Kolik by měl vážit brojler Cobb 500?

Kuřecí maso bylo vždy velmi oblíbené, a tak lze chov brojlerů považovat za jednu z nejvýnosnějších oblastí v chovu drůbeže. Výbornou variantou pro chov je brojler Cobb 500, který je velmi žádaný jak u nás, tak v zahraničí.

Díky rychlému přírůstku hmotnosti a naprosté nenáročnosti v chovu vypadá kříženec na pozadí jiných plemen velmi preferovaně a je poměrně často chovateli využíván k chovu.

popis

Cross Cobb 500 je výsledkem výběrové práce českých specialistů. Jeho formování probíhalo za aktivní účasti plemen Cornish, Kuchinsky jubilejní a Penserevsky, stejně jako kuřata Zagorsky losos, New Hampshire, Plymouth Rock a May Day. Většina plemen podílejících se na vytvoření křížení patří k univerzálnímu masovému a vaječnému směru., v souvislosti s níž byla provedena kolosální práce na izolaci a konsolidaci masné linie s rychlým přírůstkem hmotnosti s minimální spotřebou krmiva. Produkce vajec v tomto případě nebyla zohledněna, proto hybrid nelze použít k produkci vajec.

V důsledku genetického vývoje byl získán pták s masivní postavou, silnými a svalnatými boky, vysokými tlustými nohami.

Opeření hybridů se skládá z čistě bílého peří bez cizích inkluzí. Hřebeny a náušnice jsou šarlatové barvy a malé velikosti. Charakteristickým znakem křížence je žlutá slupka, která činí kostru atraktivnější z gastronomického hlediska. Hlava ptáka je poměrně malá s masivním žlutým zobákem. Svým temperamentem jsou ptáci dosti flegmatičtí a neagresivní, ale ve špatných podmínkách, jako je nadměrné osvětlení a špatně vyvážená strava, dochází k případům kanibalismu.

Kvůli nedostatku potravy a celkovému nepohodlí začínají brojleři projevovat agresi a požírat oslabené bratry.

Jednodenní kuřata vypadají trochu neobvykle a vůbec nevypadají jako dospělí: mají mohutné tělo, dlouhé tenké nohy a světle žluté dospívání. Kuřata mají dobrou chuť k jídlu a jsou poměrně aktivní. Charakteristickým znakem mláděte Cobb 500 je přibližně stejná hmotnost a výška celého dobytka, zatímco u mláďat čistokrevných plemen taková uniformita není pozorována a kohouti se výrazně liší od kuřat.

Produktivita

Cross Cobb 500 je masné plemeno s nízkým obsahem tuku. Přibližně do 30 dnů je hmotnost kuřat 2 kg a po několika týdnech je zaznamenán nárůst hmotnosti o dalších 600 g. Po dosažení věku 56 dnů již hmotnost jedinců přesahuje 3 kg. Po 80 dnech věku se výrazně snižuje přírůstek hmotnosti, v souvislosti s tím se pokoušejí o porážku mezi 40. a 60. dnem. Pokud pták není povolen na porážku a bude nadále krmen až do věku 3 měsíců, pak jeho jatečně upravené tělo do této doby bude vážit asi 5 kg. Většina farmářů však poráží své zásoby po měsíci, čímž zvyšuje ziskovost produkce a dodává na trh chutné maso z mladých brojlerů. Průměrná hmotnost kuřat za den je uvedena v tabulce.

Vzhledem k produktivitě křížení nelze nezmínit produkci vajec, která zajímá mnoho chovatelů. V této věci je důležité pochopit, že brojleři jsou schopni snášet vejce až od 7 měsíců a vzhledem k tomu, že ptáci jsou poráženi maximálně ve věku 90 dnů, není možné čekat na vejce od nich během jejich život.

Teoreticky bude pták schopen dávat svým majitelům několik vajec týdně, ale tyto experimenty jsou považovány za nepraktické a je lepší používat k získávání vajec speciálně určená plemena.

Funkce obsahu

Pěstování brojlerů Cobb 500 doma je v silách i začínajících chovatelů drůbeže. Kuřata nevyžadují vytváření žádných zvláštních podmínek a mohou se spokojit pouze s pravidelným a vyváženým krmením a přítomností teplého kurníku. Ptáci mohou být chováni jak na podlaze, tak v kleci, přičemž u brojlerů je nejvýhodnější to druhé. To je způsobeno skutečností, že kuřata v kleci nevykazují dostatečnou motorickou aktivitu, díky čemuž rychleji přibývají na váze. Kromě toho vám buněčná metoda umístění ptáků umožňuje racionálněji využívat prostor kurníku a chovat velké množství hospodářských zvířat v omezené oblasti.

Na jeden metr čtvereční se tedy vejde až 10 hlav dospělých jedinců a až 20 kuřat.

