prořezávání a optimální péče jsou pro udržení zdraví keřů a zvýšení odolnosti lískových ořechů důležité i další postupy:
- udržování čistoty kruhů v blízkosti stonku rovnající se průměru koruny, včetně rychlého čištění zpod keře od spadaného listí, ovoce, nečistot;
- pravidelné kypření půdy do hloubky 8 cm;
- kontrola plevele;
- podpora vrstvy ochranného mulče;
- rychlé odstranění poškozených výhonků;
- bílení kmenů dvakrát ročně, na jaře a na podzim.
Keře je třeba sledovat, pravidelně kontrolovat listy a výhonky. Při sebemenším náznaku podezřelých stop na vaječnících, výhoncích, zadní straně listů musíte okamžitě jednat.
Se známkami padlí je lepší sbírat postižené listy, pokusit se vyrovnat s bioinsekticidy (“Fitosporin”), infuzí popela, séra s jódem, po sklizni – s jakýmkoli fungicidem. Pokud jsou plody červivé, otravují nosatci ořechů a parmy, neměli byste otálet se sběrem a ničením poškozených ořechů, zpracováním půdy. Se silnou porážkou na podzim je třeba keře ošetřit insekticidy (od Bitoxibacilinu po Actellik a Thiofenit).
9. Operativní pomoc v případě nečekaných povětrnostních překvapení
Jaro je pro lískové ořechy kritickým obdobím. Neočekávané mrazy a dlouhotrvající deště často narušují efektivní cizosprašné opylení, ale tvorba vaječníků také trpí zpětnými mrazy (i několik stupňů pod 0 může zabít květiny a vaječníky).
Pokud v závěrečné fázi kvetení klesne teplota pod 0, měli byste se připravit na to, že keřu budete muset trochu pomoci. Pokud existuje riziko zamrznutí, můžete:
- chránit keře netkanými materiály;
- několik hodin před zmrazením večer proveďte hnojení listů potašovými hnojivy;
- aplikujte lehký déšť několik hodin před východem slunce, aby se zmírnil teplotní kontrast;
- provádět kouř, zvyšovat teplotu a chránit ledviny.
S rozdílem v době rozkvětu samčích a samičích květenství, kvůli kterému můžete ve špatných letech zůstat bez jediného oříšku, se dá dělat jen málo. Ve velkých výsadbách se stále častěji uchylují k umělému opylování, kdy předem ořezávají větve jehnědami a udržují je v chladu, podněcují kvetení teplou vodou, provádějí opylování ručně nebo zavěšují a rozkládají větve. Mnohem produktivnější je však zasadit pozdní opylující odrůdy a kombinovat několik odrůd.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
Lískové ořechy jsou nenáročné na péči, ale potřebují nějaké postupy pro růst a sklizeň. Líska tedy vyžaduje pravidelné prořezávání. Co to je, jak se to provádí?
- Proč řezat ořech?
- Kdy je správný čas na prořezávání?
- Na jaře
- V létě
- Na podzim
- V zimě
- Formativní
- Omlazující
- Sanitární
- Formativní
- Proti stárnutí
- Sanitární
Proč řezat ořech?
Prořezávání lísky je nutné, protože:
- zvyšuje se zimní odolnost rostliny;
- onemocnění lísky klesá, počet škůdců se snižuje;
- je zajištěna vysoká produktivita;
- zkracuje se doba zrání ořechů.
Kdy je správný čas na prořezávání?
Na jaře
Na jaře se postup provádí:
- po výsadbě na podzim;
- pokud od podzimu zůstaly zlomené větve;
- kdyby se na podzim neprováděly sanitární a tvarovací střihy.
Základním pravidlem pro řez lískových ořechů v této době je provést postup před květem.
V létě
V létě se prořezávání provádí nedobrovolně, i když:
- rostlina je nemocná
- napadeni škůdci, což způsobilo vysušení větví;
- výhonky rychle začaly růst a sebraly sílu lískovým ořechům.
Stříhání lískových ořechů v létě na vytvoření koruny se nedoporučuje.
Na podzim
V tomto ročním období je hlavním pravidlem prořezávat rostlinu po opadu listů.
Prořezávání lísky na podzim probíhá podle určitého vzoru.. Jeho hlavním cílem není dát koruně určitý tvar, ale provléknout ji pro vynikající větrání a bohatou úrodu na další rok.
V zimě
Jsou zahrádkáři, kteří lísky seřezávají v zimě, kdy je rostlina v klidu a není ve stresu. Ale v tomto ročním období je nebezpečné provádět takový postup. Například uřízněte živou větev místo suché. Nebo zlomte výhonek, který se při nízkých teplotách stane velmi křehkým.
Jakou možnost zvolit?
Formativní
Trvalé každoroční formativní prořezávání je hlavním procesem v péči o rostliny. Aby bohatě plodila, je nutné udržovat stálý dopad světla v samém středu rostliny.
Líska roste rychle, takže se musíte postarat o vypouštění keřů od prvního roku jejich výsadby.
Omlazující
Při dobře provedené výsadbě a kompetentní zemědělské technologii plodí lísky až do devadesáti let, ale ve věku dvaceti let větve kmene zasychají a výnos klesá. V tomto případě je nutné provést omlazující řez, který spočívá v tom, že staré větve jsou vyříznuty a mladé jsou vytvořeny všechny podmínky pro rychlý vývoj.
