Jahody jsou jedním z nejoblíbenějších bobulí na zahradě. Žádané jsou zejména odrůdy velkoplodých jahod, které jsou vhodné pro pěstování v různých regionech. Velké bobule se prodávají, domácí nebo zmrazené.
Chuť ovoce závisí na povětrnostních podmínkách a osvětlení výsadby sluncem. Pokud si potřebujete vybrat, která odrůda jahod je nejsladší, měli byste věnovat pozornost dezertním odrůdám: Elvira, Eldorado, Carmen, Primela, Chamora Turusi, Roxana.
Odrůda “Giant Jorney”
Velké a krásné zralé bobule jsou charakteristickým znakem jahod nazývaných “Gurney’s Giant”, nebo Gurney’s Giant. Odrůda patří do kategorie raných a tvoří zaoblené bobule s dobrou šťavnatostí a velmi chutnou dužinou, která má jasnou a bohatou jahodovou vůni.
Průměrná hmotnost bobulí prvního sběru je asi 65-75 g. Hlavní výnos tvoří bobule o hmotnosti 35–45 g. Elastická dužina umožňuje přepravu úrody i její čtyřdenní skladování. Odrůda patří do kategorie vysoce výnosných a dodržování intenzivní zemědělské technologie vám umožňuje shromáždit asi 1,35-1,55 kg bobulí z jednoho keře.
Rostlina má poměrně velké a rozložité tmavě zelené listy, má vysoké a velmi stabilní květní stonky. Výměna keřů bobulí na plantáži by měla být provedena alespoň jednou za tři až čtyři roky. Recenze o této odrůdě jsou nejčastěji pozitivní, což umožňuje doporučit ji pro pěstování v domácím zahradnictví.
Krmení Gigantelly
Jako každá rostlina je Gigantella jahoda, jejíž recenze jen potvrzují její nenáročnost, je třeba ji krmit. V prvním roce po výsadbě se doporučují potašová hnojiva (ve stejných dávkách brzy na jaře). Dusíkový vrchní obvaz pro mladou rostlinu se nepoužívá, protože na bobulích hrozí hniloba. Dusík také způsobuje rychlý růst listů, což je při pěstování jahodníku nežádoucí. Ve druhém roce života lze aplikovat dusičnan amonný, ve třetím roce se přidává následující živný komplex ve dvou částech (na jaře a po poslední sklizni): chlorid draselný, dusičnan amonný a superfosfát.
Odrůda “Onda”
Velmi perspektivní a vysoce výnosná odrůda “Onda” je zahradníky charakterizována jako přepravitelná, zimovzdorná, odolná vůči kořenovým chorobám a antraknóze. Fragaria Onda je nejnovější středně pozdní odrůda od zámořských šlechtitelů. Pozitivní recenze a vysoké kvalitativní vlastnosti učinily odrůdu v naší zemi velmi populární.
Rostliny jsou z hlediska výkonu průměrné. Bobule jsou velké velikosti a mají kuželovitě zaoblený pravidelný tvar. Povrch bobule je světlý, červenooranžový, s výrazným leskem. Průměrná hmotnost obchodovatelného ovoce je asi 28-32 g. Dužnina je červená, s dobrými ukazateli hustoty, velmi chutná. Tato odrůda se osvědčila při pěstování na otevřených hřebenech v severních oblastech.
Odrůda “Čechy”
Zahradní jahody pod neobvyklým názvem „Bohemia“ od původkyně G. F. Govorové udělaly velmi dobrý dojem na domácí i zahraniční zahrádkáře. Tato odrůda se vyznačuje pozdním zráním, má částečnou remontanci a bobule jsou vhodné pro univerzální použití.
Keře jsou mohutné a vzpřímené, s hustým zeleným knírem. Listy jsou velké, lesklé a široce zubaté. Stopky poměrně dlouhé a silné, umístěné mírně pod listy. Květenství se tvoří poměrně kompaktní. Bobule jsou velké velikosti, kuželovitého tvaru bez hrdla, výrazně červené barvy, s lesklým povrchem.
