Alina je keř s červenými bobulemi a bílými květenstvími, které jsou oblíbené v lidovém i tradičním léčitelství. Tajemství poptávky po bobulích je přítomnost vitamínů, minerálů a antioxidantů nezbytných pro zdravý životní styl. Prospěšné vlastnosti kaliny byly pečlivě studovány na světové úrovni; Studie ukázaly, že neustálá konzumace této bobule snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, gastrointestinálních problémů a dalších onemocnění. Plody kaliny zabraňují vzniku rakoviny a bojují s možnými komplikacemi při porodu.
Obsah
- Užitečné vlastnosti viburnumu
- Složení a obsah kalorií bobulí
- Léčivé vlastnosti kalina
- Kalina v tradiční medicíně
- Kalina v lidovém léčitelství
- v orientální medicíně
- Vědecký výzkum o výhodách kalina
- Využití plodů kaliny v dietetice
- Meloun-kalina dieta pro hubnutí
- Viburnum dieta pro čištění a obnovu
- Použití kalina při vaření
- Nebezpečné vlastnosti kalina a kontraindikace
- Jak si vybrat bobule kalina
- Jak uchovávat kalinu
- Složení kalina, kalorie
- Příznivé vlastnosti kaliny pro lidské zdraví
- Výhody pro muže
- Výhody pro ženy
- Přínosy a škody pro děti
- Kontraindikace, poškození kalina
- Užitečné vlastnosti kalina: video
- Recepty tradiční medicíny z kalina
- Na krevní tlak u pacientů s hypertenzí
- S diabetem
- Pro játra
- Jiné nemoci
- Kalina snižuje nebo zvyšuje krevní tlak?
- Kalina – super bobule pro zdraví: video
- Kalina pro krásu – recepty
- Vyživující a hydratační maska
- Pro mastnou pleť
- Pro suchou pokožku
- Proti akné
- Proti pihám a stařeckým skvrnám
- Lékařské recenze
- Recenze
Užitečné vlastnosti viburnumu
Existuje šest vědecky dokázaných faktů o výhodách kaliny.
- Ideální složení. Navzdory skutečnosti, že se jedná o nízkokalorický produkt, je velmi bohatý na vitamíny a minerály. Obsahuje také hodně tříslovin, silice, fytoncidy, pektin a jód. Z hlediska přítomnosti železa, životně důležitého pro krvetvorbu, je přirovnáván k borůvkám a šípkům.
- Antioxidační účinek. Kalina obsahuje velké množství antioxidantů, které blokují účinky volných radikálů na buněčné úrovni. Vlivem volných radikálů vznikají zhoubné útvary, rozvíjejí se onemocnění endokrinního systému, dochází k předčasnému stárnutí kůže a celého organismu.
- Snížení krevního tlaku. Již v roce 1972 vědci objevili schopnost kaliny přirozeně rozšiřovat arteriální cévy uvolněním hladkého svalstva. Stojí za zvážení, že bobule mají slabý hypotenzní účinek a lze je použít k prevenci v raných fázích rozvoje hypertenze.
- Bojujte proti rakovině. Důležitou prospěšnou vlastností červené kaliny je její výrazný vliv na růst nádorů, zejména rakovinných. Při pokusech se zjistilo, že jeho složky nejen potlačují výskyt nebezpečných novotvarů, ale dokonce vedou k jejich smrti. Viburnum je povoleno konzumovat spolu s léky, protože bobule zvyšují jejich léčivé vlastnosti a snižují poškození při léčbě drogami.
- Přínos pro ženy. Další léčivá vlastnost kaliny na endometriózu, cysty a dysmenorii, které ženy často trápí: bobule „účinně působí“ při problémech s menstruačním cyklem. Proto se doporučuje v minimálních dávkách pro těhotné ženy: pomáhá vyrovnat se s těžkými toxickými projevy, chrání před potratem časným i pozdním. Kalina navíc snižuje krevní tlak a minimalizuje riziko eklampsie. S jeho pomocí může nastávající maminka posílit nejen imunitu svou, ale i svého dítěte. Před jeho konzumací by se těhotná žena měla rozhodně poradit se svým dohlížejícím gynekologem.
