Čerstvé jahody v chladném období jsou skutečnou lahůdkou. Pro sběr několika plodin používají zemědělci skleníky, snaží se pěstovat ovoce v bytových podmínkách. Šlechtitelé vyšlechtili odrůdy jahodníku, které přinášejí úrodu po celý rok. Umožňují vám získat až 5 plodin, podléhajících agrotechnickým pravidlům.
Obsah
- Odrůdy, které plodí po celý rok
- Celoroční technologie pěstování
- Složení půdy
- Péče o jahody po výsadbě
- Klady a zápory skleníkového pěstování
- Druhy skleníků
- Příprava nádrže
- Jak pečovat o bobule ve skleníku
- Režim zavlažování
- osvětlení
- Optimální teplota a vlhkost
- Hnojiva
- Skleníkové odrůdy jahod pěstované po celý rok
- Remontantní odrůdy jahod
- Způsoby pěstování jahod
- Způsob pěstování v zemi
- Pěstování v pytlích nebo holandská technologie
Odrůdy, které plodí po celý rok
Aby jahody produkovaly několik plodin po celý rok, musíte si vybrat správnou odrůdu. Obyčejné nejsou pro tento účel vhodné: s nástupem chladného počasí se ukládají do zimního spánku. Remontantní odrůdy produkují pouze 2 plodiny za sezónu a čerpají všechny živiny z půdy. Pro celoroční plodnost se šlechtí speciální odrůdy:
- Queen Elizabeth 2. Vynikající odrůda, která vám umožní získat až 1 kg bobulí na plodinu z 5 keře. Pokud se vážně zabýváte pěstováním jahod, lze na hektar sklidit až 20–25 tun. Plody jsou velké, nasládlé, jejich hmotnost se pohybuje od 80-200 g. Rostlina je odolná proti padlí a houbám, proto je ideální pro pěstování ve skleníku.
- San Andreas. Odrůda jahoda pro domácí pěstování po celý rok, dovezená z Kalifornie. Ruští farmáři ji pěstují již 15 let. Je skvělý na prodej, protože sladké plody jsou velmi husté. Snadno se přenášejí nebo skladují po dlouhou dobu ve sklepě. Z keře se sklízí až 2 kg úrody, z 1 ha až 10 tun. Rostlina je zřídka napadena houbami.
- Liubava. Tyto jahody, které rodí po celý rok, jsou vhodné pro pěstování ve skleníku. Přestože jsou její bobule malé (35-40 g), z jednoho keře se získá až 2 kg. Plody jsou sladké, dobře se přenášejí, příjemně voní. Pokud je výsadba dostatečně hustá, květy nebudou vyžadovat ani opylení. Rostliny začínají plodit v prvním roce po výsadbě do země. Dávají velmi málo vousů – až 7 kusů.
- Pokušení. Hybridní odrůda s velkými bobulemi a vysokým výnosem. Z keře se získá až 1,5 kg plodů, každý o hmotnosti asi 60 g. Rostlina dává úrodu již 2 měsíce po zakořenění, ale plné zralosti dosahuje za rok.
Tyto odrůdy jsou pro svou nenáročnost a odolnost vůči chorobám ideální pro pěstování ve skleníku nebo na parapetu. Téměř nereagují na změny délky denního světla, spokojí se s umělým osvětlením.
Celoroční technologie pěstování
Jahody, rodící po celý rok, vyžadují vhodné podmínky. Průmyslové pěstování rostlin zahrnuje uspořádání skleníku podle holandské technologie. Ale s nemenším úspěchem lze ovoce získat výsadbou keřů v krabicích, hrncích, pytlích. Vertikální zahradničení je povoleno ve skleníkových podmínkách.
Hlavní způsoby pěstování jahod, které přinášejí úrodu po celý rok:
- V květináčích. Tato metoda je nejekonomičtější. S ním můžete uspořádat správné řady a umístit květináče do několika pater v závislosti na odrůdách a době zrání ovoce. Při vytváření velkých skleníků je nevýhodou vysoká cena metody. Takzvaná holandská technologie zahrnuje získání maximálního výnosu při úspoře místa. Péče o rostliny je mnohem pohodlnější než při výsadbě na otevřeném prostranství.
- V krabicích. Běžná technologie v Rusku. Metoda je levná, ale účinná. Území lze rozdělit podle splatnosti, ale výnos bude menší než v květináčích.
- V půdě. Nejekonomičtější způsob, kdy stačí udělat díry nebo záhony v zemi. Plochu výsadby lze pokrýt fólií a postavit skleník. Nevýhodou metody je, že keře rychle rostou, vypouštějí kníry a mezi postelemi je obtížné procházet. Pokud rostliny nejsou proředěné, výnosy mohou trpět.
- V pytlích. Další holandská technologie, která šetří místo. Polypropylenový pytel se naplní úrodným substrátem a zavěsí se. Sazenice jsou umístěny ve štěrbinách. K zalévání použijte konev nebo rozprašovače. Složitost metody spočívá v tom, že se vaky občas pohupují a musíte mezi nimi procházet velmi opatrně.
- Vertikální. Vhodné jak pro malé farmy, tak pro velké skleníky. Polymerové trubky jsou umístěny svisle v řadách, k nim jsou připojeny hadice. Trubky jsou vyplněny substrátem. Udělají se do nich otvory a do nich se vysázejí keře.
Aby jahody přinesly bohatou úrodu, musíte připravit správnou půdu.
Složení půdy
Bez ohledu na to, v čem jsou bobule pěstovány, je nutné položit drenážní vrstvu. Je nutné, aby vlhkost, která se dostane do půdy, nezůstávala v kořenech. V tomto případě je možné udržovat půdu kyprou, aby bylo zajištěno dostatečné množství kyslíku pro rostliny. Jako drenáž se hodí drcený kámen nebo štěrk, který se umístí na dno květináče nebo truhlíku. Měl by zabírat čtvrtinu kapacity.
Další čtvrtinu objemu půdy zabírá písek, který se pro zlepšení výměny plynů mísí s úrodnou vrstvou. Na drenážní vrstvu lze nasypat hrubozrnný písek.
Do půdy se pokládá rašelina a minerální hnojiva. Nastartují růst rostlin. V opačném případě budou keře trpasličí a úroda bude malá. Hnojiva musí být kvalitní: u odrůd plodících celoročně je jejich množství dvojnásobné. Pravidelně připravujte dusíkový a čpavkový vrchní obvaz. Když keře zakoření, přidejte superfosfát a ledek.
Péče o jahody po výsadbě
Sklizeň jahod je ovlivněna nejen složením půdy, ale i další péčí o rostliny. Tento proces zahrnuje několik povinných bodů:
Jahody jsou jedním z nejoblíbenějších bobulí. Proto se pěstuje na venkově, na zahradě. Zvláště chci jíst bobule v zimě. Koupíte ho v supermarketu, nicméně domácí jahody chutnají skvěle a neobsahují dusičnany. Bobule má některé vlastnosti, které je třeba při pěstování dodržovat.
Klady a zápory skleníkového pěstování
Hlavní výhodou je, že je možné sklízet oblíbené bobule po celý rok. Zahradník tak bude mít jahody po celý rok a vy je můžete nejen jíst, ale i prodávat. V zimě se těší velkému proso a ceny jsou několikanásobně vyšší. Existuje příležitost vydělat dobré peníze prodejem bobulí.
Povětrnostní podmínky neovlivňují výnos jahod ve skleníku, protože jsou v optimálních podmínkách pro normální růst a vývoj. Pokud roste ve volné půdě, snižuje se výnos plodiny o 25 %, na rozdíl od pěstování ve skleníku.
Další plus v úspoře místa na webu. Kromě toho je péče o bobule mnohem jednodušší, když roste ve skleníku. Domácí jahody neobsahují škodlivé látky pro lidské zdraví, na rozdíl od pochybných bobulí prodávaných v supermarketech. Je lepší neriskovat, ale vypěstovat si chutné a zdravé jahody vlastními silami.
Jedinou nevýhodou získávání bobulí tímto způsobem je cena. Chcete-li získat dobrou sklizeň, budete muset zvýšit denní světlo dalším osvětlením. Také kultura vyžaduje umělé opylení.
Druhy skleníků
Skleníkové konstrukce jsou rozděleny do několika typů:
- dřevěná konstrukce s polyetylenovou fólií;
- hliníková konstrukce pokrytá polykarbonátovými deskami;
- kovová konstrukce se sklem.
Nejběžnějším typem je dřevěný rám pokrytý hustým filmem. Jeho široké použití je způsobeno několika pozitivními aspekty, včetně: jednoduchosti zařízení a nízkých nákladů na potřebné materiály. Nevýhodou je, že tento způsob není vhodný pro celoroční pěstování bobulí ve skleníku. Filmový skleník bude ideálním řešením od března do října.
Polykarbonátový skleník je pro tyto účely nejlepší volbou. Je odolný a spolehlivý. Dokonale udržuje teplo a vlhkost, dokonale propouští sluneční záření. Tento typ skleníku má přijatelnou cenu.
Kovový rám se skleněnými stropy je považován za nejdražší z uvedených. Skleník udržuje potřebné mikroklima, dostatečně rychle se zahřeje. Tepelné ztráty z kovového skleníku se skleněnými stropy jsou minimální.
Příprava nádrže
Pěstují zemljanku ve skleníku přímo na záhonech. Pro úsporu místa můžete bobule zasadit do nádob, které jsou umístěny na policích. Ukazuje se tedy několik úrovní s kontejnery. Aby byl zajištěn normální vývoj a plodnost, keře vyžadují osvětlení. Aby měl každý dostatek světla, dodržuje se vzdálenost mezi patry alespoň 50 cm.Někteří zahrádkáři za tímto účelem zavěšují květináče.
Za nejlepší předchůdce jsou považovány obilniny. Proto se doporučuje instalovat skleník na místo, kde rostly. Můžete si vzít půdu ze zahrady a dodat ji do skleníku. V tomto případě se nedoporučuje používat půdu, na které se pěstovala rajčata, brambory a papriky.
Příprava půdy
Pro získání bohaté sklizně se používá speciální půda. K jeho přípravě je třeba smíchat nasekanou slámu s kuřecím hnojem, sádrou, křídou a močovinou. Proces vypadá takto:
- Kuřecí hnůj a sláma jsou v kontejneru rozloženy ve vrstvách.
- Obsah nádoby se nalije teplou vodou a nechá se měsíc.
- Během této doby se fermentovaná směs dvakrát promíchá. K výsledné tmavě hnědé směsi se přidá křída, sádra, močovina. Výsledný substrát je bohatý na vápník, dusík a fosforečnany. Kultura tedy poroste dobře, nebude vyžadovat velké množství zálivky.
- Posledním krokem je zahřátí. Je nezbytný pro sterilizaci substrátu.
Je důležité hlídat teplotu, neměla by překročit 60 °C. V opačném případě se přehřeje a ztratí své užitečné vlastnosti.
Jak pečovat o bobule ve skleníku
Chcete-li získat bohatou úrodu chutných bobulí, je důležité zachovat všechny podmínky nezbytné pro růst a vývoj. Jahody vyžadují včasné zavlažování, speciální teplotní režim, dobré osvětlení a hnojení.
Režim zavlažování
Zalévejte bobule různými způsoby. Používají se tyto metody: kapkové zavlažování, kropení. Pro vypěstování bohaté úrody jahod se před rozkvětem zalévá pouze kropením. Poté musí být skleníkové bobule napojeny pod kořen mezi řádky, aby voda neklesla na květy a listy. Toto opatření je nezbytné, aby nedošlo ke snížení toku květin z rostliny.
