Jarní žito je zřídka používaná forma. V Rusku se dává přednost ozimému žitu, které dává vyšší výnosy. Na jaře se žito vysévá jen výjimečně – když není možné získat úrodu jiným způsobem.
Žito se pěstuje pro výrobu mouky a obilovin, vloček, otrub a škrobu. Část sklizně jde na potřeby chovu zvířat: obilí se zkrmuje v celé a zploštělé formě a přidává se také do kombinovaného krmiva. Kultura je nenáročná, ale dobrou úrodu lze získat pouze při dodržení agrotechnických podmínek, termínů setí a příznivých dnů v roce 2023 podle lunárního kalendáře.
V našem článku vám podrobně řekneme, jak a kdy je nejlepší zasít jarní žito v příznivých dnech podle lunárního kalendáře v roce 2023.
Příznivé dny pro výsadbu jarního žita v roce 2023 podle lunárního kalendáře
- dubna – 1., 2., 11.-15., 17.-20., 25.-30.
- května – 2-4, 6, 9, 10-12, 15-17, 20, 21, 25-29;
- června – 2-4, 7-9, 11-14, 16-19, 30.
Nepříznivé dny
- dubna – 8, 15-17, 23;
- května – 7, 13-14, 22;
- června – 5., 9.–11., 21.
Data setí pro semena žita
Příprava osiva
Pro zajištění přátelských sazenic a dobré sklizně je důležité dodržovat nejen načasování setí, ale také pravidla pro výběr obilí k setí. Pro semeno se vybírají pouze vyvinutá zrna. Pro stanovení tohoto indikátoru je materiál testován v laboratorních podmínkách na klíčení: minimální úroveň je 93-95%, čistota je 98,5%. Přítomnost semen plevelů je povolena v množství do 20 g na 1 kg zrna.
Předsemena se suší pod přístřeškem s dobrým větráním nebo na přímém slunci po dobu 3-4 dnů. Proces můžete urychlit ve speciální sušící komoře, kde se semena uchovávají 2,5 hodiny při 60-65°C.
Další fází předseťové přípravy je zálivka. Jeho účelem je předcházet chorobám a stimulovat růst výhonků.
Pro výsadbu zimních odrůd v severních oblastech se obvykle používají semena předchozí plodiny. Pro zvýšení klíčivosti se zrna zahřívají na slunci nebo v sušících komorách po dobu 2 až 4 hodin při teplotě 30-40°C.
Podmínky osevních prací podle krajů
Včasný výsev přispívá k silnému růstu výhonů a pozdní výsev k pomalému vývoji. U zimních odrůd je optimální doba výsadby:
- Pro mimočernozemské oblasti – 5.-25. srpna;
- Ústřední pásmo – 15.-31.;
- Severní regiony – 1.-20. srpna.
Termín setí, když teplota klesne na 10 ° C. Načasování je nastaveno tak, že žito má na podzim 50-60 dní na dokončení vegetačního období.
Kdy zasadit jarní odrůdy žita:
- V lesostepních oblastech – 2-3 týdny v květnu;
- Ve stepních krajích se jarní žito vysévá o týden později;
- Na Sibiři – 10.-20. května;
- Na Dálném východě – 1. – 20. května.
Žito můžete zasadit předem, pokud se půda zahřála na správnou teplotu a dlouhodobá předpověď počasí neslibuje mrazy, které poškozují výhonky.
Jarní žito se vysazuje na záhony na jaře nebo volné setí s dostatečným prohřátím ornice. Pro zajištění rychlých výhonů jsou záhony brány a uvolněny volný prostor. Když sazenice dosáhnou 50-60 cm, jsou odříznuty a přeneseny do půdy do hloubky 5 cm. Rozpadající se rostliny obohacují zemi o draslík, dusík a další organické látky. Zelenou hmotu spolu s kořeny lze také pokládat do kompostů.
Žito lze sázet současně s bramborami, řepou, mrkví a rajčaty. Po sečení se hmota rostlin rozloží mezi postele, půda se navlhčí a ponechá na humus. Při výsadbě zeleného hnojení je možné použít kombinované směsi žita, vikve, ovsa nebo jílku.
Žito je cenná obilná plodina, která dává dobrou úrodu i v oblastech s rizikovým hospodařením. Je nenáročný na kvalitu půdy, má dobrou imunitu vůči mnoha chorobám a stejně dobře snáší mráz i sucho. Plodina se vysévá pro potravinářské potřeby, pro krmivo pro domácí zvířata a zelené hnojení. Načasování a způsob setí závisí na klimatických podmínkách, vlastnostech půdy a kvalitě osiva. Pro získání většího výnosu je nutné provést předseťovou úpravu, která spočívá v zahřátí a moření osiva. Nedodržení termínů setí povede ke ztrátě výnosu 10-30 %.
Poptávka po setí jarního žita
Obvykle se jarní žito používá jako náhrada za ozimé, z nějakého důvodu poškozené nebo odumřelé. Nízká poptávka po jarním žitu se dá jednoduše vysvětlit – je slabší než jeho zimní protějšek, méně produktivní a méně odolné vůči environmentálním výzvám.
V rodu žita je 10 druhů, ale pěstuje se pouze jeden druh – žito seté. Všichni ostatní jsou divocí. Existuje 39 odrůd žita secího, ale v Ruské federaci se pěstuje pouze běžné žito. Jarní žito v Rusku tvoří asi 1 % všech osetých ploch.
Terén a klima pro pěstování žita
Je výhodné pěstovat ozimé žito, protože je to mrazuvzdorná rostlina, která dává dobrou sklizeň. Klidně odolává zimním teplotám až do minus 35°C. Pokud je však klima v zimě velmi těžké, zimní žito to nevydrží. Proto jsou jarní plodiny žádané tam, kde jsou v zimě pozorovány extrémně silné mrazy, které neumožňují přežití zimních plodin. Proto se na Dálném severu na jaře vysévá jarní žito a ozimé je zcela opuštěno.
Jarní žito se pěstuje v regionech s rizikovým hospodařením – v Transbaikalii, střední Sibiři, v Jakutsku (Republika Sakha). Oblasti, kde se nachází převážná část polí jarního žita, osetého cíleně, a nikoli pro dosévání ozimých plodin, jsou Burjatsko a oblast Čita.
Odrůdy žita
Jarní žito je v zemědělství málo žádané, a proto je jeho odrůd jen málo:
- Vyatka. Experimentální odrůda vyvinutá speciálně pro region Volha-Vyatka. Používá se k dosévání, pokud ozimé žito uhyne. Vztahuje se na odrůdy střední sezóny. Průměrná vegetační doba je 100 dní. Odrůda dobře snáší nízké teploty, společně raší, rychle keří a tvoří trubičky. Pokud dozrává za deštivého počasí, klasy jsou často duté nebo je zde průchozí zrno. Za příznivých podmínek je výnos 40 c/ha. Odrůda je odolná proti poléhání, poškození chorobami nepřesahuje úroveň zimní formy.
- Onochojská. Odrůda vyvinutá šlechtiteli Burjatů. Navrženo pro drsné podmínky východní Sibiře. Rostlina je vysoká – dorůstá do 2,5-3 m. Je zde sklon k poléhání. Listy jsou úzké, osrstění středně. Klas je hranolový, velký, zrno je velké. Vegetační doba – 130-140 dní. Pokud semena zasejete v květnu, pak na konci září již můžete sklízet. Zrno je protáhlé, sypání je nepatrné. Barva – šedozelená, se žlutou. 1000 zrn váží 24-30 g. Snáší jarní sucho a mráz. Liší se přátelskými výhonky a rychlým růstem na začátku vegetačního období. Účinně potlačuje plevele.
- Svitanok. Ukrajinská odrůda, vyšlechtěná na základě odrůdy Leningradskaya. Je to bezpečnostní plodina, používaná k dosévání ozimých plodin. Vegetační doba – 120-130 dní. Keř je vzpřímený, se silnou lodyhou a světle zelenými listy. Délka klasu – 8-10 cm Výška rostliny – 1,2-1,6 m. Velké zrno, hmotnost 1000 kusů – 40 g. Vysoká odolnost proti hnilobě kořenů, padlí a plísni sněžné. Nevýhodou je ubytování. Zvláštností odrůdy jsou vysoké výnosy na půdách chudých na dusík.
Výsadba jarního žita v roce 2023
Příprava osiva
Aby sazenice byly šetrné a úroda důstojná, vysévá se obilí do půdy upravené zemědělskou technologií a semena jsou řádně připravena k setí. Vezměte pouze dobře vyvinuté zrno. K určení tohoto indikátoru se semena testují na klíčivost v laboratoři.
Minimální ukazatele kvality osiva:
- klíčivost – od 93-95%;
- čistota – 98,5 %.
Přípustné množství semen plevelů je 20 g na 1 kg zrn žita. Před zasetím semen do země se suší pod baldachýnem. Místo sušení by mělo mít dobré větrání a přímé sluneční světlo na zrno. Doba schnutí – 3-4 dny. Pro rychlejší sušení zrna se používají sušící komory – zde se zahřívá na 60 ° C a proces sušení trvá pouze 2,5 hodiny.
Po vysušení musí být zrna mořena – aby se zabránilo chorobám a stimuloval růst výhonků. Jako semena se používá obilí z loňské sklizně.
Příprava půdy
Příprava půdy pro jarní žito zahrnuje:
- Podzimní zpracování. V září-říjnu se připravuje pára, půda se orá a zpracovává plochou frézou. Hloubka uvolnění – 26-30 cm.
- Jarní zpracování. Půda se kypři do hloubky 5 cm, úkolem vláčení je rozbít půdní kůru, ničit výhonky, plísně, semena plevelů a zbytky odumřelých rostlin. Díky bránění při jarním setí se výnos jarního žita zvyšuje o 15-20 %.
Při předseťovém zpracování půdy se aplikují dusíkatá hnojiva, při setí fosforečná.
Sejení
Žito se seje jedním ze tří způsobů:
- Soukromé. Nejběžnější možnost – umožňuje rovnoměrně rozmístit semena po ploše. Rozteč řádků 15-20 cm.
- Úzká řada. Výsevek se oproti běžnému způsobu zvyšuje o 10-15%.
- Přejít. Normy jsou podobné metodě úzkých řádků.
- Optimální hloubka výsevu je 5-6 cm v lesostepní zóně a 6-8 cm ve stepní zóně.
Péče a pěstování
Jarní plodiny, včetně žita, rychle absorbují živiny. Yaritsa, vyznačující se kratší vegetační dobou než ozimé žito, spotřebovává neméně živin. Odnožování jarního žita je méně intenzivní a kořenový systém je slabší než u ozimých plodin – je důležité zajistit mu dobrou výživu a ochranu před chorobami a škůdci.
Krmení a zpracování
Potřeba jarních plodin pro hnojiva:
Dusík. Největší potřeba dusíkatých hnojiv je pozorována se začátkem odnožování. Během doby od odnožování do vzejití trubice rostlina absorbuje 40 % z celkového množství dusíku spotřebovaného během vegetačního období. K získání 1 tuny obilí je potřeba asi 30 kg dusíkatých hnojiv. Dusíkatá hnojiva se aplikují ve třech dávkách – na jaře při pěstování, ve fázi jednoho uzlu a ve fázi hlavičky.
Fosfor. Jarní rostliny vyžadují během rychlého růstu nejvíce fosforu. Fosfor pomáhá vytvářet silný kořenový systém, podporuje tvorbu velkého klasu a předčasné zrání. Fosfor neposkytuje takové zvýšení výnosu jako dusíkatá hnojiva, ale bez něj se rostliny nevyvíjejí dobře. K získání 1 tuny obilí je potřeba 11,5 kg fosforu. Fosforečná hnojiva se aplikují na podzim při podzimní orbě nebo na jaře při předseťové kultivaci.
Draslík. Většina jarních plodin potřebuje draslík v prvním období růstu. K získání 1 tuny obilí je potřeba 25 kg draslíku. Draselná hnojiva se aplikují stejně jako fosfátová hnojiva – na podzim nebo na jaře.
Jarní žito dokončuje vstřebávání živin a blíží se období klasů-květu. Přesné dávky minerálních hnojiv při pěstování jarního žita se počítají s přihlédnutím ke konkrétním podmínkám. Důležitý je druh půdy, její složení, předchůdce, plánovaný výnos.
Důležitým úkolem péče o plodiny žita je zabránit výskytu plevelů. Obdělávání půdy zahrnuje činnosti:
Harrowing. Používá se, když sazenice dosáhnou fáze 2-3 listů. Pokud se opozdíte s bráněním a plevel zesílí a vytvoří skutečné listy, bude účinek tohoto agrotechnického opatření malý. V praxi se bránění k hubení plevele používá jen zřídka.
Herbicidní ošetření. Druh a dávky se volí v závislosti na odrůdách plevelů. Jarní žito rychle roste, účinně potlačuje plevel a ne vždy je nutné aplikovat jedy. Pokud jsou herbicidy stále aplikovány, provádí se to ve fázi odnožování. Pokud začnete se zpracováním dříve, hrozí poškození pěstovaných rostlin. Zpoždění způsobuje deformace klasu a snížení výnosu.
Herbicidy se používají ve formě vodných roztoků. Doba zpracování – brzy ráno nebo pozdě večer, při teplotě do 20°C. Používá se pozemní postřik.
Účinnou technikou pro pěstování jarních plodin je listové hnojení mědí. Pokud je půda charakterizována hodnotou pH vyšší než 6,0, jsou plodiny krmeny manganem. Doba krmení – ve fázi 1-2 uzlů. Dávkování – 50 g mědi / manganu na 1 ha.
Škůdci a kontrola onemocnění
V některých letech je žito napadeno ozimou naběračkou, která silně poškozuje sazenice. Když se objeví housenky škůdců, je nutný postřik insekticidy.
Ve fázi odnožování je nezbytná prevence hniloby kořenů a kontrola plevele.
Proti polehnutí žita se používá prostředek “TseTseTse 460” (mimo jiné chlormequat chlorid) v množství 2 – 3 l/ha. Žito se tímto přípravkem ošetřuje při potrubí, kdy výška rostlin dosahuje 25-30 cm. Použití “TsetseTse 460” zkracuje stonky o 15 – 20%, napomáhá rozvoji lepších mechanických tkání, ztlušťuje stěny stonku, zvyšuje jeho pevnost.
Sklizeň
Největší biologický výnos vzniká koncem zrání vosku, kdy sušina již nevstupuje do zrajícího zrna. Je nutné začít sklízet žito ještě dříve, v polovině fáze zralosti vosku, aby nedocházelo k sypání zrna. Žito vytrvalé snadno poléhá, zejména za deště, je postiženo Fusarium.
Hustota žita by měla být 300 nebo více stonků na 1 m², výška strniště – 18 – 20 cm. Při vysoké vlhkosti je optimální tloušťka řádku 15 – 18 cm, za normálního počasí – 18 – 22, za sucha – do 25 cm. Za suchého počasí zrno v rolích dozrává v nečernozemské zóně, na Uralu a Sibiři po dobu 5-7 dnů, v oblasti středního Volhy – 3-4 dny, v oblasti Dolního Volhy a černozemské oblasti – 2-3 dny .
Při nabírání řádků se kombajny pohybují se žací lištou ve stejném směru. Obilná hmota by měla být podávána dopředu s klasy, aby nedošlo k narušení rovnoměrnosti krmiva.