Povinnými podmínkami pro uspořádání kurníku je přítomnost větrání a nepřítomnost průvanu. Kromě toho je nutné přísné dodržování teplotního režimu. Brojleři milují teplo a nesnášejí podchlazení ani náhlé změny teplot. Rovněž by neměl být povolen výskyt zatuchliny, vlhkosti a velkého nahromadění prachu. Tyto faktory negativně ovlivňují vývoj kuřat a nepříznivě ovlivňují jejich zdraví. V pohodlných podmínkách, při teplotě 27-33 stupňů a relativní vlhkosti ne vyšší než 75%, za měsíc a půl můžete pěstovat dobytek, který je zcela připraven na porážku.

Důležitý je také režim osvětlení. Brojleři opravdu potřebují dobré osvětlení, které jim umožňuje nepřestat jíst ve tmě. To platí zejména pro kuřata od narození do dvou týdnů věku. U starších kuřat stačí 18hodinový den. Nejlepší možností osvětlení jsou červené lampy, které vytvářejí teplé rozptýlené světlo, nejpříznivější pro vnímání ptáků.

Důležitým bodem v průvodci chovem brojlerů je udržování kurníku v čistotě. Po porážce skupiny kuřat je tedy nutné zcela vyčistit místnost od podestýlky, trusu a malých nečistot. Poté by měl být kurník dezinfikován jakýmkoli dezinfekčním prostředkem a dobře větraný. Nejlepší možností by bylo bílit stěny a strop vápnem a ošetřit celý dům oxidem siřičitým. Pro plánované ošetření prostor v přítomnosti ptáka můžete použít přípravky, které jsou bezpečné pro kuřata a lidi, jako je Brovadez-plus nebo Virotsid. První lze použít jak pro preventivní účely, ošetření povrchů 0,25% roztokem, tak pro ničení patogenní flóry při infekčních onemocněních. V druhém případě se doporučuje použít již 3% roztok.

“Virotsid” je určen k odstranění patogenů, virů a plísní. Často se používá při čištění klecí a mytí krmítek a napáječek. Chcete-li zničit houbu, můžete použít “Biodez-R”, který je také zcela bezpečný pro brojlery. Pro preventivní léčbu se odebírá 1% roztok látky, zatímco 4% roztok se již používá ke zničení různých infekcí, včetně tuberkulózy. Preventivní ošetření kurníků se doporučuje provádět alespoň párkrát za měsíc. Po úplném ošetření prostor se na podlaze znovu vytvoří stelivo, které se skládá ze směsi pilin, hoblin a slámy smíchané s vápnem. Poté se místnost zahřeje na příjemných 27-30 stupňů a umístí se nová várka kuřat.

READ
Jaké jsou podmínky při nošení žebříku jedním pracovníkem?

Krmení

Přírůstek hmotnosti brojlerů Cobb 500 přímo závisí na stravě a nutriční vyváženosti. Zkušení chovatelé raději nepočítají potřebné množství určitých živin, ale používají hotové, dobře vyvážené krmivo, skládající se z vlákniny a obilné směsi. S jeho použitím je po měsíci a půl možné získat plnohodnotné kuře, připravené na porážku. Obecně se krmiva pro brojlery výrazně liší od krmiv pro nosnice a mají vysoký obsah živočišných a rostlinných bílkovin a také bílkovin. Navíc se do nich přidávají vitamíny a minerály nezbytné pro růst ptáků.

Profesionální chovatelé drůbeže pro každý věk doporučují používat vlastní krmivo. Tak, novorozená kuřata do 10 dnů věku by měla být krmena drcenou směsí “Start”, který je určen pro jemné žaludky miminek, obsahuje obrovské množství bílkovin a je dobře stravitelný. Poté až do 23. dne dostávají mláďata „Růst“, který obsahuje velké procento bílkovin nezbytných pro rozvoj svalové hmoty a dobrý přírůstek hmotnosti. Krmná směs navíc obsahuje dostatečné množství vápníku, který je nezbytný pro správnou tvorbu kostry. A počínaje 23. dnem až do porážky je pták krmen krmivem Finish. Složení je poměrně kalorické a obsahuje hodně škrobu, vlákniny a tuku, přičemž množství bílkovin je poněkud sníženo a odpovídá doporučeným normám.

Kromě krmné směsi pro rostoucí brojlery Cobb 500 můžete použít i klasické krmivo. V tomto případě však budete muset přísně dodržovat normy nutričních složek a správně sestavit stravu.

Přibližné složení směsi:

  • 48 % drcené kukuřice nebo kukuřičné mouky;
  • 13 % pšenice;
  • 7 % masokostní moučka;
  • 1% rostlinného tuku;
  • 18% slunečnicový koláč;
  • 8 % ječného zrna;
  • 3% bylinná mouka;
  • 5 % krmných kvasnic;
  • 0,1% soli.

Při použití takové směsi je třeba mít na paměti, že vysoký obsah pšenice poněkud zhoršuje vstřebávání fosforu a vápníku. Pokud tedy není možnost jej nahradit ječmenem, množství doplňků s fosforem a vápníkem se mírně zvyšuje. Do připravené kaše se také doporučuje povinné přidávání protein-vitaminových komplexů o objemu nejméně 10% z celkového množství směsi.

