Jak dlouho banánová zmrzlina vydrží?

Z banánu a mléka si můžete doma vyrobit lahodnou zmrzlinu. To ani nevyžaduje mnoho úsilí, produktů nebo vašeho času.

Líná rychlá zmrzlina

Tato pochoutka se dá připravit na různé způsoby. Doba trvání procesu přímo závisí na počtu složek v receptu. Rychlý a nejužitečnější „líný formát“.

zralé banány – 2 ks;
Mléko (kokosové, mandlové nebo živočišného původu) – 100 ml.
Tato možnost vám umožní vystačit si pouze s mlékem a banány. Nemusíte přidávat cukr, med ani sladidla.

Oloupejte banány. Nakrájejte na kolečka o tloušťce ne větší než 1 cm a zabalené ve fólii vložte do mrazáku.
Čekáme 2 hodiny.
Vezměte mixér. Ovoce vyjmuté z fólie vložte do mísy.
Přidejte 100 ml mléka a šlehejte při vysoké rychlosti. Hmota by měla být homogenní a nadýchaná.
Rozdělte na porce a podávejte hostům.

K jeho přípravě budete potřebovat speciální výrobník zmrzliny. Jeho miska se nejprve vloží na 8-10 hodin do mrazáku.

Čerstvé banány – 300 g;
Mléko – 150 g;
smetana – 150 g;
Cukr – 100-150 g;
Citron – 1 ks .;
0,5 lžičky. vanilkový extrakt.
Pozornost! Před vymačkáním šťávy z citronu doporučujeme předem odstranit kůru. Pomůže snížit sladkost, pokud je banán příliš sladký. Slupka se krájí nožem, vždy tenkou čepelí. Můžete jej odstranit pomocí hrubého struhadla, ale metoda 1 je pohodlnější.

Vezmeme banány. Oloupejte slupku a ovoce nalámejte na libovolné kousky. Vložte je do mísy mixéru.
Citron omyjte pod tekoucí vodou, nejlépe mýdlem. Osušte papírovou utěrkou a nechte chvíli odležet při pokojové teplotě. Tímto způsobem můžete vytlačit více šťávy.
Odstraňte kůru z citronů. Citron rozkrojte napůl a vymačkejte šťávu. Přidejte k banánům.
Zapněte vysokou rychlost a nakrájejte ovoce.
Přidejte vanilkový extrakt, mléko, smetanu a šlehejte asi 3-4 minuty.
Nalijte koktejl do misky zmrzlinovače. Zvolte program míchání a nastavte časovač na 40 minut.
Směs nalijte do forem a dejte na 2-5 hodin do mrazáku. Pokud preferujete větší formu, bude k dispozici klasické podávání v „kuličkách“.

Jaké další triky doporučujeme použít:

Hotový dezert posypte strouhanou čokoládou a ozdobte lesním ovocem nebo lístkem máty. Bude to nejen elegantní, ale také neuvěřitelně chutné;
Pokud je zmrzlina příliš sladká, pomůže citrusová kůra.
Vždy můžete připravit lahodný a zdravý dezert za pouhých 7-10 minut, pokud máte v mrazáku zmrazené plátky banánu.

2 lžičky kakaový prášek nebo strouhaná čokoláda;
Maliny nebo jahody pomohou, aby zmrzlina byla méně sladká. Pokud jsou kyselé, přidejte během mixování med nebo cukr. Potřebujete pouze 80 gramů;
Strouhané ořechy a arašídové máslo výrazně zlepšují chuť. Dezert bude hustší. Budete potřebovat pouze 1,5-2 lžíce strouhanky. l.;
Semena granátového jablka nebo mandlové listy dokonale ozdobí zmrzlinu;
Pokud některý z hostů nebo v rodině trpí intolerancí na laktózu, pak lze běžné mléko snadno nahradit kokosovým mlékem a doplnit kousky ananasu.
Pina colada je velmi chutný dezert. Potřebujete pouze 1-2 lžíce exotického ovoce. l. Poté je dezert odeslán na hodinu do mrazničky;
Tato zmrzlina je ideální pro přípravu lahodných a čerstvých mléčných koktejlů;
Klasická chuť a vůně připomene každému dospělému šťastné dětství a oblíbenou pochoutku.

Líbí se vám naše články? Odebírejte, lajkujte a hledejte chutné a zdravé nápady na chefmarket.ru