Pěstování zeleniny na zahrádce je zaměstnání pro babičky, jak argumentují mladí lidé. Navíc ne každý má těch opečovávaných šest akrů, aby se tam bavil a skláněl se nad postelemi. Vlastní zeleniny se však vůbec nemusíte vzdávat, můžete si ji totiž zasadit do květináčů nebo van a pěstovat na balkóně či terase. To je nejen pohodlné (zelenina je vždy po ruce), ale také krásné, zvláště pokud si vyberete světlé květináče.
Na parapetu se zelenina bude moci vyhnout dešti, což znamená, že nebude hnít ani onemocnět houbovými chorobami. Při správné péči tedy mohou přinést ještě více ovoce, než je na zahradě obvyklé, protože i v chladných dnech je zahřeje teplo vašich zdí.
Bohužel ne všechna zelenina, kterou milujeme, se dá pěstovat na balkoně – mnohé vyžadují mnohem více prostoru. Ale některé odrůdy se naopak cítí velmi pohodlně v květináčích a přinášejí bohatou sklizeň:
1.) Ředkvičky
Ředkvičky jsou skvělé pro pěstování v květináčích a vanách. A sázet ji můžete od dubna do září. A jelikož rychle roste, první drobné plody lze sklízet zhruba za 4 týdny.
2.) Rajčata
Rajčata jsou snad nejoblíbenější a nejoblíbenější zeleninou, kterou si každý rád vypěstuje jak doma, tak na zahradě. Lze je snadno pěstovat v kádích, balkónových truhlících nebo třeba květináčích. Rajčata však potřebují dostatek slunce a vody, aby dobře rostla.
3.) Fazole
Fazole jakéhokoli druhu se snadno pěstují v květináči na balkoně. Jen nezapomeňte, že každá luštěnina potřebuje zvláštní péči. Květináče ale můžete postavit přímo na zábradlí balkonu a chránit se tak před zvědavými pohledy.
4.) Salát
Bez problémů vypěstujete i čerstvý salát a bylinky přímo na balkoně. V květináči dobře rostou zejména odrůdy rukoly, polního salátu nebo lollo rossa.
5.) Kapusta
Kel výborně nahradí ostatní velkolisté balkonové rostliny. Dá se pěstovat i v kádích a květináčích. Kdo žije v teplejších oblastech, může si kapustu pěstovat na balkoně i v zimních měsících.
6.) Lilek
I když ne každý je zarytým fanouškem lilku, tato zelenina je stále skvělá pro pěstování v květináčích na balkoně. Navíc vypadají moc hezky. Potřebují však oko a oko, protože různé druhy škůdců mají lilek velmi rád.
7.) Špenát
Špenát je nejen extrémně zdravý, ale také se snadno pěstuje v květináči. Nejlepší na pěstování špenátu je to, že roste i v polostínu, takže si ho můžete zasadit do rohu balkonu a přesto získat bohatou úrodu.
8.) Kapusta, nebo kapusta
Kapustu, stejně jako límcovou zeleninu, lze pěstovat v květináčích a vanách. Je obzvláště výhodné, že nemusíte vytahovat celou rostlinu najednou: můžete odříznout několik listů a zelí bude dále růst. Kapusta, stejně jako všechny ostatní odrůdy zelí, je zimní zelenina, a proto dobře roste i při poměrně nízkých teplotách.
9.) Mangold
Mangold snáší vysoké teploty lépe než zelí a roste tiše i v těch nejmenších nádobách. Navíc je skvělou alternativou k běžným balkónovým rostlinám.
10.) Cukrový hrášek
Cukrový hrášek je nenáročný na péči, takže je skvělý pro začínající zahradníky. Potřebuje jen slunné místo a vaši pozornost.
11.) Mrkev
Mrkev miluje sluneční světlo, ale dobře poroste i na balkóně v chladnějších oblastech. Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte při setí ponechat mezi semeny vzdálenost asi 5 cm. Připomínáme: mrkev je velmi zdravá a obsahuje hodně vlákniny, minerálů a vitamínů.
12.) Okurky
Kromě běžných okurek můžete na balkoně pěstovat miniokurky nebo okurky citronové. Stejně jako rajčata potřebují hodně tepla a slunce, lze je pěstovat v kádích nebo květináčích.
13.) Cuketa
Cukety lze pěstovat i v kádích, ale zaberou o něco více místa než jiná zelenina. Navíc milují slunce a potřebují dostatek vody. Pokud chcete pěstovat cukety na balkoně, je nejlepší použít květináč o objemu alespoň 40 litrů.