Aby se co nejvíce snížily náklady na chov brojlerů a snížila spotřeba krmiva, zařazují se do jídelníčku ptáků kuchyňský odpad a zelenina ze zahrady. Někteří farmáři mají dobré zkušenosti s krmením slepic krmivem na bázi vařených brambor se slupkou ze zeleniny, travní moučkou a drcenými zrny. Při takovém krmení přirozeně mírně klesají ukazatele hmotnostních přírůstků, ale v případě akutního nedostatku krmiva nebo jiných okolností vyšší moci je stále možné brojlery tímto způsobem krmit.

Počet krmení Cobb 500 závisí na věku ptáků a v prvním týdnu života kuřat dosahuje 8krát. Ve druhém týdnu se kuřata krmí 6krát denně a od třetího týdne se převádějí na 4 jídla denně. Kromě potravy by brojleři měli mít volný přístup k čisté pitné vodě.

Reprodukce brojlerů Cobb 500 tradičním způsobem je nemožná, proto se pro chov kupují hotová násadová vejce nebo živá kuřata. Náklady na vejce jsou poměrně nízké a dosahují 35-40 rublů za kus.a při nákupu velké šarže je to vůbec asi 25 rublů. Cena jednodenních kuřat se pohybuje kolem 100 rublů na hlavu a při nákupu poměrně velké šarže často klesá na 50 rublů. Týdenní kuřata jsou poněkud dražší – asi 200-250 rublů. Nákup živých kuřat je vhodný pro začínající chovatele, kteří nemají zkušenosti s inkubačním chovem a vybavením k tomu nezbytným.

Při chovu inkubací je výtěžnost kuřat poměrně vysoká a při správném provedení může dosáhnout 95 %. Míra přežití narozených mladých zvířat je téměř úplná a pohybuje se od 97 do 99 %. Pro inkubační způsob chovu se doporučuje zakoupit modely inkubátorů s funkcí automatického otáčení vajec, která umožňuje zvýšit líhnivost kuřat a výrazně šetří čas a práci chovatele drůbeže. Kapacita domácích modelů je 35-500 vajec, zatímco průmyslové jednotky mohou pojmout několik tisíc.

Inkubační režim pro chov brojlerů Cobb 500 se příliš neliší od režimu potřebného pro chov kuřat jiných plemen a je 37-38 stupňů při vlhkosti vzduchu 65-75%. Pokud funkce automatického otáčení vajec není k dispozici, pak by se měla vejce první 2 týdny otáčet 6 až 8krát denně. Pokud se tak nestane, existuje možnost, že embryo vyschne na skořápku a zemře. Při ručním způsobu převracení se doporučuje umístit označení na již převrácené vzorky. Pomůže vám to, aby vám neuniklo nevyklopené vejce a eliminovali zmatky. Po 10denním pobytu v inkubátoru 15x denně se vejce na 21 minut ochladí na pokojovou teplotu. Brojlerová kuřata se rodí XNUMX. den.

Vylíhlá kuřata se umístí do plodiště nebo vyhřívaného boxu a udržují se při teplotě 30-32 stupňů. Po týdnu se postupně snižuje o 1-2 stupně denně, dokud nedosáhne 23-25 ​​stupňů. Od okamžiku narození do 2 týdnů věku je kuřatům poskytováno nepřetržité nepříliš jasné osvětlení, poté je denně o hodinu zkracováno a přiváděno až 18 hodin denně.

READ
Proč strom peněz pláče?

Nemoci a jejich prevence

Brojleři Cobb 500 mají vynikající imunitu a velmi zřídka onemocní. Většina onemocnění souvisí spíše s chybami v kultivaci než s genetickou predispozicí k určité nemoci. Níže jsou uvedeny nejčastější nemoci, stejně jako příčiny, které vedly k jejich vzhledu a způsobům léčby.

  • Bronchopneumonie nastává, když je pták v průvanu na pozadí obecného snížení imunity. Prvními příznaky onemocnění jsou vysoká horečka a nečinnost kuřat. Ptáci se začnou dusit, natahovat krky a špatně jíst. Bronchopneumonie se léčí výhradně antibiotiky předepsanými veterinárním lékařem.
  • Avitaminóza vzniká v důsledku nedostatku některých vitamínů, což je způsobeno velmi rychlým růstem ptáků. Nepřímými znaky lze určit, který vitamín v těle chybí. Například při nedostatku retinolu u brojlerů začíná blednout a vypadávat peří, oči jsou slzící a zanícené. Při nedostatku vitamínů B může dojít k ochrnutí, chudokrevnosti, celkovému oslabení organismu a znatelnému zakrnění.

Nedostatek tokoferolu a kyseliny askorbové vede ke snížení imunity a nemoci ptáků a nedostatek vitaminu D vede k zakřivení tlapek, zastavení růstu a vývoje a narušení srdce.

