Produktivita dojnic závisí nejen na výživě a údržbě, ale z velké části na genetické složce. Chovatelé dlouhodobě pracují na šlechtění plemen schopných produkovat nejen velké množství mléka, ale i mléko s určitým obsahem tuku. Zvažte vlastnosti oblíbených plemen dojnic.
- 1. Vlastnosti
- 2. Jaké jsou nejlepší dojící druhy: popis a fotografie
- 2.1. Ayrshire
- 2.2. Holštýnsko
- 2.3. Black Pied
- 2.4. Jaroslavl
- 2.5. holandský
- 2.6. Kholmogorské krávy
- 2.7. Trikot
Obsah
- Vlastnosti
- Jaké jsou nejlepší druhy dojení: popis a fotografie
- Ayrshire
- Holštýnsko
- Black Pied
- Jaroslavl
- holandský
- Kholmogorské krávy
- Trikot
- Jak si vybrat vysoce výnosné krávy v Rusku?
- Vlastnosti mléčného směru
- Plemena
- Holštýnsko
- Trikot
- Kholmogorskaya
- Rozdíly plemene Kholmogory
- černé pestré
- Exteriér
- Ayrshire
- Exteriér
- dánština
- Červená step
- Exteriér
- Jaroslavl
- Externí funkce
- Holandský
- Jak vybrat plemeno
- Exteriér
- Další vlastnosti
- Video
Vlastnosti
Dojnice jsou klidné, flegmatické, většinu času jsou zaneprázdněny žvýkáním potravy nebo žvýkáním žvýkaček. Na otevřeném výběhu se pohybují málo, což usnadňuje pastvu.. Nenáročná na péči, hlavním úkolem chovatele je poskytnout zvířatům potřebné množství krmiva.
Krávy se také vyznačují dobrým zdravím a vyvinutou imunitou. Dojnice se liší vzhledem: téměř všechna plemena mají úzké, protáhlé tělo, dlouhé nohy, tenký krk se spoustou sladkosti a dobře definované vemeno.
Velmi charakteristická je i vnitřní stavba – mají vyvinutý trávicí systém, ale nedochází k hromadění svalové hmoty. Všechno jejich jídlo jde do výroby mléka.
Jaké jsou nejlepší druhy dojení: popis a fotografie
Mléčných plemen je velké množství. Některé z nich jsou preferovány pro velké farmy, jiné lze chovat ve venkovských oblastech v množství jednoho nebo dvou kusů. Plemena domácího výběru jsou v Rusku největší poptávkou, protože jsou více přizpůsobena klimatickým podmínkám.
Ayrshire
Skotské krávy se přizpůsobily severním oblastem. Charakteristické znaky – červenobílé zbarvení, tenkostěnná kostra, široký a rovný hřbet s úzkým hrudníkem a lalokem. Hrnovité vemeno s kuželovitými širokými struky, které zjednodušují mechanické dojení. Průměrná výška je 125 cm, váha samic 400–500 kg, samců 700–800 kg.
Důležité! V horkém klimatu krávy ztrácejí produktivitu a jsou náchylnější k nemocem.
Zralost přichází brzy – první otelení je možné již ve věku jednoho a půl až dvou let. Dojivost až 7 t/rok. Obsah tuku ve výrobku je 2,3–4,2 %, obsah bílkovin 3,5 %. Vysoká dojivost a obsah tuku v mléce jsou zachovány i u starších krav. Výtěžnost masa je 50 % u samic a asi 65 % u býků.
Krávy jsou vhodné pro velké farmy a soukromé statky; nicméně krávy jsou plaché a některé jsou extrémně aktivní.
Video vypráví o plemeni krav Ayrshire:
Holštýnsko
Plemeno bylo získáno v 17-18 století jako výsledek práce amerických a kanadských chovatelů. Krávy se vyznačují vysokým vzrůstem až 145 cm v kohoutku, černou barvou těla s bílými skvrnami. Tělo je klínovitého tvaru se širokými bedry a ostroúhlou křížovou kostí. Vemeno je velké, miskovité, napjaté, s výraznými žilkami.
Průměrná hmotnost samic se pohybuje mezi 500-700 kg, muži – až 900-1200 kg. Dojivost a obsah tuku v mléce závisí na výživě a klimatických podmínkách. Průměrné ukazatele jsou 6,5–7 tun mléka, někdy se ukazatele zvyšují se zvýšenou výživou až na 9–10 tun / rok. Obsah tuku se pohybuje v rozmezí 3–3,7 %.