13.) Řepa
Červená řepa je další skvělou zeleninou pro pěstování na balkóně, protože bez problémů raší v květináči. Velikost květináče závisí na plánované době sklizně. To znamená, že čím větší hlízy musí být, tím větší musí být květináč. Obecně je červená řepa velmi nenáročná na péči a dobře se hodí i pro začínající zahrádkáře.
14.) Česnek
Česnek milují mnozí a dobře roste na balkoně. Při výsadbě dbejte na to, aby semínka byla od sebe vzdálena asi 10 cm, aby později měla dostatek místa.
15.) Pepř
Pepř potřebuje hodně slunce, ale velmi dobře se hodí pro pěstování na balkóně. Pro začátečníky je lepší nasbírat mladé rostlinky ze zahradnictví, zkušení zahradníci mohou papriky pěstovat sami. Od poloviny května lze papriku sázet na balkon.
Aby zelenina na balkoně dobře rostla a plodila mnoho plodů, je třeba dodržet některé důležité podmínky. Zejména v horkých dnech musí být na balkoně zajištěna dostatečná cirkulace vzduchu. Musíme se vypořádat se škůdci. Na balkonovou zeleninu se navíc nejlépe hodí přírodní květináče z hlíny nebo terakoty, které mají tendenci rovnoměrněji vlhčit zem. Navíc i na tak malé zahradě se doporučuje používat vhodná hnojiva.
Pokud budete poslouchat tyto jednoduché rady, jistě si na svém balkoně vypěstujete bohatou a chutnou úrodu!
Firemní blogy obsahují informace od výrobců zboží pro zahradu a zahradu, zemědělských firem, rostlinných školek a specializovaných internetových obchodů. Tyto materiály mohou obsahovat reklamy na zboží nebo služby.
Pěstování zeleniny na zahrádce je odedávna běžné a známé a mnoho milovníků divoké přírody a zdravého stravování nezištně tráví na zahradě veškerý svůj volný čas. Ale někdy opravdu chcete, aby vaše oblíbené rostliny nejen kvetly na parapetu nebo lodžii, ale také potěšily, ne-li velké, ale stále sklizeň.
Pěstování zeleniny na okně nebo balkoně
V poslední době získává na popularitě domácí pěstování různé zeleniny: zelenina, bylinky, minirajčata, papriky a dokonce i okurky. Většinu zeleně a zeleniny lze docela úspěšně pěstovat na městském balkóně a kuchyňském parapetu. Mimochodem, taková věc postupuje ještě úspěšněji než ve volné půdě – protože v takových podmínkách jsou vaše rostliny chráněny před nízkými teplotami, mnoha chorobami a škůdci. I na malé skromné lodžii můžete umístit několik van se zahradními rostlinami. A na velkém prostorném balkonu můžete zasadit velkolepou produktivní zeleninovou zahradu, aniž byste zapomněli na její nejpříjemnější dekorativní roli.
Pokud máte lodžii nebo balkon zasklené a zateplené, pak můžete zeleninu pěstovat téměř po celý rok. Nejjednodušší a nejranější listová zelenina: různé saláty, kopr, koriandr, bazalka, petržel nebo celer (při destilaci z kořenové plodiny), zelená cibule (při pěstování ze sad nebo velké cibule). Při pěstování těchto plodin v zimě je třeba pamatovat na potřebu dodatečného osvětlení (alespoň běžnými lampami denního spektra).
Pro domácí minizahrádku můžete použít semena běžných odrůd zeleně, partenokarpické okurky, nízká rajčata, papriky, lilky. Je však lepší vysévat speciální odrůdy a hybridy vyšlechtěné pro tyto účely, které vytvoří vysoce kvalitní úrodu za špatných světelných podmínek a mají kompaktní tvar rostliny.
Potted Yellow Cap Tomato Potted Lilek Medallion Potted Naughty Basil
Na vyhřáté světlé lodžii můžete začít pěstovat okurky již v březnu, kdy se denní světlo výrazně zvýšilo. Výběr hybridů okurek pro pěstování na lodžii je poměrně široký. Brzy zralý hybrid City Cucumber F1 začíná plodit 40-41 dní po vyklíčení. Liší se tolerancí stínu, krátkými internodimi, mírným růstem, hojností nepřerůstající zeleně. Plody jsou podlouhle válcovité, velké hlíznaté, tmavě zelené. Vyznačuje se dlouhou bohatou plodností. Při pěstování i hybridů balkónových okurek nezapomínejte na jejich podvazek a podporu.