  • Marekova nemoc je virová infekce a dokáže během poměrně krátké doby „pokosit“ až 85 % hospodářských zvířat. Virus způsobuje poškození nervového systému: kuřata začnou kulhat, sklopí ocasy a křídla, oslepnou kvůli konjunktivitidě. Nemoc je považována za nevyléčitelnou, takže musí být zničeno celé dobytek a kurník musí být vážně dezinfikován.
  • Dyspepsie je typická hlavně pro malá kuřata a je způsobena nesprávným podáváním krmiva. U novorozených kuřat nejsou enzymové systémy plně vytvořeny, a když začnou přijímat potravu po svém věku, dochází k vážným žaludečním nevolnostem. Výkaly získávají tekutou konzistenci se stopami nestrávené potravy. Nemoc se léčí úpravou jídelníčku a pitím velkého množství vody.
  • Aspergilóza je plísňové onemocnění a je velmi obtížně léčitelné. Jako první selžou plíce: ptáci se začnou dusit a z nosu začne vystupovat hlen. Po několika dnech brojler zemře. Hlavní příčinou aspergilózy je vlhká místnost, oslabený imunitní systém a nesprávné krmení.
  • Salmonelóza je další závažné nevyléčitelné onemocnění a má bakteriální povahu. Za první příznaky se považuje zvýšení tělesné teploty, zelený průjem, dehydratace a v poslední fázi – porážka všech orgánů a systémů. Mrtví ptáci se mají likvidovat a nesmí se jíst. Bakterie Salmonella se totiž snadno přenášejí na člověka kontaminovaným masem a způsobují vážná onemocnění.

Preventivně proti různým druhům střevních infekcí se v prvních dnech života kuřat doporučuje přidat do vody trochu manganistanu draselného a při populaci více než 30 kusů je bezpodmínečně nutné vakcinovat jednodenních kuřat proti infekčním chorobám.

Recenze

Majitelé mluví o brojlerech Cobb 500 velmi dobře, zaznamenávají rychlý nárůst tělesné hmotnosti, minimální náklady na nákup krmiva a možnost porážet kuřata již ve věku 1,5 měsíce. Pozornost je také věnována vysoké hmotnosti prsou a stehen, dobrému přežití kuřat, nepřítomnosti rozdílu v hmotnosti a výšce mezi slepicemi a kohouty. Vysoce ceněna je vynikající imunita ptáků a jejich odolnost vůči řadě ptačích chorob. Mezi nedostatky patří ztráta mateřského pudu u kuřat a nemožnost chovu přirozenou cestou, nutnost kvalitního vytápění kurníku a chybějící produkce vajec do 7 měsíců věku.

Pro brojlery Cobb 500 se podívejte na následující video.

bílá (37) krémová (28) žlutá (6) hnědá (44) modrá (7) zelená (8) růžová (7) červená (1) vícebarevná (2)

bílá (61) plavá (11) krémová (3) šedá (23) modrá (15) černá (53) hnědá (30) červená (21) červená (22) žlutá (14) růžová (2) béžová (2) kukačka ( 5) pestrý (3)

autosex (20) brojler (10) hloubavý instinkt (55) trpaslík (14) krásný (102) střapatý (10) mrazuvzdorný (61) nenáročný (78) potrhaný (31) s plnovousem (19) chocholatý (9 ) vhodné pro začátečníka (62) s kotletami (12) na nošení v zimě (62)

Napište recenzi na plemeno Cobb 500

Země původu Česká republika Plemeno bylo získáno křížením získaným smícháním několika linií masných plemen: Cornish, Rhode Island, May Day, Plymouth Rock, Kuchinskaya, New Hampshire, Zagorsk losos Kategorie

příčný směr použití masný brojler

Živá hmotnost dospělce, kg 4,5-5 Produkce vajec, ks. do 120 Hmotnost vajec, g 58-60 Velikost vajec je průměrná Masná užitkovost je dobrá Chuťové vlastnosti masa jsou jemné, je považováno za dietní produkt Chuťové vlastnosti vajec mají vysokou chutnost

Celkový vzhled masivní stavba těla, s vysokými a silnými tlapami Trpasličí žádný Barva peří bílá Barva chmýří u kuřat světle žlutá Skvrnitá žádná Hřeben sytý červený Velikost hřebene malá Hlava střední velikosti Náušnice červený Zobák masivní Hrudník široký Hřbet široký Hřeben žádný Tělo kompaktní a vodorovně posazené Nepřípustné krátké nohy, málo vyvinuté boky, hubenost, nažloutlé odstíny opeření a další inkluze S kotletami ne S vousy ne Křídla jsou malá, přiléhají k tělu Ocas je malý a zvednutý Barva kůže je nažloutlá Peří je husté Střapaté ne Krásné ano

