Charakteristické rysy estonských křepelek

Estonská křepelka je nejoblíbenější pro chov v malých i velkých chovech. Je to všestranný pták, dává velké množství vajíček a zároveň má působivou tělesnou hmotnost. O vlastnostech držení a chovu plemene si můžete přečíst níže v článku.

Jak se objevilo plemeno estonských křepelek?

Křepelka estonská byla uměle vyšlechtěna. Pro chov nového druhu byla použita tři hlavní plemena: faraon, anglická a japonská křepelka. Za všechny kladné vlastnosti vděčí svým předkům. V roce 1989 bylo plemeno oficiálně uznáno.

Jak rozeznat samce od samice?

Samec a samice estonské křepelky

Estonská křepelka má nepřehlédnutelný vzhled, je podobná mnoha jiným plemenům. Ale když se podíváte pozorně, můžete od sebe odlišit nejen různá plemena, ale dokonce i samce od samice.

Tělo ptáka je zaoblené, krk a ocas jsou velmi malé. Zadní strana je mírně zvýšená, má hladké zakřivení. Hlava je malá, ale harmonicky stavěná. Barva ptáků je pískově hnědá s tmavě hnědými pruhy. Pruhy se táhnou po stranách a hřbetu ptáka, stejně jako podél krku a dokonce ovlivňují hlavu. Ale na žaludku buď chybí, nebo jsou našedlé.

U samců jsou tváře vždy hnědé barvy a na hlavě jsou 3 světle žluté pruhy. Zobák je hnědý, špička zobáku světlá. Růžová kůže kolem kloaky. Froté peří je tmavě hnědé a pruhy jsou světlé. U samic je barva světlejší, tváře a zobák jsou šedé nebo světlé, kůže kolem kloaky je namodralá. Barva se však mění až s věkem. Křepelky mají jednolitou barvu. Z tohoto důvodu odborníci nedoporučují kupovat kuřata na trhu – šance na podvod je příliš vysoká.

Jak krmit estonské křepelky?

Krmení estonských křepelek

Ve výživě nejsou vybíraví, ale musíte pochopit, že rychlý nárůst hmotnosti je možný pouze při vyváženém krmení vysoce kvalitními směsmi. Estonské křepelky jedí hodně a je třeba se na to připravit, v průměru jedna křepelka sní o 10 % více potravy než kterýkoli jiný druh. To je vlastní genům ptáků, pokud nejsou krmeni, začnou se chovat neklidně, takže byste si měli vybrat výživné jídlo – ušetříte peníze.

Podává se 33 gramů krmiva denně na jednotlivce. Pokud mají chovatelé větší zájem o drůbeží maso, mělo by mít krmivo hodně bílkovin, aby získali kvalitní vejce – vápník. Krmivo se podává 3x denně ve stejnou dobu – ptáčci si to rychle zapamatují.

Voda by měla být vždy v napáječce. Základem krmiva plemene estonské křepelky je obilí. Bezpodmínečně se do krmiva přidávají drcené vaječné skořápky. Taková příměs dává ptákovi požadovanou míru minerálů. Ve stravě by měla být také nakrájená zelenina. Zjednodušte postup krmení může speciální krmivo. Jsou o něco dražší, než když si vyrobíte jídlo sami, ale mají celou řadu užitečných látek, které tito ptáci potřebují.

Krmítka a napáječky umístěte mimo klec. Aby ptáci pili a jedli, prostrčili hlavu klecí, jinak se voda a jídlo rychle kontaminují.

Jaké jsou obtíže a rysy péče?

Estonská křepelka se doporučuje k pěstování a chovu nejen zkušeným chovatelům, ale i začátečníkům. Drůbež může být skvělým začátkem pro další chov jakékoli drůbeže, seznámí mladé chovatele se základy péče a údržby.

Klece nebo chovné boxy nejsou vysoké. Střecha by měla být ve výšce ne více než 20 cm od podlahy, jinak ptáci vzlétnou a silně tlučou hlavou. Střecha je přitom pro každý případ čalouněna měkkým hadříkem.

V zásadě jde o všechny normy péče. Kromě toho je samozřejmě potřeba buňky pravidelně čistit a jednou za 3 měsíce provést kompletní dezinfekci. A jednou ročně se provádí kompletní čištění prostor a klecí, kde je pták chován, aby se snížilo riziko různých onemocnění nebo infekcí.

Jaké jsou výhody a nevýhody druhu?

Mezi výhody plemene patří:

Estonské křepelky mají vysokou produkci vajec a míru přežití mláďat

• vysoké procento přežití mladých a dospělých – 98 %;
• dlouhé období ovipozice;
• dlouhověkost.

Pokud jde o produkci vajec, ptáci jsou považováni za jedny z nejlepších v jejich masovém a vaječném směru. Za rok se od nosnice získá 280 a více vajec o hmotnosti do 11 g. Evidovaný rekord je 315 kusů! Samice začínají spěchat od 40. dne života, ale při dobrém krmení lze dobu zrání jedince zkrátit. Nejintenzivnější snáška je pozorována v prvních šesti měsících života, poté klesá.

Ptáci jsou poměrně masivní. Pokud je porovnáme například s japonskými, pak je tělesná hmotnost estonských křepelek asi o 30 % vyšší. Dospělá samice váží 200 gramů a více, samec až 170 gramů. Po porážce váží jatečně upravené tělo v průměru až 125 g. Znalci říkají, že plemeno má velmi jemné, lahodné maso. Porážkové hmotnosti křepelek je dosaženo ve věku jednoho měsíce, pokud je výživa správně organizována. Nejprve jsou poraženi samci, protože je jich obvykle více, než je požadovaná norma, mladé samice “nahrazují” starší generaci – jsou ponechány na příjem vajec.

Někteří chovatelé připisují jejich žravost nedostatkům ptáka. Odborníci to ale naopak považují za výhodu. Faktem je, že veškerá snědená potrava je ptákem rychle absorbována a přechází do svalové hmoty.

Estonská křepelka, jejíž popis plemene je uveden níže, je vysoce produktivním masem a vejci. Hybrid byl vyšlechtěn v roce 1989 v Estonsku na základě anglických a japonských odrůd a také Pharaoh.

Vzhled a rozdíly mezi pohlavími

Estonská křepelka barvou oblečení připomíná ostatní zástupce svého druhu. Jeho tělo je zaoblené, husté, se zvednutými zády. Hlava a ocas jsou malé. Převládající barva opeření je pískově hnědá a po horní části těla, jak na bocích, tak v oblasti krku, probíhají tmavé pruhy.

Sexuální dimorfismus u zástupců plemene v raném věku je špatně vyjádřen, ale není obtížné odlišit dospělého samce od samice.

• tváře a oblast pod zobákem jsou hnědé;
• struma je lehká;
• Na tmavém opeření hlavy vynikají 3 žluté pruhy
• zobák je hnědý, se světlým koncem;
• chmýří je lehké;
• na pozadí tmavých letek křídla jsou patrné světlé linie;
• epitel v oblasti kloaky růžového odstínu.

• lehčí, jakoby poprášené, opeření;
• šedý odstín tváří, stejně jako dolní čelist;
• šedohnědá, skvrnitá hruď.

Kloaka u kuřat má mírně namodralý odstín.

Produktivita

Produktivní charakteristika estonských křepelek je taková, že tyto ptáky lze úspěšně chovat pro maso i vejce. Nosnice dává minimálně 280 ks. ročně o váze 11 g a rekordmani přinášejí 300 ks. a ještě více.

První snůška nastává přibližně 35. den života ptáků, ale při správné péči a krmení dospívají až o 5 dní rychleji. Maximální produkce vajec je pozorována v prvních 6 měsících, poté se počet vajec postupně snižuje.

Co se týče masa, estonské křepelky mu dávají o 30 % více než jejich japonští „rodiče“. Dospělá samice křížence váží od 200 g, samec bývá o 30-35 g lehčí a letální výtěžnost chutné dietní dužiny je minimálně 120 g na jedince.

Při správné organizaci výkrmu dosahují „Estonci“ optimálních podmínek masa již ve věku jednoho měsíce.

Údržba a péče

Estonské křepelky nevyžadují zvláštní podmínky zadržení, chovatel drůbeže však musí vzít v úvahu, že:

• klece by neměly být větší než 20-25 cm na výšku, se stropem pokrytým měkkým hadříkem. To je způsobeno skutečností, že vyděšení ptáci, kteří jsou citliví, skáčou, a proto riskují zranění, pokud tlučou hlavou o železné tyče;
• velikost klece závisí na počtu hospodářských zvířat – pro každého jedince je zapotřebí alespoň 1 m2;
• křepelky spěchají na podlahu, takže je důležité poskytnout pohodlnou nádobu na vejce, aby nedošlo ke ztrátě cenných produktů;
• s hromadným obsahem napáječek s krmítky je lepší umístit je ven, podél přední stěny klece. Ptáci budou volně prostrkat hlavu mřížemi, když budou chtít jíst a pít;
• v místnosti, kde žijí křepelky, je důležité udržovat teplotu v rozmezí 20-221 ° C s vlhkostí 70%;
• denní světlo – 16 hodin, s mírným jasem lamp;
• větrání by mělo být dostatečné, ale bez průvanu.

Náležitá pozornost by měla být věnována čistotě buněk, protože na tom přímo závisí zdraví a produktivita hospodářských zvířat. Kromě každodenního úklidu je nutná dezinfekce, která se provádí jednou měsíčně.

Krmení

Křepelky estonského plemene nejsou v jídelníčku vybíravé, ale ani všežravci. Pro rychlý růst, přibírání na váze a vysokou produkci vajec potřebují vyváženou stravu. Tito ptáci mají vynikající chuť k jídlu, takže konzumují potravu o 10% více, než je standardní množství pro křepelky. Každý jedinec potřebuje 33-35 g potravy denně.

Pokud je prioritním cílem chovu estonských křepelek získat:

• maso, drůbež zvyšují podíl potravin bohatých na rostlinné a živočišné bílkoviny;
• vejce, minerální doplňky jsou pravidelně přidávány do jídelníčku nosnic.

