Všechny chlupaté kozy mají srst skládající se z hrubé srsti a jemného měkkého peří. Přechodné vlasy se vyskytují v malém množství, jemností a strukturou se blíží spodním vláknům. Vlna těchto koz je málo mastná, takže se při stříhání prudce rozpadá na samostatné copánky. Péřové kozy se vyznačují velkými, dobře vyvinutými kostmi, hlubokým hrudníkem a silnými kopyty.
Podle struktury srsti se chlupaté kozy dělí na dvě skupiny. Do první skupiny patří kozy orenburského plemene a jeho kříženci, dále místní kozy Kazachstánu, Uzbekistánu, Kyrgyzstánu a pohoří Altaj. U zvířat této skupiny je prachové peří kratší než páteř, tj. prachové vlákno tvoří spodní vrstvu.
U koz druhé skupiny je délka peří stejná nebo delší než páteř. Tato struktura srsti je typická pro donské, horské altajské, uzbecké černé a kyrgyzské donské kozy.
Během období laktace produkují chlupaté kozy, pokud jsou dobře krmeny, 200–300 kg tržního mléka a mohou navíc nakrmit jedno nebo dvě kůzlata. Kozí kůže, zejména mladé, lze použít k šití ovčích kožichů, kožichů a dalších výrobků. Maso chlupatých koz se používá k jídlu.
Plemeno Gorno-Altaj.Kozy se vyznačují jednotností barvy, velikosti, stavby a produkce chmýří. Zvířata se vyznačují silnou konstitucí a přizpůsobivostí k celoroční údržbě na horských pastvinách. Mají poměrně vysokou živou hmotnost, dobrou kvalitu masa a jsou schopné rychle vykrmit. Plemeno bylo vyšlechtěno na základě plemene Don, schváleného v roce 1962.
Průměrná živá hmotnost dospělých koz je 40–42 kg, ve věku 18 měsíců – 28–32 kg; kozy – 63,3 kg a 36 kg, resp. Množství chmýří z dospělých koz nepřesahuje 450–600 g.
Kozy jsou dobře krmené a krmené. Po krmení zvířat na vysokohorských subalpínských pastvinách je jateční výnos u kastrátů v průměru více než 52%, u královen – více než 46%; výtěžnost masa bez kostí a šlach je vyšší – 77 a 73 % (podle jatečné hmotnosti).
Gorno-altajské kozy celkem důsledně předávají své kladné vlastnosti děděním. Jejich chov na pozemcích pro domácnost je docela výnosný.
Orenburgské plemeno.Vyveden procesem dlouhodobého lidového výběru. Zvířata mají silnou konstituci a dobře vyvinuté kosti. Více než 98 % koz má jednotnou tmavou barvu srsti. Živá hmotnost královen v podzimním období je v průměru 44–45 kg (kolísání 42 až 65 kg), koz 70–75 kg (kolísání 55 až 110 kg).
Z každého zvířete se vyčeše 250–380 g cenného chmýří a nastříhá až 350 g hrubé vlny. V závislosti na oblasti chovu však může být množství chmýří vyšší (300–450 g). Mléčná užitkovost orenburských koz je poměrně nízká a pohybuje se od 85 do 110 kg s průměrným obsahem tuku v mléce 3,9 % (od 3,2 do 6,1 %).
Dojit chlupaté kozy lze, ale tak, aby to neovlivnilo produktivitu chmýří.
Rouno a kvalita prachového peří závisí na stáří koz. Produktivita se zvyšuje do 3–4 let věku a po 7 letech produktivita klesá. Od některých zvířat se však po 7–8 letech získávají vysoké chmýří, ačkoli u starých zvířat je chmýří křehké, méně elastické a kratší než u mladých. Je třeba mít na paměti, že hromada chmýří je velmi variabilní znak a závisí na krmení, údržbě a načasování péče.
Plodnost koz orenburského plemene je v průměru 130–140 kůzlat na 100 královen. Často se jim rodí dvojčata, někdy trojčata a dokonce i čtyřčata.
