Horlivý majitel najde uplatnění na všem, i na loupání brambor. Zkušení zahradníci tvrdí, že rybíz pěstovaný na takovém vrchním obvazu plodí lépe. Je to skutečné?
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 33 týdnů
Je téměř nemožné oloupat brambory, aniž byste odřízli byť jen milimetr „užitečné plochy“ hlízy. Tato skutečnost by se dala nazvat poněkud depresivní, ne-li na jednu věc. Bramborové slupky a s nimi i lehce nahnilé hlízy jsou velmi cenným substrátem pro přípravu nejrůznějších organických zálivek.
Obvykle se zkažené brambory a jejich slupky dávají do kompostu, někteří zahrádkáři však raději nečekají, až se bramborový substrát stane součástí celkové hmoty a zcela zralý, aby se dal aplikovat do půdy, a místo toho slupky jednoduše nasypou do blízkostopkové kruhy ovocných keřů.
Výhody loupání brambor
Kdo a kdy poprvé přišel s nápadem nasypat slupky z brambor pod ovocný keř, nikdo neví, ale faktem zůstává – mnoho zahradníků, kteří si pospíšili podle tohoto příkladu, poznamenává, že takto krmený rybíz, maliny nebo angrešt vypadají „ zdravější“ než jejich příbuzní zbavení brambor. Proč se tohle děje?
Předpokládá se, že k tomu přispívají užitečné vitamíny a stopové prvky obsažené v čisticích prostředcích, jako je kyselina askorbová, draslík nebo hořčík.
Bramborová slupka ve skutečnosti „nevyživuje“ keř samotný, ale mikroorganismy žijící v půdě, které zpřístupňují chemické prvky v půdě.
Vezměte si například fosfor. Nedostatek této látky má extrémně negativní vliv na kvalitu a množství plodů. Půda sice může obsahovat dostatečné množství fosforu, ale rostlina ho nebude mít šanci vstřebat, protože fosfor v půdě je pro ni v nepřístupné formě.
Krmení slupkami z brambor pomáhá stimulovat vývoj bakterií mobilizujících fosfáty, mikroorganismů, které umožňují vstřebávání fosforu.
To znamená, že zavedením brambor a jejich loupáním do půdy, kde roste rybíz a další keře bobulovin, nepřidáváme nové užitečné látky, ale aktivujeme chemické prvky, které jsou již obsaženy v půdě.
To je důvod, proč se dojmy z krmení brambory mezi letními obyvateli liší. Pozitivní dynamika po zavedení slupky brambor naznačuje, že v půdě jsou látky, prostě nejsou ve formě, kterou rostlina skutečně potřebuje. Nedostatek dynamiky bude naznačovat, že špatný zdravotní stav rostliny je způsoben něčím jiným.
Nedělejte tyto typické chyby – a vaše keře rybízu vás každoročně potěší dobrou sklizní velkých bobulí.
Jak krmit rybíz s bramborovou slupkou
Nejčastěji se loupané a zkažené brambory používají ke krmení rybízu a angreštu. Nejoblíbenější způsoby nanášení substrátu:
- Po celou sezónu umístěte pod keř čištění, sledujte stav již navezeného substrátu. Pokud se mu podařilo rozložit, můžete si klidně vyrobit nový.
- Kolem keře vykopejte mělký příkop (do 20 cm) a zaryjte do něj nahromaděné slupky brambor.
- Kůru dejte do samostatné nádoby, zalijte horkou vodou a nechte 2-3 dny za občasného míchání. Takovou směs lze nejen umístit pod keře, ale také použít ke zvýšení úrodnosti půdy před výsadbou sazenic.
- Omyté a osušené peelingy rozemelte na mouku. Vzniklý prášek nasypte na půdu kolem keřů.
- Umístěte čištění pod keře a naplňte je jedním z dostupných EM přípravků (Baikal-EM1, Bokashi, Emochka atd.).
V žádném případě by se slupky brambor neměly používat ke krmení keřů, které rostou v těsné blízkosti záhonů lilek (brambory, papriky, rajčata, lilky).
Jak připravit bramborové slupky pro budoucí použití
To, jak sklidíte a využijete suroviny, závisí na tom, kdy a kde to budete dělat. Pokud se rozhodnete začít sbírat úklidy mimo sezónu, určitě si promyslete možnosti jejich sklizně a skladování. Zvláště důležité je to vzít v úvahu u zahradníků, kteří navštěvují letní chaty výhradně v sezóně.
Zmrazení. Slupka se vynese na nevytápěný balkon a rozloží se v tenké vrstvě. Vzhledem k tomu, že čisticí prostředky rychle zmrznou, lze další vrstvu nalít navrch, jakmile předchozí ztuhne.
