Jaké jsou prospěšné vlastnosti jahod?

Jahoda lesní (divoká nebo obyčejná) je bylinná rostlina z čeledi růžovitých. Skutečné jméno má kořeny ve staroruském jazyce: jahoda – tak naši předkové nazývali lesní bobule, protože se klaní zemi. Bobule mají jiná jména: drifting sníh, pollonitsa, jahoda.

Obecná charakteristika jahod: letní bobule s jemnou vůní, šťavnatou dužinou, krásné a s prospěšnými vlastnostmi. Plody rostliny, zelené výhonky, listy, kořeny mají léčivé vlastnosti.

Obsah

  1. Popis lesních jahod
  2. Kde a jak sbírat lesní jahody
  3. Vitamíny a chemické složení lesních jahod
  4. Užitečné vlastnosti lesních jahod
  5. Užitečné vlastnosti jahod pro ženy
  6. V těhotenství
  7. Kojení
  8. Výhody pro děti
  9. Jahodové listy léčivé vlastnosti a kontraindikace
  10. Kontraindikace a poškození jahod
  11. Účinná látka se shoduje s JAHODOVÝMI BOBULY
  12. Dávkovací režim
  13. Nežádoucí účinek
  14. Kontraindikace pro použití

Popis lesních jahod

Stonek lesní jahody je rovný, skládá se z několika procesů a dosahuje délky dvaceti centimetrů. Kořeny jahod jsou umístěny vodorovně. Z nich vyraší výhonek, na který se kladou poupata. O rok později se na místě pupenů objevují stonky květů. Zelené, světlé nebo tmavé listy jahodníku mají složitou, trojčetnou strukturu ve tvaru vejce nebo kosočtverce. Listy vyrůstají z dlouhých výhonů s mírným lemováním. Bílé květy jahodníku se skládají z pěti okvětních lístků. Bobule jsou vejčité nebo kulaté, sytě červené, žluté nebo bílé, šťavnaté, voňavé a chutné. Shora jsou pokryty tmavými skvrnami – semeny.

Jahody rostou v lese: milují otevřené okraje, mýtiny, vzácné keře. Najdete ho na kopcích, kopcovitých svazích. Období květu lesní byliny spadá na konec května – začátek června, poté se objeví zelené bobule, dozrávají koncem června – začátkem července. Sběr bobulí trvá asi měsíc: vše závisí na oblasti, kde rostou keře lesních jahod, a na počasí.

lesní bobule

Divoké bobule obsadily rozšířené území Ruska: střední pruh, východně a západně od Sibiře, část Uralu. Na jahody jsou bohaté i běloruské a ukrajinské lesy. Oblastí jeho rozšíření se staly pobaltské země, Kazachstán, Kyrgyzstán, Altaj, oblasti Kavkazu, země severní Afriky a některé oblasti Severní a Jižní Ameriky.

Je možné pěstovat lesní jahody na zahradě? Tuto otázku si klade mnoho milovníků jahod. Dodržování všech pravidel transplantace, péče umožňuje lesním keřům zakořenit na kultivovaných pozemcích.

READ
Jakou barvu mají nejzdravější hrozny?

Na začátku léta rostlina vyhazuje knír a tvoří z nich mladé keře. Tento výhonek lze použít jako sazenice. Půda je předběžně připravena: hnojivo s fosforem a draslíkem se provádí za několik měsíců. Pak se vysadí jahodové keře a země kolem nich se probudí rašelinou. Půda, kde jahody rostou, musí být neustále vlhká. Rostlinu je lepší zasadit do zóny ovocných stromů a keřů: vytvoří se tak přirozené stínění, nezbytné pro jahody, nebude hrozit vysychání vrstvy půdy. V zimě takový kryt ochrání jahody před studeným větrem a mrazem. Po výsadbě keřů na jaře můžete v létě čekat na první sklizeň bobulí.

Jahody si můžete vypěstovat ze semínek. Sbírají se z plně vyzrálých bobulí, spolu s částí dužiny, sušených v přirozeném prostředí. V březnu se semena jahod vysévají do nádoby naplněné zeminou a nahoře – s pískem, hojně zalévané. Poté jsou pokryty sklem, neustále posypány vodou, teplota je udržována na 20-22 stupních. Sazenice se vysazují na připravenou půdu v ​​květnu.

Kde a jak sbírat lesní jahody

Sklizeň jahod začíná, když se zbarví do sytě červené, s tradiční barvou, žlutou nebo bílou. Dozrává na konci prvního letního měsíce nebo na začátku druhého.

