Amoniak i čpavek se široce používají v různých oblastech lidské činnosti. Často slyšíte, že čpavek je roztok čpavku ve vodě. Ale ve skutečnosti není všechno tak jednoduché, jak vám řekne každý chemik. Jak se tedy amoniak liší od amoniaku, bude diskutováno níže.
Obsah
Trochu historie
Amoniak poprvé získal anglický chemik Joseph Priestley (mimochodem ve stejnou dobu jako kněz – zvláštní kombinace, že?) v roce 1774. Plyn, který objevil, nazval „alkalický vzduch“, jehož chemické složení nedokázal určit. To udělal o 11 let později, v roce 1785, francouzský chemik Claude Louis Berthollet, známý také jako vynálezce „Bertholletovy soli“ – kompozice, která je široce používána v pyrotechnice a medicíně. Proč dostal plyn toto jméno?
K této záležitosti existují dvě verze, z nichž jedna je spojena se jménem staroegyptského boha Amona a druhá s podobně znějící oázou Ammon v severní Africe. Podle prvního lidé, kteří uctívali Amona, šňupali během rituálu čpavek (chemický vzorec NH4Cl), který při zahřívání uvolňuje amoniak. Podle druhé verze se v oáze Ammon, nacházející se na křižovatce rušných karavanních cest, v důsledku neustálé přítomnosti velkého množství smečkových zvířat nahromadilo obrovské množství jejich odpadních produktů. A močovina, rychle se rozkládající v horkém klimatu, uvolňuje čpavek. Která z těchto dvou verzí je správná, není známo.
Rozdíl mezi čpavkem a čpavkem je především v tom, že za normálních podmínek jsou v různých stavech agregace. Amoniak je plyn, který zkapalňuje při teplotách kolem -33 Celsia. A čpavek je kapalina, která má stejně nepříjemný zápach jako čpavek. Zajímavost: pro přepravu čpavku z Tolyatti do Oděsy bylo položeno unikátní čpavkové potrubí o délce asi 2,1 tisíce kilometrů.
přihláška
Amoniak je jedním z nejdůležitějších produktů chemického průmyslu. Našel uplatnění v následujících odvětvích:
- jako chladivo v chladicích zařízeních (hlavně v průmyslových zařízeních);
- výroba čpavku;
- výroba výbušnin;
- výroba hnojiv;
- konstrukce (jako součást nemrznoucích přísad v roztocích);
- výroba polymerů, kyseliny dusičné, sody;
- některá další průmyslová odvětví.
Použití amoniaku je omezenější. Lví podíl se v lékařství používá především jako antiseptikum nebo prostředek k vyvolání mdloby. Našel uplatnění v běžném životě. Hospodyňky vědí, že čpavek dokonale odstraňuje skvrny různého původu z oblečení.
Porovnání
Obecně se uznává, že čpavek je roztok čpavku ve vodě, ale. Ale ve skutečnosti proces přeměny čpavku na čpavek nemá jeden krok, ale dva. Prvním krokem je tvorba hydrátu amonného z amoniaku. A druhým je rozpuštění výsledného hydrátu ve vodě za vzniku kompozice zvané „amoniak“.
První stupeň je vyjádřen následujícím vzorcem: NH3 + H2O⇄NH3 · H20 ⇄ NH4 + + OH-. A teprve v budoucnu dochází přímo k tvorbě amoniaku. I když ve své podstatě je takové dělení šikanózní. Chladírenští technici v podnicích, kde se používá čpavek, aniž by se obtěžovali chemickými recepturami, jednoduše spustí hadici, odkud čpavek pochází, do kbelíku s vodou a přijmou potřebné množství čpavku, které pak využívají pro své potřeby (hlavně v běžném životě ). Maximální nasycení roztoku je určeno uchem: když začnou charakteristické cvakání a praskání, je to, plyn lze vypnout, čpavek je připraven!
stůl
A na závěr si shrňme, jaký je rozdíl mezi amoniakem a amoniakem.
