Potato Nikita je všestranná odrůda, která byla vyvinuta B. W. Wolfem v Nizozemsku a schválena k použití v roce 1996. Synonymem jména je Nikita. Díky hladké slupce má kultura vysokou prodejnost, dobrou přepravitelnost a odolnost proti mechanickému poškození. Odrůda se také přizpůsobuje klimatu a půdě, takže je odolná vůči suchu a teplu.
Charakteristika vzhledu keře a okopanin
Bramborové keře této odrůdy dosahují výšky až 70 cm a mají široký zaoblený tvar. Listy jsou tmavě zelené, velké, na rubu mírně pýřité.
Jedná se o univerzální odrůdu se světle žlutými kulatými oválnými hlízami. Kořenové plodiny této odrůdy jsou velké (95-192 g). Slupka je hladká a dužnina světle žlutá. Počet hlíz na jednom keři se pohybuje od 8 do 12 kusů.
Účel a chuť hlíz
Bramborové hlízy jsou šťavnaté a mají nádhernou vůni. Podle vlastností daných výrobci je tato odrůda univerzální. Zároveň se hodí na rmutování nebo smažení na pánvi. Stravitelnost je střední, což umožňuje použití pro vaření různých pokrmů. Obsah škrobu v hlízách se pohybuje od 13,4 % do 18,3 %.
Zrání
Brambor Nikita patří k odrůdám střední sezóny. Doba od vyklíčení po sklizeň je 100-115 dní.
Produktivita
Průměrný výnos je 2,5-2,8 kg / m3,3. ma maximum – XNUMX kg / mXNUMX. m
Pěstování a péče
Pro pěstování této odrůdy je nutné zvolit půdu mírně kyselou nebo neutrální. Brambor Nikita dobře roste na černé půdě, stejně jako na písčitých hlinitých půdách a hlínách.
Při pěstování brambor Nikita je důležité rostliny v období květu a po vyklíčení vydatně zalévat. A je také nutné provádět zálivku třikrát za sezónu: první – s dusíkatým hnojivem, druhý a třetí – s draslíkem a fosforem.
Sázení brambor je jednou z hlavních jarních akcí tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a klimatických zónách. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování a správně připravit půdu.
Brambory, stejně jako ostatní zeleninové plodiny, potřebují půdní vlhkost. Je důležité zalévat brambory včas a ve správném množství, pak bude zaručena dobrá úroda. Frekvence zavlažování a jejich rychlost závisí na povětrnostních podmínkách a klimatu regionu.
Hilling je jedním z postupů, které pomáhají výrazně zvýšit výnos brambor a chránit je před plevelem. Při pahorkování je stimulován růst jak nadzemních, tak podzemních částí rostlin. To zase stimuluje kladení nových kořenů a tvorbu hlíz.
Není vždy možné zasadit brambory na plnohodnotné úrodné půdy, takže pravidelné hnojení pomůže zlepšit situaci. Při pěstování brambor můžete používat organická, minerální a organominerální hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odolnost této odrůdy k rakovině bramboru a háďátku zlatému je vysoká. Navíc je odolný proti háďátku bledému. Odolnost je střední až pozdní plíseň listů a hlíz, černá noha. Kultura je odolná vůči všem studovaným virům.
Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahrádkářů sází na svých pozemcích. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, proto je důležité problém včas identifikovat a odstranit.
Sklizeň brambor je stejně důležitá jako jejich pěstování. Pokud budete kopat příliš brzy, hlízy nestihnou růst a dozrát, nebudou se dobře skladovat. Pokud se sklizeň opozdí, brambory mohou trpět nemocí nebo nepřízní počasí.
Je důležité nejen vypěstovat dobrou úrodu brambor, ale také ji správně konzervovat. Při vytváření optimálních podmínek pro skladování mohou hlízy ležet bez zkažení po dobu 9-10 měsíců. Proto je třeba po sklizni připravit brambory ke skladování a umístit je na vhodné místo.
Autoři B.V. Wolf, Nizozemsko Synonyma názvu Nikita Rok schválení k použití 1996 Účel univerzální Průměrný výnos 2,5-2,8 kg/m3,3 Maximální výnos XNUMX kg/m² Vysoká prodejnost Dobrá přepravitelnost
velká Hmotnost hlízy, g 95-192 Tvar hlízy kulatý oválný Barva slupky žlutá Struktura slupky hladká Barva dužniny světle žlutá Chuť dobrá a výborná Vařitelnost středně převařená Obsah škrobu, %
13,4-18,3 %. Zachování vynikající kvality Zachování kvality, % 94 %
přizpůsobí se klimatu a půdě
přizpůsobí se klimatu a půdě Půda hlinitopísčitá, hlinitá, černozem, stejně jako mírně kyselá a neutrální půda Přihnojování třikrát za sezónu, na vlhké půdě, první s dusíkatým hnojivem, druhé s draslíkem a fosforem Vztah k potřebě vlhkosti bohaté zálivka během kvetení a po kultivační oblasti Střední, Volha-Vjatka, Střední Černozem a Dálný východ Odolnost proti praskání Odolná proti mechanickému poškození Odolná proti virům Odolná proti rakovině brambor Odolná Odolná proti zlatému háďátku Odolná proti bledému háďátku Odolnost proti plísni listů střední Odolnost k pozdní plísni hlíz střední Střední odolnost proti černé hnilobě
Četl jsem příběh Natalyi Alekseevny a chtěl jsem vyprávět o svých zkušenostech s výběrem odrůd brambor.
