V hlavních bramborářských oblastech se brambory pěstují v polních osevních postupech, v oblastech zavlažovaného zemědělství v osevních postupech zeleniny a méně často v polních osevních postupech. Při střídání plodin tylu jsou nejlepšími předchůdci brambor ozimé obiloviny a luštěniny, v střídání zeleniny – melouny, okopaniny, zelí a luštěniny. Při opětovném pěstování se sázejí brambory po sklizni rané zeleniny, ozimých zrn, kukuřice na siláž a zelené krmení, vikve-ovesné směsi a semen dvouletých zelenin.
Pěstování půdy
Po strniskových předchůdcích se půda loupe současně nebo ihned po sklizni těchto plodin do hloubky 8-12 cm.V oblastech silně zanesených oddenkovými a kořenovými plevely se doporučuje podzimní loupání ve dvou obdobích: první s diskové plevy do hloubky 5-6 cm, druhý (v příčném směru) při vzejití plevele do hloubky 10-12 cm.Zoraná pole se 2-3 týdny po loupání orají do plné hloubky ornice . Na půdách s tenkou humózní vrstvou se orná vrstva prohloubí na 22-24 cm Lehké písčité a hlinitopísčité půdy se brzy na jaře kypří bezplísňovým nářadím a vysoce utužené hlinité půdy se orají nebo diskují do hloubky 12-16 cm.
Hnojivo
Při sklizni 200–250 centů hlíz brambory odstraní z půdy 100–125 kg dusíku, 40–50 kg kyseliny fosforečné a 140–200 kg draslíku. Na brambory jsou účinná organická hnojiva, zejména při aplikaci společně s minerálními hnojivy. Z organických hnojiv se na brambory aplikuje hnůj, rašelina a rašelinové komposty. pro většinu oblastí pěstování brambor je nejúčinnější množství hnoje 20–40 tun na kus
1 ha. V severních a severovýchodních oblastech země na chladných půdách se dávka zvyšuje na 60 tun na 1 hektar.
Průměrná dávka dusíkatých hnojiv pro brambory je 60-120 kg účinné látky na 1 hektar, draslíku 90-150 kg. Optimální dávky fosforečných hnojiv jsou 90-120 kg účinné látky fosfor na 1 ha. Dávky minerálních hnojiv při pěstování brambor na zavlažovaných pozemcích se zvyšují o 25-30%.
Příprava osiva a výsadba
Při mechanizovaném pěstování brambor je kalibrace povinným krokem při přípravě osivového materiálu. Pro výsadbu se používají hlízy střední (50-60 g), vyšší střední (70-80 g) a velké (100-120 g). V časných dobách sklizně je klíčení účinnou metodou pro zvýšení výnosů hlíz. Provádí se ve světlých místnostech při teplotě 12-15 0C po dobu 15-20 dnů. Klíčení se provádí na stojanech, kde jsou hlízy rozloženy v 1-2 vrstvách. Hlízy jsou ošetřeny TMTD (2,5 kg na 1 tunu). Účinnou metodou pro zvýšení výnosů brambor je postřik hlíz roztoky manganových a bórových hnojiv. Sázení brambor začíná, když se půda v hloubce 8–10 cm zahřeje na 7~8 C. Nejlepší způsob sázení brambor je strojově s hřebínkovým zapuštěním hlíz. V oblastech s nedostatečnou vlhkostí se používá hladké přistání. Všeobecně uznávaná rozteč řádků je 70 cm nebo 90 cm Hloubka výsadby hlíz pro hřebenovou výsadbu je 10 cm, pro plynulou výsadbu 12–8 cm Průměrná rychlost výsadby je 10 tuny hlíz na 2,5 hektar. S hmotností semenných hlíz 3,5-1 g na 25 ha se vysazuje 50-1 tisíc, s hmotností 70-75 g – asi
55-60 tisíc, s hmotností 80-100 g – 45-50 tisíc naklíčených hlíz. Na většině území se k výsadbě používají sazeče brambor SN-4B-1 a SN-4B-2.
Péče o plodiny
První metodou péče o výsadbu je bránění, jehož účelem je zničit kůru a plevel. Pole je bráněno dvakrát nebo třikrát pomocí lehkých klikatých bran. Pro kontrolu plevelů se 3-4 dny před vzejitím brambor ošetří plodiny herbicidy: prometrin (3-5 kg na 1 ha) nebo linuron (4-6 kg na 1 ha). Následná péče o výsadbu brambor spočívá v uvolnění řádků a pahorkování. První kultivace řádkové vzdálenosti se provádí 7–10 dní po vzejití sazenic, další – jak se objevují plevele a půda je zhutněna; první pahorkatění je, když vrcholky dosahují výšky asi 20 cm, další pahorkování závisí na povětrnostních podmínkách a vlastnostech půdy.