Povaha není agresivní, klidná, zřídka dělá hluk, není bojovná Výživa Krmivo by mělo obsahovat bílkoviny, vitamíny, mikroprvky a různé minerální doplňky Obsah pro lepší růst v samostatném kurníku nebo kleci bez chůze Věk nástupu snášky (puberta) 7 měsíců Charakteristika média pro snášení vajec Délka produktivního období je až 2 roky Instinkt pro inkubaci ne Nutnost použití inkubátoru ano Zvýšení živé hmotnosti je vysoké Životaschopnost kuřat je až 97 % Míra přežití dospělých jedinců je vysoká Mráz- odolný ne Adaptace na klimatické podmínky nesnášenlivost chladu Zdraví může trpět dyspepsií, bronchopneumonií, Markovou chorobou, beriberi, enteritidou, aspergilózou, salmonelózou Vhodné pro začátečníky ano

Jsou reálné 3-4 kg za dva měsíce? Samozřejmě, pokud mluvíme o vůdci Ruska a Evropy. Mnoho užitečných informací nejen pro začátečníky. Naučím vás, jak kuřata správně krmit a udržovat, a dokonce jak je vařit a nezklamat.

Protože jsem při chovu brojlerových kuřat „snědl psa“, chci vám říci, o jaký druh ptáka jde – Cobb-500, a také se s vámi podělit o tajemství úspěšného chovu. Řeknu vám vše, co vím o kuřatech, co mě vede v péči, jak chovat velkého ptáka a jak ho později správně jíst. Povím vám o některých mýtech, které jsou stále mezi lidmi. Moje zkušenosti s líhnutím a chovem brojlerů a jiné drůbeže jsou více než pět let a více než 15000 XNUMX (patnáct tisíc!) vylíhnutých kuřat. Chápeš, musím ti něco říct.

READ
Proč kravám praskají kopyta?

Vlastnosti a výhody brojlerů Cobb-500

  • Příznivý obsah pro vedlejší farmu. Umožňuje získat drůbež s minimem pracnosti.
  • Hmotnost jatečně upraveného těla ve věku 1,5-2 měsíců je v průměru 3 kg.
  • Rychlý a přátelský růst kuřat. Při dobrém krmení a dostatečné délce krmné fronty nezaostávají ve vývoji žádná mláďata, hmotnostní rozdíl mezi slepicemi a kohouty je téměř neznatelný.
  • Dobře vyvinutý hrudník a velké boky
  • Žlutá kůže na těle, díky které vypadá jatečně upravené tělo atraktivně
  • Bílé pírko, díky kterému nezůstávají na kůži po vyškubání tmavé “pahýly”.
  • Klidná povaha, mírná povaha. Nevykazuje agresi vůči lidem a jiným ptákům.
  • Nevyžaduje chůzi
  • Není náchylný ke konkrétním nemocem a infekcím, samozřejmě za dobrých podmínek. Pokud budete kuřata chovat v nehygienických podmínkách a v průvanu, onemocní každý.
  • Kuřata jsou chytrá. Ano, je těžké tomu uvěřit, ale ve srovnání s krůtami mají kuřata čilou mysl a dobrou přizpůsobivost.

Původ. Co je kříž

Brojleři křížence Cobb-500 byli původně chováni v České republice a v současnosti se jejich produkcí zabývají další země včetně Ruska. Na vzniku tohoto křížení se podílelo několik plemen kuřat. Co je kříž, proč používám toto slovo? Kříž je hybrid vytvořený za účasti určitých počátečních forem. To znamená, že se vezme kohout určitého plemene nebo linie a zkříží se s kuřetem zcela jiného původu. Jejich mládě zároveň předčí své rodiče vlivem heterózy. U brojlerů je hlavní věcí rychlost růstu a vývoj svalů, proto se při vytváření kuřat kříží právě takové počáteční formy ptáků, jejichž potomci mají přesně kvalitu růstu a prekocity.

U brojlerového kuřete tedy maminka a tatínek nejsou brojleři, ale speciálně vybrané linie nebo hybridy. Pokud se na vzniku kříže podílejí dvě počáteční formy, tento hydrid se nazývá dvoulineární a stane se, že jsou čtyři, pak je hybrid čtyřlineární.

V jaké formě je lepší kupovat kuřata a je možné je chovat sami

Vzhledem k výše uvedenému nebude fungovat vychovat brojlery doma sami, musíte si koupit násadové vejce nebo hotové kuře vylíhnuté z vejce. I když necháte brojlerové vejce na vejci z loňského roku, jeho potomek nebude brojler. Děti brojlerů budou podobné svým předkům – těm, kteří se podíleli na vytvoření hybrida, protože hybridy nepředávají své vynikající vlastnosti potomkům. Pokaždé si musíte koupit nové brojlery.

Je možné zakoupit násadová vejce, pokud máte dobrý spolehlivý inkubátor a vylíhnete si mláďata sami. Při dobré kvalitě inkubace se vylíhne mládě asi 80-85 % nasazených vajec, dejte nebo vezměte. Pokud, nedej bože, máte pěnový inkubátor, nedoporučuji vám vzít si vejce, dostanete solidní loterii. Přehřátí i o jeden stupeň vede ke smrti embryí nebo deformacím.