Jahody se zalévají zhruba jednou za 8-10 dní. Když přijde období plodů, je nutné podle potřeby zalévat. Musíte si také uvědomit povětrnostní podmínky. Keře se doporučuje zalévat brzy ráno, zhruba jednou až dvakrát týdně. Keře nelze zaplavit. To povede k tomu, že se mohou objevit houbová onemocnění. Po zalévání je nutné opatrně uvolnit půdu, aby nedošlo k poškození kořenů. Jsou tedy nasyceny kyslíkem, což přispívá ke zvýšení výnosu.
osvětlení
Při pěstování bobulí ve skleníku v zimě je nutné další osvětlení, protože sluneční paprsky neprocházejí povlakem dobře. Denní světlo navíc k dobré úrodě nestačí. K tomu jsou ve skleníku instalovány další světelné zdroje. Na podzim a v zimě by denní světlo mělo být alespoň 13-15 hodin.
Nejlepším zdrojem světla jsou vysokotlaké sodíkové výbojky. Pro 3 metry čtvereční skleníku je zapotřebí jedna lampa s výkonem nejméně 400 wattů. Pokud je plodina osvětlena déle než 13-14 hodin denně, výnos se zvýší.
Optimální teplota a vlhkost
Pro úspěšnou sklizeň jahod je nutný určitý režim vlhkosti a teploty. K tomu je zakoupeno vybavení. Od ledna je optimální teplota + 10 + 12 °C. S přibývajícím denním světlem se musí zvýšit na + 20 ° C. V noci se teplota udržuje kolem +8 °C. Když rostliny začnou kvést, zvyšte teplotu na + 25 ° C. Nelze ji však prudce zvýšit. V opačném případě nemusí rostlina vydržet náhlé oteplení.
Pokud jde o vlhkost vzduchu, během doby přistání a několik dalších týdnů je 85%. Teprve poté se úroveň sníží na 80%. Ještě jednou snižte vlhkost, když rostlina kvete.
Hnojiva
Jako všechny rostliny, i jahody potřebují hnojivo. Aplikují se v tekuté formě 1krát za 7 dní. Před hnojením nezapomeňte rostliny zalít. Tím zabráníte spálení kořenů. Jako obklady se používá dusičnan amonný, superfosfát, draselná sůl. Někdy se používá slepičí hnůj. Rostliny jsou krmeny pouze do vytvoření vaječníků.
Abyste zabránili výskytu různých onemocnění, musíte dodržovat následující opatření:
- Rostliny sázejte v optimální vzdálenosti od sebe.
- Dodržujte plán zavlažování.
- Vždy zkontrolujte půdu. Nemělo by být příliš mokré.
- Okamžitě odstraňte plevel. Vyberte si správná hnojiva a použijte je včas.
- Sledujte stav rostliny a v případě potřeby použijte pesticidy.
Skleníkové odrůdy jahod pěstované po celý rok
Pěstování bobulí po celý rok vyžaduje určité znalosti. Než to uděláte, při absenci zkušeností se musíte seznámit se složitostí kultury a charakteristikami její kultivace.
Jaké odrůdy jsou vhodné pro celoroční pěstování
Bude tedy snazší rozhodnout, která odrůda jahod je vhodnější pro získání velké sklizně po celý rok.
Následující odrůdy jsou považovány za oblíbené:
Věděl jsi! Některé odrůdy bobulí vyžadují opylení. Za tímto účelem je každý keř ošetřen kartáčem. Také zkušení zahradníci instalují úly se včelami do skleníku, kde rostou jahody. Včely pomáhají opylovat rostliny.
Remontantní odrůdy jahod
Při pěstování ve skleníku se doporučuje používat remontantní odrůdy jahodníku. Nevyžadují opylování. Další pozitivní vlastností je, že bobule přináší úrodu několikrát ročně. Mezi remontantními odrůdami jsou nejoblíbenější:
- Albion;
- Královna Alžběta;
- Pokušení F1;
- Lyubava.
Bobule Albion jsou vysoce výnosné, bobule jsou chutné a voňavé. Charakteristickým rysem je, že odrůda netvoří knír. Plod v jahodách je raný a hojný.
Oblíbená odrůda Queen Elizabeth se liší velikostí bobulí. Některé dosahují velikosti 125 g. Z jednoho keře se sklidí až 5 kg bobulí. Bobule jsou neuvěřitelně krásné, husté a červené. Bobule potřebuje pravidelnou aktualizaci.
Odrůda Temptation F1 umožňuje pěstovat bobule jedinečné chuti a vůně. Bobule jsou pevné a šťavnaté. Dosahují velikosti 40 g. Raná plodnost – úroda se sklízí již jeden a půl měsíce po výsadbě. Každý keř dává jeden a půl kilogramu bobulí.
Jahody Lyubava jsou velmi voňavé a chutné, ale ne velké. Má vysoký výnos, dosahuje dvou kilogramů na keř. Rostliny okamžitě zakořeňují a začínají plodit velmi brzy.
Způsoby pěstování jahod
Existuje několik způsobů, jak získat úrodu jahod ve skleníku po celý rok. Liší se podle místa, kde se bobule ve skleníku pěstují. Jahody se vysazují do záhonů, nádob. Není to tak dávno, co se objevila další metoda – holandská technologie pěstování.
Způsob pěstování v zemi
Pro výsadbu do země se používají antény 1. a 2. řádu. Sazenice se kupují v obchodě. Je také možné si ji vypěstovat sami. Nejprve musíte připravit postele. Optimální šířka je asi 100 cm.Zpravidla se nacházejí od severu k jihu. Tento způsob uspořádání poskytne keřům maximální množství tepla a světla.
Na dno záhonů je nutné nasypat jemný štěrk o vrstvě 6 cm. Dále budete potřebovat písek o vrstvě 10 cm a černozem – 10 cm.Jíry se vykopávají 10 cm hluboké, doporučuje se umístit je do šachovnicového vzoru. Aby keře rostly silné a zdravé, jsou v každé jamce potlačena hnojiva.
Sazenice jsou pečlivě umístěny do otvorů a posypány zemí. Nezapomeňte věnovat pozornost umístění zásuvky, měla by být umístěna na úrovni země. V žádném případě se nesmí zahrabávat do půdy. Také ji nesázejte vysoko nad úroveň země.
Pěstování v pytlích nebo holandská technologie
Tato metoda je považována za poměrně novou. Umožňuje vám získat velkou sklizeň jahod každé 2 měsíce. Používají se remontantní odrůdy. Bobule jsou vysazeny v plastových sáčcích. Jsou umístěny ve skleníku vodorovně nebo svisle. Místnost musí mít dobré větrání. Faktem je, že při pěstování bobulí ve skleníku může dostatečně vysoká teplota a vysoká vlhkost způsobit hnilobu země v pytlích.
Berry keře jsou umístěny v pytlích. Vzdálenost mezi nimi by měla být asi 20 cm, aby každý keř měl potřebné množství světla. K zalévání se často používají plastové lahve. Jejich objem není menší než 2 litry. Nad každým pytlíkem je umístěna taková láhev s vodou. Ve víku je vytvořeno několik otvorů a do nich jsou vloženy kapátka. Dva až pět stačí. Konce kapátek jsou umístěny ke kořenům. Takový zavlažovací systém předpokládá na jeden den spotřebu vody na jeden pytel bobulí rovnající se 2 litrům.
Věděl jsi! Pro lepší osvětlení každého keře jsou ve skleníku instalovány speciální reflektory.
Pěstování jahod vyžaduje úsilí, ale se správným přístupem je docela možné získat bohatou úrodu. V zimě je navíc bobule žádaná a jejím prodejem si můžete přivydělat.