- Zvýšení hemoglobinu. Jedinečnou schopností této zázračné bobule je, že dokáže zvýšit počet červených krvinek, a tím zvýšit hladinu hemoglobinu v krvi. Lékaři doporučují, aby lidé trpící anémií užívali kalinu v různých formách.
Složení a obsah kalorií bobulí
Ve 100 gramech produktu je pouze 26 kalorií – to je velmi nízké číslo, což znamená, že s bobulemi kaliny není možné přibrat. Obsahují esenciální vitamíny A, B5, B9, C a obsahují také hodně vitamínu K: 98 procent denní dávky. Navíc mají hodně vápníku, hořčíku, fosforu, draslíku, zinku, železa a manganu. Kalina lékařská je navíc bohatá na polyfenolické sloučeniny, které jsou známé svou antioxidační aktivitou, proto se bobule doporučují používat k prevenci většiny chronických onemocnění srdce a cév. Kalinová šťáva vděčí za svou specifickou kyselou chuť přítomnosti kyseliny mravenčí, olejové a octové. Samotná semena bobulí, častěji nazývaná semena, jsou bohatá na mastné oleje, které mají také mírně hořkou pachuť.
Léčivé vlastnosti kalina
Léčitelé a léčitelé znají blahodárné vlastnosti červené kaliny již velmi dlouho. Jejich recepty na tinktury a obklady se k nám dostaly díky četným lékařským knihám starověku. Kůra tohoto keře se například namáčela a vyluhovala, aby se vytvořily léky, které měly léčivou sílu při onemocněních jater a ledvin, potížích s funkcemi trávicího traktu, dušení a také se používaly jako spazmolytikum.
Odvary byly považovány za přírodní antibiotikum, které mohlo mít protizánětlivé a antipyretické účinky. Jedná se o skutečně osvědčený lidový lék v boji proti nachlazení a infekčním chorobám. Pomáhá při hrudním kašli, chrapotu a vysoké tělesné teplotě.
Ve skutečnosti má toto bobule různé prospěšné vlastnosti, včetně:
- protizánětlivý, antipyretický účinek;
- sedativní, uklidňující účinek;
- tonizující, regenerační účinek;
- hojení ran, hemostatický, antiseptický účinek;
- zvýšená chuť k jídlu;
- antivirový, antispasmodický účinek.
Kalina v tradiční medicíně
Bobule se používají k léčbě otoků, hypertenzních patologií, neuróz, kyselé gastritidy, jakož i respiračních a kožních onemocnění. Dermatologové a kosmetologové používají čerstvě vymačkanou šťávu proti akné, pupínkům, pigmentacím na obličeji, k léčbě ran a ekzémů. V tradiční medicíně jsou plody široce používány jako tonikum a posilovač zdraví. Bobule se dobře osvědčily v boji proti kožním skvrnám – vředům, vředům, ekzémům.
Aplikujte šťávové obklady na problémové oblasti po dobu 1–2 hodin. Po dvou týdnech je důležité udělat si pauzu na sedm dní, poté proceduru opakovat. Pro úspěšný a trvalý výsledek mohou být vyžadovány dva až čtyři kurzy. Na ekzém pomáhá i denní pití půl litru čisté šťávy. Ne nadarmo se léky s výtažkem z kaliny předepisují pacientům po celém světě.
Kalina v lidovém léčitelství
Vzhledem k tomu, že bobule zůstávají čerstvé po dlouhou dobu, pokud jsou zmrazené, lidé se jimi zásobují předem. Díky zmrazení se hořkost bobulí sníží, ale výhody zůstávají. Také v lidovém léčitelství se konzumují sušené, což napomáhá stahování srdečního svalu a zvyšuje výdej moči. Blahodárné účinky tinktury z květů kaliny jsou také široce známé, používá se vnitřně jako antipyretikum. Mužům se doporučuje jako aktivní pomoc při bezbolestném fungování reprodukčního a vylučovacího systému.
- Recept na příznaky nachlazení: vezměte 100 g bobulí, citron, hrst ořechů, vše umelte, přidejte lžíci medu, užívejte třikrát denně.
- Recept na kašel: 100 g bobulí zalijte vroucí vodou, po vychladnutí přidejte med podle chuti. Povoleno konzumovat 2-3x denně.
- Recept na bolest srdce: vařte 3-4 polévkové lžíce ovoce v jedné sklenici vařené vody, po čtyřech hodinách musíte vývar propasírovat přes sítko. Můžete pít třikrát denně.
- Recept na kameny v močovém měchýři: spolkněte jeden kámen až 15krát denně.
- Recept při vysokých teplotách: 10 g kůry spařte ve sklenici vody a nechte dvě hodiny louhovat. Povoleno pít dvakrát denně.
- Recept na hypertenzi: pyré změkčené bobule, přidejte pohankový med. Kurz je 2-3 týdny, po dvoutýdenní přestávce lze opakovat.
v orientální medicíně
V medicíně ve východních zemích, zejména v Číně, používají nejen bobule, ale také listy keře pro projímavé a dávivé účinky. Navíc mnoho východních lékařů předepisuje toto ovoce a šťávu lidem s rakovinou, kteří podstupují chemoterapii. Jejich pravidelné používání otevírá póry, čímž usnadňuje odstraňování odpadu a toxinů, což pomáhá zlepšit průtok krve.
Na východě se červená kalina přidává do mnoha kosmetických přípravků, zvláště často je součástí šamponů, masek a pleťových vod. Koneckonců, bobule mají antiseptický, vysušující účinek, takže si doma mohou ti, kteří mají mastnou problematickou pokožku, otřít obličej šťávou z kalina.
Vědecký výzkum o výhodách kalina
Léčivé vlastnosti červené kaliny byly komplexně studovány. Zde je jen malý seznam prací:
- Byl publikován článek pod autorstvím V. G. Sprygina, N. F. Kushnerova a S. E. Fomenka o stresových ochranných vlastnostech ovoce při stimulaci metabolismu v metabolismu jaterních tuků.
- Vědecká práce Tsekhiny N.N., Khasyanova N.G., Orekhova S.V. dokazuje antioxidační účinek kaliny na tělo jako celek.
- Dva druhy kaliny byly podrobeny hloubkové fytoanalýze S. M. Ilyasové, která na toto téma napsala disertační práci.
- Tradiční využití kaliny v boji proti ledvinovým kamenům dokazuje vědecký článek autorů Ilhan M., Ergen B., Suntar I.
- Vědci Ersoy N., Ersisli S. a Gundogdu M. posuzovali agromorfogenetické, biochemické a bioaktivní ukazatele účinku bobulí na organismus.
Využití plodů kaliny v dietetice
Léčivé přínosy a poškození kaliny byly studovány zahraničními odborníky na výživu, kteří ji považují za jedno z nejlepších řešení pro čištění a tonizaci těla. Doporučuje se používat kalinu pro postní dny: k tomu se do čisté neperlivé vody přidá kalina šťáva a přidá se med. Na jeho základě byly navíc vyvinuty diety.
Meloun-kalina dieta pro hubnutí
Denně musíte zkonzumovat 2 kg vodních melounů a 200 g čerstvých plodů kaliny. Můžete pít čerstvě vymačkanou šťávu z melounu, celkové množství můžete rozdělit do 5-6 dávek. To je velmi účinné, protože šťáva z melounu obsahuje antioxidant lykopen, díky kterému je meloun důležitou součástí takové diety pro obezitu.
Viburnum dieta pro čištění a obnovu
Doporučuje se dodržovat následující dietu po dobu tří dnů a vyhodnotit všechny dietní vlastnosti kalina:
- K snídani – jakákoli kaše nebo kalina kompot. Na oběd – zeleninová polévka a jako dezert – banán a bobule. K odpolední svačině – celozrnná houska bez droždí a pár lžic bobulového džemu. K večeři – zeleninový guláš a kalina čaj.
- K snídani – nějaké ovesné sušenky a kalina. Na oběd – fazolová polévka s otrubovým chlebem a jako dezert – čaj s kalinou a medem. K odpolední svačině – ořechy a kalina marmeláda. K večeři – dušená zelenina a kalina čaj.
- K snídani – obilný chléb a kalina kompot. Na oběd – kaše s plody kaliny a jako dezert – meruňkový nektar. K odpolední svačině – avokádo, nějaké bobule. K večeři – zeleninový kastrol a kalina čaj.
Jelikož má kalina vysoký obsah vitamínů a živin, tato dieta dokonale tonizuje tělo a nastartuje všechny životní procesy.
Použití kalina při vaření
Kolik chutných, zdravých a někdy životně důležitých věcí lze připravit z jejích plodů. Pro první seznámení s léčivými vlastnostmi kaliny byste ji měli začít konzumovat čerstvou, jako lehce nakyslý dezert k čaji nebo přidávat do kaše. Mimochodem, můžete si na něm pochutnávat po celý rok, stačí ho koupit nebo sklidit a dát do mrazáku. Můžete ho také sušit nebo usušit, vymačkávat šťávu, připravit z něj džem, marmeládu nebo pastilku.
Vůně je kouzelná, visí ve vzduchu celé dny, mnoho lidí si myslí, že je to vůně jablek a kozlíku lékařského. V přírodě existují různé odrůdy kaliny, plody mají různé odstíny – od jasně vínové až po tmavě fialovou. Zde je pár osvědčených receptů na každý den nebo na uskladnění na celý rok ve velkém množství:
- Omáčka: Vezměte stejné porce bobulí a cukru. Bobule zalijte vroucí vodou, rozemelte, výslednou hmotu oddělte od semínek protřením přes cedník. Do vzniklé hmoty nasypeme cukr a směs mírně zahřejeme ve vodní lázni. Nepřiveďte k varu, jen počkejte, až se cukr rozpustí. Tato omáčka se skvěle hodí k zelenině pečené v troubě!
- Kávový nápoj á la z kaliny: sušená semena bobulí se smaží na suché pánvi, dokud nezískají barvu kávy. Poté je rozemelte a nalijte do vzduchotěsné skleněné nádoby. Na sklenici horké vody stačí jedna lžíce. Tento nápoj je nejen lahodný, ale také vás nabudí na celý den, dokonce lépe než káva.
- Sirup: budete potřebovat 350 g bobulí, cukr – 350 g, voda – 200 ml. Abyste se zbavili nepříjemné hořkosti, dejte bobule na jeden den do mrazáku, rozdrťte je na „kaši“, přidejte cukr a vařte. Hotovo, můžete přelít zmrzlinu nebo jiné dezerty. Tento sirup má pikantní, sladkokyselou chuť, ochrání před nachlazením, podpoří srdce a cévy.
- Kalina džem: protože její semena obsahují mnoho užitečných látek, je lepší připravit džem se semeny. Stačí přidat cukr ve stejném poměru, nastrouhaný pomeranč, a máte voňavý, nezapomenutelný džem.
- Kompot s plátky jablek: vezměte 200 g kaliny, 400 g jablek, 2 litry vody, 1,5 hrnku cukru. Bobule zalijte vroucí vodou po dobu 10 minut. Jablka nakrájíme na plátky. Vařte ne déle než 7–8 minut. Přidejte cukr a počkejte, až se rozpustí. Ochlaďte a vychutnejte si výhody nápoje.
- Salát ze zelí a kaliny: 100 g bílého zelí nakrájíme, rozdrtíme a osolíme. Přidejte bobule (čerstvé nebo mražené). vybíráme z pobočky. Dopřáváme si barevný a megazdravý salát.
- Ovocná šťáva: bobule rozdrťte na „kaši“, zalijte vroucí vodou. Když ovocný nápoj vychladne na pokojovou teplotu, sceďte.
- Kalina s pomerančem: bobule rozmrazte, nakrájejte s ovocem, smíchejte s cukrem, počkejte 20 minut, dokud se cukr nerozpustí, a poté přendejte do sklenic.
Bobule se také používají při pečení: slavné „kalinniki“ – koláče, koláče a placky plněné plody kaliny. Lidé vyznávající zdravý životní styl ocení kalinový čaj, široce známý svým posilujícím účinkem, zejména na podzim a v zimě, kdy se nachlazení zhoršuje. Z této zdravé a chutné bobule si jednou vyrobte koláč, rolku nebo sladké obálky a určitě se stanete jejím vášnivým fanouškem. Ostatně její blahodárné účinky byly známy již od starověku a každodenní teplý čaj s kaliny byl tím nejlepším lékem na nachlazení.
Pokrmy a nápoje z kaliny jsou velmi oblíbené v období podzim-zima, kdy se používají k posílení imunitního systému nebo k léčbě. Tato bobule má velmi bohatou chuť a charakteristickou vůni, kterou nelze zaměnit s ničím jiným. Zkus to!
Nebezpečné vlastnosti kalina a kontraindikace
Navzdory výhodám existují určité nebezpečné vlastnosti těchto bobulí. Zejména kalina má kontraindikace, protože složky rostliny nemusí být vhodné pro každého.
Před použitím bobulí jako léku by měli být opatrní lidé s následujícími chorobami:
- onemocnění jater, ledvin;
- gastritida, vředy;
- arteriální hypotenze;
- alergie (například na vysokou hladinu vitamínu C);
- nadměrná tvorba žaludeční šťávy,
- onemocnění krve (například vysoká koagulabilita, trombóza).
Těhotné ženy mohou také pocítit značné poškození kalinou, protože bobule obsahují mnoho složek identických s ženskými hormony. Jejich nárůst v ženském krevním oběhu může nepříznivě ovlivnit vyvíjející se plod. V těžkých případech může složení kalina vést k potratu.
Jak si vybrat bobule kalina
Moderní zahrádkáři se dělí na dva tábory: někteří věří, že potřebují sbírat bobule ihned po zčervenání, bez zeleně nebo nepřirozených skvrn, jiní se zaměřují na dobu sběru – po prvním mrazu. Pak hořkost zmizí a objeví se sladkost s lehkým kyselým tónem a kapkou hořkosti.
Doporučujeme, abyste se při nákupu nebo sběru podívali na barvu bobulí: měly by mít jasný, sytý červený odstín, bez růžových odlesků. Vdechněte vůni bobulí, měla by být kyselá a sladká, s lehce nakyslým aroma. Sbírat nebo kupovat je třeba po mrazech, kdy ztrácí hořkost. Navíc bobule sbírané po mrazu akumulují více užitečných mikro- a makroprvků, než když se sklízejí před poklesem venkovní teploty.
Jak uchovávat kalinu
Někteří lidé věří, že pro dlouhodobé skladování bobulí je třeba je sbírat z hroznů. To je však špatný přístup, větve mohou být uloženy celé. Kalina by měla být skladována ve volně uzavřených nádobách. Bobule můžete také usušit jednoduchým zavěšením v kuchyni. Výhody kalina nejsou ztraceny, ale dekorativní efekt v místnosti je posílen.
Výrobek se nezkazí a neztratí své blahodárné vlastnosti, i po několika měsících si zachovává stopové prvky ve správné formě. Když bobule nelze skladovat při nízkých teplotách, je lepší je vařit. Zejména připravte džem a kompot podle výše uvedených receptů. Plody kaliny snadno snášejí i kritické mrazy, protože v přírodě přezimují venku, takže je lze dlouho skladovat v mrazáku.
Kalina je považována za jedinečnou léčivou rostlinu, protože všechny části keře – květiny, bobule, semena a kůra – mají příznivé vlastnosti. Kalina je široce používána v receptech tradiční medicíny, protože pomáhá vyrovnat se s mnoha nemocemi. Z kaliny se také připravují různé kosmetické produkty, které se používají při vaření.
Složení kalina, kalorie
Kalina obsahuje obrovské množství užitečných látek, které jsou pro lidské tělo tak nezbytné. Kalina obsahuje: velké množství tříslovin, pektiny, silice, kumariny, vitamíny A, C, E, K a P.
Kalina také obsahuje hodně kyseliny askorbové, valerové a listové. Těchto kyselin je v kalině několikanásobně více než v malinách a citrusových plodech.
Seznam minerálů obsažených v kalině:
Kalina obsahuje glykosid viburnin, který dodává bobulím hořkou chuť a poskytuje léčivé vlastnosti.
Kalorický obsah viburnum -26 kcal na 100 gramů produktu.