Dužnina dobré hustoty, tmavě červené barvy, s dostatečnou šťavnatostí. Průměrná hmotnost prodejných bobulí není menší než 23–25 g. Chuť je příjemná, sladká, s jasnou vůní bobulí. Hodnocení bobule podle výsledků degustace bylo 4,5 bodu. Odrůdovou vlastností je dostatečná úroveň zimní odolnosti a dobrá odolnost vůči suchu. Podle zkušených zahradníků vykazují jahody Bohemia na pozadí standardních odrůd spíše nízké riziko poškození rostlinnými parazity a nejčastějšími chorobami.
Ochranná opatření
Pro získání vysokého výnosu je nutné včas odstranit antény na keři, protože odebírají většinu živin z rostliny. Od ptáků, kteří nemají odpor k jídlu takové svůdné pochoutky, by jahody měly být pokryty speciální plastovou síťovinou.
Na konci plodování jsou listy rostliny řezány; je vhodné provést tuto operaci před polovinou srpna, aby před mrazem měl čas na růst nových listů. Keř je aktualizován každé 3-4 roky. K tomu je knír zasazen na nové místo a staré keře jsou vyjmuty.
Aby se zabránilo onemocněním Gigantella, mělo by být pravidelně ošetřováno roztokem koňského šťovíku, který musí být rozdrcen a naplněn běžným 10litrovým kbelíkem. Tuto zelenou hmotu je třeba nalít horkou vodou a trvat 2 dny, poté napnout a ošetřit keře postřikem.
Seřadit “dukát”
Odrůda zahradních jahod s názvem “Dukat” byla získána předními polskými šlechtiteli a vyznačuje se středně ranou dobou zrání. Keře Dukat Strawberry se vyznačují velmi silným růstem, ale jsou kompaktní a mají silné olistění. Listy jsou velké nebo středně velké, poměrně světlé barvy.
Četné květní stonky jsou rozvětvené. Květy jsou střední nebo velké velikosti, umístěné na stejné úrovni s listy nebo mírně pod nimi. Zralé bobule jahody Dukat jsou velké nebo velmi velké, kulaté nebo kulaté ve tvaru srdce, široce kuželovité, s dobře definovaným, ale malým krkem. Barva bobule je jasně šarlatová, jednotná, s velmi charakteristickým a výrazným leskem. Dužnina má intenzivní barvu, hustou a šťavnatou texturu, jemné a velmi jemné jahodové aroma. Chuť Dukat Strawberry je vysoce ceněna a sklizeň lze použít jak čerstvou, tak pro konzervaci. Prodejní vzhled a velmi vysoké výnosy činí tuto odrůdu atraktivní nejen pro domácí zahradnictví, ale i pro komerční pěstování.
JAK VYPĚSTOVAT OBŘÍ JAHODU. Dva způsoby, jak zasadit semena jahod
JAK VYPĚSTOVAT OBŘÍ JAHODU. Dva způsoby, jak zasadit semena jahod
Odrůda Gigantella Maxi, kterou jsem pro sebe objevil, zasáhne fantazii svými velmi velkými plody. Popíšu dva způsoby sázení semínek.
Vzhledem k tomu, že semena jsou malá, je třeba je při výsevu posypat zeminou a lehce zhutnit půdu dlaněmi, ale ne moc, ale mírně. Před výsadbou lze semena namočit, nejlépe je zavázat do gázového sáčku a umístit do sklenice s třílitrovou vodou (nejlépe z pramene nebo z jednoduché studny).
Po odhalení semen to vyžaduje konvenční kompresor, který dodává kyslík do akvária pro ryby. Do vody můžete přidat trochu stimulátoru růstu. Semena se zpracovávají během dne, jednoho dne a noci. Budou nasycené kyslíkem a vlhkostí a budou velmi dobře růst.
První způsob setí: živná půda musí být urovnána, zhutněna palmami a pokryta vrstvou říčního písku 3-5 mm, velmi dobře napojena. Semena vysejte ve vzdálenosti 3-4 cm od sebe na povrch půdy, poté přikryjte fólií a dejte na teplé místo.
2 týdny po objevení prvních výhonků musí být krabice umístěna na dobře osvětleném místě.
Truhlík s rostlinami je vhodné umístit do mikroskleníku nebo v jednoduchém případě pod běžnou fólii pro udržení vysoké vlhkosti.
Měsíc po výskytu prvních výhonků musí být zalévání kombinováno s vrchním obvazem tekutými hnojivy. Když se objeví 3-5 pravých trojčetných listů, rostliny se přesadí do rašelinových květináčů, které lze zakoupit v každém zahradnictví.
Jahody se vysazují do země na trvalé místo v květnu.
Nyní druhý způsob. Od sebe se příliš neliší, ale oba jsou účinné.
Semena je nejlepší zasadit do dřevěných truhlíků s předem připravenou zeminou. Směs zeminy, napůl písku, napůl dobrého humusu 1 + 1. Vrstva půdy musí být dobře zhutněna a poté nalita teplou vodou. Po zalévání se také vyplatí trochu přimáčknout dlaní. To se provádí tak, aby semena nepropadla volnou půdou.
Je nutné předem odstranit horní suchou vrstvu půdy, bude potřeba pro práškování semen. Semínka rozsypeme na zhutněnou půdu, navrch nasypeme trochu zeminy, drobná semínka jemně zapustíme. Seshora je třeba tuto zeminu také přitlačit, nebo jen lehce přitlačit dlaněmi, aby semena při zavlažování nevyplavala na povrch.
Je potřeba zalévat velmi, velmi opatrně, jen trochu, aby se semínka nesmyla. Poté zakryjte igelitem a dejte na teplé místo. Čas od času se podíváme: pokud je suchá, tak ji velmi opatrně zalijte a znovu přikryjte.
Semena jsou součástí až 30 dnů. Za dva týdny se musí potápět. Pokud uděláte, jak jsem popsal, všechna semínka vyklíčí a získáte velké množství sazenic.
Na metr čtvereční se vysazují pouze 4 rostliny, protože již ve věku dvou nebo tří let dosahuje výška 60 cm.
Tato odrůda jahod má velmi ráda vlhkost a časté zalévání. Musíte zalévat 2-3krát týdně. Je nutné, aby byla veškerá země kolem rostliny nasycená, pak bude pro kořenový systém snazší a pohodlnější mít přístup k vlhkosti.
Během kvetení dočasně přestávám zalévat. Jednou za sezónu provádím hnojení kejdou. Pod keře nalévám jehličí borovice nebo smrku, to dává dobrý výsledek: země není pokryta kůrou, vlhkost je zachována a vůně samotných jehel se odráží v plodech. Vůně se stává lesní, jako lesní jahody!
Odrůda “Bounty”
Fragaria Bounty, neboli zahradní jahoda „Bounty“, se odkazuje na středně-sezónní dezertní odrůdy univerzálního použití. Rostlina se vyznačuje dobrou intenzitou růstu, velmi aktivní tvorbou kníru a vysokou produktivitou. Tato odrůda se vyznačuje přepravitelností, odolností vůči suchu a nízkou úrovní poškození hlavními chorobami. Nicméně rostlina Fragaria Bounty je náchylná ke spálení listů a je poměrně často postižena kořenovou phytophthora a verticillium.
Plně zralé bobule Fragaria Bounty jsou poměrně velké. Ve fázi technické zralosti je průměrná hmotnost bobule asi 28–32 g. Charakteristický je zploštělý tvar a sytá červená barva. Dužnina je poněkud drobivá a má velmi příjemnou vůni bobulí. Vysoké chuťové vlastnosti a vynikající kvalitativní ukazatele Fragaria Bounty umožňují použít sklizenou plodinu nejen čerstvou, ale také pro zmrazení a konzervování.
Jahoda velkoplodá – odrůda “Lord”
Zahradní jahody s vznešeným názvem odrůdy – „Lord“ patří do anglického výběru. Široce známý mezi zahradníky díky stabilitě výnosů a nenáročnosti. Při pravidelné péči vám umožní nasbírat z keře až 2 kg! Plodnost je prodloužena.
- Doba zrání – středně pozdní
- Hmotnost bobulí – v průměru 35-40 g, některé až 110 g
- Barva bobule – červená
- Chuť jahod je sladká, s mírnou kyselostí za oblačného počasí, voňavá, hustá (uprostřed je malá dutina)
- Tvar bobule je trojúhelník s tupým koncem
- Keř – mohutný, až 60 cm vysoký (vzor výsadby 60×60 cm)
- Listy jsou velké lesklé
Lord není prakticky poškozen šedou hnilobou a roztoči jahodníku, ale je nestabilní vůči skvrnitosti. Na jednom místě, při dodržení zemědělské technologie, je schopen produkovat úrodu bez ztráty velikosti bobulí až 10 let!
