Mnoho agrárníků se zabývá pěstováním fazolí v Rusku. Jeho plody se používají k přípravě obrovského množství různých pokrmů. Aby byla úroda fazolí bohatá a vydatná, musí se správně pěstovat. V tomto článku se dozvíme vše o pěstování této populární kultury.
Obsah
Jak rostlina roste?
Fazole jsou velmi oblíbenou a zdravou plodinou. Jeho pěstováním se zabývají nejen zkušení, ale i začínající farmáři. Kultura je žádaná, protože nepotřebuje komplexní péči. V prvních fázích vývoje bobů budou vyžadovány nejpohodlnější podmínky prostředí. Aby fazole začaly normálně klíčit, měla by být teplota udržována na + 15-26 stupních Celsia. Za takových podmínek se první výhonky začnou tvořit po 2-3 dnech.
Pokud budete pozorně sledovat klíčení fazolí, všimnete si, že fazole obsahují 2 děložní lístky a kořen. Ten se později „reinkarnuje“ do plnohodnotného kořenového systému. V této fázi klíčení se navíc tvoří chochol. Všechny tyto fragmenty jsou ukryty v plášti semen.
Přímý proces klíčení bobů se aktivuje ve fázi bobtnání bobů. To je možné pod vlivem vlhkosti při příjemné teplotě. V budoucnu se skořápka zlomí, objeví se páteř.
V době zrání se fazole, stejně jako mnoho dalších oblíbených zeleninových plodin, dělí na rané, střední a pozdní. Rané odrůdy tedy tvoří biologickou plodinu během asi 65-75 dnů od okamžiku vytvoření sazenic. Pro střední odrůdy jsou charakteristické období od 75 do 100 dnů. Pozdní exempláře dozrávají za 100 nebo více dní. Nejčastěji se doma pěstují střední a rané odrůdy, jejichž délka vegetačního období nepřesahuje 75 dní.
Přistání
Výsadba fazolí nezpůsobuje žádné zvláštní potíže, protože nevyžaduje složité akce. Je pouze nutné dodržet optimální načasování, řádně připravit půdu a přísně dodržovat technologii přistání.
Termíny
S výsevem předmětné plodiny se doporučuje začít až po 100% pominutí rizika návratu jarních mrazů (zejména nočních). Je vhodné sledovat předpověď počasí, abyste přesně věděli, jaké bude počasí v následujících dnech. Půda v době výsadby by měla být optimálně prohřátá. Doporučené nastavení je 15 nebo 18 stupňů Celsia. Ve středním pruhu se sázení fazolí nejčastěji provádí v dubnových dnech. Na Uralu a dalších chladných oblastech je lepší vyčlenit druhou polovinu května na práci.
Pokud je pro výsadbu přidělena rozsáhlá plantáž, je povoleno vysazovat rostliny po etapách. Přestávka mezi procedurami by v tomto případě měla být od 10 do 14 dnů. Tento přístup umožňuje prodloužit dobu sklizně.
Zem
Místo pro výsadbu plodiny musí být vybráno předem. Při hledání nejlepšího místa byste měli věnovat zvláštní pozornost některým bodům. V první řadě je to osvětlení. Fazole se doporučuje zasadit pouze v oblastech, které jsou dobře osvětleny sluncem. Ve stínu se kultura nebude aktivně rozvíjet. Navíc kvůli nedostatku světla mohou přistání zemřít.
Půda hraje důležitou roli. Kultura bude schopna dobře růst a rozvíjet se na volných půdách s dobrou drenážní vrstvou. Na místě přistání by neměla být stagnující vlhkost nebo vysoká průchodnost podzemní vody. Pokud je půda na místě příliš těžká, je na podzim doplněna čistým pískem a rašelinou.
Půda se musí nejprve zrýt. Současně je třeba aplikovat hnojiva. Na každý čtvereční metr území je nutné přidělit 2 polévkové lžíce. l. dolomitová mouka, 3 polévkové lžíce. l. draselná sůl, stejně jako superfosfát a dusičnan. Vystačíte si i s moderními komplexními hnojivy.
Pokud je půda na místě vážně vyčerpaná, je žádoucí ji krmit dvojnásobnou dávkou organické hmoty, aby se pěstovaly fazole. Příliš hrubá půda by měla být smíchána s kompostem, rašelinou a pískem.
3 dny před vlastní prací se záhony velmi dobře a pečlivě uvolní, vyrovnají a dají jim úhledný tvar. Po tomto přistání je nutné zakrýt filmovým materiálem pro další ohřev.
Технология
Existuje několik způsobů, jak zasadit fazole na místě. Ve většině případů je kultura usazena v pořádku.
- Nejprve se vytvoří drážky, jejichž hloubka je asi 5 cm, mezi nimiž se udrží alespoň 30-40 cm.