Příznivé vlastnosti kaliny pro lidské zdraví
Plody kaliny mají protikřečový a hemostatický účinek, uklidňují nervový systém, pomáhají při nachlazení a zažívacích potížích.
Semena kaliny posilují svalové svaly a obnovují střevní mikroflóru, používají se jako přirozená očista těla od toxinů.
Květy kaliny se používají i v lidovém léčitelství jako rychle působící antipyretikum a antialergické činidlo.
Odvary připravené z kůry kaliny mají hemostatické a dezinfekční vlastnosti.
Šťáva z kalina se používá k čištění krve a zmírnění bolestí hlavy. Pokud smícháte šťávu s medem, získáte skvělý expektorans.
Ze šťávy z čerstvých listů kaliny se připravuje lék, který pomáhá léčit různá kožní onemocnění.
Výhody pro muže
Kalina je vynikající stimulant pro zdraví mužů. Jíst kalinu pomůže:
- Zvyšte libido a sexuální aktivitu muže.
- Posilujte srdce a cévy.
- Zlepšit trávení. Konzumací plodů kaliny se můžete zbavit plynatosti, nadýmání a zácpy.
- Odstraňte otoky, odstraňte přebytečnou tekutinu a zničte patogenní mikroflóru, která může být v orgánech genitourinárního systému.
- Zbavte se zpocených nohou.
- Zabraňte riziku vzniku rakoviny prostaty a prostaty.
Výhody pro ženy
Pravidelná konzumace kaliny pomůže vyhnout se mnoha ženským nemocem. S pomocí tohoto léčivého bobule můžete také vyléčit stávající ženské problémy:
- Cystitida. Při zánětu močového měchýře byste si měli vzít odvar z kůry a také bobule mleté s medem.
- Mastopatie. Čerstvé bobule pomohou vyléčit mastopatii a zabránit relapsu onemocnění.
- Děložní krvácení. Kalina má dobré hemostatické vlastnosti. Odvar z kaliny se používá při mimoděložním těhotenství a také při silném krvácení během menstruačního cyklu.
Plody kalina obsahují velké množství vitamínů A a E, které jsou zodpovědné za stav pokožky, vlasů a nehtů. Při nedostatku těchto vitamínů ženská pleť předčasně stárne, vlasy matnou, nehty se loupou a lámou.
Čaj z kalina po ránu je skvělý lék, který by ženy měly používat k zachování krásy a mládí po mnoho let.
Přínosy a škody pro děti
Kalina je hypoalergenní přípravek, lze jej podávat dětem od šesti měsíců věku ve formě nesyceného ovocného nápoje nebo kompotu. Poté, co dítě dosáhne věku 12 měsíců, může být kalina nabízena ve formě pěny nebo želé. Kalina pomáhá při léčbě alergických onemocnění u dětí. Pokrmy připravené z plodů kaliny pomáhají posilovat imunitní systém. V období podzim-zima jsou plody kaliny dobré používat jako lidový lék proti nachlazení a antivirotikum.
Důležité! Kalina podporuje aktivní produkci žaludeční šťávy, takže pokud má dítě vysokou kyselost žaludku nebo gastritidu, toto bobule by se nemělo konzumovat.
Kontraindikace, poškození kalina
Přestože je kalina považována za vynikající léčivý prostředek, ne každý ji může používat.
Kontraindikace pro použití:
- Kalina by se neměla konzumovat těhotné ženy, protože může vyvolat předčasný porod nebo alergickou reakci.
- Kalinu by neměli konzumovat lidé trpící vysokou kyselostí žaludku.
- Bobule kalina jsou kontraindikovány pro dnu. Kyseliny obsažené v kalině negativně ovlivňují zdraví kloubů.
- Lidé s onemocněním ledvin by neměli užívat kalinu.
- Lidé s tromboflebitidou jsou také kontraindikováni ke konzumaci kalina.
- Vzhledem k tomu, že kalina má vliv na snížení krevního tlaku, neměli by ji konzumovat hypotonici, jinak tlak ještě více klesne, což může způsobit mdloby.
Důležité! Konzumace velkého množství vitamínu C, který je obsažen v plodech kaliny, může způsobit alergické kožní vyrážky.
Užitečné vlastnosti kalina: video
Recepty tradiční medicíny z kalina
Kalina má léčivé vlastnosti, které pomáhají při léčbě mnoha nemocí. Lék připravený doma se užívá nejen vnitřně, ale také ke kloktání a promazávání poškozených oblastí pokožky.
Na krevní tlak u pacientů s hypertenzí
Velmi snadno se připravuje nálev z plodů kaliny, který se používá k normalizaci krevního tlaku.
Musíte vzít 5 polévkových lžic. l. bobule viburnum, kaše, zalijeme vroucí vodou (600 ml). Nechte tři hodiny, sceďte. Tuto infuzi užívejte čtyřikrát denně, 100 ml 30 minut před jídlem, po dobu tří týdnů. Udělejte si týdenní pauzu, poté je třeba průběh léčby opakovat.
S diabetem
Prospěšné látky obsažené v kalině nejen podporují zdraví diabetiků, ale také regulují množství cukru v krvi. Při každodenní konzumaci plodů kaliny se normalizuje produkce inzulínu a zvyšuje se citlivost těla na tento hormon.
Snížit hladinu glukózy v krvi pomůže odvar z kůry kaliny a některých léčivých bylin.
K přípravě odvaru budete potřebovat:
- Kalina kůra;
- bylina kozí rua;
- listy pampelišky;
- Borůvkové listy;
- Brusinkové listy;
- Kopřivy listy
Smíchejte všechny přísady ve stejných poměrech. Jednu polévkovou lžíci směsi zalijte vroucí vodou (300 ml) a po uvaření na mírném ohni pět minut povařte. Vývar přecedíme a vychladíme. Užívejte 100 ml třikrát denně 30 minut před jídlem.
Pro játra
Šťáva nebo odvar z plodů kaliny má choleretický účinek, normalizuje složení krve, čistí játra od toxinů a odstraňuje žlučové kameny. Plody kaliny jsou velmi užitečné při žloutence a chronické hepatitidě.
Z plodů kaliny a medu si můžete připravit báječný prostředek, který je vhodný na očistu jater.
K přípravě tohoto léku je třeba vařit bobule kalina do měkka, přidat trochu vody, scedit a smíchat s medem. Tento lék se za tepla užívá 2 polévkové lžíce nalačno a před spaním, nejpozději však hodinu před spaním. Průběh léčby je deset dní. Je-li to žádoucí, lze průběh léčby opakovat po dvou týdnech.
Jiné nemoci
Na silný kašel použijte odvar z plodů kaliny. Chcete-li připravit odvar, musíte si vzít půl polévkové lžíce bobulí, nalít vroucí vodu (200 ml), přivést k varu a vychladnout. Vezměte polévkovou lžíci třikrát denně.
S nachlazeními Vezměte lžičku sušených květů kaliny, zalijte vroucí vodou (200 ml), nechte deset minut, přefiltrujte. Tento čaj lze vypít maximálně dvě sklenice denně.
Při žaludečních onemocněních a zácpě jíst mleté bobule kalina – lžíci bobulí třikrát denně, 30 minut před jídlem.
Abych se zbavil z suchý, vysilující kašel a chrapot pít odvar z kaliny s medem. Pro jeho přípravu zalijte bobule vroucí vodou, nechte 10 minut, vychladněte a přidejte med podle chuti. Vezměte teplé, ne více než 150 ml denně.
Aby se vyléčil ekzémy nebo odstranit různé kožní vyrážky, musíte si vzít odvar z plodů viburnum (ne více než 200 ml denně).
Vzhledem k tomu, diaforetický vzít odvar ze semen kaliny.
Kalina snižuje nebo zvyšuje krevní tlak?
Kalina působí močopudně – odvádí z těla přebytečnou tekutinu. Když se z tělesných tkání odstraní přebytečná tekutina, tlak se sníží.
Ke snížení vysokého krevního tlaku můžete použít nejen bobule, ale také kůru, listy a dokonce i květy rostliny. Je ale třeba mít na paměti, že kalina působí na tělo jemně a postupně, takže krevní tlak hned tak nesníží.
Kalina – super bobule pro zdraví: video
Kalina pro krásu – recepty
Plody, květy a listy kaliny se používají v mnoha kosmetických receptech: k ošetření problematické pleti, zbavení se stařeckých skvrn a pih.
Vyživující a hydratační maska
K přípravě masky je třeba vzít jednu lžičku plnotučného tvarohu, rozmačkané bobule kaliny, drcené ovesné vločky a jeden žloutek.
Všechny přísady musí být smíchány do hladka, naneseny na pokožku obličeje, udržovány po dobu dvaceti minut, opláchnuty teplou vodou.
Pro mastnou pleť
K přípravě této masky budete potřebovat:
- Eukalyptová tráva;
- bobule kalina;
- Ovesná mouka;
- Voda.
Listy eukalyptu se nalijí vroucí vodou a nechají se jednu hodinu. Do vychladlého nálevu přidejte pasírované plody kaliny a ovesné vločky. Konzistence by neměla být moc hustá. Výsledná směs se aplikuje na pokožku obličeje, udržuje se 20 minut a omývá se teplou vodou.
Pro suchou pokožku
Pro přípravu masky budete potřebovat:
- 1 polévková lžíce rozdrcených plodů kalina;
- 1 čajová lžička olivového oleje;
Smíchejte kalinu s olejem, naneste na vyčištěnou pleť obličeje, nechte patnáct minut působit, opláchněte teplou vodou.
Proti akné
Pureed bobule kalina musí být smíchány ve stejném poměru s bohatou zakysanou smetanou, naneseny na pokožku obličeje, udržovány po dobu deseti minut, opláchnuty teplou vodou.
Proti pihám a stařeckým skvrnám
Kalinová šťáva dokonale bělí pihy a stařecké skvrny. Používejte čerstvě vymačkanou šťávu na otření obličeje dvakrát denně: ráno před nanesením make-upu a večer na vyčištěnou pleť.
Lékařské recenze
Praktický lékař Iraida Alekseevna, 48 let:
„Při akutních respiračních infekcích, kdy trápí silný kašel, rozdrťte lžíci plodů kaliny v hrnku a zalijte vroucí vodou. Je to skvělý expektorans a zabraňuje bronchitidě.“
Profesor, kardiochirurg Emelyanov G.V.:
„Při srdečních onemocněních doporučuji jíst plody kaliny přímo se semeny. Nálev z plodů kaliny pomůže při cévních křečích a vysokém krevním tlaku, protože má uklidňující a celkově léčivé vlastnosti. Hypertenzní pacienti musí konzumovat kalinu každý den, a pak bude jejich krevní tlak normální.“
Recenze
„Poměrně často piji kalinový čaj. Moc se mi líbí jeho chuť a hořká dochuť. O blahodárných vlastnostech kaliny vím už dlouho, ze všeho nejvíc se snažím pít čaj na podzim a v zimě, abych zabránil nachlazení.“
„Čaj s kalinou mám moc ráda, hodně pomáhá při nachlazení, kašel rychleji odezní a nikdy nejsou komplikace. Mám ráda chuť kaliny, do čaje si dávám velkou lžíci malinového džemu a plátek citronu, je to prostě úžasný nápoj. Také piju čaj jen tak, preventivně.“
„Kalina mi hodně pomáhá, když mě bolí hlava. Učím ve škole chemii. Dokážete si představit, jak moc vás může bolet hlava během celého pracovního dne. S takovými dětmi je teď velmi těžké pracovat, trvá dlouho, než jim něco vysvětlím, přijdu z práce, uvařím a piju kalinový čaj a po půl hodině bolest odezní. A tato červená zázračná bobule mě mnohokrát zachránila před nachlazením. Kalinu mám doma vždycky velkou zásobu, v sezóně ji kupuji od babiček na trhu.“
Kalina je nádherná bobule, která dokáže léčit a předcházet různým nemocem. Měli byste si však pamatovat vedlejší účinky kalina a vzít v úvahu všechny kontraindikace, abyste nevyvolali exacerbaci stávajících onemocnění.
Zásobte se touto levnou a zdravou bobulí na zimu – ochráníte tak sebe i svou rodinu před častým nachlazením a posílíte svůj imunitní systém.
