Tansy se ve většině materiálů pro letní obyvatele objevuje buď jako mírně jedovatá repelentní rostlina vysazená v blízkosti záhonů k odpuzování hlodavců a hmyzích škůdců, nebo jako zdroj surovin pro přípravu odvarů a nálevů používaných ke stejným účelům.
O těchto způsobech využití této bylinné trvalky z čeledi Asteraceae jsme také psali mnohokrát, takže pokud máte za cíl chránit svou úrodu a květinovou zahradu, věnujte pozornost následujícím materiálům.
Pro osvobození lůžek od myší není nutné používat těžké chemické dělostřelectvo. Někdy stačí známé rostliny.
Insekticidy a fungicidy nejsou jediným způsobem kontroly chorob a škůdců. Stejně účinné mohou být bylinné nálevy a odvary.
Dnes však budeme hovořit o úplně jiném tansy – věděli jste, že se dá pěstovat na venkově i jako okrasná, jedlá a léčivá rostlina?
Pro začátek si udělejme výhradu, že názvosloví tansy je značně nepřehledné – kromě „pravé tansy“ patřící do rodu Tanacetum k nim nově botanicky přibyla většina druhů z rodu Pyrethrum. A protože populárních či historicky ustálených jmen je v obou rodech také dost, v článku o tansy směle zmíníme různé pyrethrumy, tanacetum a tansy, kalufer, kanuper, heřmánek, popovník, helmint, devětsil a jasan horský (jasan horský ). Navíc se dnes některé druhy tansy dokonce pokoušejí zařadit řebříček a chryzantému mezi rody – snažme se nenechat se zmást!
Takže, jaký druh tansy lze pěstovat v letní chatě, jak a pro jaké účely?
Tansy (Tanacetum vulgare)
Jinak – divoký jasan horský, jasan polní, helmint, devítikvět. Nejznámější, typový druh rodu, všudypřítomná vytrvalá oddenková polní a přícestná bylina vysoká až 1,5 m s četnými rovnými lodyhami, charakteristickými střídavě zpeřenými zelenými listy a žlutými chocholkami květenství.
Právě tato tansy se používá jako repelent a insekticid a také jako léčivá plodina, jak jsme zmínili výše. Hlavním „respondentem“ účinnosti tohoto použití třesavky je biologicky aktivní silice obsažená v listech a květech s charakteristickou mentolově-kafrovou svěží vůní.
Tansy se pěstuje jako insekticidní repelent (proti domácímu hmyzu a zahradním škůdcům), jako medonosná rostlina a dlouhokvetoucí okrasná rostlina nenáročná na údržbu (kvetoucí od července do září), jako esenciální olejová plodina pro použití v syrovém stavu. materiály v lidovém léčitelství (při onemocněních trávicího traktu, vylučovacího a urogenitálního systému, léčba ran a vředů, jako anthelmintikum) a jako jedlá rostlina (šťáva a listy se používají k dochucení pečiva, salátů, polévek, konzerv, nápojů – jako náhrada vanilky, zázvoru, skořice, muškátového oříšku).
Jako léčivá surovina se používají květinové koše tansy, méně často listy sklízené v období květu. Hotová surovina se suší, mele a skladuje v těsně uzavřených nádobách. Je důležité si uvědomit, že rostlina je jedovatá kvůli obsahu thujonu a vyžaduje opatrné používání, aby se zabránilo předávkování (zejména při perorálním podání).
Tansy balsamic (Tanacetum balsamita)
A to je ten samý kalufer (kanuper, kolufer, máta saracénská, jasan balzámový, heřmánek španělský, tráva Panny Marie, biblický list), známá a dlouho pěstovaná kořeněná aromatická rostlina – druhý nejčastější a nejoblíbenější druh tansy po výše uvedeném.
Hlavní vnější rozdíly balsamico tansy od obyčejného:
- nižší růst;
- celé spíše pilovité než zpeřené listy (a často pýřité) spíše šedozelené než jasně zelené;
- štítová květenství jsou volnější a samotné květy jsou mnohem menší a bledší (divoké poddruhy mají jednotlivá květenství s bílými rákosovými květy, tzv. „okvětní lístky“, proto je lze zaměnit s drobnokvětým heřmánkem);
- kvete asi měsíc, počínaje červnem;
- vůně není ostrá, ale jemná, lehce nakyslá a velmi příjemná.
Proč se tato tansy pěstuje? Jako vonné kulinářské koření a přísada (listy, květy a poupata se používají v potravinách a nápojích) a jako léčivá rostlina (hlavně ve formě olejové tinktury na ošetření ran a modřin a čaje jako stomachikum a anthelmintikum). Formy s okrajovými květy rákosu jsou vyšlechtěny pouze jako okrasná rostlina a v lékařství a vaření se prakticky nepoužívají.
Jako esenciální olej a jedlá rostlina se kalufer pěstoval již ve starověkém Řecku a Římské říši, později byl mimořádně populární na klášterních farmách katolických zemí Evropy a dokonce i Petr I. se svého času aktivně podílel na pěstování tohoto tansy v Moskevské lékárnické zahradě (budoucí botanická zahrada), v Letní zahradě a v Peterhofu.
Sníte o tom, že vaše květinová zahrada se příznivě srovnává s jakoukoli sousední? Prozradíme vám, jaké neobvyklé plodiny tam zasadit.
Tansy jasně červená (Tanacetum coccineum nebo Pyrethrum roseum)
Jiná jména jsou jasně červená hluchavka, růžovka růžová, růžovka růžová a růžovka barevná.
Tato květina, jejíž domovinou jsou horské louky Kavkazu, je oblíbenou zahradní okrasnou rostlinou s množstvím odrůd, jejichž zástupci se liší okvětními lístky různých barev. Rozhodně si ji nespletete s „obyčejnou“ třesavkou – navenek kultura připomíná velký heřmánek s bílými až růžovofialovými košíčky (rákosové květy) a žlutým jádrem (trubkovité květy).
Samotné rostliny jsou až 60 cm vysoké, s rozvětveným oddenkem, jednoduchými vzpřímenými jednotlivými lodyhami a jemně členitými zelenými vonnými listy jak na stonku, tak na dlouhých řapících. Květenství-koše o průměru 2-6 cm se objevují na začátku léta a vydrží asi měsíc.
Četné zahradní formy a odrůdy odvozené od tohoto druhu jsou známy v okrasném zahradnictví pod názvem hybridní hluchavka – mohou mít již vyšší stonky a dvojité nebo jednoduše větší květy (většinou červenorůžové odstíny).
Populární odrůdy červeného pyrethrum:
- růžová – Е.М. Robinson, Brenda, Vanessa, Lord Rosebery;
- karmínová a šarlatová – Bressinehamská červená, Kelway’s Glorious, Robinson’s Red;
- Červené – James Kelway, Atrosanguinea.
Tansy panna (Tanacetum parthenium nebo Pyrethrum parthenium)
Další jména – dívčí hluchavka, dívčí kněz, výjimečná matricaria, dívčí tanacetum, dívčí chryzantéma, dívčí heřmánek.
Běžná a oblíbená okrasná zahradnická a léčivá rostlina původem z jižní Evropy. Navenek je to silně rozvětvená trvalka asi půl metru vysoká s měkce pýřitými zpeřenými listy světle zelené nebo žlutozelené barvy a květenstvími-košíky o průměru 1,5-3 cm, v mnoha formách jsou dvojité a hustě dvojité, sbírané v apikální skupiny, bílé nebo žluté (vypadají jako „načechrané“ kuličky s kontrastními jádry). Kvetení je bohaté, od července do konce srpna. Pěstuje se převážně jako letnička.
Populární odrůdy dívčího hluchavky: Panna, Schneeball, Sněhová koule, Sněhové obláčky, Aureum, Bílé hvězdy, Sněhová koule, Dal White, Zlatá koule.
Žluté a oranžové letničky dodají vaší květinové zahradě světlo a slunce. Určitě si je vysaďte na zahradu!
Tansy štít (Tanacetum corymbosum nebo Pyrethrum corymbosum)
Další názvy jsou hluchavka, corymbium, heřmánek kavkazský, heřmánek.
Nezkušení zahradníci si s největší pravděpodobností zamění tuto tansy za hojně kvetoucí „heřmánek“ – květenství jsou bolestivě podobná, pouze listy jsou příliš bohaté a tmavé a bílé „okvětní lístky“ jsou široké.
Maceška je trvalka se vzpřímenými, v horní části rozvětvenými lodyhami, zpeřeně členitými přisedlými a řapíkatými tmavě zelenými listy a četnými bílo-žlutými květenstvími-košíčky, které se objevují v červnu, 3-20 kusů na rostlinu.
Kultura je zahrnuta v Červené knize Běloruska, stejně jako některé regiony Ruska a Ukrajiny.
Nejoblíbenější odrůda hluchavky Festtafel – asi 1 m vysoká rostlina se silně zpeřenými listy a většími košíky.
Jak pěstovat tansy a hluchavku v příměstské oblasti
Agrotechnika tansy a pyrethrum (zejména jako léčivých, jedlých a kořeněných aromatických rostlin) ve středním pruhu je extrémně jednoduchá. Jsou odolné proti chladu a suchu, nenáročné na složení půdy (nemají rádi pouze silnou alkalizaci), snadno snášejí blízkost jiných rostlin, nebojí se chorob a škůdců a mohou růst na jednom místě po celá desetiletí a s malá nebo žádná péče. I jejich nároky na umístění jsou minimální – stálý dostatek světla a absence neustálé stagnace vody u kořenů (zamokření, bažiny).
Nuance mohou vzniknout pouze při pěstování často mnohem rozmarnějších dekorativních forem a odrůd, stejně jako těch, které se pěstují jako roční.
Nenáročné trvalky, tansy a balsamico, se množí převážně vegetativně (řízkováním nadzemních stonků a dělením oddenků dvou až tříletých rostlin), což probíhá bez problémů. Přistání se v tomto případě provádí buď začátkem května nebo začátkem srpna.
Během zimy vymysleli nové záhony a rozhodli se změnit umístění záhonů? Pak je čas naučit se na jaře správně přesazovat trvalky.
Kalufer lze množit i semeny – vyséváme do země bez stratifikace na jaře (konec dubna) nebo na podzim (začátek října). Při jarním setí se sazenice objeví po 2-3 týdnech a tansy ze semen kvete až ve druhém roce.
Péči, jak jsme již zmínili, tyto rostliny potřebují minimální – pouze zálivku a odplevelení největšího plevele dle potřeby. Počínaje druhým rokem, brzy na jaře a po odkvětu, se tansy krmí superfosfátem (20 g na 1 m10) a dusičnanem amonným (1 g na XNUMX mXNUMX). Jako hnojivo lze použít bylinný nálev i shnilý hnůj. Kultura je velmi odolná vůči škůdcům a chorobám, ale pokud se zjistí nějaké problémy, lze postižené listy jednoduše odříznout.
Postupně rostou, do 5-6 let rostliny tvoří hustou houští o průměru 60-80 cm. Přístřešek na zimu není vyžadován, pouze v nejchladnějších zimách bez sněhu.
Vše výše uvedené platí pro pyretrum rudý i štítný – stejné podmínky pěstování, stejně snadná péče, stejné způsoby rozmnožování. Pouze mateřídoušku, pro zachování mateřských vlastností a zbarvení, je vhodné množit nejlépe pouze vegetativně, šotolinu lze množit i semeny a vysévají se také na jaře nebo na podzim přímo do země.
Ale hluchavka dívčí miluje úrodné půdy (na chudých půdách se mohou froté formy přerodit na nefroté) a množí se zelenými řízky uprostřed léta nebo sazenicemi na jaře. Semena se vysévají v březnu až dubnu, prakticky bez zakrytí, udržují se v teple, sazenice se objeví za pár týdnů.
O měsíc později se sazenice ponoří, vysazené na otevřeném prostranství ve druhé dekádě května. Po zakořenění se krmí komplexním minerálním hnojivem, poté se krmení opakuje ještě 1-2krát před květem. Kvetení nastává 70-80 dní po zasetí semen a trvá 2-2,5 měsíce. Pytlík dívčí je lepší před zimou seříznout a namulčovat (pokud jej pěstujete jako trvalku).
