Brambory
Očistěte, vložte do hrnce, přidejte 2 polévkové lžíce. lžíce vody, přiklopíme pokličkou a vaříme na plný výkon 10 – 12 minut. Necháme chvíli odležet a v případě potřeby rozmačkáme.
Pikantní brambory
Střední brambory nakrájíme na čtvrtky. Přidejte pár stroužků jemně nasekaného česneku (no, nemám rád drcený česnek). Přidejte sůl, pepř, koření podle chuti. Přidejte lžíci rostlinného oleje. Rukama přitlačte, aby se brambory potříly olejem. Přikryjte pokličkou. Vložte do trouby na 10 minut na maximální výkon.
Pojďme na to. Naplňte zakysanou smetanou. Zavřete víko. Mám rád zakysanou smetanu smíchanou s majonézou. Vložte do trouby na 10 minut na 70% výkon. Pár minut před připraveností můžete posypat koprem a petrželkou.
Nebuďte zvrácení. Vařte na sporáku. Mikrovlnka nepomůže. Pokud nemáte sporák, stačí upéct v mikrovlnce.
Vložte čisté brambory do sáčku, přidejte sůl, protřepejte, aby se promíchaly se solí, a vložte do mikrovlnné trouby po dobu 15-20 minut.
Pikantní brambory
Střední brambory nakrájíme na čtvrtky. Přidejte pár stroužků jemně nasekaného česneku (no, nemám rád drcený česnek). Přidejte sůl, pepř, koření podle chuti. Přidejte lžíci rostlinného oleje. Rukama přitlačte, aby se brambory potříly olejem. Přikryjte pokličkou. Vložte do trouby na 10 minut na maximální výkon.
Pojďme na to. Naplňte zakysanou smetanou. Zavřete víko. Miluji zakysanou smetanu a půl majonézy. Vložte do trouby na 10 minut na 70% výkon. Pár minut před připraveností můžete posypat koprem a petrželkou.
Brambory
Očistěte, vložte do hrnce, přidejte 2 polévkové lžíce. lžíce vody, přiklopíme pokličkou a vaříme na plný výkon 10 – 12 minut. Necháme chvíli odležet a v případě potřeby rozmačkáme.
Zeleninová guláš
Vezmeme zeleninu (brambory, cuketu, rajčata, lilek, papriku atd.), vše nakrájíme na kostičky, orestujeme na oleji (lze použít i v mikrovlnce), cibuli a nastrouhanou mrkev. Vše spojíme, posypeme svazkem bylinek (lze sušit) a kořením dle chuti. Nalijte trochu oleje a vložte do mikrovlnné trouby na 10 minut, poté nechte 15 minut, zamíchejte a vložte do mikrovlnné trouby dalších 10 minut.
Chilli maso
Maso se dusí s 50 g vodky, cibulí, na kostičky nakrájenou zelenou paprikou a žampiony. Přidejte plechovku červených fazolí v omáčce „Chili“ (Bonduelle), zamíchejte, posypte strouhaným sýrem.
Vepřová žebra na pivu
800 g vepřových žeber;
200 ml piva;
koření (sůl + cokoliv máte rádi).
Postup vaření: žebra vložíme do skleněné misky do mikrovlnky, nejprve posypeme kořením a na plný výkon 18 minut podléváme pivem.
Kuřecí řízek s houbami
0,5 kg filé nakrájíme na kousky (ne moc nadrobno), opečeme na pánvi na prudkém ohni, v tuto chvíli uvaříme houby, poté vše dáme do skleněné mísy, přidáme zakysanou smetanu (asi 150 ml), osolíme a přidáme koření, dáme do MV na 640 minut na 10. Můžete přidat i cibuli.
Masové a zeleninové kuličky
Mleté kuřecí nebo jehněčí maso + hovězí maso, cibule, mrkev, zelí, malé brambory v libovolné kombinaci. Z této směsi tvoříme kuličky, dáme je do hrnce, přikryjeme pokličkou a dáme na 20 minut do mikrovlnky. Maso i příloha v jedné lahvi. Můžete to udělat bez víka, pak se ukáže sušší.
Kuře s ořechy
Vlašské ořechy se rozdrtí, smíchají s majonézou, strouhaným sýrem, kořením a bylinkami. S tímto mletým masem si můžete dělat, co chcete: zabalit do kuřecího řízku a zajistit párátkem, nacpat kuřecí stehýnko metodou „pod kůži“, kuře úplně napěchovat (poté nechat nakrájené kuřecí maso podusit a přidat k mletému masu), potřete celé kuře zevnitř. A pak už je to všechno na grilu!
Maso v květináčích
vepřové nebo kuřecí maso nakrájené na 2 cm kostky, brambory větší než maso, najemno nakrájenou cibuli, hrubě nastrouhanou mrkev, na kostičky nakrájená rajčata, kopr, zelenou cibulku, česnek nakrájíme nadrobno, podle chuti přidáme papriku.
To vše promíchám ve velkém hrnci, promíchám s kořením (kostkami nebo vegetou), nechám 15 minut odležet, aby to všechno dalo trochu šťávy.
na dně květináčů, lžíci rostliny. olej, pár kuliček pepře, směs z pánve dáme na ramena hrnce, navrch opět trochu česneku a bobkové listy.
1 polévková lžíce vody do každého hrnce a na sporák.
Vařte 40 minut při 180 stupních konvekce a vařte dvacet minut při 90 stupních.
Vepřové maso s cibulí a pohankou
500 g libového vepřového masa
2 sklenice vody
2 žárovky
150 g pohanky
1 mrkev
2 polévkové lžíce. lžíce rajčatového protlaku
2 Art. lžíce rostlinného oleje
1 polévková lžíce. lžíce sojové omáčky
pepř
2 Bay Leaves
Maso nakrájejte na malé kousky, vložte do pánve, přidejte rostlinný olej, sůl a pepř. Vařte 6 minut na plný výkon /850 W/. V polovině vaření promíchejte. Nastrouhanou mrkev a nakrájenou cibuli smícháme s masem a restujeme další 3 minuty na plný výkon. Smíchejte horkou převařenou vodu s rajčatovou pastou, sójovou omáčkou, přidejte bobkový list. Touto omáčkou přelijeme maso a přivedeme k varu.
Syrové brambory položte na 6-7 minut, nebo můžete doprostřed dát kousek sádla nebo slaniny. vyjde to skvěle
vezmeš brambory, omyješ – VELMI DOBŘE, pak je úplně potřeš solí, propícháš vidličkou, dej na talíř a dej do mikrovlnky, HLAVNÍ JE NEOSUŠIT
wikiHow je wiki, což znamená, že mnoho našich článků je napsáno více autory. Při vytváření tohoto článku pracovalo 65 lidí na jeho úpravách a vylepšení, včetně anonymních.
Počet zobrazení tohoto článku: 260 483.
Pečené brambory jsou levnou a chutnou pochoutkou, kterou lze ozdobit téměř každé jídlo. Chcete večeři z pečených brambor v páře, ale nechcete hodinu čekat, než se uvaří v troubě? Pečte v mikrovlnné troubě! Zde je návod, jak udělat pečené brambory za 15 minut nebo méně.
Vyberte si správnou odrůdu brambor. K pečení se dobře hodí tyto odrůdy: “Avtora” (velmi drobivá – dobré upéct vcelku), “Adretta” (dobře provařená a vhodná na pečení), “Golubizna” (má hodně škrobu a dá se použít na pečení ), “Zhukovsky” early” (univerzální odrůda, průměrný obsah škrobu), Zhuravinka (škrobová a drobivá – vhodná na pečení), Meteor (hustá, nedrolivá dužina, dobrá na pečení), Riviera (nizozemská univerzální odrůda), Lilac fog “(drolivá odrůda, hodně škrobu, vhodná na pečení) a “bullfinch” (drobivější než “meteor”, vhodná na pečení). [1] X Zdroj informací
Brambory omyjeme a osušíme. Před vložením brambor do mikrovlnné trouby byste je měli důkladně umýt, zvláště pokud je plánujete jíst se slupkou. Dobře ho vyčistěte, abyste odstranili veškeré nečistoty (skvěle na to poslouží kartáč na loupání zeleniny). Poté brambory osušte čistou papírovou utěrkou. [2] X Zdroj informací
Brambory okořeníme. Do kůry vetřete trochu olivového oleje a poté posypte solí a pepřem. Brambory tak budou chutnější a jejich slupka bude křupavější.
Pomocí vidličky propíchněte do brambor několik otvorů. Zabráníte tak hromadění páry v bramborách a jejich explozi v mikrovlnce. Propíchněte každou stranu třikrát nebo čtyřikrát: nahoře, dole a po stranách. [3] Zdroj X Můžete také použít nůž k vytvoření hlubokého řezu ve tvaru X po celé délce brambory.
Umístěte brambory na talíř vhodný do mikrovlnné trouby. Než to uděláte, můžete brambory zabalit do vlhké papírové utěrky. Zadrží v bramborách vlhkost a ochrání je před vysycháním. Slupka brambor zabalená v ručníku však pravděpodobně nebude křupavá, spíše bude měkká. Je tedy na vás, zda použijete mokrý ručník nebo ne.
- Chcete-li začít, nastavte časovač na 5 minut. Poté brambory otočte, aby se rovnoměrně propekly. V mikrovlnné troubě dalších 3-5 minut, v závislosti na propečení. I když brambory po této době nejsou upečené, pečte je v minutových intervalech a po každé minutě kontrolujte jejich připravenost. [5] X Zdroj informací
- U několika brambor prodlužte dobu vaření asi o 2/3. [6] X Zdroj informací Například u jedné velké brambory bude doba vaření 10 minut, u dvou velkých brambor 16–17 minut.
- Pokud dáváte přednost bramborám s křupavou slupkou, dejte je nejprve na 5–6 minut do mikrovlnky, poté je přendejte do předehřáté trouby na 204 °C a pečte dalších 20 minut. [7] X Source Tato metoda je skvělá, pokud hledáte křupavou kůžičku. Tento způsob navíc zkrátí dobu vaření minimálně o polovinu! [5] X Zdroj informací
Zkontrolujte, zda jsou brambory propečené. Chcete-li to provést, vložte do jeho středu vidličku – pokud jde snadno dovnitř, ale dužina je směrem ke středu hustší, brambora je hotová. Pokud máte pochybnosti, vězte, že je lepší brambory trochu nedopéct, než je přepéct, jinak se mohou v mikrovlnce spálit nebo explodovat.
- Pokud děláte brambory pro někoho, kdo se vrací domů pozdě, zabalíte je do alobalu a udrží je dlouho teplé. Udělejte to, jakmile vyjmete brambory z mikrovlnné trouby.
Podávejte brambory. Brambory nakrájíme a ozdobíme oblíbenými polevami. Můžete použít máslo, petržel, zelenou cibulku nebo česnek, zakysanou smetanu, sýr nebo křupavou slaninu. Aby byly brambory více syté, můžete k nim přidat chilli nebo míchaná vejce.
