Jaká je výhoda núbijských koz?

Núbijské kozy jsou oblíbenou odrůdou koz ve Spojených státech a severní Africe. Vyznačují se chutným a bohatým mlékem, vynikajícím masem a odolností vůči suchému klimatu.

Obsah

1. Historie plemene
2. popis
3. Obecná charakteristika a charakteristické rysy odrůdy Nubian.
4. Výhody a nevýhody
5. Kolik mléka produkuje?

Historie plemene

Na otázku o místě narození tohoto plemene dnes neexistuje spolehlivá odpověď. Dnes známý jen pár přesných historických faktů o núbijských kozách.

• Již ve 9,5. století vědci zabývající se chovem dobytka prokázali, že tento druh zvířat se v ekonomice používá nejméně XNUMX tisíce let.
• Název plemene pochází z názvu pouště v Africe (východní část Sahary).
• Vzhledem k velkému počtu šlechtitelských výzkumů a křížení na konci 1896. století se novým plemenům těchto koz začalo říkat hybridní. Známým plemenem je alpsko-núbijská varieta. Jedním z těchto kříženců je núbijec, který se od roku 1910 nazýval anglonúbijský („núbijský“) a v roce XNUMX získal státní uznání jako samostatné plemeno.
• Dnes je tato odrůda koz běžnější ve Velké Británii, USA, severní Africe a suchých oblastech Austrálie.
• Předpokládá se, že genetické materiály z indických (Jamnapari), egyptských (Zairabi), pákistánských (Chitral) a anglických druhů byly použity k vytvoření anglonubijské odrůdy koz.
• Tato zvířata mají po celém světě spoustu jmen, která se vyvinula na základě rozdílů plemen: Fulani, Maure, Sahel, Tuaregové.
• Tato odrůda koz přišla na území Ruska teprve koncem XNUMX. století. Nelze říci, že plemeno bylo aktivně přijato soukromými domácnostmi a zemědělci, ale některé společnosti je stále aktivně chovají, prodávají maso a mléčné výrobky.

popis

Mezi ostatními odrůdami své rodiny si Nubiek nelze s nikým splést. Hlavním rozlišovacím znakem těchto koz je římský profil – velký, široký a hrbatý nos, úzká tlama a prodloužené visící uši.

Obecná charakteristika a charakteristické rysy odrůdy Nubian.

Mezi ostatními odrůdami své rodiny si Nubiek nelze s nikým splést. Hlavním rozlišovacím znakem těchto koz je římský profil – velký, široký a hrbatý nos, úzká tlama a prodloužené visící uši.

Obecná charakteristika a charakteristické rysy odrůdy Nubian.

• Tělo takových koz je velké, úzké, tělo je pevné.
• U plemen mléčného typu je vemeno velmi dobře vyvinuté – velké, miskovité nebo kulaté.
• Hlava je úzká, malé velikosti. Rohy jsou špatně vyvinuté a nejčastěji zcela chybí. Kozy mají mohutné rohy, zakřivené v různých směrech.
• Velmi krátký ocas – maximálně 15 cm na délku.
• Plemeno je ušaté, uši jsou masivní, spuštěné dolů. Délka skořápek je až 30 cm.
• Horní pysk je obvykle o něco delší než spodní pysk, na kterém mohou být vidět přední zuby zvířete.
• Objemové oči, duhovka hnědá, žlutá nebo našedlá. Zornice je protáhlá, plochá.
• Čistokrevní jedinci mají výjimečně zahnutý nos, lícní kosti jsou nápadně ohraničené.
• Srst je extrémně krátká, bez kadeří, srst je řídká a řídká.
• Barva může mít následující varianty: černá, hnědá, červená nebo hnědá. Navíc každá barva obsahuje pestré odstíny a skvrny na hlavě, trupu a končetinách.
• Nohy jsou tenké, ale silné a dlouhé.
• Samice nemají vousy, samci mají malé odrosty vlasů.
• Plemeno se vyznačuje nejen mohutným tělem, ale i průměrnou výškou. Standardní – do 85 cm u psů, do 75 cm u fen.

Výhody a nevýhody

Chov a chov jakéhokoli zvířete má své klady i zápory. Nejčastěji záleží na plemeni zvířete, přirozeném prostředí a také na počtu hospodářských zvířat. Níže naleznete výhody a nevýhody chovu núbijských koz.

• Toto plemeno koz má aktivní a veselý charakter. K majitelům je zpravidla přátelský, rychle projevuje důvěru a náklonnost.
• Instinkt stáda je dobře vyvinutý – pokud se jiná plemena koz mohou během procházky rozptýlit různými směry, pak núbijské kozy následují celé stádo a to zase vůdce nebo majitele.
• Núbijské kozy jsou jedním z nejplodnějších plemen: jeden jedinec může přivést až 4-6 kůzlat ročně.
• Vždy dobrá dojivost, která není závislá na ročním období – většinou do 800 litrů za rok. Pozoruhodná kvalita mléka se stabilním obsahem tuku 4-4,5%. Maso je křehké, má skvělou chuť a nízký obsah tuku.
• Zvíře pozoruhodně reaguje na horké počasí a nedostatek zelené trávy a díky nevýrazné linii srsti bez problémů vydrží i nejsušší období.
• Mnoho farmářů má nubie jen kvůli jejich vzhledu: mají pestré barvy, proporcionálně krásnou postavu. Proto jsou některé z núbijských koz chovány spíše pro dekorativní než produkční účely.

Na základě tolika výhod můžeme dojít k závěru, že núbijské kozy jsou vynikající volbou pro každou farmu. Ani ve své domovině, ani v Rusku však nejsou nijak zvlášť populární. Proč se to děje, lze pochopit z významných nevýhod plemene.

• Přes přátelský přístup k lidem může být mnoho jedinců agresivních vůči všem ostatním zástupcům hospodářského dvora. Toto plemeno koz je považováno za nevhodné pro farmy s velkým počtem různých zvířat. Mezi ostatními domácími mazlíčky se Núbijci stávají pomstychtivými, domýšlivými. Milují neustále pronásledovat menší zvířata a tupé hlavy, i když nemají rohy. Pokud koza nemůže ublížit některému z dalších zvířat, je dost možné, že se agrese přenese na majitele.
• Aktivita je u tohoto konkrétního plemene považována za plus i mínus. Je těžké je uklidnit, je těžké je přimět, aby při dojení nebo páření stály na místě. To platí zejména pro zvířata ve stádě. Pokud se jeden jedinec nakonec smíří s tím, že jeho majitel je silnější a jde dál, pak se ve stádě koz cítí sebevědomě a může být krajně neposlušný.
• Chov takových koz by měl být prováděn od prvního dne. Pokud si pořídíte dospělé kozy, připravte se, že vás ještě hodně dlouho neposlechnou. Nubia se od narození učí následovat majitele, zabloudit do stáda, najít si místo na pastvině nebo ve výběhu.
• Další nevýhodou, kvůli které má nubie jen málokdo, je jejich ostrý, táhlý a velmi hlasitý hlas. Blučení u núbijských koz může sloužit jako důvod k čemukoli – touha po krmení, varování před nebezpečím, strach, komunikace s ostatními členy stáda. Kozy často dávají hlas jen proto, aby upoutaly pozornost majitele.
• Adaptabilita plemene na teplo se mění v další mínus – naprostá nestabilita vůči chladu, chladu a průvanu. Z toho lze snadno uhodnout, proč v Rusku s drsným klimatem a chladným počasím tyto kozy nezakořenily.
• Jakákoli změna ve stravě nebo v pravidelnosti krmení okamžitě povede ke snížení úrovně mléčné užitkovosti. Zvířata patří k těm druhům, které vyžadují maximální péči.

Jak vidíte, chov núbijských koz má mnoho pozitivních i negativních aspektů, a proto není toto plemeno považováno ani zdaleka za nejoblíbenější ve své rodině.

Kolik mléka produkuje?

Anglonubijská odrůda patří mezi plemena kombinovaného typu – to znamená, že jsou chována jak pro mléko, tak pro lahodné maso. Proto jsou jejich koeficienty mléčné užitkovosti nižší než u čistých mléčných plemen.

Rekordní výše dojivosti za rok u této odrůdy je až 2,5 tuny. Rekordní denní dojivost je 8,3 litru. Pokud mluvíme o průměrech, Núbijci málokdy přinesou více než 900 litrů mléka ročně a ne více než 3,5 litru mléka denně. Vezmeme-li v úvahu tato čísla a téměř celoroční období laktace, je výsledek průměrný.

Navzdory skutečnosti, že tento druh produkuje relativně málo mléka, z hlediska obsahu tuku není horší než mléko specializovaných plemen. Například v USA je specifický obsah tuku u Nubianů považován za 4,3–4,5 %. V Rusku je toto číslo o něco nižší – od 4 do 4,2 %. Průměrný obsah bílkovin v mléce je 3,5-3,6 %, laktóza – až 4,5 %.