Cibulové jusai: základní pravidla pro pěstování rostliny

Cibulový dzhusai patří do rodiny cibulových rostlin. Co to je a jak se liší od ostatních členů rodiny? Jeho listy vypadají jako dlouhé úzké šípky jasně zelené barvy, silně připomínající zeleň mladého domácího česneku. Vytrvalá cibule má výraznou česnekovou chuť a vůni a někteří, když ochutnali pírko, řeknou, že je to medvědí česnek.
Území moderní Číny a Mongolska je považováno za vlast Dzhusai. Polní česnek pochází z asijské části euroasijského kontinentu a dnes je rozšířen po celém světě. Pěstuje se s potěšením a používá se k vaření, tradiční medicíně nebo jako okrasná rostlina.

Jasně zelené peří v kombinaci s drobnými hvězdicovitými květy skvěle vypadají jako dekorace na záhony a záhony. Pro použití ve vaření a lékařství se jusai sklízí 3-4krát během sezóny, která trvá od jara do pozdního podzimu.

Vypadá to

Na snímku dospělá rostlina v květu.

Chemické složení

Chemické složení čínské cibule je skutečně jedinečné a má potenciál pro široké použití v každodenním životě. Příznivé vlastnosti rostliny jsou způsobeny velkým množstvím vitamínů obsažených v ní: vitamín C, vitamíny B, vitamíny E a K, stejně jako beta-karoten.

Kromě vitamínů je chemické složení jusay nasyceno dalšími mikroelementy užitečnými pro člověka. Obsahuje: draslík a vápník, přírodní silice a cukry, dále železo a sodík.

Tabulka ukazuje přibližný obsah chemikálií:

Nutriční fakta

Čínská rozvětvená cibule má o něco více kalorií než ostatní členové rodiny: 100 gramů zelené obsahuje 40-41 kcal.

Důležité! Díky svému nízkému obsahu kalorií, speciálnímu chemickému složení, vysokému obsahu vlákniny a hrubých vláken lze jusai klasifikovat jako „negativní kalorický“ produkt.

Péče o rostliny

Péče o popsaný druh cibule je jednoduchá, ale pro její úspěšný vývoj byste měli dodržovat pár jednoduchých pravidel pro zálivku a hnojení.

zalévání

Zajištění správné a včasné hydratace je jedním z důležitých bodů při péči o zeleninu. Navzdory skutečnosti, že neklade zvláštní požadavky na zavlažování, ve druhém roce růstu potřebuje zajistit dostatečnou vlhkost alespoň 10krát za sezónu, s použitím asi 30–50 litrů usazené vody o teplotě okolí na zavlažování.

Doporučujeme, abyste se naučili správně zalévat cibuli.

V prvním roce by se plodiny měly zalévat každých sedm dní se zaměřením na stav půdy. Zároveň byste neměli být horliví při zavlažovacích opatřeních, protože v tomto případě je lepší rostlinu podplnit, než ji nalít.

Kypření půdy a odplevelování

Přítomnost velkého množství plevelů v zahradě vede k plnému rozvoji cibule. Parazitické rostliny odebírají zelenině živiny a vlhkost, což negativně ovlivňuje růst kořenového systému a zelené hmoty. V tomto ohledu se zkušeným pěstitelům zeleniny doporučuje plevel plevele pravidelně, jednou týdně. Je velmi důležité provést podobný postup před okamžikem, kdy plevel vstoupí do fáze květu.

Budete mít zájem vědět, jak rychle pěstovat cibuli na parapetu.

Souběžně s plevelem se doporučuje uvolnit půdu, což umožňuje:

• obohatit zemi kyslíkem a živinami;
• optimalizovat procesy výměny vzduchu;
• aktivovat zvýšený růst a vývoj kořenových výhonků kultury.

Je třeba provést kypření a prohloubit se do půdy o 5–8 cm.

Krmení

Efektivní krmení cibule Dzhusai zlepšuje její fungování, zvyšuje růst, aktivuje metabolické procesy a v důsledku toho získává vyšší výnosy. První část hnojiva musí být aplikována na jaře, ihned po vytvoření prvních klíčků. V tomto období se zpravidla používá močovina, která se sype po zahradě, a roztok Epin Extra, který shazuje sazenice.

Dva týdny po prvním krmení je nutné provést druhé ošetření kultury pomocí léku “Ferovit”, který pomáhá aktivovat proces fotosyntézy a zvýšit zelenou hmotu. Po dokončení sklizně je velmi důležité rostlinu krmit.