Děti rychle rostou. Ve věku 4 měsíců je hmotnost koz 45% hmotnosti dospělých zvířat. Kozy se rodí o něco větší než kozy a vyvíjejí se intenzivněji.
Vícečetné porody se dědí. Kozy narozené jako dvě nebo tři zvířata stejného pohlaví jsou plodnější než ty, které se narodily jako dvojčata opačného pohlaví.
Pridonské plemeno.Hlavní distribuční oblastí tohoto plemene koz je záplavová oblast řeky Don a jejích přítoků. Kozy se vyznačují střední velikostí, silnou konstitucí, dobrým tělesným tvarem, vysokou produkcí chmýří a přizpůsobivostí podmínkám suchého stepního klimatu.
Kozy jsou větší než kozy a mají větší hmotnost. Průměrná živá hmotnost koz ve věku 4 let je 70 kg (od 65 do 85 kg). Tvar jejich těla je kulatý, rohy jsou velké, vousy jsou dlouhé a husté a na hrudi, krku a zádech je bohatá srst. Hřbet je rovný a širší než u koz. Plemena jsou tvarem těla stejného typu, nejčastější je černá.
Průměrná hmotnost dospělých královen je 36 kg (rozmezí 35 až 40 kg). Mláďata tohoto plemene váží při narození 2 kg, v době bití 14 kg, ve věku 1,5 roku 27 kg a ve věku 2,5 roku 30 kg.
Donské kozy mají vysokou produkci chmýří, ale podléhají značným individuálním výkyvům. Od každé dospělé kozy se vyčesává v průměru 500 g chmýří (od 330 do 1430 g), od samců – 1015 g (od 550 do 1600 g). Největší množství chmýří pochází od koz ve věku 4–6 let. Donské kozy se vyznačují uspokojivou produkcí mléka. Průměrná dojivost za 5 měsíců laktace je 130–140 kg. Mohou být podojeny do 40–50 dnů po zabití kůzlat, tedy ve čtvrtém a pátém měsíci laktace. Během tohoto období se od každého zvířete nadojí 30–40 kg komerčního mléka, které má vysoký obsah tuku – v průměru 4,6 % (od 3,3 do 8,2 %).
Kvalita srsti má výrazný sezónní charakter. V podzimních a zimních měsících jsou pokryty svěžím a krásně šedým, tmavě šedým a hnědým chmýřím, markýzy nejsou vidět. V březnu–dubnu dochází k intenzivnímu línání peří a následně natě. V létě jsou zvířata pokryta černou, lesklou, krátkou, hrubou srstí. Jinými slovy, donské kozy mají jakoby dva kabáty – letní a zimní.
Kvalita masa donských koz je průměrná. Jateční výtěžnost dospělých vykrmovaných zvířat nepřesahuje 60 %, jatečná hmotnost koz ve věku čtyř let je 16–18 kg. Maso nejlepší chuti se získává z kastrovaných koz ve věku 7–10 měsíců.
Plodnost donských koz je vysoká. Na 100 koz se v průměru vyprodukuje 145–150 kůzlat.
Černé chlupaté kozy.Kozy byly získány šlechtěním plemene sovětská vlna pomocí místních koz a angorských bílých koz dovezených z USA. Křížení bylo provedeno s cílem vytvořit nové plemeno bílých koz s mohérovou pletenou srstí. Malá část potomků křížence se ukázala jako černá. Byla vzata do samostatného hejna a začaly s ní patřičné chovatelské práce.
Pokud jde o velikost a vývoj kostí, černé kozy zaujímají střední pozici mezi místními a angorskými kozami: jsou větší než kozy z vlny, ale jejich kosti jsou jemnější, jejich rohy jsou tenčí a kratší než u místních koz.
Mladé kozy jsou větší než kozy v průměru o 2 kg a dospělí kozlíci jsou větší než kozy o 20 kg. Tak velký rozdíl v živé hmotnosti u dospělých zvířat je způsoben pohlavními rozdíly a nestejnou tloušťkou samic a samců. Kozy jsou obvykle méně dobře živené než babky.
