Je jen velmi málo kuřat, která snášejí zelená a modrá vejce – lidově se jim říká velikonoční kuřata kvůli neobvyklé barvě skořápky. První zmínky o neobvyklých kuřatech pocházejí z Kolumbovy doby. Evropané se s nimi setkali později, v roce 1920, kdy do Evropy přivezli rasu Araucanian. Toto bylo první z malé skupiny velikonočních vajíček.
Obsah
- Důvody pro tvorbu zelených a modrých skořápek
- Hlavní velikonoční plemena
- ameraucana
- araucana
- Krémová podnožka
- Grünleger
- Lakedanzi, wow
- liuyang wuji
- Olive Eggers
- Hsin-hsin-dian
- Selekce
- Vlastnosti chovu a chovu
- Závěr
- Grünleger
- Olive Egger
- Legbard
- araucana
- ameraucana
- Lacedanzi
- Liuyang Wuzzi
- Maran
- Dominantní
Důvody pro tvorbu zelených a modrých skořápek
Všechna vejce jsou vyrobena z bílého uhličitanu vápenatého a většina nosnic je bílá. Kuřata s černým nebo skvrnitým opeřením mohou mít na stěnách vejcovodů žlázy, které vylučují protoporfyrin, hnědé barvivo. Při průchodu vejcovodem se bílý povlak zbarví do hněda, od světlé (béžové) po tmavou (čokoládová). Nejtmavšími exempláři jsou Marans – francouzská kuřata jsou zajímavá velmi odolnou skořápkou, která minimalizuje riziko nákazy salmonelózou.
Barva protoporfyrinu je povrchová – vnitřní barva skořápky zůstává bílá. Intenzita zbarvení závisí na vlastnostech plemene, rychlosti průchodu vejcovodů vejcovody a věku ptáka.
Plemena, která snášejí zelená vejce, mají jiný mechanismus zbarvení. Ve svém chromozomálním složení mají specifický pozměněný gen, který způsobuje, že žlučový pigment biliverdin vstupuje do membrány během fáze tvorby. Nešpiní se jen vnější vrstva, ale i celá kůrka. Odstín se liší od zelené po olivovou, od tyrkysové po namodralou. Intenzita zbarvení závisí na zdravotním stavu ptáka, věku, ročním období, pěstitelských zvyklostech a minerálním složení krmiva.
Tohoto účinku není možné dosáhnout zavedením barviv do stravy běžných kuřat.
Hlavní velikonoční plemena
Zelené nosnice mají často originální vzhled – jsou chovány jako dekorativní kuřata.
ameraucana
Zelené a olivové nosnice byly vyšlechtěny v USA. Toto plemeno je zaměřeno na vaječné maso. Tito ptáci dospívají předčasně (pohlavní dospělosti dosahují ve věku 5 měsíců), jsou nenároční na péči a výživu a jsou dobře přizpůsobeni nepříznivým povětrnostním podmínkám. Kuřátka mají krásný exteriér a jsou k dispozici v 8 různých barvách, včetně levandule. Na hlavě jsou vousy a kotlety. Produkce vajec až 200 vajec za rok o hmotnosti 60-65 g.
araucana
Tato kuřata, která snášejí zelená a modrá vejce, byla známá v Jižní Americe již před 500 lety. Vzhled ptáků je exotický – podle standardů mají kotlety (třásně) a vousy. Nemají ocas. K dispozici je celkem 12 barevných variant. Pohlavní dospělost nastává ve věku 6 měsíců, produkce vajec je až 180 vajec ročně.
Krémová podnožka
Anglické plemeno je plemeno z masa a vajec. Ptáci jsou krásně vybarveni, samice jsou jednotné jako ostatní ptáčci a kohouti mají hnědé pruhy na zlatém podkladu. Samci váží 3,5 kg. Hřeben je velký, pokrytý listy. Vejce snáší ve věku 6-7 měsíců, 200-210 vajec ročně (1 vejce váží asi 60 gramů).
Grünleger
Grünleger jsou kuřata, která snášejí zelená vejce. Výběrové práce byly provedeny v Rakousku. Směr užitkovosti je produkce vajec (až 320 vajec/rok, 57-60 g). Vnější znaky: hlava s vousy, nohy a stehna jsou bohatě osrstěné. Barva peří se liší. Dozrává ve věku 6-7 měsíců. Protože je Grünleger kříženec, nepřenášejí se rasové vlastnosti na potomky.
Lakedanzi, wow
Tato kuřecí plemena se zelenými nebo tyrkysovými vejci jsou čínského původu a patří do skupiny maso a vejce. Wuheyiliui je o něco menší než Lakedanzi (kohouti váží 1,5-2 a 2-2,5 kg). Míra kladení vajec u Lakedanzi je také vyšší.
Kuřata začínají snášet vejce ve věku 4,5-5 měsíců. Obě plemena mají husté opeření. Peří Uheyiliui je černé se zeleným nádechem (černá je také kůže, tělo a vnitřní části), hřeben a náušnice jsou červenofialové. Lakedanzi mají jasně červenou barvu (červená s černou). Hmotnost vejce 45 g.
liuyang wuji
Pták je úplně černý, včetně masa, kůže, kostí a jazyka. Zadní strana je tmavě fialová. Tělo je hranaté a kostra je těžká. Kohouti váží 2,8 kg. Produkce vajec je 130 vajec za rok (58-60 g). Kromě nazelenalého odstínu může skořápka získat i další odstíny – hnědou, bílou. Na rozdíl od všech předchozích plemen jsou Leyanové vynikající kohouti.
Olive Eggers
Eggers jsou hybridní křížené linie založené na plemenech Maran, Ameraucan a Araucan. Jejich produktivita je maso a vejce. Mladá zvířata nezdědila své rodičovské vlastnosti. Barva je šedočerná, šedá a hnědá. Kuřata snášejí zelená nebo namodralá vejce s tvrdou skořápkou. Hmotnost 1 vejce. — Hmotnost 1 vejce na kuře: 65 g, 200 vajec/rok.
Hsin-hsin-dian
Vyšlechtěna v Číně je vylepšenou „verzí“ Wuheiliui. Černá, cihlově červená, oranžová. Světle červená zadní strana. Rám je lehký. Samice začínají klást vajíčka ve věku 4 až 4,5 měsíce. Snáší až 250 vajec ročně (53-56 g na 1 ptáka). Barva skořápek je zelená, bažinatá, namodralá. Mateřský instinkt je vysoce vyvinutý.
Selekce
K chovu lze použít plemena, ve kterých slepice snášejí zelená vejce – čistokrevní kohouti se kříží se slepicemi se standardními znaky. Nestandardní vlastnost se přenáší z rodičů na potomky, protože je to dominantní vlastnost.
Výsledek závisí na počátečních charakteristikách plemene kuřat. Pokud snesou tmavě hnědá vejce, skořápky příští generace budou bažinaté nebo tmavě olivově hnědé. Pokud má skořápka světle hnědou barvu, výsledkem bude namodralá mátová barva. Pokud je původní barva bílá, odstín skořápek bude světle zelený.
V některých případech můžete získat neobvyklé odstíny s fialovým nebo fialovým podtónem. Je nepravděpodobné, že by si další generace kuřat zachovala nově získanou vlastnost – vlastnosti jsou rozděleny. Farmář bude muset znovu experimentovat, křížit jedince s odpovídajícími vlastnostmi.
Vlastnosti chovu a chovu
Nestačí vědět, které plemeno kuřat snáší zelená vejce, je nutné prostudovat požadavky na chov takových ptáků. Někteří členové velikonoční skupiny vyžadují zvláštní zacházení (příklad: Grünleger).
Při nákupu líhňového materiálu pro chov existuje riziko produkce křížených mláďat, v takovém případě nemusí mít mláďata vlastnosti, které byly zjištěny. Ani cesta do velké drůbežárny není pojištěním. Pro vytvoření čistokrevného hejna je lepší chovat dospělce, kteří odpovídají vlastnostem plemene, nebo mladá kuřata, která ještě nebyla odchována. Nevýhodou je, že budete muset platit více.
Velikonoční nosnice nevyžadují speciální dietu a podávají se na stůl.
- drcené obilí;
- kořenová zelenina;
- dort;
- slunečnicová a sójová moučka;
- rybí a kostní moučka;
- tráva nebo travní moučka.
Měly by být přítomny zdroje vápníku, jako jsou mušle (2 %) a křída (8 %).
Závěr
Když víte, které kuře snáší zelená vejce, můžete si zakoupit inkubační materiál pro chov ve své vlastní zahradě. Pro zachování čistoty plemene jsou rodiny chovány odděleně. Pokud je cílem získat křížence, měl by být k chovu použit čistokrevný velikonoční kohout.
Všichni jsme již dlouho zvyklí na to, že skořápky slepičích vajec mohou být buď bílé, nebo některý z odstínů hnědé. Ve skutečnosti je však vše mnohem zajímavější. Může se to zdát překvapivé, ale faktem zůstává: existují kuřata, která snášejí barevná vejce. Toho bylo dosaženo selekcí: vyšlechtěná plemena mohou snášet zelená, olivová, vínová a dokonce i modrá vejce, která vypadají úžasně.
Mluvíme o nejúžasnějších plemenech kuřat, která snášejí barevná vejce.
Grünleger
Grunleger je velmi krásné plemeno kuřat, které nejen překvapí neobvyklou barvou vaječných skořápek, ale také potěší oko svým vzhledem. Produkce vajec tohoto plemene je vysoká a skořápka může mít zelenou, modrou, tyrkysovou a olivovou barvu. Vajíčka mají vynikající chuť, proto je toto plemeno mezi chovateli velmi oblíbené.
Olive Egger
Ptáci tohoto plemene potěší farmáře s vejci úžasné olivové barvy. Olive Egger dostává 3-4 vejce týdně. Ptáci sami jsou velmi přátelští a snadno se přizpůsobí novým životním podmínkám.
Legbard
Charakteristickým rysem noh je to, že skořápky jejich vajec mají jemnou modrou nebo nazelenalou barvu. Ptáci dobře létají a dekorativní vzhled ptáků z nich udělá ozdobu dvora
araucana
Toto plemeno kuřat snáší úžasná modrá a někdy i modrá vejce. Araucana získala své jméno podle indiánského kmene, ve kterém byla objevena. Kuřata nemají ocas, ale mají ozdobný vous, hřeben a střapce. Pokud jsou splněny všechny podmínky údržby, bude Araucana produkovat asi 170 středně velkých vajec ročně.
ameraucana
Toto plemeno kuřat má modrá vejce. Barva vajec závisí na podmínkách chovu a krmení ptáků. Zvláštní pozornost si zaslouží také vzhled kuřat Ameraucana: nemají prakticky žádný ocas, ale mají nádherné kotlety. Produkce vajec kuřat tohoto plemene je průměrná a vejce nejsou příliš velká, takže Ameraucana je považována za dekorativní plemeno.
Lacedanzi
Toto plemeno drůbeže bylo vyvinuto v Číně. Je pozoruhodné, že skořápky vajec kuřecího plemene Laquedanzi mají příjemnou zelenou barvu.
Liuyang Wuzzi
Jedná se o staré čínské plemeno s černým peřím a černým masem. Bylo zjištěno, že Liuyang Wuzzi jsou chováni již více než 1600 let. Kromě černého masa překvapí i barva vaječné skořápky, která může být nejen bílá, ale i nazelenalá.
Maran
Plemeno překvapuje tím, že snáší vajíčka krásného čokoládového nebo červenohnědého odstínu. Předpokládá se, že toto plemeno snáší jedny z nejchutnějších slepičích vajec.
Dominantní
Kuřata tohoto plemene snášejí světle zelená nebo jemná žlutozelená vejce. Dominantní kuřata jsou nenáročná, mají vysokou produkci vajec a poměrně velká vejce.
Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste byli informováni o nejzajímavějších materiálech