Strawberry Zephyr - jemná sladkost na zahradě

Strawberry Zephyr. Popis odrůdy, fotografie bobulí, recenze zahradníků. Pozitivní a negativní vlastnosti této odrůdy. Péče a údržba.

Klíčové vlastnosti

Pro přehlednost uvádíme hlavní údaje ve formě tabulky:

Parametr	Charakterizace
Kultura	Jahoda (Fragaria ananassa)
Doba zrání	brzy nebo ultra brzy
Fruiting	Jednorázové (neopravitelné), přátelské
Fotoperiodický typ	krátké denní hodiny
Produktivita	Vysoká: asi 1 kg na keř
Hmotnost bobulí	Průměrně 17-30 g, maximálně až 50-60 g
Tvar ovoce	Tupé nebo široce zaoblené, hřebenovité, žebrované
Barva bobulí	Tmavě červená, lesklá
Pulp	Růžové, šťavnaté, husté
Jmenování	univerzální
Formativní schopnost	Vysoká (až 20 knírů z keře)
Produktivní životní cyklus	3-4 roky a více (v závislosti na klimatických podmínkách a intenzitě zemědělské techniky)
Stabilita	Odrůda je mrazuvzdorná, relativně odolná vůči suchu; má imunitu proti padlí a hnědé skvrnitosti listů, není příliš náchylný k šedé hnilobě plodů; náchylné k napadení jahodníkem
Zařazení do státního rejstříku Ruské federace	Vypnutý

Charakteristickými rysy odrůdy jsou vzpřímené listy a silné květní stonky, které se nacházejí nad listy a prakticky neleží k zemi pod tíhou nalévání velkých plodů.

Historie pěstování jahod Zephyr

Strawberry Zephyr (Zephyr) je v Rusku poměrně málo známý, i když v Evropě je populární již dlouhou dobu. Tato odrůda pochází z Dánska a od poloviny 1960. let se aktivně pěstuje v Norsku, z čehož můžeme usoudit, že se tato odrůda dobře hodí i do drsných klimatických podmínek. Lze ji pěstovat jak na otevřeném prostranství, tak ve sklenících. Pro vysoký výnos a dobrou přepravitelnost je vhodná pro komerční pěstování.

Sklizeň jahodník Zephyr je vhodný pro průmyslové pěstování

Historie vzniku a distribuce

Na rozdíl od mnoha jiných odrůd nemá Zephyr jasné informace o šlechtění a rodičích. V mnoha zdrojích sítě je uváděn pouze dánský původ. říká se také, že svůj pochod Evropou zahájil v šedesátých letech minulého století z Norska.

V Rusku odrůda Zephyr neprošla státními testy, není zařazena do státního rejstříku. Nicméně, mnoho distributorů semen nabízí tyto jahody k prodeji s velkou silou.

Sáčky se semeny často obsahují cenné zemědělské informace.

Popis odrůdy

Odrůda Zephyr se poprvé objevila v Dánsku, poté se rozšířila do Norska a dalších evropských zemí. Úspěšné pěstování dokazuje schopnost odrůdy produkovat dobrou sklizeň v poměrně obtížných klimatických podmínkách.

Strawberry Zephyr je velmi raná odrůda, vyznačující se velkými bobulemi. Pubescentní listy rostou na kompaktních keřích, jejichž výška dosahuje 40-60 centimetrů. Mírně zvlněné tmavě zelené listové desky jsou umístěny na vzpřímených stoncích o délce až 10 centimetrů. Stopky směřují nahoru, každý z nich nese přibližně 15-20 pupenů. Stopky jsou silné, neohýbají se pod tíhou bobulí k zemi.

Výhody třídy

Mezi hlavní výhody jahod “Zephyr” patří:

rané nebo superbrzké zrání s rychlým a přátelským návratem úrody. V otevřeném terénu začíná plodit v druhé polovině května, ve skleníkových podmínkách – od konce dubna – první dekáda května;
mrazuvzdornost a odolnost v nepříznivých povětrnostních podmínkách. Rostliny pod sněhovou pokrývkou nebo vrstvou organického mulče tolerují silné mrazy (-16 . -35 ℃), jsou relativně odolné vůči suchu;
nenáročnost v péči a odolnost vůči nemocem. Odrůda je nenáročná na půdní typy, málo náchylná na skvrnitost listů, šedou hnilobu plodů, padlí, fuzária;
vysoká obchodní a spotřebitelská kvalita bobulí, jejich přepravitelnost a všestrannost.

Jahody Zephyr se vyznačují výbornou přepravitelností, uchovávají si kvalitu během skladování a jsou velmi žádané spotřebiteli.

Podle výsledků odborného posouzení provedeného v letech 2002-2006. specialistů Všeruského výběrového a technologického institutu zahradnictví a školkařství pod vedením profesora S. D. Aitzhanova na sběrném místě Kokinského tvrze (Brjanská oblast), odrůda Zephyr patřila mezi nejodolnější (na úrovni imunity) vůči padlí a hnědé skvrnité listy.

Podle stupně mrazu v podmínkách těžkých bezsněžných zim spadala odrůda do skupiny s nízkou zimní odolností.

Rostoucí regiony

Keře odrůdy Zephyr nejsou příliš náročné na přírodní a klimatické podmínky. Proto je lze úspěšně pěstovat na celém evropském území i v Rusku.

Opylovači

Pro dobrou plodnost potřebují jahody opylení hmyzem. Pokud se pěstuje na záhonech, není třeba žádné zvláštní opatření. Pokud je však rostlina vysazena ve skleníku, je žádoucí dát včelám a čmelákům možnost ji opylit. K tomu se používají sladké návnady. Pokud to není možné, musí si zahradník opylit úrodu sám pomocí kartáče.

READ

Nadějným nováčkem mezi odrůdami rajčat je rajče King of Kings, které si rychle získává na oblibě.

Omezení

Mezi nevýhody odrůdy patří:

intenzivní tvorba kníru (až 20 knírů z keře). Na jedné straně vám umožňuje plynule množit odrůdu a získat velké množství nevlastních dětí. Na druhou stranu vede k zahušťování výsadeb a rychlému vyčerpání síly rostliny. Nepotřebné kníry se proto musí neustále zastřihávat, aby se zabránilo tvorbě prvních dětských rozet, a nejméně každé 3-4 roky znovu vysazovat;
náchylnost k roztoči jahodníku.

Odrůda “Zephyr” je ideální pro pěstování v chráněné půdě, a to i v průmyslovém měřítku

Produktivita

Při správné péči o zahradu můžete z jednoho keře získat až kilogram bobulí. Je důležité si uvědomit, že dobrá plodnost pokračuje po dobu čtyř let, pak bude muset být kultura transplantována, pro kterou je knír odebrán na stranu a vytvořené růžice jsou zakořeněny. Dobré výnosy můžete očekávat v prvním roce po výsadbě.

Sklizeň se nejlépe provádí ráno nebo večer. Plody jsou přepravovány v plastových nádobách a skladovány v chladničce.

Jak vybrat dobré sazenice

Sazenice vybírejte pečlivě – musí mít vyvinutý kořenový systém a zdravé listy

Zásadním momentem při pěstování odrůdy marshmallow je výběr sazenic. Zde jsou dvě možnosti:

otevřený kořenový systém;
uzavřený kořenový systém (tedy sazenice v květináči).

U dobrých sazenic by měly být kořeny bílé, s výraznou vláknitou.

Porovnejte výšku kořenového systému a nadzemní části s listy a řapíky. Je žádoucí, aby kořenový systém byl o něco větší než nadzemní. To zajistí dobrý růst sazenic po výsadbě díky vyvinutým kořenům.

Musíte se podívat na listy. Sazenice by měla mít alespoň 3 z nich, tmavě zelené barvy, bez skvrn, děr a pavučin. Je obtížné mluvit o velikosti listů v období sazenic a odrůda marshmallow se neliší ve velkých listech, takže tento ukazatel lze přeskočit. Ale ani listy by neměly být příliš malé.

Chcete-li vyhodnotit sazenice jahod s uzavřeným kořenovým systémem, vytřeste hroudu země. Mělo by být prošito světlými nitovitými kořeny až na samé dno.

Agrotechnická doporučení

Keře této odrůdy jsou nízké, kompaktní, takže je lze vysadit poměrně hustě – ve vzdálenosti 20-25 cm od sebe. Za optimální dobu pro výsadbu považují odborníci polovinu srpna, rostliny tak stihnou dobře zakořenit a připravit se na zimu a v další sezóně jsou schopné plně plodit.

Reprodukce odrůdy se provádí pomocí dceřiných odbytišť, alternativní metody (dělení keřů a klíčení ze semen) se používají velmi zřídka.

S ohledem na péči je odrůda nenáročná. Preferuje otevřené, rovné, slunné oblasti, ale může růst v částečném stínu. “Zephyr” je poměrně odolný vůči suchu, ale neobejde se bez zálivky, zejména v počátečních fázích růstu, kvetení a plodů. Nesmíme zapomenout na včasné preventivní ošetření před škůdci. Rostliny jsou považovány za nenáročné na typ půdy, ale lépe se vyvíjejí na výživné, poměrně lehké půdě s neutrální kyselostí. Doporučují se organické vrchní obvazy: humus a rašelina, kejda, kuřecí trus. Z keřů, které nejsou určeny k rozmnožování, je nutné před a během plodování odstranit vousy a na podzim se doporučuje odříznout staré listí a záhony na zimu přikrýt jehličnatými smrkovými větvemi, slámou nebo zemědělskou tkaninou.

Nemoci a škůdci

Odrůda má poměrně dobrou imunitu, která chrání nejen před chorobami, ale také před řadou škůdců. Pokud však nedodržujete pravidla pěstování, mohou jahody čelit následujícím chorobám:

Prášková plíseň.
Greyrot.
Hnědé skvrny.
Pozdní plíseň.

Pokud jde o škůdce, nejčastějšími “hosty” Zephyru jsou mšice, svilušky a svilušky jahodníku.

Reprodukce

Bohatou úrodu na jednom místě lze získat z odrůdy Zephyr po dobu 3 let, poté je plantáž obnovena.

Množení odrůdy semeny je nepraktické nejen kvůli mzdovým nákladům. Výsledné sazenice si nezachovají všechny mateřské kvality. Je lepší použít rozdělení keře a ještě lepší a jednodušší – zakořenění kníru. Vyberte si zásuvky z nejplodnějších rostlin a nahraďte pod ně plastové nádoby. Do konce srpna můžete získat velké množství sazenic s uzavřeným kořenovým systémem.

Často kladené dotazy

Po kolika letech obnovit plantáž s marshmallow jahodami?

READ

Jaké rostliny je potřeba po odkvětu odříznout, aby dále kvetly

Odrůda výborně plodí v prvních třech letech výsadby, poté je vhodné bobule přemístit na jiné místo.

Jak přilákat hmyz do skleníku pro opylení jahod?

Včely lze snadno přilákat postřikem kvetoucích bobulí medovým roztokem.

Opeření

Kartáčové opylení je snadný způsob, jak zajistit výnosy. Chcete-li to provést, musíte ve správný čas nakreslit štětec přes barvy.

Existuje možnost opylení ve skleníku. To vyžaduje oboustranné opylení s otevřenými okny. Pro skleníky tato metoda není vhodná.

Recenze

Yuri, 50 let, Krivoj Rog

U odrůdy Zephyr bych zaznamenal velmi přátelské a současné dozrávání bobulí na všech keřích. Někdo ji označuje za jednu z nejlepších pro pěstování pod fólií, ale v našich podmínkách se ukázaly jako chuťově mnohem zajímavější jiné rané odrůdy: Olvia, Clery a Rosanna. Budu tedy házet Zephyr zároveň s Chamorou.

Elmira, 42 let, Yoshkar-Ola

Tuto odrůdu pěstujeme již několik let. Keře jsou silné a zdravé, bohatě kvetou, bobule na nich dozrávají ještě dříve než u Honey. Sklizeň se rozdává rychle, doslova ve třech kolekcích. Plody jsou velké a ke konci se nestahují, přepravitelné, atraktivního vzhledu a bez dutin uvnitř. Chuť je sladká s jemnou kyselostí, vůně je příjemná. Skvělé pro všechny letní dezerty i zimní přípravy. Odrůda není vrtošivá, mrazuvzdorná, má zvýšenou zimní odolnost, množí se elementárně, takže jsme ve všech ohledech spokojeni.

Natalia, 46 let, Moskva

Došel jsem k závěru, že odrůdu jahod Zephyr odmítnu. Na našich stránkách roste již třetím rokem. Výnos není špatný a bobule vypadají opravdu „prodejně“: krásné, rovnoměrně karmínové barvy, těžké, rovné, čisté, prakticky nepodléhají hnilobě. Přepravitelnost a zachování kvality jsou také na vrcholu: během přepravy a skladování se nemačkají a netečou. Ale nepěstuji jahody na prodej, ale pro sebe a svou rodinu k jídlu. A i přes chutný název mi chuť prostě nevyhovuje – je příliš banální, nevýrazná, vůně je slabě vyjádřena.

Nikolaj, 41 let, region Záporoží.

V našich podmínkách jsou jahody odrůdy Zephyr prosklené a chutné. Z malé plantáže (pouze 10 čtverců) je celá sklizeň bobulí vynaložena na rodinu, přátele a sousedy. Ještě jsem to neuvedl na trh. Jeden z prvních, který dozrává a velmi rychle odchází. Výnos je spíše slabý, ale potěší odolností vůči chorobám (i při minimálním ošetření) a změnám počasí.

Každý zahradník, který pěstuje jahody, se snaží vybrat tu nejlepší odrůdu z hlediska chuti a výnosu. Šlechtitelé se snaží těmto požadavkům vyhovět a vytvářet stále nové a nové odrůdy. Jednou ze zajímavých odrůd zahraničního výběru je jahodník Zephyr, který přináší velmi rané sklizně.

Historie pěstování jahod Zephyr

Sklizeň jahodník Zephyr je vhodný pro průmyslové pěstování

Popis odrůdy

Strawberry Zephyr – velmi raný, dozrává v druhé polovině června, o 8-10 dní dříve než odrůda Korona. Keře jsou velké, se vzpřímenými silnými stopkami, které jsou umístěny ve stejné úrovni jako listy nebo o něco níže. Bobule se nikdy nesklánějí k zemi. Listy jsou velké, tmavě zelené, s vlnitým povrchem, sedí na dlouhých (8–10 cm) řapících. Povrch listů je pubescentní.

Jahody bohatě kvetou – na každém výhonku se tvoří nejméně 20 sněhově bílých květů, z nichž každý dává vaječník.

Proskurník kvete krásnými velkými květy

V polovině června začínají společně dozrávat elegantní jasně červené bobule s lesklou slupkou. Jsou tupě kuželovité a mohou být žebrované nebo vroubkované. Šťavnatá dužina světle růžové barvy a příjemné textury má malé množství bílých žilek, bez dutin. Bobule jsou poměrně velké, váží od 17 do 35 g, někdy až 50 g. Bobule mají příjemnou vůni a sladkou, dezertní chuť.

Stejně jako ostatní odrůdy jahod má Zephyr řadu užitečných vlastností. Jeho šťáva a dužina obsahují kyselinu listovou, jablečnou a salicylovou, velké množství vitamínu C, stopové prvky (hořčík, železo, draslík a fosfor). Jahodová “dieta” se doporučuje normalizovat trávení, zmírnit příznaky hypertenze, snížit hladinu cukru v krvi.

Strawberry Zephyr – video

Charakteristika jahodové odrůdy Zephyr

Strawberry Zephyr má pozitivní i negativní vlastnosti.

rané zrání ve volné půdě a extra rané (polovina května) při pěstování pod fólií;
dlouhé období plodů;
vysoký výnos (až 1 kg z jednoho keře);
dobré přežití sazenic a rychlé plodování (při jarní výsadbě může přinést úrodu ve stejném roce);
prezentace, dobrý vkus a odolnost vůči přepravě;
vysoká zimní odolnost (až -35 ° C v přítomnosti sněhové pokrývky, v zimách bez sněhu až -16 ° C);
odolnost vůči suchu;
dobrá odolnost vůči řadě chorob: hniloba, padlí, fusarium, skvrnitost.

READ

Klasický recept na houbové julienne

Mezi nevýhody odrůdy patří:

náchylnost k plísním a roztočům;
snížení velikosti bobulí ke konci období plodnosti.

Vlastnosti výsadby a pěstování

Jahody Zephyr, stejně jako většinu ostatních odrůd, lze množit knírem, dělením keřů a semeny.

Reprodukce jahod

Existuje názor, že jahody Zephyr se špatně množí semeny, recenze zahradníků však naznačují, že to není úplně pravda a ze semen Zephyr je docela možné získat plnohodnotné rostliny s odrůdovými znaky.

Podělím se o své zkušenosti s pěstováním jahod Zephyr ze semínek. Semena byla zaseta koncem února přímo do země (bez stratifikace), respektive do sněhu. Malá semínka tmavých jahod je velmi vhodné zasít do sněhu, protože jsou jasně viditelná. Navíc, když taje sníh, semena se sama vtahují do země. Stratifikace je přirozená a všechna semena dokonale klíčí. Většina výsledných keřů opakovala vlastnosti mateřské rostliny.