Ale tato odrůda láme všechny rekordy v dlouhověkosti – na jednom místě s náležitou péčí je schopna aktivně plodit bez drcení bobulí až 10 let! Ačkoli zkušení zahradníci poznamenávají, že sedmým rokem se bobule začínají zmenšovat, takže je vhodnější začít znovu vysazovat keře.
Rozmanitý anglický výběr, středně pozdní.
Jahodové keře jsou velké, až 60 cm na výšku a šířku, rychle rostou. Odrůda je mrazuvzdorná a extrémně nenáročná na péči, téměř není poškozena roztoči jahodníkovými a šedou hnilobou, ale není odolná proti skvrnitosti. V závislosti na zemědělské technologii dává až 2-3 kg bobulí z keře.
Bobule jsou kuželovitého tvaru s tupou špičkou, sytě červené, lesklé, váží až 110 g (průměrně 70-80 g). Dužnina je hustá, voňavá, chuť bobulí je sladká s mírnou kyselostí. Jahody této odrůdy jsou perfektně skladovány a přepravovány.
Velkoplodé jahody – odrůda “Lord”
Doporučujeme, abyste se seznámili s videem Jak vyrobit záhony na zahradě pro mrkev a cibuli
Odrůda “Sladký zub”
Velkoplodý a produktivní remontant zahradní jahodník “Sladký” s vynikající chutí a vynikajícími obchodními vlastnostmi se stal populární relativně nedávno. Zahradníci vysoce oceňují husté bobule s chutnou a sladkou dužinou, jejíž průměr je asi 2,5–3,5 cm.
Sklizená plodina je ideální jak pro čerstvou spotřebu, tak pro výrobu dezertů, domácí konzervování a mrazení. Keře jsou velmi dekorativní, proto se tato odrůda velmi často pěstuje jako hrnková plodina. Průměrná výška keře nepřesahuje 27-32 cm. Kromě toho se odrůda vyznačuje odolností vůči komplexu chorob a dobrý růst umožňuje pěstování “Sweet Tooth” v pokojových podmínkách.
Odrůda “Flamenco”
Odrůdu zahradních jahod „Flamenco“ vyšlechtěnou anglickými šlechtiteli na stanici Malling pěstují zahraniční zahrádkáři pro komerční účely, u nás je však stále novinkou. Podle recenzí domácích zahrádkářů lze tuto zahraniční odrůdu hodnotit jako vysoce produktivní a velmi perspektivní pro pěstování v domácích pozemcích a malých farmách.
Keře “Flamenko” jsou poddimenzované a poměrně kompaktní, tvoří značné množství sadbového materiálu, což usnadňuje samopěstování bobulovin. Při výsadbě brzy na jaře se vrchol plodu “Flamenko” vyskytuje v posledních deseti dnech června a pokračuje až do mrazu. Vyzrálé velké bobule správného kuželovitého tvaru, se šťavnatou dužinou velmi příjemné dezertní chuti. Povrch zralé bobule je velmi atraktivní, oranžově červené barvy. “Flamenko” má velmi slušnou odolnost proti poškození verticiliem, ale při nedodržení zemědělských postupů hrozí poškození padlím.
Jahodová Gigantella: péče
Péče o jahody by měla začít od okamžiku, kdy roztaje první sníh. Keře by měly být ošetřeny pesticidy po odstranění suchých listů; na zahradní záhon můžete nasypat cibulovou slupku – první užitečné hnojivo a zároveň lék. S nástupem aktivního růstu by měly být jahodové keře krmeny komplexním hnojivem a mulčovány, to znamená sláma, piliny, jehly by měly být položeny pod základnou keřů a mezi řádky. To přispívá k zachování vlhkosti v půdě, chrání před mnoha chorobami a zajišťuje čistotu budoucí plodiny.
Také v blízkosti keřů můžete stříkat dřevěný popel, který zajišťuje vytvoření normální hladiny alkálií v půdě. Když se objeví první květy, Gigantella (jahoda, recenze zahradníků, o kterých se proslavila po celém světě) potřebuje kvalitní a vydatné zalévání. K tomu se používá metoda kropení a zalévání kořenů z konve. Po sklizni by měla být půda před zimním nachlazením co nejvíce pohnojena. Přestože je Gigantella odolná vůči chladu, měla by být stále připravena na zimu. Keře je třeba krmit hnojem, přikrýt fólií a antény posypat zeminou.