Rajčata, paprika, lilek jsou vytrvalé rostliny, které se při dostatku nejen tepla, ale i světla dají pěstovat po celý rok. Jednotlivé rostliny těchto plodin jsou při dobré péči schopny růst a plodit až 5 let. Pokud se vám ale nedaří vytvořit ideální podmínky po celý rok, je to pro vás příliš obtížné, je lepší začít vysévat semena od poloviny března a vzrostlé rostliny sázet začátkem května.
Rostliny rajčat vždy vypadají atraktivně, poseté barevnými ovocnými kuličkami. V posledních letech jsou velmi populární malá, sladká cherry rajčata, která se snadno pěstují a mohou růst po celý rok, aniž by zabírala mnoho místa.
Baby rajče od Agrofirma Hledat Rajče Zlatá parta od Agrofirmy Hledat Rajče Jeřabinové korálky od Agrofirmy Hledat
Zvolený kultivar by měl být kompaktní, raně dozrávající, dobře rostoucí a plodící za špatných světelných podmínek. V tomto případě byste měli věnovat pozornost: Baby, Karkulka, Red Scatterer, které se vyznačují jasně červenými plody o hmotnosti 15-20 g. Rostliny těchto odrůd nevyžadují formování, zaštipování, nepotřebují oporu.
Barevná paleta bude úplnější, pokud oranžovo- a žlutoplodé osázíme červenoplodými cherry rajčaty: Orange Riding Hood a Yellow Riding Hood.
Závěsné květináče s ampelózními rostlinami rajčat vypadají nejen neobvykle a krásně, ale také velmi stylově a progresivně. Při správné péči budou rostliny téměř celé léto a podzim zdobit dlouhé červené nebo oranžové husté střapce.
Zatím není mnoho ampelových odrůd rajčat, ale je docela možné si vybrat: Golden Cluster, Rowan Beads.
Jahodová semínka Temptation ze série Four Seasons, pro domácí pěstování Semena rozmarýnu ze série Four Seasons, pro domácí pěstování
Z větší části jsou cherry rajčata, která se vyznačují středně velkými sladkými plody, chutnější než všechna ostatní. Obsah cukru v nich je 2-3krát vyšší než u běžných odrůd rajčat.
Papriku pálivou i sladkou lze pěstovat na balkoně současně, ale v tomto případě se vysazují na různé konce balkonu tak, aby vzdálenost mezi nimi byla alespoň 3-4 metry. Pokud tak neučiníte, sladká paprika zhořkne.
Odrůdy a hybridy sladké papriky, a to i pro domácí pěstování, byly představeny v naší době. Měli byste se však rozhodnout pro rané zralé kompaktní odrůdy se středně velkými plody: Tyoma (oranžová) a Kuzya (červenoplodá).
Rostliny feferonky spojují dekorativnost a užitečnost. Plody feferonky, které mají ostrou kořeněnou chuť, lze úspěšně použít při vaření. Pro pěstování na parapetu, lodžii nebo balkonu jsou docela vhodné rané zralé kompaktní odrůdy Drakosha, Zolotnichok, Phoenix.
Stejně jako rajče lze i papriku pěstovat v květináčích nebo nádobách po celý rok. Ale s nedostatkem světla, příliš suchým vzduchem nebudou plody svázané. Nejoptimálnější doba pro setí je začátek března. Vypěstované sazenice lze přesadit do trvalých nádob na začátku května. Při dostatečném osvětlení, zálivce a optimální teplotě vydrží plodování rostlin sladké papriky až do poloviny podzimu.
Semena pepře Drakosha F1 ze série Four seasons, pro domácí pěstování Semena máty Zábava ze série Four seasons, pro pěstování doma
Rané, kompaktní odrůdy lilku mohou nejen dobře růst na vašem balkoně, ale také bohatě plodit. Rostliny odrůdy Pruhované jsou pouze 45 cm vysoké, sypou spoustu vtipných, pruhovaných, vejčitých plodů o hmotnosti 80g. Medailon vás štědře obdaří fialovými, protáhle vejčitými, velmi pěknými plody.
Nebojte se pěstovat zeleninu na balkóně, je to velmi vzrušující činnost! Pamatujte, že nejdůležitějším plusem minizahrádky je, že máte po ruce nejen zajímavého a krásného koníčka, ale také zásobárnu dobrých celoročních vitamínů!
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
