
Sladká cibule je známá jako jedna z nejstarších a nejužitečnějších potravinářských plodin. Díky svým léčivým vlastnostem je tato rostlina oblíbená v mnoha zemích světa. Článek poskytuje jak obecné informace o této plodině, tak podrobná doporučení k procesu jejího pěstování a také odborné rady ohledně péče o nové koření.
popis
Rostlina je známá pod docela jinými názvy, jako je čínský česnek, nové koření, medvědí česnek, sibiřská cibule a nakonec jusai. Tato kultura pochází ze zemí Dálného východu: Mongolska a Číny. Voňavá cibule se nejčastěji vyskytuje v jihovýchodní Asii, střední Asii, Kazachstánu, stejně jako na Sibiři a ruském Dálném východě. Navzdory skutečnosti, že rostlina v některých částech naší země zakořenila, zatím nenašla mezi Rusy velkou oblibu. V závislosti na oblasti, ve které se tato plodina pěstuje, může být nazývána také cibulí rozvětvenou, vonnou nebo horskou.
Sladká cibule je trvalka, protože může růst za příznivých podmínek až pět let. Rostliny se pěstují hlavně pro listy: díky měkkému povrchu a šťavnaté chuti mají široké využití při vaření. Obsahují nízké množství vlákniny, a proto ani po delší době listy nezhrubnou, proto je lze dlouhodobě skladovat. Cibule se však dá využít i během květu, protože i tehdy má báječnou a neobvyklou chuť.
Není možné si nevšimnout dekorativních vlastností této rostliny. Jeho přímá a plochá květinová šipka, dosahující výšky 60 centimetrů, je velmi krásná.
Tohoto efektu je dosaženo díky mnoha bílým květům, z nichž vychází jemné a nezapomenutelné aroma, které je u takových rostlin obecně neobvyklé. Díky tomu lze voňavou cibuli pěstovat nejen pro jídlo, ale také pro další pohodlí na zahradě nebo na zahradě.
Oblíbené odrůdy
Cibule vonná je rozdělena do mnoha odrůd, z nichž každá má své vlastní vlastnosti. Ve státním rejstříku bylo zároveň zaregistrováno devět takových odrůd. Pouze oni se doporučují pro pěstování ve všech regionech země. Některé z nich stojí za zvážení samostatně.
- “Aprior” – střední sezóna odrůda voňavé cibule. Doba, po kterou její listy plně dorostou, je 37 dní. Hlavními výhodami odrůdy jsou její odolnost vůči nízkým teplotám a velké výnosy, které je schopna dávat. Samotná rostlina vyniká česnekovou a nepříliš kořenitou chutí, díky které je odrůda oblíbená jako přísada do salátů.
- “Rozmar”. Stejně jako předchozí patří mezi odrůdy střední sezóny. Výrazným znakem jsou jeho ploché a úzké listy s nepříliš ostrou chutí česneku. V průměru za každý řez je “Caprice” schopen přinést až jeden a půl kilogramu na metr čtvereční. Celkově lze řez provést dvakrát za sezónu.
- “Pikantní” – odrůda vyznačující se dlouhou životností a střední sezónou. Od opětovného růstu by mělo uplynout asi čtyřicet dní, než přijde čas na řez, a to vše teprve ve druhém roce života rostliny. Zelené listy dosahují délky 30 cm a malé šířky (jeden centimetr). Slabá česneková chuť. Výtěžnost jednoho řezu dosahuje jeden a půl kilogramu.
- “Jusai” odkazuje na pozdní zrání odrůd voňavé cibule. Z každé rostliny se vytvoří až pět plochých listů. Vhodné ke konzumaci v přírodní formě a jako přísada do jakéhokoli receptu. Celkem dává tři seče za sezónu, ze kterých sklidíte 4-5 kilogramů úrody.
Přistání
Všechny odrůdy vonných cibulí se vyznačují dlouhou životností, a proto rostou nejlépe až čtyři roky po výsadbě. Doba květu připadá na druhý rok. V této fázi cibule produkuje semena, která lze použít k výsadbě další dva až tři roky po sklizni. Samotná rostlina degeneruje maximálně šestým rokem.
Celkem existují dva způsoby, jak množit voňavou cibuli: dělením keřů a pomocí semen. Výběr jedné nebo druhé metody závisí na podmínkách, za kterých se má výsadba provádět, a na velikosti plochy, kde cibule poroste.
Nejoblíbenější možností zůstává, když je jeden keř rozdělen na různé části a poté vysazen samostatně na podzim, na jaře nebo dokonce v létě. Mnozí však také preferují tradiční způsob sázení prostřednictvím semen.
Semena
Při použití této metody výsadby si musíte pamatovat, že semena této rostliny jsou schopna klíčit i při teplotách mírně nad nulou stupňů, i když u jiných plodin jsou to poměrně nízké sazby. Na základě toho lze semena sázet již v březnu, ale toto období lze také prodloužit až do dubna, případně i do května. Fáze výsevu může připadnout i na listopad a prosinec. Semena mají velkou mrazuvzdornost, a proto snesou i nízké teploty.
Pokud byla zvolena tato konkrétní možnost výsadby, měli byste vědět, že luk se nevyvine příliš rychle, zejména během prvního roku. Během celého tohoto období bude schopen vytvořit maximálně několik malých listů. Plnou sklizeň lze sklidit až ve druhém roce. Ve stejné fázi se objevuje mnoho plevelů, jejichž boj by měl zabrat dostatek času.
Před výsadbou je třeba vzít v úvahu, že semena musí projít řádným zpracováním. Nejprve je třeba je navlhčit ve vodě o teplotě čtyřicet stupňů a nechat tam dvanáct hodin. Než vychladnou, vložte je do nádoby s vodou o pokojové teplotě a nechte dva dny. Teprve poté jsou semena připravena k výsadbě.
Dělením křoví
Výsadba dělením keře se nejlépe provádí na podzim nebo na jaře. Za tímto účelem by měl být vybrán keř, který dosáhl věku tří let. Důležitým ukazatelem, zda je keř vhodný k dělení nebo ne, je přítomnost cibulovin. Samotný způsob výsadby je poměrně jednoduchý: výhonky je nutné zakořenit v malých vlhkých jámách umístěných ve vzdálenosti třiceti centimetrů od sebe. Otvory by měly být posypány zemí a poté hojně zalévány.
Péče o voňavou cibuli je na rozdíl od mnoha jiných rostlin snadná. Pro něj stačí jen včas uvolnit půdu, pravidelně plevel, krmit a zalévat. Horní oblékání se tedy nutně provádí na jaře, pro které se spotřebuje až 25 gramů chloridu draselného nebo superfosfátu na metr čtvereční. To jsou nejlepší možnosti jako hnojiva. Poté se po každé následující sklizni provádí hnojení. Jako hnojivo je vhodný i kravský trus nebo slepičí trus, který je nutné nejprve opatrně zředit vodou.
V době, kdy vegetační období skončí, by již listy měly být odumřelé vlivem mrazu. Je třeba je odříznout spolu se šipkami. Když rostlina vstoupí do fáze rychlého růstu, urodí třikrát nebo dokonce čtyřikrát. Zpravidla se tak děje ve druhém roce, poté začíná fáze řezání. Připravenost lze určit podle délky listů. Pokud dosáhne 20-30 centimetrů, pak přišel čas. Konečný řez se provádí těsně před nástupem mrazů. V tuto dobu je nejlepší skladovat plodinu v chladničce, a to až 12 dní.
Vzhledem k tomu, že se tato kultura neliší v žádném období klidu, je vhodná pro domácí pěstování. Jako místo, kde může cibule růst, se nejlépe hodí malé květináče do 500 mililitrů. Přistání a péče se provádějí podle stejných pravidel jako v letních chatách. Je však třeba připomenout, že semena musí být nejprve ošetřena fungicidním roztokem. Cibuli můžete pěstovat přímo na parapetu nebo na balkoně.
Pokud jde o destilaci, je nejlepší ji provádět v jarních měsících umístěním cibule pod husté filmové přístřešky. Pro tento účel se dobře hodí rostliny, jejichž stáří dosáhlo tří nebo čtyř let.
K tomu je třeba je nejprve vykopat spolu se zemí a poté zasadit do skleníků nebo skleníků. Jakmile listy odrostou, je potřeba je pravidelně stříhat i v zimě.
Sběr a skladování
Jakákoli část cibule se může jíst, pokud byla sklizena před obdobím květu. Po této fázi budou stonky a listy příliš tvrdé. Plná sklizeň se sbírá až ve druhém roce po výsadbě. V opačném případě se žárovky jednoduše nebudou moci objevit před nástupem chladného počasí. K jídlu jsou nejlepší listy a stonky. Cibule samotné by měly být ponechány, aby daly úrodu v příští sezóně.
Při prořezávání byste měli nejprve věnovat pozornost listům, které dosáhly 25 centimetrů. Jsou nejvhodnější pro pozdější použití. Samotná sklizeň se za celou sezónu sklízí v průměru třikrát. Poslední taková fáze nastává měsíc až dva před začátkem zimy. Výnos se obvykle pohybuje mezi třemi až pěti kilogramy na metr čtvereční.
Ihned po skončení sklizně lze listy skladovat maximálně několik dní a poté se znehodnotí. Aby vám dlouho vydržely, je potřeba listy dobře zpracovat. Mohou být zmrazené, fermentované nebo nakládané.
Před samotným procesem konzervace je třeba listy důkladně omýt. Díky tomu si plodina zachová své prospěšné vlastnosti.
přihláška
Voňavé cibule se konzumují především v přirozené formě. V Číně se tedy jí buď čerstvé, nebo předsušené. V asijských zemích jeho chuť nejlépe oceníte v období květu. V Evropě to však není tak běžné jako v Asii. V poslední době se používá jako koření pro svou příjemnou vůni a česnekovou chuť. Cibule je ideální jako součást jakéhokoli zeleninového salátu. Pro dochucení ho můžete přidat i do jakéhokoli jiného pokrmu. Samotné listy se dobře skladují v solené, nakládané nebo sušené formě.
univerzální (38) salát (34) ke konzumaci v čerstvém stavu (43) ke konzervování (24) ke zmrazení (9) k zelenině (12)






























Přednosti: Velmi dobrá odrůda, velmi velká, sladce kořenitá.
Proti: Líbilo se mi všechno.
Komentář: Velmi dobře.
Výhody: Cibule je výborná, nenáročná na pěstování, výborná konzervace.
Nevýhody: Nenáročnost v pěstování a výborná bezpečnost, chuť.
Komentář: Hodí se jak pro raw použití, tak pro zálivku na salát.
Pro: Cena je správná.
Nevýhody: Čuvašské cibulové sady vysazuji již 8 let. Poslední 2 roky jdou úplně do šipky a celá úroda hnije. Co se děje?
Výhody: Atraktivní vzhled.
Nevýhody: Ostré, špatně skladovatelné, drahé.
Komentář: Poslední dva roky sázím bílou cibuli odrůdy Stardust. Patří mezi salátové odrůdy, proto by měl mít charakteristickou poloostrovní chuť. Luk se mi líbil pro jeho atraktivní vzhled: ušlechtilou bílou barvu a správný tvar žárovky.
V prvním roce se úroda Stardust skládala z malých cibulí, které chutnaly velmi ostře, což se mi vůbec nelíbilo. Tehdy jsem byl naštvaný, ale usoudil jsem, že sezóna nebyla úplně úspěšná, a tak jsem se rozhodl pro druhý pokus vypěstovat tuto odrůdu bílé cibule.
V této sezóně cibule rostla rychle a dobře, několikrát jsem ji odplevelil. Tentokrát byla úroda lepší: prakticky žádné malé cibulky, většinou střední velikosti. Chutnal stejně ostře jako první sklizeň. Ukazuje se, že výrobce lhal, nebo to srovnával s ještě ostřejšími odrůdami cibule. Při loupání cibule se z očí mimovolně valí slzy.
Uvnitř žárovky je poměrně šťavnatá, ale horní okvětní lístky jsou zcela suché a nejsou chutné. Na saláty beru pouze šťavnatý střed, ale horní okvětní lístky jdou na boršč, smažené brambory a další, obecně vše, co je podrobeno tepelnému ošetření. Rychle se vaří, což potěší.
Ale stále se mi tato odrůda moc nelíbila, je nepravděpodobné, že ji znovu pěstuji.
Vytrvalá cibule zaujímá čestné místo na pozemcích mnoha zahradníků. To je způsobeno vysokým výnosem plodiny, rozmanitostí jejích odrůd, snadnou péčí během pěstování a absencí potřeby vysazovat další rostliny na toto místo pro příští rok.
Charakteristika víceleté cibule, výhody a nevýhody
Vytrvalá cibule má mnoho odrůd, které se někdy vůbec nepodobají. Přes veškerou rozmanitost odrůd má vytrvalá cibule řadu společných znaků, které lze přičíst výhodám nebo nevýhodám rostliny.
- dlouhověkost v jedné zahradě – setí každých 3-5 let;
- obsah velkého množství užitečných stopových prvků a vitamínů;
- dobrá mrazuvzdornost (některé druhy snesou teploty až -40°C);
- vysoká produktivita;
- snadná příprava půdy;
- vysoká imunita vůči mnoha nemocem;
- schopnost rozvíjet se pod sněhovou pokrývkou;
- odstranění první plodiny po tání sněhu;
- příjemné koření a vůně mnoha odrůd;
- dekorativní kvetoucí odrůdy.
- použití pouze zelené horní části rostliny, na rozdíl od cibulí jednoleté cibule;
- povinné systematické odplevelování, aby se zabránilo zarůstání záhonů plevelem.
Zahradníci rádi pěstují víceletou cibuli, aniž by její nedostatky považovali za kritické. Nevyžaduje časté přesazování a pečlivou péči a postupná sklizeň probíhá téměř od tání sněhu až po samotný mráz. Díky dekorativnosti mnoha druhů se výsadba této plodiny stává nejen zdrojem svěží zeleně po celý rok, ale také nádherným dekorem pro lokalitu.
Odrůdy víceleté cibule
V ruském klimatu zakořenilo více než 200 odrůd víceleté cibule. Každým rokem se díky pěstování divokých druhů objevuje stále více odrůd. Existuje seznam nejoblíbenějších a nejznámějších odrůd. Zahradníci je preferují kvůli vysokému výnosu a snadné péči.
Cibule-Batun
Lídrem v oblíbenosti mezi vytrvalými druhy je cibulový batun. Navenek je podobná cibuli – peří je rourkovité, duté, tmavě zelené a dlouhé. Neexistuje žádná žárovka a pseudožárovka, která vytváří listy, se k jídlu nijak zvlášť nepoužívá. Kořenový systém je silný a mohutný, začne tlačit peří k růstu ihned po tání sněhu. Na jednom místě bez problémů dává dobrou sklizeň po dobu 5-6 let v řadě. Kultura se množí dělením keře a semen.
Existuje několik poddruhů cibule-batun, které se liší svými ekonomicky hodnotnými vlastnostmi.
Japonec
Luky tohoto poddruhu rostou středně mohutně, mají velké listy až 60 cm dlouhé. Chuť japonských poddruhů je pikantní a kořenitá, vyznačují se průměrnou zimní odolností. Nejběžnější odrůdy japonského poddruhu cibule-batun:
ruský
Tento poddruh zahrnuje středně velké vysoce rozvětvené tmavě zelené listy dlouhé až 30-40 cm, chutnají ostře a obsahují hodně kyseliny askorbové. Listy rychle hrubnou, nabývají na hmotě, ale ve třetím roce se z keře rozvětví až na 40–50 výhonků. Ruský poddruh nezmrzne ani v nejkrutějším chladu.
Populární odrůdy tohoto poddruhu cibule-batun:
čínský
Listy tohoto poddruhu rostou velmi vysoko – až 130 cm, nevětví se a pouze ve věku 2-3 let dává asi 3-5 větví. Zelení jsou šťavnatá a obzvláště ostrá, ale s nízkou zimní odolností. Neschopnost tolerovat silné mrazy je hlavním důvodem, který ovlivňuje pomalé šíření čínského poddruhu na většině území země.
Tento druh trvalé cibule se liší od svých protějšků plochým, širokým, šťavnatým peřím. Slizun není vybíravý na dostatek světla, ale miluje dobré zalévání. Při správné výživě dává úrodu na jednom lůžku po dobu 5 let a prohlubuje kořeny o 20-25 cm do půdy. Zimu snáší dobře.
Šťavnaté a jemné slizové listy se často používají k výrobě marinád a jako koření do různých jídel. Vzhledem k dostatku živin se rostlina často používá k terapeutickým a profylaktickým účelům při žaludečních vředech a anémii.
Víceúrovňový
Tento druh je právem považován za hlavní rané zrání mezi vytrvalými luky. Již na začátku jara se začínají ze zahrádky stříhat první zelená peříčka víceřadé cibule. Cibule při růstu vytváří 2-4 patra vzduchových cibulí místo květenství. S jejich pomocí dochází kromě dělení děložního bulbu k hlavní reprodukci druhu.
Vícepatrová cibule nevyžaduje pro růst ani ve vysokých mrazech období vegetačního klidu, proto se vysazuje celoročně. Na jednom místě aktivně plodí 7 let. K použití jsou vhodné všechny části rostliny – peří a vzduchovky. Nať je křehká a na keři dlouho nehrubne, proto se s oblibou používá k přípravě salátů, teplých jídel a marinád.
Oblíbené odrůdy vícevrstvé cibule:
Vonná cibule
Tento druh vytrvalé cibule je známý širokými velkými listy, dosahujícími až 50 cm na délku. Pásovité olistění má jemnou chuť s vysokým obsahem vitamínu C a nízkým obsahem vlákniny. Zelení zachovávají saturaci chuti jak na jaře, tak na podzim, aniž by se změnilo užitečné složení. Voňavá cibulka má dobrou schopnost obnovit růst po oříznutí pírka, takže může potěšit sklizeň až do konce listopadu.
V prvním roce růstu vytváří tento druh pár výhonků, z nichž každý vytváří 4-6 listů o délce až 30-35 cm.V druhém roce života tvoří voňavé cibule již šípky s bílými květy. Květenství se shromažďují v jednoduchém deštníku a vyzařují mandlové aroma.
Jednou z nejoblíbenějších odrůd voňavé vytrvalé cibule je Stargazer. Roste všude, bez ohledu na klimatické podmínky země. Odrůda je známá vysokou rychlostí růstu listů až 60 cm.Peří do šířky 1,5 cm má slabou poloostrou česnekovou chuť.
Schnitt
Malé trubkovité listy Schnitt mají jemně kořenitou chuť a dobré skladovací a přepravní vlastnosti. První listy se objevují po tání sněhu díky dobré mrazuvzdornosti této odrůdy kultury. Plnohodnotná plodina se sklízí 2–3krát za sezónu nebo se během růstu trochu seřízne. Dobře se projevuje až do 3. roku života na stejném lůžku, poté ztrácí produktivitu a vyžaduje aktualizaci sadebního materiálu a místa bydliště.
Vzhledem k dekorativnosti mnoha odrůd je Schnitt často používán jako designová dekorace místa. Kvetoucí cibule vypadají jako barevný koberec díky kulovitým deštníkům na květonosných šípech. Barevná paleta této kultury je od světle růžové až po tmavě fialovou.
Odrůdy Schnitt, které jsou oblíbené u zahradníků a mají dobrý výnos peří:
Dekorativní odrůdy cibule, které chovatelé chovali, aby ozdobili květinové záhony a okraje lokality:
Шалот
Šalotka je oblíbená mezi víceletými plodinami pro své vysoké nutriční a prospěšné vlastnosti. Přezdívá se mu „straka“ kvůli mnoha primordiím cibulovin, které se dobře projevují vleže. Jedna cibule-lůno je schopna produkovat asi 7 dcer, z nichž každá dorůstá až 6 cm o hmotnosti 50 g. Některé odrůdy jsou schopny dávat podíly i během skladování.
Šalotka je nízká (do 25 cm), ale velmi křehká a šťavnatá, trubkovitého tvaru a tmavě zelené barvy. Peří rychle a bujně roste, což umožňuje nasbírat působivý trs peří z jednoho tuřínu již po 3 týdnech od výsevu.
Oblíbené odrůdy šalotek mezi letními obyvateli:
Výsadba a přesazování víceletých cibulí
Navzdory snadné péči a nenáročné kultuře v pozornosti zahradníka existuje systém a pravidla pro výsadbu trvalé cibule. Abyste předešli problémům a sbírali dobrou úrodu každý rok ze stejného místa, je nutné správně připravit půdu a rostliny správně zasadit.
Příprava místa
Agronomové zabývající se pěstováním víceleté cibule se domnívají, že příprava půdy by měla začít na podzim. Optimální parametry pro připravenost půdy pro výsadbu plodiny jsou následující:
- bez podzemní vody;
- lehké složení země;
- mírně kyselá nebo neutrální půda – pH 6-7.
K dosažení takového vyváženého ukazatele se provádějí následující postupy:
- důkladné prokopání místa;
- odstranění plevele, jehož sousedství je škodlivé pro vytrvalou cibuli;
- aplikace fosforo-draselných a organických hnojiv.
Na jaře, před výsadbou, je nutné aplikovat dusíkaté hnojivo, odplevelit záhony a hluboce prokypřit půdu o 15-20 cm.
Při upřednostňování místa pro víceletou cibuli je třeba mít na paměti, že plocha pod záhony bude touto plodinou obsazena po dobu 5 let.
Výsadba vytrvalé cibule
Neexistují prakticky žádná přísná omezení na načasování výsadby cibule – pěstují se na podzim, v létě a na jaře. Výsadba trvalek probíhá semeny nebo dělením keře, výběr metody závisí přímo na odrůdě plodiny.
Reprodukce pomocí semen
Semena trvalé cibule se obvykle pokládají do země na jaře nebo před zimou. To přímo ovlivňuje rychlost sazenic a další vývoj.
jarní setí
Při výsevu do otevřené půdy klíčky klíčí nejdříve 2 týdny po výsadbě. Další vývoj postupuje pomalu a pravidelně vyžaduje pozornost zahradníka.
Zkušení agronomové se při výsadbě semen trvalé cibule, aby se vyhnuli dlouhému období klíčení v otevřeném terénu, uchýlili se k metodě domácí sazenice. Tento postup se skládá z několika fází a začíná v březnu:
- Zpracování semen vytrvalé cibule: praní v manganistanu draselném, máčení ve vodě při pokojové teplotě po dobu 24 hodin, sušení.
- Povrchová výsadba semen v truhlících na sazenice.
- Pěstování sazenic doma 2 měsíce.
- Přesazování hotových sazenic na záhony na místě v květnu.
Je nutné udržovat správnou teplotu v místnosti před klíčením – 20-22 stupňů, po – 18-20 stupňů.
Půda před vyjmutím sazenic víceleté cibule do otevřeného terénu se podle potřeby uvolní, odvodní a pohnojí.
Podzimný výsev pro ranou zeleň
K získání rychlé sklizně peří brzy na jaře se uchýlí k zimnímu setí. Když teplota půdy na podzim klesne na 3-4 stupně, provádí se hustý výsev semen vytrvalé cibule. Pro efektivní kultivaci raného peří se obvyklá výsevnost zvyšuje o 20-25%.
S takovou výsadbou na jaře se sazenice objeví o 10-15 dní dříve. Tato metoda je také vhodná, protože nízké teploty během růstu peří na začátku jara neumožňují kultuře rychle vystřelit. To umožňuje zahradníkovi sbírat vysoce kvalitní šťavnaté peří po dlouhou dobu.
Vegetativní reprodukce
Některé druhy cibule jsou schopné rozmnožování pouze vegetativním způsobem. Existují odrůdy víceletých cibulí, které netvoří výsevní skříň nebo je nevhodná k množení. Vegetativní metoda zahrnuje 2 způsoby rozmnožování: rozdělení hlavního oddenku a použití vzdušné horní části rostliny.
kořenové dělení
Obvykle zahradníci rozdělují hliněné cibuloviny uprostřed jara nebo již koncem léta. Chcete-li to provést, vezměte oddenky pouze dospělých zástupců trvalé cibule. Cibule jsou rozděleny tak, aby každý sadební materiál měl alespoň jeden vyzrálý kořen s dobře vyvinutým podzemním systémem. Přistání probíhá na lůžkách podle schématu 20×70 cm, ve kterém je keř trvalé cibule prohlouben o 8-10 cm do země.
Pokud je kořenový systém výsadbového keře slabý, zasadí se 4-5 cm do půdy.
Použití žárovek
Pro množení mnoha odrůd víceleté cibule se používají cibule, dceřiné a pozorovací cibule. S růstem květní šíp dává vzniknout květenství, ve kterém se tvoří cibule. Tím vývoj pírka nekončí – šipka z cibule se táhne dále a po 20-30 cm tvoří další patro vzduchových cibulí. Každé z těchto vzduchových květenství může obsahovat až 30 cibulí.
Za optimální se považuje výsadba takového materiálu na otevřeném terénu bezprostředně po podzimní sklizni. Za tímto účelem se před nástupem mrazu cibulky zasadí do země do hloubky 5-6 cm ve vzdálenosti 15-20 cm.
Pokud nebylo možné zasadit vzduchové žárovky ihned po sběru šípů, měly by být skladovány v suché místnosti s negativní teplotou.
skleníkové pěstování
Mnoho zahradníků, kteří přijali metodu pěstování vytrvalých cibulí v Číně a Japonsku, vysazují vytrvalé cibule ve sklenících nebo na okenních parapetech. Za tímto účelem se cibule při sázení do brázd dodatečně rozdrtí do výšky 8-10 cm, což vede k vybělení základny rostliny a jemné chuti peří. Při výsadbě vícevrstvé cibule v takových izolovaných podmínkách její peří roste šťavnatější a dosahuje výšky 40-45 cm.
Péče o víceletou cibuli
Péče o kulturu je jednoduchá a nezabere zahradníkovi mnoho času. Existuje řada doporučení, jejichž provedení zajišťuje bohatou sklizeň a bezpečnost materiálu pro dlouhodobé pěstování:
- Na jaře se v okolí rýh s výsadbou půda hluboce kypří až do hloubky 15 cm pro dobrou výměnu vzduchu a odstranění případného plevele.
- Na začátku jara se výsadby krmí minerálními hnojivy: 50 g superfosfátu, 40 g draselné soli, 50 g močoviny.
- Po každém stříhání peří se půda kypří, zalévá, aby se aktivoval růst pro další střih.
- Na konci podzimu jsou záhony odpleveleny, uvolněny a krmeny komplexem pro pohodlné zimování materiálu – 40 g draselné soli na 35 g superfosfátu.
Ve všech fázích růstu je monitorována přítomnost vlhkosti v půdě: na suché zemi dojde ke špatnému vývoji peří a přebytek vody vyvolá hnilobu kořenového systému.
Pokud vytrvalá cibule dobře neroste, pak se krmí močovinou – polévková lžíce drogy se přidá do plného kbelíku s vodou.
Při dodržení základních pravidel pro pěstování vytrvalé cibule se dobře vyvíjejí a poskytují bujnou sklizeň.
Prevence a kontrola chorob a škůdců
Vytrvalé luky zřídka onemocní, ale někdy jsou vystaveny rzi a padlí. Hmyz, který může této plodině ublížit: třásněnka tabáková, muška cibulová a nosatka tajná.
Agronomové nedoporučují používat chemické přípravky k ošetření nebo odstranění škůdců vytrvalé cibule. Předpokládá se, že prevence a provádění ochranných opatření jsou nejúčinnějším způsobem, jak chránit kulturu před možnými neštěstími. K tomu potřebujete:
- Trvalky pěstujte na úrodné půdě při dodržení všech parametrů.
- Nevybírejte místo pro transplantaci, kde v posledních 4 letech rostla cibule nebo trvalky.
- Pravidelně odstraňujte plevel. Mnoho škodlivého hmyzu klade vajíčka na plevel, který roste na zahradních záhonech nebo v jejich blízkosti. Dospělí škůdci se stěhují na víceleté cibule a způsobují škody.
- Na setí a vegetaci berte výhradně zdravý a kvalitní materiál.
- Ve všech fázích růstu kultury kontrolujte a pokud existují, odstraňte odumřelé a poškozené výhonky, které se mohou stát živnou půdou pro choroby. To platí zejména v pozdním podzimu, aby nedošlo k přezimování škůdců.
- Oddělte plodiny cibule a víceleté cibule. Pokud velikost pozemku neumožňuje přijmout taková opatření a cibule je prioritou, je lepší vytrvalou cibuli úplně odmítnout.
Repelent proti škůdcům funguje dobře v mnoha ohledech:
- Zalévání lůžek kompozicí na bázi rašeliny s tabákem: 400 g sušeného shagu se vaří v 10 litrech vody a 40krát zředí vývar a přidá 30 g pracího mýdla do zalévací části kompozice a zalije půdu.
- Mulčování rašelinou smíchanou s tabákovým prachem.
- Postřik vytrvalých cibulí 1% směsí Bordeaux. Pro konsolidaci výsledku můžete ošetření s tímto složením zopakovat po 10 dnech.
- Pečlivá kontrola a případně odstranění larev, vajíček, brouků na záhonech.
Peří vytrvalých cibulí je pokryto voskovým povlakem. Při postřiku se doporučuje přidat do roztoků trochu kyselého mléka nebo pracího mýdla pro účinnou přilnavost drogy k rostlinám.
Sklizeň a skladování plodin
Většina odrůd víceleté cibule se pěstuje kvůli šťavnatosti zeleně. Sklízí se postupně, jak dozrávají, strháváním několika peří, nebo se provádějí celkem 3-4 řezy za celou sezónu. Při hromadné sklizni se používají nůžky, které uchopí peří až po kořen.
Chcete-li prodloužit plodnost, květinové šípky jsou odstraněny z běžné zelené řady záhonů s vytrvalou cibulí.
Extrémní řez se doporučuje provést nejpozději měsíc před mrazem. Skladování listů probíhá v lednici ve volně uzavřeném sáčku. Obvykle se peří v chladničce cítí pohodlně 10-12 dní po vyříznutí ze zahrady. Velké množství peříček můžete zamrazit pro dlouhodobé skladování, po rozmrazení si cibule zachová většinu užitných vlastností.
Málokterá trvalka se může pochlubit výnosem cibulovin. Pokud se tato možnost pěstuje, při sklizni cibulovitých druhů musí být zalévání zastaveno 2-3 týdny před kopáním. Po vykopání se oddenky důkladně vysuší a před pokládkou opatrně vyhodí. Cibule se obvykle skladují bez odstranění slupky v suché místnosti při teplotě nepřesahující 1 stupeň.
O typech trvalkových luků, o jejich péči a použití při navrhování květinových záhonů, viz následující video:
Vytrvalá cibule si mezi zahrádkáři získává stále větší oblibu díky pěstování nových odrůd a nenáročnosti kultury. Dodržování všech pravidel pěstování, prevence škůdců a prevence chorob vám umožní získat bujnou sklizeň trvalé cibule z jedné zahrady po několik let.





