Bramborový Assol patří do kategorie raně dozrávajících druhů. Odrůda je přizpůsobena různým půdním a klimatickým typům. Zelenina se pěstuje po celém Rusku. Termín čištění pro skladování přichází za 70-90 dní. Mladé brambory mohou být vykopány po 45-55 dnech. V 1 kořenovém systému je počet hlíz v rozmezí 8-12 ks.
Odrůda roste v keřích s rovnými výhonky, polorozšířenou formou. Hlízy jsou vyrovnané, převládají velké brambory. Keř kvete bílými poupaty. Listy a stonky jsou pestře zbarvené.
Co potřebujete vědět o bramborách:
- hmotnost 85-110 g;
- kůže je světle žlutá;
- hladina škrobu 12-16 %;
- malé oči, sedět povrchně;
- dužnina je krémová, hustá textura.
Hlízy se vaří různými způsoby. Dají se vařit vcelku, používat na smažení, dušení, pečení, přidávat do prvních chodů. Po uvaření dužina netmavne. Bohatá bramborová chuť.
Odrůda je zastoupena zemědělskou společností Sedek, má silnou imunitu vůči těmto chorobám:
- pozdní plíseň;
- hlístice;
- rakovina brambor.
Výhody a nevýhody
- předčasná zralost;
- přátelské zrání velkého množství zarovnaných hlíz;
- vhodné pro pěstování v různých regionech;
- vynikající přizpůsobení nepříznivým povětrnostním podmínkám;
- vykazuje stabilní produktivitu;
- prezentace a vynikající chuť;
- přepravitelnost bez rizika poškození.
- nutnost ochrany proti škůdcům (brambořík Colorado, roztoči).
Produktivita
Assol je zařazen do skupiny produkčních raných odrůd, z 1 ha dává 286-348 centů.
Přistání
Brambory vyžadují péči od výsadby semen až po sklizeň. Semena se připravují k výsadbě od začátku dubna. Brambory se vytřídí, zůstanou pouze hlízy střední velikosti (5-6 cm), zarovnané, bez vad a skvrn. Pro dezinfekci se namáčejí do manganistanu draselného, dále do roztoku fungicidu a nakonec do stimulantu – Vympel, Poteytin.
Stanoviště při podzimním rytí je hnojeno. Na 1 m2 se přidá kbelík shnilého kravského kompostu. Pokud je země okyselená, používá se dolomitová mouka nebo vápenec.
Je užitečné používat komplexní minerální kompozice obsahující nejen složky dusík-fosfor-draslík, ale také hořčík, železo a síru.
Pěstování a péče
Keře nevyžadují zvláštní péči, zemědělská technologie je tradiční pro plodiny brambor. Zalévá se 3x za sezónu. Sledujte počasí a vlhkost půdy. Země s občasným zavlažováním by měla být navlhčena až na 50 cm.
V suchých oblastech je frekvence zavlažování 1krát za 10-12 dní. Použijte odkapávací systém nebo použijte hadicovou metodu.
Díky hillingu se výnos zvyšuje o 15-20%. První postup se provádí, když výhonky narostou o 10 cm, druhý a třetí pokus se rozpráší po 20 dnech. Výška valu země je pokaždé alespoň 6-8 cm. Uvolněte současně s kopcem. Hloubka zpracování motyčkou je 8-10 cm.
Krmení je důležité během vegetačního období až do úplného kvetení. Střídají organické látky a minerály, používají kořenovou a listovou metodu. Kuřecí trus se zředí 1 až 10 (po infuzi po dobu jednoho týdne), nalije se pod rostliny.
Bioinfuze jsou v ekologickém zemědělství vítány:
- infuze cibule a česneku;
- kopřivový odvar;
- jehličnatý nálev.
Nemoci a škůdci
Většina virových a plísňových infekcí, a co je nejdůležitější, plíseň hlíz a stonků, nejsou pro odrůdu hrozné.
Nebezpečí představují škůdci, jako je mandelinka bramborová, roztoči, drátovci. Toho se můžete zbavit tím, že Bazudina na podzim zavedete do země. Ošetření sazenic kontaktním a systémovým působením má příznivý účinek. Jedná se o insekticidy Ripcord, Belt.
Když jsou detekováni brouci Colorado, rostliny se zavlažují přípravkem Regent, Prestige, Colorado. Při malé infekci se škůdci sklízejí ručně.
Sklizeň brambor Assol se vykopává po zežloutnutí a vadnutí hlíz. Brambory jsou po třídění a krátkém sušení dobře konzervované. Chutné a vybrané hlízy mají rády hostesky i kuchařky.
Chcete-li získat rychlou a úrodnou sklizeň, brambory Assol jsou podle zemědělských expertů tou nejlepší odrůdou této plodiny. Jeho výběr byl proveden v Rusku.
Botanický popis brambor Assol
Potato Assol je odrůda časně dozrávajících plodin. Zahrnuje také odrůdu Colombo. Assol má standardní keř, středně rozlehlý. Velikost vzpřímeného stonku dosahuje 80 cm. Listy Assol se vyznačují šťavnatým jasně zeleným nádechem, během kvetení mají květenství odrůdy bílý odstín.
Charakteristickým znakem hlíz určité třídy je jejich velká velikost.
Assol má zřídka malé brambory. Přibližný počet jednoho keře dosahuje až 12 plodů. Vzhledově je brambor hladký s tenkou slupkou, světle žluté barvy a bílé dužniny.
Výhody a nevýhody odrůdy
Odrůda brambor Assol má mnoho výhod. Se zvláštnostmi jeho pěstování jsou spojeny i negativní aspekty.
pozitivní vlastnost
Mezi výhody odrůdy patří:
- Assol je úrodná plodina, výnos dosahuje 340 q/ha.
- Brambory mají dlouhou trvanlivost.
- Obsah škrobu není vysoký, průměrná hladina je 12 %.
- Odrůda je vhodná pro pěstování ve všech regionech země.
- Bramborová dužina nezíská po oloupání dlouhou dobu tmavý odstín.
Za zmínku stojí vysoké spotřebitelské kvality kultury Assol. Brambory jsou lahodné a měkké. Doba vaření do vaření ne déle než 15 minut. Brambory se používají k přípravě široké škály pokrmů, včetně hranolek, chipsů.
Negativní charakteristika
Mezi nedostatky odrůdy jsou zaznamenány následující:
- Assol je často napadán mandelincem bramborovým;
- Brambory potřebují při pěstování pečlivou péči
- Odrůda se vyznačuje drobnými semeny, se kterými se obtížně pracuje.
Aby brambora přinesla bohatou úrodu, je nutné pečlivě dodržovat všechny požadavky na pěstování.
Pravidla přistání
Odrůda plodin je nenáročná na povětrnostní podmínky. V tomto ohledu je pozorováno jeho dřívější zrání brambor a úspěšná míra sklizně na konci sezóny.
Příprava místa
Existují dva způsoby pěstování: semena a hlízy. Při pěstování Assol ze semen zabere více času než z hlíz připravených k výsadbě. Předběžnou fází výsadby brambor je důkladná příprava půdy a oblasti, kde budou růst. Pro příznivý růst odrůdy je důležité, aby stanoviště bylo prostorné, dobře osvětlené. Také se doporučuje připravit půdu pro Assol předem, nejlépe od podzimní sezóny s přídavkem zeleného hnojení.
Pokud tento postup nebyl proveden, příprava místa začíná poté, co se sníh roztaje a mráz ustane. Půda pro brambory musí být uvolněna. Přidejte další komponenty, jako je popel, černá půda, malá část hnoje. Po přípravných pracích s půdou probíhá tvorba řádků a sedel pro semena odrůdy Assol.
Je vyžadována velká díra pro brambory, protože rostoucí kořenové plodiny mají významnou velikost. Doporučená velikost: šířka hloubka 45 cm, šířka 30 cm.
Přípustná vzdálenost mezi jámami je 35 cm.Funkce a načasování výsadby v otevřeném terénu Před výsadbou brambor na otevřeném terénu se semena připravují předem. K tomu je nutné, aby se na nich objevily procesy. Poté, co výhonky Assol dosáhnou 3-5 cm, mohou být zasazeny do půdy. Pro výsadbu odrůdy je vybrán teplý, ne vlhký jarní den.
Příznivým obdobím pro střední Rusko je začátek dubna. V severních oblastech se tyto brambory sázejí v polovině nebo koncem května. Přistání se provádí v předem připravené díře, oplodněné popelem, hnojem a černou půdou. Poté je pohřben volnou půdou. Je důležité zajistit, aby nezůstaly žádné zbytky loňské trávy, aby se zabránilo růstu plevele. Také nedovolte, aby v otvoru byly tvrdé hrudky země, protože zabrání klíčení rostliny.
požadavky na péči
Pro časné kvetení a klíčení odrůdy je nutná správná péče, která spočívá v pravidelné zálivce, hnojení a také mulčování.
Zavlažovací plán
Po zasazení Assolu do půdy je nutné zavlažovat. Po 8-10 dnech, pokud nebyly žádné srážky. Důležitým znakem odrůdy je potřeba dostatečného množství vláhy pro plný růst kořenového systému a natě bramboru.
V této souvislosti je nutné Assol zalévat 1x za 7 dní v množství 30 litrů do jedné jamky se semennou hlízou, nejlépe pod listy Assolu k patě stonku. Pokud se k zavlažování používá postřikovač – spinner, pak by měl být proud trysek měkký a častý.
Aplikace hnojiv
Pro plodnost odrůdy je nutné krmit brambory různými hnojivy. Na začátku sezóny musí být mladé zelené výhonky Assol zásobeny hnojivem obsahujícím dusík, aby se vytvořily kořeny a imunita pro plný růst. Odborníci také doporučují používat organická hnojiva.
Vrchní obvaz pro brambory může být ve formě speciálního produktu obsahujícího komplex užitečných minerálů pro rostlinu. Nebo to může být suché přírodní hnojivo. Při zvažování nebo zalévání se do půdy zavádí vrchní obvaz. První příjem se provádí dva týdny po výsadbě do země. Pak 1x nebo 2x za 30 dní.
Mulčování
Při pěstování odrůdy Assol je nutné provést proces mulčování. Díky tomuto způsobu zakrývání brambor v období jejich růstu i prázdných záhonů po sklizni.
Lépe se udrží potřebná vlhkost pro kořeny rostliny a zabrání se vyplavování živin ze země. Kromě toho se zlepšuje stav půdy, nepokrývá se tvrdou kůrou, nevysychá, což je pro tuto odrůdu velmi důležité.
Po mulčování roste Assol bez plevele. Bramborový mulč je během sezóny vyžadován maximálně dvakrát.
Nejoblíbenějším a nejúčinnějším materiálem pro odrůdu Assol jsou: sláma, velké piliny, listový kompost. Mulčováním se výrazně zvyšuje kvalita plodů a zvyšuje se jejich množství.
Běžné choroby a škůdci
Odrůda Assol se vyznačuje vysokou odolností vůči chorobám a škůdcům. Od období dešťů nebo velmi suchého se však jak na plodech, tak na jejich vrcholcích mohou objevit různé houbové či infekční choroby brambor.
Anthracnóza
Houbový patogen – Colletotrichum. Charakteristickým rysem onemocnění je výskyt hnědých skvrn na stonku bramboru. Assol znatelně ztrácí svůj zdravý vzhled, zakrňuje a vysychá. Onemocnění může vést ke ztrátě úrody celé odrůdy, protože kořenové plodiny přestanou růst.
Příčiny onemocnění jsou infikované, v blízkosti rostoucí plodiny (rajčata, ředkvičky, mrkev). Zachránit odrůdu před smrtí. Při prvních známkách onemocnění je třeba ze zahrady odstranit infikované keře. Aby se zabránilo onemocnění, před výsadbou se doporučuje dezinfikovat semena Assol, půdu ošetřit antifungálními léky.
práškový strup
Plísňové onemocnění se vyskytuje, když je kultura infikována houbou Spongospora podzemní. Charakteristika příznaků onemocnění: infekce se projevuje na hlízách brambor, na kterých se tvoří suché drobné vybouleniny, na vrcholcích jsou také patrné suché bílé skvrny, které časem hnědnou. Vyvíjí se při soutoku velkého množství srážek, intenzivně se rozvíjí, snižuje výnos odrůdy.
Je obtížné vyléčit infikovaný Assol. Při prvních příznacích můžete ošetřit směsí Bordeaux nebo odstranit bolestivý keř ze zahrady.
pruhovaná mozaika
Infekční onemocnění různých brambor. Jeho přenašečem jsou mšice. Příznaky onemocnění jsou deformované listy vrcholků Assol, na nich vzhled mozaikového červenohnědého vzoru, procházejícího podél žilek listu. Právě podél těchto žilek rostliny se infekce šíří a jde stále hlouběji do tkáně brambor. Listy postupně odumírají, opadávají. Keř se stává řídkým a suchým. Hlízy assol přestávají přijímat potravu a brambory zpomalují růst.
Léčbu odrůdy je nejlepší zahájit v počáteční fázi při prvních projevech infekce. U malého měřítka brambor lze takové listy mechanicky odstranit. Pokud je pozemek velký, zalévání se provádí společně s fungicidem Reed-Es.
Hlavní přednosti sklizně a skladování
Sklizeň Assol se provádí na konci září, poté, co všechny vrcholy vyschnou a ovoce je pokryto hustou slupkou. Vykopávání brambor se musí provádět širokou lopatou, protože její hlízy jsou velké a mohou se poškodit. Po sklizni kořenových plodin odrůdy jsou očištěny od země a vysušeny.
Sušení brambor na slunci se doporučuje asi 2-3 hodiny, ne více, poté se umístí na tmavé, chladné místo.
Pro skladování stojí za to připravit velké dřevěné krabice, ve kterých budou brambory ležet rovnoměrně, prostorně. Místnost předem dezinfikujte, větrejte, odstraňte vlhkost a chraňte před průvanem. Přípustná teplota skladování odrůdy Assol je od +6 stupňů do +12 stupňů.