Řeknu vám to na příkladu tří – Impala, Breeze a Nikita.
Princip výběru odrůd
Všechny dozrávají brzy. V popisu Impaly je dokonce zmíněno číslo 40, že plodina bude připravena ke sklizni 40 dní po výsadbě. No, proč ne naše bájná Sorokadnevka? Nebál jsem se, že abyste získali velmi brzkou sklizeň, musíte ji zasadit pod krycí materiál. No, já nepotřebuji sto! A mohu pokrýt postel před mrazem, pokud máte rádi chuť. Zajímavostí je, že hlízy nepřestávají růst, ale rostou pomalu až do konce srpna. Nebojí se horka a sucha.
Odrůda Nikita dokáže překvapit tuctem velkých hlíz již během květu. A chuť byla vynikající.
Vánek má příjemnou chuť a jemnou dužinu.
Množství sadebního materiálu
Bylo zakoupeno 10 malých superelitických minihlíz. Byly vytvořeny tři záhony vedle sebe, na každém byly vysázeny hlízy stejné odrůdy. Přistání bylo v obvyklou dobu – polovina května. Péče byla stejná.
První zkušební provoz
Konec první dekády srpna. V této době již všechny odrůdy vybledly. Od Nikity proto očekávali obrovskou úrodu. A 40 dní po výsadbě již uplynulo, takže jsem očekával, že Impala byla schopna vypěstovat slušnou úrodu za více než 70 dní. Od Breeze nepožadovala nic jiného než chuť.
Pro kontrolu poblíž, za stejných podmínek, rostly rané uralské brambory na stejném lůžku stejných 10 věcí.
Jeden keř byl vykopán s přibližně stejným vzhledem vrcholů.
Takže výsledek pro počet brambor v hnízdě
Vánek. V hnízdě je 14 velkých hlíz, 5 hlíz velikosti semen, 12 hrachů nového plodnice, celková hmotnost je 2,3 kilogramu. Celkový počet hlíz je 31 kusů.
Impala. V hnízdě je 5 velkých hlíz, 10 hlíz o velikosti semen, 16 hrachů nového ovaru, celková hmotnost hlíz je 1,7 kilogramu. Celkový počet hlíz je 31 kusů.
Nikita. V hnízdě je 10 velkých brambor, 5 hlíz o velikosti semen, 3 hrách nového plodnice, celková hmotnost hlíz je 1,8 kilogramu. Celkový počet hlíz je 18 kusů.
U všech odrůd je již slupka zhrubnutá, ale lze ji snadno odstranit pěnovou houbičkou na mytí nádobí.
Hodnocení chuti
Hlízy byly po umytí vařeny v uniformě. Dávají to do vroucí vody, každý hrnec má svou odrůdu. Rozložte na různě označené talíře. Rodina nové odrůdy přijala neochotně, pouze jako experiment. Pokusili se proto bez odkazu na název odrůdy. A dali své známky. Zohledňovala se chuť, dochuť, drobivost, schopnost nečernat. Hodnocení bylo na pětibodové škále.
Výsledky degustace
Pouze brambory odrůdy Nikita se ukázaly být drobivé. Dostal 5 bodů. Zbytek má jen trojky. Hlízy všech odrůd si po uvaření zachovaly svou barvu.
Během vaření se Impala na některých místech trochu oloupala, ale hlízy zůstaly neporušené. U Breeze se část slupky odloupla i s částí dužiny. Nikitiny hlízy jsou velmi rozvařené.
Chuť Impala byla ohodnocena 2 body, Briz 3 body, Nikita 3 body. Při zohlednění bodů za drobivost to dopadlo: Impala 5 bodů, Breeze 6 bodů, Nikita 8 bodů (kvůli drobivosti).
Žádná z odrůd nezískala 10 bodů.
Ani jedna odrůda nedokázala do doby sklizně raných brambor zpevnit slupku tak, aby se při sklizni a přepravě neporanila. Na to nebylo dost času.
Sklizeň brambor v polovině září
Neviděl jsem nic nového nebo neobvyklého. Obecným rozhodnutím rodiny je, že takové odrůdy nepotřebujeme. opouštíme náš oblíbený lahodný, dobře udržovaný raný Ural.
Malý dodatek.
Všechny pokusné odrůdy byly skladovány ve sklepě za stejných podmínek, byly dobře skladovány, ale došlo k poklesu hlíz.
Nemohl jsem se s nimi rozloučit, vyrostl jsem další dva roky v jedné posteli. Tím pádem mi brambory těchto odrůd nerostou.