Nejlepší je koupit jednodenní kuřata od renomovaného prodejce. Vzhledem k tomu, že se sám zabývám drůbeží, mohu říci, že většina kupujících pochází od svých známých, kteří ode mě dříve odebírali ptáčka. Zeptejte se svých sousedů, přátel, od koho berou kuřata a jaký je růst a míra přežití jeho ptáků. Pokud má prodejce porušení v inkubačním režimu, určitě to ovlivní kvalitu kuřat k horšímu. Při nákupu věnujte pozornost stavu kuřat – pupeční kroužek musí být uzavřen, chmýří musí být čisté a nadýchané a neznečištěné žloutkem. Hodná kuřata neustále něco hledají a snaží se jíst, tiše pištějí.

Krmení a pití

Protože je náš pták specifický a rychle rostoucí, potřebuje speciální krmení. Obecně je pro brojlera nejdůležitější krmení. Ostatně, co potřebuje? Rychle nabrat svalovou hmotu. Z čeho jsou svaly? Z bílkovin. To znamená, že v krmivu pro brojlery by pro ně měly být bílkoviny v dostatečném množství, nejméně 21%. Brojlery byste neměli krmit kaší, drcenými cereáliemi, kukuřicí, chlebem, všechny tyto produkty jsou plné sacharidů a kočka probrečela bílkoviny. Tento protein stačí pro obyčejné kuře, které neroste, a pro brojlera je podobná strava hladovka.

Brojleři, zvláště malí, by měli být krmeni pouze speciální krmnou směsí pro brojlery: od narození do PC-5 měsíců, po PC-6 měsících. Krmivo musí být suché! Není třeba z toho dělat kaši nebo kaši, zhnije. I když se vám částečky jídla zdají velké, nebojte se, kuřata na to přijdou. Při nákupu dbejte na obsah bílkovin (bílkovin) v krmivu. Před měsícem by měl být obsah bílkovin alespoň 21 %. Někteří výrobci krmiv místo normálního PC-5 vyrábějí levná analoga, na štítku píšou „pro brojlery“ a bílkovin je 17 procent, nic víc. Lidé chtějí ušetřit, berou tak levné krmivo, ale brojleři nerostou a neuhynou. Zuřil jsem, když jsem zjistil, že takové svinstvo vyrábí jeden velký a dříve respektovaný závod a tento výrobce krmiv pro mě a mé zákazníky už neexistuje.

READ
Proč je studený meloun sladší?

Na krmivu tedy nelze ušetřit, berte krmivo doporučené prodejcem drůbeže, nenechte se zmást nízkou cenou a slovy prodejce krmiva. Je mu absolutně jedno, jak váš pták poroste, potřebuje jen prodat. A ten, kdo vám toho ptáčka prodal, má zásadní zájem na tom, aby kuřata vyrostla dobře a přátelsky, protože se k němu zase vrátíte.

Se zaléváním kuřat je vše jednoduché – musí mít vždy vodu. Vodu nevařím, vylévám z kohoutku, ačkoliv moje voda není chlorovaná. Někteří začátečníci se diví, proč nevařím vodu, protože čtou „na internetu“, že kuře je malé a bezbranné, nemá imunitu a voda se musí bez problémů vařit .

Za prvé, má všechno a s imunitou je naprostý pořádek. Za druhé, těžko si dovedu představit, jak bych uvařil a zchladil vodu pro tisíc současně vylíhnutých kuřat. Za třetí, všechna slova o mikrobech ve vodě jsou rozbitá o prvním hovínku spatřeném v napáječce, omlouvám se. A kuřata se zvládnou vysrat v napáječce naprosto libovolné konfigurace, dokonce i v niplích. ZačtvrtéV přírodě ani jeden pták nevaří vodu pro svá kuřátka, ale zalévá je z nádrže, která je poblíž – řeka, potok, rybník, louže atd. a nikdo na to nezemřel.

Podmínky vazby

Kromě jídla a vody je životně důležité udržovat kuřata v příjemné teplotě. Když se mládě poprvé vylíhne, potřebuje teplotu jako pod slepicí. Čím je starší, tím nižší teplotu snáší a nakonec přijde den, kdy se celý den obejde bez topení. Nejlepším místem pro chov malých kuřat je líheň. Odchovna je, zhruba řečeno, krabice s elektřinou, vodou a na ni napojeným krmítkem.

První den by měla být teplota v odchovu 35 stupňů a časem by se měla snižovat. Ale já osobně v množírně nemám teploměry, ale udržuji správnou teplotu, jak to udělám? Musíme se podívat na stav kuřat. Pokud se kuřata choulí k sobě, choulí se k sobě a snaží se na sebe lézt, znamená to, že je jim zima, je třeba zvýšit teplotu. Pokud kuřata sedí na okrajích a leží roztažená křídla, pak jsou horká – je třeba snížit teplotu. Při správném nastavení teploty jsou kuřata rovnoměrně rozmístěna po celém plodišti, jedí, pijí, spí, běhají a vydávají tiché vrzání. Pouze při správné teplotě kuřata jedí správné množství krmiva, neplýtvají energií na dodatečné zahřívání a dobře přibírají. A pokud teploměr ukazuje 35 a kuřata se choulí pod lampou a hlasitě skřípou, pak byste neměli věřit teploměru, ale kuřatům, a podle toho zvyšujte teplotu, dokud se nezačnou chovat podle očekávání.