Zmrazování má významnou nevýhodu – jakmile teplota vzduchu stoupne nad 0 ° C, produkt začne hnít a vydávat nepříjemný zápach. Zmrazování lze proto použít pouze v oblastech s trvale chladnými zimami.
Sušení. Tato možnost sklizně zabere mnohem více času, ale skladování takového substrátu je mnohem jednodušší. Bramborové slupky se suší v tenké vrstvě na baterii nebo v troubě, poté se rozdrtí v mixéru nebo mlýnku na maso a skladují se v plátěných sáčcích stejně jako sušená zelenina.
Zavedení slupky z brambor může vaší zahradě dobře posloužit. Hlavní věcí je přistupovat k této problematice moudře a nezapomínat na základní pravidla zemědělské techniky!
Zkušení zahradníci často používají slupky od brambor jako organické hnojivo pro rybíz. Cenné živiny obsažené v surovině jsou v dostupné formě a rostlina je snadno vstřebává. Zavedení organické hmoty zlepšuje strukturu půdy, usnadňuje tok kyslíku do kořenového systému. Krmení rybízu s bramborovou slupkou je účinný a cenově dostupný způsob, jak zajistit plný růst keřů a zvýšit výnosy plodin.
Výhody a nevýhody
Bramborová slupka drží rekord v obsahu draslíku (568 mg na 100 g), obsahuje hodně fosforu, hořčíku, vápníku a železa. Organické látky obsahují cenné aminokyseliny, vitamíny, škrobové cukry a glukózu, kterou obsahují. Komplex živin ve slupkách brambor je optimální pro rybíz, užitečný pro keře ve všech fázích vývoje.
Výhody krmení bramborovými slupkami:
- přírodní stimulátor růstu zlepšuje tvorbu výhonků a vývoj kořenů u rybízu;
- slupky brambor nasycují půdu živinami, které rostlina snadno absorbuje;
- škrob, fosfor a hořčík obsažené ve slupce brambor přispívají ke zvětšení velikosti bobulí a zvýšení jejich obsahu cukru;
- organické hnojivo stimuluje růst prospěšné mikroflóry, zlepšuje strukturu půdy, činí ji kyprější, propustnější pro vzduch a vodu;
- vrchní obvaz nestimuluje růst plevelů, na rozdíl od jiných organických látek;
- látky obsažené ve slupce odpuzují larvy škůdců zimující v půdě;
- hnojivo je šetrné k životnímu prostředí, nepředstavuje nebezpečí pro člověka a hmyzí opylovače, řeší problém likvidace odpadu.
V důsledku prováděných zálivek bramborovými slupkami se v blízkosti stonku keře rybízu tvoří velké množství úrodného humusu. Půda akumuluje cenné živiny, vitamíny a aminokyseliny. Růst půdní mikroflóry usnadňuje rostlinám asimilaci výživy, zejména fosforu, který rybíz těžko asimiluje. Struktura půdy umožňuje kořenům přijímat dostatečné množství vláhy a kyslíku.
Černý rybíz je zvláště citlivý na zálivku: po oplodnění se první bobule kulturních kartáčů zvětší na velikost třešní.
Top dressing nemá žádné nevýhody, negativní důsledky vznikají při porušení pravidel pro hnojení. Bramborové slupky nelze použít čerstvé – dlouho se rozkládají, způsobují růst patogenních organismů a přitahují hlodavce. Použití slupky hlíz infikovaných chorobami s sebou nese riziko infekce rybízu houbovými patologiemi.
Podmínky použití
Rybíz je potřeba krmit po celou vegetační sezónu. Hnojení na jaře, v létě a na podzim se pro různé účely provádí několika způsoby. Výhodou krmení z bramborových slupek oproti chemickým přípravkům je jeho naprostá ekologická nezávadnost, možnost tvorby keře bobulí v období květu a plodu.
Na jaře
Přihnojování se provádí koncem dubna až začátkem května, v období pupenů. Nálev připravený ze sušených nebo zmrazených bramborových slupek, keře rybízu se zalévají denně po dobu 10-13 dnů. Horní zálivka poskytuje kultuře živiny, stimuluje tvorbu silných výhonků.
Aplikace hnojiva ve formě kaše vyžaduje opatrnost – vrchní oblékání může spálit jemné kořenové chloupky rostliny. Povrchový kořenový systém rybízu se obvykle nachází v projekci koruny keře. Vzhledem k tomuto parametru jsou podél obvodu keře vytvořeny drážky o hloubce 20 cm, naplněné živnou směsí nebo moukou z bramborových slupek a pokryté zeminou.
Na jaře rybíz dobře reaguje na zavedení kompostu na bázi bramborové slupky do kořenové zóny keře. Kompost je účinné a bezpečné hnojivo, které rostlině dodává živiny v množství, které potřebuje.
V létě
V červnu až červenci se zálivka kořene rybízu provádí infuzí sušených nebo zmrazených bramborových slupek. Poprvé se hnojivo aplikuje během tvorby vaječníků, druhý – během zrání bobulí, třetí – týden před sklizní.
Pokaždé se keře zalévají tři dny v řadě, přičemž na každou rostlinu se spotřebuje 1 litr vrchního obvazu. Draslík a škrob obsažené ve slupce zvyšují obsah cukru a velikost bobulí.
Hnojivo funguje efektivněji po dokončení fermentačního procesu spolu s nasekanou trávou a suchým žitným chlebem.
Na podzim
Jako podzimní vrchní dresink pro rybíz se úspěšně používá kompost připravený na základě sušených bramborových slupek. Hnojivo zvyšuje imunitu rostliny, jako mulč slouží k ochraně kořenového systému před chladem.
Kompost vyrobený z čerstvých nebo mražených slupek brambor se na podzim nepoužívá. Obsahuje dusík, který může způsobit sekundární růst výhonků.
Sklizeň hnojiva
Sušení a mrazení jsou dva hlavní způsoby přípravy a skladování slupek brambor pro krmení rybízem. Oba způsoby umožňují sbírat bramborové slupky po celý rok. Sušené suroviny jsou vhodnější pro skladování a zmrazené obsahují více užitečných prvků. Každý si vybere pro sebe nejvhodnější možnost.
Sušení
Syrové brambory se oloupou, slupky se důkladně omyjí od nečistot, opaří se vroucí vodou nebo se namočí na 10 minut. ve slabém roztoku manganistanu draselného. Dekontaminovaný úklid se vytlačí ručně, rozprostře na papírový ručník, aby absorboval vlhkost. Surovina rychleji uschne, pokud se rozdrtí nožem.
Bramborová slupka se rozloží v tenké vrstvě na plechy, mřížky nebo hadřík, aby se vysušila jedním z následujících způsobů:
- V teplé sezóně se čistící prostředky suší po dobu 10-14 dní na čerstvém vzduchu pod baldachýnem, aby se zabránilo přímému slunečnímu záření.
- Za nepříznivého počasí se suroviny přemisťují do dobře větraných místností – do stodoly, letní kuchyně nebo na půdu. Bramborová slupka se pravidelně obrací, doba sušení je 14-20 dní.
- Úklidy klademe na plech vyložený pečicím papírem, vložíme do trouby vyhřáté na teplotu 90 °C. Dvířka jsou pootevřená, doba schnutí je 3-4 hodiny.
- Bramborové slupky lze sušit v mikrovlnné nebo elektrické sušičce. Aby se předešlo vysokým nákladům na energii, suroviny se předběžně suší v místnosti a nakonec se suší pomocí elektrospotřebičů. V sušičce je regulátor teploty nastaven na + 60 °C, mikrovlnná trouba je zapnutá na minimální výkon.
- Nejjednodušší způsob je sušit čištění na radiátorech nebo v ruských kamnech.
Dobře usušené bramborové slupky mají lehkou, křehkou průsvitnou texturu. Skladují se na suchém místě v látkových nebo papírových sáčcích, aby se zabránilo plísním a škůdcům.
bramborová mouka
Sušená kůra se mele v mixéru, mlýnku na maso nebo mlýnku na kávu. Výsledná mouka se skladuje v těsně uzavřených nádobách. Čisticí prostředky v drcené formě mají univerzální účel: používají se k přípravě infuzí nebo se zavádějí do kruhu rybízu, kde se rychle rozkládají.
Mouka z bramborové slupky se dlouho neskladuje: časem se upeče, snadno se v ní objeví škůdci. Top dressing se doporučuje používat na jaře.
Zmrazení
Tento způsob sklizně bramborových slupek umožňuje ušetřit největší množství živin, ale používá se méně často. Pro vrchní oblékání je zapotřebí značné množství surovin, které zabírají spoustu místa v lednici na úkor skladování potravin. Racionálnější je čištění předem namlít v mlýnku na maso. Výsledná kaše se rozloží do plastových sáčků o hmotnosti 2 kg (toto množství je zapotřebí k přípravě infuze) a poté se zmrazí.
Když nastane stabilní mrazivé počasí, je vhodné slupku brambor složit pro uskladnění na balkóně, ve stodole nebo jiné nevytápěné místnosti. Metoda je dostupná pro obyvatele regionů, kde nedochází k dlouhodobému tání. Surovinu nelze opakovaně rozmrazovat a zmrazovat: v tomto případě ztrácí většinu živin, slepuje se do hutné hmoty, kterou lze jen těžko oddělit.
Jak krmit rybíz
Přikrývka na bázi sklizených surovin se aplikuje několika způsoby. Jejich účinnost závisí na správné přípravě a použití hnojiva.
Infuze
Vezměte 2 kg zmrazených bramborových slupek, rozmrazte při pokojové teplotě, smíchejte s 10 litry horké vody. Nádoba je zabalena, trvá na tmavém místě po dobu 24-30 hodin. Hotový roztok se zfiltruje.
Podobným způsobem se připravuje infuze sušených surovin s použitím 1 kg čištění na kbelík vody. Připravený roztok se používá pro kořenový dresink, přičemž utrácí 1 litr na keř.
Směs živin
Top dressing se připravuje ze sušených surovin. Bramborová slupka se vloží do nádoby, zalije se vařící vodou (horká voda slupky změkčí a zabíjí patogenní mikroorganismy). Směs trvá týden a každý den se intenzivně míchá. Během této doby čištění změkne, krmný prostředek získá kašovitou strukturu. Hotový vrchní obvaz se filtruje a používá se k zavlažování, nebo se ve formě kaše pohřbívá v blízkém kruhu rybízů.
Kompost
Loupání brambor urychluje zrání kompostu a obohacuje jej o živiny. Opařené slupky brambor se pokládají do vrstev trávy, rostlinných zbytků nebo rašeliny. Pro rovnoměrný přívod kyslíku se směs periodicky prohazuje lopatou.
Organics bude rychleji připraven k použití při použití EM přípravků: Baikal-EM1, Shine, Vostok, Emochka.
Kompost na bázi čerstvých nebo mražených surovin obsahuje dusík a je vhodný pro jarní aplikaci. Na podzim se používá hnojivo ze sušených bramborových slupek. Kompost by se neměl používat k úpravě rajčat, brambor a jiné zeleniny.
Výživná infuze
Třetinu nádoby naplníme slupky od brambor, nasekanou kopřivu, pampelišku nebo gatweed, přidají se kůrky žitného chleba. Výsledná směs se nechá kvasit na tmavém místě po dobu 3 týdnů. Hotová infuze se před použitím filtruje, při krmení vezměte 2 litry výsledného koncentrátu na kbelík vody. Roztok se používá pro zálivky kořenů s rychlostí zálivky 1 litr na keř.
Doporučení
Užitečné tipy pro získávání surovin a vlastnosti krmení rybízu s bramborovou slupkou:
- Použití čerstvých bramborových slupek jako hnojiva pro rybíz je nepřijatelné. Při hnilobě slupka uvolňuje velké množství tepla, přehřátím může dojít k poškození povrchového kořenového systému keře. Čerstvé čištění se při rozkladu stávají zdrojem šíření patogenů houbových chorob.
- Hnojivo ve formě nálevu nebo kaše by se nemělo aplikovat brzy na jaře, dokud nepomine nebezpečí vracejících se mrazů. Obvaz brambor prohřívá půdu, vede k předčasnému lámání pupenů, poškozených při nočním ochlazování. Optimální doba pro akci je, když noční teploty dosáhnou +5-7˚С.
- Rybíz snadněji snáší zazimování při hnojení ze sušených slupek brambor v říjnu. Čištění se zahrabává do půdy podél obvodu blízkého stonkového kruhu keře a shora se mulčuje senem nebo slámou. Slupka, která se v chladném počasí postupně rozkládá, umožňuje, aby se kořenový systém během mrazů nepřechladil.
- Jako vrchní dresink by se neměly používat loupané brambory se zeleným nádechem slupky – obsahuje velké množství jedovaté látky hovězí maso.
- Vařené slupky z brambor nejsou vhodné k výrobě hnojiva – tepelnou úpravou se zničí většina živin.
- Obvaz na bázi bramborových slupek se neaplikuje současně s popelem. Alkálie neutralizuje některé z užitečných prvků a snižuje účinnost.
- Organické hnojivo nesmí být rozmetáno na povrch půdy. Na rostlinu nepůsobí pozitivně, přitahuje škodlivý hmyz, krysy a myši.
- Bramborové slupky lze použít jako návnadu na škůdce. Oříznutá plastová láhev se do třetiny naplní slupkou od brambor, přidá se sklenice cukrového sirupu. Vedle keře rybízu vykopou malou díru, do které se umístí nádoba. Každé 2-3 dny se past čistí od hmyzu, který se tam dostal, přilákán vůní brambor.
Bramborové slupky jsou přírodním, účinným a cenově dostupným hnojivem pro rybíz, které si snadno vyrobíte svépomocí. Horní zálivka se provádí během celého vegetačního období keře. Živiny obsažené v bramborových slupkách mají stimulační účinek na růst zelené hmoty, zvyšují počet vaječníků a kvalitu bobulí. Přihnojování zlepšuje strukturu půdy a odpuzuje hmyzí škůdce.