Kapustová kuharka je mezisezónní hybrid. Odrůda je zařazena do Státního rejstříku Ruské federace a doporučuje se pro pěstování ve dvou regionech:
- Dálný východ.
- Volha-Vjatka.
V dnešním článku najdete popis odrůdy, fotografie a recenze zahradníků o hybridu Cook F1.
hybridní vlastnosti
Jak již bylo zmíněno dříve, F1 Cook je hybrid v polovině sezóny. Vegetační období trvá 120-140 dní. Semena tohoto hybridu se vysévají v měsíci březnu. Vařič je určen pro pěstování ve volné půdě. Ideální schéma pro výsadbu je 50-60×40 cm.
Hlava plocho kulatého tvaru, částečně zakrytá, v řezu bělavá. Hustota je dobrá, 4 z 5 bodů. Vnější pahýl je krátký, vnitřní o něco delší. Hmotnost “hlavy” se pohybuje v rozmezí 2.5-3.5 kg. Chuťové vlastnosti hlavy jsou vynikající. Vnitřní struktura je velmi jemná, nejsou zde žádná hrubá vlákna. Zelenina je vhodná jak pro čerstvou spotřebu, tak pro rané nakládání.
Hybrid má poměrně dobrou imunitu. Také stojí za zmínku odolnost proti praskání “hlavy”.
Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu. Z 1 hektaru výsadby snadno nasbíráte 400-500 centů kvalitních produktů.
Výhody a nevýhody
Hybrid má poměrně velké množství výhod:
- Dobrý vkus.
- Všestrannost použití.
- Dobrá imunita.
- Vysoká produktivita.
- Dobré vlastnosti zboží.
- Vysoká hustota hlávky umožňuje snadnou přepravu zelí na velké vzdálenosti.
- Bez hrubých vláken.
Neexistují žádné výrazné nedostatky jako takové. Jediné, co trochu zamrzí, je krátká trvanlivost hlávek zelí ve sklepě/suterénu. Ale to je typické pro všechny střední a rané odrůdy zelí.
Hlavní péče o tuto plodinu spadá na zalévání, kypření a hnojení.
Zavlažování
Zelí je nejvíce vlhkomilná zemědělská plodina. Proto se musí dobře a pravidelně zalévat.
Nejdůležitější je zalévat zelí v počáteční fázi vývoje (ihned po ponoření sazenic do výfukových plynů) a při tvorbě hlávek (aktivní fáze vegetace). Měsíc před sklizní se zavlažování omezí a úplně se zastaví 2 týdny před sklizní hlav. To nejen ochrání kulturu před praskáním, ale také zvýší trvanlivost zelí.
Uvolnění
Neméně důležitým postupem je uvolnění. Pokud kořenový systém rostliny trpí nedostatkem vzduchu, bude se vyvíjet velmi špatně. A systematické zavlažování velmi rychle zhutňuje půdu, čímž blokuje přístup kořenů k zásobám kyslíku.
Kromě toho, že hilling poskytuje rostlině kyslík, umožňuje vám to bokem odstrašit hmyz, který se rád nachází v blízkosti kořenů plodiny.
Hilling
Hilling je nezbytný, aby rostlina na svém místě lépe zakořenila. Například při pěstování brambor se výnos zvyšuje v důsledku tvorby dalších stolonů. Při kopání zelí, bohužel, se výnos nezvyšuje, ale rostlina začíná spolehlivěji stát na svém místě.
Hnojivo
Vzhledem k tomu, že Kuharka F1 je odrůda střední sezóny, stačí pouze tři hnojiva na vegetační období:
- Po potápění sazenic ve výfukových plynech musíte počkat přibližně 14-15 dní. Poté proveďte první oblékání. Ideální možností je připravit roztok divizny (v poměru 1:10).
- Druhé krmení se provádí 2 týdny po prvním. Stejně jako u prvního krmení se používá stejné řešení.
- Potřetí přihnojte F1 Cook, když vyrážíte. Když nastane toto období, každý keř se oplodní doplňky draslíku a močovinou (10 g na 10 litrů vody).
Recenze zahradníků
Vladimir Ivanovič, Moskva, 43 let.
Zelí je dobré. Semena byla zakoupena čistě náhodou, poradil prodejce v obchodě. Pěstujeme pouze hybridy, s běžnými odrůdami se nějak nekamarádíme. Nevím, možná je to hloupé, ale z nějakého důvodu se zdá, že hybridy mají lepší imunitu. Co se týče Kuchařky, jak jsem řekl výše, chutnalo mi zelí. Hlávky zelí jsou velké, husté, struktura je křehká, skvěle se hodí do salátů.
Larisa Yurievna, Kyjev, 56 let.
S kuchařem jsem se poprvé setkal v roce 2018. Seznámení bylo celkem příjemné, líbila se mi ta pestrost. Pěstoval jsem to ve své dači, pravidelně jsem to zaléval, nikdy jsem to nekynul, nerad jsem kopal v zemi, respektive jsem nikdy netrhal trávu. Vyrostla v rumišti, nebylo to ani vidět. Ale zelí takto pěstuji vždy, roste normálně. Kuchař také docela kvalitativně vyrostl. Hlávky někde 2 kg, husté, polovinu úrody jsem použil na fermentaci. Kysané zelí vyšlo lahodně. Dobrý je i čerstvý, můžete ho použít do boršče, není hrubý, můžete ho přidat do salátu. Obecně platí, že pokud je to možné, můžete růst. Žádné nedostatky jsem nezaznamenal, i když pro mě je dobré jakékoli zelí, které jsem vypěstoval.
