Strawberry Borovitskaya: popis odrůdy, fotografie, doporučení pro péči, video, recenze

Mezi pozdními odrůdami jahod je Borovitskaya jednou z nejoblíbenějších. Jeho bobule mají stejné aroma z dětství.

K dosažení dobré úrody není od zahradníka vyžadováno nic zvláštního. Hlavní věcí je včas zalévat, mulčovat půdu, provést nezbytný vrchní obvaz a odstranit plevel.

Historie odrůd

Šlechtěním odrůdy se zabýval Všeruský výběrový a technologický institut zahradnictví a školkařství. Bylo rozhodnuto vybrat odrůdy Nadezhda a Redgauntlet jako odrůdy pro křížení.

Popis odrůdy

Karta pro popsanou odrůdu jahod naznačuje, že patří k univerzální. Navzdory skutečnosti, že keře dávají hodně bobulí, jsou špatně přepravovány.

Keře dorůstají do výšky až 30 cm.Olistění je vzpřímené, vždy je ho hodně. Vrásčité listy, tmavě zelený odstín. Na keřích se ve velkém počtu tvoří růžice.

Květenství jsou dobře viditelná, protože jsou vždy nad olistěním, velká, úroveň vazby je vysoká. Na stopkách se tvoří malé chmýří, samy jsou dlouhé.

Vzhledem k tomu, že zrání Borovitskaya patří ke středním termínům, lze dobu plodnosti přirozeně prodloužit. I když se na keřích brzy objeví květy, ale následně udeří mírný mráz, nijak jim to neublíží a neovlivní množství úrody.

Bobule dozrávají ve stejnou dobu. Borovitskaya je odolná vůči většině škůdců, kteří postihují jiné odrůdy jahod, a proto je tak populární. Taková imunita byla vyšlechtěna z kultury speciálně chovateli.

Odrůda má však i negativní vlastnosti, které nelze ignorovat. Například je nemožné pěstovat bobule v průmyslovém měřítku. Jedná se o jahody pro osobní spotřebu.

Navzdory skutečnosti, že odrůda je vysoce odolná vůči mnoha chorobám, kořenová hniloba ji postihuje nejčastěji. V tomto případě je pravděpodobné, že celá plodina může zemřít. K tomu dochází, když zahradník nesleduje úroveň vlhkosti a zalévá rostlinu příliš často.

Navíc, když je bobule dobře vyzrálé, nemůže dlouho ležet a je zcela nevhodné pro přepravu.

Nezralé plody mají nepříjemnou až hořkou chuť. Abyste si je tedy užili, budete si muset počkat na plné vyzrání.

Podmínky zrání

Mezi četnými odrůdami na trhu se semeny tato dozrává později než ostatní, i když je považována za střední sezónu. V Moskvě a regionu tato jahoda dozrává pouze do konce června. Ale na Kavkaze lze plody sklízet dříve.

Rostoucí regiony

Pokud se podrobněji seznámíte s doporučeními chovatelů, doporučuje se popsaná odrůda jahod pěstovat na Dálném východě. Na jihu země se však osvědčil.

Produktivita

Výnos je vysoký. Při správné péči můžete z keře nasbírat až 500 gramů zralých plodů.

Bobule a jejich chuť

Nezralé plody mají cihlovou barvu. Když dosáhnou stavu zralosti, jejich odstín se změní na třešňový. Plody tvoří pravidelný tvar, který lze popsat jako tupě kuželovitý, mírně zaoblený.

Bobule jsou velké, hmotnost každého se může lišit od 15 do 20 gramů.

Pouze tato odrůda má zvláštní kyselost. Chuť se ale dá popsat jako docela sladká, mnohostranná. Ovocná a bobulovitá dochuť. Pokud mluvíme o degustačním hodnocení, tak na pětibodové škále je to solidní 4.

Dužnina odrůdy je šťavnatá, hustá.

Bobule mohou být konzumovány syrové a také používané při vaření. Dělají úžasné džemy.

Zvláštnosti pěstování

Navzdory tomu, že jahody vydrží dlouhé období sucha, mají zvláštní požadavky na zálivku.

Při formování keřů se vždy tvoří hodně vousů. Odrůda se vyznačuje vlastní plodností.

Stojí za to zasadit Borovitskaya uprostřed léta nebo podzimu. Obvykle je to konec července nebo začátek srpna. Musíte však pochopit, že keře přinesou ovoce až po roce. Načasování výsadby hraje důležitou roli, pokud chcete získat rychlou sklizeň.

Pro výsadbu je ideální střední až lehká půda.

Nejlepší je dodržovat konkrétní vzor přistání. Mezi keři je dodržena vzdálenost 20 cm. Mezi řadami musí být ponechán volný prostor alespoň 70 cm. Proces péče je usnadněn výsadbou ve dvou řadách.

Kdy a jak zasadit jahody, aby přinesly bohatou úrodu, je otázka, kterou si začínající zahradníci často kladou. Bobule lze zasadit do země na jaře, v létě a na podzim. Každé roční období má své vlastní vzory výsadby.

Jahody jsou nejoblíbenější a nejoblíbenější bobule v našich zahradách. I na těch nejmenších pozemcích se pro ni vždy najde místo, protože každým rokem přibývá nečekaných a originálních řešení pro její pěstování. Jahody se pěstují ve formě koberce, řádků, hnízd, kromě mnoha různých originálních možností. Každý si vybere svou vlastní metodu v závislosti na oblasti webu a jeho designu.

Zalévání jahod, stejně jako jakékoli jiné zahradní plodiny, by mělo být v souladu se všemi nezbytnými doporučeními. V období plodů, včetně dozrávání plodů, by mělo být množství vlhkosti dostatečné, aby úroda byla slušná a bobule byly chutné a voňavé. Pokud zálivku zanedbáte nebo ji zaléváte málo a málo, pak mohou jahody uschnout. Při nadměrné vlhkosti mohou bobule hnít.

Když už mluvíme o prořezávání jahod, nejčastěji se jedná o odstraňování listů na plodných keřích. To se provádí za účelem částečného omlazení rostliny, zbavení se poškozených, nemocných listů, prevence bakteriálních a plísňových infekcí, snížení počtu škodlivého hmyzu.

Výběr místa a příprava půdy

Rostlina rychle poroste, pokud zahradník věnuje dostatek času správnému vytvoření jamek. Ujistěte se, že používáte humus a další vrchní obvaz. Dobrého účinku lze dosáhnout smícháním hnojiv s půdou.

Již v květnu, když se půda dostatečně prohřeje, musí být kořenový systém popsaných jahod pokrytý mulčem. Nejlepší variantou je sláma, která skvěle drží teplo.

Půda pro jahody by měla být nasycena organickou hmotou. Rostlina nejlépe roste v lehké hlinité nebo písčité půdě. K pěstování se výborně hodí i černozem a šedá lesní půda. Je nežádoucí vysazovat jahody na hlinité půdě.

Opeření

Květy jsou tvořeny oboupohlavné. To je důvod, proč není vyžadováno opylení.

Krmení

Není ani tak důležité použití vrchního oblékání, ale jeho správný výběr. Jakákoli jahoda potřebuje výživu v různých fázích vegetačního období. Je to jak jaro, kdy se teprve začíná tvořit olistění, tak období tvorby vaječníků.

Po celou dobu je nutné hnojit minimálně 3x. Na začátku jara se na půdu aplikuje vrchní obvaz čpavkového typu. Když se tvoří vaječníky, nepoužívají dusík a různé druhy sloučenin s ním, ale minerální komplexy.

Jednou z důležitých technik v péči o jahody je top dressing. Pravidelné hnojení zajišťuje bohatou úrodu. Existuje několik různých způsobů krmení jahod a každý z nich je určen pro určité období vývoje rostlin. Během kvetení, plodování a po něm by měl být vrchní oblékání odlišné.

Při pouhé zmínce o jahodách se okamžitě ve vzpomínce vynoří nezvykle příjemná chuť léta a nasládlá vůně lesních plodů. Je škoda, že jahody plodí jen pár týdnů v roce, protože jsou považovány za jednu z nejchutnějších zahradních plodů. V poslední době jsou stále populárnější remontantní odrůdy zahradnických plodin, které mohou produkovat několik plodin za sezónu, ale ne každý majitel se chce zapojit do tohoto nového produktu. Pro prodloužení požitku z čerstvých bobulí pěstují zahradníci odrůdy s různou dobou zrání. Jedním z nejnovějších druhů je jahoda Borovitskaya, která dozrává teprve koncem července. Tato pozdní odrůda má velké plus – skvělou chuť bobulí, ale má i své nevýhody.

Podrobný popis odrůdy jahod Borovitskaya, fotografie keřů a bobulí, stejně jako recenze zahradníků, kteří ji pěstují na svých pozemcích, lze snadno nalézt v tomto článku. Poskytuje také stručného průvodce pěstováním pozdních zahradních jahod a několik tipů pro péči o ně.

Charakteristika pozdních jahod

Odrůda Borovitskaya byla vybrána v Rusku a křížila dva druhy známé a milované zahradníky: Nadezhda a Redgauntlet. Výsledná odrůda s pozdním zráním je zahrnuta do státního registru a doporučena pro pěstování v regionech Volha-Vyatka a Dálný východ.

Pozornost! Jahoda Borovitskaya je jednou z nejnovějších plodin mezi domácími i zahraničními odrůdami. V moskevské oblasti toto bobule dozrává až do konce července, v jižnějších oblastech dozrává dříve – od posledních dnů června.

Úplný popis odrůdy Borovitsky:

• středně velké jahodové keře, vzpřímené, rozlehlé;
• výhony jsou dobře olistěné, na keřích je mnoho rozet;
• listy jsou velké, tmavě zelené, svraštělé;
• květenství jsou velká, umístěná nad listy, takže bobule nespadají na zem;
• Květy jahodníku Borovitskaya jsou bisexuální, což znamená, že odrůda nevyžaduje další opylovače;
• stopky na keřích jsou dlouhé a silné, pokryté malým chmýřím;
• sada bobulí v odrůdě je dobrá;
• Borovitskaya jahody dávají velké ovoce – průměrná hmotnost bobulí je 40 gramů;
• tvar bobulí je správný – tupý kužel se širokou základnou;
• krk na plodu zcela chybí;
• první velké bobule mohou mít nepravidelný tvar, často se spojují, uvnitř takových jahod se tvoří dutiny, bobule vážící méně než 30 gramů netvoří dutiny, zarovnané, krásné;
• barva nezralých bobulí je cihlově červená, plně zralé jahody získávají třešňově červený odstín;
• dužnina je zbarvena světle červeně, má hustou strukturu, ale obsahuje hodně šťávy;
• chuť jahod Borovitskaya je velmi příjemná – sladká se sotva znatelnou kyselostí;
• aroma je silně výrazné, zanechává ovocný chochol;
• degustační hodnocení jahod této odrůdy jsou čtyři body;
• obsah cukrů, kyselin a vitamínů je vyvážený;
• výnos odrůdy Borovitsky je vysoký nebo střední (v závislosti na péči);
• z jednoho keře se obvykle odstraní asi 0,5 kg bobulí;
• odrůda má imunitu vůči hnilobě kořenů, vadnutí a střední odolnost vůči šedé hnilobě;
• mrazuvzdornost jahod je velmi dobrá – keře pokryté pouze vrstvou sněhu vydrží až -35 stupňů;
• účel ovoce je univerzální – jahody Borovitskaya jsou považovány za dezert, proto jsou dobré čerstvé a z bobulí se také získávají lahodné džemy, džemy a marmelády.

Důležité! Na rozdíl od většiny ostatních odrůd je to druhá vlna sklizně jahod Borovitskaya, která má prodejnější a atraktivnější vzhled. První sklizeň dává velké, ale nevzhledné „harmonikové“ plody, uvnitř často prázdné.

Výhody a nevýhody zahradních jahod

Odrůdu jahod Borovitskaya nelze nazvat komerční nebo průmyslovou, ale je ideální pro soukromé pěstování v malých zahradách a chatách.

Tato zahradní jahoda má mnoho výhod, jako například:

• pozdní zrání, které vám umožní prodloužit „jahodovou sezónu“ a vychutnat si čerstvou chuť bobulí uprostřed léta;
• pozdní kvetení, není ohroženo v období zpětných mrazů;
• bohatá tvorba vaječníků, přátelské zrání bobulí;
• odolnost vůči různým klimatickým podmínkám: sucho, vysoká teplota, vysoká vlhkost;
• dobrá odolnost proti mrazu;
• dostatečně slušný výnos;
• příjemná chuť jahod a krásný vzhled bobulí (nepočítáme-li první sklizeň);
• imunita vůči hnilobným a bakteriálním chorobám.

Ne všichni zahradníci zanechávají pozitivní zpětnou vazbu o jahodách Borovitskaya, mnozí nemají rádi jeho nevýhody, včetně:

• neprůmyslový výnos, kvůli kterému se Borovitskaya nepěstuje pro komerční účely;
• ve fázi plné zralosti jsou bobule velmi měkké a šťavnaté, nevhodné pro přepravu;
• nezralé jahody jsou příliš kyselé, jejich chuť má k dezertu daleko.

Pozornost! Přestože odrůda jahod Borovitskaya je schopna nést ovoce v podmínkách vysoké vlhkosti, tato odrůda sladkých bobulí může získat šedou hnilobu.

Pravidla přistání

Je zvykem zasadit jahody do středního pruhu na jaře nebo na podzim. Ale s takovou výsadbou je první úroda ztracena – zahradní jahody začnou nést ovoce až po roce. Aby se plodové pupeny vytvořily co nejdříve, doporučuje se vysadit sazenice jahod na konci léta nebo na samém začátku podzimu.

Důležité! Nejdůležitější je vybrat správný čas pro výsadbu jahod odrůdy Borovitskaya. Pokud je teplota vzduchu příliš vysoká, útoky keřů jsou nevyhnutelné.

Vzor výsadby pro Borovitskaya je optimální takto – 25-30 cm mezi sousedními keři, asi 70-80 cm mezi řadami. Zkušení zahradníci doporučují výsadbu ve dvou liniích – je jednodušší pečovat o jahody a sklizeň. Pokud jsou keře na zimu chráněny (relevantní pro sever a regiony se zimami bez sněhu), jahody Borovitskaya se vysazují ve 3-4 řadách, aby následně pokryly celou oblast agrovláknem nebo jiným materiálem.

Pro dobrý začátek potřebuje Borovitskaya vysoce kvalitní vrchní obvaz, takže humus i minerální komplex by měly být okamžitě přidány do výsadbových otvorů a smíchat hnojiva se zemí.

Rada! Když se půda dobře zahřeje (obvykle toto období připadá na konec května), kořenová zóna jahod Borovitskaya by měla být mulčována slámou nebo pilinami.

Jak pečovat o jahody

Fotografie zralých bobulí odrůdy Borovitskaya nenechá nikoho lhostejným: jahody jsou velmi velké, třešňově červené, lesklé, hladké. Aby sklizeň potěšila hojností a kvalitou, bude muset zahradník tvrdě pracovat – velkoplodá pozdní odrůda miluje dobrou péči.

Kroky pro péči o jahodové záhony by měly být následující:

1. Nejdůležitější je krmení. Jako každé velké bobule potřebuje Borovitskaya pečlivou výživu. Kromě počátečního hnojiva ve fázi výsadby jsou záhony v každé sezóně krmeny nejméně třikrát. Brzy na jaře, jakmile roztaje sníh a země se trochu zahřeje, aplikují se amoniakální hnojiva. Může to být primitivní nitroammofoska nebo dražší komplexní hnojivo – v tom není velký rozdíl. Ve fázi květu jahodníku je nutná listová výživa – jedná se o komplexy zředěné ve vodě s malým podílem dusíku a velkým podílem vápníku, fosforu a draslíku. Během vaječníku se listový postřik keřů opakuje stejnými hnojivy se zaměřením na minerální složky a snížením množství dusíku. Na konci sezóny, po poslední sklizni, je do půdy zaveden minerální komplex a kolem jahodových keřů je rozptýlen humus. Takové krmení je potřebné k obnovení síly velkoplodých jahod a stimulaci výnosů v příštím roce.
2. Odrůda Borovitsky dobře snáší sucho, ale tato jahoda také potřebuje vodu. Jahodové záhony by měly být pravidelně zalévány, zvláštní pozornost je věnována keřům v období květu. Aby nedošlo k infekci jahod šedou hnilobou, rostliny se zalévají pod kořen a snaží se nenavlhčit listy a bobule.
3. Borovitskaya jahody jsou odolné vůči chorobám a škůdcům, ale je lepší je ošetřit preventivními opatřeními. Může to být buď speciální chemické složení, nebo jedna z lidových metod (prášek z dřevěného popela, roztok mýdla na praní atd.).
4. Jakékoli plevele přispívají k šíření infekcí v jahodových keřích, proto je třeba trávu pravidelně odstraňovat. Samotné záhony se po každé zálivce kypří a odplevelují. Aby si zahradníci usnadnili život, mohou řádky jahod mulčovat rašelinou, slámou nebo pilinami.
5. Mnoho zahradníků seká vrcholky jahod před nástupem zimního chladu. V případě Borovitskaya by se to nemělo dělat – všechny síly rostlin budou vynaloženy na obnovu zelené hmoty. Stačí se projít po řadách a vyčistit keře od suchých, nemocných listů, odstranit z nich zbytky a odstranit plevel.
6. Mrazuvzdorné jahody Borovitsky zpravidla nejsou na zimu zakryty. Pokud je to přesto nutné, je lepší použít jehličí nebo agrovlákno – viry a bakterie se v těchto materiálech nemnoží. Jakmile napadne sníh, musí se sbírat na záhonech s jahodami a snažit se vytvořit přístřešek o tloušťce asi 20 cm.
7. Je snadné a levné množit odrůdu Borovitsky – jahody dávají spoustu kníru, který dokonale zakořeňuje a vytváří mnoho růžiček.

Rada! Pokud je cílem zahradníka vyšlechtit odrůdu, je třeba odstranit stonky květů, čímž se obětuje výnos pro velké množství silných knírů. V ostatních případech je nutné kníry odstřihnout, protože z rostliny vytahují sílu, která ovlivňuje počet a velikost jahod.

odvolání

Pokud jde o mě, průměrný výnos uvedený v popisu odrůdy jahod Borovitskaya je značně přehnaný. Tato odrůda zahradních jahod roste v naší dači již mnoho let a všechny ty roky byla Borovitskaya potěšena stabilní a bohatou sklizní. Pár desítek keřů stačí malé rodině, aby si vychutnala chuť poslední letošní jahody. Nejpřekvapivější je nenáročnost odrůdy. Jahody mohou růst v jakémkoli klimatu a na jakékoli půdě, jediné, co opravdu potřebují, je vydatné krmení.

Závěr

Stará domácí odrůda zahradních jahod není vhodná pro průmyslové pěstování, ale jahody Borovitskaya jsou dobré v soukromých farmách a dachách poblíž Moskvy.

Tato bobule je milována pro svou vynikající chuť, vynikající mrazuvzdornost a nenáročnost. Aby byla úroda vysoká a plody velké, je potřeba záhony vydatně přikrmovat a alespoň občas zalít.