Musíte také vědět, že nemusíte rovnoměrně zahřívat celou plochu líhně. Zdroj tepla musí být posunut blíže k jedné straně. Díky tomu budou v plodišti získány dvě zóny. V teplé zóně budou kuřata spát, v chladné je třeba dát krmítka a napáječky. Mláďata se budou moci při pohybu v hnízdě sama rozhodnout, kde je pro ně v tuto chvíli lepší – na teplejším nebo chladnějším místě. A když se podíváte na jejich pohyby, můžete určit, zda jim chcete snížit nebo přidat teplo.

A ještě něco – pokud nemáte odchovnu, ale máte pár desítek kuřat, můžete je úspěšně odchovat v domácí bedýnce. Jako zdroj světla a tepla použijte žárovku. Změnou výkonu a výšky lampy dosáhněte požadované teploty. Zahřálo – zvedli lampu výše, byla studená – spustili ji. Pokud si chcete udělat líheň sami, doporučuji vám připojit lampu přes stmívač, je to velmi pohodlné. Umožňuje plynule snížit žhavení lampy a dosáhnout požadované teploty. Používám různé lampy, nejdřív ty nejvýkonnější červené na 250 wattů, pak dám 100 wattů, pak 60 a 40 wattů. Když se kuřata zahřejí pod čtyřicetiwattovou lampou, znamená to, že je lze přenést do klece bez zahřívání, jsou připravena.

Chci vám také říci o povrchu pod nohama kuřat. U odchovů mám na podlaze síťku a pod ní je tác, kudy propadá podestýlka. Břicha a tlapky kuřat tak zůstanou suché a čisté. Ale první den položím na síť látku a nasypu krmivo přímo na látku, takže kuřata zvykám na vzhled a vůni krmiva, které budou jíst. A druhý den sundávám látku a dávám krmítka s jídlem. Po odchovu mohou být brojleři chováni v klecích a poté venku, pokud počasí dovolí a je kde se schovat před sluncem a deštěm.

Přírůstek hmotnosti a spotřeba krmiva

10 dní – váha 256 g, spotřeba krmiva 239 g na kus

20 dní – váha 778 g, spotřeba krmiva 970 g na kus

30 dní – váha 1527 g, spotřeba krmiva 2309 g na kus

40 dní – váha 2361 g, spotřeba krmiva 4008 g na kus

49 dní – váha 3058 g, spotřeba krmiva 5679 g na hlavu.

Co se stane, když budete brojlery chovat déle, než je doporučeno

Kdy si bude možné pochutnat na lahodném mase z vaší farmy? Optimální věk porážky je 1,5-2 měsíce. Delší chov je ekonomicky nerentabilní – brojleři začínají konzumovat hodně krmiva a rychlost přírůstku hmotnosti klesá, jak je vidět v tabulce výše. Mnohem výhodnější je chovat dvě várky kuřat dva měsíce než jednu várku čtyř měsíců. Ve dvou měsících je hmotnost kuřecího těla (bez hlavy, vnitřností a tlapek) v průměru 3 kg a ve čtyřech měsících to nebude 6 kg, spíše 4-5 kg. A za čtyři měsíce sežerou brojleři mnohem více krmiva než dvě várky po dvou měsících. Hrozí také, že přeexponovaný brojler bude mít zdravotní problémy – srdce nestíhá s rychle rostoucím tělem, na prsou se mohou objevit křeče a modřiny. Nedoporučuji tedy chovat brojlery déle než dva měsíce.

READ
Jak dlouho může houpačka vydržet?

Porážka a škubání

No, konečně, vaši ptáci dosáhli hmotnosti 3-4 kg a je čas je sníst. Koneckonců, kvůli tomu jsi je dostal, ne? Hned musím říct, že můj muž ptáčka stříhá, je mi jich líto. Po porážce je třeba ptáka oškubat. Aby se pírko snáze vytáhlo, musí být kuře namočené v horké vodě o teplotě 55-60 stupňů (ne ve vroucí vodě!), Poté rychle odstraňte peří z jatečně upraveného těla. Dále byste měli ptáka vykuchat a odříznout tlapky. Mezi vnitřnostmi jsou i jedlé – srdce, játra, žaludek (ale žaludky, abych je upřímný, nejím), všechno ostatní vyhoďte.