Při křížení krav poddruhu s červenohnědými býky jsou hybridy více mléčné se zvýšeným obsahem tuku do 4,5 %. Zástupci plemene se vyznačují předčasností, takže se často používá jako maso a mléčné výrobky, nechávají gobies, které nejsou určeny k chovu na maso. Libové maso, šťavnaté.
Krávy jsou náročné na kvalitu krmiva, vyznačují se čistotou, silnou imunitou a adaptivními vlastnostmi. Krávy jsou přitom velmi ovlivnitelné, což ovlivňuje produktivitu.
Video vypráví o holštýnském plemeni krav:
Black Pied
Černá pestrá kráva byla vyšlechtěna ve 30. a 40. letech dvacátého století sovětskými chovateli. Jejími předky byly místní plemena, východofríská, švédská a několik dalších plemen. Zástupci se vyznačují podlouhlým proporcionálním tělem černobílé barvy, méně často – červeno-bílé.
Existuje několik druhů plemen:
- Centrální regiony (křížení holandských a východofríských zástupců s kravami Kholmogory, Jaroslavl a Sheksna) – masivní, s vysokou masnou užitkovostí. Průměrná hmotnost samic je 600 kg, muži – 950 kg. Dojivost je cca 4–6 t/rok, obsah mléčného tuku 3,6 %.
- Sibiřský typ (křížení místních krav s holandskými plemeny) – malá, hustá stavba těla. Dojivost je cca 4/t za rok, obsah mléčného tuku je 3,8 %.
- Uralský typ (zkřížené krávy Tagil s Ostfriz) – má výraznou suchost svalové hmoty. Dojivost – 3,7–5,5 tuny / rok, obsah mléčného tuku – 3,8–4%.
Zvířata nejsou v krmivu vybíravá, v létě se bez problémů pasou na otevřených loukách, v zimě se bez problémů živí senem a šťavnatým krmivem. Snadno se přizpůsobí novým podmínkám, mají klidnou povahu a dobré zdraví.
Černé pestré plemeno krav je popsáno ve videu:
Jaroslavl
Krávy plemene Jaroslavl mají charakteristickou “mléčnou” konstituci: dlouhé tělo, střední nohy, tenké kosti. Navenek hranatý tvar těla připomíná lichoběžník nebo obdélník. Struky na vemeni střední délky ve tvaru válců.
Hlavní barva je černá, někdy se vyskytují jedinci s bílými skvrnami na špičce ocasu, spodní části těla a nohou, s bílou hlavou a černými skvrnami kolem očí. Hmotnost se pohybuje od 450-560 kg, masné výrobky na výstupu až 62%.
Zástupci plemene jsou odolní vůči mnoha nemocem, zejména leukémii.. Krávy dobře snášejí zimní období při udržování optimální teploty ve stáji či stáji.
Výnos mléka – 2,7–3,5 tuny / rok. Někteří zástupci s dobrou dědičností a intenzivním krmením mohou dát rekordní čísla – od 5,5 do 11,59 tun mléka ročně. Obsah tuku ve výrobcích je zaznamenán do 4,5%, bílkovin – od 3,4 do 3,7%.
Video vypráví o plemenu krav Jaroslavl:
holandský
Holandské krávy jsou známé již od 18. století a dodnes jsou považovány za jedny z nejlepších z hlediska jejich užitkovosti. Nejlepší zástupci jsou často využíváni v moderním chovu pro šlechtění nových plemen.
Charakteristické vnější vlastnosti:
- charakteristický pestrý černobílý oblek;
- plochá záda;
- široká a nízká hrudní kost;
- zaoblená bedra;
- protáhlá hlava na širokém krku;
- výrazné ischiální tuberkuly;
- silné nohy;
- vemeno se správně nasazenými struky.
Hmotnost býků se pohybuje v rozmezí 700–100 kg, u jalovic – 550–700 kg. První inseminace kuřic se provádí již ve věku jednoho roku. Dojivost do 6 t/rok s obsahem tuku 3,8–4,2 %. Výtěžnost masa až 60 %.
Hlavními nevýhodami jsou plachost a snížená užitkovost v důsledku stresu, citlivost na nízké teploty, náladovost ke krmení. Zároveň jsou otužilí a mají dobré adaptivní vlastnosti.
Kholmogorské krávy
Krávy byly chovány v okrese Kholmogory v oblasti Archangelsk, a proto dostaly své jméno. Jedno z nejrozšířenějších plemen dojnic v Rusku. Exteriér se vyznačuje pestrostí barev – černobílá, černá, červenobílá, zřídka červená.
Navenek připomínají Holanďany, ale liší se širokými kostmi, úzkou tlamou a vyvýšenou křížovou kostí se širokým zadečkem.
Vemeno není velké, s poměrnými podíly. Produktivita relativně nových plemen je nízká – asi 3,5–5 tun / rok s obsahem tuku do 3,7%. Vykazují vysokou dojivost i při špatné výživě.
Jsou vybíraví v jídle, odolní i drsnému klimatu Jakutska a Khanty-Mansi autonomního okruhu. Mají silnou imunitu, odolné vůči nebezpečným chorobám.
Trikot
Dresy byly vyšlechtěny velmi dávno, jejich kořeny jsou ztraceny daleko v minulosti, ale byly registrovány ve Velké Británii na konci 18. století. Jsou považováni za vzácné, protože zástupci jsou velmi drahí a jejich chov si mohou dovolit pouze velké farmy v evropské části Ruska. Tělo je hranaté, ploché, s konkávním hřbetem, výška v kohoutku je do 120 cm.
Průměrná hmotnost býků je malá – 600-700 kg, jalovice – 400-450 kg. Hlava je malá, s úzkým čelem a konkávním profilem, spočívá na tenkém krku s mnoha záhyby. Charakteristickým znakem je nesprávné nastavení zadních končetin. Vemeno je velké, miskovitého tvaru.
Zbarvení je převážně červené, vyskytují se však světle hnědí jedinci, jedinci s bílými skvrnami. Býci jsou obvykle tmavší s černými tangy na zádech.
Průměrná dojivost je 5–6 tun/rok, při kvalitní stravě může dosáhnout až 10 tun/rok.
Dalším poznávacím znakem plemene je velmi tučné mléko, průměrné hodnoty kolísají mezi 5-6%.
Není náchylný k rozvoji mastitidy, odolný vůči infekčním chorobám. Nenáročný na krmivo, konzumuje méně potravy ve srovnání s jinými mléčnými plemeny. Produktivita masa je nízká.
Video vypráví o plemeni krav Jersey:
Jak si vybrat vysoce výnosné krávy v Rusku?
Za prvé, při výběru krávy je třeba věnovat pozornost březosti. Je vhodnější vybrat mladé zvíře první březosti v posledních měsících. Majitelé navíc dobrou dospělou krávu s vysokou dojivostí a obsahem tuku prodávají mnohem méně často než mladé jalovice. To platí pro zástupce všech plemen.
Plemeno by mělo být vybráno na základě klimatických podmínek farmy. Některé krávy jsou všestranné a nepropadají ve výkonnosti v různých podmínkách, nicméně existují plemena, která jsou více přizpůsobena počasí daného regionu. Pozor byste si měli dát i na přítomnost veterinárního pasu a osvědčení o chovu.
Pro přepravu je vyžadován doklad o právu na přepravu.
Při výběru krávy věnujte pozornost vemene – nemělo by mít prověšení, brázdy, těsnění. Ideální tvar je miskovitý, s rovnoměrně vyvinutými laloky a bradavkami o délce asi 7 cm.Při nahmatání je kůže pružná, bez patrné tukové vrstvy, snadno se složí. Oči by měly být čisté, bez zánětu, dýchání je rovnoměrné, jednotné.
Každé plemeno vyžaduje péči a pozornost majitele. I ty nejproduktivnější krávy se špatným zacházením a nekvalitním krmivem budou vykazovat nízkou produktivitu. Zvíře by mělo být vybráno na základě ročních povětrnostních podmínek na farmě, možnosti pastvy a nabídky potravy. Výkonnost krav musí být udržována přesně kompetentní péčí a správnou výživou.
Mléko a mléčné výrobky jsou důležitým zdrojem vápníku a dalších živin pro růst a střeva. Díky mléčným plemenům krav se farmářům daří zvyšovat mléčnou výtěžnost tohoto nápoje, a proto vyrábět více tvarohu, sýrů a zakysané smetany. Podle ústavy nejsou zvířata vhodná na porážku, protože váží méně a jsou hubenější. Existuje několik odrůd dojnic s vlastními vlastnostmi, specifiky chovu. Následující článek popisuje nejproduktivnější druhy vhodné pro různé oblasti chovu.
- Vlastnosti mléčného směru
- Plemena
- Holštýnsko
- Trikot
- Kholmogorskaya
- Rozdíly plemene Kholmogory
- černé pestré
- Exteriér
- Ayrshire
- Exteriér
- dánština
- Červená step
- Exteriér
- Jaroslavl
- Externí funkce
- Holandský
- Jak vybrat plemeno
- Exteriér
- Udder
- Další vlastnosti
- Video
- Závěry
Vlastnosti mléčného směru
Mléčné plemeno krav se zásadně liší konstitucí, stavbou těla od krav masných plemen. Jmenovitě rozdíly v exteriéru, fyziologické vlastnosti těla a napomáhají k dvojnásobné dojivosti ve srovnání s jejich spoluobčany.
- Vzhled svalů není výrazný, rozmazaný, vzhled je štíhlý, tónovaný.
- Tělo je protáhlé a má tvar trojúhelníku s prodloužením k pánvi; kostra je lehká a úzká.
- Nohy jsou dlouhé, tenké a vysoké.
- Záda jsou bez prohnutí, dokonce.
- Krk je rovněž protažen dopředu, zakončený středně velkou hlavou.
- Vemeno je velké, s mohutnými struky a výraznými velkými žilkami.
Dojnice je krmena vyváženým krmivem a chodí co nejdéle po pastvinách. Čím je jídlo pestřejší, tím je mléko voňavější, chutnější a zdravější.
Nory zvířat jsou klidné, vyrovnané; všechny systémy fungují dobře, problémy s gastrointestinálním traktem, střevy a srdcem se zpravidla nevyskytují.
Plemena
Plemena tohoto odvětví produkují ročně až 10 tun mléka s průměrnou dojivostí kolem 5 tun. Mělo by být zřejmé, že po prvním porodu vám rohatá krása dá pouze 50-60% produktu ze zdrojových schopností těla. Maximálního rozvoje dosáhne po pátém nebo šestém otelení.
Holštýnsko
Holštýnské nebo fríské plemeno krav je proslulé velkou mléčnou užitkovostí a charakteristickými vnějšími znaky. Barevně převládají černobílé exempláře a rozložení skvrn je přísně individuální a nezávisí na barvě rodičů. Od roku 1971 se na základě vyřazování podle barvy z tohoto plemene vytvořil nový poddruh s červenou barvou.
Holštýnští krom toho, že dávají hodně mléka, jsou obrovských rozměrů. Například hmotnost dospělé samice může dosáhnout 800 kg a býk s plnohodnotným krmivem vyváženým z hlediska mikroelementů může dosáhnout 1,1 tuny.
Několik dalších charakteristických vlastností:
- výška v kohoutku – 150 cm;
- hloubka hrudníku v rozměrech od 82 do 90 cm; šířka hrudníku – 64 cm; pánev 60-65 cm.
Holštýnské plemeno má všechny výrazné znaky mléčných plemen: klínovitý trup se směrem dozadu rozšiřující, široká bedra, napjaté vemeno s velkými žilami a dlouhá ramena.
Toto plemeno je považováno za nejvíce dojící ze všech krav dojného poddruhu. Ale objem produktu přímo závisí nejen na obsahu, vyvážené výživě, ale také na klimatických podmínkách.
Mléko od zvířat ruských zeměpisných šířek je netučné 3-4 %, hladina bílkovin se drží kolem 3 %. Šlechtitelské závody šlechtící červenou odrůdu mají mléko s vyšším obsahem tuku téměř 4,5 %, ale samotného produktu je mnohem méně než klasický černobílý oblek – pouze 4 0000 kg ročně. O masných plemenech krav čtěte zde.
Trikot
Každá mléčná odrůda má svůj vlastní individuální rys, který ji odlišuje od ostatních. Plemeno Jersey i přes svou nízkou užitkovost jen asi 3 kg ročně; má nejvyšší obsah tuku až 000-6%. Její mléko má žlutavě krémový odstín, v některých mlékách jsou dokonce viditelné plovoucí kuličky tuku.
Plemeno bylo vyšlechtěno na ostrově Jersey v Anglii křížením normanských a britských odrůd. První oficiální záznamy se objevily v roce 1866.
Podle fyziologických vlastností jsou samice střední velikosti – 350-420 kg, býci do 700 kg. Tlama je krátká a stlačená, většinou s červeným zbarvením, skvrnami a znaky. V sovětských dobách byl tento poddruh používán ke zvýšení obsahu tuku v mléce od místních krav.
Kholmogorskaya
Plemeno krav Kholmogory má vynikající vlastnosti. Je známo, že od 1927. století se rozlišovaly černé, černobílé a bílé krávy, zvané Kholmogory. Od XNUMX. století je začali křížit s holandskými kravami, ale vzhledem ke zvláštnostem klimatu selekce na několik let selhala a teprve v XNUMX. století, v roce XNUMX, byl proveden první zápis do plemenné knihy. Další zlepšení kvality mléka bylo provedeno zavedením holštýnského plemene.
Plemena Jersey a Kholmogory jsou čistě mléčná, protože. jejich maso je bez chuti a není žádané.
Rozdíly plemene Kholmogory
- hluboký hrudník;
- široká a vyvýšená křížová kost;
- podlouhlá struktura, vhodná pro typickou mlékárnu;
- barva černá a bílá, červená, pestrá a černá;
- hmotnost samice 590 kg, samec do 1 t;
- množství mléka za rok je 3,5-4 tuny, zatímco obsah tuku dosahuje 4%, bílkoviny – 3,4%.
černé pestré
Černé pestré plemeno krav, pokud jde o vlastnosti, strukturu kostry, rysy mléčné užitkovosti a vzhled, připomíná Kholmogorskaya. Možná kvůli křížení s holandským plemenem. Jedná se o relativně novou odrůdu, která vznikla v druhé polovině XNUMX. století. Černobílé krávy se dokonale přizpůsobí jakémukoli klimatu, dobře snášejí nízké i vysoké teploty. Kromě bohatých mléčných výnosů 5 000 – 8 000 kg ročně s vysokým obsahem tuku 3,9 % se kmen vyznačuje lahodným masem, které je žádané i pro restaurace a kavárny.
Exteriér
- prodloužená hlava;
- krátký krk;
- šedé rohy;
- pestrá, černá a bílá barva;
- vemeno s nestejnými částmi ve formě misky;
- zadní bradavky jsou blíže k sobě než přední.
Název plemene pochází ze vzhledu obleku, protože populace v jiných barvách není registrována.
Ayrshire
Plemeno Ayrshire v průběhu let neztrácí své vlastnosti. Je populární v Severní Americe, Austrálii. Do Eurasie se dostal ve druhé polovině XNUMX. století a rychle se uchytil, neboť má charakteristický rys – rychle se přizpůsobit drsným klimatickým podmínkám.
Ve Finsku jsou téměř všechny krávy tohoto konkrétního plemene, protože s nejvyšším obsahem tuku v produktu až 4,5% jsou výnosy mléka také obrovské – 9 000 kg za rok. Ayrshire plemeno krav je mléčný typ skotu, který je proslulý svou užitkovostí a výborným zdravím.
Exteriér
- lyrovité rohy;
- zkrácené tělo oproti klasické mléčné konstituci;
- červeno-bílé zbarvení;
- váha ženy do 600 kg.
dánština
Dánský oblek má krásný vzhled, jeho kůže je červená, červená s bílými skvrnami. Podle vnějších charakteristik se rozlišují následující vlastnosti:
- malá, lehká hlava;
- nízké nohy a široký trup, zejména vzadu;
- kostra a svaly jsou dobře vyvinuté;
- dlouhý krk a rovný, bez vychýlení zad, ale s poklesem v dolní části zad;
- hmotnost ženy do 800 kg, ale průměr je 500-550 kg;
- časná puberta.
Výnosy mléka od krav dánského plemene nejsou vyšší než 4800 kg za rok, ale obsah tuku je neúměrně vysoký a dosahuje 5-5,5%. Ocení také chuť masa.
Povislá bedra je považována za nevýhodu tohoto plemene, neboť způsobuje řadu nemocí, které krávu na nějakou dobu vyřazují z provozu.
Červená step
Červená stepní kráska pocházela z Ukrajiny. Chová se více než 200 let. Díky rozvoji šlechtění ve XNUMX. století došlo ke zlepšení dojivosti křížením zvířete s dánskými producenty semen. Kráva si snadno zvykne na suché klima a nevyžaduje zvláštní podmínky. Plemeno se vyznačuje poměrně vysokou mléčnou užitkovostí krav, nenáročností, přizpůsobivostí různým podmínkám. Patří mezi masná a dojná plemena krav, neboť dává mléko s vysokým obsahem tuku až 3,9 % a má vysokou chutnost pro maso.
Exteriér
- hmotnost samice do 520 kg, býk do 900 kg;
- struktura je štíhlá, typická mlékárna;
- barva – červená, někdy jsou na hrudi nebo krku bílé skvrny.
Jaroslavl
Yaroslavlské plemeno krav podle svých vlastností odpovídá mléčnému směru. Při správné péči a vyvážené stravě dokážou vyprodukovat až 11000 3,5 kg mléka ročně, ale stále se průměr pohybuje kolem 5–000 4,5 za rok. Obsah tuku v mléce je dobrý do XNUMX % a má nažloutlou barvu s jasným oddělením smetany a odstředěného produktu. Rysem Jaroslavlských krav je odolnost vůči nemocem, včetně leukémie.
Externí funkce
- tenké nohy, prodloužený trup;
- hranaté tvary;
- barva je černá, ale s typickými pro tento druh rozptýlenými bílými skvrnami: oči, špička ocasu, břicho a mírně pod nohama;
- hmotnost krav je malá do 500 kg; býk – 800-900 kg.
Holandský
Kráva holandského plemene je jednou z nejstarších, dala vzniknout mnoha moderním odrůdám. Nyní existuje několik hlavních odrůd:
- Frisian nebo Holstein, to bylo popsáno výše;
- Groningen (červení nebo černí jedinci s bílými hlavami);
- Meuse-Rhine-Iselskaya (červená, pestrá).
Díky vysoké užitkovosti, jak mléčné, tak hovězí, se holandské krávy úspěšně vyvážejí do celého světa.
Zástupci tohoto plemene jsou považováni za dlouhotrvající ve srovnání s jinými odrůdami mléka a masa.
Krávy jsou velké a dosahují 750 kg a dojivost s obsahem tuku ve výrobku 4 % se pohybuje od 4 do 4,5 000 za rok.
Jak vybrat plemeno
Nejjednodušší je vybrat si plemeno pro chov v oficiální množírně, kde jsou k dispozici všechny papíry a přehledná kontrola reprodukce. Najít takovou farmu je ale často dost těžké a v běžném statku nemají zvířata patřičné doklady.
K záchraně přijde znalost hlavních vnějších, fyziologických znaků vysoce užitkového typu krav.
Exteriér
Tvar těla je soudkovitý, protáhlý, často se směrem dozadu rozšiřující, což je dobře patrné shora i ze strany. Široký zadek krávy s vyvinutou křížovou kostí napomáhá snadnému porodu.
- svaly jsou slabě vyvinuté, ale kostra je silná se šikmými žebry a velkým, ale ne převislým břichem;
- hlava je malá, protáhlá, rohy jsou zakřivené a tenké, krk je dlouhý a má mnoho kožních záhybů;
- ve většině případů jsou nohy dlouhé a tenké, takže kráva raději leží na pastvinách;
- široký hrudník ukazuje na silné srdce a plíce;
Plochý hrudník by měl být při výběru pozorný, protože přispívá k rozvoji tak nevyléčitelného onemocnění pro krávy, jako je tuberkulóza.
- ocas je tenký, dosahuje velikosti k hleznu.
Při prohlídce krávy byste ji měli nahmatat, abyste se ujistili, že obratle jsou protáhlé, kůže je tenká a není tam žádný podkožní tuk.
Samostatně se vyšetřuje i vemeno, mělo by být velké, s jasně vystupujícími žilkami, ve tvaru misky. Pokud je vemeno prověšené, pak to krávě při chůzi překáží a tře se, respektive dává méně mléka s příznaky bolesti. U dobrého vemena jsou vyvinuty všechny laloky, oddělené hlubokými rýhami a obdařené velkými válcovitými bradavkami. Při palpaci je volná, měkká; a po dojení se stává elastickým a na zádech se objevují záhyby.
Struky by neměly být dlouhé, protože to výrazně komplikuje proces dojení. A bez ohledu na to, jak je plemeno mléčné, těsné vemeno neguje všechny ukazatele.
Další vlastnosti
Vzhled rohů určuje věk krávy. Na jejich základně jsou kroužky, podle kterých se určí, kolik bylo laktací, přidáme další 2 roky před prvním porodem a získáme skutečný věk. Zvíře dává maximální mléčnou užitkovost po 4-5 otelení.
Zdravé zvíře má oči jasné, bez žlutosti; bez kašle, kůže jemná, lesklá, bradavky bez prasklin, elastické vemeno.
Video
Toto video ukazuje oblíbené dojnice.