Srst je heterogenní, ostře rozdělená na hrubou, krátkou lesklou srst a jemné matné chmýří. Oba typy vláken rostou na všech částech těla kromě tlamy a končetin. Péřová srst (podsada) je delší než srst nebo její délka rovná a rovnoměrně pokrývá celé tělo.
Kozy této skupiny mají homogenní barvu a ochmýřené vlastnosti. Novorozená mláďata jsou pokryta černými lesklými vlasy bez zkadeření. Po 1–2 měsících rostou na těle žíha a chmýří současně a žíha zůstává čistě černá a chmýří zůstává šedá s odstíny od tmavě po světle šedou a u některých zvířat nahnědlá.
Rouno se pohybuje od 280 do 440 g. Pokud délka a tloušťka vlákna závisí na úrovni a přiměřenosti krmení koz, pak je rouno chmýří téměř vždy dáno dobou česání. Línání u zvířat je intenzivní a zpoždění 5–10 dní při odstraňování rouna vede ke ztrátě 20–40 % chmýří. Průměrná délka peří bez ohledu na věk u královen je 8–9 cm, u koz 9–10 cm, u mladých zvířat je peří poněkud tenčí než u dospělých koz.
Kůže je poměrně tenká, hustá, elastická a odolná. Vyrábí se z něj chevro, měkká kůže vyčiněná chromem. Chevre je elastický a často se používá k šití galanterie, tašek, peněženek nebo společenských bot. Chevro však může mít tloušťku 0,3 mm a při absenci elasticity může být jako papír.
Upravená koza se svým majitelům zavděčí kvalitní vlnou a prachovým peřím. Zvířata pocházejí z různých plemen, z nichž každé vyžaduje zvláštní pozornost. O tom, jak získat požadovanou hedvábnost srsti, si povíme v článku.
- 1. Klasifikace vlny
- 2. Získávání vlny a chmýří z různých plemen
- 3. Zlepšení kvality vlny
- 4. Cheska dolů
- 5. Použití řezných nástrojů
- 6. Provedení střihu
- 7. Péče o kopyta
Obsah
- Klasifikace vlny
- Získávání vlny a prachového peří od různých plemen
- Zlepšení kvality vlny
- Cheska dolů
- Použití řezných nástrojů
- Provádění stříhání vlasů
- Péče o kopyta
Klasifikace vlny
Vlasy artiodaktylů jsou univerzální v použití. Pro své kvality se používá při výrobě různých teplých látek. Oděvy a koberce jsou vyrobeny z kožešinových materiálů. Přípravky oblečení se však liší podle věku a plemene kozy.
Zde je stručný popis typů:
- stejnorodost;
- hrubost;
- stav;
- barva.
Podle uniformity se srst dělí do dvou skupin: první je bílá, lesklá, více než 10 centimetrů dlouhá, druhá je se slabým leskem, kratší než 10 centimetrů, vlna je méně zvlněná a obsahuje barevná vlákna .
Drsnost je dána barvou (bílá nebo šedá), chmýřími, zkadeřením a množstvím odumřelých vláken. Polotuhá například přinese asi 50 % měkkých chloupků. Odumřelé chlupy u dobře upraveného jedince jsou vzácné.
Stav srsti může být normální nebo plevel-lopuch. Zdravá srst neobsahuje více než 3 % rostlinných nečistot v hmotnosti zpracované vlny. Jakékoli jiné překročení normy odkazuje srst na druhý indikátor.
Barva se může lišit, ale bílá je zvláště ceněna kvůli její měkkosti a délce.
Získávání vlny a prachového peří od různých plemen
Velkou roli ve sběru kožešin hrají různé kozy. Existují specializované obleky hrubosrsté a chlupaté.
Vlna a prachové peří různých plemen:
- Angora – bílá barva, hedvábný lesk, struktura střiže, dostatečná mastnota a stejnoměrnost. Ročně se ostříhá až 6 kg srsti (mohéru).
- Sovětská vlna – většinou hrubá prachová (blízko přechodové šíně), dobrá předení. Je zde šance získat 6,5 kg od domácích mazlíčků.
- tádžický a uzbecký – polotenký krycí, přechodný vlas je obsažen téměř ve 100%. Jedná se o kozu s dlouhou srstí – do cca 20 centimetrů. Řez je až 2,2 kg.
- Orenburg – hrubá srst, u mladých jedinců je chmýří tenčí a kratší a s věkem se zvětšuje jeho průměr a délka. Jednotná barva (většinou černá). Jedna koza produkuje až přibližně 610 gramů vlny najednou.
- Pridonskoy – bílá nebo šedá barva, hustá a odolná srst. Peří je delší než markýza, což je neobvyklé. Nakrájíme – asi 2 kg.
Je třeba vzít v úvahu pohlaví (u samic se materiál stříhá méně než u samců), váhu a péči o zvíře.
Zlepšení kvality vlny
Krmivo ovlivňuje vlastnosti srsti. Zvažte důležitost výživy a podávejte kvalitní potraviny.
V zimě domácí mazlíčci jedí seno, které je nejlepší připravit zelené. Trávou mohou být obiloviny a luštěniny.
Tato zvířata preferují hrušky a jablka, stejně jako zeleninu a siláž. Vše je potřeba umýt a nakrájet.
V létě se jedinci živí trávou z pastviny. V teplém období se dobytek krmí mletou kukuřicí, luštěninami a ovsem zvlhčeným vodou. Měli byste také podávat jednu čajovou lžičku soli denně.
Chovatelé používají jako vrchní obvaz vojtěškové seno bohaté na vitamíny. Těhotné ženy vyžadují zvláštní pozornost. V období březosti nemusí samice šetřit vitamíny A, D a E. Měsíc před porodem je nutné snížit porce krmiva.
Kozí kůzlata dostávají vitamín B12 pomocí roztoků nebo doplňků. Pro dospělé je důležitý vitamín D. Poslední prvek se získává ze sena sušeného za slunečného počasí. Vzhledem k tomu, že posečená tráva je několik měsíců skladována uvnitř, ztrácí své prospěšné vlastnosti. Poté farmáři přidávají stanovený vitamín do vody nebo krmiva pomocí hnojiv a doplňují zásoby v těle.
Retinol (vitamín A) se nachází v čerstvém zeleném seně a krmivu. Množství této organické hmoty je po většinu roku sledováno, protože ne všichni domácí mazlíčci si ji doplňují sami.
V trávě na pozemku v létě klesá množství vitaminu A a ten se vypařuje ze suchého sena. Od září chovatelé dávají svému dobytku vitamínové doplňky. Nedostatek retinolu může vést k poklesu výkonnosti.
Strava by měla obsahovat minerální doplňky a premixy. Stav kůže se zlepšuje dostatečným množstvím vápníku, mědi, zinku a kobaltu. Někteří majitelé preferují vitamínové a minerální komplexy.
Kvůli špatné výživě kozy onemocní. Srst může ztenčit a vypadnout. Při prvních známkách onemocnění kontaktujte svého veterináře.
Cheska dolů
V předjarním období je patrné kozí chmýří. Zvířata je třeba česat na začátku línání a po – po 2-3 týdnech. Čtěte dále a zjistěte, jak česat kozí peří.
Těhotných žen v posledním období se nedotýká, aby nedošlo k potratu. Aby byl jedinec upraven, je uveden do osvětlené místnosti. Dobytek se přiváže za rohy na hák nebo se mu přivážou nohy a položí na nízký stolek. Chmýří se opatrně stahuje ze zad do žaludku.
V této práci se používají dva typy kozích hřebenů, v závislosti na umístění zubů: od 0,5 do 1,5 cm. První se používá k získání chmýří a druhý se používá pro předběžnou proceduru, zbavující copánky a vlasy trosky.
Odborníci doporučují proces nezdržovat, jinak se měkké chloupky ztratí.
Použití řezných nástrojů
Po vykartáčování chmýří za teplého počasí srst zastřihněte. Vyplatí se řezat se suchým krytem poté, co jste stáli 10-12 hodin bez vody nebo jídla.
Kožešina se odstraňuje dvěma způsoby: ručně nebo mechanicky. Kozy se stříhají pomocí nůžek nebo speciálních nůžek. Poslední způsob má velkou výhodu, pokud potřebujete pracovat se stádem. Ruční stříhání se používá v domácnostech (2-3 hospodářská zvířata), od člověka se vyžaduje určitá zručnost a fyzická zdatnost.
Zde jsou značky a modely některých elektrických spotřebičů a funkce jejich provozu:
- Zastřihovač vlasů VORTEX má chladicí systém, který umožňuje jeho dlouhodobé používání. Některé modely umožňují nastavit tlak mezi lopatkami. Jedno ostření vystačí na cca 50 hlav.
- FORZA SC-350 M – vhodný pro všechny typy srsti. Díky motoru a aktualizovanému designu trvá řezání mnohem kratší dobu. Po zapnutí na plný výkon můžete řezat i špinavou, připečenou vlnu.
- GTS-2012 má vestavěný švýcarský motor, velmi ekonomický a téměř se nezahřívá. Detaily zvyšují odolnost a praktičnost nástroje. Pohodlně padne do ruky.
- MSU-200 je nejoblíbenější domácí stroj. Zapíná se z aktuálního frekvenčního měniče. Nářadí má vestavěný asynchronní motor, funguje za každého počasí. Zařízení neobsahuje uhlíkové kartáčky.
Po stříhání jsou čepele nůžek důkladně očištěny. Výrobci často obsahují malý kartáček v sadě. Otřete zařízení měkkým hadříkem.
Hlavní chyby v provozu přístrojů jsou: nevhodné nože, špatně nasazené ostří, zanedbání čištění, nesprávné broušení.
Provádění stříhání vlasů
Pro začátek jsou zvířeti svázány 3 nohy. Pokud vyvstane otázka: je možné stříhat kozy bez čištění vlny? Odpověď: Ne. Nečistoty a nečistoty jsou z krytu okamžitě odstraněny.
Dále se ostříhají srst na nohou, břiše a hrudi, krku a hlavě na jedné straně těla. Poté se druhá strana „odřízne“.
Srst se odstraňuje těsně u kůže rovnoměrně a opatrně. Je třeba pečlivě pracovat kolem vemene a šourku. Výsledné řezy se dezinfikují. Oříznutí jedinci jsou chráněni před spálením a podchlazením. V případě potřeby musí žít v úkrytu.
Zkušení chovatelé při třídění materiálu určují jeho kvalitu hmatem. Ruční práce také zabere čas – výběr podle barvy.
Základní požadavky na stav srsti před stříháním: dostatečná délka, dobrá mastnota, měkká a hedvábná srst. Vše je nutné kontrolovat individuálně, v závislosti na plemeni.
Péče o kopyta
Nohy „rohatých zvířat“ také vyžadují péči. Ořezávání kozích kopyt je povinné, aby se zabránilo deformaci. „Výrůstky“ přinášejí nepříjemnosti. Včasná léčba vede k narušení postavení končetin. Skot může začít pociťovat bolest a pohyb může být obtížný.
Stříhání kozích paznehtů se provádí minimálně čtyřikrát ročně, zejména pokud zvíře nevychází na pastvu. Procedura se nejlépe provádí na jaře a v zimě.
Chcete-li začít, musíte připravit nástroje:
- speciální háček;
- nůžky na kopyta s rukojetí střední délky;
- kopytní nůž (pro zakřivení rohovitého útvaru),
- broušený nůž s tenkou čepelí,
- ostré kovové nůžky.
Po ostříhání se kopyta namočí do roztoku síranu měďnatého.
Prořezávání se provádí, když je zvíře klidné. Operace je rychlá a bezbolestná.
Zvíře musí stát přivázané k nataženému drátu. Noha je pokrčená do úrovně hrudní kosti.
Majitel obtočí nohy kolem těla nebo zajistí zvíře na speciálním stroji.
Pokud budete muset řezat na boku, budete potřebovat asistenta. Druhá osoba bude držet.
Nezáleží na tom, zda kozy stříhají běžní farmáři nebo speciálně najatí lidé. Hlavní je, že ten člověk je profesionál ve svém oboru. S kozou je třeba zacházet opatrně, pak bude mít hedvábnou vlnu a nebude trpět bolestmi kloubů.
