Jedním z rysů složitého trávicího procesu u přežvýkavců je, že potrava se v ústní dutině žvýká dvakrát.
Regurgitace, opakované žvýkání a polykání potravy se nazývá ruminace. Žvýkačka začíná 30-70 minut po krmení. Ke žvýkání dochází v určitých obdobích přežvýkavců, které trvají 30–60 minut. Během dne může mít dospělé zvíře 6–12 období přežvýkavců. Každé období zahrnuje 5 až 80 cyklů přežvýkavců. Každý cyklus se skládá ze čtyř fází.
- Otevření srdečního otvoru s dodatečným stažením síťky, díky kterému se krmná kaše dostává do distální části jícnu.
- Regurgitace potravy a antiperistaltika jícnu.
- Vstup krmné kaše do dutiny ústní a požití přebytečné tekutiny.
- Kóma při žvýkání a polykání jídla.
Každý cyklus trvá 50-60s, přestávka mezi fázemi žvýkání je přibližně 3-5s. Při žvýkání potravy zvíře vykoná asi 55 žvýkacích pohybů za minutu. Celková doba přežvykování u skotu je přibližně sedm hodin denně. Při žvýkání dochází k dodatečnému rozmělňování potravy, která bobtnáním naplní celý bachor a dočasně omezí další příjem potravy; během žvýkání se zvyšuje evakuace potravy do slezu; Vzhledem k tomu, že žvýkání probíhá v poloze na zádech, lze ušetřit energii.
Z hlediska organizace nervových procesů je žvýkačka komplexním reflexním úkonem způsobeným činností prodloužené míchy (zde je lokalizováno centrum přežvýkavců). Na regulaci procesu přežvýkavců se však podílejí i další mozkové struktury: retikulární formace, hypotalamus, limbický systém a mozková kůra. Žvýkačka podléhá exogenním a endogenním vlivům. Sled dějů, které se vyvíjejí při žvýkání, je následující: podráždění mechanoreceptorů bachoru a pletiva, přenos vzruchů do centra přežvýkavců, vznik vzruchu v centru přežvýkavců, přenos vzruchů do odstředivých drah, což má za následek hlubokou dech, uvolnění bránice, otevření jícnu se současným uvolněním jeho stěn, v jícnu vzniká „prázdný“ prostor. Poté dochází k výdechu, otevírání jícnu se uzavírá a začíná jeho antiperistaltika. V důsledku toho se hrudka potravy dostává do dutiny ústní, kde je žvýkána a polykána. Při přenosu vzruchu z centra přežvýkavců do výkonných orgánů hrají důležitou roli vagusové nervy. Po jejich rozříznutí se žvýkání zastaví. Žvýkačka je projevem komplexního visceromotorického řetězového reflexu, zahrnujícího dráždění hmatových receptorů vícekomorového žaludku, vedení vzruchů podél dostředivých nervových vláken jako součást vagosympatiku, dráždění neuronů centra žvýkačky, přepínání impulsy do jádra bloudivého nervu a do dýchacího centra, přenos impulsů po odstředivých drahách, obsluhující svaly síťky, jícnového žlabu, hrtanu a dýchacích svalů.
1) na začátku se objeví další kontrakce síťky a jícnové rýhy, v důsledku čehož tekutý obsah síťky stoupá ke srdečnímu otvoru;
2) současně se stahováním síťky se ve fázi výdechu zastaví dýchání a poté dojde k pokusu o nádech se zavřeným hrtanem, zatímco plíce se nenatahují, podtlak (46-75 mm Hg) v hrudní dutině se rozšiřuje jícen a obsah stahující se síťky se objevuje v hrudní části jícnu, v tomto případě je důležitější sací síla z hrudníku než tlak síťky;
3) po naplnění jícnu dochází k výdechu hrudníku a v jícnu dochází k antiperistaltickým kontrakcím, zatímco hmoty potravy směřují do dutiny ústní;
4) poté, co regurgitovaná hmota vstoupí do ústní dutiny, zvíře filtruje, pije tekutou část po malých doušcích a žvýká hustou hmotu po dobu 20-60 s a poté, když z ní vytvoří hrudku, spolkne.
Pohyblivost bachoru je řízena centrálním nervovým systémem prostřednictvím nervus vagus. Motilitu bachoru ovlivňují exogenní a endogenní faktory. Mezi exogenní faktory patří fyzikální forma krmiva a jeho chemické složení a také aktivita spotřeby krmiva. Kontrakce předžaludku je regulována nervovým centrem umístěným v prodloužené míše. Parasympatické nervy zesilují a sympatické nervy inhibují stahy předžaludku. Kontrakce předžaludku jsou také ovlivněny mozkovou kůrou. Podrážděním receptorů v dutině ústní při žvýkání potravy se zvyšuje frekvence a intenzita kontrakcí předžaludku. Podráždění duodenálních receptorů inhibuje kontrakci předžaludku. Úseky předžaludku reflexně ovlivňují vzájemnou pohyblivost. Například přetečení slezu inhibuje kontrakce knihy a přetečení knihy inhibuje kontrakce bachoru a síťoviny. Pohyblivost proventrikulu je zachována i při narušení jejich spojení s centrálním nervovým systémem, ale v tomto případě se jednotlivé úseky nekoordinovaně stahují. Tyto kontrakce závisí na intramurálních nervových plexech.
Z endogenních faktorů hraje vedoucí roli dráždění mechano- a chemoreceptorů trávicího kanálu. Nadměrné natahování bachorových stěn způsobuje zpomalení motility, v krajním případě až úplné zastavení kontrakcí proventrikulu. Posun acidobazické rovnováhy např. při podávání lehce stravitelných sacharidů, kdy se intenzivně tvoří kyselina mléčná, vede k inhibici předžaludeční motility. Prostřednictvím krve zvyšují motilitu chloridové soli sodíku, draslíku, hořčíku a barya.
Stává se, že dobytek ztrácí reflex říhání a žvýkání potravy. Tato situace může naznačovat zdravotní problémy. Proto se vyplatí co nejdříve se vypořádat s faktory vymizení žvýkaček a přijmout opatření k léčbě hospodářských zvířat.

Proces stravování
Jakékoli jídlo, které kráva vidí před sebou, je hodnoceno zrakem a čichem. Zvíře zachycuje potravu rty, zuby a jazykem. Vzhledem k nízké pohyblivosti pysků je jazyk krávy nucen aktivně pracovat.
Během pastvy dobytek trhá trávu z kořene, přičemž provádí boční pohyb čelistí. Potrava v dutině ústní je smáčena slinami a prochází jícnem do dalších částí systému. Zároveň nepodléhá žvýkání.
Přežvýkavci mají velmi hojné a nepřetržité slinění. Za den lze vyrobit více než 50 litrů.
Období přežvýkavců
Ke žvýkání potravy u krav dochází později, v období přežvýkavců, kdy zvíře říhá dříve spolknuté jídlo v malých porcích. Začátek období přežvýkavců je asi hodinu po jeho spolknutí. Během této doby jídlo nabobtná a změkne, jako by se připravovalo na nadcházející proces.
Doba, po které dojde k prvnímu říhnutí, závisí na:
- druh krmiva;
- pozice krávy.
V poloze na zádech a v úplném klidu žvýkačka přichází a proudí racionálně, bez poruch a problémů. Tento proces se v noci zintenzivňuje.
Důležité! Hrubování vyžaduje delší dobu smáčení a měknutí. Kráva s takovým krmivem potřebuje hodně čisté vody.

Systém žaludku
V žaludku krávy jsou 4 sekce, které se podílejí na trávení potravy:
Potrava se pohybuje jícnem do jizvy. Asi po 1,5 hodině zvíře vyvrhne část potravy zpět do tlamy a proces žvýkání začíná znovu. Párový nerv napomáhá říhnutí potravy, což provokuje svalovou práci proventrikulu.
Opětovné žvýkání trvá 60-80 sekund. Po dostatečném rozmělnění a vydatném smáčení potravy slinami ji kráva opět spolkne.
Jakmile se jídlo dostane do žaludku, odříhne se nová porce. Toto pokračuje, dokud není rozdrceno veškeré tvrdé jídlo. Celý proces obvykle trvá 50-60 minut. Periodicky se krmení zastaví, v těchto obdobích kráva odpočívá. To se děje nepřetržitě.
Proto je neustálé žvýkání pro hospodářská zvířata zcela přirozený proces. K jeho definici se používá termín „žvýkačka“ nebo vědecky „přežvykování“.
Za jeden den dokáže přežvýkavec zpracovat více než 50 kilogramů potravy.
Natrávená potrava postupně prochází trávicím traktem. Pomozte jí v této neustálé svalové kontrakci proventrikulu.
Krmivo, které krávy bez potíží stráví, je v bachoru maximálně 2 hodiny. Pevné druhy krmiva zde mohou zůstat až 3 dny.

Porušení přírodních procesů
Pokud kráva nemá regurgitační reflex po dlouhou dobu, nebo se to stává zřídka nebo je doprovázeno bolestí, pak by tento stav měl upozornit majitele.
Příčiny bolesti
Když kráva vyvrací potravu, lze to vidět podle charakteristické polohy, kterou při provádění této akce zaujímá. Zvíře natáhne krk a prohne hřbet. Pokud kráva pociťuje bolest při říhání, lze to pochopit podle následujících příznaků:
- Široce rozmístěné hrudní končetiny.
- Sténání při pokusu o říhnutí jídla.
- Silná klenba v zádech.
- Nehybnost.
- Reakce na dotyk.
Příčinou bolesti může být spolknutí kovu nebo jiných ostrých předmětů. Dotýkají se stěn trávicích orgánů a způsobují bolest.
Ale bolest může být jiného charakteru. Někdy je zastavení žvýkání způsobeno tím, že si kráva poranila čelist.
Příčiny vzácných žvýkaček
Stává se, že pravidelnost říhání a žvýkání u krávy je snížena na minimum. To je také špatné znamení. Může to znamenat poruchu nervového systému. Takové žvýkačce se říká malátná. Aby však bylo možné provést přesnou diagnózu, mělo by být provedeno vyšetření zvířete.
Úplné vysazení žvýkačky
Kvůli poruchám v práci trávení může žvýkačka krávy úplně zmizet. Tento stav je charakterizován nepřítomností normálního svalového tonusu.
- nevyvážené krmení;
- nesprávně sestavená strava;
- náhlá změna obvyklých krmiv na nová;
- vrozené abnormality ve vývoji trávicího traktu;
- vzácné pastviny. Krávy potřebují čerstvý vzduch ke strávení potravy;
- těžký porod. Odchylky, ke kterým někdy dochází při přirozeném porodu, mohou nepříznivě ovlivnit práci žaludku;
- přebytek sacharidů v těle zvířete, které přicházejí se zelenou trávou, obilovinami a kořenovými plodinami;
- převaha objemných krmiv ve stravě (sláma, hrubé seno, mouka atd.).
Průjem je hlavním příznakem poruchy trávení.
S nadbytkem sacharidů se k průjmu přidává zrychlené dýchání, pokles teploty a vzácné vyprázdnění močového měchýře.

Problémy gastrointestinálního traktu
Někdy je absence žvýkacího reflexu spojena s onemocněními gastrointestinálního traktu.
Při pozorování podezřelých příznaků porušení krmení u krávy by se nemělo vyloučit z možných příčin gastrointestinálního onemocnění. Na vyšetření je potřeba pozvat veterináře.
- Otok jizvy (tympanie). K tomu může dojít v důsledku nesprávného krmení zvířete (koncentráty, jedovaté pícniny, snadno fermentující krmivo). Pokud plyny vznikající při zpracování potravy neopouštějí jizvu a postupně se v ní hromadí, dochází k nedobrovolnému otoku a sevření sousedních orgánů. Tato patologie je nebezpečná možným udušením spojeným se stlačením bránice. Léčba by měla být zahájena okamžitě, protože zvíře může jednoduše zemřít na nedostatek vzduchu. Patologii lze rozpoznat podle cyanózy sliznic a dušnosti. Chcete-li uvolnit dusivé křeče, musíte masírovat trojúhelník hypochondria, polévat jej tekoucí vodou, ale nejúčinnějším prostředkem je propíchnutí jizvy trokarem. Plyny můžete uvolňovat pomocí tenké hadičky.
- Selhání střevních a žaludečních svalů (atonie). Vzniká nevhodným krmením, pitím bláta, hodně zelené trávy. U mladých zvířat se atonie vyskytuje v obdobích přechodu z krmení mlékem na pevné krmivo. K léčbě tohoto onemocnění je předepsána každodenní strava s velkým příjmem vody, provádí se peritoneální masáž ke stimulaci gastrointestinálního traktu, chlorid sodný se podává intravenózně, aby se zlepšila práce slinivky břišní.
Nutno podotknout, že absence žvýkačky je typická i pro březí samice, kdy jsou vnitřní orgány krávy vymačkávány rostoucím plodem. Trávicí proces se stává obtížným. Pro zmírnění stavu můžete snížit dietu, dát měkčí jídlo a více vody.

Lidové způsoby pomoci
Nedostatek žvýkačky u krávy ukazuje na problémy s trávením. Často může být onemocnění vyprovokováno velmi vážnými důvody. Jsou situace, kdy není čas čekat na příjezd veterináře – zvíře je potřeba zachránit, jinak může uhynout. Proto je potřeba být připraven na každou možnou situaci. Člověk je schopen poskytnout první pomoc ještě před příjezdem specialisty.
Krávy se chovají velmi dlouho. V té době ještě neexistovali veterináři a léky, ale protože dobytek byl hlavním zdrojem potravy, byl chráněn a ceněn. Lidé se proto nedobrovolně naučili pomáhat zvířatům pomocí improvizovaných prostředků a minulých materiálů.
Dodnes jsou mezi chovateli oblíbené lidové způsoby ošetřování krav, zejména na soukromých pozemcích s malým počtem hospodářských zvířat. Receptury byly propracovány časem a nevzbuzují pochybnosti o jejich účinnosti.
- Kráva hladová dieta. Přes den potřebuje podávat jen velké množství vody.
- Tinktura z čemeřice stimuluje trávicí systém. Každých 30 minut je kráva krmena půl litrem vody s 10-15 ml čemeřice.
- Přidejte k pití tinktury z pelyňku, třezalky a heřmánku. Účinný prostředek proti nadýmání.
- Stimulace orgánů pomocí minerální hydrochloridové vody (asi 2 litry).
- Okurkový nálev (někdy nálev ze zelí nebo rajčat) je také dobrý, pokud kráva nemá nálev. 0,5 litru 3x denně.
- Někdy se krávě dá vypít pár litrů čerstvě nadojeného mléka, aby se nastartoval trávicí trakt.
- Můžete vypít 150 ml vodky, která normalizuje práci žaludku. Hlavní věcí je nepřehánět to, aby nedošlo k otravě.
- Esence octová v množství 40 ml, zředěná ve 2 litrech vody s přídavkem 500 g cukru, obnovuje funkce bílkovin v těle.
- Někdy, při absenci říhání, se používá vodka s česnekem. Do tlamy krávy se vloží 2 tablety no-shpa a trochu rostlinného oleje. Poté nalijte do krku tinkturu vodky a česneku v poměru 2 stroužky na 0,2 litru tekutiny. Práce trávicího traktu se obnoví asi po 4-5 hodinách.
- K nastartování žaludku krávy můžete připravit následující roztok: 50 ml alkoholu, 100 g živých kvasnic, 0,2 kg krystalového cukru a 1 litr vody.
Tradiční metody léčby je nutné používat záměrně. Nemůžete dát krávě všechno najednou. Je třeba zvolit nejoptimálnější léčbu. Pokud to nefunguje, musíte zkusit něco jiného. Mezi dávkami by měla být určitá doba (alespoň hodinu).
Z tinktur obsahujících alkohol si musíte vybrat pouze jednu, protože přebytek alkoholu způsobí otravu těla.
Důležité! Pokud se zvíře cítí normálně a může stát, musíte ho vzít na krátkou procházku (stačí 20 minut).
V období onemocnění je důležité nemocného jedince pečlivě sledovat. Pokud použité lidové prostředky nepřinesly požadovaný účinek a zvíře stále neříhá jídlo na žvýkání, musíte se uchýlit k pomoci specialisty. Je možné, že kráva potřebuje operaci, pokud byl důvodem nedostatku žvýkačky cizí předmět v trávicím traktu.

Zavádění krmiva po dietě
Dieta v nepřítomnosti žvýkaček obvykle trvá 1-2 dny. Po této době je třeba začít zavádět do jídelníčku běžné jídlo.
Toto musí být provedeno opatrně, aby nedošlo k recidivě:
- V den 2-3 můžete dát trochu sena, siláže nebo trávy.
- Postupně zavádějte nakrájenou zeleninu, předem posypanou solí.
- Je užitečné dát zápar z obilné mouky s přídavkem droždí.
- Voda v neomezeném množství je pro krávu povinná kdykoli.
- Postupně se do stravy zavádí pravidelné krmivo.
- Pokud bylo důvodem ukončení žvýkání nesprávné krmení, musíte přehodnotit stravu.
léčení
Při absenci účinku léčby lidovými léky by měli veterináři zasáhnout, aby pomohli tradiční medicíně.
- Atonie. Účinky: roztok hydrochloridu sodného uvnitř, kofein subkutánně, “Tympanol” uvnitř.
- Acidóza. Akce: výplach žaludku alkalickým roztokem, kapátko fyziologického roztoku, přípravky na srdce.
- Tympany. Vodný roztok formalínu a ichtyolu, uvolňování plynů punkcí pomocí sondy.
- Traumatická retikulitida. Extrakce cizího předmětu magnetickou sondou nebo pomocí operace.
Pokud nepřítomnost žvýkačky u krávy trvá déle než 1 den, i přes důvody jejího výskytu, je zvíře utraceno.

Poporodní gastrointestinální potíže
Porod je silným stresem pro každý organismus bez ohledu na to, zda se jedná o člověka nebo zvíře. U krav může tento stav způsobit porušení procesu žvýkání.
Při narození telete k tomu dochází z následujících důvodů:
- posunutí všech vnitřních orgánů v těle krávy;
- psychologické faktory;
- poporodní trauma;
- mastitida.
Chcete-li zjistit přesnou příčinu, musíte zavolat veterináře. Před jeho příchodem stojí za to dát zvířeti potravinovou dietu.
Pokud je pozorováno pomalé žvýkání žvýkačky, neměla by být přijímána drastická opatření. Důležité je pouze upravit jídelníček. Zkušení lidé nedoporučují používat lidové metody pro poporodní problémy s prací žaludku, protože to může poškodit krávu.
Pokud se mastitida stala možným důvodem pro ukončení říhání, všechny léčebné akce by měly směřovat k jejímu vyléčení. Můžete nezávisle masírovat vemeno. Když bolest odezní, může se vrátit i reflex říhání.
Zajištění přístupu na čerstvý vzduch samici pomůže stabilizovat centrální nervový systém a všechny orgány.
Nedostatek žvýkaček u mladých zvířat
Zkušení chovatelé vědí, že čerstvě narozené tele nemůže mít žvýkačku. To je způsobeno skutečností, že kvůli konzumaci pouze mléka se na práci žaludku podílí pouze slez. Mléko z jícnu přechází přímo do této části a je tráveno, asimiluje největší množství živin. Pak to jde do střev.
Zbývající úseky žaludku jsou uvedeny do provozu od okamžiku, kdy je telete doplněno tvrdým krmivem. Od té doby mají mladá zvířata spolu s dospělými pravidelně žvýkačky.
V případě, že tele navyklé na pevnou potravu nemá žvýkací reflex, jsou nutná naléhavá opatření k poskytnutí pomoci. Jsou podobné metodám léčby dospělých krav.

Opatření pro prevenci nemocí
Preventivní opatření jsou vždy lepší než léčba zvířete.
Aby byla kráva co nejvíce chráněna před stavem spojeným s nedostatkem žvýkačky, stojí za to přijmout následující opatření:
- sledovat čistotu krmiva a vody;
- nedovolte, aby se do krmiva dostaly malé předměty;
- nepřetěžujte stravu tvrdými potravinami;
- drtit krmivo určené pro mláďata zvířat;
- pravidelně krmit hospodářská zvířata, dodržovat režim;
- udržovat čistotu v místnosti;
- telatům lze někdy podávat minerální vodu na povzbuzení žaludku;
- poskytnout zvířeti dostatek vody;
- sledovat celkový stav hospodářských zvířat.
Co se týče nedostatku žvýkaček u březí krávy, je důležité k uvedeným opatřením přidat šetřící výživu, nepřekrmovat.
Doporučení
Zkušení farmáři a veterináři vědí, co dělat, aby zachránili hospodářská zvířata a neutrpěli finanční ztráty.
- Vyhněte se pastvě krav na polích osetých luštěninami a obilovinami.
- Přechod z jednoho druhu jídla na druhý není náhlý. Tento proces je lepší protáhnout na několik týdnů.
- Před pastvou dávejte mladým jedincům seno, abyste snížili chuť k jídlu, a tím zabránili přejídání trávou.
- Pokud je to možné, instalujte do stájí magnetické plochy. Budou chránit před náhodným kontaktem s kovovými předměty v potravinách.
- Sledujte nepřítomnost cizích nečistot v pastevních oblastech. Tráva může obsahovat hřebíky, sklo, úlomky kovových plechovek a další nebezpečné předměty. Vzhledem k tomu, že tlama krávy je vybavena papilami směrovanými do těla, když se odpadky dostanou s potravou, zvíře je již nemůže vyplivnout.

Důsledky nežvýkání žvýkačky
Žvýkačka je součástí trávicího procesu krávy. Nedostatek žvýkačky je důsledkem jakéhokoli porušení v těle. Po odstranění příčin a zavedení běžných krmiv do krmiva začíná kráva žít normálním životem.
Mnozí si kladou otázku, zda dočasná nepřítomnost přežvýkavců u krávy má důsledky.
Důležité! Ve většině případů, se správnou a včasnou pomocí zvířeti, dočasné zastavení žvýkačky nemá žádné negativní důsledky.
Nejnebezpečnější je okamžik, kdy se březí kráva v důsledku stlačení bránice plodem a plného žaludku udusí. Pokud nevěnujete pozornost stavu krávy včas a neuchýlíte se k pomoci, zvíře se jednoduše udusí nedostatkem vzduchu. Majitel utrpí ztrátou jednotlivce velké ztráty.
Také, pokud cizí těleso vstoupí do trávicího orgánu, může dojít k poranění stěn orgánů gastrointestinálního traktu. Ano, a odstranění předmětu z těla zvířete také není snadný postup. Obvykle se drobné rány hojí samy a ošetřují se vnější viditelná poranění.
Udržování čistoty ve stodole zajistí rychlé hojení pooperačních stehů.
Někdy dochází ke snížení hmotnosti krav a snížení úrovně mléčné užitkovosti při absenci procesu přežvýkavců. Ale tento jev je poměrně vzácný, protože se lidé naučili vyrovnat se s touto nemocí.
Gastrointestinální trakt krávy je navržen tak, že potrava musí pro úplné vstřebání projít dlouhou a dlouhou cestu. Proces přežvýkavců je u skotu normální. Jakékoli narušení fungování přirozených systémů těla vyžaduje okamžitou akci k odstranění příčin a poskytnutí všech druhů akcí na záchranu hospodářských zvířat. V opačném případě finanční ztráty výrazně zasáhnou do kapsy majitele.





