Všichni agronomové chápou, že plnohodnotnou úrodu brambor lze získat pouze tehdy, je-li splněno několik důležitých podmínek. Jedná se o výběr kvality osiva, volbu optimálního způsobu a doby výsadby.
Obsah
- Pravidla pro výběr sadebního materiálu pro brambory
- Kdy sklízet brambory
- Jak vykopat hlízy brambor
- Jak připravit semeno ke skladování
- Míra výsadby brambor na 1 hektar
- Výsadba v jednotlivých řadách
- Výsadba brambor ve dvou řadách
- Datumy výsadby brambor
Pravidla pro výběr sadebního materiálu pro brambory
Mnoho nezkušených zahradníků se mylně domnívá, že sadbové brambory by se měly vybírat na jaře těsně před výsadbou. Zkušení agronomové však důrazně doporučují jeho výběr již od podzimu. Věnujte pozornost keřům během jejich kvetení. Všimněte si těch, které kvetou aktivně a intenzivně. Označte nejlepší a nejvýkonnější rostliny stuhami nebo v jejich blízkosti vykopejte kolíky.
Kdy sklízet brambory
Nejjistější známkou toho, že zelenina je zralá, je vzhled vrcholků. Když keř uschne a uschne, růst hlíz se zastaví, proto můžete začít sklízet ze záhonů. Po usušení natě má zahradník 3 týdny na sklizeň brambor.
Chcete-li zkontrolovat připravenost hlíz, můžete vykopat jeden keř. Jejich slupka by měla být hustá, při tření se neloupat ani neloupat.
Jak vykopat hlízy brambor
Kopání brambor určených k výsadbě na jaře příštího roku musí být provedeno velmi opatrně. Doporučuje se to dělat pouze s vidlemi. Riziko poškození hlíz je tedy minimalizováno. Po vykopání se zkontrolují, zda nejsou hnilobou a poškozením.
Musíte si vybrat ty keře, ve kterých bylo nejméně sedm brambor. Z toho 4 musí vážit alespoň 100 gramů (po zimě se může zelenina zmenšit o 10-15 gramů). Pokud jste vykopali keř s aktivní zelení a v něm bylo 4-5 brambor, je lepší takový semenný materiál odmítnout. Na tváři jasná degenerace odrůdy.
Nedoporučuje se ponechat brambory na výsadbu, které byly v keři spolu se shnilými hlízami. To je plné rozpadu zdravých hlíz.
Vybrané zdravé brambory necháme 2–3 hodiny na slunci. Poté se přemístí na suché místo pod přístřešek.
Jak připravit semeno ke skladování
Na půlměsíc se brambory skladují na suchém místě s přístupem slunce. Teplota vzduchu by měla zůstat na úrovni 19-20 stupňů. Každý den agronomové mění umístění hlíz (musí se ze všech stran oschnout a zahřát).
Je nemožné jíst sadbové brambory, protože obsahují toxické látky – solaniny. Malá část nezpůsobí těžkou intoxikaci těla, ale člověk pocítí obecnou nevolnost.
Hlavní výhodou takového sadebního materiálu je, že je skladován po delší dobu a hlodavci jej prakticky nenapadají.
Míra výsadby brambor na 1 hektar
Při výběru osivového materiálu musíte znát jeho přesné požadované množství. Tato hodnota závisí na několika faktorech: odrůdách brambor, velikosti, úrodnosti půdy, klimatu v regionu a způsobu pěstování.
Mnoho agronomů sází brambory standardním způsobem – do řádků. Rozteč řádků se pohybuje od 0,7-0,9 metru a vzdálenost mezi otvory v řadě je 25-45 centimetrů.
Například na sto metrech čtverečních je 14 řad se vzdáleností mezi nimi asi 70-90 centimetrů. V jedné řadě je možné vysadit 25 keřů. Lze dojít k závěru, že pro kompletní výsadbu sto akrů půdy bude zahradník potřebovat 350 brambor. Při průměrné hmotnosti jedné hlízy 70-80 gramů by mělo být připraveno 27-28 kg.
Stojí za zmínku, že přesně kalibrované hlízy se prodávají pouze ve specializovaných prodejnách. Proto při výběru sadebního materiálu z vlastní plodiny a vzhledem k tomu, že se během zimy může zhoršit, byste měli zásobit o 2–5 kg brambor více.
Výsadba v jednotlivých řadách
Při rané výsadbě brambor vybírejte větší hlízy (o hmotnosti 80–90 gramů). Takový výsadbový materiál poskytuje zdravou úrodu, která dokáže přežít rozmary přírody. To platí zejména o Uralu a Sibiři – v této oblasti malé hlízy prostě nepřežijí. V teplejších oblastech se vybírají menší hlízy – každá 50-70 g. Pokud mluvíme o elitních hlízách nebo pěstování v botanické zahradě, pak v tomto případě stačí 20 gramů brambor.
Rozteč řádků se udržuje na úrovni 70-75 centimetrů. Je to dáno rozměry zemědělské techniky. V tomto případě bude výsadba sto metrů čtverečních půdy vyžadovat 350–390 brambor (v závislosti na jejich hmotnosti). Někteří zahrádkáři sice tvrdí, že s roztečí řádků 0,9 metru brambory rostou větší (to ale platí pro ruční sklizeň a péči o ni).
Výsadba brambor ve dvou řadách
Existuje několik možností pro výsadbu brambor tímto způsobem. První možnost vyvinul Dr. Mittlider – technika je nejoblíbenější. Populární je také holandský způsob výsadby do hřebenů. Šířka manželských postelí je 40-45 cm, vzdálenost mezi dvěma postelemi se pohybuje mezi 100-110 cm a vzdálenost mezi otvory v řadě je 30 cm.
Pokud je délka řádku 10 metrů, lze v takové řadě vysadit 33 keřů a s dvojitými postelemi – všech 66. Pro kompletní výsadbu sto metrů čtverečních půdy bude zapotřebí 462 hlíz. Při průměrné hmotnosti jedné hlízy 70-80 g se na 1 odtok půdy spotřebuje 37-38 kg brambor.
Datumy výsadby brambor
Agronomové se o tom neustále dohadují a nemohou se rozhodnout, co je pro brambory lepší – sucho nebo mráz.
Výsadba raných odrůd brambor vám umožní získat ranou sklizeň a chránit ji před možnými škůdci. Rané brambory se obvykle sklízejí před vypuknutím plísně bramborové a nástupem vrcholu aktivace mandelinky bramborové. To se děje koncem července – začátkem srpna. V této době se všechny 4 generace rozšířily na souši. Nevýhodou takto rané výsadby je však špatná udržovací kvalita výsledné plodiny. Je velmi obtížné zachránit výsadbový materiál až do příštího jara – hlízy začínají rašit, a proto je třeba klíčky odlomit. To vše snižuje výnos.
Je třeba také poznamenat, že chuťové vlastnosti a výnosy raných odrůd jsou často nižší než u středně a pozdních odrůd. To se však týká pouze těch odrůd, které byly vysazeny v únoru nebo začátkem března.
Hlavním nebezpečím předčasné výsadby jsou jarní noční mrazíky. Mnoho odrůd není v tomto jarním období určeno k výsadbě. Mohou zmrznout a agronomové tak zůstanou bez úrody.
Mnoho zahrádkářů podniká kroky k záchraně brambor před mrazem. K tomu krmí zeleninu a půdu dusíkatými hnojivy. Důležité je také aplikovat organická hnojiva (nejjednodušší možností je hnůj). Pro dosažení optimálního účinku se na sto metrů čtverečních půdy aplikuje asi 600 kg hnoje. Taková manipulace umožní zahřátí půdy, poskytne dobré sazenice a stimuluje aktivní vegetaci.
Pozdní sázení brambor je velmi nebezpečné, protože půda časem vysychá a přehřívá se. To má za následek špatnou sklizeň.
Optimální doba pro výsadbu brambor je polovina dubna. Pozdní výsadba má často za následek špatnou úrodu. To je způsobeno skutečností, že v okamžiku, kdy se země zahřeje na 29 stupňů a vzduch se ještě ohřeje, růst hlíz se zastaví. A zde nepomůže ani vydatná zálivka.
Při výsadbě výsadbového materiálu na začátku až polovině dubna byste měli dodržovat následující pravidla:
- půda by se měla zahřát na 4 stupně nad nulou;
- sázejte pouze dobře zahřáté hlízy;
- organická hnojiva by měla být přítomna v půdě v dostatečném množství.
Mnoho zkušených agronomů tvrdí, že je nejlepší zasadit tři druhy brambor v jedné oblasti: rané, střední a pozdní. Můžete si tak zajistit úrodu brambor za jakýchkoli povětrnostních podmínek.
Brambor je poměrně nenáročná zelenina. Chcete-li však získat bohatou úrodu, musíte znát základní pravidla pro pěstování této plodiny.