- Na dně je umístěna tenká vrstva humusu. Pak pokryjí přesně stejným množstvím půdy.
- Vše zalité teplou a čistou vodou.
- Semena fazolí budou muset být zasazena ve vzdálenosti asi 20 cm, jsou pokryta zeminou a velmi pečlivě zhutněna.
- Dokud se neobjeví čerstvé výhonky, doporučuje se je zakrýt filmem.
Pro ochrannou síť se vyplatí zasít 2-3 semena do každé jamky. Další výsadbu lze jednoduše proředit.
Kudrnaté odrůdy fazolí sázíme přesně podle stejného vzoru, pak by však mezi řádky mělo zůstat 50-60 cm, mezi otvory je vhodné ponechat alespoň 30 cm.
Přijatelný je i způsob sadby a pěstování. Sazenice kultury se umístí do krabice nebo samostatných nádob o objemu 200-250 ml. Mnoho agronomů používá rašelinové květináče. Kultura netoleruje transplantaci, proto je uvažovaná technika relevantní pro chladná místa.
Fazole se vysazují na sazenice následovně.
- Nejprve je třeba připravit živný substrát. Připravuje se z rašeliny a humusu a také z části zahradní zeminy.
- Poháry jsou naplněny hotovou kompozicí.
- Otvory jsou asi 4-5 cm hluboké. Tam se umístí fazole tak, aby mezi nimi byla optimální vzdálenost 7-10 cm.
- Do otvoru se doporučuje vložit 1-2 fazole najednou. Je žádoucí položit je bokem nebo páteří dolů.
- Poté jsou posypány půdní směsí a jemně zhutněny.
- Přířezy jsou ponechány na parapetu, ale bez průvanu. V případě potřeby můžete dodatečně zakrýt fólií.
Sadbový materiál by měl být větrán alespoň 2-3krát denně. Jakmile se objeví listy kotyledonu, lze úkryt odstranit. Od této chvíle bude kultura potřebovat zejména dlouhodobé osvětlení.
Když se vytvoří 1 pravý list, můžete udělat první vrchní obvaz pro sazenice.
Péče o kultivaci
Výhonky vyvíjející se na otevřeném poli budou vyžadovat určitou péči. Dodržování zemědělské technologie je povinné, jinak výsadba v zemi nepřinese velké výnosy.
zalévání
Fazole je vhodné zalévat až při vysychání půdy. Zamokření půdy by v žádném případě nemělo být povoleno, protože to rychle vyvolá hnilobu kořenového systému. Kvůli tomu rostliny umírají. Zvláštní opatrnosti je třeba věnovat období kvetení a tvorby lusků.
Pokud během těchto období kultura trpí nedostatkem nebo přebytkem vlhkosti, přestane se normálně vyvíjet. Z výhonků mohou spadnout absolutně všechny vaječníky. Pro zavlažování fazolí se doporučuje používat pouze teplou a oddělenou vodu. Přinášejí to přísně pod kořen.
Půdu je vhodné navlhčit jen o 3-4 cm, zalévat nejlépe ve večerních hodinách, když slunce zapadá.
Krmení
Fazole, jejichž pěstování se provádí na otevřené zahradě nebo ve skleníku, musí být krmeny správně a včas. Obvykle se hnojiva aplikují pouze 2-3krát za sezónu.
- První dobití se přidává na začátku letní sezóny. V tomto okamžiku je žádoucí použít směsi fosforu a draslíku.
- Další vrchní obvaz se přidává během období květu. V této době je vhodné krmit fazole síranem draselným. Pokud agronom preferuje organické látky, pak lze použít čistý dřevěný popel.
Stává se, že rostliny se vyvíjejí špatně nebo příliš pomalu. V takových případech má smysl používat další vrchní oblékání s lidovými prostředky. Může to být například tinktura z vaječných skořápek. Můžete také použít jód zředěný teplou vodou nebo kávovou sedlinou. Různí lidé preferují různé domácí prostředky k dalšímu hnojení fazolí.
Podvazky
Pěstování fazolí zajišťuje povinný podvazek. Je pravda, že ne všechny typy této kultury tento postup potřebují. Podvazek musí provádět ti agronomové, kteří pěstují vysoké nebo kudrnaté odrůdy.
Má smysl instalovat podpěry v době přistání. Vhodné trubky z kovu nebo dřeva. Můžete také použít mřížku se středně velkými buňkami.
Fazole si síť zpravidla oplétají samy. Kromě toho není vyžadováno vázání výhonků. Pokud jsou na místě vysoké podpěry, je vhodné je propojit na několika úrovních drátem nebo silnými šňůrami. V důsledku toho se vytvoří velmi pohodlná mřížovina. V budoucnu na něj bude nutné pouze vázat výhonky. Doporučuje se je uspořádat rovnoměrněji.
Nemoci a škůdci
Stejně jako mnoho jiných rostlin, i fazole mohou podléhat řadě chorob. Zvažme ty nejběžnější.
Mnoho zahradníků pěstuje fazole v Rusku. Z jejích plodů se vyrábějí polévky, předkrmy a saláty, lze je i konzervovat. Aby úroda fazolí vystačila pro celou rodinu, musí se správně pěstovat.
Podmínky vysazování
Výsev fazolí začíná po pominutí hrozby jarních mrazíků. Půda by se v této době měla zahřát na 15 stupňů. Ve středním pásmu se fazole vysazují v dubnu. Na Uralu a dalších chladných oblastech – ve druhé polovině května. Pokud je pro výsadbu fazolí přidělena velká plantáž, lze rostliny vysadit v několika fázích. Přestávka mezi procedurami je v tomto případě 10-14 dní. Tento přístup pomáhá prodloužit dobu sklizně.
Lunární kalendář také zahradníkovi pomůže orientovat se v čase a vybrat nejvhodnější okamžik pro výsadbu fazolí. Označuje příznivé i nepříznivé dny pro výsadbu.
Trénink
Před výsadbou je důležité připravit místo i sadební materiál. Nejprve musíte začít s výsevem.
Zkušení zahradníci vědí, že fazole mají velmi dobrou klíčivost. Tudíž není potřeba ho kalit. Fazole vyklíčí i bez něj. Proto se příprava sadebního materiálu skládá pouze z několika fází.
- Třídit. V první řadě je potřeba fazole roztřídit. Pro výsadbu byste měli používat hladké a rovnoměrné vzorky. Nejlepší je, aby byly stejně velké. Proces třídění také odstraní všechna lehká semena pokrytá malými skvrnami. Stále nevyraší.
- Dezinfekce. Semena vybraná pro výsadbu musí být dezinfikována. K tomu se umístí na 10 minut do slabého roztoku manganistanu draselného. Takto ošetřená semena sušíme na slunném parapetu.
- Klíčení. Fazole, které budou pěstovány ve volné půdě, lze také dodatečně naklíčit. To vám umožní urychlit proces klíčení. Proces klíčení fazolí trvá 3-4 dny. Během této doby se fazole umístí do mělké misky mezi dvě vrstvy vlhkého hadříku. Při výsadbě je třeba s takovými semeny zacházet obzvláště opatrně a klíčky umístit nahoru. Je třeba je posypat dostatkem volné půdy. Jinak mohou přitahovat pozornost ptáků.
Místo pro výsadbu fazolí je vybráno předem. Při hledání vhodné lokality pro tuto plodinu je třeba věnovat pozornost následujícím bodům.
- Osvětlení. Fazole se nejlépe vysazují v dobře osvětlených oblastech. Ve stínu se nebude moci normálně vyvíjet a brzy zemře. Výsadba v polostínu je povolena. Ale s tímto přístupem byste neměli počítat s velkou sklizní.
- Půda. Plodina dobře roste ve sypkých půdách s velmi dobrou drenáží. V takových podmínkách voda nestagnuje a kořeny rostlin nehnijí. Pokud je půda na místě těžká, na podzim se do ní přidá čistý písek, piliny a rašelinové štěpky.
- Předchůdci. Fazole nejsou nijak zvlášť vybíravé. Proto může být vysazen po mnoha předchůdcích. Může to být kořenová zelenina, cuketa, rané zelí, rajčata, paprika nebo brambory. Fazole také dobře rostou po cibuli, medvědím česneku a česneku. Ale neměli byste ji sázet po jiných luštěninách. To povede k tomu, že rostliny často onemocní a půda bude přesycena dusíkem.
Plochu pro výsadbu je nutné předem připravit. Od podzimu se zbavuje rostlinných zbytků. Dobře prohnilý hnůj nebo kompost se zapraví do půdy. Poté se do půdy aplikuje univerzální minerální hnojivo. Dále je plocha kypřena jakoukoliv technologií zpracování půdy.
Na jaře se do půdy přidává čistý dřevěný popel. Poté je země znovu vykopána.
Pokud rostliny v loňském roce trpěly houbovými nebo virovými chorobami, je třeba plochu ošetřit také směsí Bordeaux.
Osivo osiva
Po dokončení všech přípravných prací můžete začít plnit hlavní úkol. Existuje několik schémat pro výsadbu fazolí na zahradě.
