Jaké odrůdy ptačí třešně existují?

„Vonná ptačí třešeň rozkvetla na jaře a větve byly zlaté, kadeřavé kadeře,“ obdivoval kdysi rostlinu slavný básník. Každý chce cítit příchod jarních dnů, takže elegantní ptačí třešeň je vítaným atributem v letní chatě.

Obsah

1. Vlastnosti
2. Внешний вид
3. Podrobné hodnocení
4. Výsadba a péče
5. Užitečné vlastnosti
6. Doporučení zahradníků
7. Třešeň ptačí (Padus virginiana)
8. Třešeň ptačí (Padus avium, syn. P. racemosa, Prunus padus)
9. dekorativní formy
10. Třešeň ptačí (Padus mahaleb)
11. Třešeň ptačí (Padus maackii)
12. Ptačí třešeň Pennsylvania (Padus pensylvanica)
13. Ptačí třešeň pozdní (Padus serotina)
14. Třešeň ptačí (Padus ssiori)

Vlastnosti

Nízko rostoucí stromy nebo střemcha se řadí mezi okrasné rostliny. Je překvapivě nenáročný, žije nejen u nás, ale i v zemích střední Asie, Koreje, Japonska a dokonce i za polárním kruhem. Ve volné přírodě roste ptačí třešeň podél břehů lesních řek a jezer a v městské kultuře se vysazuje v parcích a domácích zahradách.

Jaký je to fascinující pohled: strom obsypaný jemnými bílými květy vyzařujícími nesrovnatelnou vůni. Kolik básní je o něm složeno, kolik písní. A kolik znamení je spojeno s tímto malým stromem. Nejznámější: rozkvetla ptačí třešeň – počkejte na mrazivé rány. Znamení se vždy splní, až na vzácné výjimky. Biologové však tvrdí, že třešeň potřebuje ke kvetení chlad a přizpůsobuje se povětrnostním podmínkám. I když během kvetení nenastalo ochlazení, stane se tak v příštích dnech.

Bohaté kvetení předznamenává chladné deštivé léto, a pokud ptačí třešeň kvetla brzy a kvetla po dlouhou dobu, léto vás potěší teplými slunečnými dny. Ptačí třešeň kvete po dlouhou dobu – léto bude horké a úroda bohatá.

Neobejde se to bez pověr: po dlouhou dobu nebyla ptačí třešeň vysazena v blízkosti obytných budov, což považuje za nepříznivé znamení pro rodinné vztahy. Dnes jsou předsudky minulostí a zahrádkáři rádi umísťují na své pozemky třešeň, aby si na jaře užili jemnou vůni květin a na podzim sbírali kyselé plody. Podívejme se na vzhled této nádherné rostliny.

Внешний вид

Výška keře nebo stromu ptačí třešně s bujnou protáhlou korunou se pohybuje od jednoho a půl do deseti metrů. Mladé větve a stonky jsou „namalovány“ olivovou nebo třešňovou barvou, staré větve jsou snadno rozpoznatelné podle černé a šedé barvy s bílými lenticelami.

Listy jsou podlouhlého nebo eliptického tvaru, s ostrými vrcholy a ostře pilovitými okraji, držené na tenkých řapících. Racemose svěšená květenství, skládající se ze světle růžových nebo bílých květů, dosahují délky osmi až dvanácti centimetrů. Každá květina se skládá z pěti okvětních lístků a sepalů, pestíku, dvaceti tyčinek a žlutých prašníků. Plody třešně ptačí jsou černé kulovité peckovice, sladké a svíravé chuti.

Dozrává pod paprsky červencového a srpnového slunce, v průměru dosahuje od osmi milimetrů do jednoho centimetru. Možná právě kvůli lahodným plodům botanici neuznávají třešeň ptačí jako samostatný druh a řadí ji do rodu švestek.

Na světě existuje více než dvacet druhů třešní ptačí, ale uvedeme jen ty nejlepší z nich:

• Známý nám všem od dětství třešeň obecná s hustou širokou korunou, hladkou “tmavou” kůrou a bílými vonnými květy, obsypanými úzkými závěsnými kartáči. Na podzim jsou pokryty zaoblenými černými peckovicemi. Karpální ptačí třešeň dosahuje výšky 15 metrů a průměr koruny je až deset metrů.
• Severoamerická panna ptačí třešeň kvete pozdě: v jižních oblastech kvete v květnu a v severních oblastech – začátkem června. Její květy jsou krásné, ale nedávají okouzlující vůni, ale bobule jsou větší a chutnější než plody třešně ptačí, i když dozrávají později. Podle barvy plodů je třešeň panenská černá, žlutá nebo světle červená. Rostlina je odolná vůči stínu, ale aktivně roste na slunných místech.

• pozdní ptačí třešeň (aka Black Cherry) má růžovo-hnědé dřevo a listy ve velkolepém barevném schématu. Na jaře jsou růžové, v létě tmavě zelené, na podzim červené nebo hnědožluté. Třešeň ptačí je rozložitý strom nebo vysoký keř s eliptickými listy a chutnými plody připomínajícími šťavnaté bobule třešně.
• Vlasti Asijská ptačí třešeň – Dálný východ a východní Sibiř, takže rostlina je vysoce mrazuvzdorná. Vzhledově je podobná třešni ptačí, lze ji odlišit pouze bledě červeným dospíváním mladých výhonků.
• rozprostírající se stromy drobně pilatá ptačí třešeň s čočkou, dlouho trvající na šedohnědé borce, s elipsovitými nebo vejčitými listy na bázi zaoblenými a směrem k vrcholu se zužujícími, žilnatina pokrytá lisovaným ochlupením – to jsou nejnápadnější znaky třešně drobné pilaté. Dva nebo čtyři bílé nebo růžové květy v krátkém corymbose květenství se otevírají současně s olistěním, což vypadá velmi efektně.
• Cerapadus neboli kříženec třešně a třešně ptačí, se objevily díky pokusům I. V. Mičurina, který zkřížil třešeň stepní s japonskou ptačí třešní „Maaka“. Od třešní zdědil cerapadus velké černé lesklé plody se sladkou chutí a od obou “rodičů” – vysokou mrazuvzdornost a silný kořenový systém, stejně jako silnou imunitu a bohaté výnosy.

• Třešeň ptačí samosprašná patří mezi velkoplodé druhy, vyznačuje se odolností vůči chladu a raným dozráváním plodů. Ty se vyznačují kyselou, sladkokyselou chutí. Rostlina dává bohatou úrodu pouze na otevřených plochách, takže potřebuje připravit místo, než se „usadí“ v blízkosti domu.

Všechny tyto druhy se staly základem pro odrůdové a okrasné plodiny, které jsou odolné vůči jakýmkoli povětrnostním podmínkám a dávají velké, nesnášenlivé plody.

Podrobné hodnocení

Vybrali jste si odolnou a životaschopnou rostlinu, takže semena z „divokých“ a odrůdových plodin na vašem webu zakoření stejně dobře. Je důležité se rozhodnout, co chcete od každé odrůdy získat: doplňte design místa okrasnou rostlinou, vychutnejte si jemnou vůni květin na jaře nebo sbírejte chutné ovoce v kbelících.

Podívejme se například na popis “Amber Beauty”, jedné z odrůd ptačí třešně “Maaka”. Jeho široká pyramidální koruna může mít jakýkoli tvar. Vícekmenný nebo jednokmenný strom bohatě kvete a bohatě plodí, ale květy neopojí hlavu okouzlující vůní a plody jsou zcela nepoživatelné.

Rostlina je fotofilní a odolná proti větru, nesnáší vysychání půdy a vyžaduje vydatnou zálivku. Jemná jarní zeleň se v létě mění na tmavě zelenou a blíže k podzimu získává jasně žlutou barvu, která zdobí místo po celou letní sezónu. Ideální pro vytváření alejí nebo živých plotů a vynikající dekorace místa.

“Watereri” kvete až tři týdny a naplní vše kolem silnou vůní. Matná nebo černošedá kůra je viditelná přes její matně zelené listy a mladé větve jsou třešňově červené nebo olivové. Plody “Watereri” jsou černé hořké bobule s vejčitou peckou: jedlé, ale nepříliš chutné. Podobné vlastnosti má i ptačí třešeň „Pensylvánie“, jejíž bílé květy nevoní a na podzim je celý strom obsypán rubínově červenými kyselými nebo kysele sladkými nesvíravými bobulemi.

Mnoho letních obyvatel však chce místo nejen zdobit, ale také na něm pěstovat užitečnou rostlinu. Proto si odrůdy, které kombinují nejlepší vonné a plodné vlastnosti, zaslouží nadšené recenze. Například odrůdy „Siberian Beauty“ a „In Memory of Salamatov“ se vyznačují bohatým kvetením a lahodným sladkým ovocem.

“Granátové jablko” je obzvláště krásné, když na něm dozrávají bobule. Jeden svazek se skládá z 30-35 jasně červených sladkých a lehce nakyslých bobulí. Tento čtyř nebo pětimetrový strom s malou korunou se vyznačuje vysokou mrazuvzdorností. Ale ptačí třešeň “Kolorata” se svými světle růžovými květy, vyzařujícími vůni mandlí, je dobrá v období květu a plody jsou černé bobule s viskózní dužinou.

„Greya“ se jako první obleče do bílého oblečku, zhruba za dva týdny ho shodí a na podzim na něm vyrostou plody, které se neliší od bobulí třešně ptačí a třešně asijské. Poslední jmenovaný je také úplnou kopií třešně ptačí, liší se pouze stanovištěm. Šedé bobule se od obou liší svou příjemnou chutí a výhodami díky nízkému obsahu kyseliny kyanovodíkové.

No, uznávaným lídrem v plodnosti je odrůda Late Joy, která dozrává v září a potěší majitele tmavě hnědými nebo černými plody. Bobule se sladkokyselou, lehce svíravou chutí se melou s cukrem pro zachování vitamínů pro období chřipek a nachlazení.

Výsadba a péče

Ptačí třešeň je nenáročná na péči, ale aby vás rostlina potěšila bujným kvetením a sladkými bobulemi, vezměte v úvahu několik tipů:

• Osamělá ptačí třešeň plodí zřídka, proto vysaďte několik samosprašných nebo současně kvetoucích odrůd ve vzdálenosti šesti metrů od sebe.
• Ptačí třešeň miluje slunná místa a mírnou vlhkost, přičemž snadno odolává suchým obdobím a nadměrné vlhkosti. Vysaďte ji buď na okraj pozemku, nebo na jeho nejvíce osvětlenou stranu a po výsadbě udržujte půdní vlhkost, aby sazenice rychleji zakořenily.

• Ptačinku vysázejte na jaře nebo na podzim a do jámy přidejte humusová a fosforečnanová hnojiva.
• Stejně jako všechny ovocné stromy se i třešeň odřezává přebytečné výhonky a nepotřebné výhonky a řezy se ošetřují zahradním hřištěm.
• V období květu je třešeň ptačí napadána mšicemi, hlohem, květníkem a dalšími škůdci. Ptačinku před rozkvětem ošetřete speciálními ochrannými prostředky a minerální obklady ji prodlouží a bohatě prodlouží.

Užitečné vlastnosti

Lidé již dlouho věděli o léčivých vlastnostech třešně ptačí. Větev přinesená do domu čistí vzduch tím, že zabíjí škodlivé bakterie. Z kůry stromu nakrájené na tenké proužky se vyráběly odvary a tinktury, které se užívaly při revmatických bolestech, horečnatých stavech nebo zánětlivých procesech.

To je dobré diaforetikum. Listy a květy třešně ptačí pomáhají při zánětech plic nebo očních sliznic. Bobule jsou zásobárnou vitamínů a minerálů. Vitamin P je tedy určen k posílení stěn krevních cév. B17 je považován za protinádorovou a protirakovinnou látku.

Plody obsahují kyselinu citrónovou, askorbovou a jablečnou, semena obsahují mastné a silice. Vše dohromady umožňuje použití plodů třešně ptačí nejen v období nachlazení, ale také při onemocněních gastrointestinálního traktu. Plody třešně ptačí příznivě působí na imunitní systém a odstraňují škodlivé toxiny z těla. Berry šťáva otřít otevřené rány a hnisavý zánět.

Obsah kalorií sušených bobulí třešně ptačí je prakticky stejný jako čerstvých – sto gramů sušených třešní obsahuje 108 kcal. Díky tomu mohou ptačí třešeň jíst ti, kteří chtějí zhubnout.

Z jeho bobulí se vaří lahodný džem a voňavé želé, uzavírají se kompoty a vyrábí se kvas a listy se krájí na salát nebo se vaří s čajem. Fanoušci jídla melou suché ovoce na mouku a přidávají je do těsta, díky čemuž je pečivo velmi voňavé a koláče začínají čerstvými bobulemi.

Takový úžasný lék má však řadu kontraindikací. Proto před léčbou jakékoli nemoci lidovým lékem pomocí ptačí třešně se nezapomeňte poradit se svým lékařem.

Takže adstringentní a fixační vlastnosti této rostliny jsou pro zácpu nepřijatelné. Kyselina kyanovodíková z bobulí škodí těhotným ženám, hypertonici by ji měli užívat s velkou opatrností a delší vdechování květinového aroma stahuje cévy a může vést k mdlobám.

Doporučení zahradníků

Aby ptačí třešeň dlouho lahodila oku, využijte rady zkušených zahradníků.

• Kvetoucí keře přitahují nejen obdivné pohledy a prospěšné včely, ale také otravné pakomáry. Jejich krása by proto měla potěšit oko v určité vzdálenosti od domova.
• Dopřejte si dlouhé kvetení tím, že jeden keř třešně zasadíte do stínu a druhý na slunce. Ptačí třešeň na slunečné straně pokvete o 7–10 dní dříve než „stín“, který se v bílých šatech bude chlubit ještě dva týdny.
• Zahradníci nedoporučují na místě vysazovat keře třešně ptačí, protože se na něm na zimu usadí skleněná krabice – škůdce, který poškozuje černý rybíz. Zbavit se ho není tak snadné, ale postřiky ostře páchnoucími nálevy z jehličí, třezalky, česneku nebo slupek citrusů škůdce dezorientují. Pokud větve, listy a plody vyschnou, znamená to, že jsou poškozeny larvy skleněné vitríny. Nemocné větve je třeba odříznout a místa řezů ošetřit přípravkem Fitoverm nebo Iskra-bio.

• Panenský, červený čínský a hybrid ptačí třešně křížený s třešněmi jsou považovány za nejlepší volbu pro letní chatu: škůdci na nich nezimují, zahradní rostliny jsou mimo nebezpečí a jejich plody jsou velké a chutné.

Správné řízky třešně ptačí naleznete v následujícím videu.

Čas rychle letí: než se nadějete, zima už skončila. V teplých slunečných dnech to na jižním pobřeží Krymu i v lednu až únoru voní jarem. A co by bylo jaro bez ptačích třešní, bez jejich zběsilého kvetení a sladkokyselého aroma hořkých mandlí?

Ptačí třešeň květy

Třešně ptačí jsou listnaté stromy (většinou) nebo keře. Tuzemští botanici a dendrologové samostatně identifikují rod Bird Cherry (Padus), nesouhlasí s nimi ale zahraniční vědci, kteří druhy třešně ptačí považují za druhy rodu Prunus (Prunus), a tak se oba názory projeví i v latinských názvech.

Ptačí třešeň Magaleb. Foto od autora

Mezi vybranými kandidáty na dacha jsou třešně ptačí, které se cítí skvěle ve středním Rusku, na Dálném východě a v jižních oblastech.

Třešeň ptačí (Padus virginiana)

Vzhledově je podobná třešni obecné, ale kvete a plodí asi o 2 týdny později. Jeho tmavě červené plody jsou větší a mnohem chutnější.

Ptačí třešeň virginská. Fotografie z plantarium.ru

• výška – 10 m, šířka do 8 m;
• listy jsou široce eliptické, lesklé, až 10 cm dlouhé;
• květy jsou malé, bílé, shromážděné v úzkých převislých hroznech až 10 cm dlouhých; kvetou na jihu – v květnu, na severu – začátkem června;
• plody jsou drobné, kulaté, červené až černé, jedlé.

Docela mrazuvzdorný, odolný vůči stínu (ale lépe roste a plodí bohatěji na slunných místech); Není vybíravý na půdu, ale nesnáší dlouhodobé přemokření. Množí se semeny a kořenovými výmladky. Pro malou daču bude stačit jeden strom jak pro krásu, tak pro využití bobulí.

Třešeň ptačí (Padus avium, syn. P. racemosa, Prunus padus)

Původem z Evropy, severní Asie. Právě to je v kultuře dacha nejčastější. Kvetení tohoto druhu se často shoduje s každoročním jarním nachlazením – „studenou třešní“, která je na jihu podobná „studené třešni“.

Třešeň ptačí, foto Silva

• výška do 15 m, šířka – 10 m;
• koruna je široká, hustá, s povislými větvemi;
• kůra je hladká, tmavě šedá, s oranžově hnědou nebo bílou čočkou;
• listy jsou eliptické, až 10 cm dlouhé;
• květy jsou bílé, vonné, v hustých úzkých převislých hroznech, kvetou v dubnu-květnu;
• Plody jsou kulaté černé peckovice.

dekorativní formy

Množí se semeny při podzimním výsevu nebo na jaře (s stratifikací ve vlhkém písku po dobu 3-3,5 měsíce, při teplotě +2, +5°C) a kořenovými výmladky. Dobře snáší polostín. Cítí se skvěle u rybníka (protože preferuje úrodné, vlhké půdy).

Postoj letních obyvatel k ptačí třešni je nejednoznačný, a to i na našich webových stránkách. Valery tedy pokácel stromy kvůli vážnému poškození mšicemi ptačí, která se rozšířila na další plodiny. Uživatelka Udachnay ale třešeň obecnou sanovala – ve své obci tímto škůdcem netrpí. Na obranu ptačí třešně vystoupila i naše Anatoljevna, která hovořila o úžasném antimikrobiálním účinku léčivé tinktury z květů. A odborník z Korifey dal praktikům zajímavou radu – naroubovat odrůdy třešní a třešní na třešně ptačí.

Třešeň ptačí (Padus mahaleb)

Pochází z Evropy a často se jedná o vícekmenný strom. Tato ptačí třešeň je rozšířena v jižních oblastech, kde se jí říká antipka, magalebka nebo magalepka. Ale Britové tomu říkají Svatá Lucie třešně.

Třešeň ptačí Magaleb, fod autora

• výška do 10 m, šířka do 8 m;
• listy jsou kulaté, lesklé, až 6 cm dlouhé;
• květy jsou bílé, velmi vonné, shromážděné v málokvětých hroznech corymbose až 5 cm dlouhých; kvetou v dubnu až květnu;
• Plody jsou černé, malé, hořké peckovice.

Ptačí třešeň Magaleb vpravo v horní části jarní kompozice, fod autora

Zimovzdorná: vydrží -25. -27 °C. Extrémně odolný vůči teplu a suchu. Normálně roste na slunných místech a suchých, úrodných půdách. Množí se semeny. Nevytváří kořenové výmladky. Odolný. Dají se z něj vytvořit krásné živé ploty, protože dobře snáší střih.

Třešeň ptačí (Padus maackii)

Pochází ze severovýchodní Asie. Angličané tomu také říkají Mandžuská třešeň.

Maakova ptačí třešeň v květu. Fotografie z ecospro.ru. Přináší ovoce. Fotografie z plantarium.ru

• výška – 10 m, šířka – 8 m;
• kuželovitá koruna;
• kůra hladká, červenooranžová, odlupující se;
• listy jsou eliptické, až 10 cm dlouhé;
• květy jsou bílé, bez zápachu, shromážděné ve vícekvětých hroznech dlouhých až 7 cm; kvetou v květnu;
• plody jsou suché černé peckovice o průměru 0,5 cm, nejedlé.

Ptačí třešeň Pennsylvania (Padus pensylvanica)

Je původem ze Severní Ameriky. Britové to nazývají díky zvláštní kůře kmene (s vodorovnými řadami lenticel). obložená třešeň.

Ptačí třešeň Pennsylvania, kůra kmene s čočkou, květenství corymbose. Foto z carolinanature.com

• výška a šířka do 10 m;
• kmen je štíhlý, s třešňově červenou kůrou;
• koruna je oválná, prolamovaná, s tenkými holými větvemi;
• listy jsou oválně kopinaté, s protáhlým vrcholem, až 11 cm dlouhé;
• květy jsou bílé, shromážděné v okolí 3-6;
• Plody jsou malé červené jedlé peckovice.

Kvete a plodí bohatě od 3-4 let. Do 10 let roste rychle, pak se růst zpomaluje. Zimovzdorná v severních oblastech, odolná vůči suchu a nevybíravá na půdu. Vytváří bohaté kořenové výhonky, které se šíří daleko od stromu, takže při výsadbě je nutné okamžitě omezit kořeny pomocí břidlice, kvalitního plastu a plechů. Špatně snáší prořezávání.

Ptačí třešeň pozdní (Padus serotina)

Je původem ze Severní Ameriky. Britové tomu říkají ptačí třešeň černá třešeň, třešeň divoká.

Ptačí třešeň kvete pozdě. Fotografie z terra.hu. Jeho plodnost. Fotografie z plantarium.ru

• listy jsou eliptické, až 12 cm dlouhé;
• květy jsou bílé, ve vychýlených hroznech až 15 cm dlouhé; kvetou v květnu – červnu;
• Plody jsou černé peckovice; přetrvávají i po opadu listů.

Třešeň ptačí (Padus ssiori)

Toto je krása Dálného východu: roste divoce na Sachalinu a Kurilských ostrovech, kde se nazývá Ainu ptačí třešeň; její sortiment pokrývá severní Japonsko a severní Čínu.

Ptačí třešeň syori. Fotografie z plantarium.ru

• výška do 10 m;
• listy jsou tmavě zelené (mladé jsou načervenalé), až 14 cm dlouhé;
• růžové květy, shromážděné v hroznech dlouhých až 15 cm;
• plody jsou černé, 10-12 mm v průměru, jedlé.

A na závěr tradiční otázky: roste na vašem webu třešeň ptačí? Který? Co ti to dává víc: radost nebo trápení a trápení?