Mrkev je jednou z nejvyhledávanějších plodin. Jí se a používá se v průmyslu. Kromě kultivarů této zeleniny existuje divoká mrkev, která roste v přírodě a má mnoho léčivých vlastností.
Léčivé vlastnosti divoké mrkve
Charakteristika divoké mrkve
Divoká mrkev patří do čeledi Umbelliferae a je to bylina. Obvykle roste 1-2 roky. Latinský název se překládá jako „hořet“. Pochází z vlastností semen mrkve, která mají štiplavou chuť. Jedním z jejích druhů je Purple Kisses.
popis
Divoká mrkev má rovný, chlupatý stonek, který se nahoře vidlicovitě rozvětvuje a je schopen dorůst až 100 cm, někdy se zkroutí. Její listy jsou rozřezané, různých velikostí: v průměru 17 cm na délku a 3,5 cm na šířku. Kořen rostliny je dlouhý, masitý, kůlový, obvykle bílý, ale někdy má nažloutlý odstín. Nedá se jíst, ale používá se v tradiční medicíně.
Květenství této bylinné rostliny jsou ve formě velkých deštníků, ve kterých se shromažďuje 10 až 50 pubescentních paprsků s květy na koncích. Některé květy mají tyčinky, jiné mají dvě pohlaví současně.
Tvar plodů je eliptický, skládají se ze 2 polovin, z nichž každá má 4 žebra. Divoká mrkev kvete od června do července a období zrání plodů trvá od srpna do září.
Distribuční místa
Divoká mrkev se široce rozrostla na jihu Ruska a Ukrajiny a také v jižních oblastech některých dalších evropských zemí. Tyto byliny byly nalezeny na území střední a západní Asie, na Novém Zélandu, v Americe a dokonce i v Africe. Jsou považovány za plevel.
Tato rostlina je nenáročná, proto je schopna růst v různých oblastech. Nejčastěji se vyskytuje u cest, v lesích, polích, loukách, v blízkosti sídel. Jsou snadno rozpoznatelné díky dlouhým stonkům a bílým deštníkům.
Někdy jsou zaměňovány s jinou rostlinou, která vypadá podobně – jedlovec skvrnitý. Mají mnoho rozdílů, ale nejdůležitější je, že jedlovec je jedovatý, takže je důležité tyto bylinky nezaměňovat.
Léčivé vlastnosti divoké mrkve
Léčivé vlastnosti divoké mrkve byly objeveny před 2 tisíci lety. Našel uplatnění jako:
- lék proti bolesti;
- antimikrobiální činidlo;
- protizánětlivé činidlo;
- diuretikum a choleretikum;
- léky na potlačení kašle;
- prostředky pro rozpouštění solí v těle;
- prostředky pro zlepšení laktace;
- léky na léčbu ledvinových kamenů, tuberkulózy, hemoroidů, šerosleposti, akutní a chronické glomerulonefritidy, onemocnění urogenitálního systému.
Zahradní mrkev byla vyšlechtěna z volné přírody, její vlastnosti se však výrazně liší. Esenciální olej ze semen divoké mrkve se používá v různých lécích, které se používají k léčbě poruch nedostatku vitaminu A, helmintiázy a k léčbě problémů s močením.
V lidovém léčitelství se používají téměř všechny části rostliny, ale nejužitečnější jsou semena a plody, protože obsahují nejvíce stopových prvků. Plody divoké mrkve jsou z 2,5 % složeny z esenciálního oleje, který obsahuje 17 užitečných stopových prvků, vitamíny A, B1, B2 a C a také geraniolový alkohol.
Mrkev se používá v lidovém léčitelství
Vlastnosti ovoce
Z plodů této rostliny se vyrábějí různé tinktury. Sklízí se na podzim, kdy končí období květu. Je důležité mít čas na jejich sběr v počáteční fázi zrání, protože semena ve zralém stavu se rychle rozpadají. Samotné rostliny se řežou, suší a vymlátí, plody se navíc suší při vysoké teplotě. Používají se ve formě prášku, třením v mlýnku na kávu.
vlastnosti semen
Semena divoké mrkve se také před použitím melou na prášek. Jsou schopny zlepšit trávení, zmírnit bolesti žaludku a střev, zvýšit libido, stimulovat menstruaci a usnadnit otěhotnění. Infuze se vyrábějí ze semen, jejichž působení je zaměřeno na:
- snížení tvorby plynů v trávicím traktu;
- zvýšené vylučování moči z těla a snížení edému;
- odstranění minerálních solí z těla;
- léčba onemocnění ledvinových kamenů;
- snížení tonusu hladkých svalů krevních cév a vnitřních orgánů.
Dříve se ze semen vyráběl lék na léčbu anginy pectoris. Jejich esenciální olej pomáhá zmírňovat křeče srdečních tepen. Mají také uklidňující účinek na centrální nervový systém, zejména na mozkovou kůru. To je důvod, proč se přípravky z divoké mrkve používají při léčbě ledvinové koliky.
Vlastnosti okopanin
Kořenové plodiny bylinné rostliny se sklízejí buď brzy na jaře nebo pozdě na podzim. V lidovém léčitelství se konzumují syrové nebo se z nich vyrábí čerstvá šťáva. Používají se proti červům a jako projímadlo. Někdy se kořenové plodiny suší, aby se z nich později mohl připravit čaj nebo je použít jako koření.
Šťáva z kořenové zeleniny je užitečná při zácpě, při žaludečních potížích by se měla jíst syrová, masíruje se k přitírání na oteklá místa těla, čerstvý kořen se používá při chudokrevnosti. Z čerstvých okopanin se také získávají biologicky aktivní přísady a karotenoidy.
vlastnosti listů
Listy divoké mrkve mají také léčivé vlastnosti. Sklízí se v období květu a používají se k přípravě mastí, které se používají k léčbě ran. Z listů se také vaří čaj, který má sedativní a diuretický účinek.
Aplikace proti nemocem
Použití divoké mrkve je užitečné pro různé nemoci. Existují však některé kontraindikace užívání léků na jeho základě. Mezi takové kontraindikace patří žaludeční nebo dvanáctníkový vřed, zánět tenkého střeva a alergie na tuto zeleninu.
Divoká mrkev proti různým nemocem
Léčba tuberkulózy
U tuberkulózy se léky na bázi této rostliny používají k úlevě od kašle a ničení bakterií, které přispívají k rozvoji onemocnění. Pomáhá čistit plíce a průdušky, snižuje počet a intenzitu záchvatů kašle a zabraňuje krvácení do plic.
Léčba žlučových kamenů a urolitiázy
S tvorbou kamenů ve žlučových cestách tyto byliny aktivují odtok žluči. Pokud je začnete užívat v rané fázi onemocnění, je šance na úplné vyléčení. K tomu však budete muset pravidelně a v určitých dávkách užívat bylinné léky.
Při urolitiáze má rostlina diuretické a protizánětlivé vlastnosti. Urychluje tvorbu moči a pomáhá odstraňovat písek a drobné kameny z ledvin. Tím se zabrání rozvoji onemocnění a nárůstu kamenů, které pak nemohou přirozeně opustit tělo.
Ochrana nervového systému
Vzhledem ke schopnosti mít uklidňující účinek na nervový systém se divoká mrkev doporučuje používat při silném psychickém nebo emočním stresu. Pomáhá také zmírnit nervové napětí a předchází vzniku duševních chorob.
Léčba zácpy
Tato bylina se používá jako projímadlo při zácpě. Příznivě ovlivňuje činnost střev, aktivuje jeho peristaltiku. Divoká mrkev se smí používat k léčbě zácpy u malých dětí.
Předpisy léků
Odvary a nálevy připravené z divoké mrkve pomáhají léčit ledviny, srdce, odstraňovat kameny z těla, nastolovat zásaditý metabolismus, čistit cévy a krev.
Infuze na kašel
K přípravě infuze na kašel 2 lžičky. semena se zalijí vroucí vodou a nechají se vařit asi 5 minut, poté se roztok zfiltruje. Během dne se snaží vypít 2 polévkové lžíce. infuze, pravidelně ji užívat po malých doušcích. Při běžném nachlazení byste měli takové infuze pít, dokud kašel úplně nezmizí. U tuberkulózy může být léčba odložena o měsíc.
Infuze pro odstranění kamenů
Pro přípravu infuze pro odstranění kamenů 1 polévková lžíce. l. semena se umístí do sklenice vroucí vody, zakryjí se víkem a trvají na tom celou noc. Ráno se infuze filtruje, zahřívá. Za den se snaží vypít 3 polévkové lžíce. taková voda. Při dodržení dávky léčba trvá asi 2 týdny.
Odvar na uklidnění nervů
Chcete-li připravit takový odvar, 1 polévková lžíce. l. semena zalijeme 250 ml vody a směs vaříme 1 minutu. Poté trvá 2 hodiny.
Před použitím odvar přeceďte. Používejte 3x denně na 1 polévkovou lžíci. l. před jídlem. V závislosti na stavu duševního zdraví se délka léčby liší.
Mast na rány
Čerstvé listy mrkve je třeba rozdrtit a přidat k nim med. Připravené rány po masti se ošetřují několikrát denně.
Další možností je vyrábět pleťové vody z čerstvé kořenové šťávy. První den se takový postup provádí každou hodinu, druhý – každé 2 hodiny a ve zbývajících dnech – jednou za 6 hodin. Průběh léčby trvá až do úplného zhojení ran.
Závěr
Léčivé vlastnosti divoké mrkve jsou tak rozmanité, že se využívají v přírodním i lidovém léčitelství. Dokáže léčit různé nemoci. K tomu použijte léky na jeho základě nebo si připravte léky samostatně.