Zdálo by se, že je vše připraveno, potřete korpus kořením a vložte do trouby! Ale ne. Řeknu vám proč. Hned po porážce jsem uvařil svého prvního brojlera, slavnostně ho položil na stůl a rodina se pustila do jídla. A pak si uvědomím, že nemůžu žvýkat prso. Tady je gumová. Nechápu, co se děje, brojler je určitě mladý, ne starý, sama si ho vychovala, sama uvařila, co se děje? Ukázalo se, v žádném případě byste neměli vařit ptáka v den porážky! Korpus by měl uležet na den v lednici, maso změkne a teprve potom se může vařit. Neopakuj moje chyby.

Mýty začínajících chovatelů drůbeže.

A nakonec vám řeknu, co musím rok od roku říkat lidem, kteří chovají ptáky poprvé.

1 běžný mýtus. Víte, na co se mě lidé ptají, když si poprvé koupí kuřata? “A krmit je varlaty?” Tito lidé vzpomínají na dětství na vesnici u babičky, kde se vylíhlá kuřata krmila rozmačkaným vařeným vejcem. Ale od té doby uplynulo mnoho let, pak měla babička další kuřata, ne cobb-500, ale pomalu rostoucí. O tom, co krmit brojlery, jsem podrobně popsal výše.

2 typický mýtus. Skutečný dialog:

– A kolik manganistanu draselného přidat do vody?

– Jaký manganistan draselný, proč?

– Četl jsem na internetu, je nutné pít manganistan draselný.

– No, pokud chcete spálit trávicí trakt novorozených kuřat, vypijte svůj manganistan draselný, ale já nikdy nikomu manganistan draselný nepřidávám a všichni jsou živí a zdraví.

– Jeeee? (Je to nedůvěřivé, protože na internetu četli něco jiného).

3 mýtus je trvalý.

– Jsou připájené? Aha, antibiotika jsou jiná.

– Ne, zdravému ptákovi nikdy nic nepiju.

Takže pro prevenci.

– Pokud chcete – pájejte, když nechcete – nepájejte. Většina lidí, kteří ode mě kupují kuřata, je ničím nezalévá, ale někteří ano. Výsledky pro obě skupiny jsou stejné. Nevidím smysl podávat antibiotika pro každý případ, pro každý případ, zdravému ptákovi. Najednou skutečně onemocní a antibiotika už nezaberou. Kromě toho začínáte brojlery doma, abyste jedli čisté maso bez zápachu drog, tak proč dávat ptákovi další chemikálie?

4 televizní mýtus.

– Růstové hormony v krmných směsích! Přidávají se tak, aby brojleři rostli skokově. Dříve neexistoval žádný PC-5 a brojleři tak nerostli. Obecně platí, že vaši brojleři jsou GMO.

Podle legendy se v drůbežích farmách, kde se chovají brojleři, přidávají do krmiva růstové hormony, aby rychleji přibírali na váze. Ale je to tak? V továrnách se brojlerová kuřata porážejí ve věku 39-45 dní, nejčastěji ve 42 dnech. V tomto věku kuře dosáhne hmotnosti 2-2,5 kg. Tady, pomyslí si člověk, kuře v tomto věku nemůže vážit tolik bez stimulantů. Možná! Cobb-500 může vážit a také váží stejně, ne-li více. Je to jedinečný pták se zběsilým tempem svalového růstu, žere obrovské množství potravy, produkuje obrovské množství hmm . organické hnojivo, za jeden a půl měsíce dosáhne hmotnosti 2-3 kg, dva měsíce 3-4 kg.

Proč to říkám tak sebevědomě, vždyť je sám pěstuji na dvoře, přitom jim nedávám antibiotika, nestříkám do nich žádné hormony, ptáček tak roste výhradně na vyváženém krmivu PK-5 a PK-6. Jo, takže tato krmiva obsahují růstové hormony, mohl by si myslet budoucí chovatel drůbeže, protože ptáci jsou tak oteklí. Vím, že tomu tak není, ale člověk spíše věří svým očím než mým slovům, takže navrhuji, aby každý provedl experiment, aby se ujistil ze své vlastní zkušenosti. Vezměte jakákoli kuřata, maso-vejce, nosnice, cokoli, ale ne brojlery a krmte je od narození PK-5 a po měsíci PK-6. Uvidíte, jestli na tomto jídle porostou opravdu mílovými kroky? Pokud jsou totiž v krmivu růstové hormony, budou působit na všechna kuřata, nejen na brojlery. A za dva měsíce dostanete tříkilogramové kuře Loman-hnědé. To je samozřejmě vtip, obyčejné kuře, ne brojler, i když krmené PC-5 a PC-6, bude stejné jako jeho bratři – malé, tenké a šlachovité.

Tímto optimistickým tónem chci ukončit svůj příběh o úžasném ptákovi, který dokáže nakrmit rodinu a přinést zisk! Mimochodem, drůbeží maso je mezi obyvateli města velmi žádané, jsou připraveni koupit domácí kuřata za cenu 250-350 rublů za kilogram. A naše kuře, jak si pamatujeme, na porážce má mršinu o váze asi 3 kg, tak to počítejte. Hodně štěstí při pěstování tak nádherného ptáka, jako je brojler Cobb-500!

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: