Chcete-li získat bohatou úrodu zahradních hrušek, je důležité vybrat správnou odrůdu. Letní obyvatelé ze Sibiře vysazují mrazuvzdorné odrůdy, zahradníci z jihu země vysazují odrůdy odolné proti suchu. Hrušky se také dělí na letní a podzimní – první dozrávají v červenci nebo srpnu, druhé v září nebo říjnu. Chuť plodů do značné míry závisí na péči – je důležité dodržovat režim zálivky a hnojení, formování koruny a mulčování kmene. Při dodržení všech agrotechnických pravidel budou hrušky šťavnaté, voňavé a aromatické.
Článek vám řekne o nejsladších, nejšťavnatějších a největších odrůdách hrušek pro různé regiony.
Obsah
- Nejsladší a nejšťavnatější odrůdy hrušek
- Williams
- Vévodkyně léto
- lesní krása
- Prominentní
- Banán
- Nejlepší velké a sladké hrušky
- Mramor
- Kráska Černěnková
- Bryansk Beauty
- Listopad
- Мария
- Jaké odrůdy hrušek jsou nejchutnější?
- Dezert
- Brzy
- Tyutchevskaya
- Závěr
- Brzy
- Srpnová rosa
- Chizhovskaya
- Katedrála
- Mramor
- Brzy
- Tyutchevskaya
- Podzim
- Bryansk Beauty
- Konference
- Kráska Černěnková
- moskevský
- Podzimní Jakovleva
Nejsladší a nejšťavnatější odrůdy hrušek
Šťavnaté a sladké hrušky jsou snem každého zahradníka. Takový plody mají medovou vůni, jemnou dužninu a příjemnou dochuť. Plody jsou dobré v jakékoli podobě – čerstvé nebo po tepelné úpravě. Z hrušek se vyrábí lahodná marmeláda, sladké šťávy a kompoty.
Upozorňujeme vás přehled nejsladších a nejšťavnatějších odrůd.
Williams
Strom je vysoký s pyramidální korunou. Průměrná hmotnost plodu je 170 g, povrch je hrudkovitý, tvar hruškovitý a podlouhlý. Slupka je lesklá, světle zelené barvy, později získává nažloutlou barvu s tmavými tečkami. Dužnina je bílá, krémově zbarvená. Chuť je sladká s dochutí muškátového oříšku.
Odrůda Williams je ceněna pro svou přepravitelnost a zachování kvality., v chladné místnosti lze plodinu skladovat až 1,5 měsíce. Hrušky dozrávají koncem nebo v polovině srpna.
Vévodkyně léto
Strom je středně vysoký, koruna je hustá a široká. Duchess kvete pozdě a snáší změny povětrnostních podmínek. Hmotnost hrušky je až 180 g, některé dosahují 250 g. Slupka je tenká, na začátku zrání zelená, později sytě žlutá s malými hnědými skvrnami. Dužnina je krémová, olejová, chuť sladká, vůně jasně ovocná.
Dezertní odrůda Duchess je ceněna pro svou chuť, jemnou dužninu a odolnost vůči virovým onemocněním.. Hrušky vydrží přepravu a skladují se na chladném místě až 45 dní.
lesní krása
Strom se širokou pyramidální korunou, silnými větvemi. První sklizeň se sklízí 3-4 roky po výsadbě. Plody jsou vejčité, zploštělé, zlatožluté barvy. Na povrchu jsou viditelné malé tečky a ruměnec. Dužnina je světle žlutá, medovitá s příjemnou vůní. Stonek Krásky lesní je krátký. Sklízí se v srpnu, skladovatelnost není delší než tři týdny. Odrůda je vhodná pro pěstování ve středním pásmu a na Uralu.
Varování! Plody Lesní krásy rychle přezrávají – změknou, ztrácejí chuť i prodejnost a opadávají ze stromu. Letní obyvatelé proto sklízejí úrodu týden před úplným dozráním.
Mezi výhody patří zimní odolnost, odolnost proti suchu a vlastní plodnost.. Hruška roste dobře ve středně vlhkých až suchých půdách.
Prominentní
Letní odrůda hrušek pro pěstování ve středním Rusku. Strom je středně vysoký, koruna je hustá, se širokými tmavě zelenými listy. Tvar plodu je protáhlý hruškovitý, hmotnost cca 120 g. Povrch je hlíznatý, stopka krátká. Dužnina je sněhově bílá a sladká a je v ní dostatek šťávy.
Viditelné pro skladování ne více než měsíc po sklizni. Odolnost proti houbovým a virovým chorobám je průměrná, vzácně ji postihuje hmyz a hlodavci. Dobré v čerstvé i zpracované formě, vhodné na pečení a dezerty.
Banán
Letní odrůda s povislou korunou a zaoblenými výhony. Tvar plodu je hruškovitý, povrch drsný, hmotnost cca 80 g. Barva je zelenožlutá s narůžovělým ruměncem na boku. Dužnina je krémová, chuť sladká a jemná, vyvážená. Vůně ovocná hruška, příjemná.
Banánovník je zimovzdorný, vhodný pro pěstování ve středním pásmu. Kůra je hustá, sklizeň se skladuje až 30 dní.
Nejlepší velké a sladké hrušky
Takové ovoce se liší nejen vynikající chutí, ale také velkými velikostmi.
Mramor
Podzimní hruška dozrává v září až říjnu. Stromy jsou středně velké s hustou pyramidální korunou. Hrušky jsou velké – váha jedné dosahuje 200 g. Tvar je kónický, kulatý, povrch hladký, bez drsnosti a hrbolatosti.
Slupka je silná, proto se hrušky používají k přepravě a dlouhodobému skladování. Barva je nažloutlá se slabým růžovým ruměncem. Krémová dužina se rozplývá v ústech a chuť je sladká. Odrůda hrušek Mramornaya se vysazuje především ve střední oblasti. Stromy a plody jsou odolné vůči padlí a dalším chorobám ovocných stromů.
Kráska Černěnková
Vysoké stromy produkují první sklizeň začátkem podzimu. Koruna je kuželovitá, výhony jsou rovné a mohutné. Hmotnost plodů je 100-200 g, některé exempláře dorůstají až 400 g. Tvar je protáhlý hruškovitý, povrch mírně hrudkovitý, voskový povlak.
Slupka je hustá, barva žlutozelená se slabým ruměncem.. Dužnina je zrnitá a olejovitá, velmi sladká, s bohatým ovocným aroma. Po sklizni se plody skladují 20 až 40 dní v závislosti na teplotě a vlhkosti. Beauty Chernenko je odolný vůči strupovitosti a škůdcům.
Bryansk Beauty
Stromy jsou středně velké a mají rozložité výhony. Průměrná hmotnost plodu je 200 g, povrch hrudkovitý, slupka hustá. Barva hrušky je žlutá s hnědofialovým ruměncem. Dužnina má výrazné květinové aroma a harmonickou chuť.
Bryansk krása je samosploditelná, což usnadňuje péči o stromy. Zimovzdorná, vhodná pro pěstování ve středním pásmu. Vzácně postižené chorobami a hmyzem. Sklizeň probíhá začátkem nebo v polovině září. Sklizeň lze skladovat v lednici až 2 měsíce.
Listopad
Středně velký strom s pyramidovou korunou je nenáročný na pěstování a zaručuje stabilní produktivitu. Odrůda je odolná vůči chorobám, ale je náročná na minerální a organická hnojiva. Hmotnost plodu 200 g, klasický tvar hrušky. Na začátku zrání jsou hrušky zelené, později získávají žlutý nádech. Dužnina je mastná a šťavnatá, chuť sladká a medová.
Listopad vhodné pro pěstování v jižních oblastech a moskevské oblasti. Mrazuvzdornost je průměrná.
Мария
Pozdně podzimní odrůda pro univerzální použití. Koruna je kompaktní, výhony jsou vyvinuté a mohutné. Strom plodí 3-4 roky po výsadbě. Kulatý tvar hrušky, hmotnost od 250 g do 350 g. Slupka je mírně hrudkovitá, žlutá s načervenalým ruměncem. Dužnina je mastná, šťavnatá, chuť sladká a dezertní.
Zajímavé! Z hrušek se na zimu připravuje sušené ovoce – zdravé svačiny, které se používají ve zdravé nebo dietní výživě. Plátky hrušek sušte na vzduchu, v troubě, na grilu nebo ve speciálních elektrických sušičkách. Sušené ovoce je bohaté na vlákninu, vitamíny skupiny B a mikroelementy.
Po sklizni se plody skladují až dva měsíce. Tradiční péče – zálivka, hnojiva, formování korunky.
Jaké odrůdy hrušek jsou nejchutnější?
Každý zahradník má svou oblíbenou odrůdu hrušek. Někdo preferuje sladké a aromatické ovoce, jiný má rád sladkokyselé ovoce, které je chuťově vyvážené. Je obtížné ochutnat všechny odrůdy hrušek, takže se mnozí spoléhají na názory ostatních letních obyvatel. Podívejme se na hodnocení a popis nejchutnějších odrůd.
Dezert
Název odrůdy mluví sám za sebe – plody se vyznačují sladko-kořeněnou chutí, jemnou dužinou a harmonickou kyselostí. Koruna je řídká, výhony středně velké. Hmotnost plodu do 220 g, hruškovitý, zploštělý tvar, povrch je hladký a příjemný na dotek.
Barva hrušky je zlatozelená s červeným rozmazaným ruměncem. Dužnina je mastná, jemnozrnná, světle béžové barvy. Chuť Dessert Pear je hodnocena 5 z 5. Plody mají všestranné použití, pěstovat Dezert pro osobní spotřebu i na prodej.
Brzy
Zimovzdorná odrůda raného zrání. Strom je středně vrstevnatý, koruna je pyramidální. Tvar plodu je kuželovitý, ke špičce se zužuje. Hmotnost hrušek od 70 g do 150 g, v závislosti na pěstitelské oblasti a klimatické podmínky. Slupka je hladká, střední hustoty.
Barva Early je žlutozelená, není zde žádný ruměnec ani tečky. Stopka je dlouhá a zakřivená. Dužnina hrušek je olejovitá, jemná, chuť je sladká a aromatická. Odrůda je odolná vůči virovým chorobám, ale pro zvýšení produktivity se doporučuje provádět preventivní opatření. Plody se konzumují čerstvé, zpracovávají se na sušené ovoce nebo se z nich vyrábí džem a kompot.
Tyutchevskaya
Raná podzimní odrůda se pěstuje ve střední oblasti. Strom je vysoký s oválnou a hustou korunou. Hmotnost plodu 140 g, podlouhlý tvar, vypadá jako zvon. Povrch je žebrovaný, slupka hustá, barva žlutozelená s červeným ruměncem. Dužnina je zelenozelená, jemná, jemnozrnná. Chuť je šťavnatá a sladká, vůně je vonná s tóny koření.
Varování! Pro skladování se hrušky sklízejí nezralé – 5-10 dní před zralostí. Pro sklizeň se volí suché počasí. Skladovací prostor by měl být tmavý, suchý a chladný. Může to být například sklep nebo sklep, balkon nebo lednice. Ideální teplota je od +1°C do +4°C.
Výhody Tyutchevskaya – zimní odolnost, všestrannost, odolnost vůči chorobám. Sklizeň se sklízí v polovině září. Hrušky lze díky silné slupce skladovat až dva měsíce.
Závěr
Summer Duchess, Marble, Forest Beauty, Early, Dezert – názvy nejšťavnatějších a nejchutnějších odrůd hrušek. Mají jemnou máslovou dužninu, medovou vůni, příjemnou a sladkou chuť. Při dodržení pěstitelských pravidel vás odrůdy potěší stabilním výnosem, zachováním kvality a dlouhou skladovatelností.
Plody jsou univerzální, mají chutnou dužninu a doporučují se ke konzumaci v čerstvém stavu. Pokud má hruška silnou slupku, používá se k přepravě a prodeji a pěstuje se v průmyslovém měřítku. Plody s tenkou slupkou se konzumují nebo zpracovávají.
Mnoho zahradníků miluje na svém pozemku pěstovat voňavé hrušky. Hodí se do marmelády, kompotů, jako náplň do koláčů, k výrobě cukroví. Nejsladší odrůdy hrušek jsou letní, podzimní a zimní. Liší se plodností, chutí, vůní a délkou skladování plodiny.
Brzy
Tyto hrušky lze sklízet již koncem července – v polovině srpna. Pokud budete otálet, začnou přezrávat a hnít. Trvanlivost dosahuje 2 týdny, proto se je snaží okamžitě použít na přípravky.
Srpnová rosa
Plodná šťavnatá hruška, odolná a nenáročná. Je odolný vůči chorobám a škůdcům a dobře snáší silné mrazy. Velmi sladké, má příjemnou kyselost a bohatou vůni.
Hmotnost jednoho exempláře je asi 100-120 g. Plody jsou zpočátku zelené, ale zráním získávají žlutý nádech. Pokud jsou hrušky na slunném místě, vyvinou se u nich lehce růžové ruměnce. Dužnina je bílá, jemná, šťavnatá. Plody se po sběru skladují 2 týdny.
Chizhovskaya
Nízko rostoucí odrůda hrušně, která vytváří plody ve tvaru slzy. Tato odrůda rostliny je velmi náladová, citlivá na změny teploty, mráz a teplo.
Jeho rozdíl je v tom, že netoleruje vysokou vlhkost. Na stromě se vyvíjí houba, plody praskají a ztrácejí svůj „obchodovatelný“ vzhled.
Katedrála
Aromatické ovoce s hustou, máslovou kůrou a lehce nakyslou chutí. Dužnina je zrnitá a šťavnatá. Hmotnost jednoho exempláře je asi 120-130 g. Hrušky mají kapkovitý tvar s hlízami, díky nimž působí deformovaně.
Stromy dobře rostou v jakémkoli klimatu a snášejí mráz a horko. Plody dozrávají ve druhé polovině srpna. Po sesbírání vydrží cca 2 týdny.
Odrůda s malými, ale sladkými hruškami, hmotnost každé z nich dosahuje 100 g. Plody s jasně žlutou slupkou, která na slunci může získat narůžovělý odstín.
Tuto rostlinu milují zahradníci ze severních oblastí. Dobře snáší mráz a sucho, je nenáročný, škůdci a choroby ho napadají jen zřídka. Strom plodí bohatě, ale ovoce dlouho nevydrží.
Mramor
Odrůda zelených hrušek, jejichž slupka se při zrání zbarví do žluta. Výrazným znakem jsou tmavé tečky na kůži. Plody jsou velké, každý váží asi 150-180 g. Dužnina je zrnitá, šťavnatá, s překvapivě chutnou šťávou.
Strom je vysoký, dosahuje výšky 10 m. Sklizeň je hojná: vyznačuje se také dlouhou trvanlivostí ve srovnání s jinými ranými odrůdami – až 70 dní. Vhodné pro prodej a dopravu.
Brzy
Zimovzdorná odrůda se žlutozelenou barvou slupky bez ruměnce nebo tmavých skvrn. Dužnina je mastná, sladká, s bohatou chutí a vůní. Hmotnost plodů dosahuje 70-150 g v závislosti na oblasti růstu.
Strom je nízký, s pyramidální korunou. Není náchylný k virovým a houbovým chorobám, ale zkušení zahradníci přesto doporučují provádět preventivní údržbu 1-2krát ročně, aby se zvýšila produktivita.
Tyutchevskaya
Brzy dozrávající měkká odrůda hrušek ve tvaru zvonu. Mají žebrovanou, silnou slupku žlutozeleného odstínu, na které se při zrání objevuje mírné ruměnce. Hmotnost ovoce dosahuje 150 g. Dužnina je šťavnatá, jemná, jemnozrnná, s bohatou vůní.
Strom roste kompaktně, s hustou korunou. Jeho plody se sklízejí několik dní před tím, než se objeví známky zralosti. Skladujte je na tmavém a chladném místě s teplotou 1-4 stupně.
Podzim
Na rozdíl od raných se podzimní hrušky sklízejí blíže k první polovině podzimu. To je nejlepší čas, protože letní vedra ustupují a lépe se uchovávají a přepravují. Zkušení zahradníci přesně vědí, které podzimní odrůdy hrušek jsou nejsladší. Každý nadšenec do zahrádkaření má své oblíbence, ale existují i univerzálně oblíbené odrůdy, které potěší každého.
Bryansk Beauty
Zimovzdorná odrůda, kterou lidé rádi pěstují ve středním Rusku. Barva slupky plodu je žlutá, s hnědým nebo fialovým odstínem. Dužnina má výrazné květinové aroma. Sklizeň se sklízí v září. Pokud plody umístíte do lednice, lze je skladovat až 2 měsíce.
Strom je středně velký, s rozložitou korunou. Rostlina je nenáročná a je zřídka postižena škůdci a chorobami. Dobře snáší i silné mrazy.
Konference
Odrůda byla populární již v 19. století v Evropě a jižním Rusku. Koncem září se ze stromu sbírají velké plody ve tvaru slzy o hmotnosti až 150 g. Mají drsnou zelenou slupku, na slunné straně pokrytou červenými skvrnami.
Dužnina je šťavnatá, sladká, lehce nakyslá. Jeho odstín se liší od krémové po narůžovělou. Stromy jsou nenáročné, ale rády rostou v teplých oblastech, takže nejsou vhodné pro výsadbu v severních oblastech.
Kráska Černěnková
Podzimní odrůda, sklizená v první polovině září. Koruna stromu je kuželovitá, se silnými přímými výhony. Rostlina je odolná vůči chorobám a napadení hmyzem.
Plody jsou velké, některé exempláře váží kolem 400 g. Jsou pokryty světle zelenou slupkou se slabým ruměncem a voskovým povlakem. Dužnina je sladká, zrnitá, lehce mastná. Při dodržení optimální teploty a vlhkosti lze plody skladovat až 2 měsíce.
moskevský
Středně velká rostlina vhodná pro pěstování v jakémkoli regionu. Ale jeho plody, na rozdíl od výše popsaných, nemají krásný vzhled. Zdá se, že jsou pokryty vrstvou rzi. To není nemoc, ale rys této odrůdy.
Ale vůně a chuť této odrůdy jsou vynikající. Další výhodou je fakt, že sklizeň se dostaví do 2-3 let.
Podzimní Jakovleva
Vysoký strom s těžkými plody pokrytými žlutou slupkou s tmavými skvrnami, které vypadají jako opálení. Rostlina miluje úrodnou půdu, je velmi náladová a často onemocní. Nedoporučuje se vysazovat nezkušeným zahradníkům.
