Jaké rostliny jsou krmeny sírou?

Dlouho se věřilo, že rostliny potřebují především draslík, fosfor a dusík, ale ukázalo se, že bez síry rostliny tyto prvky jen obtížně vstřebávají. Promluvme si o roli síry v životě rostlin.

Síry je v rostlinách málo – asi 0,2 – 1 procento sušiny, ale z hlediska biochemických účinků se rovná makroprvkům. A nahradit to něčím jiným prostě nejde. Podle nejnovější klasifikace je síra klasifikována jako primární prvek spolu s vodíkem, uhlíkem, kyslíkem, dusíkem a fosforem, které jsou součástí proteinových molekul DNA a RNA.

Síra v prvé řadě urychluje metabolismus v rostlinách, tzn. aktivuje všechny životní procesy.

V rostlinném těle se síra podílí na:

• v metabolismu dusíku;
• v metabolismu sacharidů;
• během dýchání;
• při syntéze tuků.

Hlavní množství síry v rostlinách se nachází v bílkovinách, enzymech a vitamínech. Hořčičný a česnekový olej obsahují síru. Nepříjemný zápach česneku je způsoben tím, že allicin obsažený v zelenině se v ústech rozkládá na sloučeniny obsahující síru: diallyldisulfid a allylmethylsulfid.

Obsah

1. Příznaky nedostatku síry
2. Důsledky přebytku síry
3. Sirná hnojiva
4. Minerální hnojiva
5. Výhody síry pro člověka
6. Charakteristika látky
7. Druhy síry pro rostliny
8. Zahradní síra: aplikace
9. Pozitivní a negativní vlastnosti síry
10. Síra zúrodňuje a okyseluje půdu
11. Vápeno-sírový fungicid
12. Proč rostliny potřebují síru?
13. Příznaky nedostatku síry u rostlin
14. Jak obohatit půdu sírou

Příznaky nedostatku síry

Pokud je v rostlinách nedostatek síry:

• intenzita fotosyntézy klesá;
• růst a vývoj rostlin se zhoršuje;
• dospělost přichází pozdě.

Nedostatek síry se nejprve objevuje na starých listech a poté se jeho známky objevují na mladých listech, mění jejich barvu na světle zelenou a poté žlutou. Nové listy, které se objeví, zůstávají malé, světle žluté a na podlouhlých stoncích.

To je zajímavé. Problém s nedostatkem síry se objevil nedávno a dříve z něj nebyl žádný zájem. Faktem je, že ještě v minulém století bylo ve vzduchu hodně síry ve formě oxidu siřičitého. Vysvětlovalo to intenzivní využívání uhlí v průmyslu, při jehož spalování se do atmosféry uvolňovaly plyny obsahující síru. Poté se smíchaly s vodou a dopadly na zem v takzvaném kyselém dešti. A protože takové srážky byly uznány jako jeden z globálních problémů životního prostředí, světový průmysl se přeorientoval na jiné zdroje energie.

Důsledky přebytku síry

Hlavním problémem přebytku síry je snížený výtěžek. Nadměrné množství síry může také způsobit předčasnou ztrátu listů.

Sirná hnojiva

Rostliny získávají síru z půdy z rozpustných síranů, které vznikají při rozkladu organické hmoty bakteriemi a houbami. Amatérští zahrádkáři často používají organická hnojiva: hnůj a kompost, které jsou poměrně bohaté na síru, a proto není obvykle nutné přikrmování sírou. Vzhledem k tomu, že situace se liší, je užitečné rozumět hnojivům obsahujícím síru.

V některých oblastech, kde je dostupná levná elementární síra, se používá jako hnojivo. V této formě se však nemůže vstřebat – v půdě musí být bakterie schopné přeměnit síru na stravitelnou síranovou formu.

V nádržích, jejichž voda obsahuje sirovodík, žijí bezbarvé sirné bakterie Beggiatoa a Thiothrix, které nepotřebují biopotraviny. Pro chemosyntézu používají sirovodík: jako výsledek reakcí mezi H₂S, CO₂ a O₂ vznikají sacharidy a elementární síra. V mnoha bakteriích je síra dočasně uložena ve formě globulí. Jeho množství závisí na obsahu sirovodíku: při jeho nedostatku se síra za uvolnění energie oxiduje na kyselinu sírovou. Mrtvé sirné bakterie klesají ke dnu a obohacují kal o síru.

Minerální hnojiva

Je zřejmé, že použití těchto hnojiv je značně omezené, a proto se v praxi používají minerální síranová hnojiva. Nejčastěji se používají:

• jednoduchý superfosfát (13 % síry);
• síran amonný (24 %);
• síran draselný (17 %);
• sádra (18,6 %);
• fosfosádrovec (22 %).

Jak vidíte, spolu se sírou jsou zavedeny další užitečné prvky: fosfor, draslík, dusík a vápník, o jejichž vlivu na život rostlin jsme již mluvili.

Výhody síry pro člověka

Pro lidi je síra „minerálem krásy“. Síra v lidském těle

• chrání buňky, tkáně a cesty biochemické syntézy před oxidací;
• vstupuje jako složka buněk, enzymů, hormonů, zejména inzulínu;
• dezinfikuje krev;
• zvyšuje odolnost těla vůči bakteriím;
• chrání buněčnou protoplazmu;
• podporuje provádění oxidačních reakcí nezbytných pro tělo;
• chrání před škodlivými účinky toxických látek;
• chrání tělo před škodlivými účinky záření a znečištění životního prostředí, čímž zpomaluje proces stárnutí.

V buňce síra zajišťuje přenos energie v procesech přenosu elektronů z kyslíku.

Síra je součástí hemoglobinu, který se nachází ve všech tkáních těla a je nezbytná pro syntézu kolagenu, proteinu, který určuje strukturu kůže. Povrchové vrstvy kůže, vlasů a nehtů se skládají převážně z keratinu a melaninu, které také obsahují síru.

Endogenní kyselina sírová, vznikající v těle, se podílí na neutralizaci toxických sloučenin (fenol, indol aj.) produkovaných střevní mikroflórou a také váže tělu cizí látky, včetně léků a jejich metabolitů. V tomto případě se tvoří neškodné sloučeniny, které jsou následně vyloučeny z těla.

Při nedostatku síry dochází k zácpě, alergiím, otupění a vypadávání vlasů, lámavosti nehtů, vysokému krevnímu tlaku, bolestem kloubů, tachykardii, vysokým hladinám cukru a vysokým hladinám triglyceridů v krvi.

Nejvíce síry se nachází v bílkovinných potravinách živočišného i rostlinného původu. Patří sem všechny druhy masa, vejce, luštěniny, ořechy, zelí všech druhů, cibule a česnek. Specifická chuť cibule a česneku, stejně jako některé nepříjemné následky konzumace luštěnin a zelí, jsou způsobeny právě sloučeninami síry. Pro omezení těchto účinků se doporučuje luštěniny a zelí nejprve blanšírovat a poté vodu slít.

Síra je jedním z nejběžnějších fungicidů používaných v zahradnictví. Jeho dezinfekční a fungicidní vlastnosti jsou známé a používané již dlouhou dobu. Při postřiku zahradních rostlin roztokem síry se zbaví houbových infekcí a parazitů.

Charakteristika látky

Co je cumulus? Toto je jiný název pro látku. Nachází se ve skalách. Velmi dobrý pesticid, který dokáže zachránit zahradní rostliny před různými chorobami a hmyzími škůdci.

Plísňové choroby postihují rostliny v jakékoli zóně klimatu a zimní odolnosti. Těmito problémy mohou trpět i nové odrůdy odolné vůči chorobám. Síra funguje lépe, aby se zbavila plísní. Při listové výživě síra pod vlivem jejích par proniká do buněk patogenní houby, zpomaluje růst nebo dokonce ničí houbu.

Kumulus se používá k ochraně zahradních plodin před chorobami, jako je padlí, černá noha, strupovitost a palina. Kromě toho síra pomůže zbavit se roztočů. Je velkým zklamáním, když dobře upravené keře postihnou svilušky nebo padlí!

Žlutá práškovitá látka se používá jak v suché formě, tak ve formě suspenze získané rozpuštěním granulí ve vodě.

Koloidní síra je netoxická pro lidi a zvířata, ale vyžaduje dodržování bezpečnostních pravidel a předpisů. Účinnost léku závisí na tom, jak dlouho po infekci se roztoky používají.

Druhy síry pro rostliny

Zahradní síra se prodává ve formě prášku a granulí. Lze jej nalézt jak v čisté formě, tak v různých směsích. Nyní je tento minerál prezentován v několika formách: granule, prášek, kapalina.

Granulovaná síra je anorganický fungicid sestávající ze síry a různých nečistot. Dostupné ve formě ve vodě rozpustných granulí, ve kterých je koncentrace síry 80%.

Síra, připravená k okamžitému použití, se dodává ve formě jemného prášku a používá se k posypu. Při silném větru se nepoužívá a častěji se používá ve skleníku než venku.

Granule mají oproti prášku tu výhodu, že se dají míchat s jinými roztoky, jako je Bordeauxská směs.

Zahradní síra: aplikace

Použití koloidní síry v zahradnictví je jednoduché, i když je třeba přijmout určitá opatření. Je důležité dodržovat pokyny na obalu, abyste zabránili předávkování lékem a nepoškodili vegetaci.

Důležité! Účinnost roztoku přímo závisí na správném dávkování. Aby se zabránilo infekcím, musí být koncentrace síry výrazně nižší než při léčbě.

Granule se ředí v teplé vodě, protože se v ní přípravek lépe rozpouští. Roztok připravte ve stejný den jako ošetření. Pro získání homogenního roztoku pomalu přidávejte do produktu vodu. Důkladně promíchejte, aby hrudky neucpaly lahvičku s rozprašovačem.

Rostliny se ošetřují za suchého, bezvětrného počasí. Droga je účinná při teplotách ne nižších než 20° C a ne vyšších než 27° C. Při nižších teplotách se výrazně snižují fungicidní vlastnosti síry a při vyšších teplotách může dojít k poškození listů rostlin.

Léčba se provádí ne více než 5krát za sezónu. Ten se provádí nejpozději 20 dní před sklizní. Při zpracování je nutné používat osobní ochranné prostředky.

Nejlepší je to udělat ráno nebo večer, za suchého a bezvětrného počasí. Tyto podmínky se vysvětlují tím, že hlavní účinek mají páry vznikající při odpařování látky.

Dodatečné informace! Současně se sírou lze použít i jiné fungicidy, kromě těch, které obsahují minerální oleje a síran železnatý.

Při správném použití je koloidní síra bezpečná a účinná při kontrole nejčastějších plísňových infekcí zahradních rostlin. Nedoporučuje se však používat na angrešt. Listy této rostliny nesnášejí sirný pesticid a rychle odumírají a opadávají.

Pozitivní a negativní vlastnosti síry

Pozitivních vlastností je rozhodně více než negativních. Látka má aktivní, silný a dlouhotrvající účinek.

• V případě potřeby lze smíchat s jinými látkami.
• Lék je dostupný a ekonomický.
• Fungicid je ekologicky bezpečný, protože výpary síry obklopující rostlinu skrz něj neproniknou.
• S úspěchem se používá jak k prevenci nemocí, tak k jejich léčbě.
• Nezatěžuje životní prostředí, naopak urychluje tvorbu bílkovin a také zúrodňuje půdu.

Jedinou nevýhodou je nutnost používat při práci určité ochranné pomůcky, přestože zahradní síra je prakticky netoxická. Je třeba přijmout určitá opatření. Kromě toho je zakázáno kouření, pití a jídlo. Po proceduře byste si měli ruce dobře umýt mýdlem.

Síra zúrodňuje a okyseluje půdu

Je to také hnojivo, které stimuluje růst a vývoj mnoha zahradních a zeleninových plodin. Síra je jednou ze živin, které rostliny potřebují. Je vhodnější pro hnojení velmi zásadité nebo neutrální půdy, pro snížení pH substrátu. Nedostatek síry vede ke žloutnutí listů.

Jelikož síra okyseluje půdu, vyplatí se před jejich použitím zkontrolovat pH substrátu. Síra se bude hodit při pěstování kyselých rostlin (ostružiny, azalky, vřesy, rododendrony), ovoce: borůvky, jahody a lesní jahody. Na jaře nebo na podzim se aplikuje k okyselení půdy ve formě prášku nebo granulí.

Vápeno-sírový fungicid

Co je vápenná síra? Vyrábí se reakcí síry s vápnem. Je nerozpustný ve vodě, jde tedy o kapalný sulfid. Fungicid slouží k potírání některých houbových chorob a hubí také zimující hmyzí škůdce, což je pro zahrádkáře velmi výhodné. Lze jej použít k hubení řady houbových chorob a škůdců na jabloních, hrušních, peckovinách, citrusových plodech, hroznech, rajčatech, růžích a okrasných rostlinách.

Jedná se o ideální sprej na úklid zahrady v zimě. Vápenná síra se používá především, když jsou rostliny v klidu, v pozdní zimě, po odeznění mrazů a před objevením listů. Používá se výhradně venku a doporučená teplota by měla být od 10 °C do 30 °C.

Může být také použit během vegetačního období, ale měl by být aplikován brzy ráno nebo pozdě odpoledne, aby nedošlo ke spálení listů. Neexistuje žádná doba držení. Tento produkt je málo toxický, takže jej lze sklízet podle potřeby.

Při správném použití je vápenná síra bezpečná a účinná léčba plísňových onemocnění, jako jsou:

• padlí;
• anthracnosa;
• Černá skvrna;
• černá hniloba.

Kromě toho může být vápenná síra účinným repelentem hmyzích škůdců.

Proč rostliny potřebují síru?

Někdy rostliny trpí nedostatkem síry. Přestože se síra zdá být pro rostliny méně důležitým prvkem než dusík, fosfor a draslík, ve skutečnosti je nezbytná pro jejich správný růst a vývoj. Je důležitou živinou pro rostliny, protože podporuje mnoho jejich životních procesů, jako je fotosyntéza, dýchání a příjem dusíku, a dokonce i schopnost přijímat dusík ze vzduchu (v případě luštěnin), pomáhá také omezovat hromadění škodlivé dusičnany a těžké kovy v rostlinách, což je zvláště důležité při pěstování zeleniny.

Příznaky nedostatku síry u rostlin

Charakteristickým znakem nedostatku tohoto důležitého prvku v rostlinách jsou světlé mladé listy pokryté sítí světlých žilek (chloróza mladých listů). Postupem času dochází k zastavení růstu listů a rostlin.

Síra, která je v přírodě hojná, může v rostlinách chybět. Ve vzduchu a vodě je ho málo a v půdě je často ve formě pro rostliny nedostupné. Z tohoto důvodu musí být síra, stejně jako mnoho dalších prvků, dodávána samotným rostlinám.

КJak obohatit půdu sírou

Síra může být rostlinám dostupná až poté, co se přemění na sírovou formu, což trvá dlouho a vyžaduje vhodné podmínky prostředí (např. vlhkost, teplotu).

Umožňuje obohatit půdu o sirné sloučeniny, které jsou pro rostliny snadno dostupné.Systémová aplikace organických hnojiv, jako je kompost, hnůj nebo zelené hnojení, bohaté na rozložené rostlinné zbytky, do substrátu, nejčastěji se vyskytuje síra. Pokud je půda po mnoho let pravidelně obohacována organickými hnojivy, zlepšuje se její struktura a zvyšuje se množství živin včetně síry.

Zatímco mnoho nových typů fungicidů je nyní k dispozici ke koupi, zkušení zahradníci raději ošetřují své rostliny osvědčenými a bezpečnými kupami.