Jak vybrat sporák? kolik vás to bude stát? Jak se o ni starat? Kde najdu dobrého technika, aby mi kamna dlouho vydržela?
„Obyčejným kladívkem vyrobím z cihel hrnek nebo popelník, takže skládání kamen mi nedělá problém,“ říká mi kamnář a zedník Alexey Anfalov. Podle obyvatel Čerepovce začal pokládat kamna před 20 lety. Všechno to začalo povoláním zedníka a požadavkem mého strýce: „Udělej mi kamna na chatě“.
Složitá struktura. „V 15 letech jsem šel studovat na zedníka,“ vzpomíná Alexey. — V 18 letech vstoupil do armády, a když se vrátil, začal pracovat ve své specializaci. A jednoho dne mě strýc oslovil s prosbou, abych mu na dači vyrobil kamna. Odmítl jsem, protože jsem ničemu nerozuměl. Strýc se zeptal souseda, který složil půlku kamen a pak někam zmizel. Znovu za mnou přišel příbuzný a já se rozhodl to zkusit. Vše se kupodivu povedlo hned napoprvé. Ta práce se mi líbila a rozhodl jsem se věnovat pokládce kamen. Ve škole jsem měl dobré znalosti například o pokládání vzduchotechnických potrubí, což mi pomohlo vyrobit kouřovody v pecích. Začal jsem číst odbornou literaturu. Od té doby uplynulo 20 let a pokládání kamen zůstalo mým hlavním zaměstnáním. I když samozřejmě pracuji také jako zedník. Vyrábím zděné sloupy, garáže, domy. Takže jsem v podstatě kamnář.
— Co je nejdůležitější v troubě?
– Na tuto otázku neexistuje jednoznačná odpověď. Všechno je důležité. Pokud něco uděláte špatně, trouba nebude fungovat tak, jak má. Udělejte například stejný mrtvý tah. Pamatuji si, jak jsem jednou dal kamna do Gayutina. Potrubí jsem udělal jako obvykle o 50 centimetrů vyšší než hřeben, ale nebyl tam žádný průvan. Ale trouba byla rozhodně postavena správně! Jde tedy o něco jiného. Začal jsem přemýšlet. Došel jsem k závěru, že problémem je umístění domu: stál na hoře, poblíž nebyl žádný les a neustále foukal vítr. Přidali jsme metr potrubí – a objevil se průvan.
— Je pokládka kamen náročná práce?
— Kupodivu ne moc. Pomocný dělník přináší cihlu a také hněte maltu. Není tedy potřeba žádná speciální síla. Vlastně jen kladu cihly. Spíše je potřeba mít výdrž. Ke správné výrobě kamen je také potřeba inteligence. Přes zdánlivou jednoduchost se jedná o poměrně složitou strukturu. Kromě toho je třeba dodržovat normy.
Alexey Anfalov: „Dobrý výrobce kamen nikdy nebude brát peníze, aniž by dokončil práci“
Ruská trouba a gril. Podle Alexey Anfalova se za posledních 20 let objednávky na kamna nesnížily.
— Za poslední rok, srovnáme-li to s minulostí, bylo žádostí ještě více. Důvod je prostý – časté výpadky elektřiny v regionech. Lidé si uvědomili, že potřebují mít alternativní možnost vytápění a vaření a stejné osvětlení, samozřejmě v minimálním množství. Trouby jsou k tomu ideální.
Téměř 80 % obyvatel města, kteří se rozhodli pro instalaci kamen ve svém domě, preferuje ekonomickou variantu a požadují, aby pro ně byla vyrobena co nejjednodušší kamna na topení s malým sporákem. Většinou objednávají velikost 90 na 90 centimetrů. Taková kamna jsou schopna vytopit místnost o velikosti přibližně 30 metrů čtverečních. m, je to ideální volba pro malý venkovský nebo venkovský dům. Náklady na položení takového sporáku se ve městě liší.
Dodejme, že na výrobu pece je v průměru potřeba asi 500 cihel. Doba položení kamen je tři dny.
Zbývajících 20% klientů žádá o výrobu ruského sporáku. Je určen k vytápění domu do 50 metrů čtverečních. m. V takové troubě můžete například péct koláče. Navíc má taková kamna nízkou lavici, kam se dá vylézt a zahřát se. Průměrná velikost ruských kamen je 1,5 x 1,5 m. Spotřeba cihel je asi 2 cihel, doba výstavby je jeden a půl týdne.
Po kamnech s vysokou lavicí není prakticky žádná poptávka, protože jsou drahé a zabírají v domě hodně místa.
Zhruba před deseti lety si mezi obyvateli města oblíbili takzvané grilovací komplexy. Jedná se o zděný gril, pec se sporákem, kam můžete dát kotlík na vaření pilafu, udírnu a tandoor. Doba výstavby je čtyři dny. V zásadě se takové komplexy objednávají před začátkem letní sezóny.
Cherepovets zřídka objednává ruská kamna, protože jejich cena může přesáhnout 300 000 rublů.
Krby jsou nepraktické. Asi před 25 lety se krby staly módou a měšťané si je začali často objednávat. V současné době není téměř žádná poptávka. Alexey to vysvětluje pragmatismem lidí:
– Faktem je, že krb je v podstatě oheň. Palivové dřevo dohoří – a už není žádné teplo, protože ho nemá co udržet. Navíc se spotřebuje hodně palivového dřeva. Dovolte mi dodat, že nemůžete vařit v krbu. Není v tom nic kromě krásy a ne každý je potřebuje. Krb navíc není levná struktura, počínaje 150 000 rublů. Krb s oblouky a půloblouky bude stát ještě víc, protože práce je složitější a je toho víc a ne každý to udělá. Lidé se stali rozvážnějšími, naučili se počítat peníze, a proto krby vyšly z módy. I když jsou přijímány jednotlivé objednávky. Nedávno jsem vyrobil krb spojený s kamny. Byly odděleny příčkou, díky čemuž byl krb umístěn v obývacím pokoji a sporák v kuchyni. Každá budova má svůj komín.
Po tzv. holandských pecích není prakticky žádná poptávka. Pravděpodobně je fakt, že jsou ve skutečnosti určeny pouze k ohřevu, nic s jejich pomocí neuvaříte.
Opravujeme a čistíme. Obyvatelé města se velmi často obracejí na Alexeje s žádostí o vyčištění komínů. Ve skutečnosti se rovný komín vedoucí nahoru nikdy neucpe. Ucpané jsou pouze vnitřní rotační kanály a je třeba je dát do pořádku. Vše je dáno náročností práce, kterou lze určit až na místě. Pokud například kamna postavil zkušený kamnář, tak do nich udělá malá dvířka, aby se jimi daly čistit kanály kamen. V tomto případě jsou náklady na práci minimální. Pokud tam nejsou, musíte troubu částečně rozebrat.
Pokud jde o opravy kamen, takové práce se odhadují na základě toho, kolik času může technik potřebovat. V podstatě topeniště, ve kterých cihla praskne, se stanou nepoužitelnými. Děje se tak jak nekvalitním materiálem, tak špatnou prací kamnáře, který kamna vyrobil. Aby se předešlo nákladům na opravy, Alexey doporučuje starat se o sporák:
— Pokud existují mikrotrhliny, je třeba je zakrýt. Neměli byste ji příliš zahřívat, protože by se cihla mohla propálit. Kamna můžete čistit na místech, kam se sami dostanete, nejsou vyžadovány žádné speciální dovednosti.
Jak vybrat kamnáře. Najít dobrého kamnáře je těžké. Jak nám řekl Alexey, staří mistři umírají a noví nepřicházejí na jejich místo:
— Mladí lidé se nechtějí učit naši profesi. Proč? Těžko říct. Vyděláváme dobré peníze. Pravděpodobně nechtějí trávit čas studiem, bojí se potíží a fyzické práce. V dnešní době jsou kamnáři stejně běžní jako divocí psi, ale existuje spousta šarlatánů, kteří byznysu nic nerozumějí a berou jen peníze. Dokážu určit kvalifikaci specialisty pohledem na jeho práci. Například, pokud jsou švy silné, více než centimetr, pak to nebylo provedeno specialistou. Obyčejnému člověku bych doporučil spolehnout se na recenze přátel a známých. Normální kamnář nebere peníze předem a jeho práce je vždy placena až na místě.
Pokud jde o výběr cihel, můžete to svěřit pánovi. Jak radí Alexey, hlavní věcí není šetřit:
– Kupte si to nejdražší, co si můžete dovolit. Kamna vyrobená z tohoto materiálu a od zručného řemeslníka vám vydrží 30 až 40 let. Cihlová kamna za cenu 20 rublů za kus pravděpodobně nevydrží déle než deset let. Podotýkám, že se nyní vyrábí hodně nekvalitních cihel. Teoreticky by se měl skládat téměř výhradně z hlíny, ale výrobci do něj přidávají hodně písku nebo ho pálí. Výsledkem je krátká životnost. Ještě dodávám, že od začátku roku cihly zdražily na dvojnásobek. Chápu, proč se cena dováženého zboží zvýšila ze 120 na 240 rublů za kus, ale proč zdražilo to naše? Komponenty jsou domácí, ruské výroby. Záhada.
Takže jste si uvědomili, že váš sporák na venkově nebo v domě vyžaduje opravu. Existuje mnoho věcí, které tomu mohou naznačovat, ale o tom dnes nemluvíme. Zkusme se zamyslet a přijít na to, v jakých případech má oprava kamen smysl a ve kterých ne. Ostatně snad kamna topí normálně, nekouří ani s otevřenými dvířky, jako na této fotce (proužek vápna nad dvířky není zakouřený, i když je prasklý), přestože jeho stáří přesáhlo polovinu století.
Vím, a informace najdete v mnoha zdrojích, že existuje určitá klasifikace a četnost oprav pecí, jako jsou běžné, střední a velké opravy pecí. Velkoryse mi odpustíte, ale takové oddělení oprav je naprostý nesmysl. Zdálo by se, proč tak kategoricky prohlašuji, že technické zařízení nebo jednotka je pec, a proto by se na ni měly uplatňovat stejné přístupy: údržba systému a jiná údržba. Ano, jde o to, že každá kamna jsou jedinečná, nenapodobitelná a každá kamna používají při své stavbě svá technická řešení v závislosti na úkolech, které musí řešit, parametrech vytápěné místnosti, kvalitě materiálů, vašem rozpočtu , podmínky vytvořené pro mistra a mnohem více mnoho, mnoho faktorů. Ve výsledku máte buď mistrovské dílo, nebo něco jedinečného.
Vraťme se ale k opravě, takže podle zmíněné klasifikace se při běžných opravách mění rošt, fixuje kování a provádějí se podobné práce. Předpokládá se, že současné opravy cihelné pece se oproti periodickým provádějí poměrně často. Důkladná oprava pece je poměrně významným zásahem do její konstrukce s částečným nebo úplným přeskupením jejích částí. Je logické předpokládat, že potřeba velkých oprav by měla nastat po několika letech, možná i po několika desetiletích intenzivního používání pece.
Co teď máme v praxi? Litinové rošty, dvířka a varné desky vydrží více než kamna, na kterých jsou instalovány; zde je příklad, kamna z článku o opravě švédských kamen:
Kamna jsou přes 60 let stará, cihly chátrající, praskliny, bez toho ne, ale v armaturách žádné praskliny, sedí jako ulité. Odstranil jsem „palačinky“ z hořáků – prohlédl jsem topeniště.
Ale v tomto článku o opravě „Švéda“ jsem mluvil o opravě jeho „souseda“ a „stejného věku“, sporáku v sousedním domě, typické problémy jsou tam velmi jasně viditelné a jak jsem je vyřešil .
Nebo pece vytvořené neznámými řemeslníky z bývalých republik – ze „suchého lisu“, „na hraně“, „na šamotové hlíně“ (díky ne za cement), řezání a ústupů? – „ne, neslyšeli jsme“ na konci. oprava kamen (resp. jejich kompletní likvidace smírnou cestou) se plíživě blíží už od prvních dnů jeho existence. Tak mi prosím řekněte, jaký smysl má klasifikace oprav – žádná neexistuje.
Ale tato systemizace mi byla dána, pojďme nyní mluvit o proveditelnosti samotné opravy. I když příklady, které jsem uvedl výše, jsou velmi vhodné. Zde je příklad toho, co dělat s takovým sporákem:
omítku, vybílit a smířit se s tím, že jednou za sezónu budete muset praskliny zamastit, ale odstranit nejdou, hlavně ta vpravo dole – základová, na slovo, tohle jsem rozebral sporák (podrobně o tom, jak jsem rekonstruoval založení tohoto sporáku se dočtete v sekci stránek o technologii, je tam článek o založení).
Pokud tedy pomineme ohledy na materiál, pak je v drtivé většině případů nepraktické opravovat kamna, která byla vyrobena nekvalifikovaným řemeslníkem, z materiálů nevhodných pro silnostěnná zděná kamna, s konstrukčními porušeními a s požadavky na požární bezpečnost. ignoroval. Zde je verdikt velmi tvrdý – pouze rozebírání.
Nyní o těch případech, kdy opravy stojí za to. Finanční otázku opět ponechám stranou a troufám si tvrdit, že opravy je možné a vhodné provádět v následujících případech:
- výměna několika cihel. Pravděpodobně prahová hodnota: asi pět desítek, více – je třeba zvážit individuálně. Včetně důvodů, proč došlo k tak masivní „ztrátě cihel“. No to už není oprava, to je rekonstrukce.
- výměna nebo posílení starých kamnových armatur za nové. Taková práce je rozumná, protože se nyní můžete hýčkat moderními litinovými výrobky – tvarovými tvary, tvrzeným sklem, přes které je vidět oheň, a kvalitními těsněními a uzamykacími systémy. Také díky rozvoji pecního průmyslu nejsou armatury připevněny jako před 50 lety a dokonce ani jako před 10 lety – nyní se to děje velmi technologicky vyspělým a spolehlivým způsobem a současně poskytují pomocné funkce pro ochranu tepelně zatížené cihly.
- jakýkoli typ kosmetické opravy kamen: omítky, čištění cihel, opět spárování a vyplňování spár, nátěr kamen, obklady. Velmi často se objevují kvalitní a kvalitní kamna, postavená svědomitě řemeslníky, ale na pohled spíše chudá nebo zchátralá. Nebo vás možná jen omrzel vzhled holých cihel nebo obyčejné bílé omítky – a chcete slavnostnější a život potvrzující design kamen? – žádný problém, moderní dokončovací materiály, mistrova inspirace a jeho ruce tuto situaci napraví.
Závěry a finanční problém:
Nyní přejděme k nejchoulostivější a nejtěžší otázce, finanční: kolik to všechno stojí? A stojí to za to? Pokud je známa cena za položení určité průměrné cihlové pece v Moskevské oblasti nebo alespoň její limity (asi 100 – 200 tisíc rublů v průměru, bez nákladů na materiál, pouze za práci), jaká je situace s opravami ? Kolik stojí oprava pece? Nebo by taková formulace otázky byla zásadně špatná? S největší pravděpodobností je to přesně tak, protože jsou velmi různé opravy kamen, viz výše, snad mi něco uniklo. I když, neuděláme mnoho chyb, pokud půjdeme stejnou cestou – průměrováním. Vezměme všechny nám známé opravy, jejich náklady a z těchto údajů získáme průměrnou cenu jedné opravy. Zajímavě! Odhadované hodnoty se pohybují od 10 do 20 tisíc rublů (pro drobné opravy). Průměrná oprava je tedy asi 10x levnější než stavba nové pece. Nezapomeňte, že jsme nebrali v úvahu náklady na prostředky na novou pec a náklady na demontáž. Porovnávám pouze náklady na práci a neberu v úvahu náklady na spotřební materiál (i když tato složka bude na stavbu výrazně vyšší). Neposuzujte tyto odhady přísně, jde samozřejmě spíše o statistický než technický přístup. Ale přesto má právo na existenci a nyní je čas přejít k závěrům. Jednak ani při objednání nových kamen u prověřeného a dobrého kamnáře, vyrobených z těch nejlepších a nejdražších materiálů, nejste pojištěni proti mimořádným a neplánovaným opravám. Cihla, směsi a další materiály nejsou ideální, mohou se vyskytnout skryté vady a banální porušení technologie ze strany výrobce. Vyloučen není ani lidský faktor (tedy kamnář). Pokud vám tedy vaše stará kamna věrně slouží, jsou spolehlivá a hezky vypadají, tak proč jim nepomáhat a alespoň někdy jim dát dárek: vyměnit dvířka, chránit stěny ohniště z červených cihel, utěsnit praskliny, dát jiný vzhled a lesk. Proto budou opravy!
Poznámka: Tento článek byl napsán v roce 2014 – mějte to na paměti, když se zaměříte na ceny v něm uvedené; dnes se zvýšily a některé druhy prací a materiálů výrazně vzrostly.
Poznámka číslo 2: Ve skutečnosti v otázkách ceny a možnosti provedení prací, aby nedošlo k omylu, je nejlepší věřit odborníkovi – pozvat si kamnáře na prohlídku vašich kamen, případně zaslat detailní fotografie. Způsob jejich zaslání je popsán v sekci Kontakt na kamnáře
Odpověď na otázku kdy, v jakém ročním období, na jaře nebo na podzim, provádět opravy? – najdete v mém článku Kdy opravit zděnou pec?