Na otevřených lesních trávnících, na pahorcích dozrávají bobule rychleji než ve stinných lesích. V červenci, kdy v lese dozrávají jahody, se období sběru blíží ke konci.

Pro sběr bobulí je vhodné suché počasí, ráno – když rosa uschne, večer – než se objeví. Plody lesních jahod jsou velmi jemné, proto je třeba je sbírat opatrně.
Kromě bobulí se sklízejí výhonky a květy rostliny, které se odřezávají s celými větvemi.

Vitamíny a chemické složení lesních jahod

Ve svém složení jsou lesní jahody skutečným léčitelem. Bobule obsahují:

  • vláknina, čištění střev, snižování cholesterolu;
  • fruktóza, která dodává energii;
  • glukóza, která pomáhá mozku pracovat;
  • organické kyseliny, které udržují acidobazickou rovnováhu, lidská činnost; bobule obsahují kyselinu citrónovou, jablečnou, mochna, askorbovou, salicylovou;
  • minerální soli zapojené do metabolických a elektrochemických procesů, které tvoří kostní tkáň; železo, hořčík, mangan, kobalt, fosfor, draslík, vápník, měď jsou v plodech rostliny;
  • pektin, který normalizuje práci gastrointestinálního traktu, srdeční a cévní sféry;
  • karoten, který stimuluje imunitní systém;
  • éterický olej, který má terapeutický protizánětlivý, uklidňující, omlazující účinek;
  • antokyany, které mají celou řadu pozitivních účinků;
  • třísloviny, užitečné pro trávení, chránící před dysbakteriózou.
READ
Musím namočit syrové arašídy?

V obsahu draslíku plody předčí černý rybíz, jablka, maliny a hrozny.
Bobule obsahují celý komplex vitamínů: A, B1, B2, C, E, PP.
Ale obsah kalorií v bobulích je nízký: 35 kcal na sto gramů.

Užitečné vlastnosti lesních jahod

Lidé se již dlouho zajímají o léčivé vlastnosti jahod. Co je užitečné lesní bobule?

  1. Jahody zlepšují srdeční činnost, činí jej odolnějším, pomáhají předcházet ateroskleróze, udržují krevní tlak v normálních mezích.
  2. Díky bohatému obsahu železa bojuje s anémií zvýšením hladiny hemoglobinu.
  3. Snižuje obsah cholesterolu v krvi.
  4. Pomáhá trávicímu traktu, zrychluje metabolismus, usnadňuje trávení, léčí záněty žaludku, záněty žlučníku.
  5. Červi se bojí voňavých bobulí a opouštějí lidské tělo.
  6. Lesní jahody se používají jako lék na hemeroidy.
  7. Bobule regulují hladinu cukru v krvi. Tento zdravý produkt, který má dietetické vlastnosti, mohou jíst diabetici, protože sacharidy v něm obsažené se pomalu vstřebávají.
  8. Působí močopudně: užívá se ve formě užitečného odvaru.
  9. Odstraňuje škodlivé odpady a toxiny.
  10. Bojuje proti cystitidě a dně.
  11. Posiluje imunitní systém člověka, dodává mu životní energii.
  12. Stabilizuje nervový systém.
  13. Účinně léčí zánětlivé procesy v ústech a krku pomocí výplachových nálevů.
  14. Zabraňuje známkám stárnutí.
  15. Prodlužuje mladistvost pokožky. Je užitečné jíst čerstvé nebo zmrazené bobule, vyrábět z nich masky.
  16. Bělí pleť s pigmentací a zklidňuje na ní podráždění.
  17. Lesní jahoda odstraňuje zápach z úst a odstraňuje zubní kámen.
  18. Zabraňuje rozvoji rakoviny.

Lahodné, voňavé bobule léčí mnoho nemocí a dodávají člověku užitečné látky, stopové prvky, vitamíny. Šťáva z lesních plodů si zachovává všechny léčivé vlastnosti.

Užitečné vlastnosti jahod pro ženy

Pro ženy může být jahoda považována za elixír mládí, protože bojuje proti změnám souvisejícím s věkem. S omlazujícím účinkem, zlepšujícím stav pokožky, vlasů a nehtů díky bohatému blahodárnému složení, jahody také dávají ženám chuť, estetické potěšení.

V gynekologii tato léčivá lesní rostlina pomáhá při mastopatii, myomech, myomech, děložním krvácení a hojném výtoku. Užíváním léčivého nálevu z listů jahodníku se zvyšuje tonus dělohy a zrychluje se její kontrakce.

Odvar ze zelených výhonků a listů jahodníku se používá k otření obličeje, opláchnutí vlasů, výrobě bělících a protizánětlivých masek z bobulí, odstranění stařeckých skvrn a pih pomocí šťávy.

READ
Ve kterém měsíci se sklízí hrušky?

lesní bobule pro srdce

V těhotenství

Pro těhotné ženy jsou lesní jahody velmi užitečné. Zachrání vás před beriberi, odstraní zácpu, zlepší činnost gastrointestinálního traktu, posílí imunitní systém.
Je užitečné přidat bobule do mléka nebo mléčných výrobků: tvaroh, kefír, jogurt. Tělo nastávající matky a dítěte bude nasyceno vápníkem.
Ale musíte jíst bobule opatrně, abyste se vyhnuli alergiím: ne více než 100-150 gramů denně.

Užívání léčivého odvaru ze zelených výhonků lesních jahod během těhotenství je přísně zakázáno, protože urychluje kontrakci dělohy a může vyvolat předčasný porod.

Kojení

Jahody jsou silný alergen. Ve stravě kojící matky by se lesní plody měly objevit nejdříve ve věku tří měsíců dítěte. Do potravy se zavádějí postupně, z několika bobulí, a konzumují se asi sto gramů denně. Produkt zvyšuje laktaci, obohacuje mateřské mléko o užitečné látky.

Novorozenec s mateřským mlékem dostává užitečné minerály, vitamíny, které pomáhají syntéze bílkovin, tuků, sacharidů. Tím se zlepšuje nervové vedení, svalové kontrakce, posiluje se dětská kostra, imunita.

Výhody pro děti

Je těžké najít dítě, které by nemělo rádo lesní jahody. Výhody konzumace chutných, voňavých bobulí pro dítě jsou zřejmé. Zařazuje se do doplňkových potravin od 6-8 měsíců, postupně, od jedné bobule, aby se neprojevily alergie.

Když dítě vyroste, je velmi žádoucí používat bobule neustále, zejména v létě, během období zrání. Takže tělo bude nasyceno mnoha užitečnými látkami a připraví se na chladné období s nachlazeními a viry.

jahodové listy

Jahodové listy léčivé vlastnosti a kontraindikace

Voňavý nálev, čaj se vyrábí z listů lesní rostliny. Je fajn to pít. Listy jsou užitečné při nachlazení, při onemocněních krku a dýchacího ústrojí. Odvar z listů ředí hleny a čistí průdušky a plíce.

V gynekologii je odvar indikován při menstruačních nepravidelnostech, hormonálním selhání, děložním krvácení, reprodukčních problémech.

Čaj z listů působí močopudně, což znamená, že zmírňuje otoky, váčky pod očima.

Jako vazodilatátor snižuje užitečná infuze krevní tlak, normalizuje srdeční frekvenci a pomáhá předcházet skleróze.

Protizánětlivá vlastnost listů zelených jahod pomáhá při hojení kožních lézí, ran, exacerbace hemoroidů.

Svou léčivou silou nejsou listy jahodníku horší než lesní plody. Stejně jako bobule obsahují minerální soli, třísloviny, silice, organické kyseliny, karoten.

Listy jahod mají užitečné vlastnosti, používají se v odvarech, infuzích, aromaterapii.

Květy obsahují rutin, který pomáhá posilovat stěny kapilár, a komplex vitamínů.

READ
Kolik cukru dát na litr kompotu?

Kořeny a semena obsahují železo a jsou schopny léčit anémii a chránit imunitní systém. V podzemní části je hodně taninu, který zabraňuje růstu patogenních mikroorganismů.

Tradiční medicína aktivně využívá celou rostlinu: květy, bobule, listy, podzemní část, protože léčivé vlastnosti jahod pomáhají při prevenci mnoha nemocí a při jejich léčbě.

Kontraindikace a poškození jahod

Lesní jahodu lze nazvat kontroverzní. Se všemi svými léčivými vlastnostmi má kontraindikace, protože může poškodit lidské tělo.

To je způsobeno schopností plodů a listů způsobovat alergie. Alergické reakce jsou citlivé na dospělé a děti. Pokud existuje predispozice k alergiím, to znamená, nebo používejte ovoce jako lék s velkou opatrností, postupně.

Přítomnost semen a klků v lesních plodech může způsobit podráždění žaludeční sliznice. Proto s gastritidou a vředy nelze jahody jíst.

Při užívání hypertenzních léků bude muset být použití produktu opuštěno, protože zatížení ledvin bude velké.

Děti do šesti měsíců věku by také neměly dostávat bobule, protože to může způsobit zažívací potíže a vyvolat koliku.

Při nadměrném užívání lesních plodů se funkce štítné žlázy sníží.

Ve všem je lepší dodržovat smysl pro proporce. I velmi užitečný produkt se může stát jedovatým, způsobit nepohodlí nebo zhoršit stávající onemocnění.

Pokud jde o velkorysé dary lesa, stojí za to si tuto pravdu zapamatovat, pak lahodné bobule přinese potěšení a jeho příznivé vlastnosti zlepší zdraví.

Rozoráte hedvábnou trávu a tam, vidíte, se třpytí jako vzácné drahokamy, visící jachonové kapky zralých bobulí. Krabice z březové kůry je již po okraj plná, jaká nádherná trofej červencového dne! Jahody jsou nejchutnější lesní plody ruského lesa, – Dmitrij Zuev.

Prostředky rostlinného původu. Má antispasmodické, choleretické, diuretické, hypoglykemické, antipyretické, hypolipidemické a antimikrobiální účinky. Zvyšuje chuť k jídlu, uhasí žízeň; tlumí hnilobné procesy ve střevech a normalizuje stolici. Ve vysokých dávkách působí antityreózně. Je zdrojem kyseliny askorbové.

Účinná látka se shoduje s JAHODOVÝMI BOBULY

Peptický vřed žaludku a dvanáctníku, ztráta chuti k jídlu, onemocnění jater (včetně virové hepatitidy), cholelitiáza, průjem; neurastenie, nespavost; zvýšené pocení; bronchiální astma, tuberkulóza; diabetes; metroragie; hypovitaminóza C; pyelonefritida, cystitida, nefrurolitiáza; ateroskleróza, arteriální hypertenze, dna; hypochromní anémie; stomatitida, tonzilitida, zápach z úst; mokvající a krvácející rány, ekzémy, lišejníky, kožní vyrážka, akné.

READ
Kolikrát byste měli v zimě zapnout sporák?

Otevřete seznam kódů ICD-10

Kód ICD-10 čtení
A15 Tuberkulóza dýchacích orgánů potvrzená bakteriologicky a histologicky
B18 Chronická virová hepatitida
D50 Anémie s nedostatkem železa
E10 Diabetes 1. typu
E11 Diabetes 2. typu
E54 Nedostatek kyseliny askorbové
F48.0 Neurastenie
F51.0 Nespavost neorganické etiologie
I10 Esenciální [primární] hypertenze
I70 Ateroskleróza
J03 Akutní tonzilitida
J35.0 Chronická tonzilitida
J45 Астма
K12 Stomatitida a související léze
K25 Žaludeční vřed
K26 Duodenální vřed
K27 Peptický vřed
K59.1 Funkční průjem
K73 Chronická hepatitida, jinde nezařazená
K80 Onemocnění žlučových kamenů [cholelitiáza] (včetně jaterní koliky)
L20.8 Jiná atopická dermatitida (neurodermatitida, ekzém)
L28.0 Jednoduché chronické lišejníky (omezená neurodermatitida)
L30.0 Mincovní ekzém
L70 Akné
M10 Dna
N11 Chronická tubulointersticiální nefritida (chronická pyelonefritida)
N20 Ledvinové a ureterové kameny
N21 Kameny v dolních močových cestách
N30 Zánět močového měchýře
N92 Silná, častá a nepravidelná menstruace
R19.6 Špatný dech [špatný dech]
R61 Hyperhidróza
R63.0 Anorexie
T14.1 Otevřená rána blíže neurčené oblasti těla

Dávkovací režim

Uvnitř ve formě nálevu a odvaru; s hypovitaminózou C – 400 ml / den (denní potřeba kyseliny askorbové v zimě); s tendencí ke krvácení – 30 ml 3-4krát denně.

Zevně se používá ve formě pleťových vod, obkladů, koupelí a aplikací.

Nežádoucí účinek

Kontraindikace pro použití

Informace o lécích na předpis zveřejněné na stránce jsou určeny pouze pro specialisty. Informace obsažené na stránce by neměly sloužit pacientům k samostatnému rozhodování o použití předložených léčivých přípravků a nemohou sloužit jako náhrada za osobní konzultaci s lékařem.

Osvědčení o registraci hromadných sdělovacích prostředků El č. FS77-79153 bylo vydáno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor) dne 15. září 2020.

Vidalova skupina

Naše webové stránky používají soubory cookie, abychom vám poskytli lepší uživatelský zážitek a zlepšili fungování webových stránek a také v rámci marketingových aktivit.
Pokračováním souhlasíte s používáním cookies. OK

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: