Uštípnout znamená odříznout samčí neplodný květ. Je to nutné proto, aby bylo ovoce více a nechutnalo hořce.
Chcete-li zvýšit výnos okurek, zkušení zahradníci je štípají. Pojďme zjistit, proč a jak to udělat správně.
Proč štípat okurky
Často můžete slyšet, jak mnozí jsou zmateni: “Nikdy předtím jsem to nedělal a vždy jsem měl dobrou sklizeň okurek.” Je však třeba mít na paměti, že ve srovnání je známo vše a možná by metoda štípání umožnila těm, kteří to ještě nezkusili, získat 2-3krát více ovoce.
A přesto, proč agronomové radí štípat okurky? Chcete-li pochopit, proč by to mělo být provedeno, zvažte, jak funguje okurkový keř.
Na hlavním stonku okurek je samčí květ zvaný neplodný květ. Postranní stonky nesou samičí květy. Za účelem vyvolání růstu postranních nevlastních dětí je samčí květ odříznut. Pokud se tak nestane, samčí výhonky dají nekontrolovaný růst a potlačují plodící květy.
Kromě toho se při zaštipování keřů tvoří nejen samičí květy a zvyšuje se výnos, ale zralé plody nedávají hořkost, za předpokladu, že jsou hojně zalévány.
Někteří věří, že na zemi není třeba keře štípat, protože je pro ně dostatek místa. Ale okurky, které rostou na otevřeném poli, jsou zpravidla opylovány hmyzem a ještě více je třeba je kontrolovat a odstraňovat samčí květenství.
Oříznout nebo oříznout – což je správné
Nejprve si definujme nástroj.
Prázdný květ v žádném případě neodřezáváme rukama. Je lepší vzít zahradnické nůžky, nůžky nebo nůž. Mám speciální zahradnické nůžky, kterými často na zahradě něco stříhám. Před prořezáváním je dezinfikuji alkoholem.
Je důležité, aby byl nástroj dostatečně ostrý, aby se zabránilo padlí.
Jak štípat okurky ve skleníku a na otevřeném poli
Obecné schéma štípání je následující: když rostlina vyhodí více než 5 listů, zkušení letní obyvatelé a zahradníci odříznou vše, co je nad 5. listem. Počítání listů okurky zespodu, po 5. nebo 6. listu odřízněte vše, co je nahoře.
Aby se vyvolal růst plodů v okurce, musí se také odříznout celá barva zespodu a ponechat drobné pahýly. Tento postup se také nazývá sevření nebo zaslepení. Jsou odříznuty vytočením prstů z dutin. V tomto případě nástroj nepoužívám, abych nepoškodil hlavní představec.
Jaký je výsledek? V plodu se probouzí „pud sebezáchovy“. Všechny šťávy nejsou zaměřeny na vývoj těchto nevlastních dětí, ale dávají růst rostlině. Pak má tendenci vyhazovat více květů, a tedy následně i ovoce.
Liší se štípání keřů ve skleníkových podmínkách od otevřené půdy?
Stojí za zmínku, že okurky vysazené v uzavřeném terénu vyžadují sevření ne méně než okurky pěstované v přírodních podmínkách, a to musí být provedeno dodržením určitého harmonogramu a zpočátku naplánovat všechny fáze.
Odrůdy pro skleníkové podmínky jsou zpravidla samosprašné, to znamená, že nepotřebují služby hmyzu. Proto existuje riziko nadměrného výskytu postranních výhonků, které se rozpadají ještě dříve, než se objeví základy plodů, ve fázi pučení.
Jak tedy štípat okurky v uzavřených strukturách:
- po výskytu 4 listů odstraníme všechny procesy z dolních dutin;
- po 7-8 listech ponecháme 1 list a 1 úponek na každé boční stopce, horní část hlavní stopky sejmeme o 2-3 cm;
- když keř dosáhne délky 4-6 cm, nastavíme směr pro úponky budoucí révy a přivážeme hlavní stonek;
- po objevení 10. listu z něj odstraníme šípky a necháme 2 listy a 2 vaječníky;
- když vyroste 11 listů, odstraníme každý 3 listy a 3 vaječníky a dbáme, aby se réva neproplétala mezi keři;
- když hlavní stonek dosáhne 1 metru, odštípneme květ shora a ponecháme boční výběžky.
Hlavní je nepřijít pozdě se štípáním. Pokud keř dosáhl 15 cm a manipulace ještě nebyly provedeny, nemělo by se to dělat, protože všechny živiny byly absorbovány a rostlině pouze poškodíme.
Proces oslepení neboli sevření na volném prostranství se příliš neliší od manipulace ve skleníku. Pokud by se to nemělo provádět tak často a pečlivě. Všiml jsem si tří rozdílů:
- když rostlina dosáhne délky 20-30 cm, odstraňte horní a doplňkové výhonky ze 3-4 listů;
- po 6-7 listech ponecháme pouze hlavní výhonek, odstraníme všechny procesy a kníry;
- v poslední fázi, kdy je réva vyšší než 1 m, odstraníme vršek a připevníme jej na mříž.
Poté nechte révu růst samostatně, ale čas od času odstraníme zažloutlé a nemocné listy.
Pokud byly rostliny příliš hustě osety a je obtížné je kvůli tomu vyvázat, pak můžete oslepit odstraněním 4. listu z hlavního výhonu a 2 horních na bočních kmenech shora.
Co zvážit příští rok
Chcete-li usnadnit štípání okurek, musíte při výsadbě dodržovat některá pravidla:
- vzdálenost mezi sazenicemi od 30 do 45 cm;
- nejdříve 10. a nejpozději 15. den od výsadby sazenic – vázání;
- odstranění výhonků a prvních vaječníků ze spodní části keře;
- udržení zdravých listů.
Je také lepší dodržovat následující pořadí akcí:
- když se objeví 6. list, odřízněte vršek;
- svázat boční liány;
- odřízneme všechny klíčky kromě 3 nejsilnějších;
- odstraníme všechny slabé výhony a poupata, přičemž na každém stonku necháme 4 kusy.
Co dělat po štípnutí
Rostlina s roztrhanými listy, i když dostává sílu a pohyb šťávy, je stále zraněná. Proto je po vytvoření keře nutné jej hojně nalít teplou vodou (22-26 stupňů).
V žádném případě by se stonky neměly nalévat zespodu.
30 minut po zalévání bude pro okurku užitečné, když pod ní zkypříme půdu a obohatíme kořenový systém o kyslík.
Závěry
Jak vidíte, existují různé způsoby, jak štípnout. Vše závisí na odrůdě, způsobu pěstování, vzhledu výhonků a klimatických podmínkách. Určitě se vyplatí okurky zaštípnout, protože to má pozitivní vliv na výnos, snadnost zpracování a sběr křupavých okurek.
Mnoho zahrádkářů je připraveno vynaložit maximální čas a úsilí na dosažení dobré úrody okurek, dělají vše pro to, aby se o něj starali, hnojili a krmili, vyvazovali a zalévali podle plánu, ale bohužel tyto snahy ne vždy přinášejí dobré výsledky. Někdy se zahradníci musí potýkat s tím, že úroda okurek není tak dobrá, jak bychom si přáli.
Bohužel většina zahradníka v době, kdy pěstuje okurky, spoléhá na to, že pokud rostliny pravidelně zaléváte a krmíte, může to dát dobrou úrodu, ale bohužel tomu tak není, což je proč se našli zahradníci, kteří se pokoušeli najít neobvyklé způsoby pěstování této zeleniny. A teď budeme mluvit o zvonění.
Mnoho zahrádkářů při prvním setkání s kroužkováním dojde k závěru, že tato činnost je velmi obyčejná a neměla by se dělat. Také většina zahradníků, kteří se aktivně zabývají pěstováním okurek, ujišťuje, že tato událost může poškodit rostlinu a v budoucnu skončí bez sklizně. Ale když začnete s páskováním v praxi, je jasné, že všechno není tak děsivé a je to docela jednoduché, hlavní věcí je v této věci nespěchat.
Fáze páskování
Nejprve si budete muset vzít ostrý, čistý nůž. Pokud se obáváte o rostlinu, můžete nůž předem otřít alkoholem, což povede k tomu, že se zbavíte možnosti infikovat stonku rostliny.
Bude nutné ustoupit od spodních listů 2-3 cm a poté bude nutné pečlivě provést řez na stonku, hloubka takových řezů by měla přesáhnout 2 milimetry.
Proč je tento postup nutný?
Jak se ukázalo, vědci provedli pozorování a dokázali, že pruhování tímto způsobem vede k tomu, že živiny, které jdou podél stonku, jsou posílány do plodů, takže je jich více a jsou silnější. Když totiž dojde k toku živin po stonku, dostane se na určité místo a vrátí se do kořenového systému. Právě tento řez má zajistit, aby se živiny nevracely zpět do kořenového systému, ale směřovaly přímo k plodům a zvětšovaly jejich objem.
Neměli byste si myslet, že by se tyto postupy měly provádět kdykoli během dne nebo v noci, ve skutečnosti by se měly provádět pouze za suchého počasí. Pokud to uděláte během silných dešťů a přílišné vlhkosti, rostliny začnou hnít.
Nezapomeňte také, že plody se musí pravidelně sklízet, nenechte okurku přerůst, za prvé je zkazí a za druhé silně zatěžuje stonek a také zabraňuje vzniku nových plodů.
Čím častěji budete okurky odstraňovat, tím více se objeví vaječníky, takže sklidíte více plodin.
Také odborníci doporučují nedělat páskování ve chvíli, kdy se chystáte zavlažovat, protože v okamžiku zálivky můžete tlakem trysky poškodit stonek a to povede ke zničení.
Za optimální dobu pro tento postup se považuje ráno, protože rostliny byly zalévány večer, veškerá přebytečná vlhkost byla absorbována, takže nebude vysoká vlhkost a nezačne proces rozkladu a další zalévání nebude být brzy, proto je vyzvánění v tuto dobu ideálním řešením.
Přestaňte se bát, že neuspějete, hlavní je soustředit se. Opatrně přistupujte k tomuto procesu a vše bude fungovat.
