Teploty. Ozimá řepka snáší mrazy do -15℃ bez sněhové pokrývky. Odrůdy s nízkými vrcholy hlavních výhonů a dobře vyvinutými stonky snesou až -25 °C.
Vlhkost. Optimální pro dobrý vývoj úrody ozimé řepky je 600-800 mm srážek za rok. Vlhkost je nezbytná zejména v období protahování, pučení a kvetení rostlin.
Půdy. Pro řepku jsou vhodné půdy s průměrným obsahem humusu, které nemají kyselou reakci (optimální hodnoty pH 6,2-7,0) a jsou bez nadměrného zhutnění.
Výběr předchůdce ozimé řepky je dán dobou její sklizně.
Dobré prekurzory:
1. Nejpříznivější podmínky pro dosažení vysokých výnosů řepky jsou na polích uvolněných po raných bramborách, luštěninách, jeteli, vojtěšce a jednoletých pícninách. Dobré výnosy lze dosáhnout i po ozimém a jarním ječmeni.
2. Panuje názor, že ozimá řepka je vzhledem k načasování sklizně velmi dobrým předchůdcem ozimé pšenice.
Špatní předchůdci:
1. Řepa, slunečnice a kukuřice se sklízí poměrně pozdě – zkrátka nemáte čas připravit pole k setí.
2. V žádném případě by tato plodina neměla být umisťována po brukvovitých plodinách (řepka, hořčice, ředkvička apod.), dále po cukrové řepě a slunečnici dříve než 3-4 roky po nich (kvůli hromadění v půdě a rostlinných zbytcích běžných chorob a škůdců).
Řepka samotná je dobrým prekurzorem obilovin.
PŘÍPRAVA PŮDY
Pro setí řepky se vybírají pouze dobře urovnaná pole. Zdůrazňují také nutnost odstraňovat strniště a slámu z pole, protože setí je nekvalitní – zbytky strniště a sláma ucpávají botky a některá semena nejsou zapuštěna v půdě a zůstávají na slámě. Po sklizni obilí by proto měl být řez žací lišty co nejnižší s dobrým nasekáním slámy.
Je možná i orba strniště a slámy. Pokud je zde chov hospodářských zvířat, pak je lepší dát slámu do vláčku a slisovat ji lisem a následně odvézt z pole.
Pokud máte horké klima a mezera mezi sklizní pšenice a výsevem řepky je velká, pak je lepší provést dva peelingy s růstem plevele. Loupání by mělo být prováděno diagonálně přes pole. První stopa je v jednom směru, druhá stopa je kolmá k první stopě.
Univerzální recept na zpracování půdy zde neexistuje: řepka se dobře vyvíjí jak při orbě, tak i při minimálním zpracování půdy – ať se ve vašich podmínkách nejvíce osvědčí jakýkoli systém zpracování půdy, použijte jej. Klíčová je rovnoměrnost povrchu půdy. Pokud budete orat, pak je nutné vyrovnání provést na podzim. Mnoho velkých farem má také úspěšné zkušenosti s pěstováním řepky výhradně bez orby.
Pokud kupujete hybridy, nejčastěji jsou již ošetřeny insekticidně-fungicidními dezinfekčními prostředky. Pokud tomu tak není, musíte to zpracovat na své farmě.
Insekticidní a fungicidní dezinfekční prostředky jsou vybírány na základě účinných látek: imidacloprid, thiamethoxam, fludioxonil, karbendazim, thiram, metconazol, klothianidin.
Možnost výběru odrůdy nebo hybridu
Jak ukazuje praxe mezi agronomy, hybridy mají v současnosti vyšší výnosy než klasické odrůdy. Zejména při pěstování řepky technologií minimálního zpracování půdy. Také při použití hybridů rezistentních na imidazolinon je lepší manévrovatelnost při kontrole plevele.
Doba sečení
Se setím ozimé řepky se začíná 95 – 110 dní před nástupem mrazivého období (cca 2 – 3 týdny před setím ozimé pšenice). Během této doby by se rostlina měla dobře vyvíjet. Optimální vývoj rostliny na podzim je 5–8 pravých listů, průměr kořenového krčku je od 7 do 10 mm a centrální výhonek by neměl začít růst a neměl by mít délku větší než 2 cm.
Optimální hustota stání ozimé řepky před sklizní je podle literárních údajů 40–70 rostlin/m2, což s přihlédnutím k polnímu klíčení a také nevyhnutelnému odumírání některých rostlin v období zima-jaro zajišťuje výsevek 0,7–1,0 milionu životaschopných semen nebo 5–6 kg na hektar.
Podle zkušeností agronomů je optimální výsevek ozimé řepky 4-5 kg/ha.
Větší vliv na výsev má odrůdový druh řepky. U hybridů se v závislosti na místě pěstování doporučuje snížit výsevek na 30 %, na rozdíl od lineárních odrůd rostlin.
Zvýšené výsevy negativně ovlivňují přezimování a výnos řepky – přispívají k protahování středového výhonu a poléhání rostlin.
Hloubka setí ozimé řepky 1-2 cm.Na vysušených půdách – hloubka setí 3-4 cm.
Rozteč řádků – 12,5 cm Pokud plánujete mechanické hubení plevele pomocí nářadí pro řádkové plodiny, můžete zvolit vzdálenost řádků cca 22-25 cm.
Secí technologie
Výsev lze provádět pomocí řádkových secích strojů pro výsev malých semen a přesných secích strojů. Existují informace o zvýšení výnosu o 2 až 15 % u tečkovaného setí oproti řádkovému setí.
Pro dosažení nízkého výsevku můžete semínka smíchat s plnivem, např. ammofosem a granulátem diammofosu prosátým přes síto o průměru buněk 2,0-2,5 v poměru 1:3. Kontakt mezi nimi by neměl být delší než 4-5 hodin. Aby se směs nerozpadla, je periodicky promíchávána a rychlost secího stroje při setí by neměla být vyšší než 5 km/h.
SYSTÉM HNOJIVA
Na 1 cent sklizně řepky se z půdy odstraní 3,0-3,5 kg fosforu, 4-6 kg draslíku a 5-6 kg dusíku.
Dusíkaté hnojiva.
Pokud je na poli velké množství slámy, je nutné přidat 1 kg dusíku na cent slámy pro urychlení jejího rozkladu, nebo použít biologické přípravky na rozklad rostlinných zbytků.
Během vegetačního období řepky je dusík na jaře zaváděn zlomkově: nutně, jakmile rostliny ozimé řepky vylezou zpod sněhu, a pokud je to nutné, během fáze stonkování a pučení.
Dusík je vhodné zavést dříve. Ve stadiu VSN 25-35 (konec tvorby listů, začátek tvorby stonků) dusík zabraňuje redukci bočních stonků a podporuje tvorbu lusků.
Ve fázi natahování stonku a obnovy dusíkatých listů, které v zimě odumřely, je potřeba přidat 90-120 kg N/ha.
Druhá dávka dusíku se aplikuje v množství 60-80 kg N/ha ve fázi výskytu velkých poupat, nejpozději však do začátku kvetení (4-6 týdnů po prvním krmení).
Hnojiva na bázi fosforu a draslíku
Řepka vyžaduje mnohem více fosforu než zrna. Nejvíce ho absorbuje v období mezi stonkováním a kvetením. Do řepky lze aplikovat všechny formy fosforečných hnojiv.
Z celkového množství draslíku, které ozimá řepka vyžaduje (200-220 kg K2O/ha s 35-40 c/ha očekávaného výnosu), se 80 kg vstřebá na podzim – před nástupem zimního klidu, v prvních 4. -6 týdnů po vyklíčení. Pro snížení ztrát draslíku se doporučuje aplikovat pouze 50-70% dávky na podzim a zbytek brzy na jaře.
Hořčík. Při akutním nedostatku v pozdní fázi vývoje je vhodné postřik porost síranem hořečnatým (16 % MgO, 13 % S) v období od „velkého poupěte“ do plného květu. Potřeba hořčíku pro řepku je 30-50 kg MgO/ha.
Vápník. Nejvhodnější dobou pro aplikaci vápna je nanesení řepkového prekurzoru na strniště. Potřeba vápníku pro ozimou řepku je 150-240 kg CaO/ha.
Síra. Je vhodné aplikovat společně s dusíkem. V závislosti na obsahu síry v půdě se aplikuje 30-40 kg S/ha.
OCHRANNÝ SYSTÉM
Ovlivňování plevele.
V počátečních fázích růstu řepky neobstojí v konkurenci plevelů. Hubení plevele by mělo začít v primárním systému zpracování půdy. V čistých a obsazených úhorech, kde se vyskytují vytrvalé travní plevele, by se měly používat kontinuální herbicidy na bázi glyfosátu.
Seznam herbicidů v porostech řepky: clopyralid, metazachlor, quinmerac, clomazone, napropamid.
Kontrola nemoci
Fungicidy se aplikují především jednorázově na konci kvetení řepky, v případě potřeby je však možné ošetření opakovat. Použití fungicidů umožňuje dosáhnout zvýšení výnosu až o 10 centů semen na hektar.
Nejběžnější a nejškodlivější z nich v období podzim-jaro jsou sklerotinie, tyfullóza, rhizoctonie, fusarium a bakterióza; ve fázi sklizně semen – spála Alternaria, padlí (pleseň), sklerotinie, fomóza. Nejvýraznější ztráty na výnosu semen způsobují fuzária, sklerotinie, tyfullóza a fomóza.
Kontrola proti škůdcům
Riziko poškození ozimé řepky škůdci je výrazně menší než u jarní řepky. To je způsobeno tím, že biologický vývojový cyklus např. brukvovitých brouků se nekryje s podzimním a jarním vývojem rostlin ozimé řepky.
Na podzim je nutné tlumit šíření housenek škůdců, jako je pilatka řepková, bělásek zelný, červotoč. Když řepka vyroste brzy na jaře, v polovině dubna, rostlina dosáhne fáze pučení za 18–20 dní, v tomto období je šíření květu nevýznamné. V některých letech však jejich počet překračuje ekologický práh. V takových letech je nutné používat insekticidy schválené pro řepku.
- Seznam nejnebezpečnějších škůdců řepky na odkazu.
Zimování řepky
Řepka dobře přezimuje ve fázi růžice. Pokud se zvětšil nebo nedosáhl fáze rozety, existuje vysoké riziko zamrznutí. Obecně je přezimování řepky jedním z důvodů, proč mnoho lidí pěstování této plodiny vzdává. Neuhádnete, jaká tady bude zima.
V zimě by řepka měla dosáhnout fáze 6-8 listů a mít dobrý kořen.
Aplikace růstových regulátorů
Zde je třeba se podívat na fakta. To znamená, že pokud jste ji zaseli brzy v srpnu, řekněme, že jste měli štěstí a dostali srpnové deště. A podzim je teplý, bez regulátorů se neobejdete. Protože řepka stejně poroste dál. Pokud jste ji zaseli pozdě a mráz je hned za rohem a řepka právě vstoupila do fáze růžice, možná budete muset upustit od používání regulátorů. Vše je zde individuální.
Na podzim regulátory se aplikují na podzim ve fázích VSN 14-20 (v závislosti na stavu plodin do konce září). Optimální doba pro aplikaci regulátorů růstu jaro – čas od obilí do výšky 30 cm do začátku rašení na hlavním výhonu. V případě potřeby je lze kombinovat s aplikací insekticidů nebo herbicidů. Teplé počasí, které podporuje růst rostlin, také zvyšuje účinek regulátorů růstu. Nelze je použít za sucha nebo stagnující vlhkosti.
Účinné látky skupiny triazolů (metkonazol a tebukonazol) se podle literatury skutečně vyznačují schopností inhibovat růst zvýšením obsahu cytokininů v rostlinách, a tedy potlačit působení giberelinů a auxinů – růstových hormonů.
Na ozimou řepku je účinné použití fungicidů ze skupiny triazolů. Pronikají do rostlinného pletiva a bojují proti Alternaria a peronospoře. To přispívá k menšímu poléhání a prodlužování rostlin, poskytuje kompaktnější růžici a zvětšuje průměr kořenového krčku.
Agronomové doporučují ošetřit ozimou řepku na podzim a na jaře následujícími přípravky pro regulaci růstu:
- prothioconazol + tebuconazol;
- metkonazol + mepiquat chlorid;
- difenokonazol + paklobutrazol.
Efektivita použití regulátorů růstu je zvláště vysoká u hybridů a u odrůd řepky, které se vyznačují rychlým růstem na podzim.
Sklizeň řepky se provádí přímými a oddělenými metodami.
Přímý způsob sklizně řepky – Efektivnější. Provádí se s povinnou předsklizňovou desikací:
- Doba sušení, kdy 50 % lusků zhnědne. Mezi desikanty doporučují agronomové volit přípravky s účinnou látkou diquat – jde o látku nejrychleji působící, a na rozdíl od glyfosátu nezanechává vysoká zbytková množství.
- Pro šetrnější a pomalejší sušení plodiny je lepší použít glufosinát amonný.
- Protože Diquat a glufosinát amonný jsou kontaktní pesticidy, musí být použit průtok pracovní tekutiny 300 l/ha.
Sklizeň začíná, když obsah vlhkosti olejnatých semen dosáhne 12-14% – s nejmenšími ztrátami.
Je důležité nastavit naviják na nízkou rychlost, která odpovídá pohybu sklízecí mlátičky, aby stébla zůstala na místě, aniž by se nakláněla dopředu nebo dozadu.
Jak se vyhnout ztrátám řepky?
Kvalita sklizně závisí na ztrátách zrna při sklizni kombajnem. Někdy dosahují až 90 %. Pro jejich snížení se sklizeň provádí vysokým řezem stonku (v tomto případě by měl být řez proveden 2–5 cm pod úrovní spodního patra lusků).
Řepkový nástavec umožňuje dosáhnout minimálních ztrát na výnosu. Pokud to není možné, je lepší zvolit modely, jejichž hlavička má větší vzdálenost od nože k přijímací komoře.
Jednou z možností, jak snížit ztráty řepkového zrna, je použití speciálního řepkového lepidla. Nezakrývá lusk filmem a po zpracování mu umožňuje „dýchat“, což umožňuje sklizeň řepky s minimálními ztrátami při rekordním obsahu vlhkosti olejných semen 6 %.
Efektivním řešením může být řepkové lepidlo “Unikátní” – organické lepidlo nové generace, které je určeno pro zpracování zelí a luštěnin. Snižuje praskání lusků, podporuje rovnoměrné zrání a lepší posklizňové zrání semen, snižuje vlhkost.
Vzhledem k tomu, že ošetřené lusky nepraskají, umožňuje to zvýšit výnos řepky o 3-5 c/ha a získat další příjem na hektar. Ošetřená semena dosahují optimální vlhkosti a není třeba ztrácet čas a peníze sušením.
Droga prodlužuje dobu sklizně, takže se nemusíte bát, že ji nestihnete sklidit.
“Unikátní” Doporučuje se aplikovat v dávce 1 l/ha 3-4 týdny před sklizní.
Samostatný způsob sklizně řepky
- Samostatná metoda se také provádí, ale je ekonomicky méně efektivní, protože je spojena s velkými ztrátami v důsledku prolévání řepky.
- Sekají se do řádků při vlhkosti semen 30-40 %, kdy lusky zbarví citrónově do zelena a semena v nich jsou hnědá a černá.
- Optimální doba pro sekání je v noci (řepka opadává méně).
- Sběr z řádků se provádí, když vlhkost dosáhne 12 %.
- Při samostatné sklizni je potřeba pečlivě připravit sběrač, aby semena nevysypala škvírami a zvolit správnou rychlost pásu.
- Kombajn se musí pohybovat nízkou rychlostí, aby se hromada na sítu důkladně vyčistila.
Skladování řepkového semene. Základní vlhkost řepky je 8 %. Čištění řepky může výrazně ušetřit čas na správnou organizaci dalšího skladování a prodeje. Jednou z důležitých podmínek pro to je neustálé sledování skladovací teploty.
Rapeseed (Brassica napus L. ssp. oleifera) je perspektivní potravinářská a krmná olejnatá plodina, patří také mezi technické řádkové plodiny osevního postupu.
Ekonomický význam
Od roku 1986 byla řepka považována za hlavní olejninu ve 28 zemích světa.
Řepková semena obsahují 32 až 50 % oleje a až 23 % bílkovin. Ze všech olejnatých semen čeledi zelí je ozimá řepka na prvním místě z hlediska obsahu oleje v semenech (45-50 %). Semena zimních forem navíc obsahují až 20 % bílkovin a 17 % sacharidů. Polovysychavý řepkový olej lze použít pro potravinářské a technické účely (jodové číslo 94-112).
V semenech jarní řepky je obsah oleje 35-45%, bílkovin – 21%, sacharidů – 17-18%. Olej je mírně vysychající, používá se pro potravinářské a technické účely.
Semena starých odrůd řepky obsahovala velké množství kyseliny erukové (37-50 %) a pro zvířata škodlivých glykosinolátů (5-7 %), které dodávaly pokrmu hořkou chuť a negativně působily na štítnou žlázu, zejména u ptáků a prasat. V současné době jsou vyšlechtěny odrůdy s nízkým obsahem kyseliny erukové (0-5 %) a glukosinolátů (0,3-0,6 %), přičemž obsah kyseliny olejové byl zvýšen na 60-70 %. Obsah kyseliny linolenové je 10-13%.
Řepkový olej je důležitý v potravinářském, mýdlovém, polygrafickém a dalších průmyslových odvětvích.
Výtěžnost koláčů (šrotu) ze semen je 56% a obsah bílkovin v nich dosahuje 38-40% (Vavilov; podle jiných zdrojů až 45-49%, Kolomeichenko), což je dobře vyvážené z hlediska aminoskupin. kyselé složení. Jako dobré jídlo slouží dort a moučka neerukových odrůd. Mouka ze semen běžných odrůd řepky obsahuje 6-7% glykosinolátů, zatímco neerukové – méně než 0,5%, a proto lze srovnávat se sójovými boby. Dort a moučka ze semen běžných odrůd mohou být krmena zvířatům, ale v malých množstvích. 100 kg koláče odpovídá 100 podávacím jednotkám.
Řepku lze použít v meziplodinách a posklizni pro výrobu pícnin – zelená hmota, siláž, senáž, travní moučka. 100 kg zelené hmoty odpovídá (11) 16 krmným jednotkám a obsahuje 30 g bílkovin nebo 190 g (Vavilov; dle jiných zdrojů 120-140 g stravitelné bílkoviny, Kolomeichenko) a 140-150 g cukru na 1 krmivo jednotka. Zelená hmota ozimých zelí se vyznačuje vysokou kvalitou krmiva, obsahuje velké množství bílkovin a minerálních solí, ale málo vlákniny. Chemické složení sušiny: hrubý protein 15-20%, tuky 4%, vláknina 14-16%. Obsah karotenu v 1 kg zelené hmoty je 60-95 mg. Složením aminokyselin předčí ozimé obiloviny a není horší než jetel a vojtěška. Poživatelnost zelené hmoty zemědělskými zvířaty dosahuje 93 % a organická hmota se vyznačuje vysokou stravitelností (70-80 %). Nevýhodou je nízký obsah sušiny (9-11 %). Krmení zelenou hmotou zvyšuje produktivitu a obsah tuku v mléce.
Z hlediska tvorby zelené hmoty v předjaří převyšuje ozimá řepka ozimé žito. Po sekání také intenzivně roste a má všestranné použití. Jako pícninu lze ozimou řepku použít jako jarní plodinu, přičemž po jarním výsevu rychle roste, ale nekvete a při dostatku vláhy v podmínkách lesostepního pásma dokáže vytvořit 2-3 řízky. Pro vícesečné použití (3-4x) převyšuje ozimá řepka, vzhledem k možnosti vyrůstat z axilárních pupenů a meristémového pletiva stonku, v produktivitě ozimé řepky a perka o 20-30%.
Řepka má velký význam v meziplodinách (ozimé, předjarní, seno a strniskové plodiny). Při podzimním výsevu lze zelené krmivo získat již začátkem května (po 30-40 dnech, pro semena – po 60-80 dnech) a po sklizni v lesostepních podmínkách lze pěstovat téměř jakékoli jednoleté pícniny. největší výnosy v těchto termínech výsevu mají teplomilné plodiny, jako je kukuřice, čirok, hybridy čirok-sudanese, sudangrass, mogar, paisa, proso, chumiza a slunečnice samotné nebo ve směsi s rostlinami s vysokým obsahem bílkovin nebo krmným zelím, kedlubnami a šlehačkou, když vysazeny jako sazenice.
U jarních forem řepky nastává sečí zralost 60-70 dní po začátku vegetačního období.
Při pěstování ozimé řepky na rušném úhoru je vhodné k ní na jaře vysít vikvovo-ovesnou směs. Tak je možné dodatečně získat dvě plodiny zelené hmoty (první – kvůli řepce nebo řepce, druhé – kvůli směsi vikve a ovsa). Zároveň je dostatek času na dobrou přípravu pole pro setí ozimů.
Ozimá řepka na zelené krmivo je cenná zejména pro krmení prasat a výkrm skotu. V systému zeleného dopravníku je účelnější krmit ji brzy na jaře a pozdě na podzim, kdy je ostatní zelené krmivo málo. V pozdním podzimu ji lze posekat i odvzdušnit, čímž se doba pastvy prodlouží o měsíc.
Řepka ozimá v čisté formě se dobře silážuje, lze ji však také použít k výrobě siláže s kvalitní slámou nebo sušenou trávou v sekané formě nebo ji přidat do siláže kukuřice, čiroku, slunečnice a dalších plodin pro zvýšení nutriční hodnoty. Řepková siláž obsahuje: 87,3 % vody; 2,4 % bílkovin; 0,1 % tuku; 1,3 % vlákniny; 2,7 % popela a 5,0 % extraktivních látek bez dusíku; 1,9 mg/kg karotenu. Koeficienty stravitelnosti: bílkoviny a tuky – 72 %; vláknina – 53 %; extraktivní látky bez dusíku – 75 %.
Ozimá řepka má velký agrotechnický význam v osevních postupech. Zlepšuje fyzikální vlastnosti a fytosanitární stav půdy. Řepka díky svému rychlému růstu a vysoce vyvinuté nadzemní fytomasě dobře potlačuje plevele.