Jahody zephyr tvoří dostatečné množství knírů, takže mnozí preferují právě tento způsob chovu.. Musíte si vybrat nejplodnější rostlinu a použít první (v extrémních případech druhou) zásuvky na každém kníru a zbytek by měl být jednoduše odstraněn. Aby nedošlo k zaneřádění záhonu zakořeněnými růžicemi, můžete pod každou z nich nahradit samostatnou nádobu se zeminou a po zakořenění výpusti seřízněte mateřídoušku a výslednou sazenici přesaďte na trvalé místo.

Pokud zakořeníte každý vývod v samostatném šálku, bude mnohem pohodlnější přesadit mladé rostliny na nové místo.

Dělení keře se častěji používá u malých nebo bezvousých odrůd jahod, ale tento způsob je vhodný i pro odrůdy s velkým množstvím knírů. Na konci sezóny se na keři jahodníku může vytvořit 10 nebo více růstových bodů. Takový keř lze rozdělit na části (rohy), aby každá z nich měla alespoň pár kořenů.

Přerostlý keř je třeba rozdělit na samostatné keře (rohy)

Pokud je keř rozdělen na 3-4 části s dostatečným počtem kořenů na každém z nich, můžete ponechat část listů a s malým počtem kořenů je lepší při výsadbě odstranit všechny listy. Chcete-li keř oddělit, musíte jej vzít oběma rukama a mírně s ním zatřást a „roztáhnout“ do samostatných zásuvek.

Nejlepší je vysazovat růžice získané dělením od jara do září. Při pozdější výsadbě rostliny nestihnou před mrazem zakořenit a odumřít.

Těsně před výsadbou je keř pečlivě ručně rozdělen do samostatných zásuvek.

Aby se stimuloval růst kořenového systému, rostliny jahodníku se pravidelně odprašují a shrabávají půdu do zásuvek. Jen nedovolte, aby růstový bod (srdce) usnul, jinak rostlina zemře. Pamatujte, že pro dobré zakořenění je potřeba vysoká vlhkost.

Delenki nejlépe zakořeňují ve skleníku (v polostínu) s hustou výsadbou 10 x 20 cm.Kořenový systém zesílí po 25–30 dnech, poté lze rostliny přesadit na trvalé místo.

Pokud se při dělení keře ulomila část rohů bez kořenů, lze je také zakořenit. Z rohoviny je nutné otrhat všechny listy a zasadit do skleníku uspořádaného ve stínu. Je nutné udržovat vysokou vlhkost nejen v půdě, ale i ve vzduchu. To se provádí pomocí zamlžovací instalace nebo jednoduše postřikováním rostlin vodou 5-10krát denně, dokud nejsou zcela navlhčeny. Skleník by měl být otevřen co nejméně.

Příprava půdy a výsadba

Sazenice získané kteroukoli z výše uvedených metod se vysazují na trvalé místo v dubnu nebo srpnu podle vzoru 25×30 cm. Srpnová výsadba (v posledním desetiletí) je považována za vhodnější, protože rostliny mají čas do příštího jara lépe zakořenit a budou dát bohatou úrodu. Abychom byli spravedliví, je třeba poznamenat, že i během jarní výsadby Zephyr rychle roste (po 3 měsících se získá plnohodnotný velký keř) a může nést ovoce již v prvním roce.

READ

Vlastnosti pěstování macešek ze semen. Termíny výsadby květin

Místo pro jahody by mělo být co nejrovnoměrnější a nejslunnější, chráněné před průvanem, jinak bobule nezíská sladkost.

Řepa, mrkev, zelí, cibule jsou považovány za dobré předchůdce jahod. Zephyr je nenáročný na půdní podmínky. Preferovaná půda je kyprá, prodyšná půda s neutrální reakcí.

Strawberries Zephyr nelze uchovávat na jednom místě déle než 4 roky v řadě!

Při jarní výsadbě je třeba půdu vykopat organickými hnojivy a zalít slabým roztokem manganistanu draselného (pro dezinfekci). Záhony je vhodné udělat vyšší, aby při zalévání bobule nestříkaly bahnem. Podél záhonů se doporučuje nasypat písek, který zadrží vlhkost.

Pokud se jahody pěstují ve skleníku, je vhodné rok před výsadbou přihnojit půdu kompostem. Vzdálenost mezi řadami by měla být udržována 50-60 cm a mezi keři – 40-45 cm.

Keře se vysazují ráno nebo večer do předem navlhčených jamek hlubokých nejméně 25 cm s přidáním dvou polévkových lžic popela. Při použití sazenic s uzavřeným systémem musíte setřást zemi a oříznout příliš dlouhé kořeny. Při výsadbě by měly kořeny směřovat dolů.

Půdu opatrně posypte, abyste neusnuli srdce. Po výsadbě se rostliny zalévají teplou vodou a pro zachování vlhkosti mulčujte půdu slámou nebo senem.

Výsadba jahod – video

Strawberry Care Marshmallow

Strawberry Zephyr nevyžaduje žádnou zvláštní péči – stačí obyčejná zálivka, pletí a zálivka.

Přestože je odrůda odolná vůči suchu, měla by být pravidelně zalévána, jednou týdně. Během tvorby pupenů a vaječníků se zvyšuje potřeba vláhy. Při nedostatečné zálivce keře neutrpí, ale úroda bude znatelně menší a horší kvality. Před nasazením ovoce lze zavlažování provádět kropením a po objevení se vaječníků – podél zavlažovacích rýh. Nejlepší způsob, jak zalévat, je kapkové zavlažování.

Mladé výsadby jahodníku velmi dobře reagují na kropení

Jelikož je výnos odrůdy vysoký, jahodníky čerpají z půdy velké množství živin a stopových prvků. Bez pravidelného hnojení se půda rychle vyčerpá, což negativně ovlivňuje výnos. Zephyr potřebuje krmit 2krát měsíčně. Doporučuje se používat dusičnan amonný, superfosfát, draselnou sůl, odebrané ve stejných poměrech.

Pamatujte, že jahody by se neměly krmit hnojivy obsahujícími chlór!

Pro zvýšení výnosu je užitečné používat různá organická hnojiva, například směs rašeliny s humusem.

Sadu bobulí se mi podařilo zvýšit následujícím způsobem. Brzy na jaře, po odstranění starých listů, se rostliny postříkají roztokem mulleinu v poměru 1: 3, poté světle růžovým roztokem manganistanu draselného s přidáním 10 kapek jódu na každých 5–6 litrů vody. . Před květem byly jahodové keře postříkány roztokem kyseliny borité (10–15 g na kbelík vody).

Půda musí být udržována volná. Po zavlažování je třeba odstranit plevel a povrch půdy mulčovat. Půdu musíte uvolnit 6-8krát za sezónu. Chcete-li stimulovat dobrý růst keřů a pokládání plodiny, musíte pravidelně odstraňovat vousy (pokud nejsou nutné pro reprodukci) a staré listy. Tato operace se provádí prořezávačem každých 10-12 dní. Chcete-li snížit náklady na práci při pletí a kypření, můžete záhony pokrýt černým filmem nebo agrolátkou.

Při pěstování ve skleníku vyžadují rostliny Zephyr časté větrání, aby se zabránilo houbovým chorobám, a také postupné zvyšování teploty vzduchu. V prvním období po výsadbě by měla být vlhkost udržována na úrovni nejméně 80-85% a na začátku kvetení by měla být snížena na 70%. Pro urychlení zrání je užitečné používat umělé osvětlení po dobu 8-10 hodin denně.

Pěstování jahod ve skleníku – video

Posílení vůně bobulí lze dosáhnout položením jehličí kolem jahodových keřů.

Ochrana před škůdci a chorobami

Obecně jsou jahody Zephyr poměrně odolné vůči chorobám. Ošetření roztokem síranu měďnatého (2-3 polévkové lžíce na kbelík vody) pomůže předcházet onemocněním kořenového systému.

Je nemožné zpracovat jahody během kvetení a plodu!

Zephyr bohužel snadno onemocní plísní šedou – jednou z nejčastějších chorob, která postihuje celou nadzemní část keře. Poškození je patrné zejména na plodech, které hnědnou, změknou a pokrývají se šedým povlakem (při vysoké vlhkosti i nadýchaným bílým myceliem). Nemoc se léčí přípravky Fundazol, Topsin M, Euparen. Ošetření začíná v první dekádě dubna a opakuje se 3–4krát v intervalu 7–9 dnů.

READ

Kterým králíkům se říká obři?

Postižené bobule jsou pokryty šedým povlakem a brzy zasychají.

Ze škůdců je třeba se mít na pozoru před roztočem jahodovým, který se aktivuje zejména při vysoké vlhkosti. Tento škůdce se usazuje na mladých listech jahodníku a vysává z nich šťávu. Listy žloutnou a deformují se, stávají se vrásčité. Na povrchu se objeví mastný povlak a poté listy zasychají.

Listy napadené roztoči scvrkávají a zasychají

Pro boj s klíštětem je nutné na podzim a na jaře odstranit a spálit všechny rostlinné zbytky kolem keřů. Před výsadbou se mladé násadky (drží je kořeny nahoru) ponoří do roztoku karbofosu (75 g na kbelík vody). Na jaře můžete postižené rostliny postříkat přípravky Karate a Arrivo, v létě (při tvorbě knírů) Mitak, Omite a na podzim Isofenem nebo Chloroethanolem (60 g na kbelík vody).

Sběr, skladování a využití plodiny

Sklizeň jahod Zephyr začíná brzy, ve druhé dekádě června. Bobule dozrávají téměř současně. Měly by být sbírány v ranních nebo večerních hodinách. Pro přepravu je lepší sbírat bobule s plodovým lůžkem a vkládat je do mělkých plastových nádob. Transportní bobule dobře snášejí.

Jahody mohou být skladovány v chladničce po dobu 4-5 dnů. Marshmallow má velmi příjemnou chuť a jak říkají zahraniční zdroje, „je dobrá svačina, ale nehodí se k marmeládě“. Bobule jsou velmi dobré pro zmrazení, neztrácejí svůj vzhled a tvar.

Strawberry Harvest Zephyr – video

Recenze zahradníků o odrůdě zahradních jahod Zephyr

Marshmallow je odrůda super raného zrání. Keř je vzpřímený, nízký. Bobule jsou tupé, sladké, dobře snášejí přepravu. Výnos je nadprůměrný při relativně vysoké zemědělské technologii a příznivých povětrnostních podmínkách.

Letos jsem došel k závěru, že tuto odrůdu opustím. Sedí na místě třetím rokem. Nemám rád chuť bobulí. A tak má bobule velmi prodejný vzhled, přepravitelná, odrůda není ani v našich podmínkách při minimálním zpracování náchylná k chorobám, ale chuť je nevýrazná. Nehodí se mi, pěstuji si bobule pro „jídlo“.

Natalia Andrianová

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2769

Jahody odrůdy Zephyr dozrávají velmi přátelsky. Podle některých recenzí je to jedna z nejlepších odrůd pro pěstování pod filmem. V mých podmínkách ale chuťově neobstál v konkurenci raných odrůd Clery, Olvia, Rosanna

Club-Nika, Ukrajina

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=2769

Zephyr velkoplodý jsem vypěstoval z kupovaných semínek. Na vzhled zde nebyly žádné stížnosti – pastva pro oči. Zkoušela jsem bobule – chuťově nejsladší, nejvoňavější. a při žvýkání křupou jako okurky. Já tyhle nejím.

SvetaR, Ruza, Moskevská oblast

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7339.120

Strawberry Zephyr. Vysoce výnosná super raná odrůda pro oblast Moskvy. Bobule jsou velké a velmi chutné. Lehkost a vzdušnost opravdu připomínají marshmallows – cukrářský výrobek

Nataša, Ruza

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=799

Odrůda Zephyr je opravdu velmi raná. S dobrým výnosem již v prvním roce pěstování a i po časné jarní výsadbě s velkou hrudkou. Na fotografii je keř pouze 2 měsíce po přistání v dubnu. Pokud jde o chuť, odrůda je horší než rané odrůdy jako Kokinskaya early nebo Lambada. První velké bobule mají „nepravidelný“ tvar, jsou ploché, ale pak se vyrovnají, zakulatí se a zmenší. Barva je jasně červená, dužina světle červená, měkká. Keře jsou středně velké, listy jsou jasně zelené, s charakteristickými malými zoubky podél okrajů listové čepele (dobrý rozlišovací znak této odrůdy).

Nicholas

http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=799

Strawberry Zephyr nebude při pěstování dělat velké potíže. Možná je tato jahoda chuťově horší než některé odrůdy, ale její raný a vysoký výnos tento nedostatek kompenzuje.

Autor: Maria Radkevich

Ahoj! Jmenuji se Maria, je mi 40 let. Mojí hlavní náplní je výuka technických oborů.