Sanitární
Lískové větve v průběhu let postupně odumírají. Proto je nutné provést sanitární prořezávání a odstranit staré a nemocné větve.
Příprava na postup
Příprava na prořezávání se skládá z několika fází:
- zvolit formu a konkrétní schéma;
- pro začínající zahradníky je lepší cvičit na lesním stromě, aby si naplnili ruce a nezničili zahradní lísky;
- připravit nástroje: ráčnový prořezávač, pilka na železo, nůžky; vše předem naostřit;
- vyberte vhodný přípravek na dezinfekci rány, která se objeví po prořezání: může to být lék z obchodu nebo připravený domácí var;
- připravte hnojivo na hnojení.
Pro prořezávání lískových ořechů je nejlepší volbou ráčnový prořezávač, ale pokud potřebujete uříznout starší keř, je nepostradatelný nůž a pilka na železo.
Pokyny krok za krokem, jak správně provést postup
Formativní
- Pro dobré ovoce musíte udržovat dobré sluneční světlo ve středu lískového ořechu.
- V době zákroku je také třeba vzít v úvahu, že většina samičích pupenů se nachází na koncích větví.
- Cílem formovacího řezu je udržet určitý počet větví v koruně keře, ve kterém zůstává dobré osvětlení uvnitř.
- K tomu je třeba na základně odříznout další větve a hustou korunu, čímž se zajistí ztenčení.
pod vázou
- Chcete-li to provést, měli byste každý rok vyříznout všechny větve rostliny uvnitř a odříznout centrální výhonky na úrovni s postranními – na vnějším pupenu.
- V příliš hustých houštinách lísky by měly být další výhonky řezány pouze uprostřed.
- Část bočních kmenů ohněte na stranu a v této poloze zajistěte drátem.
- Získáte něco jako “vázu” se středem.
Pod stromem
Prořezávání rostliny ve tvaru stromu probíhá takto:
- Na sazenici je ponechán kmen, jehož výška je čtyřicet centimetrů a sedm silných větví první řady.
- Na dalších šest let každoročně zkracujte hlavní výhony o polovinu pupenu směřujícího ven.
- Vznikne strom, jehož výška je v průměru dva a půl metru.
- Silné boční větve jsou odříznuty a ponechány pouze čtyři pupeny.
- Výsledkem je, že hotový strom se skládá z patnácti silných výhonků a má výšku tři metry.
- Ovocné větve lískových oříšků se samčími a samičími květy se nestříhají.
Video o tvorbě lískových ořechů pod stromem:
pod keřem
Forma keře pro rostlinu je přirozená, snadno se tvoří, stačí mírně upravit výhonky:
- Keř je potřeba seříznout na patnáct centimetrů.
- Z bočních větví a výhonků se stanou kosterní větve, na kterých budou dozrávat ořechy.
- U jakéhokoli druhu formace by střed keře měl zůstat volný. Tímto řezem se výhonky rovnoměrně prohřejí a rozzáří.
- Pro vzhled plodiny v prvních letech je ponecháno šest nebo devět výhonků, jejichž počet se postupně zvyšuje na patnáct.
- Větve tvořící kostru se seřezávají každý rok na podzim, aby vyrostly krátké výhonky, které pak tvoří plody.
- Vrcholy jsou řezány na polovinu, aby stimulovaly aktivní růst větví.
Proti stárnutí
Proces je postupný:
- Ročně je nutné pořezat dva staré kmeny.
- V osmiletém keři se objeví osm hlavních výhonků, zatímco přebytečné výhonky jsou odstraněny.
- V keři starším deseti let se vytvoří deset nebo dvanáct výhonků.
- Keře se na jaře seříznou blíže k zemi a poté se pokryjí hnojivem a přikryjí fólií.
- V důsledku toho se tvoří mladé výhonky.
- Do pětadvacetiletého cyklu tak bude rostlina zcela omlazená a výnos se nesníží.
Zmlazení můžete provést i radikálním způsobem: vyřízněte celou nadzemní část na bázi a příští sezónu vytvořte korunu z rostoucích větví.
Video o prořezávání lískových ořechů proti stárnutí:
Sanitární
Tento typ prořezávání by měl být prováděn pravidelně prostřednictvím prořezávání na podzim na prstenci:
- odřízněte kořenový výhonek na základně;
- odstranit suché a slabé větve, nechat plodné;
- výhony, které směřují dovnitř koruny, jsou také odstraněny.
Jak se po zákroku starat?
Po procesu prořezávání by rostlina měla:
- nedovolte, aby kruh v blízkosti stonku vyschl: zalévejte hojně a neustále;
- na jaře a v létě, ihned po prořezání, hluboce uvolněte rostlinu u kmene a na podzim vykopejte půdu u základny;
- na jaře hnojit dusíkatými hnojivy;
- ujistěte se, že rány po obřízce nehnijí;
- mulčování pilinami a suchou trávou;
- plevel z kmene poblíž kořene.
Schémata prořezávání lískových ořechů jsou poměrně jednoduchá a zvládne je i začátečník. Pečlivé dodržování rad, dezinfekce řezů a vrchní oblékání nakonec přinesou své ovoce.
Užitečné videa
Video o tom, kdy a jak správně řezat lískové ořechy:
