Pokud rádi používáte citronovou trávu v polévkách a pokrmech z mořských plodů, je pravděpodobné, že jste již zjistili, že tato kořeněná bylina není vždy ve vašich místních obchodech s potravinami. Pak by vás měly zajímat informace o tom, jak si citronovou trávu vypěstovat doma. Zjistěte, jak na to, pomocí podrobného průvodce krok za krokem a budete mít vždy přístup k čerstvým voňavým stonkům, když to budete potřebovat.
hrnec a zemina
Vaše citronová tráva bude potřebovat volnou, dobře odvodněnou půdu, aby dobře rostla. Pro zeleninové rostliny použijte hotovou směs půdy.
Hrnec potřebuje hluboký a objemný.
Jak pěstovat citronovou trávu doma
Citronová tráva (Cymbopogon citratus) roste na vlhkých pastvinách jihovýchodní Asie, kde je široce používána jako koření a pro léčebné účely. V přírodě dorůstá do výšky 1 metru. Existují dva způsoby, jak pěstovat citronovou trávu doma: ze semen nebo z řízků.
Ze semen
Pěstování citronové trávy ze semen doma je poměrně snadné a vyžaduje velmi málo úsilí.
- Naplňte široký květináč navlhčenou zeminou. Vyrovnejte povrch a zhutněte jej rukama tak, aby mezi zemí a horní částí vaničky byl asi 1 cm.
- Semena citronové trávy vysejte 2-3 cm od sebe a zasypte zeminou o tloušťce 0,5-0,6 cm.
- Postříkejte půdu vodou z rozprašovače, dokud nebude mírně vlhká.
- Natáhněte plastový obal přes nádobu na výsadbu a zajistěte okraje.
- Postavte hrnec na dobře osvětlený okenní parapet.
- Odstraňte film jednou týdně, abyste zalili semena citronové trávy.
- Semena vyklíčí asi za 10-30 dní.
- Když sazenice dorostou do výšky 2–3 cm, plastovou fólii úplně odstraňte.
Citronovou trávu pravidelně stříkejte vodou z rozprašovače, dokud se nevyvíjí, abyste udrželi optimální vlhkost.
Z řízků
Pěstování citronové trávy z řízků je ještě jednodušší než pěstování citronové trávy ze semen. Chcete-li to provést, najděte v obchodě nejčerstvější stonky.
- Zakoupené stonky citronové trávy vložte do malé sklenice vody. Vodu měňte každý den. Po několika týdnech byste měli na dně vidět drobné kořínky. Počkejte další týden, než zesílí.
- Když se objeví silné kořeny, seřízněte každý stonek na 7-8 cm od vrcholu a zasaďte je do velkého květináče s univerzální směsí půdy.
- Umístěte citronovou trávu na slunný parapet. První týden zalévejte denně.
Jak pečovat
Chcete-li úspěšně pěstovat tuto tropickou bylinu doma na parapetu, musíte vytvořit teplé a vlhké podmínky, zejména v prvních týdnech po vyklíčení.
zalévání
Dávejte pozor, abyste nezaplavili nově vysazenou citronovou trávu. Nedovolte, aby byla půda podmáčená. Jakmile začnou aktivně růst horní zelené listy, jednou týdně dobře zalévejte.
osvětlení
Citronová tráva poroste a bude se dobře vyvíjet, pokud bude mít alespoň 8 hodin slunečního světla denně. Pokud pro tento účel můžete zařídit dodatečné osvětlení zářivkami, bude vaše rostlina docela spokojená a poděkuje vám bujným olistěním.
Hnojivo
Aktivně rostoucí citronová tráva bude potřebovat dusík. Zalévejte ji měsíčně dusíkatým hnojivem. Pokud budete citronovou trávu používat k jídlu nebo čaji, nenechte se unést zálivkou.
Zimní péče
Citronová tráva zůstane stálezelená, ale její růst se v zimě výrazně zpomalí. Zalévejte trochu méně.
Jiné názvy pro citronovou trávu: cymbopogon, citronová tráva, citronela, citronová tráva, citronová tráva, člunkový vous.
Pěstování a péče – video
Sklizeň
Citronovou trávu lze sklízet po celý rok, jakmile jsou stonky 20-30 cm vysoké a 1-1,5 cm v průměru.Nařežte je ostrým nožem, abyste nepoškodili sousední rostliny.
Chuť domácí citronové trávy bude intenzivnější než ta z obchodu. Navíc získáte i listí a samotná tráva vypadá skvěle na balkoně nebo parapetu.
Když se pustíte do pěstování citroníku doma, budete příjemně překvapeni, když zjistíte, že pěstování této „exotické“ rostliny je jednodušší, než byste čekali. Naučili jste se pěstovat citronovou trávu doma a snadno to zvládnete sami.
Pokud byl pro vás tento článek užitečný, můžete říci „děkuji“ kliknutím na tlačítko své oblíbené sociální sítě:
Podobné publikace
Průvodce microgreens: co to je a jak je pěstovat doma
Zde se také v několika jednoduchých krocích dozvíte, jak si doma vypěstovat lahodné, výživné a velmi zdravé microgreens.
Návod na úspěšné pěstování zeleně na parapetu: jak získat úrodu i v zimě
Pěstování zeleně v bytě v zimě je mnohem jednodušší, než se zdá: můžete si s ní dokonce vytvořit vlastní malou zahrádku s kořením na parapetu.
Všechny vlastnosti pěstování superčerstvé máty na parapetu
Pěstování máty na parapetu je velmi snadné a nevyžaduje velké úsilí! Voňavá, rychle rostoucí a jedna z nejoblíbenějších kuchyňských bylinek.
Jak pěstovat zázvor z kořene obchodu v květináči: návod
Zázvor lze snadno najít ve většině obchodů s potravinami, ale pokud jej používáte často, pak vás budou zajímat informace o.
Jednoduchý průvodce pěstováním petržele v bytě: od výsadby po sklizeň krok za krokem
Všem dobře známo, petržel je jedním z nejvíce přizpůsobených koření pro zimní pěstování na okenním parapetu. Nyní se stalo módou pěstovat voňavou zeleninu.
Tipy pro pěstování šik česneku na parapetu v bytě
Pěstování česneku na okenním parapetu je snadný úkol, který vytvoří čerstvé zelené stonky, hroty šípů a dokonce i hlavy česneku. .
Milovníkům orientální kuchyně umožňuje pěstování citronely ze semínek mít vždy po ruce exotické koření. Jeho husté výhonky se přidávají do polévek, teplých nápojů, zeleninových pokrmů. Kromě toho voňavé výhonky rostliny pomohou zbavit se motýla bělokřídlého na zahradě a různého hmyzu v obývacím pokoji.
Vzhledem k tomu, že tráva pochází z tropů, bojí se náhlých změn teplot. I při malých mrazech citronela hyne. Opravdoví zahradníci si však rádi vypěstují citronelu ze semínek v nádobách na parapetu. Díky jednoduché technologii se rostlině daří po celý rok. Než pochopíme vlastnosti přistání, pojďme se blíže seznámit s tropickým hostem.
Skromný vzhled cenného koření
Citronella je aromatická bylina, která v přírodních podmínkách dorůstá až 1,5 m. Za rodiště rostliny je považováno území severní Afriky.
Existují další názvy pro aromatické byliny:
- citronová tráva;
- člunkový vous;
- citronová tráva;
- cymbopogon.
Listové desky kultury mají úzký tvar se špičatými hroty. Jsou natřeny světle zelenou barvou. Biologové varují, že listy citronely aktivně pohlcují různé emise a plyny z atmosféry. Rostlina by se proto neměla pěstovat na otevřeném balkoně s výhledem na rušnou ulici. Během období květu se tvoří miniaturní poupata. Mezi bujnými trsy zeleně je většinou těžko rozeznat.
Boční části listových desek jsou velmi ostré a často zraňují neopatrné zahradníky.
Než začnete citronelu pěstovat ze semen, je důležité seznámit se s oblíbenými odrůdami této plodiny. Specializované prodejny prodávají výsadbový materiál pro západoindickou citronelu nebo východoindickou citronelu. První možnost má pikantní vlastnosti, takže rozdrcené výhonky kultury se používají při vaření. Druhý stupeň se vyznačuje fialovým nádechem vzpřímených stonků. Často se rostlina pěstuje, aby ozdobila venkovskou krajinu v teplém klimatu.
Aby cymbopogon úspěšně zimoval v mírných zeměpisných šířkách, je pro něj vybudován hustý úkryt z mulče.
Správné pěstování citronely ze semen v interiéru
Tropické voňavé koření s “potěšením” zakoření na parapetu, pod podmínkou správné zemědělské techniky. Zahradníci nejprve přemýšlejí o vytvoření příjemného prostředí pro citronovou trávu. Poté se připraví vhodné nádoby a vytvoří se všestranný substrát. Pojďme se na tyto důležité faktory podívat blíže.
Ideální lokalita pro bydlení
Jak víte, citronela citronová se do Evropy stěhovala z horkých tropů. Proto je pro ni vybráno místo, kde je v chladném období dostatek slunečního světla a tepla. Nejlepší možností je okno orientované na jih nebo zasklený balkon.
V přírodě kultura roste v blízkosti řek nebo jezer, kde přijímá potřebné živiny. Vzhledem k této skutečnosti jsou podobné podmínky vytvořeny pro citronovou trávu v interiéru. Je umístěn daleko od horkých baterií, klimatizace, krbu nebo kamen. Kolem rostliny se navíc vytváří vlhké prostředí, které připomíná její domovinu.
Často se citronela pěstuje v kuchyni, kde je teplo, útulno a vlhko.
Vhodné nádoby pro úspěšnou existenci
Jak víte, ve svém přirozeném prostředí dorůstá kultura až 1,5 m. Proto při výběru nádoby zahradníci berou v úvahu potenciál vonných koření. Samozřejmě, že doma citronová tráva pravděpodobně nedosáhne takové výšky. Je pro něj však vhodná dostatečně hluboká a prostorná nádoba. Specialisté používají nádoby vyrobené z plastu nebo keramiky. Minimální průměr je 30 cm a více. V něm bude rostlina pohodlná několik let.
Keramické květináče bez lesklého povlaku rychleji ztrácejí vlhkost, proto se rostliny častěji zalévají.
Ideální půda pro exotické koření
Citronela z citronové trávy se „neurazí“, pokud dostane z obchodu univerzální půdu. Obvykle obsahuje hojnost minerálů a dalších cenných složek. Jeho volná struktura je ideální pro tropickou exotiku. Mnoho milovníků zelených ploch si substrát připravuje svépomocí.
Potřebné komponenty:
- biohumus;
- říční písek;
- vermikulit.
Odebírají se ve stejném množství a důkladně se promíchají. Protože citronela nemá ráda stagnující vlhkost, vytváří spolehlivou drenáž. Na dně nádoby vytvořte otvor. Poté se třetí část zasype dřevěným uhlím, keramzitem nebo keramickými granulemi. Úrodná půda je připravena!
Technologie přistání
Pro úspěšné pěstování plodin je důležitým faktorem začátek agrotechnického procesu. Optimální načasování výsevu citronely citronové trávy přímo závisí na oblasti bydliště. V jižních oblastech se rostlina přenáší na lůžka. Do té doby by keře měly získat maximální sílu, aby se přizpůsobily novým podmínkám existence. Proto se tráva vysévá v poslední dekádě února.
Přípravné práce se skládají z řady akcí:
- nádoba na sazenice je naplněna úrodnou půdou;
- lehce naražený;
- nastříkaný rozprašovačem.
Poté se tradičním způsobem vysévá citronela citronová. Semena jsou pečlivě položena na povrch půdy. Posypte pískem nebo sypkým substrátem. Tloušťka vrstvy nepřesahuje 3 mm. Zhora jsou plodiny navlhčeny postřikovačem.
Nádoby na kultury se přikryjí sklem nebo potravinářskou fólií. Poté je odnesou do teplé místnosti, kde je hojnost slunečního světla. Minimální okolní teplota v místnosti by se měla pohybovat kolem 18°C. Klíčky se objeví asi za 7 dní.
Nyní je čas odstranit fólii nebo sklo. Pro zajištění optimální vlhkosti je citronová tráva pravidelně stříkána. Po 10-14 dnech se greeny ponoří do jiných květináčů. Postup se několikrát opakuje.
Opevněné keře se vysazují na trvalé místo ve velkém květináči nebo na zahradním záhonu (platí pouze pro oblasti s mírným klimatem).
Péče o “tropičanku”
Mnozí si všimnou, jak vzniká nádherný svět přírody. Všechno ukazuje lásku. Zvířata se starají o své potomky a divoké rostliny jsou přímo závislé na srážkách a slunečním záření. Když kultura upadne do podmínek, které jsou pro ni neobvyklé, bez náležité péče zemře.
Při pěstování citronové trávy v interiéru je třeba vzít v úvahu řadu faktorů:
- rostlina nemá ráda průvan;
- v zimě se bojí studeného vzduchu;
- léto potřebuje otevřený prostor.
Praxe ukazuje, že průvan často vede k hnilobě kořenů. V důsledku toho listy rostliny mění barvu. Nejprve žloutne a časem bledne, zasychá a odumírá. K podobné reakci dochází také ze studeného zimního vzduchu, který při větrání dopadá na citronovou trávu.
V dusných obdobích se kultura dostává na ulici, kde se „cítí jako doma“.
Zvlhčování a hnojení
Zalévání citronové trávy se provádí v závislosti na roční době a počasí. V létě se zvlhčuje, když ornice vysychá. Pokud je ulice horká po dlouhou dobu, rostlina se zalévá 2krát denně v malých porcích. V zimě je vláha „servírována“ přiměřeně s přihlédnutím k mikroklimatu obydlí.
Stejně jako všechny pokojové plodiny potřebuje citronela další krmení. K tomu použijte hotová tekutá hnojiva z obchodu. Látka se zředí vodou a aplikuje se podle dodaných pokynů. Obvykle se postup opakuje jednou za 14 dní. Kromě toho je rostlina každé 2 roky přesazena do nové půdy.
Kultura aktivně roste zelení po zavedení dusíkatého hnojení nebo organické hmoty.
Voňavé listy citronely přitahují pozornost nejen milovníků pikantní zeleniny. Bohužel rostlina trpí různými chorobami a škůdci. Pravidelné postřikování keřů ji ochrání před sviluškami. Procedura se provádí i v zimě za účelem prevence.
Sklizeň a aplikace produktu
Když listy dorostou asi na 30 cm, opatrně je odřízneme. Poté opatrně rozdrťte, položte na papír a vysušte. Výsledný produkt se skladuje ve skleněných nádobách pod víkem. Husté stonky citronové trávy se řežou, když průměr dosáhne 4 cm. Postupem času se na jejich místě objeví nové výhonky s vynikající vůní.
Je vhodné sklízet kořeněnou plodinu v rukavicích, abyste si chránili ruce před pořezáním.
Jako další přísada se používá pikantní citronelová zeleň citronové trávy. Listy se používají k výrobě léčivých čajů. Výhonky se dávají do polévek a zeleninových gulášů. Rostlina je navíc originální ozdobou domácího interiéru. Jeho vůně dodává obydlí vynikající chuť, připomínající tropy. Je čas začít v této sezóně pěstovat citronelu ze semínek na vašem parapetu. Ať dělá svým fanouškům radost po celý rok.