V podmínkách zavlažování je nutné zalévání.
Sklizeň
Sklizeň brambor začíná po odumření vrcholků, kdy se tvoří hlízy
hustá, neloupaná kůra. Brambory sklízejte před nástupem stabilních mrazů. Na lehkých a středních půdách je hlavním sklízečem brambor sklízecí mlátička KKU-2 Družba, na písčitých a písčitých půdách jsou efektivní sklízecí mlátičky E-665K, E-608/7 a také čtyřřadý sklízecí mlátička KKM-4 . Hlízy se před uskladněním suší, vybírají se nemocné a poškozené. Brambory se skladují ve speciálních skladech, hromadách a příkopech. Nejlepší podmínky pro skladování brambor jsou vytvořeny při teplotě 1-3 0C a relativní vlhkosti vzduchu 85-90%.
Neexistuje zahradník, který by v životě nepěstoval brambory. Ale lidé mají tendenci usilovat o dokonalost ve všem. Pěstování brambor není výjimkou. Dnes mnoho letních obyvatel ví, jak získat maximální výnos na malé ploše!
Obsah
- Důležité věci tohoto týdne
- Americký systém sázení brambor – Mittliderova metoda
- Příprava půdy
- Způsob pěstování
- Holandská technologie pro pěstování brambor
- Příprava půdy
- Způsob pěstování
- Pěstování brambor v sudech
- Příprava půdy a sudy
- Způsob pěstování
- Pěstování brambor pod slámou
- Příprava půdy
- Způsob pěstování
- Pěstování brambor v pytlích
- Příprava půdy a pytlů
- Výhody a nevýhody pěstování brambor různými způsoby
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Moderní zahradníci směle používají metody, o kterých naši předkové nikdy neslyšeli. V našem článku budeme hovořit o nejčastějších z nich.
Americký systém sázení brambor – Mittliderova metoda
Brambory se poprvé dostaly do Spojených států v roce 1621. Američané okamžitě ocenili tuto kořenovou plodinu a začali ji aktivně pěstovat. A díky agronomovi Jacobu Mittliderovi mohli lidé vypěstovat bohatou úrodu brambor za mnohem nižší náklady, čas a úsilí. Obecně americký vědec pro svou metodu použil jednoduchou a zdánlivě známou pravdu: brambory, stejně jako mnoho jiných rostlin, milují vlhko, slunce a výživnou půdu. A co je nejdůležitější, systém Mittlider je natolik flexibilní, že si jej může přizpůsobit každý zahradník svým potřebám a možnostem svého stanoviště. Bylo by to přání!
Příprava půdy
Předpokladem úspěchu pěstování podle Mittlidera je vytvoření rovných záhonů ve směru od severu k jihu. S označováním záhonů začněte na jaře. Nejprve musíte uvolnit místo od plevele, vyrovnat zem. Lůžka jsou tvarována pomocí 4 kolíčků a motouzu – 45 cm široká a 9 m dlouhá. Podél lana je vytvořen příkop do hloubky 5 cm, do kterého je třeba nalít minerální hnojiva v poměru 100 g směsi č. 1 na běžný metr. Mix č. 1 je borovo-vápenaté vápenné hnojivo, které se aplikuje před výsadbou.
Pokud musíte pěstovat brambory na rašelinových půdách s vysokou kyselostí nebo na hlinitých půdách, americký vědec doporučuje použít asi 1 g hnojiva na 130 běžný metr.
Poté, co skončíte s hnojivy, by měl být záhon dobře vykopán. Země je kypřením maximálně drobivá. Poté se půda urovná hráběmi. Po okrajích vytvořených lůžek jsou vyrobeny 10-centimetrové bočnice, jejichž šířka je 5-7 cm.Na stejném principu se další lůžko tvoří po 90-100 cm.
Způsob pěstování
Brambory na připraveném lůžku jsou rozloženy ve dvou řadách, vzdálenost mezi hlízami by měla být 30 cm.Díry pro hlízy hluboké 10 cm jsou provedeny šachovnicově. Před výsadbou semen brambor je musíte ošetřit insekticidními nebo fungicidními přípravky. Připravený sadební materiál se po ošetření fungicidy (Maxim, Quadris atd.) a insekticidy (Kruizer, Aktara, Force atd.) nebo insekticidy (Prestige, Tubershield atd.) spustí do jamek klíčky nahoru. Záhon je potřeba opět vyrovnat hráběmi.
Pokud nechcete používat minerální vodu, můžete brambory určené k výsadbě postříkat roztokem manganistanu draselného a každou bramboru srolovat v popelu.
Pokud jde o vrchní oblékání, tento postup se provádí třikrát za sezónu. První zálivka se provádí ihned po vyklíčení, druhá – když bramborové výhonky rostou na 15-20 cm. Když brambory kvetou – přichází čas na třetí vrchní oblékání.
Aby se živiny dostaly tam, kam potřebují, je uprostřed záhonu vytvořena 5centimetrová drážka. Do ní se nalije směs č. 2 (40-50 g na 1 lineární metr), trochu se posype půdou. Směs #2 se skládá z draslíku, fosforu, dusíku, hořčíku, molybdenu a boru. Tyto stopové prvky hnojiva vstupují do kořenového systému, rozpouštějí se během zavlažování a vyživují hlízy brambor.
Brambory vysázené metodou Mittlider by měly být často zalévány. Záhon musíte zalévat stejným způsobem jako při hnojení – pomocí drážky vytvořené ve středu záhonu. Půda je navlhčena rychlostí 1-2 kbelíků vody na lineární metr. V horku se doporučuje záhon vyplnit 2-3 cm vrstvou pilin nebo přikrýt vrstvou slámy o tloušťce 5-10 cm.
Vrcholky musíte posekat 10-15 dní před sklizní. Brambory rychle dozrávají na úzkých prsou, protože se do nich dostává hodně kyslíku a světla. Zpravidla po sklizni brambor se záhon osévá rychle rostoucím salátem. Listy salátu se používají při vaření a kořeny, které zůstávají v zemi, během zimy hnijí a nasycují půdu užitečnými látkami a stopovými prvky.
Pokud při sázení brambor používáte Mittliderovu metodu, pamatujte na pravidla střídání plodin a v příštím roce zvolte jiné místo pro výsadbu.
Holandská technologie pro pěstování brambor
Holandský způsob pěstování brambor se úspěšně používá jak na farmách, tak na soukromých dvorcích. Zde se klade hlavní důraz na provzdušnění půdy – pečlivě se kypří a hlízy se pěstují v hřbetech.
Příprava půdy
Nizozemští farmáři začínají sázet brambory, až když jsou si jisti, že půda je zralá. Aby to zjistili, provedou speciální test: vezmou hroudu země a hodí ji z výšky 1 m. Pokud se hrouda rozpadne, půda je připravena.
Díky časné výsadbě se v bramboru rychle vytvoří kořenový systém a zelená hmota roste rovnoměrně a nové hlízy se objevují rychleji. Musíme si ale uvědomit, že brambory nelze sázet do studené země. Na svazích se také nemohou tvořit bramborové záhony – tam se začnou hroutit a klouzat.
Nizozemci připravují půdu pro brambory bezprostředně před výsadbou. Pokud nemá vysoký obsah živin, aplikují se na něj hnojiva. Na podzim, při rytí (orbě), se ve stejném poměru zaváží do země hnůj (5 kg na 1 m500) nebo vyzrálý kompost. Z minerálních zálivek se používají superfosfátová (200 g) a potašová hnojiva (XNUMX g).
Na jaře se horní vrstva půdy uvolní do hloubky 15 cm (to zajistí nasycení země vzduchem) a také se přidá močovina v množství 500 g na sto metrů čtverečních.
Způsob pěstování
Nizozemská technologie pěstování brambor zahrnuje pěstování v hřebenech směřujících ze severu na jih. Ale nevznikají okamžitě. Nejprve se hlízy zasadí do brázd hlubokých 6-8 cm. Řádky by měly být od sebe vzdálené 70-90 cm a vzdálenost mezi hlízami by měla dosahovat 30 cm. V tomto případě každý keř dostane potřebné množství živin a slunečního záření . Nizozemští farmáři dávají přednost tomu, aby do každé díry přidali trochu popela. Hlízy semen se umístí do otvoru klíčkem nahoru. Velké hlízy se rozpůlí, malé se vysadí celé. Někteří farmáři, aby chránili své plodiny před slimáky, přidávají do otvorů slupky cibule.
Po výsadbě jsou brambory pokryty rovnoměrnou vrstvou země. Prvních pár týdnů se hřebeny netvoří, začnou to dělat s výskytem prvních výhonků. V procesu kopce se získají kopce o výšce 10 cm a šířce 30 cm. Výsledný hřeben je ideální pro vývoj a růst budoucích brambor, půda pod hřebenem dobře prochází vzduchem a nasycuje kořenový systém. Druhý hilling se provádí dva týdny po prvním. Tentokrát je výška hřebenů zdvojnásobena a šířka hřebene u základny by měla dosáhnout 50 cm. Obvykle při tomto procesu kopání zemědělci zbavují pole plevele.
Zalévání brambor se doporučuje pouze třikrát za sezónu. Poprvé jsou brambory napojeny před květem, druhý – jeden a půl týdne po začátku aktivního kvetení. Již potřetí se brambory vypěstované podle holandské technologie zalévají, když již skončila doba jejich květu. Holandští farmáři ošetřují brambory chemikáliemi 5-6krát za sezónu. Úplně první postřik se provádí za účelem prevence. K ochraně brambor před mandelinkou bramborovou se ošetření pesticidy provádí předtím, než plodina začne kvést.
Pokud je vše provedeno správně a dodrženy všechny termíny, holandská metoda vám umožňuje získat úrodu brambor asi 2 kg z každého keře.
Pěstování brambor v sudech
Kdo ví, obecně by zkusili pěstovat brambory v sudech, nebýt jednoho případu. Rolník při kompostování v sudu do něj omylem spadl brambor. Bezpečně vyklíčila a znovu byla pokryta odpadem. A tolikrát. Keř mezitím rostl na sudu naplněném až po okraj kompostem. A nakonec mu věnovali pozornost – chtěli ho urvat. A dostal překvapení – nemohl. Aby zjistil, o co jde, musel rolník vytřást kompost a nakonec získat téměř pytel krásných nových brambor.
Příprava půdy a sudy
Pro pěstování brambor v sudu potřebujete speciálně připravenou nádobu, ze které je potřeba odstranit dno (může to být i nádoba z kovu či plastu, nebo i staré nepotřebné pneumatiky od auta naskládané na sebe). Aby kořeny rostliny dostaly dostatečné množství kyslíku, jsou do stěn sudu vyvrtány centimetrové otvory.
Dále se připraví směs, která se následně umístí do spodní části sudu. K tomu použijte stejný poměr shnilého humusu (kompostu) a obyčejné půdy odebrané ze zahrady. Hlízy brambor (vzdálenost mezi nimi by měla být 20-25 cm) se umístí do výše uvedené půdní směsi do hloubky 10-12 cm.Při výskytu prvních výhonků je nutné přidat půdu. V tomto procesu budete muset přidat zeminu ještě pětkrát – dokud nebude sud plný.
Způsob pěstování
Doporučuje se krmit rané odrůdy brambor jednou a pozdní – dvakrát nebo více. To je nutné, protože živiny z půdy jdou do tvorby hlíz. Při pěstování brambor v sudu je vhodné používat tekutá hnojiva – 1,5-2 litry na keř. Mnoho lidí používá ke krmení roztoky popela, kompost, hnůj smíchaný se třemi díly rašeliny, komplexní minerální hnojiva pro brambory a také směs obsahující dřevitou půdu a Baikal EM-1. Je důležité, aby brambory, které se pěstují v sudu, neměly zájem o škůdce, což znamená, že nepotřebují preventivní postřik. Takové brambory není třeba kopat ani odplevelovat.
Zalévání brambor při tomto způsobu pěstování je nutné 3-4krát za sezónu.
Pěstování brambor pod slámou
Moderní letní obyvatelé, ve snaze minimalizovat náklady na pracovní sílu při pěstování brambor, dokonce vyvinuli metody, které nevyžadují tradiční akce, jako je kopání, kopání a uvolňování. Jednou z takových metod je pěstování brambor ve slámě.
Příprava půdy
Plochu, na které plánujete pěstovat brambory ve slámě, není nutné vyklizet a okopávat. Trávu, která roste na místě, stačí na podzim obrátit lopatou vzhůru nohama. Během zimy se travnatá zelená hmota jen přehřeje do požadovaného stavu a stane se výborným hnojivem pro budoucí brambory. Pokud na stanovišti nic neroste, odborníci doporučují na podzim vysít zelené hnojení. Výsledkem je, že právě včas na jaře získáte pohnojenou půdu bez plevele.
Způsob pěstování
Pro výsadbu vezměte středně velké brambory, které jsou zasazeny do slámy. Pokud není sláma, je povoleno používat seno nebo sušenou trávu. I když je lepší dát přednost slámě, poskytne budoucí brambory lepší ochranu před povětrnostními vlivy.
