Velkoplodá dýně se vyznačuje nejen velkou velikostí, ale také dobrou chutí. Vysoký obsah vitamínů a také rozmanitost použití umožňují připravovat z plodů různé pokrmy. Pěstování odrůd není obtížné, dokáže se s tím vyrovnat i začínající letní obyvatel.
pro čerstvou spotřebu (10) univerzální (18) pro všechny druhy zpracování (9) pro domácí vaření (10) pro výrobu šťáv (9) pro sušení a sušení (2) pro dětskou výživu (2) pro dietní a léčebnou výživu ( 4 ) získat semena (7)
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: středně raná
- Druh: tvrdě vyštěkaný
- Barva: žlutá se širokými tmavě zelenými, skvrnitými pruhy
- Tvar: kulatý-válcový
- Kůra: tenká, tvrdá
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: pozdní
- Druh: muškátový oříšek
- Barva: oranžovo-hnědá
- Tvar: kyjovitý
- Hmotnost, kg: 6,5 (maximum – 20)
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: raná zralost
- Druh: muškátový oříšek
- Barva: krémová
- Tvar: hruška
- Hmotnost, kg: do 4
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: středně pozdní
- Pohled: velkoplodý
- Barva: oranžová, bez vzoru
- Tvar: oválný kulatý
- Hmotnost, kg: 6,5-9,7 (podle původce dosahuje 70)
- Doba zrání: středně pozdní
- Zbarvení: žlutá
- Tvar: kulatý nebo plochý
- Hmotnost, kg: 20-50
- Typ růstu: výkonný
- Barva dužiny: žlutooranžová
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: středně pozdní
- Pohled: velkoplodý
- Barva: růžovo oranžová
- Tvar: zaoblený
- Hmotnost, kg: od 4-6 do 18
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: pozdní
- Druh: muškátový oříšek
- Zbarvení: barva podkladu plodu je tmavě růžová s oranžovým nádechem, v plné zralosti je hnědohnědá s růžovým nádechem; vzor – tmavě zelená a zelená síťovina, velké malé zaoblené a protáhlé skvrny, světlejší než hlavní pozadí
- Tvar: krátký oválný a krátce válcovitý
- Hmotnost, kg: 4,5-6,8
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: v polovině sezóny
- Pohled: velkoplodý
- Barva: světle šedá a zelenošedá, bez vzoru
- Tvar: mírně nebo středně zploštělý
- Hmotnost, kg: 6,3-9,0
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: raná zralost
- Druh: tvrdě vyštěkaný
- Barva: v plné zralosti světle oranžová se zelenými hřebenatky
- Tvar: vejčitý
- Hmotnost, kg: 3-6
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: středně raná
- Druh: tvrdě vyštěkaný
- Zbarvení: žlutá
- Tvar: kulatý, mírně zploštělý
- Hmotnost, kg: 25-30
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: středně pozdní
- Druh: muškátový oříšek
- Zbarvení: barva pozadí je oranžová, někdy s namodralým květem, vzor ve formě oranžových skvrn a jemné síťoviny
- Tvar: válcový
- Hmotnost, kg: 2,6-5,6 (dle původce až 7,5)
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: pozdní
- Pohled: velkoplodý
- Zbarvení: tmavě šedý nebo šedý podklad, vzor v podobě světle šedých a šedých skvrn různých velikostí
- Tvar: zploštělý
- Hmotnost, kg: 4,2-6,2
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: v polovině sezóny
- Pohled: velkoplodý
- Barva: oranžová, bez vzoru
- Tvar: zaoblený
- Hmotnost, kg: 3,5-5,0
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: v polovině sezóny
- Pohled: velkoplodý
- Barva: oranžová, bez vzoru
- Tvar: ve tvaru srdce
- Hmotnost, kg: 0,5-1,2
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: středně pozdní
- Pohled: velkoplodý
- Barva: šedá, bez vzoru
- Tvar: zaoblený
- Hmotnost, kg: 2,8-3,6
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: v polovině sezóny
- Druh: muškátový oříšek
- Zbarvení: žlutooranžové žilky na šedozeleném podkladu
- Tvar: válcový
- Hmotnost, kg: 18-20
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: středně pozdní
- Pohled: velkoplodý
- Barva: šedá až modrozelená a zelená
- Tvar: kulatý, plochý, někdy ve tvaru velkého turbanu
- Hmotnost, kg: 10-12
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: raná zralost
- Pohled: velkoplodý
- Barva: tmavě růžová, bez vzoru
- Tvar: plochý kulatý
- Hmotnost, kg: 4-6, do 15
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: středně pozdní
- Pohled: velkoplodý
- Zbarvení: barva pozadí je šedá a tmavě šedá, někdy se zelenkavým nádechem, vzor je skvrnitý a někdy plochý mezi segmenty, barva vzoru je světle šedá
- Tvar: zploštělý
- Hmotnost, kg: 4,0-4,2
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: středně pozdní
- Druh: muškátový oříšek
- Barva: oranžovo-hnědá
- Tvar: plochý kulatý
- Hmotnost, kg: 3-8
- Kategorie: hybrid
- Doba zrání: v polovině sezóny
- Pohled: velkoplodý
- Barva: tmavě oranžová, se vzorem šedých pruhů
- Tvar: plochý kulatý
- Hmotnost, kg: 2,0-3,7
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: raná zralost
- Pohled: velkoplodý
- Zbarvení: krémová barva pozadí, vzor – žluté skvrny
- Tvar: plochý kulatý
- Hmotnost, kg: 3,5-9,1 (až 16)
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: v polovině sezóny
- Pohled: velkoplodý
- Barva: růžová s podélnými světlými pruhy
- Tvar: vřetenovitý
- Hmotnost, kg: od 5 do 18
- Kategorie: hybrid
- Doba zrání: pozdní
- Pohled: velkoplodý
- Barva: šedozelená
- Tvar: kulatý
- Hmotnost, kg: do 7
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: pozdní
- Druh: muškátový oříšek
- Barva: tmavě zelená
- Tvar: válcovitý s krátkým krkem, střední a ohnutý
- Hmotnost, kg: 8,5-16 (maximum – 35)
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: středně pozdní
- Pohled: velkoplodý
- Barva: růžová, žlutá, oranžová a šedá
- Tvar: kulovitý a krátký oválný
- Hmotnost, kg: 10-20
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: pozdní
- Druh: muškátový oříšek
- Barva: žluto-oranžová
- Tvar: kulový
- Hmotnost, kg: do 250
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: středně pozdní
- Pohled: velkoplodý
- Barva: tmavě šedozelená, bez vzoru
- Tvar: turban
- Hmotnost, kg: 4-5
- Kategorie: odrůda
- Doba zrání: raná zralost
- Druh: tvrdě vyštěkaný
- Barva: žlutooranžová se zelenými pruhy
- Tvar: plochý kulatý
- Hmotnost, kg: 3-5
Obsah
- Vlastnosti
- Specifika pěstování
- Nemoci a škůdci
- Největší dýně: jak ji pěstovat
- Atlantský obr
- cukrový obr
- Atlas
- Sibiřský obr
- Stoepund
- Velký Max
- Vlastnosti pěstování obřích plodů
Vlastnosti
Za přirozené prostředí dýně velkoplodé je považována tropická část Ameriky. Do Evropy byl z kontinentu přivezen až v XNUMX. století. Dnes jsou odrůdy dýně oblíbené po celém světě.
Popis plodů u každé odrůdy je téměř stejný, až na to, že existují obří druhy, které mohou vážit i více než 100 kg. Existuje kategorie velkých a obrovských dýní, jejichž hmotnost se může pohybovat mezi 70-90 kg. A jsou prostě velké, jejich hmotnost začíná od 40-50 kg.
Keř může být jednoletý nebo víceletý. Záleží na pěstované odrůdě. Umístění výhonků je plíživé. Proto mnoho letních obyvatel pěstuje obří plodinu pomocí mříží nebo kolíků ke zvýšení keře.
Listy jsou velké, zelené nebo tmavě zelené barvy, s laločnatým řezem. Počet čepelí – 3. Struktura listové desky je hrubá nebo zvrásněná. Na obou stranách je mírná pubescence, stejně jako výrazné úseky a zubaté okraje.
Stopky jsou obvykle vytvořeny ve tvaru zvonu, méně často ve tvaru trychtýře. Okvětní lístky jsou buď žluté nebo bílé.
Plody jsou nejčastěji kulatého nebo oválného tvaru, ale najdou se i protáhlé typy. Barevná škála je pestrá. Každý je zvyklý, že dýně by měla být oranžová, ale ne vždy tomu tak je. Existují plody s bílým, nazelenalým a dokonce červeným nádechem.
Uvnitř je spousta světlé dužiny s komorou na semena (jako meloun), ve které se shromažďují všechna mléčná, krémová nebo hnědá semena.
Chuť dýně nezávisí na její velikosti. Není vždy sladké, spíše neutrální. Existují však speciální velké odrůdy, ve kterých je procento obsahu cukru vyšší než v melounu.
Doba zrání je u všech druhů téměř stejná, pohybuje se v rozmezí 80-140 dnů.
Díky struktuře slupky, která je pevná a masitá, lze sklizenou úrodu dlouhodobě skladovat a plody lze přepravovat i na velké vzdálenosti.
Specifika pěstování
První fází pěstování je příprava sadebního materiálu. Pokud jste dýňová semínka sbírali sami, je třeba je roztřídit a odstranit prázdné. K tomu je třeba je namočit v teplé vodě. Všechna semínka bez vnitřností vyplavou na povrch.
Dále se materiál zpracovává. Můžete použít roztok manganistanu draselného nebo semena kalcinovat v troubě při teplotě 40-50 ° po dobu 3-5 hodin.
Semínka lze dát na pár hodin do lednice, aby se připravila na jejich přirozené prostředí, tedy na změny teploty.
Aby semena trochu vyklíčila, lze je namočit do syrového mechu. Nádoba musí být pokryta filmem nebo sáčkem, aby se vytvořil skleník. Sazenice se vylíhne do týdne, poté lze film odstranit.
Místo byste si měli vybrat moudře. Většina odrůd miluje otevřené plochy, které jsou po dlouhou dobu zaplaveny slunečním zářením. Pokud je to možné, měla by být oblast chráněna před silnými poryvy větru a průvanem.
Půdu je třeba vybrat výživnou, kyprou a dobře propustnou pro vlhkost. Kyselost by měla být neutrální, protože v příliš kyselé půdě dýně neroste a s největší pravděpodobností zemře.
Místo se doporučuje připravit na podzim, to znamená vykopat záhon, přidat do něj kompost a fosfáty a také přidat vápno, pokud je kyselost vysoká.
Výsev semen probíhá za předpokladu, že denní teplota je 14-16°C. Otvory nebo příkopy jsou předem připraveny. Hloubka výsadby by neměla být větší než 2 cm, ale osivo by mělo být umístěno tak, aby se líhnoucí sazenice nezlomila.
Následná agrotechnická péče bude spočívat v přikrmování keřů, zálivce a tvarování. Keř musí být zformován do jednoho stonku. Všechny nové boční výhonky jsou zaštípnuty. Nejlepší je to udělat předtím, než se začnou objevovat květenství. Nejčastěji k odstranění dochází, když výhon dosáhne 5-7 cm.
Na jednom stonku by měly zůstat pouze 3 vaječníky. Rostlina si s velkým množstvím nemusí poradit nebo mohou být plody rozdrcené.
Nemoci a škůdci
Téměř všechny velkoplodé odrůdy se mohou nakazit nebo trpět napadením hmyzem. Ale to je způsobeno nejen velkou velikostí, ale také zemědělskou technologií péče.
Následující jsou považováni za nejnebezpečnější hmyzí škůdce.
V mnoha zemích světa je pěstování sladké dýně nejen obohacující činností, která přináší ovoce, ale také skutečnou zábavou a soutěží. Mnoho zahrádkářů a farmářů se snaží získat co největší ovoce. Na výstavách a festivalech se dokonce prezentovaly dýně, které vážily až jednu tunu.
Není neobvyklé, že se k takové akci připojí i krajané, o čemž svědčí fotografie a zprávy. Obří dýňová semínka jsou navíc ke koupi ve specializovaných prodejnách. Proto si tuto činnost mohou vyzkoušet amatéři i profesionálové.
Největší dýně: jak ji pěstovat
Pěstování velkých plodů nemá žádná zvláštní tajemství. V první řadě je potřeba vybrat správné druhy velkoplodé dýně. Ne všechny produkují plodiny velké velikosti a hmotnosti. Poté si musíte koupit obří dýňová semínka a dodržovat zemědělské postupy při pěstování. Chcete-li získat rekordmana pro váhu, musíte pečlivě sledovat soulad se všemi nuancemi a poskytovat maximální péči.
Níže vás zveme, abyste se seznámili s tím, které odrůdy velkoplodé dýně zaujímají vedoucí pozici v popularitě a poptávce.
Atlantský obr
Tato odrůda byla vyšlechtěna v Kanadě. Jeho rodné jméno je Atlantic Giant. Tomu musíte věnovat zvláštní pozornost, protože v prodeji najdete mnoho odrůd s podobným názvem, které však produkují plody mnohem menší hmotnosti.
Doba zrání za normálních podmínek trvá od 100 do 125 dnů. Plody mají plochý nebo kulatý tvar. Nahoře jsou pokryty kůrou jasně růžovo-oranžového odstínu. Dužnina uvnitř je oranžová. I když výsadbě nevěnujete náležitou pozornost, jsou takové rostliny schopny produkovat sklizeň, ve které bude ovocná hmota nejméně 50 kg. Pokud vezmete v úvahu všechna doporučení a budete dodržovat zemědělské techniky, pak je docela možné získat skutečného obra.
cukrový obr
Jedná se o odrůdu, která umožňuje získat sklizeň 110-130 dní po výsadbě. Je to vynikající volba pro ty, kteří hledají rostlinu, která se vyznačuje nejen dobrou chutí, ale také dlouhodobým skladováním a přepravitelností. Stojí za zmínku, že při skladování se chuť dýně více rozvíjí.
Hmotnost plodů se při dobré péči a vytvoření příznivých podmínek pro růst pohybuje od 65 do 80 kg. Dužnina plodů je silná cca 8-10 cm.Skvěle se skladují a jsou vhodné ke konzumaci čerstvé sladké dužiny, přípravě různých pokrmů a čerstvě vymačkaných koktejlů s přídavkem dalšího ovoce a zeleniny. Dužnina je šťavnatá a sladká.
Atlas
Tato odrůda je středně pozdní. Dozrání plodiny bude trvat 112 až 136 dní. Registrace Entente proběhla v roce 1988. Krásné oranžové plody mohou dorůst až 70 kg. Jednou z důležitých výhod výběru této konkrétní odrůdy je, že je odolná vůči hnilobě a padlí.
Sibiřský obr
Tato odrůda si získává oblibu pro svou vynikající chuť, bohatou úrodu a všestrannost použití. Doba zrání se pohybuje od 105 do 120 dnů. Lze použít jako potravinu i jako krmivo pro zvířata. Dužnina je mírně volná a krémově žlutá. Obsahuje obrovské množství užitečných látek – vitamíny, minerální soli a organické kyseliny. Díky tomu se odrůda rozšířila v dietní výživě.
Při výběru této odrůdy stojí za zvážení, že pro ni musí být přidělena velká plocha.
Stoepund
Pokud hledáte největší odrůdy dýní, měli byste věnovat pozornost této odrůdě. Patří do kategorie středně pozdní. Krátce oválná plodina s tvrdou kůrou dozraje 112 až 138 dní v závislosti na pěstitelské oblasti. Hmotnost se může pohybovat od 10 do 20 kg. Za příznivých podmínek můžete získat mnohem těžší plody. Jednou z výhod je vysoká odolnost vůči různým chorobám, které takové plodiny často postihují. Používá se jako krmná odrůda, méně často jako stolní odrůda.
Velký Max
Pokud si chcete vybrat odrůdu, která je mrazuvzdorná a má dobrou trvanlivost, pak byste se měli podívat na semenný materiál tohoto druhu dýně. Patří do středně pozdní kategorie. Odrůda byla registrována relativně nedávno. Vzhledově se vyznačuje přítomností krémových skvrn na pomerančové kůře.
V průměru při sklizni nejčastěji nalezené plody váží od 4 do 6 kg. Ale pokud vytvoříte příznivé podmínky, budete dodržovat zemědělskou technologii a různé nuance, můžete získat dýně o hmotnosti až 18 kg.
Vlastnosti pěstování obřích plodů
Pokud chcete získat úrodu velkých dýní, doporučuje se dodržovat určité požadavky zemědělské techniky a doporučení zkušených zahradníků. Je třeba vzít v úvahu následující nuance:
- Velkoplodé dýně vyžadují nejen trochu větší plochu, ale také organizaci podpěr, plotů nebo treláží, které jsou nutné kvůli silnému vypletení rostlin.
- Abyste získali ne průměrnou hmotnost, ale největší, musíte si vybrat dobrou půdu. Jako zemina jsou nejvhodnější hlíny nebo písčité hlíny. Stojí za zvážení, že pokud je vysoká úroveň kyselosti, nezískáte dobrou sklizeň. V tomto ohledu mnoho zemědělců zavedlo pravidlo přidávat vápennou nebo dolomitovou mouku.
- Záhony, které mají být osázeny, se připravují v podzimních měsících. Doporučuje se je vykopat a přidat organická hnojiva ve formě kompostu nebo humusu.
- Abychom se nestarali o včasnou sklizeň před nástupem chladného počasí, pěstuje se plodina hlavně ze sazenic.
- Během sezóny se doporučuje hnojit dvakrát. K tomu se doporučuje používat komplexní minerální hnojiva, stejně jako mullein nebo jiné prostředky.
Kromě uvedených doporučení je také důležité řasy správně formovat. Chcete-li získat obří plody, musíte opustit jednu základní révu a časem se na ní vytvoří několik vaječníků. Všechny ostatní výhonky jsou odstraněny.