Seznamte se s vlastnostmi výsadby cibule a česneku ve stejné zahradě.

Zavedení směsi chloridu draselného, ​​dusičnanu amonného a superfosfátu posílí imunitní systém cibule a připraví ji na nadcházející zimu. V dalších a dalších letech se doporučuje ke krmení plodiny na jaře používat roztok slepičí trusu zředěný vodou v poměru 1:12.

Užitečné vlastnosti

Prospěšné jsou všechny části česneku polního, včetně růžic a cibulí. Listy a květenství nesou maximální koncentraci vitamínu C, proto se doporučují používat k posílení imunitního systému, při prevenci onemocnění cévního a nervového systému. Dzhusai se také používá k léčbě endokrinních onemocnění, poruch krvetvorných funkcí organismu a také při nachlazení a jejich komplikacích.

Šíře použití rostliny je dána především jejími užitečnými vlastnostmi, jako jsou: diuretické a choleretické účinky z aplikace, výrazné hemostatické a hojivé vlastnosti. Jusay šťáva má regenerační účinek na pokožku, zklidňuje a zabraňuje rozvoji zánětů.

Sklizeň a skladování plodin

Aktivní období vývoje odrůdy cibule Dzhusai je 5–10 let, zatímco zkušení pěstitelé zeleniny nedoporučují pěstovat rostlinu na stejném lůžku déle než 5 let. První sběr zelené hmoty lze provést ve druhém roce vegetačního období plodiny při několika návštěvách za sezónu. Pro použití se řežou pouze listy, které dosáhly délky 20–30 cm. První řezná opatření se obvykle provádějí v druhé polovině července, poslední v druhé polovině srpna, přibližně dva měsíce před očekávaným nachlazením. počasí.

Po finálním řezu se nedoporučuje cibulové keře rušit, protože potřebují nabrat sílu na nadcházející zimu. Nakrájené cibulové vrcholy jsou schopny zachovat svou chuť a užitečné vlastnosti po dobu 10–12 dnů, pokud jsou uloženy v chladničce. Po 5 letech pěstování voňavého česneku, na podzim, kdy se blíží období přemístění děložního materiálu, musí být kultura odstraněna spolu s žárovkou.

Důležité! Není možné zcela odříznout „pod kořenem“ všechny listy popsané odrůdy cibule.

Poté by měla být postel pečlivě připravena na jarní výsadbu dalších zeleninových plodin. Nakrájené cibulové vršky se mohou jíst a cibule vykopaná s malým množstvím zeminy musí být umístěna na suchém, chladném, dobře větraném místě se stabilní teplotou 0 . + 2 ° С. Za takových podmínek si žárovka bude schopna zachovat své technické vlastnosti a bude vhodná pro jarní výsadbu.

Cibulový Dzhusai může být díky svému nejbohatšímu chemickému složení právem nazýván skutečnou vitamínovou „bombou“. Jeho listy a květní koule obsahují zvýšené procento kyseliny askorbové, což umožňuje použití rostliny k léčbě a prevenci různých onemocnění. Voňavý česnek je velmi nenáročný na pěstování, nenáročný na půdu a zálivku, dokáže dokonale potěšit bohatou úrodou i při pěstování na parapetech v bytech.

Kontraindikace

Nasycené chemické složení rostliny může přinést nejen výhody, ale v některých případech i poškození. Použití čínské cibule má řadu kontraindikací, které by se neměly zanedbávat.

Jíst jusai může být nebezpečné:

• Pro lidi s intolerancí a alergií na tuto rostlinu;
• Pro lidi s gastrointestinálními onemocněními (cholicestitida, pankreatitida, gastritida, vředy atd.);
• Pro pacienty s pálením žáhy a refluxem;
• Při onemocněních genitourinárního systému spojených s průchodností kanálků.

Aplikace pro vaření

Dzhusai je široce používán ve vaření. Nejčastěji se používá stejně jako pórek a ve stejných kombinacích. Česnek polní skvěle doplní chuť salátů, polévek a příloh a ozvláštní i pokrmy z masa a ryb.

Nakrájená cibule k podávání

Jednou z výhod jusai je jeho brzké klíčení, které umožňuje použít čerstvé výhonky cibule, když jiná zelenina ještě nevyrostla. Dzhusai může nahradit nejen zelenou cibuli a pórek, ale také medvědí česnek, který není horší než ten druhý v prevenci jarního beri-beri.

Jusai lze často nalézt jako náplň do koláčů, marinované nebo konzervované, stejně jako v omáčkách nebo čerstvých salátech. Drcená cibule se používá jako koření na maso a ryby, květenství se používá při výrobě vína a domácím vaření piva.

Důležité! Čínská cibule se dokonale hodí ke konzervaci, sušení a mrazení, přičemž si zachovává některé prospěšné vlastnosti a přirozené organoleptické vlastnosti.

Cibulové pokrmy

Existuje velké množství receptů na pokrmy obsahující jusai, a abyste ocenili všestrannost cibule, zkuste uvařit lagman, chebureks nebo omáčku:

Lagman z Biškeku

• Telecí (hovězí) – 800 g;
• Cibule – 4 ks;
• Mrkev – 1 ks;
• Bílá ředkev – 3 ks;
• Čerstvé jusai – 1 svazek;
• Rajčatová šťáva – 700 ml;
• Česnek – 1 hlava;
• pálivá červená paprika – 2 ks;
• Převařená voda – 1 l;
• Široké nudle (nejlépe doashny) – 200-300 g;
• Rostlinný olej podle potřeby;
• Koření podle chuti.

Fotografie pokrmu Lagman

1. Nejprve je třeba nakrájet maso a zeleninu: hovězí maso se nakrájí na kostky 2×2 cm, cibule se nakrájí na půlkroužky a mrkev a ředkvičky se nakrájí na tenká „korejská“ sláma.
2. Do hluboké misky s hustými stěnami (ideálně kotlík nebo káčátko) nalijte rostlinný olej a zahřejte. Do vroucího oleje vložíme hovězí maso a opečeme do zlatova.
3. Přidejte cibuli k masu. Poté, co získá zlatavou barvu, oheň se zmírní a přidá se koření.
4. Ředkvičky a mrkev dáváme až po mírném vychladnutí oleje. Misky se zakryjí těsným víkem a nechají se 5–10 minut chřadnout a několikrát se promíchají.
5. Dalším krokem je přidání rajčatové šťávy. Výsledná směs by měla být přivedena k varu a vařena po dobu 5-10 minut.
6. Nakonec se do lagmanu přidá nakrájený dzhusai, česnek a feferonky a také 1 litr vařené vody.
7. Lagman se nechá na malém ohni dalších 25-30 minut
8. Podávejte pokrm by měl být hustě naplněný domácími nudlemi s výslednou omáčkou.

Chebureks s dzhusai

• Mouka – 500 g;
• Vejce – 5 ks;
• Sůl – 2 lžička;
• Máslo – 70 g;
• Dzhusai – 2 svazky;
• Rostlinný olej podle potřeby;
• Převařená voda – 200 ml.

1. Smíchejte prosátou mouku, sůl (1 lžičku), převařenou vodu (horkou) a 1 vejce. Těsto by mělo být měkké, lehce lepivé, ale vláčné. Důkladně promíchejte, ale příliš nehutněte. Po uhnětení se těsto přikryje utěrkou a nechá se půl hodiny „odpočívat“.
2. V této době připravte náplň pro chebureks. Jusai se jemně naseká a osmaží na másle. Vejce rozšlehaná se solí (4 vejce a 1 lžička soli) přidáme k orestované čínské cibulce a za stálého míchání přivedeme do stavu omelety.
3. Hotové těsto rozdělíme na kousky po 60-70 g a vyválíme z nich kulaté tenké koláče o průměru 18-20 cm.Na jednu polovinu každého koláče položíme omeletu z vajec s jusai a přikryjeme druhou polovina. Okraje cheburek jsou sevřeny vidličkou nebo speciálním válečkem.
4. Cibulový cheburek orestujte úplným ponořením do horkého oleje. Po usmažení se doporučuje položit paštiky na papírovou utěrku, aby odsál přebytečný tuk.

Pikantní kefírový smetanový sýr s jusai

• Kefír (2.5%) – 1l;
• Sůl – 0.5 lžička;
• Česnek – 1 hřebíček;
• Černý a bílý pepř (mletý) – 0,3 lžičky;
• Kopr, bazalka dzhusai (jemně nasekaná) – každá 1 lžička

1. Kefír by měl být předem zmrazen. K přípravě krému se používá rozmražený fermentovaný mléčný výrobek, který po rozmražení a rozmixování získá krémovou hustou konzistenci.
2. Do rozmraženého kefíru se přidá jemně nasekaný dzhusai, bazalka a kopr, stejně jako prolisovaný česnek, mletý pepř a sůl. Důkladně promícháme a necháme alespoň 15 minut odstát.
3. Smetanový sýr můžeme použít jako omáčku, dresink na salát nebo namazat na chleba.

Použití v tradiční medicíně

Jusai se v lidovém léčitelství používá s úspěchem zejména při léčbě onemocnění dýchacích cest, nachlazení, bronchitidy nebo zápalu plic. Kromě toho lze rostlinu před použitím zmrazit, protože tepelné ošetření nesnižuje její léčivé vlastnosti.

Čínská cibule má příznivý vliv na procesy krvetvorby v lidském těle a má také výrazný diuretický a choleretický účinek. V asijské části euroasijského kontinentu se jusai používá k obnově vyčerpaného těla a k léčbě určitých stupňů neurastenie.

Tibetští medicinmani preferují jusai jako protijed na hadí uštknutí. V praxi tradiční medicíny se používají všechny části rostliny, včetně květenství a semen.

Jak správně pěstovat cibuli jusai?

Z tohoto článku se dozvíte:

Co je cibulové jusai?

Obecně je cibule celá miska výhonků ve formě zeleného peří, která dosahuje délky 60 cm a každá z nich po ročním růstu dává mnoho nových větví.

Spodní část větví podpírají zvláštní úzké listy a při kvetení je vidět mnoho deštníkových koulí, hustě složených z mnoha malých hvězdiček s bílými květy, které pokrývají vrcholy stonku.

Pěstování, výsadba a péče

Voňavá cibule dzhusai je vytrvalá rostlina, která každoročně plodí od jara do pozdního podzimu. Dzhusai není vůbec náladový, existuje však několik nuancí, které byste měli vědět při plánování kultivace na osobním pozemku:

• Dzhusai není vybíravý na složení půdy, světelný režim a dobře snáší nízké teploty;
• Čínská cibule se nedoporučuje sázet do půdy, kde dříve rostly brambory nebo zelí. Kromě toho je žádoucí každých pět let změnit místo výsadby;
• Vše, co rostlina potřebuje pro aktivní růst, je světlo, výživa půdy a stabilní vlhkost (přirozená a umělá zálivka);
• Aby bylo možné používat výsadby dzhusai několik let a aktivně využívat sklizeň, nedoporučuje se řezat listy v prvním roce po výsadbě.

Jak pěstovat jusai, semena nebo cibuloviny, závisí na tom, zda zahradník plánuje pořídit rostlinu poprvé nebo zda chce množit či přesazovat stávající výsadby.

Pěstování voňavé cibule v zemi

Semena cibule se vysazují v řadách se vzdáleností 30-40 cm mezi nimi. Semena se prohloubí o 1-2 cm a hojně se zalévají. Výsadbu lze provádět i cibulovitým způsobem. Chcete-li to provést, musíte vykopat zdravou rostlinu a pečlivě oddělit cibuli. Žárovku prohloubíme o 3–4 cm a lehce posypeme volnou zeminou.

Dzhusai obvykle kvete ve druhém roce po výsadbě cibulovitým způsobem a v prvním roce, kdy je rostlina zasazena semeny. Úroda je obvykle bohatá.

Choroby a škůdci rostlin

Popsaná cibule má dobrou imunitu a při dodržení základních pravidel zemědělské techniky ji zřídkakdy postihnou nějaké neduhy.

Ve vzácných případech se rostlina může stát obětí:

cibulový mol – ovlivňuje zelené listy, které následně začnou žloutnout a schnout;

Jedním z nejnebezpečnějších onemocnění, které může ovlivnit nové koření, je padlí. Za příznivé podmínky pro rozvoj onemocnění se považuje zvýšená úroveň vlhkosti a vydatné srážky. Nemoc se pozná podle charakteristických světle zelených skvrn, které se tvoří na listech.

K pěstování zdravé kultury, zabránění výskytu škůdců a rozvoji onemocnění by měla být přijata řada preventivních opatření:

• používejte pouze vysoce kvalitní, zdravý výsadbový materiál;
• přísně sledovat rovnováhu vlhkosti půdy, vyhnout se nadměrnému zalévání;
• dodržovat pravidla střídání plodin;
• před výsevem semenného materiálu proveďte jeho tepelné ošetření;
• v přítomnosti prvních příznaků padlí postříkejte rostlinu Profit Gold;
• před škůdci, ošetřete plodinu insekticidními přípravky.

Věděl jsi? Listy cibule Dzhusai ve svém složení obsahují snížené množství vlákniny, proto nezhrubnou, zůstávají vždy jemné, měkké a šťavnaté. Chcete-li zeleninu používat po celou zimu, odborníci doporučují ji zmrazit v mrazáku.

Jusai cibule je kořenitá rostlina, známá také jako voňavý, pikantní, rozvětvený, čínský a medvědí česnek. Pěstování cibule dzhusai se mezi ruskými zahradníky rozšířilo díky své vynikající chuti, příjemné, kořenité vůni a nenáročnosti v péči. Při dodržení určitých pravidel může být tato rostlina skvělou alternativou k obvyklé péřové zelenině.

Cibule dzhusai – hlavní rysy rostliny

Voňavé jusai je vytrvalá bylina pocházející z Asie s bohatou, kořenitou vůní. Navenek to vypadá jako mladý česnek. Nadzemní části cibule jusai jsou široce používány v orientální kuchyni k přípravě aromatických omáček, salátů a dalších jídel.

Hlavní vlastnosti rostliny:

1. Rozvětvená cibule má podlouhlé listy až 30-50 cm, jasně zelené barvy, s mírným voskovým povlakem na povrchu.
2. Peří cibule je tenké, dlouhé a ploché, s charakteristickou česnekovou vůní.
3. Cibule jsou malé, nepravé, až 1,5-2 cm v průměru, ve tvaru vejce. Nemají chuť, takže se nejedí.
4. Sběr vonných listů se provádí od druhé poloviny července do začátku srpna. Délka stříhaných peří by měla být alespoň 20-30 cm.
5. Během sezóny lze listy cibule řezat až 2-3krát, poslední sklizeň se provádí 2 měsíce před prvním mrazem. Současně je výnos zeleně nejméně 4-5 kg ​​na 1 mXNUMX. m

Během období květu jsou cibule jusai pokryty četnými malými fialovými květy shromážděnými v zaoblených květenstvích s jemnou kořeněnou vůní.

Pěstování cibule jusai

Pěstování pikantní, voňavé cibule jusai je možné za jakýchkoli klimatických podmínek. Tato rostlina je nenáročná na půdu a změny počasí, snadno snáší mírné mrazy a sucha.

Při pěstování cibule dzhusai je nutné řádně připravit semenný materiál, dodržovat podmínky, schéma jeho výsadby a jemnosti péče. To poskytne bohatou úrodu kořeněné zeleniny. Dzhusai se pěstuje dvěma způsoby – ze semen a dělením keře.

Výběr místa a půdy

Pro pěstování cibule jusai si můžete vybrat oblasti s jakýmkoli typem půdy, kromě písčité. V tomto případě se zhoršuje chuť a snižuje se trvanlivost zelených. Zkušení zahradníci nedoporučují pěstovat čínskou cibuli na záhonech po bílém zelí a bramborách. Místo by také mělo být dobře chráněno před průvanem.

Za nejvhodnější se považuje lehká úrodná půda s neutrální nebo slabou kyselostí. Může to být jak černozem, tak hlinitá a rašeliniště.

Před setím cibule musí být půda připravena – vykopána, oplodněna směsí humusu (1 kbelík), superfosfátu (30 g), dřevěného popela (200 g), hnojiv obsahujících draslík (20 g) na 1 mXNUMX. m. Na jaře, těsně před setím, záhony znovu zryjte a zakrmte dusičnanem amonným.

Osivo osiva

Pěstování čínské voňavé cibule ze semen lze provádět brzy na jaře, protože rostlina se nebojí mrazu. Před tím je třeba připravit semeno. Za tímto účelem naplňte semena vodou zahřátou na 40 ° C a nechte 8 hodin. Poté tekutinu slijte, zalijte čistou vodou a nechte dalších 48 hodin.

Semena se používají k pěstování sazenic. Přímé setí na otevřeném prostranství se prakticky nepoužívá, protože semena čínské cibule mají velmi špatnou klíčivost.

Schéma setí semen cibule dzhusai:

1. Připravte si živný substrát z písku, rašeliny a zahradní zeminy smíchané ve stejných dílech.
2. Dezinfikujte substrát zahřátím po dobu 30 minut v troubě při teplotě 180 ° nebo zalijte manganistanem draselným.
3. Připravený substrát nalijte do plastové nádoby, na jejím povrchu udělejte tenké rýhy do hloubky 2 cm.
4. Semena cibule umístěte do drážek ve vzdálenosti 2-3 cm od sebe.
5. Semena cibule jusai posypte tenkou vrstvou zeminy a navlhčete rozprašovačem.
6. Nádobu zakryjte plastovým obalem a umístěte na chladné, dobře osvětlené místo.

Po asi 6-8 týdnech se na mladých sazenicích objeví 3-4 pravé listy – poté mohou být přesazeny do otevřené půdy.

Přesazování sazenic v otevřeném terénu

Sazenice dzhusai je nejlepší transplantovat do otevřeného terénu v březnu nebo dubnu, kdy se teplota vzduchu zahřeje alespoň na + 3 ° C.

Schéma výsadby sazenic:

• na připravené půdě vytvořte drážky a ponechte mezi nimi vzdálenost nejméně 30 cm;
• lůžka hojně zalévejte;
• v drážkách vytvořte přistávací otvory ve vzdálenosti 20 cm;
• do otvorů umístěte sazenice cibule.

Poté drážky posypte sazenicemi vrstvou zeminy. Bez zhutňování nebo pěchování ji znovu vydatně zalévejte.

Pěstování dělením oddenku

Jedním ze způsobů, jak pěstovat jusai, je dělení oddenku. K tomu se používají rostliny starší 3-4 let. Oddenek rostliny rozdělte na několik částí tak, aby na každé zůstaly 2-3 silné a dobře vyvinuté cibule.

Poté udělejte na lůžku rýhu do hloubky 6-8 cm, zalijte je velkým množstvím vody. Cibule umístěte do otvorů ve vzdálenosti 15-20 cm, otvory naplňte cibulí zeminou a hojně zalijte.

Péče o cibuli Jusai

Cibule dzhusai se týká plodin, které jsou nenáročné na péči. Ale pro aktivní růst a hojnou plodnost pikantní zeleně je zapotřebí pravidelné zavlažování a vrchní oblékání. Důležitou roli hraje také včasné uvolnění půdy a boj proti plevelům, které brání růstu voňavé cibule.

Napájení a krmení

Pro lepší zakořenění a rychlý růst v prvním roce po výsadbě je vhodné nezalévat cibuli dzhusai často. V období sucha stačí půdu navlhčit, protože půda vysychá. Je však nemožné zcela zbavit dzhusai zalévání – v tomto případě se zelení stane letargickou a získá hořkou pachuť.

Ve druhém roce po výsevu by měla být kořeněná rostlina zalévána mnohem častěji – až 2-3krát za měsíc. Za každý 1 čtvereční. m. budete potřebovat alespoň 3-5 kbelíků teplé usazené vody.

Během prvního roku po výsadbě se čínská cibule krmí dvakrát. Poprvé se hnojiva aplikují na jaře, ihned po objevení se silných zelených klíčků. K tomu se močovina přidává v množství 5-10 g na 1 mXNUMX. m. Po krmení je třeba rostliny zalévat. Cibulové klíčky dzhusai se také současně postříkají roztokem přípravku Epin Extra.

Po 15 dnech se provádí opětovné krmení – ale již lék “Ferovit”, který zajišťuje plný rozvoj kultury. Od druhého roku pěstování se rozvětvená cibule přihnojuje roztokem kuřecího hnoje zředěného vodou v poměru 1:12.

Po sklizni kořenité zeleniny je nutné půdu přihnojit směsí superfosfátu, dusičnanu amonného a chloridu draselného. Takový vrchní obvaz pomáhá posílit imunitní obranu rostliny a připravit ji na zimní období.

Cibulový dzhusai je voňavá zeleň z východních zemí, kterou miluje mnoho ruských zahradníků. Voňavá rostlina je vysoce ceněna pro svou vynikající chuť, mnoho užitečných vlastností, snadnost a nenáročnost v péči. Při dodržení jednoduchých podmínek zemědělské technologie lze cibuli dzhusai pěstovat na vlastním pozemku a používat ji pro kulinářské a léčebné účely.