Uvedli jsme pouze nejoblíbenější a nejběžnější druhy a odrůdy tansy. Také jako dekorativní tanacetum na zahradě můžete pěstovat řebříček velkolistý (podobný velkému řebříčku s bílými, později hnědými květenstvími), hustý (se stříbřitými listy a jasně žlutými květenstvími), stříbřitý (s péřovitě stojícími listy a bílým -žluté “sedmikrásky”) , sněhové (velmi bohatě kvetoucí), Kharajana (s šedavě stříbřitě péřovitými listy a žlutými krátce okvětními “heřmánky”), kýchací (s jemně pýřitými sametovými stonky a listy, často zcela bez zelené barvy , a bělavé květy) a rostliny některých dalších druhů.
Vytrvalá bylina tansy (Tanacetum vulgare) patří do čeledi Compositae (Asteraceae), stejně jako typový druh rodu Tansy. V lidech se takové rostlině také říká kouzlo lásky, divoký horský popel a devítikvět. Tuto kulturu lesního a lesostepního pásma najdeme v přírodních podmínkách na polích, na okrajích lesů, v březových lesích, na cestách, v křovinách i v horských lesích. A tansy roste na území Mongolska, Kazachstánu, Japonska, Evropy, Kyrgyzstánu, Koreje a Turecka. Ve starověku národy jako Egypťané, Peršané a Řekové používali tansy k balzamování mrtvol a kořeny rostliny se používaly k výrobě zeleného barviva. Maralové, svišti, ovce, jeleni a sysli rádi žerou tansy, ale pokud zvíře zkonzumuje velké množství této byliny, může se otrávit. V některých vyspělých zemích se tato plodina pěstuje jako silice a využívá se v potravinářském a chemicko-farmaceutickém průmyslu.
Vlastnosti tansy
Výška keře třezalky se pohybuje od 0,5 do 1,5 m. Dřevitý dlouhý oddenek je plazivý a větvený. Existuje mnoho přímých výhonků, jsou rozvětvené a v horní části fazetované a jejich povrch je mírně pýřitý nebo holý. Dvojité pinnately členité střídavě uspořádané listové desky mají podlouhle vejčitý tvar. Skládají se z 5 až 12 párů podlouhle kopinatých listů špičatých, pilovitých nebo celokrajných podél okraje. Jejich přední plocha je tmavě zelená, zatímco špatná strana je pokryta tečkami a žlázami. Bujná plochá vrcholová květenství corymbose sestávají z košíčků, které zase zahrnují žluté trubkovité oboupohlavné květy malé velikosti. Kvetení je pozorováno v červenci až září. Plodem je pětiboká nažka protáhlého tvaru.
Pěstování osiva
Výsadba tansy
Tansy se vyznačuje svou nenáročností. Takže při pěstování nehraje osvětlení, složení půdy a množství vlhkosti zvláštní roli. Semena se vysévají přímo do otevřené půdy a to v posledních dnech dubna nebo prvního května. Ale velkému počtu zahradníků se doporučuje zasít tansy uprostřed podzimního období. Pro setí semen se používá schéma 20×40. Osivo je nutné uzavřít do hloubky 20 až 30 mm. Takovou rostlinu lze také množit vegetativními metodami. Takže v květnu nebo srpnu musíte ze země odstranit keř, který je starý 2 nebo 3 roky, je rozdělen na části, které jsou vysazeny na nových místech.
Tansy Care
Péče o tuto bylinu je velmi jednoduchá. Musí tedy zajistit včasné zavlažování, uvolnění povrchu půdy kolem keřů a plevele.
Na začátku jarního období, a to i po vyblednutí tansy, bude potřebovat vrchní oblékání. K tomu použijte superfosfát a dusičnan amonný (na 1 metr čtvereční 20 gramů a 10-15 gramů).
Rostlina vypěstovaná ze semene začíná kvést až ve druhém roce růstu. Tato plodina je extrémně odolná vůči chorobám a škůdcům. Pokud byly na deskách zaznamenány nějaké změny, bude třeba je odříznout a je to.
sbírka tansy
Jako léčivá surovina se zpravidla používají pouze hnědá květenství-koše, zatímco jejich sběr se provádí v červenci až září, kdy keře začínají kvést. Nakrájené suroviny musí být rozprostřeny v tenké vrstvě pod přístřešek pro sušení. Pokud je to žádoucí, řezané kvítky jsou svázány do svazků a zavěšeny ke stropu v dobře větrané sušárně. Vysušená květenství by měla být zbavena zbývajících řízků výhonků, poté jsou vloženy do nádoby ze skla, papíru nebo dřeva pro skladování. Zachovají si své užitné vlastnosti po dobu 2 let. Ty koše, které zhnědly, je třeba vyhodit, protože je zakázáno je používat jako léčivé suroviny. V některých případech alternativní medicína používá také listy a výhonky třesavky obecné.
Druhy a palety tansy s fotkami a jmény
Zahradníci pěstují nejen tansy, ale pěstují se i další druhy:
Tansy stříbrná (Tanacetum argenteum)
Tato zahradní rostlina je dekorativní a opadavá. Jeho listové čepele jsou zpeřené a vzpřímené. Někteří odborníci řadí tento druh do rodu řebříček.
Tansy balsamic (Tanacetum balsamita), nebo kanuper, nebo kalufer
Tato rostlina se pěstuje téměř v celé Eurasii. Je to jídlo a pikantně aromatické. Někteří odborníci připisují tento druh rodu Chrysanthemums.
Tansy štít (Tanacetum corymbosum), nebo heřmánek kavkazský
Tento druh, který se vyznačuje svou nenáročností, je mezi zahradníky poměrně oblíbený. Navenek to vypadá jako rozcuchaný heřmánek.
Tansy tlustá (Tanacetum densum)
Tento podměrečný druh se vyznačuje vysokou dekorativností a nenáročností. Listové desky Cirrus mají stříbřitou barvu. Volné koše jsou natřeny žlutou barvou. Tento druh má mnoho odrůd a odrůd.
Tansy panna (Tanacetum parthenium), nebo panenka zimomřivá
Tento dekorativní druh je také velmi oblíbený mezi zahradníky. Tato bylina je trvalka. Vonná květenství corymbose mají bílou barvu.
Tansy Haradjanii (Tanacetum haradjanii)
Domovinou této rostliny, která je vysoce dekorativní, je Sýrie. Nízké husté bujné keře zdobí stříbrošedé listy, stejně jako žluté sedmikrásky s krátkými okvětními lístky.
Tansy velkolistá (Tanacetum macrophyllum)
Tento oblíbený druh pochází z jihovýchodní Evropy a Turecka. Bujné štíty mají bělavou barvu a navenek se podobají květům řebříčku, ale tansy má větší listy a celý keř.
Tansy kýchavice (Tanacetum ptarmiciflorum)
Tato zahradní rostlina je u zahradníků velmi oblíbená. Pochází z Kanárských ostrovů a dříve byl připisován rodu Chrysanthemum. Tento keř je trvalka. Jeho listové desky a výhonky jsou sametové, protože na jejich povrchu je malé pubescence. Květy jsou bělavé barvy a mají dráždivou vůni. Existuje velké množství odrůd, které se od sebe liší velikostí a barvou listových desek.
Vlastnosti tansy: poškození a prospěch
Užitečné vlastnosti tansy
Skutečnost, že tansy má léčivé vlastnosti, je známá již velmi dlouho. Používá se v alternativní medicíně, vaření a kosmetologii. Používá se také ve farmaceutickém a chemickém průmyslu. Při otevírání květů třeslice obsahují alkaloidy, polysacharidy, bílkoviny, glykosidy, organické kyseliny, hořčiny a třísloviny, vitamíny, kyselinu galovou a tanoctovou. Složení esenciálního oleje této rostliny zahrnuje jed, ale zároveň má antimikrobiální účinek.
Tato rostlina se používá při zánětlivých procesech v játrech, ledvinách a žaludku a také při intoxikaci těla. Květenství tansy jsou součástí takových léčivých sbírek, jako jsou žaludeční, choleretické a ledvinové.
V tradiční medicíně se tansy používá při léčbě bolavých kloubů, onemocnění močového měchýře a také při nízké kyselosti žaludeční šťávy. Tato rostlina také stimuluje chuť k jídlu a zvyšuje krevní tlak. V alternativní medicíně se tansy používá na kolitidu, tuberkulózu, hemoroidy, epilepsii, cukrovku, malárii, průjem, křeče a červy. Připravují se z něj léky jako nálev, odvar nebo prášek:
