
Nasturtium (Tropaeolum) neboli kapucínka je z čeledi Nasturtium. Tento rod je vyjádřen bylinnými plodinami, které sdružují asi devadesát druhů. Jeho původními oblastmi jsou Střední a Jižní Amerika, ale dlouhodobě roste i ve středních zeměpisných šířkách. Velmi nenáročná plodina, obdařená vyhledávanými chuťovými vlastnostmi a léčivými vlastnostmi. V období barev je na pohled nádherný a ozdobí každou zahradu.
Do Ruské federace byl přivezen z Holandska a dostal přezdívku kapucín – konfigurace květu je podobná kapuci. Ale pak se to stalo známým jako nasturtium.
Obsah
- Nasturtium – vytrvalá nebo jednoletá rostlina
- Pěstování a péče
- Pěstování lichořeřišnice ze semen
- Kdo rostl?
- Reprodukce lichořeřišnice
- Nemoci a škůdci
- Sběr semen lichořeřišnice
- Nasturtium po barvě
- Druhová a odrůdová rozmanitost lichořeřišnice se jmény
- Užitečné vlastnosti pomeranče
- Zvláštnosti pěstování
- Druhy lichořeřišnic
- Velké
- Kanárské
- Hlíznatý
- Štítná žláza
- Kulturní
- Malý
- Metody reprodukce
- Osazení osiva
- Řezání
- Péče o lichořeřišnici: stůl
- Péče o pokojovou lichořeřišnici
- Obsah
- Výhody lichořeřišnice
- Nasturtium v krajinářském designu
Nasturtium – vytrvalá nebo jednoletá rostlina
Často vypadá jako liána se sukulentními výhony, zřídka můžete vidět podkeře. Listy jsou střídavě laločnaté, celokrajné, štítné nebo dlanité. Vonné květy jsou nadýchané, jednoduché nebo poloplstnaté.
Jsou zygamorfní, nepravidelného tvaru, axilární a oboupohlavní. Skládají se z pěti okvětních lístků – někdy i více – přesně stejného počtu kališních lístků a trychtýřovité trubice, jejíž vnitřek tvoří nektar. Květy jsou často natřeny žlutou nebo červenou barvou. Součástí plodu jsou tři ledvinovité zvrásněné segmenty, v každém dozrávají semena kulatého ledvinovitého tvaru.
Pěstování a péče
Pěstování lichořeřišnice ze semen
Osevní postupy.
K rozmnožování lichořeřišnice se používá generativní nebo semenná metoda. Toto je velmi jednoduchá akce! Semeno plodiny je velké. Pár týdnů před začátkem léta se prosévají do volné půdy. Vykopou se 2centimetrové otvory a mezi nimi se udržuje vzdálenost dvacet pět až třicet centimetrů.
Výsev semene se provádí hnízdním způsobem, do jedné jamky se vhazují tři až čtyři semena. Pokud náhle v noci teplota výrazně klesne, musí být plodiny pokryty filmem. Zalévání plodin se provádí výhradně vlažnou vodou. První výhonky vás potěší za týden až dva.
Postupy péče o sazenice
Nasturtium můžete pěstovat ze sazenic, období květu přijde dříve než při setí semen na otevřeném terénu. Nádoby – sklenice s posuvným dnem nebo rašelinou. Výsev semen začíná v dubnu až květnu, prohloubí se do substrátu o dva centimetry a do jedné sklenice se vloží pár nebo tři semena. Dále to dali na chladné místo – plus dvacet až dvaadvacet stupňů Celsia. Vylíhlé sazenice potřebují velké množství světla. Potápění se neprovádí kvůli křehkosti a křehkosti kořenů a velkých listů. Proto se sadební materiál přenáší do otevřené půdy ve sklenicích.
Výsadba nasturtium v otevřeném terénu.
Kdo rostl?
Výsadba sazenic v otevřeném terénu se provádí v prvních deseti dnech června. Slunná oblast, ale chráněná před pronikavým větrem, je perfektní. Při neustálém růstu ve stínu plodina nezíská bohatě barvu. Půda musí být odvodněná, lehká, nasycená, mírně kyselá. Při bohatém nasycení organickou hmotou budou listy hojně růst, ale nebudou zde žádné stonky květin. Když lichořeřišnice roste na prázdné půdě, listy budou malé a stonky květů budou zanedbatelné.
Při nadměrném zalévání úroda hnije. V ošetřovatelství je kultura bezprostřední. Vyžaduje zálivku a kypření. Při přesazování hraje obrovskou roli hydratace! Na začátku období květu zalévejte, až když půda vyschne. Je důležité nezapomenout okamžitě odstranit vybledlé pupeny. Pokud chcete sbírat semeno, nechte malý počet vaječníků.
Před okamžitým obdobím květu krmte jednou týdně komplexem fosforu a draslíku. Komplexy obsahující dusík se nepoužívají.
Reprodukce lichořeřišnice
- – semena – popsané výše.
- – řízky – pomocí vlhkého písku nebo čisté vody. Jsou tak vyšlechtěny froté odrůdy nebo vzácná semena, která se těžko kupují. Řízky zachovávají celý genotyp.

Nemoci a škůdci
Kultura je úžasná a velmi obohacující. Je přírodním odpuzovačem molic, brouků zelná, mandelinky bramborové, mšic a dalšího hmyzu.
Onemocnění je bakteriální vadnutí. Projevuje se to tak – listy zespodu slábnou a celá rostlina postupně odumírá. Dalším nepříjemným onemocněním je šedá hniloba – na listech se objevují suché hnědé skvrny. Jakmile si něčeho takového všimnete, okamžitě keře vykopejte. Zdraví lidé jsou za účelem prevence postřikováni specializovanými přípravky.
Sběr semen lichořeřišnice
Semínko dozrává, když pupen vybledne. Výjimkou je, že cizí semena lichořeřišnice nedozrají včas na mráz. Připravená semena změní svou obvyklou nazelenalou barvu na bělavou. Odpadnou samy od sebe. Sběr proto není potřeba odkládat. Skladování je nutné v kartonových krabicích. V cizí lichořeřišnici se semínka dostanou domů.
Nasturtium po barvě
Po skončení období květu se keře zalévají, postupně snižují objem, dokud úplně chybí. Nejčastěji u nás roste jako jednoletá rostlina, takže se okopává a podrývá se půda.
Druhová a odrůdová rozmanitost lichořeřišnice se jmény
Ve svém přirozeném prostředí je lichořeřišnice trvalka. Ve středních zeměpisných šířkách jde většinou o jednoletou rostlinu, zima jí nedává šanci.
Zahraniční nebo kanárská lichořeřišnice – původní rozlohy – Jižní Amerika. Délka zelených klíčků někdy dosahuje tři a půl metru. Velmi brzy vylézají na mříže a altány. Barevné období začíná v polovině léta a končí nástupem mrazu. Drobné květy sytě žlutého odstínu mají zvlněné okvětní lístky a zelené ostruhy. Listy jsou pěti nebo sedmidílné. Ve středních zeměpisných šířkách semeno nestihne dozrát.
Nasturtium je velké – křehké, holé klíčky jsou hodně rozvětvené, velké asi dva a půl metru. Existují přímo směrované odrůdy, pak bude velikost klíčků až sedmdesát centimetrů. Výrazná barva začíná v červnu a končí s nástupem prvních mrazíků na podzim. Velmi dobře se rozptýlí sám o sobě. Semínko může klíčit i po čtyřech až pěti letech skladování. Velké asymetrické listy jsou kulaté a ve tvaru štítné žlázy. Jejich povrch je na líci zelený, na druhé straně namodralý. Jsou přítomny řapíky, listy dorůstají až osm centimetrů v průměru.
Klasifikace odrůd druhů:
Užitečné vlastnosti pomeranče
Má léčivé vlastnosti a dá se jíst. Květy a listové části mladých rostlin se přidávají do polévek, salátů a sendvičů a ozdobí vrchol každého pokrmu. Při marinování odhalují svou chuť jako kapary. Sušení a jemné mletí semínka vede k vytvoření vonného koření, které jako náhražka černého pepře skvěle zastane. Kořeny nejsou vhodné k jídlu.
Použitelné pro stimulaci růstu vlasových folikulů, při léčbě kožních vyrážek, nedostatku vitamínů, anémie a ledvinových kamenů. Obsahuje obrovské množství vitamínu C – desetkrát více než v listech salátu.
Antibakteriální vlastnosti zajišťují provitamin A a fytoncidy. Nadměrná konzumace lichořeřišnice může dráždit sliznici trávicího traktu.
Kudrnatá lichořeřišnice je nenáročná rostlina, která si získala srdce mnoha zahradníků. Jeho půvabné liány jsou pokryty mnoha jasnými květy, u některých odrůd jsou dvoubarevné nebo tříbarevné. Listy jsou také velmi krásné: jsou husté a lesklé, jako by byly pokryty voskovým povlakem. Celá tato nádhera vypadá velmi působivě.
Zvláštnosti pěstování

Nasturtium má také druhé jméno – kapucínka. Rostlina pochází z Jižní a Střední Ameriky. V jejich teplém klimatu roste lichořeřišnice jako trvalka, ale v drsných ruských podmínkách se pěstuje jako jednoletá květina. Nejčastěji se rostlina používá pro terénní úpravy zahradního pozemku, ale někteří dávají přednost zdobení balkonů nebo bytů kapucínkou. K tomu je zasazen do hlubokého květináče a upevněn na zeď, aby popínavé rostliny měly možnost „stékat“ dolů.
Díky svému aroma slouží lichořeřišnice jako ochrana sousedních květin před mšicemi, molicemi, mandelinkami bramborovými a housenkami kapusty.
Druhy lichořeřišnic
Květina se vyznačuje zvýšenou rozmanitostí: existuje více než 90 druhů rostlin a každý je rozdělen do odrůd. Ale jen několik poddruhů je obzvláště oblíbené u zahradníků.
Velké

Má jednotlivé velké květy šarlatových, vínových, broskvových, lososových, žlutých odstínů. Někteří hybridní zástupci mají vícebarevné květy. Výhonky se táhnou až do délky 3 m.
Kanárské

Květy jsou velmi krásné: odstín je jasně žlutý, v misce se skrývá nazelenalá ostruha, okvětní lístky jsou zvlněné. Popínavé rostliny se mohou protáhnout až na 3,5 m.
Hlíznatý

Popínavé rostliny jsou pokryty drobnými citronově červenými květy. Pro domácí pěstování se často vysazují do květináčů.
Štítná žláza

Stonky jsou tmavě smaragdové, táhnou se až 4 m na délku a zároveň velmi křehké. Květy jsou ohnivě červené, až 6 cm v průměru.
Kulturní

Listy jsou tmavě zelené se sotva znatelným vínovým odstínem. Barva korunek je různorodá: od světle žluté po sytě oranžovou.
Malý

Výhonky se shromažďují v malém hustém keři ne vyšším než 35 cm.Květy se liší v závislosti na odrůdě. Nejoblíbenější jsou “černý samet” s černo-bordovými poupaty a třešňová růže se šarlatovými dvojitými květy.
Metody reprodukce

Nejpohodlnější a nejoblíbenější metodou výsadby je osivo. Většinou se sází přímo do země, pro dřívější kvetení se klíčí sazenice. Někteří zahradníci ale preferují vegetativní rozmnožování.
Osazení osiva
Přednost se dává setí ve volné půdě. Sazenice jsou relevantní pouze tehdy, pokud existují rizika, že lichořeřišnice bude rašit po dlouhou dobu (chladné klima nebo možnost mrazu).
Rostlina se vysévá do země poté, co roztaje sníh a odejdou opakované mrazy (v polovině nebo koncem dubna). Je nutné připravit drážky ve vzdálenosti 25-30 cm od sebe s hloubkou ne větší než 2 cm. Je lepší dát 3-4 semena vedle sebe, aby se vytvořila svěží růžice. Semena jsou posypána zemí, a pokud je venku chladno, jsou pokryta filmem. První výhonky by se měly objevit za 12–15 dní a květy za 30–45 dní.
Klíčení sazenic se skládá z několika fází:
- Naplňte malé nádoby nebo rašelinové kelímky zeminou, vytvořte otvory hluboké 1,5–2 cm.
- Do každého vložte 2-3 semena, zhutněte půdu a postříkejte rozprašovačem.
- Umístěte na 2 týdny na teplé místo s teplotou vzduchu + 20 . + 22 o C.
- Když se objeví první klíčky, snižte teplotu na +18 o C. Květináče je třeba přesunout na světlo, protože stonky se na tmavém místě rychle natáhnou.
Malé lichořeřišnice mají velmi slabý kořenový systém, takže je nemůžete potápět. Sazenice se vysévají do jednotlivých květináčů a přenášejí se na zem pomocí hliněné hrudky.
Řezání
Vegetativní množení pomůže zajistit zachování odrůdových vlastností zdravé rodičovské rostliny. Proces přistání vypadá takto:
- U dospělé rostliny se odřízne zdravý výhonek se 3-4 listy. Spodní střih je ošetřen Kornevinem.
- Pro klíčení kořenů se řízky umístí do nádoby s vodou nebo vlhkým pískem.
- Když se objeví první kořeny, květiny se přesadí do malých nádob nebo okamžitě do země na místě. Je důležité nepoškodit jemné kořeny.
Péče o lichořeřišnici: stůl
Zahradní nasturtium nelze nazvat rozmarnou květinou, ale stále vyžaduje pozornost.
| Kroky péče | Vlastnosti |
| Vyberte místo | Pro výsadbu musíte zvolit hlinité půdy s dobrou drenáží. Nasturtium je původem z tropů, takže vyžaduje hodně slunečního světla. Musí být však chráněn před přímým slunečním zářením. Ideální je oblast, kde je klouzavá penumbra z větví stromů. |
| zalévání | Mladé rostliny vyžadují časté a vydatné zalévání. Jakmile se objeví první květy, půda je navlhčena pouze silným sušením. V opačném případě se místo květů aktivně vyvinou listy a někdy mohou kořeny hnít. |
| Krmení | Obvykle lichořeřišnice nepotřebují krmení, je vyžadováno pouze na velmi chudých půdách. Pro obohacení se hnojiva aplikují před květem 1krát týdně. Používají se komplexní kompozice na bázi fosforu a vápenné a organické vrchní obvazy nejsou pro lichořeřišnice vhodné. |
| Řešení problémů | Nejčastějším problémem lichořeřišnice je žloutnutí listů. Pokud se objeví na vrcholu rostliny, příčinou může být nedostatek výživy nebo nadměrná vlhkost půdy. Pokud spodní listy zežloutnou, nebojte se – je to normální proces. |
| Sběr osiva | Semena lichořeřišnice jsou velká, dozrávají asi měsíc po uvadnutí okvětních lístků. Semena je nutné sbírat ihned poté, co se plody změní ze zelených na mléčné. V této podobě se snadno oddělují od pedicelu. |
| Příprava na zimu | Blíže k podzimu je rostlina zalévána méně a méně, pak to přestanou dělat úplně. Když výhonky uschnou, je třeba je odstranit a zeminu vykopat. V zimě lichořeřišnice nepřežije, takže na jaře se semena zasejí. |
Zpravidla kvete lichořeřišnice do konce srpna. Pokud chcete prodloužit kvetení až do listopadu, je potřeba rostlinu na konci sezóny vykopat, přesadit do květináče a dát do domu.
Péče o pokojovou lichořeřišnici

Vnitřní lichořeřišnice potěší bohatým kvetením mnohem déle než lichořeřišnice zahradní. Doma se dá pěstovat jako trvalka. Ale pro zdravý vývoj potřebuje zajistit slušné životní podmínky.
Obsah
Aby rostlina nepociťovala nepohodlí, musíte poskytnout:
- teplota vzduchu + 20 . + 25 o C (na zimu jsou přeneseny do chladné místnosti s teplotou + 13 . + 15 o C);
- bohaté osvětlení – nejlépe umístěné na parapetu na jižní nebo západní straně;
- normální vlhkost vzduchu (pokud je místnost příliš suchá, lze rostlinu postříkat rozprašovačem).
Blíže k jaru se stonky natahují a blednou. Před vrácením květináče na slunný parapet je třeba důkladně oříznout stonky.
Péče o pokojovou lichořeřišnici doma je téměř stejná jako péče o květinu v zemi. Rostlina potřebuje:
- Zalévání. Bohatá vlhkost v procesu aktivního růstu výhonků a vývoje pupenů, v zimě je voda potřeba mnohem méně často. Zalévá se usazenou vodou z kohoutku, pro změknutí můžete přidat 1 lžičku. soda na 2 litry tekutiny.
- Vrchní oblékání. Každé 2 týdny krmte kompozicí pro kvetoucí rostliny.
- Prořezávání. Jak květy zasychají, odstraňují se, je potřeba odřezávat i výhony, aby lichořeřišnice moc nerostla.
Výhody lichořeřišnice

K jídlu jsou vhodné listy a květy lichořeřišnice. Přidávají se do salátů, polévek nebo sendvičů. Chuť rostliny je osvěžující a nahořklá, podobná řeřiše. Sušené květy se louhují do čaje. Nakládané plody jsou chuťově velmi podobné kaparům.
Kromě toho je rostlina léčivá. Nasturtium je přírodní antibiotikum s velkou zásobou vitamínů a minerálů. Nálevy se pijí při nachlazení a zánětech urogenitálního systému, oplachují vlasy a otírají obličej k léčbě akné.
Nasturtium v krajinářském designu

Popínavé rostliny dobře fungují ve vertikálním zahradnictví na mřížích nebo vodorovně na zemi. Jak se vyvíjí, rostlina se mění v pevný zelený koberec s jasnými květy. Vypadají velkolepě v květinových záhonech vedle delphiniums, zvonků, ageratum.
Kudrnatá lichořeřišnice je krásná nenáročná květina. Při správné péči bude rostlina vypadat mnohem velkolepěji a krásnější než divocí kapucíni zapomenutí všemi. Kromě toho lze lichořeřišnici jíst a dokonce ji používat jako lék.





