Chodíte po bramborových brázdách sekáčkem spíše ze zvyku nebo vůbec nevíte, k čemu kopání brambor slouží? Podívejme se, zda by to mělo být provedeno, jaký je správný přístup a zda brambory porostou bez kopců a plevele.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 33 týdnů
Zdá se, jaké potíže mohou nastat při hromadění brambor? Sebral jsem kopáč, vybral si hezký den a šel na zahradu. Ve skutečnosti, pokud chcete zvýšit výnos a neztratit ho, měli byste dodržovat řadu pravidel, zvolit správný čas a nástroj pro kopání brambor.
Proč brambory
Brambory potřebují kopcovitost více než jiná zelenina. Tento pracný a časově náročný postup zvyšuje výnos bramborové plantáže v průměru o 30 %. Kromě toho alespoň dvakrát kopcovité brambory za sezónu dává následující:
- bojuje s poléháním stonků;
- snižuje počet zelených hlíz;
- přispívá k tvorbě silného, rozvětveného kořenového systému;
- zadržuje vodu a vzduch v kořenové zóně;
- snižuje úroveň vyplavování živin z půdy.
Z roku na rok strkáte brambory a jinou zeleninu a nechápete, proč to děláte? Pojďme zjistit všechny výhody a nevýhody hillingu.
Kopání brambor je nutné pouze v případě, že máte ve své oblasti jílovou nebo hlinitou půdu. Na písku to nemá smysl dělat – voda a hnojiva v tekuté formě se srolují dolů a nedostanou se ke kořenům.
Jak připravit brambory na hilling
Zpravidla se plení a kopání brambor provádí současně, tyto práce však lze provádět i ve dne, pokud to čas dovolí. Málokdy někdo odpleveluje brambory do dokonalého stavu, většinou se odstraní pouze velké plevele, které mohou zastínit mladé keře. A malá tráva sama odumírá, protože v procesu kopání jsou její kořeny poškozeny a zůstává bez potravy.
Existuje také technologie pro pěstování brambor bez pahorkování a odplevelování. K tomu se hřebeny přikryjí slámou nebo se brambory vysadí přímo do zeleného hnojení.
Mnoho letních obyvatel se zajímá o to, jak krmit brambory před kopcem. Jeho formulace však není zcela správná, protože pro dosažení maximálního výnosu je třeba brambory během léta zkrmovat ne jednou, ale alespoň třikrát, přičemž se střídá kořenová a listová zálivka.
Existují ideální hnojiva pro brambory, po jejichž aplikaci zaručeně dají bohatou úrodu? Odpověď najdete v článku.
Pokud chcete spojit tyto dva prospěšné postupy, pak aplikujte hnojivo s vysokým obsahem dusíku. Například na 1 metr čtvereční bramborového hřebene nalijte roztok 20 g dusičnanu amonného a 20 g síranu draselného do kbelíku s vodou. Můžete také aplikovat nitrofosku (50 g na 1 m30) nebo nitroammofosku (1 g na XNUMX mXNUMX).
Kdy sázet brambory
Nikdo vám samozřejmě neřekne přesné datum a dokonce ani týden – podmínky pro pěstování brambor závisí jak na regionu, ve kterém se vaše stránka nachází, na počasí a dokonce i na zvolené odrůdě. Ve vývoji této zeleniny jsou však běžná období, která neminou ani nezkušeného zahradníka.
První skládání brambor se provádí, jakmile se ze země objeví první listy. Keře by měly dosahovat pouze 7-10 cm na výšku a můžete zahájit proces. Toto hilling je zachrání před opakujícími se mrazy a stimuluje růst kořenového systému. Je žádoucí provést druhý kopec brambor za 2 týdny a třetí – za další měsíc. Pokud je velmi málo času, lze druhé stoupání přeskočit.
Brambory nelze během květu odlít – pokud jste to nestihli udělat před otevřením pupenů, je lepší to udělat po nebo to nedělejte vůbec.
Zařízení pro hromadění brambor
Většina letních obyvatel staromódním způsobem šlehá brambory obyčejným sekáčkem, ale technika nestojí na místě a pro ty, kteří nechtějí znovu ohýbat záda, existuje několik dobrých alternativ.
Pěstování brambor s pojízdným traktorem
Nejdražší a nejpohodlnější způsob je jízda do kopce s pojízdným traktorem. Nákup tohoto vybavení může samozřejmě udělat díru do rozpočtu průměrného letního obyvatele, protože kromě nákladů na samotný pojízdný traktor budete muset zaplatit i různé trysky na něm.
Kromě toho použití pojízdného traktoru vyžaduje přísně upravenou, stejnou vzdálenost mezi řadami brambor a zvyšuje počet zraněných kořenových plodin.
Pro hilling jsou na pojízdném traktoru vpředu nainstalovány 2 rozrývače a vzadu 1 rozrývač.
Hilling brambor s disk Hiller
Na rozdíl od pojízdného traktoru je ruční hiller levný a můžete si ho vyrobit sami. Ve skutečnosti se jedná o rukojeť, rukojeť a dvě čepele, jejichž umístění lze upravit sklonem.
Pomocí ručního hilleru zpracujete uličky nejen na bramborových hřbetech, ale i na jakýchkoli jiných. Přestože zařízení samo o sobě není těžké, jízda do kopce může nepřipraveného letního obyvatele unavit.
S každým kopcem se na keř nalije 5-10 cm půdy.
Kopání brambor s kultivátorem
Mechanické a automatické kultivátory jsou také v SNS poměrně rozšířené. Některé z nich půdu spíše kypří, jiné zase plně sypou řádky brambor.
Ať už musíte kultivátor táhnout sami, nebo to za vás udělá malý motor, snažte se sledovat, jak hladce to děláte, protože může být velmi snadné „sejít z kurzu“.
Pluh na brambory
Pluh je nejstarším nástrojem na kypření brambor. Mohou ho táhnout lidé i koně a lze jej připojit i k pojízdnému traktoru. Hilling s pluhem, i když je účinný, bezpečný pro brambory a nevyžaduje finanční náklady, je stále poměrně pracný a je stále méně populární.
Pokud stále vybíráte pluh pro tuto venkovskou práci, pokuste se získat lehkou kopii, protože nebude snadné zpracovat více než pár akrů za den se starou těžkou jednotkou.
Sekáček na sekání brambor
Ruční sklizeň brambor lze provádět konvenční lopatou nebo sekáčkem nebo motykou. Bez ohledu na formu nástroje, který jste si vybrali, podstata hillingu spočívá v hrabání země z uliček na keře. Tento proces je poměrně pracný a s každým dalším kopcem zabere více a více času.
Při ručním hromadění brambor byste neměli doufat, že plevel zemře sám – je lepší jít podél bramborových řádků a předem vytáhnout přebytečnou trávu.
Hromadění brambor je velmi důležitá zemědělská technika, kterou je třeba používat s dovedností, jinak nepřinese užitek, ale škodu. Mnoho letních obyvatel tuto techniku zanedbává, jiní příliš často uvolňují a rozhazují záhony s bramborami. Je třeba přiznat, že obojí je špatně.
V tomto článku se pokusíme zjistit, zda je nutné kopat brambory a co to dává, kdy je to třeba udělat, jak správně a jak kopat nahoru.
Proč kopce brambor: výhody postupu
Brambory, jako žádná jiná zelenina, potřebují hilling. Přestože je tato zemědělská technika poměrně pracná (zejména v případě ruční) a zabere spoustu času, efekt více než ospravedlňuje vynaložené úsilí.
Obecně platí, že hillingové brambory vám umožňují prodloužit délku podzemní části stonku, což přispívá ke zvýšení výnosu.
Hilling brambory tedy poskytují následující výhody:
- stonky budou stát pevněji a keře rozhodně nebudou padat při silném větru;
- riziko tvorby zelených hlíz je minimalizováno;
- při jarních návratových mrazech keře rozhodně nevymrznou;
- při pahorkování bude skutečně prováděno odplevelení od plevele;
- vytváří se velmi výkonný a rozvětvený kořenový systém;
- uvolnění přispívá k lepšímu zadržování vlhkosti a vzduchu v blízkosti kořenů rostliny;
- minimalizuje se riziko vyplavování hnojiv z půdy bramborového lůžka;
- snazší a rychlejší sklizeň.
Důležité! Pokud je vaše půda nadměrně písčitá, pak nemá smysl hromadit brambory, protože veškerá vlhkost a tekutý vrchní obvaz se sroluje dolů a nebude schopen krmit kořenový systém. Proto se tento agrotechnický postup provádí pouze na hlinité nebo hlinité půdě.
Je možné se obejít bez kopce brambor?
V některých případech se bramborové záhony nesypou, konkrétně:
- při pěstování v horkých a suchých jižních oblastech;
- se speciální metodou pěstování bez pahorkování, například pod fólií nebo černou netkanou textilií, v pytlícha pod slámou
Kdy dávat brambory: optimální načasování
Je poměrně těžké pojmenovat přesný čas a optimální načasování, kdy je potřeba brambory sypat. V mnoha ohledech záleží jak na regionu vašeho bydliště, na aktuálních povětrnostních podmínkách, tak na konkrétní odrůdě. Ve vývoji této kořenové plodiny však existují obecná období, v souladu s nimiž by se mělo provádět hilling.
První kopcovité brambory se zpravidla provádějí 2–3 týdny po výsadbě, kdy sazenice-listy dosáhnou výšky 5–8 cm od úrovně půdy (podle některých zahradníků je lepší to udělat, když dosáhnou 10 -15 centimetrů). Navíc je třeba šplouchat tak, aby zůstalo nahoře 2-3 centimetrůa zbytek stonku byl pokryt zeminou. Tento postup ochrání záhony brambor před jarními mrazíky a stimuluje růst kořenů. V tomto případě je žádoucí kombinovat hilling s plevelem.
Video: první kopec
В druhý kopcovité bramborové záhony se nejlépe provádí přibližně 2-3 týdny po prvním, kdy výška vrcholků již dosáhla 12-15 centimetrů. Vršek by měl zůstat 3-5 centimetrů vegetativní hmota.
Dávejte pozor! Druhé skládání brambor je považováno za volitelné, doporučuje se, aby se provádělo pouze v případě, že je půda ve vaší oblasti poměrně těžká a jílovitá.
Video: druhý kopec
Třetí kopcovité brambory se provádí asi po 4 týdnech, asi 5–7 dní před uzavřením a rozkvětem vrcholků, kdy keře již dosáhly velikosti 20–30 cm.V důsledku toho byste měli naplnit stonek asi 20 centimetry. Navíc je lepší to udělat bez použití kultivátoru, ale s motykou ručně. V tuto chvíli je velmi důležité nepoškodit již zarostlé vrcholy, protože jakákoli rána je přímou cestou k infekci (parfait, plíseň, alternarióza a další choroby), která může proniknout do keře.
Video: třetí (poslední) hilling
Poradenství! Zkombinujte odplevelení záhonů s hromaděním brambor.
Mnoho začínajících zahradníků se ptá proč nemůžete vždy narušte keř brambor: uvolněte, nasypte půdu do záhonů brambor.
Faktem je, že když neustále vyhazujete bramborové keře, shrabujete zem z místa mateřského kořene, a tím snižujete vrstvu půdy. To zase vede ke snížení výnosu, protože hlíza se přehřívá, začíná pociťovat nedostatek vlhkosti, teplota stoupá a kořeny rostou méně. Navíc právě v tomto stavu je hlíza nejnáchylnější k infekcím, zejména se zvyšuje pravděpodobnost infekce strupovitostí.
Důležité! Během období zavírání listů brambor, když se úplně zavře a mezi keři není žádný volný prostor, je lepší odmítnout kopcovité brambory, protože existuje vysoká pravděpodobnost poškození rostliny. Navíc v tomto období bude hilling zcela zbytečný. Totéž platí pro období kvetení.
Tipy a triky pro správné skládání brambor
Pokud šplouchnete nesprávným způsobem, čímž se řada velmi ztenčí, keř na tomto místě začne intenzivně vysychat a tato zemědělská technika prostě nebude mít žádný užitek. Smyslem hillingu je, že brambory začnou uvolňovat postranní kořeny, na kterých se vytvoří hlízy, a proto musí být tloušťka řádku dostatečně objemná.
Optimální čas pro kopání bramborových záhonů – večer nebo brzy ráno po dešti na mokré (vlhké) zemi (ale nebudete konkrétně čekat na déšť, pouze před procedurou zalijte záhony). Proč? Za prvé je velmi vhodné dělat hřebeny z vlhké půdy (rozpadají se ze suché půdy). Zadruhé, když ke spodině stonků přidáme vlhkou zeminu, stimulujeme růst podzemních výhonů, na kterých se vlastně tvoří kýžené hlízy brambor, což nevyhnutelně vede ke zvýšení výnosu.
Dávejte pozor! Pokud během prvního kopce očekávají se mrazy, pak je lepší nízké výhonky nasypat co nejvýše, a tím je ochránit před případným mrazem. Pokud je horko, pak není třeba sypat vysoko, jen to zpomalí jejich růst.
Hilling se proto rozhodně doporučuje pro severní oblasti. V jižních oblastech může tento postup naopak poškodit výsadbu brambor, protože zvýšení teploty půdy může výrazně snížit výnosy, protože brambory nemají rády vysoké teploty.
Video: jak a ne šukat brambory
Podle toho, jak! Existuje velmi zajímavá, poněkud odlišná od standardní metody, ale velmi účinná ventilátorová metoda hillingu.
Video: fan hilling brambor pro zvýšení výnosu
Jak spud brambory: speciální zařízení a nástroje
Většina zahrádkářů brambory šrotuje zpravidla ručně pomocí nejobyčejnějšího sekáčku, i když již dlouhou dobu existuje mnoho mechanických prostředků, které tento pracný a časově náročný, ale velmi důležitý agrotechnický postup značně zjednodušují.
Motoblok
Je naprosto zřejmé, že tato metoda je poměrně drahá, ale je třeba přiznat, že je to nejracionálnější pro hilling, zvláště pokud pěstujete brambory ve velkém.
Konstrukce, která je instalována na pojízdném traktoru pro kopání brambor, může být zcela odlišná.
Pojízdný traktor výrazně zjednoduší vaši práci v letní chatě, ale stojí za to vzít v úvahu skutečnost, že jeho použití je možné pouze tehdy, pokud je mezi řádky brambor stejná vzdálenost, jinak jednoduše poškodíte a zraníte všechny hlízy.
Video: kopání brambor s pojízdným traktorem
Diskrétník
Ruční kopač, jako je diskový, je mnohem levnější než pojízdný traktor a navíc si ho můžete vyrobit sami. K tomu je zapotřebí pouze rukojeť, rukojeť a dvě čepele.
Je mnohem jednodušší s ním provádět hilling než s motykou nebo ještě více s pluhem.
Obecně je použití takovéhoto mechanického kotoučového vyorávače poměrně široké a hodí se nejen na bramborové záhony.
Video: disk Hiller
Existují také pojízdné traktory s diskovým nájezdem.
Kultivátor
Při zdolávání řádků brambor jsou velmi oblíbené automatické a mechanické kultivátory, s jejichž pomocí obvykle kypří půdu.
Konstrukce ručního kultivátoru je vcelku jednoduchá, takže není tak drahá.
Nejdůležitější při používání kultivátoru, ať už ručního nebo automatického, je dodržet nastavený kurz při nakopávání keřů brambor, aby nedošlo k náhodnému poškození záhonů a kořenového systému okopanin.
Video: plení a kypření brambor pomocí ručního kultivátoru
Pluh
Pokud jste přívrženci starých a osvědčených nástrojů, pak je pluh vaší volbou, i když je třeba přiznat, že je již zastaralý a zpravidla se používá v upravené podobě.
Pluh můžete použít pro kypření bramborových záhonů různými způsoby.
Pomocí pluhu můžete brambory ručně vytáhnout a shrnout.
Pokud máte koně, můžete s ním tahat pluh.
Je zde možnost přivařit to ke kolu (i když to bude spíše kultivátor).
Poradenství! Optimální je zvolit pluh lehký, abyste s jeho přemisťováním vynaložili minimální úsilí, pokud se rozhodnete pro ruční práci.
Chopper (motyka)
Pokud se přesto rozhodnete brambory naskládat ručně sekáčkem nebo lopatou, pak je třeba je správně vybrat (sáhnou po bradu), dobře vybrousit (aby se plevel snadno nařezal) a pevně zasadit na stopku (aby nedošlo k vyjít si). Pokud budou tyto požadavky splněny, bude vaše produktivita práce vysoká a obecně i kvalita práce mnohem vyšší.
Proces ručního shrnování pomocí motyky spočívá v hrabání půdy z rozteče řádků na keře.
Video: jak ručně nakrájet brambory sekáčkem
Nezáleží na tom, jak budete bramborovou sadbu rozprašovat – ručně sekáčkem nebo pomocí různých zařízení. Pokud začnete správně dodržovat všechny podmínky a agrotechnická opatření pro pěstování brambor, budete moci pěstovat velkou a zdravou plodinu.
