Zdálo by se, že je konec léta, čas sklizně, o jakém zasetí můžeme mluvit? Lze však vysévat zelené plodiny. Nebo třeba druhy zelí, které se k nám dostaly z východu a nyní jsou velmi oblíbené. Dozrávají velmi rychle a lze je umístit do oblastí, ze kterých již byla sklizena úroda. Získáte tak další zeleninu – záhony nebudou prázdné.
Obsah
- Pekingové zelí
- Čínské zelí
- Japonské zelí
- Radis
- Zelenina a zelenina
- Plodiny ovoce a bobulovin
- květiny
- Půdní oplodnění
Pekingové zelí
Toto je nejznámější z východních druhů zelí. Vytváří volné, podlouhlé hlávky zelí, velmi jemné, s mírně nasládlou chutí. Dá se přidávat do salátů, vařit, dusit i kynout – stejně jako bílé zelí. Ideální do kapustové polévky. Z jejích listů jsou velmi jemné zelné rolky. Užitečná je také – uklidňuje nervy, zlepšuje spánek, normalizuje krevní tlak a posiluje imunitní systém.
Existují odrůdy pro jarní výsev, podzimní výsev a univerzální. Právě poslední 2 možnosti jsou vhodné pro výsev na konci léta.
Kdy a jak zasít. Semena se vysévají okamžitě do otevřené půdy na začátku srpna do hloubky 1 cm podle vzoru 40 x 40 cm. Můžete však vysévat častěji: mezi řádky nechte stejných 40 cm a vysévejte je do řádku v krocích po 20 cm A když hlávky zelí vyrostou a začnou se navzájem dotýkat s přítelem, odřízněte každou druhou rostlinu. Nezralé hlávky zelí nebudou dlouho skladovány, ale jsou velmi chutné a šťavnaté – lze je bezpečně použít na saláty.
Před setím je vhodné půdu pohnojit – přidat 1 kbelík humusu nebo kompostu a 1 polévkovou lžíci. lžíce dusičnanu amonného, dvojitého superfosfátu a síranu draselného na 1 mXNUMX. m
Jak se starat. Doba zrání čínského zelí je 60 – 70 dní. To znamená, že při výsevu začátkem srpna dozraje sklizeň v první polovině října. A již od 5. září mohou být mrazy. Záhony s rostlinami by proto měly být pokryty netkaným materiálem. Ta mimochodem poskytne dvojí výhody – kromě ochrany před chladem vás ochrání i před blešivkou brukvovitou.
Čínské zelí stačí zalít jednou týdně, 3 litry na rostlinu. Voda by měla být teplá. Je lepší zalévat brzy ráno nebo večer, když vedra opadnou. Aby vlhkost v půdě déle udržela, je užitečné záhony mulčovat senem (nebo čerstvou trávou) nebo slámou.
Odrůdy a hybridy. Pro výsev v srpnu jsou vhodné odrůdy Bokal, Miss China, Michiko, Harbin a také hybridy: Pacifica F1, Sentyabrina F1, Tabaluga F1 (1).
Čínské zelí
Jeho další název je pak choy. Toto zelí vytváří růžici listů o průměru asi 40 cm a opravdu vypadají jako uši. Vysévat ji můžete nejen na zahrádku, ale například i do květinové zahrady, kde rostou tulipány. Protože rostliny jsou velmi krásné: přicházejí se zelenými, bílými a červenofialovými řapíky.
Velmi užitečné je také čínské zelí – zvyšuje pevnost a pružnost cév, snižuje hladinu špatného cholesterolu a zlepšuje pleť.
Listy čínského zelí jsou ideální do čerstvých vitamínových salátů – mají hořčičnou, lehce pikantní chuť, řapíky se dají vařit a dusit – jsou výbornou přílohou.
Kdy a jak zasít. Semena čínského zelí se vysévají do otevřené půdy od 1. srpna do 10. srpna do hloubky 1 cm.Výsevní schéma: mezi řádky – 50 cm, v řadě – 30 cm.
Neměli byste vysévat mnoho tohoto zelí – jeho listy velmi rychle zhrubnou, takže je důležité sklízet včas. A pro prodloužení doby spotřeby můžete až do konce srpna vysévat nové rostliny v týdenních intervalech – dozrává zhruba za 40 dní. Mimochodem, výnos při letním výsevu je vždy vyšší než při jarním výsevu.
Jak se starat. Čínské zelí je nenáročné. Je odolnější proti chladu než Peking, takže při setí v první polovině srpna se obejdete bez přístřešku. Je však lepší zakrýt rostliny, které byly zasety koncem léta, nelátkou.
Pak choy můžete zalévat jednou týdně, 1 litr na keř. Následující den je užitečné půdu uvolnit – ušetříte tak vlhkost a kořeny budou mít možnost dýchat. Stačí ji opatrně uvolnit, abyste nezasypali pupen ve středu růžice listů zeminou.
Odrůdy a hybridy. Odrůdy Krasa Vostoka a Chingensai, hybrid Lilac Miracle F1 (1), jsou ideální pro výsev v srpnu.
Japonské zelí
Semena tohoto zelí se začala objevovat v prodeji poměrně nedávno, mnoho letních obyvatel ještě nechápe, co to je a jak je pěstovat. Mezitím je japonské zelí jedinečné. Má velmi krásné prolamované listy s velmi příjemnou chutí ředkve a ovocnými tóny. Je ideální na saláty, sendviče a ozdoby jídel. Můžete je také lehce povařit a použít k výrobě závitků místo mořských řas.
Ale to není všechno. Japonské zelí tvoří i kořenovou zeleninu asi 10 cm dlouhou a 5 cm v průměru A je také jedlá.
Japonské zelí je stejně jako jeho asijské sestry zdravé. Posiluje imunitní systém a je prostředkem prevence rakoviny.
Kdy a jak zasít. Semena vyséváme do volné půdy v srpnu po sklizni česneku nebo cibule – na volné místo do hloubky 1 cm Výsevní vzor: mezi řádky – 70 cm, v řádku 30 – 40 cm.
Semena je třeba vysévat nasucho. Před setím je třeba brázdy dobře zalít a poté zasypat suchou zeminou. Na lůžka musíte hodit malou vrstvu trávy, aby se vlhkost déle neodpařovala.
Jak se starat. Tomuto druhu se říká zelí pro lenochy, protože nevyžaduje prakticky žádnou péči – stačí zalévat jednou týdně, 1 litr na rostlinu.
Odrůdy japonského zelí tvoří hodně listů v růžici – od 40 do 150 kusů, takže sklizeň lze sklízet částečně: odříznutím pouze vnějších listů. Poté z pupenů velmi rychle vyrostou nové. Sklizeň dozrává asi za 40 dní.
V horkém počasí je vhodné ji zastínit – strečový netkaný materiál. Jinak budou listy drsné.
Odrůdy. Smaragdový vzor, Mizuna Salát, Mizuna (1) jsou vhodné pro výsev v létě.
Užitečné rady. Je užitečné pěstovat všechny orientální druhy zelí vedle aromatických bylin: tymián, máta, tymián, celer, šalvěj, pelyněk, ruta, česnek a cibule – jsou nasyceny vůněmi svých kořeněných sousedů a získávají příjemnou chuť. A vypadají spolu moc krásně.
Radis
Letní obyvatelé tradičně sejí v dubnu – nebojí se mrazu a rychle produkuje sklizeň. V létě se nevysévá, protože při dlouhém dni okamžitě mizí na úkor okopanin. Ale v srpnu, kdy den začíná klesat, přichází jeho čas znovu.
Kdy a jak zasít. Pro setí ředkviček existují 2 termíny:
- na začátku srpna – to je optimální doba pro odrůdy střední sezóny, které produkují sklizeň za 30 – 35 dní;
- koncem srpna – v tuto dobu můžete vysévat pozdní odrůdy, jejichž okopaniny dozrávají za 40 – 50 dní, ale zde je třeba se podívat na předpověď meteorologů: pokud slibují teplý podzim, můžete je zasít do lůžka, pokud se ochlazení předpovídá brzy – pak ve skleníku.
V obou případech se semena ředkviček vysazují do hloubky asi 1 cm. Výsevní vzor: mezi řádky – 15 cm, v řadě – 5 cm. Ale je vhodnější zasít ředkvičky stuhami, ve kterých je vzdálenost mezi řádky 10 – 12 cm a mezi stuhami – 45 cm (2).
Jak se starat. Hlavní věc, kterou ředkvičky potřebují, je voda. Aby kořenové plodiny rostly měkké a šťavnaté, je třeba záhony zalévat každé 2 až 3 dny, 5 litrů na 1 metr čtvereční. m
Ředkvičky nepotřebují hnojit – mohou jen ublížit.
Odrůdy. Pro setí na začátku srpna jsou vhodné Mokhovsky, Saksa RS, Saratovsky, Viprovsky white a Poker.
K výsevu na konci měsíce – Červený obr, Würzburský, Podzimní obr a Riesenbutter (1).
Dostávejte jeden z nejčtenějších článků e-mailem jednou denně. Připojte se k nám na Zen a VKontakte.
Poslední letní měsíc není důvodem k zastavení výsadby. Noci jsou stále delší a chladnější, ale některé plodiny ještě stihnou přinést ovoce nebo kvést. Novate.ru vám řekne, která zelenina, keře, květiny a bylinky by se měly sázet v srpnu.
Zelenina a zelenina
Před výsadbou připravte půdu. Půdu několikrát vydatně navlhčete, po absorbování vlhkosti ji zkypřete, zasejte plodiny a zalévejte záhon. Semena doporučujeme nejprve namočit do stimulátoru.
Vybírejte zelí, polohlávky a listové odrůdy s krátkou dobou zrání. Rostliny lze sklízet 30-40 dní po výsevu. Abyste měli na stole vždy čerstvý salát, vysévejte úrodu v intervalu 2 týdnů.
Kořenitá bylina roste i v mrazech do -7 stupňů. Pokud očekáváte ještě nižší teploty, zakryjte rukolu odříznutými plastovými lahvemi. Kultura ráda roste na slunném místě a upřednostňuje bohaté zalévání. Nejlepší je zasadit rukolu na místo, kde byly luštěniny, brambory a dýně.
Bylinná plodina dává sklizeň za 30 dní. Špenát obvykle nemá rád hodně slunce a je třeba ho zastínit, ale ne během srpnové výsadby. Na konci léta má rostlina mírný chlad, krátké denní světlo a hojnou zálivku. Dobře roste v oblasti po okurkách, řepě, bramborách, ředkvičkách.
V srpnu se vysévají raně dozrávající odrůdy bílého nebo čínského zelí (nezaměňovat se zelím pekingským). Odrůdu zelí zasaďte bezsemennou metodou, po navlhčení půdy a pokrytí půdy krycím materiálem (lutrasil, spunbond). Zelí dobře roste po cibuli. Za měsíc se můžete těšit z úrody.
Čínská odrůda by měla být vysazena ve stínu. Kultura tvoří růžici silných listů na krátké stopce, ale když je dostatek slunečního světla, rostlina produkuje šípy. Zelí dozrává za 45-60 dní.
Vhodné pro výsadbu jak začátkem srpna, tak v polovině. Z sklizně se můžete těšit po 2-3 týdnech. Letní ředkvičky jsou na rozdíl od jarních sladší. Semena zasaďte mělce a zalévejte přiměřeně. Předemulčujte půdu rašelinou nebo humusem. Optimálními předchůdci jsou česnek nebo hrách.
Koncem srpna můžete zasadit jakoukoli odrůdu: japonskou, černou ruskou, daikon, čínskou zelenou. Kultuře se bude dobře dařit místo okurek v mírně alkalické úrodné půdě. Ujistěte se, že je mezi rostlinami dostatečná vzdálenost, protože ředkvičky mohou dorůst až 20-25 cm v průměru a až 40 cm na délku. Rostlina vyžaduje dostatek slunečního světla a pravidelnou zálivku.
7. Pikantní bylinky a zelenina
Petržel, bazalka, koriandr, kopr lze sázet od srpna do září. Po 20-25 dnech se připravte na sklizeň. Před výsevem semena důkladně promněte mezi dlaněmi, aby se na povrchu zrn vytvořily mikrotrhlinky. Poté je na jeden den namočte do teplé vody, mléka nebo stimulátoru růstu. Díky této technice semena rychleji klíčí a vyvíjejí se.
Plodiny ovoce a bobulovin
Na konci letní sezóny je přípustné pěstovat plodiny s uzavřeným kořenovým systémem. Prohlubně pro výsadbu je třeba připravit 3-4 týdny před výsadbou a důkladně je pohnojit. Během této doby se návnada vstřebá do půdy a mladé sazenice lépe zakoření.
Zkušení vinaři doporučují znovu vysadit révu na konci léta. Nezapomeňte vzít v úvahu zónování odrůdy, aby pěstování hroznů přineslo bohatou úrodu. Nejlepší je zasadit plodinu na kopec, který je dobře osvětlený sluncem. Pokud ve vašem regionu fouká silný vítr, vysaďte stromy podél okrajů vinice. Budou chránit révu před vzdušnými hmotami. Pro hrozny je důležitá odvodněná půda s neutrální kyselostí půdy.
Kultura bude pohodlná v dobře osvětlené a oplodněné oblasti, bez průvanu a zamokření. Přízniví předchůdci: řepa, fazole, petržel, cibule. Existuje několik schémat, jak správně zasadit jahody. V prvním případě by mezera mezi rostlinami měla být 30-40 cm a mezi řadami – 60-70 cm. Ve druhém – rozteč řad – 50 cm, od keře ke keři – 30 cm a mezi páskami – 60- 70 cm Nezapomeňte záhon přikrýt slámou, shnilými pilinami nebo kompostem.
Do konce letní sezóny roste vedle keřů mnoho nových výhonků. Mohou být nakrájeny na řízky a zasazeny kolem místa po namočení po dobu 12-40 hodin v růstovém stimulátoru. Rybízům vyhovuje kyprá půda na volné ploše. Řízky zasaďte pod úhlem 45 stupňů, prohloubte je do země o 20-25 cm a na povrchu nechte 2 aktivní pupeny. Vzdálenost mezi budoucími keři by měla být alespoň 2 m. Rostlina potřebuje pravidelnou zálivku, ale půdu nepřevlhčujte.
K výsadbě jsou vhodné sazenice s uzavřeným kořenovým systémem. Optimální podmínky jsou místo ve stínu s volnou půdou. Švestka je velmi citlivá na vlhkost a může navlhnout, pokud pod místem výsadby leží spodní voda pod 1,5 m. Strom pravidelně zalévejte a zastřihujte korunu.
květiny
Konec léta je vhodný čas na dělení a přesazování cibulovin a trvalek.
Nejlepší půdou pro hyacinty je listový humus nebo travní půda / Foto: lykoshko.files.wordpress.com
Rostlinu lze vysazovat od konce srpna do začátku listopadu. Hlavní věcí není dělat to příliš brzy, aby hyacint nezačal rychle růst a nezemře z mrazu. Cibule ponořte do volné travní půdy nebo listového humusu o 12-15 cm, udržujte vzdálenost mezi rostlinami 12-14 cm.V oblasti by mělo být dostatek slunečního světla, zabraňte přemokření.
Konec července – začátek září je čas na dělení a výsadbu kosatce. Rostlina preferuje volnou půdu s neutrální nebo mírně zásaditou úrovní kyselosti. Sazenice ponořte do země přibližně 15-18 cm, udržujte vzdálenost 20-25 cm.Nejlepší je kosatce sázet do vějíře než do řádků, protože trvalka se může šířit a deformovat záhony.
V polovině srpna je čas na dělení a přesazování pivoněk. Odřízněte stonky, nenechávejte více než třetinu. Dále vykopejte oddenek a rozdělte jej na 2-3 části. Připravte jamky pro sazenice o hloubce 60 cm, z nichž 20-25 cm zabere drenáž. Pivoňky nemají rády přemokření a mají vyvinutý kořenový systém, proto je kvalitní drenážní systém klíčem k normálnímu růstu rostlin. Vyberte volnou půdu s neutrální kyselostí, slunečnou oblast bez průvanu.
Půdní oplodnění
Po sklizni je důležité připravit půdu na další sezónu a nasytit ji užitečnými mikroelementy. K tomu je půda oseta zeleným hnojením: hořčice, luštěniny, řepka a obiloviny. Jakmile výhonky dosáhnou výšky 15-20 cm, odříznou se a kořeny se nechají v zemi. Když se rozkládají, obohacují půdu o živiny. Stonky by měly být rovnoměrně rozmístěny po celé ploše a vykopány spolu s půdou. Jarní sazenice díky této přípravě dobře vyraší a bohatě plodí. Ne nadarmo se říká, že v létě musíte připravit sáně, takže doporučujeme přečíst si o kompatibilitě zeleniny na zahradě, abyste nastínili plán jarní výsadby.