Před výsadbou je nutné ve slámě navlhčit plochu, kde vám budou brambory růst. Hlízy se skládají přímo na zem v řadách se vzdáleností 30 cm, mezi řadami by měla být vzdálenost minimálně 70 cm, aby se odstranil nedostatek draslíku, doporučuje se použít dřevěný popel (nasypat 1 polévková lžíce kolem každé brambory). Dále se hlízy pokryjí 25 cm vrstvou slámy.
Takzvané hilling – vytváření kopců slámy – se provádí poté, co výhonky vyrostou do 15-20 cm.Vlhčení půdy by mělo být včasné a jednotné – to poskytne hlízám krásný a pravidelný tvar. Sledujte růst brambor a včas přidávejte slámu – jako při kopci. Dbejte na to, aby se na mladé hlízy nedostalo slunce, jinak zezelenají.
Při tomto způsobu pěstování se první úroda brambor ochutnává po 12 týdnech.
Pěstování brambor v pytlích
Pěstování brambor v pytlích je velmi podobné pěstování brambor v sudu. V zásadě se letní obyvatelé zamilovali do tohoto způsobu pěstování pro jeho manévrovatelnost: v případě potřeby lze pytle se sazenicemi přeskupit na vhodnější místo. Stejně jako v případě pěstování v sudech ani po této bramborě škůdci neprahnou, není náchylná k chorobám a nemusí být kopcovitá! Je pravda, že tato metoda má své nevýhody, ale nejprve to.
Příprava půdy a pytlů
Pytel na sázení brambor by měl být malý, pevný a prodyšný. Ideální variantou jsou sáčky s moukou nebo cukrem – ty prostě splňují všechny výše uvedené požadavky.
Pro pěstování brambor v pytlích se používá úrodná půda. Živnou půdu si můžete koupit v obchodě, nebo si ji můžete uvařit sami. Chcete-li to provést, musíte v lese sbírat listový trávník – pro brambory je docela vhodný. Pokud se to stane v zemi, můžete využít půdu ze zahrady přidáním humusu nebo kompostu (1: 1) a trochou dřevěného popela.
Výběr správné odrůdy brambor je nezbytný pro úspěšné pěstování v pytlích. V zásadě se k tomuto účelu používají rané odrůdy s velkými hlízami.
Způsob pěstování
Do pytle nasypte mírně vlhkou zeminu s vrstvou 15-20 cm, vložte tam 3 nebo 4 naklíčené brambory. Poté opět usneme se stejnou vrstvou zeminy. Sáček musí být umístěn na místě, kde je dostatek slunečního světla.
Aby tašky nepadaly, jsou trochu okopané nebo podložené něčím.
Brambory budou muset být napojeny, když se objeví výhonky. Pro jejich zalévání bude potřeba 2-3 litry vody. Jak výhonky rostou, budete muset do pytle přidat zeminu.
Výhody a nevýhody pěstování brambor různými způsoby
- výrazně zvýšil výnos brambor,
- není nutné kopání a pletí
- zastíněné oblasti v nížinách nejsou pro tuto metodu vhodné,
- vysoká cena minerálních hnojiv
- umožňuje získat bohatou sklizeň vynikající kvality
- vyžaduje pečlivý výběr odrůd,
- mnoho preventivních opatření proti škůdcům a chorobám,
- na jaře a na podzim je nutné provádět orbu s přísným dodržováním všech termínů,
- příliš mnoho chemických úprav
- ideální pro malou plochu
- hlízy nehnijí
- takové brambory se nebojí škůdců a nepotřebují plevel
- není vhodný pro velkou rodinu, protože vyžaduje hodně nádob
- netřeba spěchat
- téměř žádný plevel
- po sklizni je sláma ponechána na zemi – do jara získávají kyprou pohnojenou půdu
- pod slámou se chovají polní hlodavci a slimáci,
- tuto metodu nelze použít v oblasti, kde roste pšeničná tráva
- hlízy se nebojí škůdců a phytophthory,
- brambory není třeba loupat a zbavovat plevele,
- hlízy nehnijí
- vyžaduje hodně humusu (kompost),
- je nutné neustále sledovat vlhkost půdy
Pěstování brambor není pro moderního člověka, který má dobrou rozmanitost hlíz a alespoň pár metrů čtverečních půdy, tak obtížný úkol. Kromě toho existuje spousta pěstebních metod – zbývá pouze vybrat nejpohodlnější, relativně levné a nejméně pracné.
Používáte netradiční způsoby pěstování brambor? Řekněte nám o tom v komentářích.