- v řadách. Pro výsadbu keřových fazolí se vytvoří drážky o hloubce 5 centimetrů. Vzdálenost mezi řadami by měla být 30-40 centimetrů. Dno každé drážky je posypáno vrstvou humusu. Nahoře je rozptýlena sypká půda. Dále se půda zalévá teplou usazenou vodou. Semena se zasadí do připravených jamek. Vzdálenost mezi jednotlivými vzorky by měla být 15-20 centimetrů. Fazole jsou nahoře pokryty zeminou. Půda je zhutněna a pokryta filmem, který se odstraní až po objevení prvních výhonků. V takových podmínkách fazole rostou jako ve skleníku.
- V šachovnicovém vzoru. Velké keře mohou být uspořádány do šachovnicového vzoru. V tomto případě dostanou více živin, aniž by si vzájemně narušovali vývoj. Do každého otvoru jsou umístěny 2-3 plody. Když fazole vyrostou, bude potřeba výsadbu proředit. Měly by být ponechány pouze nejsilnější vzorky. To pomůže rostlinám posílit a také zvýšit jejich výnos.
- S podpěrami. Popínavé rostliny se vysazují ve vzdálenosti 50 centimetrů od sebe. Při výsadbě fazolí jsou do otvorů umístěny podpěry. Nejlepší je použít dřevěné nebo kovové. Pokud tento okamžik propásnete a začnete instalovat podpěry, když už fazole rostou, můžete snadno poškodit kořeny mladých rostlin.
Po obvodu záhonů s fazolemi se často vysazuje další hrášek, řepa, zelí nebo se vysévá bazalka. Tato blízkost má dobrý vliv na stav rostlin.
Péče o osivo
V budoucnu budou fazole potřebovat náležitou péči. Zemědělská technologie této plodiny zahrnuje následující postupy.
zalévání
Běžné fazole by se měly zalévat, až když půda vyschne. Nedovolte, aby půda byla podmáčená. To povede k hnilobě kořenového systému a smrti rostlin. Obzvláště opatrní je třeba být během začátku kvetení a tvorby lusků.
Pokud rostlina v tomto období zažije nedostatek nebo nadbytek vláhy, přestane růst a všechny vaječníky spadnou z výhonků. Pro zavlažování byste měli používat teplou a usazenou vodu. Musí se nalít přímo ke kořeni. Půdu musíte navlhčit o 3-4 centimetry. Nejlepší čas na zalévání je po západu slunce.
Plení a kypření
Dalším důležitým a jednoduchým postupem je kypření půdy. Musíte to udělat pokaždé po zavlažování oblasti. Tento postup pomáhá usnadnit přístup vzduchu ke kořenům. Kromě toho by se fazolové záhony měly pravidelně čistit od plevele. To musí být provedeno, dokud jsou ještě malé. V tomto případě bude postup trvat mnohem méně času.
Další hnojení
Fazole rostoucí v zemi se krmí 2-3krát za sezónu.
- Na začátku léta. Poprvé je zvykem hnojit plodinu roztoky fosforu a draslíku.
- Během kvetení. Podruhé mohou být rostliny krmeny síranem draselným. Pokud zahradník preferuje organická hnojiva, lze v této fázi použít čistý dřevěný popel.
- V období aktivní tvorby plodů. V druhé polovině léta je plodina také krmena hnojivy obsahujícími fosfor a draslík. Nejlepší je aplikovat je v tekuté formě.
Pokud se rostliny vyvíjejí pomalu a vypadají špatně, mohou být navíc krmeny lidovými léky.
- Vejce. Na základě této jednoduché složky se připravuje výživná infuze. Skořápky z 10 vajec se vloží do nádoby a naplní se 5 litry vody. Dále je kapalina poslána na tmavé místo po dobu jednoho týdne. Poté se keře postříkají výsledným produktem. Zbývající skořápky mohou být pohřbeny v půdě vedle fazolí.
- Jod. Tento farmaceutický přípravek pomáhá nejen zlepšit stav rostlin, ale také je chránit před škůdci. Fazolová kúra se připravuje ze 2 litrů teplé vody a 2 kapek jódu. Keře se po zavlažování plochy postříkají výsledným přípravkem.
- Kávová sedlina. Tento přípravek se používá ke zlepšení struktury půdy a odpuzování škůdců. Před použitím se 200 ml drti zředí v 10 litrech vody. Výsledná směs se používá k večernímu zalévání oblasti. Zákrok se doporučuje pravidelně opakovat s odstupem 10 dnů.
- Kvasinky. Krmení na bázi kvasnic pomáhá posílit kořenový systém a zlepšit stav půdy. Je velmi snadná na přípravu. 100 gramů surového droždí a stejné množství cukru se umístí do třílitrové nádoby. To vše se důkladně promíchá a naplní teplou vodou. Produkt je infuzován po dobu jednoho týdne. Před použitím smíchejte s 10 litry vody. Výsledná směs se zalévá ke kořenům rostlin.
Všechna tato hnojiva je třeba používat opatrně a snažit se plodinu „nepřekrmovat“.
