Jaké rostliny lze použít jako mýdlo?

Na sibiřských loukách lze nalézt mnoho užitkových rostlin, jedlých i léčivých. Máme také divoce rostoucí mýdlo — mýdlové rostliny, které lze použít pro hygienu nebo jako základ pro domácí mýdlo. Na rozdíl od běžného mýdla nemá „bylinné mýdlo“ zásaditou reakci, nezanechává na pokožce žádné nepříjemné pocity a je považováno za prospěšnější. Extrakty některých mýdlových rostlin se hojně využívají v kosmetickém průmyslu – existují z nich celé řady pracích prostředků.

Proč jsou mýdlovníky tak „mýdlové“? Jejich nadzemní části (tráva) nebo podzemní části (kořeny a oddenky) obsahují složité organické sloučeniny – saponiny. Název těchto sloučenin pochází z latinského slova „sapo“ (mýdlo), při tření nebo protřepání tvoří hustou, vytrvalou pěnu. Saponiny se hromadí v mnoha rostlinách, ale některé druhy mají obzvlášť vysoký obsah. Mýdlovníky se dají využít nejen k hygieně, saponiny, které obsahují, mají široké využití v lékařství. Tyto sloučeniny pomáhají regulovat hladinu cholesterolu, používají se jako diuretika, expektorancia, sedativa a adaptogeny, při onemocněních trávicího traktu a při současném užívání s jinými léky zlepšují jejich vstřebávání. Saponiny jsou vynikající emulgátory. Používají se při výrobě suspenzí a emulzí jako stabilizátory, včetně vakcín. Při vaření se saponiny používají při přípravě šumivých nápojů a cukrářských výrobků.

Na Sibiři se vyskytuje několik druhů mýdlových rostlin, především z čeledi hřebíčkovitých. Některé z nich byly zavedeny do pěstování jako léčivé nebo dekorativní a najdeme je nejen na přírodních stanovištích, ale i na záhonech. Upozorňuji na malý výběr rozšířených divokých a zahradních rostlin na Sibiři, které lze použít místo mýdla.

Obsah

  1. Rostliny z čeledi hřebíčkovitých (Caryophyllaceae)
  2. Saponaria officinalis (Saponaria officinalis)
  3. Svítání obecné (Lychnis chalcedonica)
  4. Gryzhnik hladký (Herniaria glabra)
  5. Panicula houpací (Gypsophila paniculata)
  6. White Sandman (album Melandrium)
  7. Mýdlovníky jiných čeledí
  8. Modrá cyanóza (Polemonium caeruleum)
  9. Gryzhnik hladký
  10. Zadávání surovin
  11. Recepty na léčivé a kosmetické nálevy
  12. Lychnisova chalcedonie
  13. Zadávání surovin
  14. Léčivé mýdlo
  15. Zadávání surovin
  16. Recept na tekuté mýdlo
  17. Modrá cyanóza
  18. Zadávání surovin
  19. Kelreuteria paniculata

Rostliny z čeledi hřebíčkovitých (Caryophyllaceae)

Saponaria officinalis (Saponaria officinalis)

Tato vytrvalá bylina je nejznámější mezi mýdlovníky. Dokonce i jeho ruské (mylnyanka) a latinské (saponaria) názvy jsou spojeny se slovem „mýdlo“. Mnoho lidí zná mýdlo pod názvem „červený mýdlový kořen“ (jeho oddenek je červený), dále mýdlo pro psy, chistuha a mýdlo kukačka. Někdy se saponaria také nazývá „tatarské mýdlo“, ale častěji je toto jméno spojeno s jinou rostlinou, o které budu mluvit později. Tento typ je široce používán jako mýdlový základ při výrobě detergentů.

Mýdlovník má vzpřímené stonky o výšce od 30 cm do jednoho metru, pokryté protilehlými listy. Květy jsou asi 3 cm (až 5 cm), shromážděné v květenstvích v horní části výhonku, barva okvětních lístků je bílá, ale jsou známy zahradní formy s růžovou barvou květů. Saponaria kvete od první poloviny léta do začátku podzimu. Divoký květ mýdlovce se skládá z pěti okvětních lístků, mezi zahradními formami jsou i dvojité. Saponaria se rozmnožuje jak semeny, tak vegetativně (dělením oddenku). Přírodní areál Saponaria je poměrně široký. Kromě západní Sibiře se ve volné přírodě vyskytuje v Evropě a evropské části Ruska, na Kavkaze, ve Střední Asii a Severní Americe. Saponaria preferuje dobře zvlhčená stanoviště. Vyskytuje se na loukách a okrajích lesů, podél břehů nádrží. Mýdlovník má dlouhou historii pěstování, pěstuje se jako okrasná a léčivá rostlina a bylo vyvinuto několik zahradních forem. Tato rostlina se často projevuje jako plevel, „unikající“ z květinových záhonů a záhonů a dobře roste v pustinách, opuštěných polích, zeleninových zahradách a dalších stanovištích v blízkosti lidských obydlí.

READ
Jaké rostliny jsou v jezírkách?

Saponiny se nacházejí ve všech částech rostliny, ale hlavně oddenky se používají jako domácí detergenty, pro léčebné účely a také v průmyslovém měřítku. Nálevy a odvary z mýdla používá se jak zevně (při různých kožních onemocněních), tak vnitřně (expektorans, diaforetikum, choleretikum, projímadlo, anthelmintikum). Při použití mýdlovce jako léčivé rostliny je důležité dodržet množství rostlinného materiálu doporučené v receptu. Mýdlové saponiny jsou ve vysokých koncentracích toxickéa pokud je dávkování špatně zvoleno, mohou se otrávit. Specifickým příznakem otravy jsou charakteristické chuťové pocity (nejprve nasládlá chuť, poté pálení a „slizký“ pocit na jazyku). Dalšími příznaky otravy saponárií jsou nevolnost, zvracení, průjem, bolesti břicha, kašel a křeče.

Svítání obecné (Lychnis chalcedonica)

Tato rostlina se nejčastěji nazývá “Tatarské mýdlo”. Jeho další názvy jsou obyčejný lychnis, chalcedonský lychnis, chalcedonský úsvit, panská arogance. Lychnis je vytrvalá bylinná oddenková rostlina se vzpřímenými výhony vysokými 40-120 cm. Má opačné listy a několik nižších párů v době květu odumírá. Lychnis kvete v červenci a obvykle vybledne v prvních deseti dnech srpna. Květy jsou jasně červené, s pěti okvětními lístky, shromážděnými v květenství v horní části výhonku. Divoké tatarské mýdlo najdeme v západní a východní Sibiři, Evropě (kde byla tato rostlina popsána) a evropské části Ruska, Mongolska a střední Asie. Tento druh byl zavlečen do Severní Ameriky jako okrasná rostlina a úspěšně naturalizován. Stejně jako předchozí druh i mydlice tatarská preferuje stanoviště s vysokou vlhkostí a usazuje se na loukách s vysokou trávou, na okrajích lesů a na březích řek. Lychnis vulgaris se pěstuje jako okrasná a léčivá rostlina, existují zahradní formy s bílými a růžovými květy.

Nadzemní části Lychnis vulgaris se používají jako surovina pro výrobu mýdla i pro léčebné účely, protože k akumulaci saponinů dochází především v jejích listech. Lychnis se nepoužívá v oficiální medicíně a průmyslové výrobě detergentů a pěstuje se především jako dekorativní rostlina. V lidovém léčitelství se používá při různých kožních onemocněních jako protizánětlivý prostředek.

Gryzhnik hladký (Herniaria glabra)

Další člen rodiny, který má vlastnosti mýdla. Populární název pro hladkou kýlu “psí mýdlo” spojené s jeho tradičním použitím – v mýdlovém roztoku získaném z byliny kýly se psi myli. Jiné názvy rostliny jsou kýla glabra, kýla příjemná a mýdlo polní. Jedná se o jednoletou plazivou rostlinu s rozvětvenými stonky vyčnívajícími 5-10 cm nad povrch půdy, stonky jsou pokryty malými protilehlými listy. Květy hladké kýly jsou téměř neviditelné kvůli své malé velikosti (asi 1 m v průměru), shromážděné v květenstvích v paždí listů. Kýla je docela odolná vůči suchu a roste na chudých, písčitých a kamenitých půdách, včetně skalnatých svahů. Roste jako plevel podél cest, na prolukách, opuštěných polích a na jiných antropogenních (uměle vytvořených) stanovištích.

READ
V jaké formě by se měla jíst mrkev?

Saponiny se hromadí v nadzemních částech rostliny, používají se k přípravě mýdlového roztoku a léků. V lidovém léčitelství se kýla používá při onemocněních ledvin, srdce, kůže, revmatismu, pohlavních chorobách, hojení ran a také jako choleretikum a baktericidní prostředek. Rostlina je jedovatá, proto se při jejím požití doporučuje extrémní opatrnost. a pečlivě dbejte na poměry doporučené v receptu.

Panicula houpací (Gypsophila paniculata)

Houpací paniculata, fotografie z otevřených zdrojů

Populární názvy této rostliny jsou bílý mýdlový kořen и Tumbleweed – jsou spojeny s vysokým obsahem saponinů v podzemních částech rostliny a také s její životní formou a způsobem šíření. Další jména jsou stoletá, kadeřavá a milovníci tvorby kytic znají zástupce rodu Kachim pod jejich latinským názvem gypsophila. Jedná se o vytrvalou bylinnou rostlinu vysokou až jeden metr. Výhonky kachima paniculata se mnohokrát rozvětvují, díky čemuž celkový vzhled rostliny připomíná kouli. Gypsophila kvete na začátku a v polovině léta a nese ovoce a aktivně se šíří koncem léta – začátkem podzimu. Gypsophila je velmi krásná během kvetení, byla zavedena do pěstování a je široce používána pro kytice, existují velkokvěté a dvojité formy. Po dozrání semen výhonky rostliny zaschnou, stonek se u báze ulomí a usušená přízemní část se vydá na cestu stepí. Stejně jako ostatní rostliny pod společným názvem „svalník“ se suché kuličky Cachima paniculata válejí po zemi díky větrům a rozhazují zralá semena. Tento druh je běžný ve stepích Sibiře a evropské části Ruska, ve střední Asii, Mongolsku a vyskytuje se v Evropě. Jako invazivní (adventní) druh se kachim paniculata vyskytuje i v Severní Americe. Kachim paniculata je odolný vůči aridním podmínkám, kromě stepí se vyskytuje na stepních loukách a stráních a roste na půdách chudých na humus včetně písku (kvůli čemuž se používá ke stabilizaci pohyblivých písků).

Saponiny se hromadí v podzemních částech rostliny, její mohutný kořenový systém se používá k přípravě mýdlových roztoků. Ve střední Asii se kořen bílého mýdla tradičně používá k praní, včetně praní ovčí vlny a praní vlněných výrobků. V lidovém léčitelství se kořen gypsophila používá jako protizánětlivý prostředek. Informace o toxicitě cachimy jsou rozporuplné, v různých zdrojích lze najít informace, že saponiny cachima jsou jedovaté, způsobují záněty sliznic a hemolýzu. Existují ale také náznaky, že se gypsophila používá při vaření a do krémů.

White Sandman (album Melandrium)

Další běžný zástupce čeledi na Sibiři, vyznačující se vysokým obsahem saponinů. Tato rostlina je také známá jako Lychnis bílý, smolník bílý, smolník luční a zorka bílá, běžná v nížinné části Eurasie (kromě Dálného severu) a jako nepůvodní druh v Severní Americe. Tato rostlina se vyskytuje na loukách a okrajích lesů, na opuštěných pozemcích a podél cest, na opuštěných polích a zeleninových zahradách a je jedním z nejznámějších plevelů. Slimák bílý je bylinná, jedno-, dvou- nebo víceletá rostlina až jeden metr vysoká (obvykle kolem 50 cm), s růžicí přízemních listů a kvetoucích výhonů. Lodyhy jsou načervenalé a pokryté žláznatými chloupky (na dotek lepkavé). Jedná se o dvoudomý druh – samčí a samičí květy se vyvíjejí na různých rostlinách. Květy jsou bílé, kvetou v noci a lákají opylovače silnou sladkou vůní. Během dne kvetou květy spánku před deštěm. White Sandman je polymorfní druh, zástupci různých populací se mohou od sebe značně lišit. Tento druh snadno tvoří přirozené hybridy s ostatními členy rodiny a růžově květovaná forma je považována za přirozeného mezidruhového hybrida.

READ
Je nutné gypsomilku na zimu přikrývat?

Saponiny se hromadí v nadzemních i podzemních částech rostliny. Extrakty a odvary z bílého ubrousku se tradičně používají pro hygienické účely. V lidovém léčitelství se bílá tráva používá jako analgetikum, sedativum, diuretikum, vazokonstriktor, hemostatikum a protizánětlivé činidlo. Tato rostlina se nepoužívá v průmyslovém měřítku, není cíleně pěstována.

Mýdlovníky jiných čeledí

Modrá cyanóza (Polemonium caeruleum)

Tato rostlina z čeledi modroplevelných (Polemoniaceae) je známá také jako modrá cyanóza a azurová cyanóza. Jeho přirozeným prostředím je západní a východní Sibiř, evropská část Ruska a Kavkaz. Vyskytuje se na vlhkých stanovištích na půdách bohatých na humus – na okrajích lesů, podél řek, často v houštinách křovin nebo mezi vysokou trávou. Pěstována jako okrasná rostlina. Modrá cyanóza je vytrvalá oddenková rostlina se vzpřímenými výhony vysokými asi 1 metr. Listy jsou lichozpeřené, až 15 cm dlouhé, jejich uspořádání je střídavé (ne naproti sobě, jako u zástupců čeledi hřebíčkovitých, ale jeden po druhém). Borůvka kvete v první polovině léta, květy jsou poměrně malé (ne více než 2 cm), shromážděné v květenstvích na vrcholu stonku, obvykle modré nebo světle fialové, ale existuje i forma s bílými květy.

Saponiny se hromadí především v oddenku cyanózy – podzemní části rostliny se sklízejí jako léčivé suroviny. Odvary a nálevy z oddenků cyanózy se používají jako sedativum, stejně jako při onemocněních dýchacího systému a trávicího systému.

22.08.19,
Jekatěrina Romanová,
Akademgorodok

dary lesa Další články autora

Pokračujeme v tématu užitečných zahradních rostlin a dnes budeme hovořit o těch, které se používají jako náhrada a pro výrobu domácího mýdla.

Mydlice lékařská, foto autor

Mydlice lékařská, foto autor

Především se jedná o rostliny, které obsahují velké množství saponinů (ropucha přeloženo z latiny – mýdlo).

Přírodní mýdla, foto autor

Přírodní mýdla, fotografie autora

Právě druhy obsahující saponiny jsou pravými mýdlovníky: vynikající prací prostředek se získává rozemletím mýdlové báze (kořen nebo čerstvá bylina).

Provensálská kytice na výrobu mýdla. Dívka na Krymském historickém festivalu při výrobě mýdla, foto autor

Provensálská kytice na výrobu mýdla. Dívka na krymském historickém festivalu vyrábí mýdlo, fotografie autora

    (vykořenit);
  • Aralia Manchurian (kořen);
  • Eleutherococcus (kořen);
  • alpská fialka (hlízy); (oddenky, kořeny);
  • lékořice nahá (kořen);
  • mydlice lékařská (kořen);
  • bílá dormance (kořeny); (listy) a další.

V poslední době nastává jakýsi přírodní boom (zejména v rodinách alergiků) spojený s používáním přírodní kosmetiky pro péči o pleť a vlasy.

READ
Jaký druh drenáže je potřeba pro fialky?

Rozmarýn a k tomu přírodní mýdlo, foto autor

Rozmarýn a přírodní mýdlo s ním, fotografie autora

Cenné je zejména přírodní mýdlo, které nevysušuje, ale pokožku hydratuje a vyživuje.

Coreopsis kopinatý pro barvu. Přírodní mýdlo, foto autor

Coreopsis kopinatý pro barvu. Přírodní mýdlo, fotografie autora

    plíživý; ; ; ; a další.

Příprava suchých rostlin na výrobu mýdla, foto autor

Příprava suchých rostlin pro výrobu mýdla, fotografie autora

Bezprostředně před výrobou se sušené květy namáčejí.

Namočené suché části rostlin na výrobu mýdla, foto autor

Namočené suché části rostlin na výrobu mýdla, fotografie autora

Aniž bychom zacházeli do spletitosti procesu stvoření, pojďme mluvit o rostlinách, které jsou zapojeny do „mýdlového tajemství“. Vybral jsem 5 běžných druhů, které rostou na chatách nebo v jejich blízkosti.

Gryzhnik hladký

Kýla hladká (Herniaria glabra) je vytrvalá plazivá rostlina vysoká 5-20 cm z čeledi hřebíčkovité (Caryophyllaceae). Lidé tomu říkali „psí mýdlo“; svůj příhodný název dostala rostlina z nějakého důvodu: psi se koupali v mýdlové vodě (z tření čerstvé kýly).

Kýla je hladká, vzhled. Fotografie z google.ru. Je mezi kameny. Foto z webu lechis-travami.

Kýla je hladká, vzhled. Fotografie z google.ru. Je mezi kameny. Foto z webu lechis-travami

Listy jsou malé; květy jsou drobné, žlutozelené, kvetou v červnu až srpnu. Přezimuje bez přístřešku. Je lepší zasít před zimou.

Zadávání surovin

Bylina obsahuje 5-16 % triterpenových saponinů. Sklízí se po celé léto, ale je lepší ji sbírat během květu, odřezávat stonky ve vzdálenosti 2-3 cm od země.

Tráva se očistí od nečistot a hrubé části rostliny se vyhodí. Vysušte na čerstvém vzduchu, ve stínu, položte tenkou vrstvu na papír. Hotová surovina je žlutozelené barvy, se silným zápachem po kumarinu. Doba použitelnosti v uzavřeném obalu je 2 roky.

Nálevy z hladké kýly jsou výborným přírodním prostředkem na mytí a zjemnění pokožky rukou.

To je důležité! Saponiny z mýdlových rostlin přecházejí do vody při pokojové teplotě, zvýšení teploty vody proces urychluje.

Recepty na léčivé a kosmetické nálevy

  • 20 g suché drcené byliny, nalít 200 ml vroucí vody, nechat 2 hodiny, přefiltrovat;
  • 1 polévková lžíce. nalijte lžíci bylin do 400 ml vroucí vody, zakryjte nádobu, nechte 30 minut, přefiltrujte;
  • 10 g nakrájené suché bylinky zalijte 200 ml vroucí vody, nádobu zakryjte, nechte 1 hodinu, přefiltrujte.

Lychnisova chalcedonie

Lychnis chalcedonica, neboli jitřenka chalcedonská, tatarská mydlice (Lychnis chalcedonica) je vzpřímená trvalka z čeledi hřebíčkovitých, vysoká asi 0,9-1,2 m, široká 30 cm.

Lychnis chalcedony, foto autor

lychnis chalcedon, fotografie autora

  • ‘Alba’ (bílé květy);
  • ‘Rosea’ (růžové květy).

Relativně odolná proti suchu, v horkém a suchém létě je nutná zálivka. Výhonky je potřeba přivázat k opoře. Poskytuje vlastní výsev. Vyskytuje se na vlhkých loukách ve stepní zóně evropské části Ruska, západní a východní Sibiře a na Kavkaze. Efektivní ve venkovském stylu květinových záhonů.

Semena a sazenice Lychnis si můžete vybrat v našem katalogu, který obsahuje nabídky mnoha velkých zahradních internetových obchodů. Vyberte materiál pro výsadbu Lychnis.

Zadávání surovin

Tráva se sklízí v období květu. Největší množství saponinů (až 23 %) se nachází v listech.

READ
Ve kterém lese rostou mechové houby?

Léčivé mýdlo

Mydlice lékařská (Saponaria officinalis) je dlouhooddenková aromatická trvalka z čeledi hřebíčkovitých. Rostlina je 50-60 cm vysoká a široká.Listy jsou kopinaté, 4-7 cm dlouhé.Květy jsou světle růžové, 2 cm v průměru, shromážděné v latovém květenství, kvetou v červenci-srpnu.

Mydlice lékařská, foto autor

mýdlovník lékařský, fotografie autora

Pamatuji si, jak mi moje matka vyprávěla, že kořen mýdlovce se dříve prodával v lékárnách pod názvem „červený kořen mydlice“. Používal se nejen jako lék, ale také k praní vlněných a hedvábných předmětů a odstraňování skvrn.

  • ‘Alba Plena’ (bílé, dvojité květy);
  • ‘Dazzler’, syn. ‘Taff’s Dazzler’, ‘Variegata’ (krémové listy, růžové květy);
  • ‘Rubra Plena’ (růžové nebo červené květy, dvojité).

Zadávání surovin

Brzy na jaře nebo pozdě na podzim se po odvadnutí nadzemní části rostliny sklízejí kořeny o tloušťce 2-3 cm, které obsahují až 36 % saponinů. Suroviny se očistí od zeminy, suší se na slunci nebo v sušičce při 50°C.

Recept na tekuté mýdlo

Suchý drcený kořen (70 g) nalijte 1,5 litru vody, vařte 15 minut.

Modrá cyanóza

Modrá cyanóza (Polemonium caeruleum) je krátkooddenková bylinná trvalka ze stejnojmenné čeledi (Polemoniaceae), vysoká až 1 m.

Modrá cyanóza, vzhled. Fotografie z webu lekar-trava.ru. Květiny zblízka. Fotografie z webu oldboy.icnet.ru

Modrá cyanóza, vzhled. Fotografie z webu lekar-trava.ru. Květiny zblízka. Fotografie z webu oldboy.icnet.ru

Listy až 15 cm dlouhé, složené, s kopinatými lístky. Květy jsou modré, až 2 cm v průměru, shromážděné v apikálních latách; kvetou v červnu-červenci. Dekorativní forma: var. lakteum, syn. var. album (bílé květy).

Modrá cyanóza var. lakteum Fotografie z flower.onego.ru. Květina zblízka. Fotografie z google.ru

Modrá cyanóza var. lakteum Fotografie z flower.onego.ru. Květina zblízka. Fotografie z google.ru

Distribuováno v evropské části Ruska, západní Sibiře, západní Evropy. Úspěšně se pěstuje v moskevské oblasti, na západní Sibiři, v Bělorusku, v pobaltských státech a ve střední části nečernozemské zóny Ruska. Nejlépe roste na otevřených plochách, na úrodných, nekyselých půdách. Množí se ozimým výsevem a dělením oddenků. Pro zachování rostlin se kořeny sklízejí jednou za 1 let.

Zadávání surovin

Oddenek a kořeny prvního a druhého roku života jsou bohaté na saponiny (20–30 %). Na podzim, v období vadnutí nadzemní části, se sklízejí 2leté kořeny: očištěné od zeminy, vysušené v sušárně (při 40-50°C) nebo ve stínu, rozložené v tenká vrstva.

Kelreuteria paniculata

Koelreuteria paniculata je krásný opadavý strom z čeledi Sapindaceae, vysoký a široký asi 10 m. Pochází z Číny a Koreje. Kelreuteria paniculata se cítí skvěle na jižním pobřeží Krymu, na suchých, odvodněných půdách s vysokým obsahem vápna.

Kelreuteria paniculata v květu. Foto z balkep.org. Jeho plody. Foto z plants.ces.ncsu.edu.

Kelreuteria paniculata v květu. Foto z balkep.org. Jeho plody. Foto z plants.ces.ncsu.edu.

Listy jsou lichozpeřené, 45 cm dlouhé a jsou obzvláště efektní na podzim, když se zbarvují do oranžova. Květy jsou nažloutlé, shromážděné v pyramidálních latách až 30 cm dlouhých; kvetou od poloviny léta. Plody jsou nafouklé 3-lokulární tobolky dlouhé až 5 cm. Plodí v srpnu-září.

Množí se vertikutovanými nebo stratifikovanými (3 měsíce ve vlhkém písku při +3, +7°C) semeny. Hloubka uložení osiva 1,5-2 cm; klíčivost půdy je vysoká.

Tím můj příběh o užitkových rostlinách nekončí, čeká nás ještě mnoho zajímavých setkání.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: