Patří do podčeledi Pomeaceae (čeleď Rosaceae). Jedná se o nejběžnější skupinu ovocných rostlin – většina z nich se pěstuje v mírném pásmu.
Mají řadu společných biologických znaků: u dřevin je dlouhá doba ontogeneze (vývoj rostlinného těla) 100 let a produktivní doba až 40 let (produktivní doba je, když rostliny soustavně plodí, mají maximální korunový a kořenový systém, stabilita vlastností a charakteristik).
Obsah
Jablkový strom
Rod zahrnuje až 50 druhů a až 18 druhů se vyskytuje v Rusku. Všechny odrůdy pocházejí z malého počtu divokých druhů.
Trvanlivost závisí na typu podnože:
- na mohutných podnožích 50-60 let
- na středně velkých podnožích 25-30 let
- pro nízkou postavu 15-18 let
Hruška
Rod má více než 60 druhů, my jich máme až 40.
Hruška je po jabloni na druhém místě v celosvětové spotřebě ovoce mezi listnatými ovocnými plodinami. Vzhledem k nižší zimovzdornosti je náročnější na výběr ploch pro pěstování.
Trvanlivost – od 20 do 80 let.
Marhule
Skládá se z 12 typů. V Rusku je většina meruněk soustředěna na severním Kavkaze a v oblasti Dolního Volhy, zřídka na jihu centrální černozemské zóny. A na severu nejsou prakticky žádné Voroněž a Kursk.
Životnost rostlin v evropské části Ruska je 20-40 let, ve střední Asii 80 let. Doba produktivního užívání je 15-30 let.
Peach
Zahrnuje 6 druhů, které pocházejí ze severní a střední Číny.
Broskev je teplomilná plodina a v Rusku ji lze pěstovat pouze v jižní ovocnářské zóně. Průmyslová kultura broskví se odehrává pouze v podhorských oblastech severního Kavkazu. V severnějších oblastech, a to i v jižní zóně, pěstují broskvoně pouze amatérští zahradníci, kteří v zimě používají úkryt před mrazem.
Trvanlivost v závislosti na odrůdě, podnoži a podmínkách pěstování: obvykle 12-15 let.
Stone
Mezi peckoviny patří třešně, třešně, švestky, třešňové švestky, meruňky, broskev (rakytník) aj. Přibližně 18-20 % plochy je pod peckovinami.
Cherry, Cherry
Existuje asi 140 druhů třešní. Třešeň se od ostatních peckovin liší vysokou zimovzdorností, ročním výnosem a raným zráním úrody (po zimolezu). Na světě je známo asi 1000 odrůd třešní.
Vzhledem k nižší zimní odolnosti jsou třešně méně časté než višně. Silný strom začíná aktivně plodit ve věku 6-7 let, délka života je 60-70 let a produktivní využití je 25-40 let.
Nechybí ani mikrotřešně. Jedním z druhů mikrotřešní je třešeň plstnatá (nebo se jí také říká třešeň čínská) Hlavním důvodem získání zvláštního statutu mikrotřešní a jejich rozdělení do samostatného botanického rodu není zakrslý růst stromů a nikoli oblasti jejich původu, odlišné např. od třešní obecných a třešní . A faktem je, že mikrotřešně nemají geneticky nic společného s těmito nám dobře známými, jak se říká, typickými třešněmi (neopylují se ani nekříží). Předpokládaná délka života je 7-12 let.
Švestka, třešňová švestka
Rod zahrnuje 34 druhů. Od ostatních peckovin se liší tím, že jeho plody jsou největší (10-40g), mají vysoké obchodní a chuťové kvality, jsou přenosné a u mnoha odrůd mají trvanlivost 1-1,2 měsíce.
v stromovitý – plodí na dlouhotrvajících (8-10 let) přerůstajících větvích. Produktivní doba 35-40 let.
v keřovité – plodí na loňských přírůstcích a na 1-2letých přerůstajících větvích. Produktivní doba 25-30 let.
Křoviny
Angrešt
Zahrnuje 52 druhů.
Odrůdy evropského původu – 25-35 let. Americko-evropské odrůdy – ne více než 30 let (v průměru asi 15).
Joshta
Předpokládaná délka života je asi 20-30 let.
malina
ostružina
Ostružiny zahrnují více než 200 druhů.
Při dobré péči na jednom místě mohou ostružiny růst a plodit až 12-15 let.
Rybíz
Černá – délka života v průměru 10-20 let
Červená – doba produktivního používání je v průměru 12-15 let.
Poskytli jsme oficiální údaje o délce života ovocných rostlin. Nezapomeňte, že kvalifikovaná péče je velmi důležitou součástí maximalizace dlouhodobého produktivního využití ovocných stromů a keřů. Potenciál se rychleji vyčerpá kvůli chorobám, škůdcům a povětrnostním anomáliím.
Začínající zahradníci si často kladou otázku: „Kdy proříznout starou hrušku? Mohu to udělat koncem jara? Obecným pravidlem je sice chytit spící strom, přesto se vám prořezávání daří i na samém konci období vegetačního klidu. Rány zahradnických nůžek se na staré hrušni po začátku vegetačního období rychle hojí, čímž se snižuje možnost napadení větví škůdci a chorobami otevřenými řezy.
Druhá otázka je, jak dlouho žije hruška?
Životnost hrušní závisí na mnoha proměnných, protože do hry vstupují různé faktory od péče o rostlinu po choroby a geografickou polohu lokality. Všeobecně se má za to, že za optimálních podmínek udržitelné břicho divokých hrušek až 50 let.
Mezi kulturními hrušněmi je však velmi těžké najít stoleté. Především proto, že zahrádkáři nahrazují hrušeň před její přirozenou životností, kdy se produkce ovoce zpomaluje. Jako většina pěstovaných ovocných stromů i hrušeň po deseti letech výrazně zpomaluje plodnost. Pokud je tedy hrušce 15 let a neplánujete strávit mnoho času jejím omlazováním, je jednodušší stromek nahradit novou a produktivní sazenicí.
Na druhou stranu při koupi starého pozemku, kde předchozí majitelé investovali do vytvoření sadu, se dají najít staromódní a vzácné odrůdy hrušní. Přestože po třiceti nebo čtyřiceti letech vypadají tyto stromy jako neohrabaní obři, nespěchejte s vyklučením – je lepší vyhledat kulturní odborníky a zeptat se, zda má strom nějakou hodnotu.
Pokud si odrůda skutečně zaslouží právo na život, lze hrušku vrátit do lépe ovladatelného stavu.
Hlavním prostředkem obnovy starých stromů je rozumný a dobře zvolený řez. Nejsnáze se omlazují jablka a hrušky.
Před pokusem o omlazení starého stromu by mělo být provedeno posouzení životaschopnosti.
Je strom strukturálně zdravý a relativně zdravý, nebo je plný hmyzu a choroboplodných patogenů?
Prohlédněte kmen a konce hlavních větví. Měly by být dostatečně pevné a bez velkých ploch odumřelého dřeva, kde kůra odumřela. Zatímco většina kmene a částí hlavních větví jsou nefunkční, poskytují strukturální pevnost celému stromu.
Pokud jsou kmen a části hlavních větví duté, sotva se vyplatí strom zachraňovat. Oranžovohnědé a šupinaté skvrny na větvích a kmeni jsou také známkou špatného zdravotního stavu.
Povzbudivá je tenká zelená linka viditelná, když se kůra opatrně sloupne kapesním nožem. Zelená čára označuje zdravou větev a tkáň.
Při rozhodování o omlazení stromu buďte trpěliví, používejte ostré zahradnické nástroje a vezměte si vysoký žebřík, abyste se dostali nahoru.
Prvním krokem je odříznutí všech zlomených a odumřelých větví a odříznutí výhonků kolem základny kmene. Po odstranění odumřelých a polámaných větví uvidíte celkový tvar zdravých částí stromu.
Druhým krokem je zmapování očekávané velikosti hrušky, aniž byste se odtrhli od reality. Samozřejmě se vám nikdy nepodaří proměnit obrovský starý strom v trpaslíka, ať už budete řezat sebevíc. Pro srovnání: skutečná zakrslá hruška má výšku 1,80 cm až 3 metry, polotrpaslík – od 3 do 5 metrů, stará hruška někdy roste nad šest metrů.
Třetím je vypracovat, nebo ještě lépe nakreslit (se zapojením odborníka) na list papíru podrobný plán postupného prořezávání po dobu tří let.
Stromy v zanedbaném stavu nelze snížit do požadované výšky jedním řezem. V opačném případě získáte pouze zarůstání a úpal na dříve zastíněných částech.
V sezóně můžete odstranit ne více než jednu třetinu výšky. Předpokládejme, že vaše stará hrušeň je vysoká 7 metrů a plánujete ji vrátit zpět na 4 metry, pak každý rok snížíte celkovou výšku o metr ročně.
V prvním roce, při snižování výšky, seřízněte hlavní větve na silné boční výhonky a otevřete střed stromu, dokud je v klidu nebo těsně před rašením.
Druhý rok prořezávání začíná v létě odříznutím silných nových výhonků na vrcholu stromu. Současně jsou spodní výhonky ponechány samotné, protože cílem omlazení je přimět strom, aby aktivně produkoval nové ovocné větve ve spodní části. V zimě druhého roku v případě potřeby snižte výšku hrušky. Větve můžete také zkrátit, aby se slunce dostalo na spodní produktivní větve.
Třetí léto seřízněte asi polovinu nejsilnějších vrcholových výhonů, v zimě pokračujte ve zkracování krajních větví. Ve čtvrté sezóně by stará hrušeň měla investovat dost do nového růstu, aby vám poskytla ovoce.
Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na Zen | Kanál v telegramu | Zen novinky | FaceBook Group.
