Již od pradávna si lidé všimli, že vepřové maso je velmi chutné a výživné. Ti, co chovají prasata, na tom dobře vydělávají. Ale aby získal maximální množství kvalitního masa a neutratil příliš mnoho peněz, musí chovatel prasat znát všechny nuance chovu těchto zvířat.
Obsah
- Jak je to prospěšné?
- Jak chovat prasata?
- Čím krmíte prasata doma?
- Kolikrát denně by měla být prasata krmena?
- Co byste neměli dávat praseti?
- Jak se starat o prasata?
- Jak očkovat?
- Závěr
- Krmení selat pro růst
- Druhy krmiv
- Výkrm prasat na maso
- Krmné režimy
- Krmení prasat pro rychlý růst
- Škodlivé krmivo
Jak je to prospěšné?
Zkušení chovatelé prasat vám řeknou, že chov a prodej prasat nebo jejich masa může být velmi výnosný. Pojďme si tedy zdůraznit několik důležitých bodů:
- Jedno dobře krmené prase může vyprodukovat až 87 % libového masa. Ze všech hospodářských zvířat má takové množství dužiny pouze prase.
- Prasata začínají rodit velmi brzy. Jeden a půl roční jedinci jsou již připraveni k oplození a někteří i dříve.
- Míra reprodukce prasat je vyšší než u všech ostatních hospodářských zvířat: prasnice je schopna porodit dvakrát ročně a současně přivést až 10 nebo více selat.
- O prasata není potřeba zvláštní péče, v běžné stáji se cítí docela dobře.
- Je potřeba méně kupovaného krmiva než například pro skot.
Vepřové sádlo a maso je vždy na prvním místě v prodejích mezi všemi masnými výrobky, takže lidé chovem prasat dobře vydělávají.
Jak chovat prasata?
Životní podmínky prasat v létě a v zimě se budou mírně lišit. To je třeba vzít v úvahu, aby zvířata neonemocněla a nepřibírala na váze.
V létě může prase žít v obyčejné dřevěné stodole. Pokud je jich více, je nutný kotec, kde mohou být zvířata na čerstvém vzduchu. Doporučená teplota ve stáji je 16-22 stupňů plus.
Prasata by neměla být dlouhodobě vystavována slunečnímu záření, ultrafialové záření jim škodí. Ve stodole je také nutné eliminovat průvan, aby nebolel. Okna ve chlévě jsou vyrobena ve vysoké výšce, aby na ni prase nedosáhlo, navíc musí být také dobře osvětleno. Pro prase je velmi užitečné chodit v kotci, pak přibírá a neonemocní.
Na zimu prasata buď přemístí do teplého vepřína, nebo zateplí chlév. Vnitřní teplota je udržována minimálně +5 stupňů. Toto je nejnižší přípustná teplota a optimální teplota by měla být 15-20 stupňů. Za tímto účelem je ve stodole instalováno topení.
Prasata nespí na holé podlaze, ale na slámě, takže je jim tepleji. V zimě zvířata jedí více kalorií, do potravy se přidává více vitamínů a minerálů, protože většina čerstvého krmiva není k dispozici.
Čím krmíte prasata doma?
Vepřové maso a sádlo budou kvalitní, pokud budou krmeny kvalitním krmivem a ve správném poměru. Všechna krmiva pro prasata se běžně dělí do následujících skupin:
- Přirozená potrava. Přesně přispívají k rychlému nárůstu hmotnosti, větší zrnitosti a hustotě tuku a maso je chutnější. Jedná se o následující potraviny:
- krmná a cukrová řepa, mrkev, dýně, vařené brambory;
- proso, ječmen, hrách;
- nasekaná kopřiva, vojtěška, jetel;
- sekané luštěninové seno;
- mléčný a masný odpad z potravin.
Kolikrát denně by měla být prasata krmena?
Počet krmení pro prasata závisí na zdravotním stavu, věku zvířat a výsledcích, kterých chce majitel dosáhnout. V tomto ohledu se rozlišují různé režimy krmení.
Neomezený výkrm. Vhodné pro mladá prasata a selata, která byla právě odstavena od mléka. V tomto období je krmítko vždy naplněno krmivem, díky kterému selata rychle rostou a tloustnou.
Standardizované krmení. Prase je krmeno přísně podle režimu, dává určitou porci. Majitel sleduje, kolik krmiva prase sní a kolik zbývá. Pro každé zvíře tedy vypočítá normu na jedno jídlo.
Omezené krmení. Praktikuje se u prasnic po porodu a v případech, kdy je na výstupu potřeba více masa než sádla. V tomto období prase žere objemové krmivo jednou denně, které je méně výživné.
Co byste neměli dávat praseti?
Prase by nemělo být krmeno pouze vařeným jídlem. Vařená strava vede k narušení střevní mikroflóry a přispívá k neschopnosti vstřebávat vitamíny skupiny B. Pokud se jedná o brambory, luštěniny a živočišný odpad, pak je třeba je podávat syrové, nakrájené nebo nastrouhané. Nežádoucí je také příliš jemné drcení krmiva, obilí mleté na mouku zvyšuje kyselost žaludku a může způsobit vředy a další poruchy.
Nekvalitní krmivo se také zvířeti nepodává. Pokud zrna a siláž mají houby nebo plesniví, jsou nahrazeny čerstvými. Také nedávají obilí, pokud vyklíčilo nebo má netypickou barvu a vůni.
Prasatům by se rozhodně neměla dávat naklíčená zelenina a zelené brambory. Jsou pro tělo škodlivé kvůli velkému množství solaninu.
Majitel musí zajistit, aby prasata neměla neustálý přístup k potravě. Pak si vyberou nejchutnější sousta a nechají méně chutné jídlo. Jídlo v krmítkách může začít hnít a prase ho sežere. Aby k tomu nedocházelo, krmítka se budou muset mýt častěji a náklady na údržbu budou vyšší.
Jak se starat o prasata?
Aby byla prasata zdravá, rychle přibírala na váze a rodila dvakrát ročně velké potomstvo, musí žít v pohodlí a dobře jíst. Zkušení chovatelé při péči o velké počty prasat vždy dodržují následující zásady:
- studená a vlhká stodola s průvanem je pro ně kontraindikována. To je hlavní důvod, proč zvířata dostávají rýmu;
- Teplotu ve stáji je nutné přísně dodržovat v kteroukoli roční dobu. Pro malá selata je potřeba 18-22 stupňů tepla a pro dospělé stačí 12-16;
- Pokud se stáj nečistí každý den, mohou prasata dostat infekční onemocnění. Všechny prasečí exkrementy musí být odstraněny, podlaha omyta a pokryta suchou slámou;
- Vzduch v místnosti by neměl být příliš vlhký, ale ani příliš suchý. Optimální vlhkost pro prasata je 70 %;
- Nádobí, ze kterého zvířata jedí, se čistí po každém krmení. Každý týden musíte krmítka umýt čisticími prostředky obsahujícími louh;
- Voda by měla být volně dostupná ve stáji a kotci, aby prasata často pila. Voda v napáječkách se mění dvakrát denně, aby byla čistá a čerstvá;
- majitel je povinen přísně hlídat krmný režim skotu a skladbu přijímané denní potravy;
- Vepřín je dezinfikován každý měsíc. Děje se tak, aby prasata neonemocněla, jinak vzniknou dodatečné náklady na léčbu a maso nakaženého prasete nemůže být konzumováno;
- Abyste zabránili křivici u selat a mladých prasat, zajistěte široký kotec, aby tam dospělá a malá prasata mohla chodit většinu dne.
Pokud dodržíte všechny tyto zásady, pak nebudete mít s chovem prasat žádné velké problémy.
Jak očkovat?
Vakcíny proti běžným virovým onemocněním musí být prasatům podávány včas. To vás ochrání před možným úbytkem populace v důsledku nemocí. Zde je řada očkování, která musí být prasatům na soukromé farmě podána:
- Očkování k prevenci křivice. Jedná se o užívání rybího tuku, Tetravitu a Trivitu perorálně s jídlem (1 kapka denně).
- Očkování proti nedostatku železa (anémie). Malým selatům ve věku 1-2 dnů se do svalu vstříknou 2 ml injekce Ferroglucinu a Ursoferranu. každý. Subkutánně se podává také 5 ml injekce Suiferrovitu.
- Vakcíny proti pasteurelóze, prevence enterokokózy, salmonely. Podává se intramuskulárně selatům ve 20-30 dnech narození. Poté po 5-7 dnech se injekce opakují. Znovuzavedení je možné po 60-70 dnech.
- Preventivní injekce proti moru prasat se podávají selatům po 40. dni života. 2 kostky drogy se zředí 0,9% chlorem sodným. Druhá injekce se podává po 85-100 dnech života.
- Prevence výskytu červů se provádí, když jsou selata stará 70-120 dní. Prasatům se injekčně aplikuje Tetramizol, Levamisole a Ivermec.
- Vakcinace proti erysipelu se podávají selatům po druhém měsíci života v dávce 0,3 ml. Vakcína se aplikuje dvakrát s přestávkou 12-14 dní. Podruhé aplikují 0,5 ml.
Pokud jste si koupili nová prasata, neměli byste je pouštět do blízkosti očkovaných. Musí být celý měsíc odděleni od stáda. Tato karanténa má zajistit, aby se zbývající selata nenakazila nově příchozími.
Závěr
Navzdory tomu, že prasata nejsou tak náročná jako například kozy, stále vyžadují určitou péči. Zkušený farmář nikdy nezanedbá zdraví svého stáda, proto ho bude chovat v teplém, větraném prostoru. Pokud prasata jedí hodně a vyváženou stravu a neonemocní, budou mít velké potomstvo a kvalita masa a sádla bude vysoká.
Výkrm selat na maso byl vždy ziskový a nákladově efektivní byznys. Selata rostou několikrát rychleji než telata, takže prasata také potřebují méně krmiva.
Prasatům se krmivo dobře vyplácí a správné krmení prasat přispívá k rychlému nárůstu hmotnosti. Krmení prasat má několik technologií, liší se od sebe sadou krmiva, ale každé z nich je poměrně jednoduché.
Zkontrolujte obsah
Krmení selat pro růst
Jen zcela zdravé sele rychle a dobře poroste. Zvíře musí být aktivní a energické, správně dýchat a mít vynikající chuť k jídlu. Období, kdy jsou selata odstavena z dělohy a ještě nebyla převedena do výkrmu, se nazývá růst.
V této době se u prasat začíná vyvíjet trávicí systém, proto je třeba zvířatům podávat suché a mokré krmivo, nezapomínat na minerální doplňky.
Aby se zabránilo zpomalení růstu, je důležité dodržovat režim krmení a jíst třikrát denně. Nezapomeňte sledovat čerstvost potravin, abyste předešli infekčním onemocněním a střevním potížím.
Aby selata rychle rostla, potřebují bílkoviny. Nachází se v rybí a kostní moučce, v mléce a důležité je podávat živočišné vitamínové doplňky.
Denní strava dvouměsíčních selat by měla být následující:
- Obilí
- Mrkev a krmná řepa
- nízkotučné mléko
- Kaše ze šrotu nebo mletého obilí
- Sůl a křída
- Bylinná mouka
Při dodržování pravidel pro domácí krmení prasat je důležité nedávat prasatům koláč, oves a sójové produkty, protože to negativně ovlivní maso a tuk.
Druhy krmiv
Pro dosažení vysoké produktivity zvířat je nutné jim dodávat vyvážené krmivo ve správném množství. Krmiva přímo ovlivňují kvalitu vepřového masa, jsou také rozdělena do tří hlavních kategorií:
- Potraviny, díky kterým je maso chutnější. Patří mezi ně žito, hrášek, řepa, mrkev, dýně a tak dále.
- Neutrální krmivo, které neovlivňuje chuť masa. Jedná se o pohanku, kukuřici, pšenici, žito a ječmen.
- Krmiva, která zhoršují chuť masa. Koláče, sója, proso, rybí moučka.
Krmivo může být rostlinné i živočišné. Samostatně se kupují koncentrovaná krmiva, která obsahují vitamínové a minerální doplňky. Ke krmení prasat se používá kombinovaná siláž, která je mnohem efektivnější než klasické seno.
Směsná siláž je výživnější, můžete si ji sami namíchat z různých bylinek, zeleniny a obilovin. V žádném případě byste zvířatům neměli dávat zkažené obilí, které může vést k nemocem a snížit produktivitu.
Vlastnosti krmení prasat také znamenají minerální krmivo – kostní moučka, křída, sůl, uhlí, popel, měkkýši a blb. Nejlepší je podávat tento vrchní obvaz smíchaný s hlavním krmivem.
Výkrm prasat na maso
Ve věku čtyř měsíců se selata převádějí na výkrm. Správně zvolené krmivo by mělo dávat 600 gramů přírůstku denně, selata je třeba vykrmovat, když jsou již zvyklá na všechny druhy krmiv.
Krmení se provádí dvakrát až třikrát denně ve stejnou dobu. Je třeba se vyhnout příliš častému krmení, protože vepřové maso bude příliš tučné.
Je důležité zajistit zvířatům přístup k čisté čerstvé vodě, obvykle prase vypije asi osm litrů vody denně.
Mezi krmením by prasata neměla dostávat žádné krmivo. Pokud zvíře dostane potravinový odpad, pak pouze ty, které prošly tepelnou úpravou. Čtyři týdny před porážkou by se prasatům neměly dávat rybí produkty, jinak by maso zapáchalo.
Mléčné výrobky a ječmen přispívají ke zlepšení chuti vepřového masa. Nedávejte zvířatům teplé jídlo, protože prase rychle žere a popálí si jícen a žaludek.
Krmné režimy
Existují dva typy krmení prasat, které se používají v různých případech.
- kvantitativní krmení. Zahrnuje tři způsoby, selata můžete krmit ad libitum, krmit třikrát denně a omezit krmení na libové maso.
- Výkrm podle věkových norem. Pokud je prase březí, je třeba ho krmit jednou denně, můžete přidat trochu objemného krmiva jako svačinu. Prase krmící selata, osamocené nebo odstavené, by mělo jíst dvakrát denně. Odstavená selata a prasata ve výkrmu jedí třikrát denně.
Krmení prasat pro rychlý růst
Aby prase rostlo co nejrychleji, musí být podmínky krmení prasat vhodné. V tomto případě je nejlepší podávat zvířatům kombinované krmivo s minerálními doplňky.
Můžete se omezit na mokré jídlo, které se vyrábí z kaše s potravinovým odpadem a zeleninou, nebo můžete dát přednost suchému krmivu. Suchý typ krmení je považován za nejjednodušší, ale v tomto případě musí mít zvířata přístup k vodě nepřetržitě.
Musíte znát následující pravidla krmení:
- Obilí lze podávat pouze v mleté formě;
- Brambory jsou předvařené;
- Kořenové plodiny mohou být podávány syrové a vařené;
- Musíte dát tolik krmiva, kolik prase dokáže najednou sníst. Zvířatům se opakovaně nepodává stejné krmivo;
- Nezapomeňte poskytnout prasátku bílkoviny.
Škodlivé krmivo
Aby bylo zvíře produktivní, musí být zcela zdravé. Nesprávné škodlivé krmivo může způsobit různá onemocnění a otrávit zvíře.
Existuje speciální tabulka krmení prasat, která pomůže určit typ krmení.
Pokud jde o škodlivé krmivo, prasatům by se nemělo podávat:
- Krmivo napadené rzí, plísněmi, houbami a parazity
- Špinavé, shnilé a zmrzlé potraviny
- Syrový a nepařený koláč
- Naklíčené brambory a vršky
- Zkažené mléčné výrobky
- shnilá zelenina
Pokud přesto dojde k otravě, je nutné okamžitě zahájit léčbu zvířete. Nejprve musí být z těla odstraněn jed, k tomu musí být žaludek prasete omyt roztokem vody a živočišného uhlí. Doporučuje se používat léky na zvracení, laxativa a léky na srdce.
Je důležité si uvědomit, že zdraví a produktivita prasete, stejně jako chuť jeho masa, přímo závisí na kvalitě krmiva.