Základem výživy křepelek jsou obiloviny – pšenice, oves, kukuřice, ječmen, do kterých se přidávají čerstvé bylinky, nakrájená zelenina, tvaroh a další potřebné a užitečné komponenty. Jako minerální doplněk se jim obvykle podává drcený kámen ze skořápek nebo drť ze skořápek slepičích vajec.

Vyváženou stravu lze připravovat sami, ale pokud je to možné, je lepší používat již hotová krmiva.

Aby ptáčci nehladověli a nepřežrali se, měla by se krmítka plnit třikrát denně, v přesně stanovený čas. Zároveň by měl být zachován optimální pitný režim, periodicky aktualizovat obsah napáječek.

V prvním měsíci ovipozice dává estonská křepelka ne více než 10 kusů. V budoucnu se produktivita zvýší na 22-25 vajec. V přítomnosti samce je více než 80 % z nich oplodněno.

Při plánování chovu estonských křepelek je třeba mít na paměti, že:

• kuřata nemají instinkt inkubace, takže pro získání potomků bude vyžadován inkubátor;
• některé betty se rozhodnou pářit samice nízkého stupně a vyhýbají se jedincům s vyšší hmotností. Aby se situace napravila, jsou dočasně odstraněny průměrné vrstvy a v kleci se samcem zůstávají jen ti nejlepší;
• rodiny jsou tvořeny z jedinců, kteří dosáhli věku 3 až 8 měsíců. Na každého zástupce samce by mělo být 2 až 5 samic;
• inbreeding má za následek špatnou kvalitu kuřat, takže budete muset pravidelně obnovovat krev nákupem ptáků na straně.

Při umísťování nových samců do klece je třeba mít na paměti pravděpodobnost konfliktů. Stává se, že fenky se na příchozího agresivně projevují – vozí, štípou. Na pozadí stresu se produkce vajec snižuje, což bude trvat týden, než se zotaví. V takových případech se kohoutek vysadí na den nebo dva a poté se znovu přidá k nosnicím. Zpravidla se s ním tentokrát nebojují.

Nemoci a prevence

Jak můžete vidět na fotografii, estonská křepelka je poměrně velký a silný pták s hustým, lesklým peřím. Při správném držení ve správných podmínkách a dobrém krmení je odolný vůči mnoha chorobám.

Dojde-li k infekci, ptáci ztrácejí chuť k jídlu, stávají se méně aktivními, sedí dlouho v jedné poloze, rozcuchaní. Jedinci s takovými příznaky by měli být okamžitě uloženi do samostatného boxu a poté ukázáni veterináři.

Jednou z patologií, se kterou se mohou majitelé křepelek setkat, je ptačí pseudomor. Jedná se o infekční onemocnění přenášené kontaktem zdravých ptáků s nemocnými, potravou a vodou. Kromě pseudomoru mohou estonské křepelky trpět:

• pulloróza a ornitóza;
• ptačí cholera a aspergilóza.

Tyto stavy mají rovněž infekční charakter, proto vyžadují léčbu speciálními veterinárními přípravky.

Kromě onemocnění způsobených činností bakteriálních, virových a plísňových patogenů trpí křepelky zdravotními problémy, jako je beri-beri a křivice, které jsou důsledkem špatné výživy, respektive nedostatku vitamínů. Pro prevenci se doporučuje používat potraviny z obchodu nebo používat speciální přísady.

Je důležité si uvědomit, že při držení ptáků ve špatných klecích, v průvanu, v podmínkách příliš vysokých nebo nízkých teplot a abnormální vlhkosti také křepelky onemocní a v důsledku toho ztrácejí produktivitu.

Výhody a nevýhody

Při práci na plemeni estonské křepelky chovatelé plánovali získat odolného, ​​nenáročného ptáka s vysokou produktivitou masa a vajec. Peříčka dopadla tak akorát. Chovatelé berou na vědomí následující výhody hybridu:

• silná imunita;
• předběžná rychlost
• bohatá ovipozice;
• vysoký výnos masa;
• nedostatek zvláštních požadavků na stravu a životní podmínky.

Pro úspěšný chov takových křepelek není nutné mít rozsáhlé zkušenosti s chovem drůbeže. Věc je zcela v silách začínajících chovatelů.

Pokud jde o nedostatky plemene, patří mezi ně:

• obžerství estonských ptáků. To však lze jen stěží považovat za mínus pro hybrid, jehož produktivita přímo závisí na objemu a kvalitě výživy;
• nedostatek inkubačního pudu u samic, což komplikuje chov.

Poslední problém řeší pořízení inkubátoru. Mnoho chovatelů drůbeže to považuje za velmi pohodlný a cenově výhodný způsob, jak získat kuřata.

Závěr

Plemeno estonské křepelky je považováno za relativně mladé. Za 30 let své existence se stal oblíbeným a oblíbeným jak mezi ruskými chovateli drůbeže, tak za hranicemi země. Praxe ukázala, že na údržbě a chovu těchto ptáků je možné vybudovat vysoce ziskové podnikání, a to i s ohledem na značné náklady na krmivo.