wikiHow je wiki, což znamená, že mnoho našich článků je napsáno více autory. Tento článek byl upraven a vylepšen dobrovolnými autory během vytváření tohoto článku.
Počet zobrazení tohoto článku: 12 334.
Šťovík je salátovitá rostlina se šípovitými listy. Šťovík má svěží, kyselou chuť, která se skvěle hodí do salátů nebo hustých polévek. Rostlina je mrazuvzdorná a kromě zalévání a pletí nevyžaduje žádnou až žádnou údržbu. V některých typech klimatu může být trvalka.
Přistání
![]()
- šťovík corymbose: dorůstá do výšky 15-30 cm; kyselé listy se používají do salátů.
- šťovík obecný: velmi vysoký, až 1 metr, skvělý na saláty nebo pokrmy v hrnci.
- krvavě červený šťovík: má krásné načervenalé listy, které jsou jedlé pouze velmi mladé.
- Šťovík obecný kyselý: divoká odrůda, jejíž listy jsou jedlé pouze velmi mladé.
![]()
- Pokud žijete v teplé oblasti, pak se po výsadbě váš šťovík stane vytrvalou rostlinou. Mějte to na paměti při výběru místa přistání.
- Nevysazujte šťovík v blízkosti jiné vysoké zeleniny, jako jsou fazole nebo rajčata. K jahodám můžete zasadit šťovík.
![]()
- Šťovík potřebuje půdu s dobrou drenáží. Vykopejte díru a naplňte ji vodou, abyste viděli, jak se voda vsákne. Pokud voda před namáčením určitou dobu sedí, přidejte trochu více kompostu a písku, abyste zlepšili odvodnění.
- Soupravu na testování pH půdy lze zakoupit ve vaší místní školce. Takový nástroj je užitečný pro každého zahradníka.
- V případě potřeby lze šťovík pěstovat v květináči se speciální půdou. Hloubka květináče by měla být alespoň 15 cm.
![]()
- V případě potřeby můžete semena nejprve zasadit uvnitř. Semena zasaďte do sazenice. Začněte brzy na jaře přesazovat sazenice v době posledního mrazu. [2] X Zdroj informací
![]()
Ředění. Po vyklíčení je třeba sazenice proředit tak, aby nejsilnější sazenice byly od sebe vzdáleny 12-15 cm. To výrazně zlepší šance na přežití a zabrání nadměrné hustotě.
![]()
- Je lepší zalévat pod kořen, než kropit vodou listy. Chráníte je tak před plísní a hnilobou.
- Šťovík zalévejte ráno, aby slunce stihlo rostliny před setměním oschnout. Pokud rostlinu zalijete blíže k večeři, zvýší se tím pravděpodobnost plísně v noci.
![]()
Odstraňte plevel. Záhony šťovíků jsou velmi zarostlé plevelem, proto je odstraňujte po celou sezónu. Vytrhněte plevel u základny, abyste jej odstranili u kořenů. Nepoužívejte herbicidy, protože jsou stejně nebezpečné pro šťovík jako pro plevele.
![]()
Pozor na mšice. Mšice jsou jedinými parazity, kteří ohrožují šťovík. Nejlepší způsob, jak se ho zbavit, je odstranit napadené listy. Ve vyzrálé půdě lze mšice smýt z listů šťovíku pomocí tlaku vody z hadice.
![]()
- Chcete-li odstranit kvetoucí šípky, jednoduše je odtrhněte u základny.
![]()
Rozdělte zavedené rostliny na jaře. Po jednom až dvou letech, kdy šťovík zakoření, můžete rostliny rozdělit k přesazení na jiné místo. Rostliny rozdělte na základně a proveďte rovnoměrný řez kořenovým systémem, aniž byste jej příliš poškodili. Zasaďte nové rostliny na slunné a hnojené místo záhonu, nezapomeňte na hojnou zálivku.





