Sklizeň je dobou sklizně především obilných rostlin (pšenice, žito, oves, ječmen atd.). Doba sklizně ozimého obilí připadá na červenec, obvykle nejteplejší měsíc v roce.
Kdy se seje a sklízí žito?
Nejlepší je zasít ozim žito jako zelené hnojení po sklizni řepy nebo brambor. Před prvním mrazem žito může dorůst až 15–25 cm, v závislosti na regionu a povětrnostních podmínkách. Načasování setí ozimého žita tedy začíná koncem srpna – začátkem září.
Kdy se sklízí pšenice z polí?
Druhy, odrůdy a vlastnosti pšenice
Zimní období setí pšenice – přibližně od poloviny srpna do konce října. Sklizeň začíná příští rok začátkem června nebo později v závislosti na počasí. Zimní výnos pšenice vyšší a v průměru 30 centů na hektar.
Jak se sklízí pšenice?
Sklizeň je řezání zrna nebo fazole na sběr sklizeň, obvykle pomocí kosy, srpu nebo sekačky. Na malých farmách s minimální mechanizací sklizeň sklizeň je nejnáročnější činností během vegetačního období.
Kolik zrn je v klasu žita?
uši žito byly větší a produktivnější. Délka ucha bez markýz byla 103,6 mm, počet klásků v ucho 32,7 ks, zrna na klas 46,4 ks, na rostlinu 87,2 ks, váha zrna na klas 1,5 g, na rostlinu 2,6 g, pro pšenici byly tyto hodnoty 72,6 mm, 14,3 ks, 27,4 ks, 1,2 g, 1,3 g.
Jak rozeznáte jarní žito od ozimého?
zima zasít na začátku podzimu – koncem léta, a jaro v polovině jara nebo ke konci. . Produktivita zima pšenice může být několikanásobně vyšší jaro. Pečicí vlastnosti jaro přečíslit zima kultura. Jaro pšenice vydrží sucha.
Jak zasít žito?
Nejlepší je zasít do řádků každých 15 cm a semena zapustit do půdy. Výsev osiva je 1,8-2 kg na sto metrů čtverečních. Po zasetí se veškeré práce na žitném záhonu odkládají až na jaro. Na jaře je vaším úkolem donutit žito začít růst a růst co nejrychleji.
Kdy byste měli vykopat žito?
Kopání žita To je možné až poté, co tato obilná rostlina vypěstuje dostatečné množství zelené hmoty. Musí se posekat a poté zapustit do země.
Kdy zasít žito z plevele?
Doba setí Obvykle se seje žito koncem srpna – začátkem září (v centrální zóně je možné od poloviny srpna, pokud nejsou úmorná vedra). Před nástupem stabilních mrazů potřebuje dobře vykvést a dosáhnout výšky 20-25 cm.
Kdy probíhá sklizeň?
Čištění Provádí se pouze za suchého počasí, nejlépe v co nejkratším období, aby byl čas do příchodu mrazů. Pokud během sklizeň teplota Země nestoupne nad +3, to znamená, že hrozí ztráta až 80% všeho sklizeň.
Kdy sekat pšenici?
Optimální načasování pro zimní sklizeň pšenice v centrální oblasti Ukrajiny končí 30. července a na severu 5. srpna. Vzhledem ke 4-6dennímu zpoždění sklizňové kampaně způsobené nepříznivými povětrnostními podmínkami zůstává hlavní věcí v otázce zachování sklizně její krátké trvání.
Kdy lze pšenici sklízet?
Zimní sklizeň pšenice nutný začít nejpozději do 12 dnů po úplném dozrání zrn. Předčasná sklizeň zvýší náklady na energii, protože pšenice budete muset sekat do šachet a pak obilí sušit. Pokud odstraníte pšenice po tomto období dojde ke ztrátě velkého procenta zrna.
Jak dlouho trvá sklizeň pšenice?
Základní čištění nastává 10-12 dní po úplném dozrání pšenice. Dosáhne maximální zrnitosti a zasychá na vlhkost 20 %, kdy stonek zcela vyschne a získá zlatavý odstín.
Kdy sečete slunečnice?
Načasování sklizně slunečnice na Ukrajině tradičně připadá na srpen až září, protože vegetační období této plodiny se může lišit od 90 dnů do 130 dnů. Slunečnice dozrává nerovnoměrně, takže rostliny na poli budou mít různé stupně zralosti.
Co to znamená sklízet obilí?
(nesov. zmáčknout a sklízet 2). Odřízněte u kořene srpem nebo sekačkou (obilné stonky).
Načasování sklizně pšenice závisí na přírodních a klimatických podmínkách regionu. Obilí se sklízí několik dní v roce. Pokud se sklidí brzy, bude nezralé; pokud o něco později, dojde k velkým ztrátám obilí v důsledku prolévání. Prozradíme vám, jak pšenice dozrává, kdy se sklízí z polí a jaké se používají technologie sklizně.
Načasování sklizně pšenice z polí
Procesy sklizně se liší podle druhu plodiny – zimní nebo jarní.
Ozimá pšenice se sklízí, když vlhkost zrna nepřesahuje 20 %. Pokud není sklizeň dokončena do 3-4 dnů, pšenice přezrálá a začne se drolit, což může vést k velmi velkým ztrátám – až do poloviny sklizně.
Jarní pšenice se sklízí v jedné nebo dvou fázích. Jednofázová sklizeň se provádí na začátku plné zralosti při vlhkosti zrna 18-19%, práce je dokončena do 5 dnů. Jinak může docházet k přesycení plodin, což zhoršuje vlastnosti plodiny: klesá sklovitost a hmotnost 1000 zrn, zhoršuje se mletí mouky, pečení a setí.
Dvoufázové čištění se provádí v případě velkého znečištění plodin nebo jejich výskytu. Začíná v polovině voskové zralosti, kdy je vlhkost zrna od 25 do 35 %. Sklízecí práce začínají o 5-6 dní dříve, výška stahování je nastavena na 15-20 cm.
Podle regionu
V jižních oblastech Ruska začíná sklizňová kampaň v polovině června, v oblasti Centrální černozemě – ve druhých deseti dnech července, ve středních oblastech – v srpnu, na Sibiři a Dálném východě – v září.
Když dozrává, jak určit zralost
Jak dozrává pšenice? Zrno má tři stupně zralosti:
- mléčná zralost – počáteční fáze zrání. Začíná 14-15 dní po odkvětu. Doba trvání je 10-15 dní. Rostliny jsou stále zelené, spodní část stonků a spodní listy žloutnou a odumírají, zrno je zelené a při rozdrcení uvolňuje mléčně bílou tekutinu. Zrno je stále neúplné.
- Vosková zralost: celá rostlina zežloutla, zrno se stává voskovitou konzistencí a přestává hromadit organickou hmotu. V tomto období obvykle začíná úklid.
- Plná zralost. Zrno ztrácí veškerou přebytečnou vodu, ztvrdne, neláme se, při testování křupe, snadno se drolí, obsahuje 13–14 % vlhkosti, takže sklizeň se provádí před začátkem této fáze.
Příprava polí ke sklizni
Aby sklizeň probíhala s maximální efektivitou, provádí se komplex organizační a fyzické práce:
- Opravují a upravují příjezdové komunikace a zvažují umístění odbočovacích pruhů.
- Určete optimální způsoby přesunu sklízecí techniky.
- Pole jsou rozdělena do „výběhů“. Při výpočtu provozu zařízení na 1-2 dny je poměr délky a šířky plochy obvykle od 1:5 do 1:10, položené plochy jsou odděleny do samostatného „kotce“.
- Plochy a prostor mezi „kotcem“ jsou posekány.
- Mezi „ohrádkou“ dělají protipožární pluhy.
Metody sklizně
Nejběžnější metodou je přímé kombinování. Jedná se o jednofázové čištění v jednom průchodu čisticí jednotkou. Tato metoda se používá, když klasy dozrávají rovnoměrně a je zde malé množství plevele. Nevýhodou této metody je větší množství použitého zařízení, což vede ke zdražení pšenice.
Varování! Jednofázová sklizeň se provádí za slunečného počasí nebo minimálně 5 hodin po skončení deště.
Samostatná metoda se používá, když je pšenice hustě oseta, je zde velké množství plevelů a nerovnoměrné dozrávání klasů. Princip činnosti: nejprve se posekají a založí řádky, po snížení vlhkosti na 17-18 % (po 2-3 dnech) se řádky vyzvednou a vymlátí.
Jak se pšenice sklízí touto metodou? V současné době jsou procesy mechanizované, provádí je kombajn s příslušným zařízením. Mezi pracemi není možné ponechat dlouhou mezeru, protože zrno se začíná drolit, což vede ke ztrátám úrody.
Jak za starých časů sklízeli pšenici ručně
Za starých časů se sklizeň prováděla ručně – pomocí srpů a kos. Pšenice se posekala, stlačené klasy se svázaly do snopů, které se daly do těsta. Potom se snopy naskládaly na pole, sušily se a mlátily cepy.
Obsah vlhkosti pšenice během sklizně
Ve fázi voskové zralosti je vlhkost 25-35%. Procento potřebné pro broušení je 12-15.
Primární zpracování a skladování plodin
Bezprostředně po sklizni nelze obilí odeslat na uskladnění ani uvést do prodeje, protože má vysokou vlhkost a je zanesené různými odpadky a nečistotami. K přípravě obilí ke skladování je nutné provést soubor opatření.
Po vstupu do proudu se obilí čistí, suší a třídí. Poté jsou odeslány ke zpracování, dokud nejsou v dobrém stavu – jsou zbaveny obilí a suti a znovu vysušeny. Teprve po těchto pracích jsou odstraněny pro dlouhodobé skladování.
Sklady pro skladování obilí musí být suché a větrané. Teplota ve skladu je od 6 do 8°C, vlhkost 60-70%. Aby se zabránilo tření a samovolnému zahřívání, je zrno pravidelně promícháváno.
Obilí se skladuje 3-4 roky. Osivo se skladuje ne déle než rok.
Závěr
Úklidová společnost je komplexní a zodpovědný proces. Jeho správné provedení ovlivňuje velikost sklizně. Ztráty zrna v důsledku nesprávně organizované práce dosahují 50–60 %.