Pozdně zrající hybrid s hustými a nepraskajícími hlávkami kulatého tvaru. Zralost dosahuje 120-130 dní po výsadbě, má vynikající chuť.
Rozeta listů je vyvýšená, vnitřní poker je malý a vnější středně dlouhý. Pěstování se provádí semenáčkovou metodou začátkem dubna. Semena se pokládají do půdy do hloubky 1 cm, po 3-4 dnech se objeví první výhonky. Sazenice se vysazují do samostatných nádob po objevení 2–4 listů a po 30–40 dnech se přenesou na zem podle schématu 60×60 cm.
Při pěstování vyžaduje kultura pravidelné zavlažování, uvolňování a pletí, hilling. V průměru 4 měsíce po výsadbě do půdy můžete sklízet. Její ukazatel se pohybuje v rozmezí 400-500 q/ha.
Popis a vlastnosti odrůdy
Kapusta Arctic F1 patří do kategorie pozdně dozrávajících druhů, které se používají k dlouhodobému skladování.
Zralé hlávky zelí se řežou 120–130 dní po výsadbě.
Zrání je přátelské, můžete odstranit celou plodinu najednou. Plody se liší prodejností, mají atraktivní vzhled, velké velikosti.
Jaké jsou vlastnosti hlav:
- průměrná hmotnost 2,5-4 kg;
- vysoká hustota;
- kulatý tvar;
- nazelenalá barva, řez světlý nebo bílý;
- dobrá odolnost proti praskání.
Zelí se používá na čerstvé saláty, uložené na zimu. Během chladného počasí se používají k nakládání a vaření.
Bílé zelí Arctic F1 se skladuje až 6-7 měsíců.
Výsadba, péče a fotografie odrůd bílého zelí
Rané odrůdy se používají ke konzumaci vařené, dušené, čerstvé: do koláčů, boršče, salátů atd.
Ve střední oblasti se zelí pěstuje pomocí sazenic. Doba setí semen raného zelí je polovina března, pozdní zrání – konec března, střední zrání – začátek května.
Pro setí je žádoucí vybrat lehkou a vlhkou půdu. Hloubka výsadby semen je několik centimetrů, hlubší setí zpomaluje načasování tvorby sazenic. Semena rychle začnou růst a vyvíjet se.
Nejprve musíte jasně sledovat vlhkost půdy a v případě potřeby zavlažovat. Výhonky bílého zelí se zpravidla objevují po pěti dnech. Když se vytvoří několik listů, zelí se ponoří a přesune do různých nádob.
Obecně platí, že přibližné stáří sazenice vhodné k výsadbě by mělo být 1,1-1,5 měsíce. Během této doby musí mít zelí až šest listů a vyvinutý oddenek.
Optimální doba pro výsadbu sazenic bílého zelí v nečernozemní půdě:
- pro pozdní odrůdy – konec května;
- pro rané odrůdy – konec dubna;
- pro středně pozdní odrůdy – polovina května.
Sazenice se nejlépe vysazují za oblačného dne. Mezi řadami se zpravidla dělá vzdálenost 65–75 cm, v řadě 30–45 cm.Při výsadbě se sazenice zakopávají do země k prvnímu listu. Vlhká půda je mulčována rašelinou.
Péče o bílé zelí spočívá v kypření, plenění, zalévání a odstraňování škůdců. Půda se kypří do hloubky 6–7 cm a hloubka dalšího kypření se provádí do 11–14 cm.Hloubka kypření se provádí s ohledem na půdní a povětrnostní podmínky. S nedostatečnými srážkami se země uvolňuje jemnější, s nadměrnými srážkami – hlouběji.
Tato zelenina bude pozitivně reagovat na hilling. Počet kopců bude záviset na velikosti stonku. Hybridy s malým pahýlem je třeba natřít pouze jednou, s vysokým – několikrát. Nejprve se hilling provádí na začátku intenzivního růstu růžice asi po měsíci a dále – dokud se listy nespojí.
frame loading=”lazy” title async” src=”https://1gorodgrem.ru/wp-content/uploads/2021/kapusta/41144_Vyrashchivanie_i_ukhod.jpeg” alt=”Pěstování a péče”>
Jaké jsou vlastnosti péče:
- zalévání před naléváním hlávek 1-2krát týdně, 3-4 týdny před sklizní se vlhčení záhonů zastaví;
- pahorkování pro růst kořenové hmoty (provádí se 2krát), kopečky se shrabávají do 20 cm;
- kypření a plení jednou týdně.
Horní oblékání se provádí 2-3krát. Poprvé (10-12 dní po výsadbě) se zavádějí sloučeniny dusíku, poté po 2 týdnech superfosfát a draselné soli, stejně jako komplexní roztoky.
