Okurky jsou skvělým předkrmem i ozdobou každého stolu. Mnoho odrůd tohoto poddruhu okurek se vyznačuje vysokými výnosy a skvělou chutí, jejich výběr se nezastaví. Pěstují se různými způsoby – v uzavřených a filmových sklenících nebo ve volné půdě. A výběr nejlepších odrůd okurek pro skleníky je nepochybně zajímavý pro zahradníky.
Obsah
- Stručný popis okurek okurky
- Přehled nejlepších odrůd pro skleníky
- Přátelská rodina
- sladké křupání
- Mels F1
- Patti F1
- Brownie F1
- Dítě F1
- Nasťa F1
- Parmice F1
- Odvaha F1
- Phillipok F1
- Vlastnosti pěstování okurek ve skleníku
- Příprava půdy
- Osivo osiva
- Zalévání a vlhkost
- Krmení okurky
- Top 10 nejlepších druhů okurek
- 10 Syn pluku
- 9 Pařížský
- 8 Patty
- 7 Paní
- 6 Kuzya F1
- 5 Ecole F1
- 4 mikrony F1
- 3 Šampion
- 2 Mels F1
- 1 Dokonalost sama
Stručný popis okurek okurky
Okurky jsou samostatným poddruhem, a to nejen malé okurky
Název “okurka” pochází z francouzštiny, znamená malé okurky určené k nakládání nebo nakládání. Jedná se o nezávislý poddruh okurek a ne o žádné zelené o velikosti nepřesahující 9 cm, jak někteří mylně naznačují.. Okurky jsou úzké, válcovité, s mělkými rýhami a nízkým leskem, tuberkulovité a s trny. Existují odrůdy se světlými pruhy, ale všechny jsou husté, bez hořkosti a uvnitř bez dutin a s malými zrny. Okurky nejsou v dospělosti náchylné k přerůstání, jejich průměrná velikost je 5–9 cm, miniaturnější zelené jsou již okurky.
Kromě příjemné chuti mají tyto okurky řadu dietetických a dokonce i léčivých vlastností. Jsou mnohem bohatší na minerály než jiné druhy zeleniny a kromě toho mají nízký obsah kalorií. Okurky díky jódu pomáhají při problémech se štítnou žlázou, zlepšují trávení, normalizují kyselost, žaludeční a střevní motilitu. Tyto okurky pomáhají odstraňovat cholesterol, zlepšují metabolické procesy a úspěšně se používají v kosmetologii na kožní problémy.
Z okurek můžete vyrobit užitečné výživné pleťové masky. K tomu se používají jak kolečka okurek, tak ovoce nakrájené v mixéru.
Přehled nejlepších odrůd pro skleníky
Pro pěstování okurek ve skleníku je obzvláště důležité, aby hybridní odrůdy byly odolné vůči houbovým chorobám a dalším infekcím, které se mohou vyvinout obzvláště rychle v teplých, vysoce vlhkých a přeplněných rostlinách.. Tyto vlastnosti spolu s nenáročností a dobrými výnosy plně kompenzují zvýšené náklady na semena hybridů, v jejichž jménech je F1 vždy přítomen.
Ve sklenících se pěstují především partenokarpické (samoplodné) a samosprašné odrůdy okurek, což umožňuje obejít se bez opylujícího hmyzu. První kategorie má pouze samičí květy, které lze svázat bez opylení, a tyto zelené nemají semena. Zvažte několik zajímavých odrůd okurek vhodných pro pěstování ve skleníku.
Přátelská rodina
Odrůda okurek “Friendly family” je jedna z nejlepších pro nakládání.
Středně raná odrůda s nástupem plodů jeden a půl měsíce po objevení klíčků. Délka podlouhlých zelených není větší než 12 cm, plody 6 cm jsou považovány za zralé. Mají bílé hroty na zeleném pozadí, tuberkulózy střední velikosti. Na hlavním výhonu se objevují až 4 vaječníky, na postranních dvakrát tolik. Typ kvetení je samičí, vyžadují štípání a štípání. Z metru čtverečního záhonů se sklízí až 20 kg okurek, používají se čerstvé i zavařené.
sladké křupání
Okurky “Sweet Crunch” jsou mnohem bledší než příbuzné
Tato odrůda se vyznačuje barvou plodů, jsou světle zelené, téměř bílé, správného tvaru. Na kůži jsou tmavé hroty a velké tuberkuly.Hmotnost zelených vynikající chuti dosahuje 70 gramů, jsou univerzální v použití.
Mels F1
Tato hybridní odrůda je široce rozšířena díky rychlému zrání a vysokému výnosu, hromadné zrání nastává dříve než u jiných hybridů s raným zráním – 35. den. Samosprašná rostlina s buketním typem vaječníků, kterých je v každém uzlu až šest. Díky tomu lze z keře nasbírat dvě stě 9centimetrových elipsovitých greenů. Jsou husté, nedávají hořkost, zelené s pupínky pokrytými bílým chmýřím.
Patti F1
Odrůda Patti F1 je obzvláště pichlavá
Samosprašný hybrid moskevského výběru střední sezóny (do jednoho a půl měsíce), ze čtverce se sklidí 24–30 kg 10centimetrových zelených o hmotnosti až 75 g. Jsou tmavě zelené s bílým dospíváním a ostnaté trny, jejich jemná, hustá dužina má nasládlou chuť.
Brownie F1
Jedná se o raného (až 50 dnů) partenokarpického hybrida příjemné chuti a vůně dorůstající délky až 13 cm. Z keře lze nasbírat až 9 kg zeleně pro univerzální použití. Váží více než 100 g, tmavě zelené, s častými tuberkulózami a bílými hroty.
Dítě F1
Miniokurka je samosprašná, bohatě kvete, patří mezi středně zrající odrůdy. Má dekorativní vzhled keře s malými listy, bíle trnité zelené s miniaturními hlízami, křupavé chuti. Dorůstá délky až 8 cm s hmotností 70 g. Ze čtverce se sklízí až 17 kg plodů.
Nasťa F1
Jedná se o raného (až 40 dní) samosprašného křížence, zelené trávy dlouhé až 8 cm a hmotnosti až 80 g. Jeho plody jsou křupavé, bíle hlíznaté s drobnými klasy. Z náměstí se sklidí až 26 kg zelené.
Parmice F1
Jedná se o střednědobou odrůdu trsovitého samičího kvetoucího typu se silným větvením. V dutinách listů se tvoří až 12 vaječníků. Válcovité greeny s velkými hlízami a tmavě zelenou kůží dorůstají až 12 cm a váží až 100 g. Mají slabě výrazné světlé pruhy a bílé hroty středního dospívání. Z keře se sklidí až 7 kg zeleně pro univerzální použití.
Odvaha F1
Tato odrůda, vyšlechtěná v Indii, se dokonale přizpůsobila ruskému klimatu.
Tato hybridní okurka patří k raně zrajícímu typu se samičím typem kvetení. V každém uzlu se objevuje až 6 vaječníků, zelené více než 12 cm dlouhé váží až 120 g. Jsou hlíznaté, bělostné, univerzální, z keře sbírají 6–8 kg plodů.
Phillipok F1
Jedná se o středně ranou partenokarpickou hybridní odrůdu okurek pro univerzální použití. Rostliny silně větvené zelenými válcovitými okurkami s dlouhými pruhy. Jsou poseté bíle pubescentními ostny a středně velkými tuberkulami. Jejich délka není větší než 9 cm a ze čtverce se sbírá až 10 kg křupavých okurek.
Vlastnosti pěstování okurek ve skleníku
I nezkušený zahradník může vypěstovat ve skleníku dobrou úrodu okurek, ale jsou zde určité podmínky a pravidla, která je třeba dodržovat.
Pěstování ve skleníku umožňuje získat dřívější sklizeň
Příprava půdy
Okurky potřebují kvalitní hliněnou směs skládající se z čerstvého humusu s drnem. Vyhovuje jim také půda ze 2 dílů obyčejné zeminy, 5 dílů rašeliny a 3 dílů humusu.
Příprava půdy se provádí ihned po sklizni. kde:
- Opatrně odstraňte všechny zbytky rostlin.
- Záhony vykopejte do hloubky 20 cm.
- Země je dezinfikována 7% roztokem síranu měďnatého.
- Měsíc poté se do půdy na každý metr krychlový přidá 2 kg síranu draselného, jedenapůlkrát více superfosfátu a půl kilogramu dusičnanu amonného.
- Připravená půda je umístěna ve sklenících s hřebeny.
Při pěstování okurek dbejte na to, aby se půda nezhutnila. K tomu se pravidelně uvolňuje a snaží se nepoškodit kořeny umístěné v blízkosti povrchu.
Osivo osiva
Semena se vysazují do teplé půdy
Semena okurek se nejlépe vysévají do samostatných truhlíků s drenážními otvory, aby se později nemusela potápět. Jsou umístěny ve vlhké půdě do hloubky jednoho a půl centimetru, napojeny a lehce zhutněny.
Na vrcholu výsadby je pokryta fólií, která zabraňuje rychlému odpařování vlhkosti a urychluje klíčení semen. Nejprve musíte udržovat teplotu ve skleníku na 25–28 stupních a po objevení klíčků během dne klesne o 5 stupňů a v noci by měla zůstat na 17 stupních. Pro kořenový systém rostlin je důležité, aby teplotní rozdíly byly malé.
Pokud se semena vysévají přímo do půdy, pak se musí předehřát, hustota setí je 3 semena na metr čtvereční.
Po vzejití sazenic se okurky svážou a u mírně vzrostlých rostlin se odstraní nevlastní děti a kníry, které ubírají síly.
Zalévání a vlhkost
Pokud okurky zaléváte konví, nezapomeňte na ni umístit postřikovač.
Pro normální vývoj rostlin je nutné udržovat ve skleníku stálou vlhkost a rostliny pravidelně zalévat.. V opačném případě mohou kořeny prasknout a to je spojeno s výskytem hniloby kořenů. V horku je potřeba každodenní zalévání, je lepší to udělat večer teplou vodou.
Aby země po zavlažování nebyla pokryta kůrou, na hadici nebo konev se nasadí postřikovač. Zalévejte opatrně, zabraňte tomu, aby se voda dostala na listy, a poté uvolněte povrch země. Pokud jsou kořeny odkryté, pak jsou pokryty jeden a půl centimetrovou vrstvou zeminy.
Aby vzduch ve skleníku nevysychal, je nutné jej pravidelně větrat. Aby se zabránilo průvanu, otevírají se pouze horní okna.
Krmení okurky
Pokud dodržíte všechna doporučení pro krmení a hnojení, úroda bude dobrá.
Produktivitu lze zvýšit včasným a kompetentním hnojením, během sezóny se provádí 4-5krát dávkovaným kořenovým a listovým způsobem. Dodržujte následující pravidla:
- Poprvé se okurky krmí před květem vyváženým složením malty A nebo podobné.
- Podruhé se hnojiva aplikují po několika týdnech, přičemž se zálivka opakuje ještě 3-4krát.
- Pro lepší nasazování plodů a jejich vývoj se jednorázově přidává dusičnan draselný.
- Fosfor je také potřebný pro kvetoucí rostliny a násadu plodů.
- Dusík se aplikuje pouze jednou na samém začátku, protože stimulací růstu zelené hmoty poškozuje kvalitu ovoce.
Zkušení pěstitelé radí:
- Okurky krmte vodou z namočených chlebových kůrek.
- Aby se zabránilo nemocem, namočte na několik týdnů koňský šťovík nebo kopřivu. Hrnek roztoku se zředí v kbelíku s vodou a zalije se okurkami.
- K přilákání opylujícího hmyzu do skleníku (v případě potřeby) se u vchodu do skleníku umístí kytice pampelišek, oregana nebo jiných květin. Pro tento účel je užitečné stříkat rostliny sladkou vodou.
Okurky se nazývají odrůda okurek o velikosti asi 10 cm Pro jejich pěstování ve sklenících se používají především samosprašné odrůdy odolné vůči infekcím. Péče o ně je jednoduchá a sklizeň začíná během několika měsíců po zasetí semen.
Vždy je příjemné sklízet plody své práce. Lidé začali zahradničit před mnoha tisíciletími. Jednou z nejznámějších rostlin mezi zahradníky jsou dnes okurky. Nejčastěji se vysazují za účelem produkce plodů, které jsou ideální pro moření. Chuť takových okurek v čerstvém stavu je však často ještě lepší než obvyklé odrůdy.
Okurky se poprvé objevily ve Francii a proslavily se svými miniaturními a úhlednými tvary. Okamžitě se rozšířily do celého světa a potěšily obyvatele svou chutí. Moderní technologie pokročily daleko dopředu a dnes chovatelé vytvořili tisíce odrůd okurek. Nejlepší z nich se představí v našem žebříčku.
Top 10 nejlepších druhů okurek
10 Syn pluku
Slavná odrůda je nejlepší mezi začínajícími zahradníky. Pro svou nenáročnost na pěstování si ji oblíbí snad každý. Son of the Regiment je neurčitá, středně raná rostlina. Jeho keře jsou malé a plody jsou dlouhé pouze 6-9 centimetrů. Hmotnost okurek dosahuje 100 gramů. Odrůda dobře roste v otevřeném terénu. Když jsou okurky zralé, získávají reprezentativní vzhled, takže jsou ziskové na prodej.
Syn pluku je docela odolný vůči různým nemocem. Není náchylný ke strupovitosti a je tolerantní k padlí. K opylení rostliny dochází pomocí včel. Plody se úspěšně používají na saláty, stejně jako na zpracování – nakládání a marinování. Výnos této odrůdy na metr čtvereční při správné péči je 10 kilogramů. Okurky dozrávají 40–45 dní poté, co semena začnou růst. Některé požadavky, které je nutné splnit pro slušnou úrodu, se zahradníkům ne vždy líbí. Rostlina by měla být krmena, zaštípnuta a napojena.
9 Pařížský
Šťavnatá a křupavá odrůda je již dlouho milována mnoha zahradníky. Úhledné drobné ovoce se používá k různým účelům. Nakládají se, nasolují, dělají se z nich saláty a konzumují se čerstvé. Po zasazení semen na otevřeném prostranství nebo ve skleníku trvá okurkám asi 45 dní, než dozrají. Navenek jsou velmi krásné a mají „správný“ tvar. Často se pěstují na prodej. Výnos je asi 3,5 kilogramu na metr čtvereční. Zralé okurky jsou chutné a bohaté na prospěšné mikroelementy.
Univerzální odrůda je jednou z nejoblíbenějších ve středním Rusku. Dá se však pěstovat v poměrně drsných podmínkách. Jasně zelené plody se objevují i na území Ukrajiny – pařížská okurka tam mnohým chutná. Soudě podle pozitivních recenzí od lidí je odrůda dobrá a není náladová. Dužina každé okurky je hustá a šťavnatá. Na konci období plodů mohou okurky v základu mírně zhořknout.
8 Patty
Odrůda byla vyšlechtěna moskevskými chovateli. Není vrtošivý – pěstuje se i na balkóně. Zrání nastává 45 dní poté, co jsou semena připravena. Vaječníky se tvoří ve svazcích. Hmotnost plodu je 70-80 gramů a délka je asi 10 centimetrů. Když jsou zralé, mají tmavě zelený odstín. Dužnina okurek je křupavá a má sladkou chuť. Odrůda dobře snese cestování na dlouhé vzdálenosti a nebude se kazit. Jeho přenosné funkce jsou na vysoké úrovni.
Patti lze vysadit na otevřeném prostranství a ve skleníku. Je samosprašný se samičím vzorem kvetení. Odrůda odolává téměř všem chorobám, které jsou pro okurky typické. Zahradníci zaznamenávají vynikající chuťové vlastnosti. Plody správného tvaru přitáhnou pozornost kupujících na trhu, pokud jsou tyto okurky nabízeny k prodeji. Při správné péči o rostlinu zelenina vyroste do vysoké kvality. Mezi nevýhody patří špatná skladovatelnost plodů, takže je potřeba je zpracovat v krátké době.
7 Paní
Nejvhodnější odrůda pro výsadbu semen v otevřené půdě. Sklízet bude možné měsíc a půl po výsadbě. Kříženec je opylován různými druhy hmyzu. Květenství jsou klasifikována jako samičí. Na jednom trsu rostlin vyroste 3-6 plodů. Mají válcovitý tvar a malé rozměry a jsou také docela lehké – 70 – 80 gramů. Slupka okurek je tenká, chuťově téměř nepostřehnutelná. Proto je tato odrůda vhodná k moření.
Madam se většiny nemocí nebojí. Nemusíte se bát, že okurky zežloutnou nebo zahnívají – rostlina je odolná vůči různým neduhům. S jednoduchou péčí a standardními akčními algoritmy bude odrůda produkovat bohatou sklizeň a chutné, husté plody. Jejich chuť vám umožní vychutnat si čerstvé okurky ihned po sklizni. Zákaznické recenze říkají, že takové okurky jsou skutečným nálezem pro zahradníky. Jediná věc je, že ne každému se může líbit pravidelná péče o rostliny.
6 Kuzya F1
Odrůdu, která nevyžaduje opylení, miluje mnoho zahradníků. Je to ultra raný a vysoce výnosný hybrid. Zralé plody se používají do salátů a lze je také úspěšně konzervovat. Miniaturní okurky, dlouhé pouhých 3-5 centimetrů, vypadají skvěle na každém stole. Okurky dozrávají během 40-45 dnů. Při správné péči zaručují zkušení zahradníci štědrou úrodu každé léto. V otevřeném terénu okurky dorůstají až 7 kilogramů.
Ve sklenících můžete za jednu sezónu bezpečně nasbírat asi 15 kilogramů ovoce. Vynikající chuť zaznamenali všichni zákazníci ve svých recenzích. Křupavé a šťavnaté okurky osloví všechny členy domácnosti a hosty. Zvýšená odolnost vůči celé řadě chorob odlišuje odrůdu od ostatních. Nebojí se viru mozaiky okurky, který může zničit rostlinu a výrazně snížit množství sklizně. V Kuzyi nebyly zjištěny žádné zjevné nedostatky.
5 Ecole F1
Ecole se nazývá nejuniverzálnější odrůda – pěstuje se v různých podmínkách: jak v otevřeném terénu, tak ve sklenících. Okurky jsou také skvělé do pokrmů a nakládání. Tento raně dozrávající hybrid má vysokou plodnost. Vegetační doba je 40-50 dní. První okurky vás potěší do měsíce a půl po vyklíčení. Od května včetně až do konce letní sezóny bude odrůda plodit nepřetržitě.
Z jednoho metru čtverečního se sklidí asi 20 kilogramů zralých a chutných plodů. Jejich délka se pohybuje od 10 do 12 centimetrů a jejich hmotnost se pohybuje od 50 do 80 gramů. Kyticový typ kvetení dodává rostlině úhledný a zajímavý vzhled. Na každém trsu najdete 4-5 okurek. Obecně zahrádkáře baví pečovat o odrůdu a pak si pochutnávat na plodech. Mezi nevýhody patří náročné světelné podmínky rostliny. Pro pěstování byste si měli vybrat vhodné místo.
4 mikrony F1
Hybrid opylovaný včelami se doporučuje vysazovat jak na otevřeném prostranství, tak ve sklenících. Zaručeně přinese štědrou úrodu. Malé okurky mají příjemnou prezentaci a dosahují délky 8 centimetrů. Plody jsou chutné a šťavnaté, což mají rádi snad všichni zahrádkáři. Keře rostliny nezaberou mnoho místa – jsou středně velké, s malými listy. Od okamžiku, kdy semena vyklíčí, Mikron začne po 40 dnech aktivně přinášet ovoce. Hlízy na povrchu okurky jsou umístěny blízko sebe. Chrání zeleninu před poškozením.
Micron je vhodný pro konzervaci díky své husté dužině a miniaturní velikosti. Odrůda plodí všechny tři měsíce léta. Nebojí se mnoha nemocí, takže rostlina nebude vyžadovat zvláštní péči. Z jednoho metru čtverečního bude výnos asi 15 kilogramů. Plody mikronů nepřerostou, pokud se delší dobu netrhají. Zahradníci v recenzích píší hlavně o výhodách odrůdy, ale nezaznamenávají žádné zjevné nevýhody.
3 Šampion
Odrůda, která byla vytvořena především pro proměnlivé klima Ruska. Odolnost vůči poškození a výrazná plodnost umožnily rostlině nazvat šampionem, což naznačuje její vedoucí postavení mezi podobnými rostlinami. Je přizpůsoben pro pěstování v severních oblastech země. Všichni zahrádkáři mají rádi časné zrání ovoce. Odrůda bude ideální volbou pro moření. Malé okurky se perfektně vejdou do sklenic, aniž by po nich zůstalo prázdné místo. Okurky časem nezhořknou.
Podle odborníků je chuť zeleniny mnohonásobně lepší než ostatní odrůdy. Při špatném počasí plodí šampion bez výraznějších ztrát – jeho plody se nezkazí. Kupující berou na vědomí vysokou odolnost rostliny vůči drsným klimatickým podmínkám. Dá se s úspěchem pěstovat na Sibiři – v mrazivých teplotách. Nevýhody šampiona jsou následující: trnitost plodů – je lepší sbírat v rukavicích a nestabilita vůči škůdcům – je třeba pečlivé sledování a péče.
2 Mels F1
Jeden z nejznámějších hybridů mezi moderními zahradníky. Vyznačuje se rychlým dozráváním a vysokou úrodností. Mels je vhodný pro výsadbu jak ve volné půdě, tak ve sklenících. 35. den po vyklíčení odrůda dozraje. Péči o rostlinu zjednodušuje fakt, že je samosprašná. Vaječníky jsou buketního typu. V průměru je možné z keře nasbírat až 200 plodů za sezónu. Chcete-li to provést, musíte sledovat odrůdu – zalévat ji, uvolnit půdu a krmit ji, což nepřinese mnoho nepříjemností.
Podlouhlé okurky mají průměrnou délku 9 centimetrů. Pupínky, které pokrývají povrch zeleniny, mají lehké chmýří. Nejlepší kvalitou této odrůdy je, že její plody nikdy nezhořknou. Kromě toho je Mels odolný vůči teplotním změnám, což je výhodné pro chladné oblasti země. Rostlina není náchylná k mnoha chorobám. Všechny tyto vlastnosti dávají plné právo nazývat Mels nejlepším svého druhu. Navíc v recenzích zahradníků najdete pouze pozitivní komentáře.
1 Dokonalost sama
Výmluvný název odrůdy je zcela oprávněný. Za 40 dní dává štědrou a vysoce kvalitní sklizeň. Plody o velikosti 9 centimetrů se po dozrávání zbarvují do bledě zelené. Jejich dužina je voňavá a šťavnatá, nikdy nechutná hořce. Proto jsou okurky vhodné k přípravě čerstvých salátů a marinád. Stejně kvalitní chuťové vlastnosti mají i nezralé plody – kyselé okurky. Lze je s úspěchem použít při vaření.
Vysoký a stabilní výnos odlišuje odrůdu od ostatních. Z jednoho metru čtverečního je možné nasbírat asi 30 kilogramů zralých okurek. Zahradníci zaznamenávají odolnost rostliny vůči náhlým změnám povětrnostních podmínek. Téměř všechny recenze jsou pozitivní. Většina kupujících je spokojena s jeho snadnou údržbou. Přes všechny výhody má sama dokonalost paradoxně i nevýhody – plody mohou při včasném sběru přezrát.
Varování! Výše uvedené informace nejsou návodem k nákupu. Pro jakoukoli radu byste měli kontaktovat specialisty!